時間:2022-03-07 02:12:12
序論:在您撰寫食堂每周工作計劃時,參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導您走向新的創(chuàng)作高度。
幼兒園后勤工作計劃(一)
幼兒安全健康入園的第一關,并根據(jù)保健要求,本學期重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在"手口足病"流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面,本學期在學校領導的重視下,首先在食堂人員上作了調整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,保健老師嚴格按照幼兒營養(yǎng)標準認真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以福安實驗園衛(wèi)生合格標準為目標,明確園內后勤工作人員各崗位職責,衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
二、圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)助園領導努力做好了如下工作:
1、本學期將二層樓的兩個活改造和墻壁的粉刷。保證了幼兒活動和生活環(huán)境的安全和整潔。
2、食堂人員結構作了新的調整和分工,保證食堂工作的正常行轉。并及時增添食堂用品。在廚房購置一臺炊飯車,寢室添做20架兒童床及4架空調等。 4、根據(jù)幼兒游戲活動的需要,及時調整好了現(xiàn)有活動室,并將游戲材料作了記錄,以便流失。
5、添置部分衛(wèi)生清潔用具,保證后源充備
7、期末計做好了幼兒代辦費的結算工作。
以上總結是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的內容和責任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善,以期待更多的收獲。
幼兒園后勤工作計劃(二)
一、積極探索,與時俱進
1、加強學習,提高素質,增強自信。
2、促進學習交流、互動,樹立求知意識,善于學習、勇于創(chuàng)新。
3、團隊合作,主動參與優(yōu)質服務的行列,用心去做,用心體會。
4、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
5、促進“四個學會”,即學會學習,學會做事,學會合作,學會生存。
6、有、有目標,主動地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
7、每個人寫好工作,學期工作,做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,的用餐留樣,并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
4、食堂做好各種機器的安全操作。
5、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點
1、庫房管理與采購
1)購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2)做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3)每月做好固定資產的對帳和盤存工作。
4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
1)開學前擺放好場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
2)每周一認真做好場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
3)每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢查與維護。
4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗,進行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6)每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進入夏季前清洗空調,放好各處遙控器,學期結束負責收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級殺毒。放假前檢查辦公電腦及電源的關閉。
學校食堂后勤工作計劃20xx回想過去的一個學期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著新學期的到來,我們對新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學期,懷著感恩的心,我們這學年的工作計劃是:
一、加強政治學習、提高思想覺悟
認真學習新學年工作會議精神,準確的掌握會議內容、提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
二、學習食堂各項工作制度及崗位職責
1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
2、學習各崗位職責的內容。
3、組織學習《揚中市學校滿意食堂評分細則》。
三、加強食品衛(wèi)生管理工作
認真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為學校節(jié)約成本”的工作原則。
四、加強食堂管理工作
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
五、提高自己的業(yè)務水平和自身修養(yǎng)
今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的員工。
新的學期的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與八小全體員工共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
學校食堂后勤工作計劃20xx為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
工作思路
1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓,在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質。
員工培訓
一、本學年計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國《食品衛(wèi)生法》;和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標責任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學生節(jié)約意識。組織有關人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學生經歷更加充沛的投入到學習當中。
抓文明禮貌落實
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
嚴把適量關
對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質
一、積極探索,與時俱進
1、加強學習,提高素質,增強自信。
2、促進學習交流、互動,樹立求知意識,善于學習、勇于創(chuàng)新。
3、團隊合作,主動參與優(yōu)質服務的行列,用心去做,用心體會。
4、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
5、促進“四個學會”,即學會學習,學會做事,學會合作,學會生存。
6、有、有目標,主動地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
7、每個人寫好工作,學期工作,做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、在幼兒園安全工作計劃中重點提出加大安全力度,將繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,的用餐留樣,并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
4、食堂做好各種機器的安全操作。
5、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點
1、庫房管理與采購
1)購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2)做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3)每月做好固定資產的對帳和盤存工作。
4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
1)開學前擺放好場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
2)每周一認真做好場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
3)每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢查與維護。
4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗,進行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6)每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進入夏季前清洗空調,放好各處遙控器,學期結束負責收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級殺毒。放假前檢查辦公電腦及電源的關閉。
關于學校后勤工作計劃一、積極探索,與時俱進
1、加強學習,提高素質,增強自信,學校后勤工作計劃。
2、促進學習交流、互動,樹立求知意識,善于學習、勇于創(chuàng)新。
3、團隊合作,主動參與優(yōu)質服務的行列,用心去做,用心體會。
4、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
5、促進“四個學會”,即學會學習,學會做事,學會合作,學會生存。
6、有、有目標,主動地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
7、每個人寫好工作,學期工作,做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、在幼兒園安全工作計劃中重點提出加大安全力度,將繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,的用餐留樣,并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
4、食堂做好各種機器的安全操作。
5、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點
1、庫房管理與采購
1)購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2)做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3)每月做好固定資產的對帳和盤存工作。
4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
1)開學前擺放好場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
2)每周一認真做好場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
3)每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢查與維護。
4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗,進行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6)每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進入夏季前清洗空調,放好各處遙控器,學期結束負責收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級殺毒。放假前檢查辦公電腦及電源的關閉。
3、財務工作
1)做好新生的各種收費
一、指導思想
總務處堅持為學校教學、為全體師生服務的宗旨,加強后勤工作人員的隊伍建設,在新的一學期里要使全體職工的工作崗位進一步明確,責任清楚、共同提高、真抓實干、求實創(chuàng)新。認真做好開源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè),從而減輕學校的經濟負擔。要求總務工作人員在思想作風上要廉潔自律,進一步牢固樹立“雙服務”的觀念,加強我校后勤管理,使我校的總務后勤管理有特色、上水平。
二、主要工作目標任務
1、在新的一學期里,積極配合校領導,以教學為中心,認真做好學校后勤的常規(guī)管理工作,確保學校的教學秩序正常進行,學校工作計劃《學校后勤工作計劃》。做到實際需要與可能要用相結合,克服鋪張浪費現(xiàn)象。我們將加強對物資和設備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高校產和設備的利用率。
2、關心愛護全體教職工,解決部分職工的實際困難,使后勤職工體會到學校領導對他們的關心、愛護和尊重,增強他們工作熱情和責任心。
3、以人為本,加強校園管理,營造一個“以美促德,以美益智”的育人環(huán)境。加強對包干區(qū)的檢查和督促,做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體師生營造一個綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強對食堂的管理,認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對其衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價格和服務質量、服務態(tài)度加強督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測工作,從根本上嚴把病從口入關。
5、財務開支方面嚴格執(zhí)行上級的收費規(guī)定,不隨意增加或減少收費項目,不擅自提高收費標準,杜絕亂收費和變相收費現(xiàn)象,堅持校長“一支筆”簽批制度,嚴格采購進倉、出倉等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止學校的校產物資的浪費和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結合,嚴格財務管理,對大批物品的采購、工程、實行招標制度。
三、具體工作安排
九月份:
1、總務后勤人員會議。
2、檢查水、電、煤衛(wèi)設施狀態(tài)及各宿舍的床位、各班級的桌椅、投影儀、電卡是否到位。隨時組織故障之排除。
3、做好新辦公室及教室的搬遷和安置工作。
4、做好初一新生軍訓的后勤工作。發(fā)放初一新生軍訓汗衫、帽子、飯卡和各班級的鑰匙等物品。
5、做好新學期住宿生床上用品的發(fā)放工作。
6、添置必備的辦公用品和物品發(fā)放、領取工作。
7、做好浮雕長墻施工和審計工作,爭取9月底完工。
8、訂做宿舍白板2塊和化學實驗室白板1塊。
9、清晨掃凈校園,迎接學生報到。
10、確保食堂開伙運轉。
11、做好教師節(jié)慶祝活動。
12、填寫好參加健康檢查教師名單,上報區(qū)工會。
13、繼續(xù)做好常規(guī)管理和建校各項工作。
14、為迎接國慶,做好校園環(huán)境衛(wèi)生及學校門前三包綠化工作。
十月份:
1、做好國慶安全保衛(wèi)工作。
2、做好全校空調電源的負荷平均分配。
3、配合財務室做好審計工作。
4、加強秋季衛(wèi)生管理,重點整治、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作
5、配合各處室做好學校的各項有關工作
十一月份:
1、配合教務處做好期中考試的安排工作。
2、做好固定資產實物臺帳。
3、配合教務處組織老師到南京購書,并聯(lián)系好車輛。
4、抓好食堂、綠化帶環(huán)境衛(wèi)生工作。
十二月份:
1、做好省示范初中有關總務處創(chuàng)建材料。
2、加強食堂衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度。
3、 做好校園環(huán)境衛(wèi)生的常規(guī)管理。
4、更換宿舍衛(wèi)生間的水池龍頭。(12月底全部結束)
一月份至學期結束:
1、完成各項審計工作,支付工程款。
2、做好期末考試考場的安排工作。
3、加強用電管理。
4、整理一學期來總務處工作資料。
5、做好寒假結束工作安排,清潔工除年初一外,每天一人到校值班。
6、各宿舍和教室水電設施的檢修,確保安全。
7、督促食堂飲食衛(wèi)生工作。
8、開學前教學用品、衛(wèi)生用品的添置和采購。
9、總務處召開全體工作人員會議。
10、做好臺帳和實物帳相符的工作。
11、協(xié)助各處室做好日常各項工作。
20xx幼兒園后勤工作計劃(一)上學期,我園后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標,團結一致,為幼兒、家長提供優(yōu)質的服務。通過總結與反思,我園后勤組制定新學期工作目標。力求新學期有新的改變,更大地提高,為幼兒、家長、教職工提供一流服務。
一、積極探索,與時俱進
1、加強學習,提高素質,增強自信。
2、促進學習交流、互動,樹立求知意識,善于學習、勇于創(chuàng)新。
3、團隊合作,主動參與優(yōu)質服務的行列,用心去做,用心體會。
4、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
5、促進“四個學會”,即學會學習,學會做事,學會合作,學會生存。
6、有計劃、有目標,主動地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
7、每個人寫好工作計劃,學期工作總結,做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
4、食堂做好各種機器的安全操作。
5、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點
1、庫房管理與采購
1)購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
2)做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3)每月做好固定資產的對帳和盤存工作。
4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
1)開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
2)每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
3)每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢查與維護。
4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗,進行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6)每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進入夏季前清洗空調,放好各處遙控器,學期結束負責收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關閉。
3、財務工作
1)做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2)每月按時公布伙食盈虧帳。
3)按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4)做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
5)做好每月的財務報表上報工作。
4、食堂工作
1)每天做好室內外、餐廳的整潔。
2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,安排分餐;注意飯菜的保溫。
3)學期結束前清點餐用具。
4)食堂重地嚴格禁止非工作人員入內。
5、門衛(wèi)工作
1)種好種植園地和綠化植物,定期施肥剪枝。
2)做好體育角的管理工作。
3)每天做好責任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4)每天放學后整理操場,大廳的玩具、物品。
20xx幼兒園后勤工作計劃(二)上學期,后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標,團結一致,為幼兒、家長提供優(yōu)質的服務。通過總結與反思,我制定了新學期工作目標。力求新學期有新的改變,更大地提高,為幼兒、家長、教職工提供一流服務。
(一) 做好幼兒園財務工作計劃,做好財產、財務管理工作:
1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用資金,為幼兒園辦好實事。
2、嚴格財務制度,分工明確,一切財經支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每月對財務賬目審查一次。
3、任何的費用報銷都必須在三日內找園長簽字,當月的費用當月報銷。
4、堅持每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
(二)事務工作方面
1、及時做好統(tǒng)計下學期需要添補的教學用品、辦公用品和教玩具的采購數(shù)量工作
2、做好幼兒園的維修檢查工作,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。對于自己修不好的可以請家長來幫忙維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,各班生活老師要配合保健老師做好工作,對幼兒的玩具、被子和用具經常消毒,
4、關心幼兒生活,辦好食堂。
(1)要經常檢查食堂工作,要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務。
(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心
(3)做好開水的供應工作,應設置專用開水房讓幼兒和老師們隨時都能有水喝。
(4)嚴格搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生食品進入廚房,經常深入班級,聽取意見,確保幼兒的伙食情況。
5、種植園地和綠化植物的管理:要求各班級都要有塊種植地,可以種些好管理的果樹,幼兒園內的花草,樹木要做到四季常青,四季花香,教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。
6、加強保育員隊伍的管理
(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員的培訓,每周進行一次保育會:針對本園實際問題,開展互幫互學,談體會等活動。
工作思路
1、增強勤儉節(jié)約的意識?!安话踩僮骱屠速M是極大的沒有責任”;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。
2、強化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工再培訓,再考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質。
員工培訓
一、本學期計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務知識進行培訓。由于廚房人員的文化知識水平,操作技能參差不一,廚房培訓的內容也有所不同。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個問題開展討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。
3、演示法
單靠口頭講授不能達到目的,而通過示范操作分步驟講明操作要領。
4、實踐指導法
對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學習我國的《食品衛(wèi)生法》;和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,統(tǒng)一思想認識食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標責任書。
堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。
制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學生節(jié)約意識。組織班組長研究每周營養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動,制定活動計劃、內容即實施方案?;顒訒r間安排在(十月十日至十一月十日)?;顒娱_展期間請校領導進行監(jiān)督,定期檢查指導。〈〈安全月〉〉活動期間,收集整理各種數(shù)據(jù),寫出活動總結報告、總結經驗、查找不足,制定整改計劃。全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學生精力更加充沛的投入到學習當中。
抓文明禮貌的落實
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
嚴把質量關
1、對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質:
1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工廣開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜、哀、樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可親一點讓員工們感覺到自己是“學?!钡囊环葑?,從學校能找到“家”的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產生強烈的歸屬感,增加學校的凝聚力。
這個學期我們膳食部在雷校長開完教職工培訓會的第二天,為了能更好地服務每一位同學,保證同學們的身體健康。促進同學們的健康成長,進一步提高同學們的生活水準,吃上美味、可口、營養(yǎng)的三餐三點,膳食部從開學開始,老師由原來的七選四,改為自助餐。
幼兒園后勤工作計劃20xx我園的后勤方面所有的工作人員將全力配合園內各位領導、老師的工作。會盡自己的所能把幼兒教育好,讓幼兒有一個健康快樂的成長環(huán)境是我們的宗旨。以下是我園后勤工作計劃:
一、指導思想:
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,在園領導的關心支持和教師們的積極配合下,園舍和園內環(huán)境在原有基礎上有了更大的改觀。本學年以“指南”為指導,認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好衛(wèi)生保健、財務工作、門衛(wèi)工作及園內環(huán)境的綠化管理工作等。
二、具體工作如下:
(一)做好幼兒園財務工作計劃,做好財產、財務管理工作:
1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度,分工明確,一切財經支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每學期對財務賬目審查一次。
(二)事務工作方面:
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點,做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作,經常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
(二)搞好園舍建設,創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計劃的重點。
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護好草坪,讓其生長好,同時要加強施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人,各活動室由班主任教師負責,做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
幼兒園后勤工作計劃20xx本學期,我園后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標,團結一致,為幼兒、家長提供優(yōu)質的服務。通過總結與反思,我園后勤組制定新學期工作目標。力求新學期有新的改變,更大地提高,為幼兒、家長、教職工提供一流服務。
一、積極探索,與時俱進
1、加強學習,提高素質,增強自信。
2、促進學習交流、互動,樹立求知意識,善于學習、勇于創(chuàng)新。
3、團隊合作,主動參與優(yōu)質服務的行列,用心去做,用心體會。
4、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
5、促進“四個學會”,即學會學習,學會做事,學會合作,學會生存。
6、有計劃、有目標,主動地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
7、做好讀書筆記。
二、重視安全、保衛(wèi)工作
1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
4、食堂做好各種機器的安全操作。
5、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
6、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
三、各部門日常工作要點
1、庫房管理與采購
1)購置和發(fā)放新生床上用品等。
2)做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
3)每月做好固定資產的對帳和盤存工作。
4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
5)投放沙池玩具、體育器材。
2、維修工作
1)開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
2)每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
3)每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢查與維護。
4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗,進行一次全面的檢查修理。
5)每月檢查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
6)每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
7)進入夏季前清洗空調,放好各處遙控器,學期結束負責收撿公用遙控器。
8)定期給所有電腦升級殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關閉。
3、財務工作
1)做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
2)每月按時公布伙食盈虧帳。
3)按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
4)做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
5)做好每月的財務報表上報工作。
4、食堂工作
1)每天做好室內外、餐廳的整潔。
2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,安排分餐;注意飯菜的保溫。
3)學期結束前清點餐用具。
4)食堂重地嚴格禁止非工作人員入內。
5、門衛(wèi)工作
1)種好種植園地和綠化植物,定期施肥剪枝。
2)做好體育角的管理工作。
3)每天做好責任區(qū)的衛(wèi)生工作。
4)每天放學后整理操場,大廳的玩具、物品。
5)做好衛(wèi)生打掃工作。
二、月份工作安排
八月份:
⒈擬定辦公、教學用品、藥品等采購計劃。
⒉招聘保育員。
⒊全園衛(wèi)生大掃除。
⒋檢修全園水電設施和門窗桌椅。
5.與縣婦幼保健站聯(lián)系,組織幼兒參加體檢。
6.與供貨商店簽訂合同,并更新相關證件。
7.清點班級以及其它園內財產,
8.補充保健室藥品。
9.做好出借書籍登記。
10.安排幼兒晨間活動計劃表。
11.購買班級、幼兒園的教玩具,并做好登記。
九月份:
⒈根據(jù)編班情況調整班級桌椅。
⒉重新安排保育員工作。
3.檢查巾杯消毒情況。
4.抽查食品取樣工作和倉管記錄。
5.舉行“慶中秋、迎國慶”座談會。
6. 檢查食堂幫廚情況
⒎做好“國慶節(jié)”值班人員安排。
8.組織責任人和管理人的消防培訓。
9組織特種設備管理人員培訓。
10.后勤教研組學習:
主講:陳安平討論并通過《XX年下半年后勤工作計劃》
十月:
1.行政抽查食品的質量與價格。
2.檢查保育員一日工作情況。
3.抽查食堂工作:廚房生熟分開、登記、衛(wèi)生等情況。
⒋抽查前后勤教師辦公室衛(wèi)生和班級衛(wèi)生。
⒌舉行衛(wèi)生講座。
6.組織全體教師到縣人民醫(yī)院參加體檢。
7.更新衛(wèi)生宣傳欄的內容。
8.后勤教研組學習:
主講:潘笑若老師 《關于衛(wèi)生保健的學習》
十一月:
1. 食堂衛(wèi)生、班級衛(wèi)生檢查。
⒉各班級教玩具自檢,戶外中大型玩具檢修。?
⒊檢查廚房工作人員執(zhí)行職責的情況。
⒋更新衛(wèi)生宣傳欄內容。
⒌抽查公共衛(wèi)生情況。
6.檢查玩具清洗消毒情況。
7.抽查倉管和取樣工作。
8.檢查班級衛(wèi)生登記。
9.做好后勤教研組學習。
主講:陳婭老師《關于食堂衛(wèi)生的學習》
十二月:
⒈抽查幼兒儀表衛(wèi)生。
⒉檢查點心提供、分況,及各班點心椹剩余情況。
3.檢修水電和消防設備。
4.購買學期結束幼兒獎品。
5.分發(fā)幼兒評價表、獎品。
6.清點班級以及其它園內財產。
7.做好財務稽核工作。
8.歸還出借物品。