時間：2022-05-14 07:36:34
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酒店財(cái)務(wù)20xx工作計(jì)劃精選
酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房再加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理，隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制，以保證酒店的利益。作為成本控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算。是否銷售價格過低，或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來，并且用書面形式表達(dá)出來，以作書面性匯報(bào)，及時的反應(yīng)情況，保證酒店利益不受損失。現(xiàn)將酒店的20xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下：
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于百分之五十，這樣才能提高收入。
在酒店財(cái)務(wù)工作的這段時間里，要能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題，同時做出書面性的工作匯報(bào)，并且能解決一些實(shí)際問題。在保密工作當(dāng)中，由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng)，所以新的一年里我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時間安排好，以免做太多的無用功。
酒店財(cái)務(wù)20xx工作計(jì)劃范文
迎新年，20xx年工作計(jì)劃如下：
一、日常工作
1、安排好工作時間，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報(bào)，做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備!
3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點(diǎn)，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗
5、當(dāng)月計(jì)劃如下，做好年貨裝箱工作，以保證年貨準(zhǔn)時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失，截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利，實(shí)現(xiàn)原材料價值的最大化。
二、資金管理突出一個“零”
1、零資金運(yùn)營，零運(yùn)營資金并非真的零資金，而是用盡可能少的流動資金推動企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)作。明年由于要搞新的項(xiàng)目，企業(yè)資金帳戶不夠，貨款按合同合同執(zhí)行劃帳，留在企業(yè)周轉(zhuǎn)的錢將非常少，我們將盡量利用各種應(yīng)付款、應(yīng)交款、預(yù)收款、未交稅金、未交利潤等負(fù)債資金進(jìn)行負(fù)債經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)零資金成本。
2、零庫存管理，對各部門實(shí)行庫存定額，超定額的部門將按超出比例扣減其經(jīng)營得分，反之則增加得分，讓庫存定額與工資掛鉤，促進(jìn)各部門勤進(jìn)快銷，加速資金周轉(zhuǎn)。
三、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)職能部門的作用
作為財(cái)務(wù)部的一名財(cái)務(wù)工作人員，也是財(cái)務(wù)管理制度的組織者，要有嚴(yán)謹(jǐn)、廉潔的工作作風(fēng)和認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度，對條線人員要積極引導(dǎo)，做到上行下效，幫助各部門人員解決問題，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的合作精神，學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、超先進(jìn)，在各部門中展開競賽活動，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量，擰成一股繩，勁往一處使;在堅(jiān)持原則的同時，我們堅(jiān)持“三個滿意二個放心”，三個滿意是“讓客戶滿意、讓員工滿意、讓各部門主管領(lǐng)導(dǎo)滿意”，二個放心是“讓集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)放心，讓公司的老總與各級領(lǐng)導(dǎo)放心”。
酒店財(cái)務(wù)20xx工作計(jì)劃
財(cái)務(wù)部門作為非盈利部門，合理控制成本費(fèi)用，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們20xx年工作的重中之重。我們都深刻的意識到加大成本控制的力度，盡快推出相應(yīng)制度的必要性。下面是我個人20xx年的工作計(jì)劃：
一、加強(qiáng)規(guī)范管理、做好日常核算
1、根據(jù)酒店核算要求和各部門的實(shí)際情況，按照會計(jì)法和企業(yè)會計(jì)制度的要求，做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作。
2、配合相關(guān)部門進(jìn)行審計(jì)，并按有關(guān)部門的要求，完成會計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。
3、配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任各營業(yè)部門的責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作，并做好酒店有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè)。
4、做好日常會計(jì)核算工作。按照會計(jì)制度，分清資金渠道，認(rèn)真審核每筆原始憑證，正確運(yùn)用會計(jì)科目，編制會計(jì)憑證，進(jìn)行記賬。及時裝訂會計(jì)憑證;及時清理往來款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度，辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時準(zhǔn)確登記銀行、現(xiàn)金日記賬，做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。
5、配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況，做好應(yīng)收貨款回收工作。
6、積極籌措資金，從多方面保證酒店資金運(yùn)營的流暢。
二、不斷培養(yǎng)自身的綜合能力
取人之長、補(bǔ)己之短。我們需要定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會計(jì)制度，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理，再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外，我們需要合理地安排每位員工的外勤工作，讓每個人都有與外界接觸的機(jī)會，做到工作有里有外、有張有弛。
三、完善財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度，加強(qiáng)責(zé)任考核
2、積極想辦法解決各種疑難問題、化解各種矛盾，順利完成了東校區(qū)圖書館的續(xù)建任務(wù)，保證了圖書館按時投入使用。
3、在時間緊任務(wù)重的情況下，完成了東校區(qū)籃排球場、東校區(qū)道路工程等24個配套項(xiàng)目施工任務(wù)，完善了校區(qū)使用功能，把一個完整新校區(qū)展現(xiàn)在各位評估專家面前。
4、及時完成了行政樓、學(xué)術(shù)交流中心、國際報(bào)告廳、音樂廳和圖書館等十個項(xiàng)目的裝飾裝修任務(wù)，保證了校部辦公機(jī)構(gòu)和國際交流學(xué)院的順利搬遷，同時也為專家評估工作提供了舒適的工作環(huán)境。
5、積極與省、市等二十多個主管部門做好溝通與協(xié)調(diào)工作，本著少花錢、多辦事的原則，有針對性地開展工作，爭取最大程度地減免我?；窘ㄔO(shè)的前期投入，保證了我?；窘ㄔO(shè)工作的順利進(jìn)行。僅去年一年我校就減免前期費(fèi)用180萬元，并拿到了新校區(qū)消防驗(yàn)收、環(huán)保驗(yàn)收和防雷驗(yàn)收的全部手續(xù)。
6、嚴(yán)格按照國家的基本建設(shè)程序辦事，對于施工單位選擇、材料設(shè)備的訂購等項(xiàng)目全部履行了法定的招投標(biāo)程序，通過這種方式為學(xué)校節(jié)省建設(shè)經(jīng)費(fèi)近500萬元。
7、嚴(yán)控工程結(jié)算環(huán)節(jié)，力爭降低工程費(fèi)用。對于工程審核實(shí)施了項(xiàng)目主審制度，并成立了由審計(jì)部門參與的工程結(jié)算領(lǐng)導(dǎo)小組，隨時解決結(jié)算過程中出現(xiàn)的各類問題，提高項(xiàng)目審減率，確保學(xué)校的利益不受損害。
8、在教學(xué)評估期間，制定了評估應(yīng)急預(yù)案，為學(xué)術(shù)交流中心、國際報(bào)告廳和音樂廳等重點(diǎn)場所的正常運(yùn)行提供了有力保障。
9、建立健全規(guī)章制度，起草并完成了《北華大學(xué)基建管理手冊》的編制任務(wù)，其內(nèi)容涵蓋基本建設(shè)項(xiàng)目管理的全過程，分別從投資控制、設(shè)計(jì)招標(biāo)、工程驗(yàn)收、竣工結(jié)算等多個方面，闡述了我?；窘ㄔO(shè)項(xiàng)目的管理方法，從而使我校的基本建設(shè)逐漸走向“科學(xué)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化”。
關(guān)鍵詞： 項(xiàng)目業(yè)主項(xiàng)目監(jiān)理項(xiàng)目設(shè)計(jì) 項(xiàng)目審計(jì) 項(xiàng)目內(nèi)部管理環(huán)境 項(xiàng)目的外部管理環(huán)境項(xiàng)目的政府監(jiān)督
Brief: in this paper, according to the author's management experience in project management, project manager how to handle the relationship between the related to the project units are analyzed, and the role of the relevant units in the project construction, the focus is different, different play a role, as a project manager in handling the relationship between the way, method and measure are different. Deal with the external management environment of the project, is very important to build a high quality project.
Keywords: project owners project supervision, project design project audit projects internal management environment of the external management environment government supervision of the project
中圖分類號：TU71文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
項(xiàng)目管理的定義是：項(xiàng)目的管理者，在有限的資源約束下，運(yùn)用系統(tǒng)的觀點(diǎn)、方法和理論，對項(xiàng)目涉及的全部工作進(jìn)行有效地管理。即從項(xiàng)目的投資決策開始到項(xiàng)目結(jié)束的全過程進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和評價，以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的目標(biāo)。一個完整的建筑工程項(xiàng)目在完成前期的投標(biāo)，中標(biāo)簽署合同進(jìn)場后，一般就由一個施工企業(yè)的公司級管理轉(zhuǎn)移到了項(xiàng)目的管理，項(xiàng)目的管理班子就正式對項(xiàng)目的建設(shè)進(jìn)行研究、策劃和實(shí)施，本文主要針對項(xiàng)目管理班子如何處理好與項(xiàng)
作者單位：北京金港機(jī)場建設(shè)有限責(zé)任公司第四分公司 郵編：10071
作者簡介：杜志強(qiáng) 男 1968.9 大學(xué)本科 高級工程師 一級注冊建造師 任第四公司副經(jīng)理
目相關(guān)的外部管理環(huán)境進(jìn)行淺述，以期達(dá)到拋磚引玉的效果。使建設(shè)
項(xiàng)目的管理者能系統(tǒng)的去思考項(xiàng)目管理這一區(qū)間段的問題，并有理有節(jié)的去處理好，為項(xiàng)目的順利建設(shè)保駕護(hù)航。
項(xiàng)目的內(nèi)部管理環(huán)境：本文界定為一個建設(shè)項(xiàng)目的內(nèi)部組織和管理，包括建筑企業(yè)對項(xiàng)目班子的管理。項(xiàng)目的外部管理環(huán)境：本文界定為與建設(shè)項(xiàng)目相關(guān)的各個層面的相關(guān)單位，包括：項(xiàng)目業(yè)主、項(xiàng)目監(jiān)理、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、項(xiàng)目審計(jì)、項(xiàng)目政府監(jiān)督中的消防、質(zhì)量監(jiān)督站等。
當(dāng)然一個建設(shè)項(xiàng)目的相關(guān)單位遠(yuǎn)不止這幾個，只是相對其他單位這幾個單位和項(xiàng)目的建設(shè)關(guān)系更為密切，處理好和他們的關(guān)系對項(xiàng)目的順利建設(shè)至關(guān)重要。
項(xiàng)目的外部管理環(huán)境圖示：
項(xiàng)目內(nèi)部
管理環(huán)境
一、項(xiàng)目業(yè)主：
項(xiàng)目業(yè)主定義：是未來工程項(xiàng)目的所有者和建設(shè)市場上的買方，對項(xiàng)目目標(biāo)實(shí)現(xiàn)起主導(dǎo)作用，是工程項(xiàng)目的責(zé)任主體。鑒于項(xiàng)目業(yè)主的地位，可以理解為項(xiàng)目的管理班子是為業(yè)主提供服務(wù)的。因此需要按照提供“優(yōu)質(zhì)服務(wù)并獲取合理報(bào)酬”的心理定位去處理好和業(yè)主的關(guān)系。
合同梳理：
項(xiàng)目建設(shè)合同是項(xiàng)目的核心文件，項(xiàng)目班子必須和項(xiàng)目業(yè)主就合同中的界定達(dá)成共識，通過對合同的條款分析，對于容易產(chǎn)生看法分歧的重要條款提前進(jìn)行溝通，比如：項(xiàng)目的變更條款，項(xiàng)目的進(jìn)度款支付條款，項(xiàng)目的結(jié)算及審計(jì)條款等。項(xiàng)目的變更條款直接涉及到施工企業(yè)的核心利益，項(xiàng)目的進(jìn)度款支付直接影響項(xiàng)目的組織和進(jìn)展，結(jié)算和審計(jì)是在項(xiàng)目建設(shè)初期就應(yīng)該和業(yè)主講清楚并達(dá)成共識的，否則項(xiàng)目完成后或項(xiàng)目建設(shè)中再去溝通，一旦出現(xiàn)按照結(jié)算和審計(jì)要求必須留有證據(jù)而沒有留下證據(jù)的情況，將給施工企業(yè)造成直接的損失。
企業(yè)形象及內(nèi)部管理展示：
企業(yè)形象在一個具體項(xiàng)目上主要體現(xiàn)為項(xiàng)目班子對項(xiàng)目組織的形
象，項(xiàng)目部的企業(yè)CI執(zhí)行情況，項(xiàng)目班子成員的言談舉止，項(xiàng)目的安全文明施工情況，項(xiàng)目部的各項(xiàng)規(guī)章制度，項(xiàng)目的資料管理與往來文件的處理。這些工作的展示，往往可以使業(yè)主在心理上，認(rèn)可項(xiàng)目的建設(shè)班子來源于正規(guī)的企業(yè)。為以后的項(xiàng)目溝通打下基礎(chǔ)，同時建立起和業(yè)主平等交流的平臺。
溝通管理：
和業(yè)主的溝通會貫穿在整個項(xiàng)目的建設(shè)中，這類的溝通包括：匯
報(bào)、情感交流、解釋及尊重、執(zhí)行。匯報(bào)主要是指在項(xiàng)目建設(shè)過程中合同以外的內(nèi)容、項(xiàng)目現(xiàn)場其他施工單位的協(xié)調(diào)、內(nèi)部管理范圍以外的事務(wù)等。及時匯報(bào)的目的是讓業(yè)主早準(zhǔn)備、早處理，保障項(xiàng)目建設(shè)各個工作面的連續(xù)進(jìn)行。情感交流是項(xiàng)目管理中很重要的一個方面，情感是一個無法界定的東西，但有時卻對項(xiàng)目的進(jìn)展起到舉足輕重的作用。情感交流的心理定位是“服務(wù)、尊重”。往往業(yè)主的要求是非專業(yè)的，這就需要項(xiàng)目管理班子合理的解釋，所謂合理解釋一定要在給予對方充分尊重的基礎(chǔ)上進(jìn)行。絕不能出現(xiàn)“你不懂”“你沒明白”等這類詞語。節(jié)日更是需要有合理合法的慰問和祝賀。對業(yè)主合同范圍外安排的事務(wù)，要站在提供好服務(wù)的角度去處理，同時提出合理的補(bǔ)償要求，而不能置之不理。
（四）變更的處理：
變更是項(xiàng)目管理中必須處理好的事務(wù)，是項(xiàng)目結(jié)算時合同的組成部分，往往可以給企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益。變更的界定必須依據(jù)合同組成文件，招投標(biāo)文件、設(shè)計(jì)圖紙、合同及協(xié)議書。變更的處理要以文字依據(jù)為主，同時合理的對待口頭承諾，對已經(jīng)開始實(shí)施的變更一定要在其完成之前，落實(shí)好書面依據(jù)。
(五)竣工驗(yàn)收和結(jié)算
項(xiàng)目的整體竣工驗(yàn)收由業(yè)主組織，建設(shè)項(xiàng)目的驗(yàn)收是檢驗(yàn)建筑企業(yè)勞動成果的時候，驗(yàn)收時所提出的的問題必須修改完成后才能簽署竣工驗(yàn)收報(bào)告。因此驗(yàn)收時不能提出顛覆性的問題。如某某項(xiàng)目地基土回填沒按要求進(jìn)行，主體結(jié)構(gòu)施工時樓板鋼筋位置偏差、間距不均勻等這一類的問題。一旦有這類建筑業(yè)通病性質(zhì)的問題出現(xiàn)，必須和驗(yàn)收小組解釋溝通，不能寫進(jìn)驗(yàn)收報(bào)告。因?yàn)檫@樣的問題提出來后很難關(guān)閉。在驗(yàn)收報(bào)告出來后，必須按要求組織人力、物力進(jìn)行整改。整改完成并通過復(fù)驗(yàn)后項(xiàng)目才算正式竣工?？⒐ず蟮捻?xiàng)目結(jié)算對建筑企業(yè)來講是項(xiàng)目建設(shè)的最重要環(huán)節(jié)之一，項(xiàng)目部應(yīng)及時安排專人，采取“人盯人”的策略。一般項(xiàng)目建設(shè)項(xiàng)目都需要簽署許多結(jié)算文件，一旦項(xiàng)目結(jié)束，業(yè)主方的建設(shè)班子往往處于散漫狀態(tài)，必須派專人去處理項(xiàng)目的結(jié)算文件，只有業(yè)主方的結(jié)算程序文件簽署完成才能進(jìn)行審計(jì)結(jié)算。
二、項(xiàng)目監(jiān)理
項(xiàng)目監(jiān)理是監(jiān)理單位派駐工程項(xiàng)目負(fù)責(zé)履行委托監(jiān)理合同的組織機(jī)構(gòu)。一般稱為“項(xiàng)目監(jiān)理部”、“監(jiān)理公司分部”“監(jiān)理公司分處”等。 項(xiàng)目監(jiān)理機(jī)構(gòu)是由項(xiàng)目總監(jiān)理工程師領(lǐng)導(dǎo)的，受監(jiān)理企業(yè)法定代表人委派，接受企業(yè)職能部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、監(jiān)督與核查的，派駐工程建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施現(xiàn)場的、執(zhí)行項(xiàng)目監(jiān)理任務(wù)的派出組織。
一般業(yè)務(wù)性溝通
項(xiàng)目部與監(jiān)理部之間是直接的業(yè)務(wù)關(guān)系，工程的報(bào)驗(yàn)、檢查、質(zhì)
量評定、工程進(jìn)度報(bào)告、進(jìn)度款的簽署等等。在業(yè)務(wù)層面，應(yīng)當(dāng)服從監(jiān)理的監(jiān)督，進(jìn)行正常的項(xiàng)目報(bào)建手續(xù)。報(bào)驗(yàn)資料必須做到與工程建設(shè)同步。對于隱蔽工程必須做到監(jiān)理簽字后才能進(jìn)行下道工序，這個環(huán)節(jié)往往容易和監(jiān)理產(chǎn)生摩擦，給企業(yè)造成不必要的損失。
請教與匯報(bào)
一般項(xiàng)目的總監(jiān)理工程師或?qū)I(yè)監(jiān)理工程師工程專業(yè)知識和工
程管理經(jīng)驗(yàn)都比較豐富，項(xiàng)目班子在施工組織設(shè)計(jì)、專項(xiàng)技術(shù)方案、項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃等技術(shù)文件送監(jiān)理正式審核前應(yīng)先和監(jiān)理協(xié)商。多聽取監(jiān)理的合理化意見和建議，讓監(jiān)理有充足的時間理解你的設(shè)想，也會使以后的報(bào)審過程順利。報(bào)驗(yàn)是項(xiàng)目建設(shè)中的常態(tài)工作，也是各專業(yè)監(jiān)理工程師行使權(quán)力的過程。報(bào)驗(yàn)前的預(yù)檢查是保證報(bào)驗(yàn)一次通過的關(guān)鍵。遇到工程建設(shè)中的技術(shù)難點(diǎn)應(yīng)該及時向監(jiān)理匯報(bào)，比如在主體施工中梁柱節(jié)點(diǎn)因鋼筋多并相互交叉，直接造成鋼筋間距出現(xiàn)偏差、保護(hù)層厚度不夠等問題。類似的問題只有提前提出、匯報(bào)、并采取相應(yīng)保證措施后，才能保證監(jiān)理驗(yàn)收時能一次通過。
溝通管理
項(xiàng)目部和監(jiān)理的溝通有和業(yè)主溝通相同的地方，比如企業(yè)形象展
示、項(xiàng)目部管理展示是必須的。監(jiān)理的主要工作是“三控”“三管”“一協(xié)調(diào)”，因此和監(jiān)理的溝通更多的是在技術(shù)層面。這就要求項(xiàng)目部的專業(yè)工程師在充分理解和掌握圖紙內(nèi)容的前提下，多去和對口的專業(yè)監(jiān)理工程師交流。因?yàn)楸舜说牧霾煌?，對同樣一個問題的觀點(diǎn)往往是不同的。只有通過提前交流才能實(shí)現(xiàn)，在正式施工前達(dá)成一致的看法，才不至于產(chǎn)生顛覆性的矛盾。在和監(jiān)理的交流過程中要充分尊重監(jiān)理提出的意見并認(rèn)真對待。絕不能因?yàn)榭捶ú煌嗷ピg毀，導(dǎo)致產(chǎn)生情感層面的隔閡。
矛盾的化解
項(xiàng)目建設(shè)過程中和監(jiān)理產(chǎn)生矛盾是不可避免的。矛盾的化解首先
要在當(dāng)事人本身的層面上解決，其次是通過總監(jiān)協(xié)調(diào)，再次才是通過業(yè)主協(xié)調(diào)。一定要本著這樣的原則去處理。對于項(xiàng)目部員工的錯誤，絕不能姑息，需要按制度處理的必須處理，并通報(bào)項(xiàng)目監(jiān)理部。但往往個體之間的矛盾很難化解，這就需要項(xiàng)目部進(jìn)行必要的人員調(diào)換，以保證和項(xiàng)目監(jiān)理部的良好關(guān)系。
三、項(xiàng)目設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)單位在項(xiàng)目上是外協(xié)單位，項(xiàng)目前期設(shè)計(jì)完成以后，和業(yè)主之間的合同關(guān)系基本完成。所剩余的主要工作是設(shè)計(jì)的現(xiàn)場服務(wù)。現(xiàn)場服務(wù)的內(nèi)容主要包括以下幾個方面：設(shè)計(jì)交底和圖紙會審、參加地基基礎(chǔ)驗(yàn)收、主體驗(yàn)收、項(xiàng)目竣工驗(yàn)收、解決施工現(xiàn)場的實(shí)際問題，設(shè)計(jì)修改，簽署影響結(jié)構(gòu)安全的工程變更，參與處理工程事故。從項(xiàng)目設(shè)計(jì)在項(xiàng)目上的工作內(nèi)容看，設(shè)計(jì)雖然不在項(xiàng)目現(xiàn)場辦公，但項(xiàng)目設(shè)計(jì)是施工項(xiàng)目部必須認(rèn)真對待的關(guān)鍵一方。
充分利用好圖紙會審和設(shè)計(jì)交底
圖紙會審和設(shè)計(jì)交底往往是設(shè)計(jì)單位在項(xiàng)目上的第一次亮相，圖
紙會審一般由業(yè)主方組織。圖紙會審前，項(xiàng)目部必須把圖紙中的問題書面匯總并提前提交給設(shè)計(jì)單位。對于圖紙中的錯誤、疑問、需要修改的問題在圖紙會審中逐條落實(shí)。另外，會后一定要通過這個機(jī)會進(jìn)行情感的交流。對于無法在交底會上的提出的問題私下和設(shè)計(jì)交換意見。爭取通過本次溝通，達(dá)到了解設(shè)計(jì)意圖，在施工難點(diǎn)上得到設(shè)計(jì)的支持，了解清楚設(shè)計(jì)的分工和各專業(yè)的聯(lián)系方式等。
設(shè)計(jì)變更和工程變更
設(shè)計(jì)修改是工程建設(shè)過程中不可避免的，但設(shè)計(jì)修改的下發(fā)時
間有兩個，現(xiàn)場實(shí)體施工完成前和現(xiàn)場施工完成后。如果拿到設(shè)計(jì)修改，現(xiàn)場還沒有施工。那么改變施工方案，按設(shè)計(jì)修改組織施工即可。但如果工程實(shí)體已經(jīng)完成，設(shè)計(jì)修改的落實(shí)就比較困難。涉及到工程的返工、工期的順延、造價的調(diào)整等一系列問題。因此應(yīng)盡力避免此類設(shè)計(jì)修改的發(fā)生。對此項(xiàng)目部能做到的，是將施工進(jìn)度及時告知專業(yè)設(shè)計(jì)人員，這樣就可以及時得到設(shè)計(jì)即將修改的反饋。及時和業(yè)主溝通，避免損失。
驗(yàn)收中的溝通技巧
項(xiàng)目驗(yàn)收中設(shè)計(jì)是簽字方之一。從施工圖到工程實(shí)體，往往和
設(shè)計(jì)師起初的想象有出入。只要是按圖紙、規(guī)范、施工工藝施工的，就應(yīng)該提前和設(shè)計(jì)師交流，得到他的認(rèn)可。而不能讓他把這種顧慮在驗(yàn)收會上提出來。另外設(shè)計(jì)往往到現(xiàn)場來的次數(shù)少，這就需要項(xiàng)目部將項(xiàng)目的建設(shè)過程多做介紹。讓設(shè)計(jì)更多的了解過程，從而獲得設(shè)計(jì)的理解。對監(jiān)理和業(yè)主方提出的問題，往往需要在這個時候得到設(shè)計(jì)的支持，如果有設(shè)計(jì)的支持，這些問題往往更好解決。
四、項(xiàng)目的政府監(jiān)督
政府質(zhì)量監(jiān)督的性質(zhì)屬于行政執(zhí)法行為，是政府為了保證建設(shè)工程質(zhì)量，保護(hù)人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)公眾利益，依據(jù)國家法律、法規(guī)和工程建設(shè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對責(zé)任主體和有關(guān)機(jī)構(gòu)履行質(zhì)量責(zé)任的行為以及工程實(shí)體質(zhì)量進(jìn)行的監(jiān)督檢查。
一般的建設(shè)項(xiàng)目所遇到的政府監(jiān)督包括質(zhì)量監(jiān)督站和消防。質(zhì)量監(jiān)督站，主要針對項(xiàng)目建設(shè)規(guī)程中的強(qiáng)制條款部分進(jìn)行監(jiān)督和管理，一般項(xiàng)目都應(yīng)有項(xiàng)目監(jiān)督書，在項(xiàng)目監(jiān)督書上監(jiān)督站對需要監(jiān)督的部位和工序都列的很清楚。項(xiàng)目部必須按照監(jiān)督書的要求執(zhí)行，在需要監(jiān)督的部位提前報(bào)告質(zhì)量監(jiān)督站。對監(jiān)督站在監(jiān)督過程中提出的問題，應(yīng)不折不扣的修改。消防是個特殊的專業(yè)，按我國的現(xiàn)行法律，一般由消防總隊(duì)或消防支隊(duì)負(fù)責(zé)。涉及到施工部分的內(nèi)容主要是：消防工程材料的選擇和消防專業(yè)施工隊(duì)伍的確定。往往這兩部分工作都需要征求消防部門的意見。按照消防部門的要求采購材料和確定隊(duì)伍，才能保證項(xiàng)目的正常施工和驗(yàn)收。
五、項(xiàng)目審計(jì)
工程項(xiàng)目審計(jì)是指對單項(xiàng)工程項(xiàng)目從投標(biāo)、中標(biāo)、組織施工到竣工交付使用全過程的經(jīng)濟(jì)活動和管理進(jìn)行的審計(jì)，并對其最終績效進(jìn)行評價。它包括了內(nèi)控制度、財(cái)務(wù)收支、經(jīng)濟(jì)效益、經(jīng)濟(jì)責(zé)任等內(nèi)容，是一項(xiàng)綜合性的高層次審計(jì)。工程項(xiàng)目審計(jì)實(shí)施過程就是實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目審計(jì)目的的過程。這一過程具有一般審計(jì)項(xiàng)目共有的實(shí)施程序：即下達(dá)審計(jì)通知書，制定審計(jì)方案，組織實(shí)施審計(jì)，編寫審計(jì)報(bào)告，交換審計(jì)意見等。嚴(yán)格按審計(jì)工作規(guī)范程序?qū)嵤徲?jì)是控制審計(jì)質(zhì)量和降低審計(jì)風(fēng)險(xiǎn)的必要保證。
從以上的定義可以看出，施工審計(jì)只是項(xiàng)目審計(jì)的一部分，審計(jì)單位由業(yè)主聘請，一般施工合同中都有規(guī)定，合同的最終價以審計(jì)單位最終審定的為準(zhǔn)。
提供完整的審計(jì)所需文件
審計(jì)是講究證據(jù)的，因此一個項(xiàng)目完工進(jìn)入審計(jì)階段須提供完
整的審計(jì)資料，并安排專人和審計(jì)結(jié)對。對于設(shè)計(jì)修改、工程變更和簽證，必須簽字完備。對于審計(jì)需要定價的條款，有造價文件要求的優(yōu)先按造價文件執(zhí)行。沒有的文件要求的必須和業(yè)主及監(jiān)理單位商定后，形成書面文件提交給審計(jì)方。對審計(jì)中提出的建筑定額層面的問題必須派造價專業(yè)人員去和審計(jì)溝通，所派人員須對現(xiàn)場熟悉并對施工工藝了解。這樣才能更好和對方溝通并說服對方。
施工過程的審計(jì)跟蹤
一般的審計(jì)單位都是在項(xiàng)目結(jié)束后才介入工程，但如果業(yè)主單位
2、積極想辦法解決各種疑難問題、化解各種矛盾，順利完成了東校區(qū)圖書館的續(xù)建任務(wù)，保證了圖書館按時投入使用。
3、在時間緊任務(wù)重的情況下，完成了東校區(qū)籃排球場、東校區(qū)道路工程等24個配套項(xiàng)目施工任務(wù)，完善了校區(qū)使用功能，把一個完整新校區(qū)展現(xiàn)在各位評估專家面前。
4、及時完成了行政樓、學(xué)術(shù)交流中心、國際報(bào)告廳、音樂廳和圖書館等十個項(xiàng)目的裝飾裝修任務(wù)，保證了校部辦公機(jī)構(gòu)和國際交流學(xué)院的順利搬遷，同時也為專家評估工作提供了舒適的工作環(huán)境。
5、積極與省、市等二十多個主管部門做好溝通與協(xié)調(diào)工作，本著少花錢、多辦事的原則，有針對性地開展工作，爭取最大程度地減免我?；窘ㄔO(shè)的前期投入，保證了我?；窘ㄔO(shè)工作的順利進(jìn)行。僅去年一年我校就減免前期費(fèi)用180萬元，并拿到了新校區(qū)消防驗(yàn)收、環(huán)保驗(yàn)收和防雷驗(yàn)收的全部手續(xù)。
6、嚴(yán)格按照國家的基本建設(shè)程序辦事，對于施工單位選擇、材料設(shè)備的訂購等項(xiàng)目全部履行了法定的招投標(biāo)程序，通過這種方式為學(xué)校節(jié)省建設(shè)經(jīng)費(fèi)近500萬元。
7、嚴(yán)控工程結(jié)算環(huán)節(jié)，力爭降低工程費(fèi)用。對于工程審核實(shí)施了項(xiàng)目主審制度，并成立了由審計(jì)部門參與的工程結(jié)算領(lǐng)導(dǎo)小組，隨時解決結(jié)算過程中出現(xiàn)的各類問題，提高項(xiàng)目審減率，確保學(xué)校的利益不受損害。
8、在教學(xué)評估期間，制定了評估應(yīng)急預(yù)案，為學(xué)術(shù)交流中心、國際報(bào)告廳和音樂廳等重點(diǎn)場所的正常運(yùn)行提供了有力保障。
9、建立健全規(guī)章制度，起草并完成了《北華大學(xué)基建管理手冊》的編制任務(wù)，其內(nèi)容涵蓋基本建設(shè)項(xiàng)目管理的全過程，分別從投資控制、設(shè)計(jì)招標(biāo)、工程驗(yàn)收、竣工結(jié)算等多個方面，闡述了我?；窘ㄔO(shè)項(xiàng)目的管理方法，從而使我校的基本建設(shè)逐漸走向“科學(xué)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化”。
【關(guān)鍵詞】跟蹤審計(jì)；審計(jì)單位；參建單位；溝通；配合
近年來，建設(shè)項(xiàng)目全過程跟蹤審計(jì)作為工程造價控制的一種新方法被廣泛應(yīng)用到建設(shè)項(xiàng)目造價控制中，建設(shè)項(xiàng)目全過程跟蹤審計(jì)是由事后結(jié)算審計(jì)向事前、事中、全過程延伸的一種審計(jì)方法，這種方法使建設(shè)項(xiàng)目各階段均處于受控狀態(tài)，能有效地克服事后監(jiān)督的局限性，在促進(jìn)相關(guān)管理單位提高投資效益方面發(fā)揮重要作用，更好地達(dá)到控制造價的目的，并可以從源頭上遏制工程建設(shè)領(lǐng)域貪污浪費(fèi)等現(xiàn)象，從而對廉政建設(shè)產(chǎn)生積極作用。在跟蹤審計(jì)中，除了要與建設(shè)單位打交道外，還要與施工單位、監(jiān)理單位、設(shè)計(jì)單位、招標(biāo)單位等溝通交流，建設(shè)單位作為業(yè)主，與這幾家單位都是委托方與被委托方的關(guān)系，都應(yīng)該根據(jù)合同約定為建設(shè)單位服務(wù)。而審計(jì)單位與其他單位之間沒有合同約定關(guān)系，在法律層面講沒有約束與被約束關(guān)系，如何跟他們溝通，順利完成審計(jì)工作也是一件重要的事情，下面一一列舉如何同各個單位的溝通交流。
1、同建設(shè)單位的溝通與配合
受建設(shè)單位委托，及時向建設(shè)單位匯報(bào)工作是必須的，跟蹤審計(jì)單位要定期向建設(shè)單位匯報(bào)本期的工作情況，必要時每周把完成的工作情況及下周的工作計(jì)劃安排以書面的形式匯報(bào)給建設(shè)單位，跟蹤審計(jì)不僅是事中造價控制，也要做到事前控制，有些好的建議要及時提出，以避免施工過程中造成不必要的浪費(fèi)。比如在跟蹤審計(jì)某安置房項(xiàng)目過程中，發(fā)現(xiàn)有一條圖紙會審記錄，施工單位在車庫筏板基礎(chǔ)馬凳筋布置上，建議采用馬凳間距為1000mm、鋼筋同筏板主筋通長布置，設(shè)計(jì)單位答復(fù)意見為允許，本工程筏板主筋為三級鋼φ22，這樣計(jì)算的馬凳筋數(shù)量需要100多噸。本著馬凳的設(shè)置要符合夠用適度的原則，既能滿足要求又要節(jié)約資源，結(jié)合施工中常見的做法，審計(jì)建議采用三級鋼φ16鋼筋就能滿足施工要求，不需要通長布置，間距為1200mm即可，建設(shè)單位采納了建議，征求了設(shè)計(jì)單位的意見，設(shè)計(jì)單位也認(rèn)可能滿足施工要求，對圖紙會審的內(nèi)容進(jìn)行了整改。經(jīng)過計(jì)算，馬凳筋這項(xiàng)就節(jié)約鋼筋65噸。另外，造價專業(yè)人員要按照工作計(jì)劃，及時提供給建設(shè)單位必要的數(shù)據(jù)，比如招標(biāo)清單及控制價的編制、甲方供材數(shù)量，而不能被動地讓建設(shè)單位安排工作?？傊ㄔO(shè)單位溝通總的原則是“想甲方所想，做甲方所做”。
2、同監(jiān)理單位的溝通與配合
監(jiān)理單位的職責(zé)是在工程質(zhì)量、工程進(jìn)度、工程造價等對施工單位進(jìn)行監(jiān)督與管理，但是在實(shí)際工作中，工程監(jiān)理的工作重心主要放在質(zhì)量與進(jìn)度的控制上，對工程造價的控制主要采取宏觀管理辦法。而跟蹤審計(jì)主要以造價控制和微觀管理為主，造價人員對定額和材料的市場行情比較熟悉，能夠?yàn)榧追經(jīng)Q策提供多樣化的意見和方案，這樣跟蹤審計(jì)就能夠較好地彌補(bǔ)工程監(jiān)理管理的不足，兩者互為補(bǔ)充，共同為造價控制服務(wù)。
另外，目前的建筑施工和工程監(jiān)理市場還不規(guī)范，兩者互相勾結(jié)損害建設(shè)方利益的行為時有發(fā)生。跟蹤審計(jì)可以實(shí)行第三方監(jiān)督，從而對工程監(jiān)理形成一定程度的牽制；建設(shè)方也可以增加一方面意見來源，不至于被監(jiān)理和施工單位的意見所左右，有利于提高工程決策水平。在平時與監(jiān)理單位交往中，應(yīng)當(dāng)讓他們感覺跟蹤審計(jì)跟監(jiān)理都是為甲方服務(wù)的，在平時對一些項(xiàng)目的檢測中，讓監(jiān)理單位跟審計(jì)單位一起參與，監(jiān)理平時沒考慮到的審計(jì)也要及時提醒，共同把工程質(zhì)量、造價控制好。比如在某工地跟蹤審計(jì)基坑防護(hù)的時候，設(shè)計(jì)方案是80mm厚噴漿護(hù)坡，監(jiān)理單位在施工過程中并沒重視這項(xiàng)施工內(nèi)容，也沒根據(jù)規(guī)定測量噴漿厚度，審計(jì)提出要現(xiàn)場抽點(diǎn)測量，按500m2一組、一組三個點(diǎn)進(jìn)行測量，最終協(xié)同監(jiān)理單位、施工單位測量厚度為75mm，并沒有達(dá)到設(shè)計(jì)方案的厚度，結(jié)算時只能按照實(shí)際測量厚度計(jì)算；如果測量厚度超出設(shè)計(jì)方案中的80mm，超出厚度也不能計(jì)算，只能認(rèn)為滿足了設(shè)計(jì)方案的要求。
3、同施工單位的溝通與交流
在平時跟蹤審計(jì)工作中，同施工單位打交道是最頻繁的，從施工單位與建設(shè)單位簽訂合同后核對預(yù)算開始，到平時形象進(jìn)度付款審核、現(xiàn)場簽證的辦理、隱蔽工程部位的驗(yàn)收到結(jié)算的審核，時時刻刻都要同施工單位打交道，所以跟他們溝通交流是至關(guān)重要的。審計(jì)單位的工作是在造價方面進(jìn)行監(jiān)督，這就要求在平時跟蹤審計(jì)中首選要做到客觀工作、實(shí)事求是，讓施工單位認(rèn)為不偏不倚、公正執(zhí)業(yè)，同時也要嚴(yán)格要求，該計(jì)取的就計(jì)取，不該計(jì)取的絕對不能計(jì)取，不能讓施工單位抱有僥幸心理，認(rèn)為有空可鉆。
關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法；中職財(cái)會教學(xué)；應(yīng)用
中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568(2012)08-0094-02
一、項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵
項(xiàng)目教學(xué)法，又稱為項(xiàng)目教學(xué)模式，是以學(xué)生為主體、以項(xiàng)目主題為中心、以培養(yǎng)學(xué)生的“探究性”學(xué)習(xí)能力為目的、以小組學(xué)習(xí)為單位、以師生共同實(shí)施一個“項(xiàng)目”工作為教學(xué)活動的一種教學(xué)新法，屬于行為導(dǎo)向教學(xué)中的一種模式，其核心在于以“項(xiàng)目”為教學(xué)載體，以“項(xiàng)目”的完成過程作為教學(xué)過程。
二、項(xiàng)目教學(xué)法在中職財(cái)會課程中的實(shí)施意義
中職會計(jì)教育目標(biāo)是：培養(yǎng)有良好的職業(yè)道德、身心健康、能負(fù)責(zé)具體審核和辦理一般的財(cái)務(wù)收支，編制記賬憑證、登記會計(jì)賬簿、編制會計(jì)報(bào)表，辦理其他會計(jì)相關(guān)事務(wù)，某方面有專長的初級會計(jì)人員。在如此準(zhǔn)確定位的前提下實(shí)施專業(yè)教育教學(xué)，就應(yīng)該摒棄過多理論說教的教學(xué)方式，實(shí)施以能力為本的專業(yè)技術(shù)教學(xué)，培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)面向社會，適應(yīng)需求。筆者認(rèn)為，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)是一種不錯的途徑。
三、項(xiàng)目教學(xué)法在中職財(cái)會教學(xué)中的具體實(shí)施
由于財(cái)務(wù)會計(jì)核算是在企業(yè)發(fā)生的實(shí)際經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，而學(xué)校教學(xué)則只能在模擬的基礎(chǔ)上展開。學(xué)生通過之前的專業(yè)學(xué)習(xí)已具有基本的賬務(wù)處理能力，能夠熟練地進(jìn)行記賬憑證的編制與常用發(fā)票的填制。下面以商業(yè)匯票為例展開講解過程：
1 下達(dá)項(xiàng)目任務(wù)。教師在上此課之前事先布置任務(wù)：每種結(jié)算方式都有它的特點(diǎn)與適用情況，在選擇結(jié)算方式時應(yīng)考慮哪些因素呢?試舉一例：浙江省太陽股份有限公司在資金臨時緊張的情況下打算以商業(yè)匯票結(jié)算方式購人A材料。企業(yè)負(fù)責(zé)人要求財(cái)務(wù)部門幫助完成這一采購項(xiàng)目。請制定項(xiàng)目方案并實(shí)施。要求：①學(xué)生自學(xué)理論。如概念、按承兌人的不同分類、適用限定等；②確定方案。方案一：采用商業(yè)承兌匯票結(jié)算；方案二：采用銀行承兌匯票結(jié)算。
2 分組并討論。根據(jù)學(xué)生的舊知的接受程度、學(xué)習(xí)習(xí)慣、思維方式、個性等特征將班級學(xué)生分為4人一組的合作小組，每一小組按實(shí)際工作情境設(shè)置收款單位、付款單位、收款單位開戶銀行河和付款單位開戶銀行四個角色，確定工作步驟和分工合作，通過自學(xué)后分析比較商業(yè)承兌匯票和銀行承兌匯票之間的異同。
3 師生共同探究、合作，完成項(xiàng)目任務(wù)方案一。在這個階段中，學(xué)生已明確自己在小組中的分工及小組成員合作的形式，然后按照確立的工作步驟和程序工作，實(shí)施過程中，教師的指導(dǎo)尤為重要，對項(xiàng)目實(shí)施的步驟要解釋清楚，根據(jù)學(xué)生的實(shí)施情況，及時提示學(xué)生先做什么，后做什么，有哪些問題可能會出現(xiàn)，這樣避免接受能力較弱的學(xué)生對項(xiàng)目束手無策，又能避免少走不必要的彎路，保證項(xiàng)目的順利完成。如本例中應(yīng)按如下流程完成該項(xiàng)目任務(wù)一，同時教師再落實(shí)以下三個知識點(diǎn)：①憑證傳遞過程中購銷雙方入賬時間的確定。(購貨方、銷貨方)；②付款單位在票據(jù)到期前足額存款；③商業(yè)匯票的保管(不做記賬憑證的附件、備查簿登記)。
4 分組獨(dú)立完成項(xiàng)目任務(wù)方案二。在完成上述任務(wù)后，由各小組獨(dú)立完成任務(wù)方案二，教師則進(jìn)行巡視，對學(xué)生提出的問題及時進(jìn)行答疑，可以要求基礎(chǔ)好的小組進(jìn)行崗位角色的輪換學(xué)習(xí)，同時進(jìn)行任務(wù)拓展(引出下一堂課的項(xiàng)目任務(wù))：①應(yīng)收票據(jù)到期收不回來的情況應(yīng)如何處理?②票據(jù)到期前企業(yè)急需資金。是否可以提前兌現(xiàn)?任務(wù)方案二操作流程如下：
5 師生共同測評，評價項(xiàng)目成果。這個階段是整個項(xiàng)目活動的總結(jié)，是對項(xiàng)目活動結(jié)果的檢查與評估，當(dāng)學(xué)生基本完成項(xiàng)目活動的大部分內(nèi)容，要做就是各項(xiàng)目小組進(jìn)行項(xiàng)目活動成果的匯報(bào)交流與展示。匯報(bào)內(nèi)容包括項(xiàng)目成果的匯報(bào)與交流，活動過程中遇到的問題、困難及解決的辦法，收獲與感受，活動小結(jié)等多個方面。項(xiàng)目的評價內(nèi)容。一是對項(xiàng)目活動成果評價，如計(jì)劃合理性，項(xiàng)目完成情況及質(zhì)量等；二是對學(xué)生項(xiàng)目活動中表現(xiàn)情況評價，如小組合作參與意識、合作精神、創(chuàng)新性、是否聽取成員和教師的意見等方面。評價的方式在項(xiàng)目匯報(bào)完成以后，由教師、項(xiàng)目小組及學(xué)生個人根據(jù)項(xiàng)目測評表進(jìn)行評分，讓學(xué)生明確在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中自己的優(yōu)點(diǎn)，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時了解存在的問題，完善以后的項(xiàng)目學(xué)習(xí)。項(xiàng)目任務(wù)測評表如下所示。
四、項(xiàng)目教學(xué)法在實(shí)施過程中的注意點(diǎn)
項(xiàng)目教學(xué)法在具體的實(shí)施過程中，應(yīng)把握好兩個關(guān)鍵點(diǎn)。
1 項(xiàng)目教學(xué)法要和傳統(tǒng)教學(xué)法結(jié)合使用。項(xiàng)目教學(xué)法只是教學(xué)法之一，不能替代全部的傳統(tǒng)教學(xué)。因?yàn)閭鹘y(tǒng)教學(xué)的目的在于傳授知識和技能；項(xiàng)目教學(xué)更加突出運(yùn)用已有技能和知識，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、動手能力、研究和分析問題的能力、協(xié)作和互助能力、交際和交流能力，以及生活和生存能力，所以，它并不適用于每一節(jié)課，教師要根據(jù)內(nèi)容靈活選擇和運(yùn)用教學(xué)方法。如案例教學(xué)法、討論法、自學(xué)指導(dǎo)法等，以達(dá)到最優(yōu)的教學(xué)效果。
2 在師生共同探究、合作、建構(gòu)中，要處理好學(xué)生與教師的關(guān)系。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師是主角，學(xué)生是觀眾，教師想盡一切辦法使知識容易被學(xué)生理解和接受，而學(xué)生則是被動的，被要求認(rèn)真聽講。在項(xiàng)目教學(xué)中，師生共同探究、合作、建構(gòu)，一定要使學(xué)習(xí)者成為主角，教師必須退到“后臺”，不要害怕學(xué)生理解不了課本的內(nèi)容，即使理解不了也要讓他們嘗試，感受探索中獲得成功的喜悅。要積極發(fā)揮學(xué)習(xí)者的主動性、積極性，消除其依賴性，教師則應(yīng)發(fā)揮“導(dǎo)”的作用，而且要把握好“度”。
總之，在實(shí)踐中運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)，其核心要體現(xiàn)教、學(xué)、做一體化，即以在做中教、在做中學(xué)，以會做為載體、做會為目的，這樣才能到達(dá)事半功倍的效果。
參考文獻(xiàn)：
[1]曹煌興，周曉宏，項(xiàng)目開發(fā)教學(xué)法的教學(xué)設(shè)計(jì)策略及其應(yīng)用[J]，職教論壇，2005，(18)
財(cái)務(wù)人員20xx年度工作計(jì)劃
時間過的好快，似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn)，許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，我已從事財(cái)務(wù)工作兩個多月的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和XX年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況：
酒店簡介：××大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風(fēng)味特色，所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上，相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入，相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面，必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理，隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制，以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù)，一切都從零開始。作為成本控管，本崗位的工作責(zé)任就是：發(fā)現(xiàn)問題，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算。是否銷售價格過低，或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來，以作書面性匯報(bào)。好及時的反應(yīng)情況，保證酒店利益不受損失，將酒店的XX年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下：
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作，保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的，對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出，管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
在××酒店財(cái)務(wù)，工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn)，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題，同時做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個月來，由于年終盤點(diǎn)，年貨問題，而沒分清主次，同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒有做，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中，由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng)，所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做，把工作時間安排好，以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到，工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點(diǎn)，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生，為防止以上問題從復(fù)發(fā)生，做出下一步工作計(jì)劃如下：
迎新年，XX年工作計(jì)劃如下：
1、安排好工作時間，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報(bào)，做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準(zhǔn)備。
3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn)，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點(diǎn)，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù)，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
財(cái)務(wù)人員年度工作計(jì)劃范文
1、進(jìn)一步鞏固會計(jì)核算改革工作
搞好會計(jì)核算是做好學(xué)校財(cái)務(wù)工作的基礎(chǔ),因此,必須在鞏固會計(jì)核算改革的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步規(guī)范會計(jì)基礎(chǔ)工作,提高會計(jì)核算的水平。
2、完善財(cái)務(wù)制度建設(shè)
我們將在201x年制度建設(shè)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步制定和完善一些校內(nèi)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，諸如：《清華大學(xué)非貿(mào)易非經(jīng)營性外匯財(cái)務(wù)管理辦法》、《清華大學(xué)二級核算單位會計(jì)工作制度》等，使會計(jì)工作有一個更加完善的制度環(huán)境。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)系統(tǒng)信息化建設(shè)
我們將進(jìn)一步開發(fā)財(cái)務(wù)專網(wǎng)在財(cái)務(wù)管理和會計(jì)核算中的作用;進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)處網(wǎng)頁建設(shè)，做好財(cái)務(wù)信息的日常工作，方便教師查詢，提高辦公效率;完善內(nèi)部報(bào)表制度，開發(fā)財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)，為決策提供科學(xué)依據(jù)。
4、配合后勤部門做好社會化改革工作
從財(cái)務(wù)角度認(rèn)真總結(jié)201x年后勤改革的經(jīng)驗(yàn)，修訂和完善后勤單位的經(jīng)濟(jì)管理辦法，使其在自我發(fā)展的軌道上實(shí)現(xiàn)良性循環(huán);設(shè)立后勤專管員了解后勤財(cái)務(wù)狀況，幫助主管校長進(jìn)行后勤理財(cái);擴(kuò)大后勤改革的范圍，制定飲食服務(wù)中心、接待服務(wù)中心等部門的管理辦法，配合后勤部門把后勤改革推向深入。
5、加強(qiáng)會計(jì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高會計(jì)人員的整體核算水平
201x年將定期對會計(jì)核算和使用天財(cái)財(cái)務(wù)軟件過程出現(xiàn)的問題對會計(jì)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。結(jié)合201x年的決算和總復(fù)核中發(fā)現(xiàn)的問題，有針對地對一些重點(diǎn)科目進(jìn)行講解。
6、拓寬、完善天財(cái)軟件在管理上的應(yīng)用
201x年將重點(diǎn)開發(fā)為各系財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人和系會計(jì)人員使用的財(cái)務(wù)報(bào)表分析系統(tǒng)以及開發(fā)離任審計(jì)的財(cái)務(wù)指標(biāo)評價系統(tǒng)。
7、管好、用好各種專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)
做好211工程的驗(yàn)收檢查及財(cái)務(wù)文件的歸檔以及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)分析工作。掌握985經(jīng)費(fèi)的使用計(jì)劃(規(guī)劃),加強(qiáng)平日管理、檢查、分析和控制工作。
8、清理會計(jì)檔案庫,開發(fā)票據(jù)管理軟件
對所有的會計(jì)檔案進(jìn)行整理、清查和分類,開發(fā)票據(jù)管理軟件,加強(qiáng)票據(jù)的管理和監(jiān)督。
9、完成助學(xué)金一級核算工作
在工資實(shí)現(xiàn)一級核算之后，完成助學(xué)金一級核算的動員、說服、組織、協(xié)調(diào)以及數(shù)據(jù)的采集、核算、崗位責(zé)任方面的工作,實(shí)現(xiàn)助學(xué)金的銀行.
財(cái)務(wù)人員20xx的年度工作計(jì)劃
公司新領(lǐng)導(dǎo)層接手公司的第一年，根據(jù)公司全年董事會的工作安排以及未來三年規(guī)劃，結(jié)合本公司的實(shí)際情況，公司財(cái)務(wù)部在一如既往地做好日常會計(jì)核算工作、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時，將著力做好完善財(cái)務(wù)制度、推進(jìn)規(guī)范管理和加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育、苦練服務(wù)內(nèi)功兩篇文章，為公司的做大、做強(qiáng)提供優(yōu)質(zhì)、高效的保障和服務(wù)。
一、加強(qiáng)規(guī)范管理、做好日常核算
1、根據(jù)公司核算要求和各部門的實(shí)際情況，按照會計(jì)法和企業(yè)會計(jì)制度的要求，做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作。
2、配合會計(jì)師事務(wù)所對公司第七年度的年終會計(jì)報(bào)表進(jìn)行審計(jì)，并按有關(guān)部門的要求，完成會計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。
3、配合外部審計(jì)機(jī)構(gòu)對總公司上一年度財(cái)務(wù)收支情況進(jìn)行審計(jì)，提高資金使用效益。
4、配合公司領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任中心經(jīng)濟(jì)責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作，并做好公司有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè)。
5、做好日常會計(jì)核算工作。按照會計(jì)制度，分清資金渠道，認(rèn)真審核每筆原始憑證，正確運(yùn)用會計(jì)科目，編制會計(jì)憑證，進(jìn)行記賬。做到“三及時”：即及時編制有關(guān)會計(jì)報(bào)表，及時報(bào)送稅務(wù)等部門;及時裝訂會計(jì)憑證;及時清理往來款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度，辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時準(zhǔn)確登記銀行、現(xiàn)金日記賬，做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。
6、配合銷售部了解貨款回收情況，做好貨款回收工作。
7、積極籌措資金，從多方面保證公司資金運(yùn)營的流暢。
8、努力加大新業(yè)務(wù)開拓力度，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。企業(yè)未來的發(fā)展空間將重點(diǎn)集中在新業(yè)務(wù)領(lǐng)域，務(wù)必在認(rèn)識、機(jī)制、措施和組織推動等方面下真功夫，花大力氣，力爭使在較短時間內(nèi)投資、發(fā)展新業(yè)務(wù)，走在同業(yè)前面，占領(lǐng)市場。
9、完成公司董事會及ceo臨時交辦的其他工作。
二、加強(qiáng)基礎(chǔ)防范、做好安全工作
1、貨幣資金安全。定期檢查現(xiàn)金提取、送存過程中的安全問題，檢查現(xiàn)金是否超庫存存放;對有關(guān)設(shè)備的完好性進(jìn)行檢查，若有隱患，及時處理并向上反映;及時加以整改。
2、票證管理安全。做好現(xiàn)金、收據(jù)、發(fā)票、各種有價票證的管理工作以及安全防范工作，確保不漏不遺不缺。
3、負(fù)責(zé)防火安全。嚴(yán)格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時切斷主電源;對辦公室吸煙進(jìn)行嚴(yán)格管理，采取有效措施保證地上無亂扔煙頭。
4、負(fù)責(zé)防盜安全。定期檢查安全措施的完好性，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并向上匯報(bào)。
三、加強(qiáng)考核考評、提高工作質(zhì)量
1、嚴(yán)格遵守《會計(jì)人員職業(yè)道德》和有關(guān)規(guī)定，對違反規(guī)定的人員提出處理意見。
2、嚴(yán)格進(jìn)行考勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度，保證每日工作的正常進(jìn)行。
3、要建立和健全各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度，促進(jìn)企業(yè)管理整體水平提高。企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度，包括：財(cái)務(wù)管理制度、財(cái)產(chǎn)物資管理及清查盤點(diǎn)制度、行政管理制度，根據(jù)各項(xiàng)管理制度的基礎(chǔ)工作的要求，實(shí)行崗位責(zé)任制，規(guī)定每個員工必須做什么、什么時候做、在什么情況下應(yīng)怎么做，以及什么不能做，做錯了怎么辦等細(xì)則。這樣，每個崗位的每個責(zé)任者對各自承擔(dān)的財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚，要求人人遵守。通過實(shí)施這些制度，進(jìn)一步提高企業(yè)管理整體水平。
4、建立和健全自我約束的企業(yè)機(jī)制，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展，嚴(yán)格審核費(fèi)用開支，控制預(yù)算，加強(qiáng)資金日常調(diào)度與控制，落實(shí)內(nèi)部各層次、各部門的資金管理責(zé)任制。盡量避免無計(jì)劃、無定額使用資金。
四、加強(qiáng)素質(zhì)養(yǎng)成、推進(jìn)隊(duì)伍建設(shè)
隨著后勤集團(tuán)的不斷壯大，面對日趨復(fù)雜的市場和日益加大的競爭，提高財(cái)務(wù)人員素質(zhì)日顯重要。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)會計(jì)法、企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度、工業(yè)企業(yè)會計(jì)制度和有關(guān)的財(cái)務(wù)制度,提高會計(jì)人員的法制觀念,加強(qiáng)會計(jì)人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財(cái)?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究,貫徹執(zhí)行黨的方針政策,自覺遵守法律、法規(guī),維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制不正之風(fēng)。
