橄欖餐廳評論雜志

一年6期 彩色銅版紙
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《橄欖餐廳評論》創(chuàng)辦于2007年,雙月刊,單期160頁,《晨刊·橄欖餐廳評論》本專業(yè)的餐廳評論雜志,以餐廳評論為定位,以中立的餐廳指南為特色,以You are what you eat為口號,提供有用、有趣的評論與資訊。

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雜志參數(shù)CONTRIBUTE

  • 主辦單位:北京九州盛世文化傳播有限公司
  • 創(chuàng)刊時間:2007年
  • 出版地方:北京
  • 國際刊號:1674-4535
  • 國內(nèi)刊號:11-1299/GO
  • 出版周期:雙月刊
  • 單期頁數(shù):160
  • 開本:16開
  • 印刷色彩:彩色
  • 全年期數(shù):6
  • 優(yōu)惠折扣:0折

內(nèi)容簡介CONTRIBUTE

《晨刊·橄欖餐廳評論》,創(chuàng)刊于2007年,期望通過自身在傳播領域的資源優(yōu)勢,給我們帶來高品質(zhì)生活,紙張開本:16開,國內(nèi)刊號:CN:11-1299/GO。

《橄欖餐廳評論》雜志內(nèi)容不是那種大鍋燴的形式,把世界上的美食都網(wǎng)羅過來,而是會針對季節(jié),食材,人文等方面出發(fā)去推薦菜品,每刊都有新鮮點。

欄目設置CONTRIBUTE

《晨刊·橄欖餐廳評論》主要欄目:飲食男女、餐廳評論、資訊等。

精彩片段CONTRIBUTE

雜志的閱讀人群面多而廣,鮮明的辦刊宗旨和長期穩(wěn)定的高質(zhì)量文章,具有深度影響力的好雜志,雜志的獨特風格贏得了廣大讀者喜愛,觀念前衛(wèi)脫俗,文風生動洗煉。獨特的敘述風格,文字力求生動簡潔而饒有興趣,強調(diào)與讀者的交流,具有濃厚的文人氣息和知識分子情調(diào)。



上海,就是這么的讓人琢磨不透。分明就在我的眼前,就在我的腳下,它就這么清晰地存在著,卻為何感覺總也看不透。就說眼前的這條并不起眼的興國路,分明周邊人潮喧涌,一轉(zhuǎn)進這里,卻寧靜超脫,與外界矜持著貴族般的距離,恍若兩個截然不同的世界。



那個世界分明就在眼前,卻仿佛神秘得寫滿故事,而所有的故事都充滿傳奇,我想讀卻怎么也讀不懂,只能在陽光里感受著它的潔白如洗,它的壯觀如殿。這便是曾經(jīng)的“一號樓”,而如今的精彩又是誰在書寫?



那滿眼青綠的草坪,那盤纏著身姿的蔥蘢古樹,那百年不變的景致,安靜得如同時光停滯,如同劉姥姥進了大觀園一般,我的感嘆再也沒有停息。坐進小白樓僅有的包間,按捺住心中難以名狀的忐忑,思緒卻飛向了遙遠的歲月,那些故事的主人公們,仿佛就在眼前鮮活了起來。



什錦盒青花瓷妝點的什錦盒,典雅得如同穿著旗袍的貴婦,盒中的前菜精致得讓人不舍動筷。白鯧烹制的熏魚,帶著滿身的蜜汁,卻酥松得不覺膩味,那份恰到好處,堪稱完美。江都鱔魚湯別以為只是一道再通常不過的鱔魚湯,那可是來自江都的野生鱔魚,熬就的一抹金黃,軟糯中的清鮮,絕非如今的養(yǎng)殖鱔能夠比擬。



《晨刊·橄欖餐廳評論》,創(chuàng)刊于2007年,期望通過自身在傳播領域的資源優(yōu)勢,給我們帶來高品質(zhì)生活,紙張開本:16開,國內(nèi)刊號:CN:11-1299/GO。《雜志內(nèi)容不是那種大鍋燴的形式,把世界上的美食都網(wǎng)羅過來,而是會針對季節(jié),食材,人文等方面出發(fā)去推薦菜品,每刊都有新鮮點。

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