你的舌頭能聞味兒

摘要:至今我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)味覺和嗅覺并不是彼此獨(dú)立的,人類大腦對這兩種感官的處理過程會彼此影響。食品的大多數(shù)風(fēng)味其實(shí)來自嗅覺,而不是味覺。近日,科學(xué)家有了更令人吃驚的發(fā)現(xiàn):舌頭似乎能同時(shí)感受味覺和嗅覺。這不是越俎代庖了嗎?

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