時(shí)間：2023-03-13 11:21:28
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DFTV上，著名主持人好吃菩薩正在主持“飲食男女”節(jié)目，唐僧等看入了神，不由贊嘆道：“中華飲食，博大精深，餐飲文化，傲視全球！”
沙僧笑道：“餐飲也是一種文化嗎？”
八戒道：“怎么不是，孔子曾說(shuō)：‘食不厭精，膾不厭細(xì)’，可見(jiàn)中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化，至少有兩三千年的歷史！如果有‘飲食奧運(yùn)會(huì)’，俺敢打賭，中國(guó)隊(duì)絕對(duì)囊括前三名！”
悟空也笑道：“還是八戒對(duì)飲食文化有深入的研究，人家畢竟是‘凈壇使者’嘛！參加貪吃?shī)W運(yùn)會(huì)必定得個(gè)冠軍！”
八戒一臉得意之色：“那當(dāng)然了！至少這不是‘榮譽(yù)稱號(hào)’，而是俺老豬實(shí)打?qū)嵠闯鰜?lái)的，完全可以‘笑傲江湖’！至于這‘吃’的文化，不是俺夸?？冢赫l(shuí)在老豬面前，都只能甘拜下風(fēng)，俯首稱臣！”
沙僧笑道：“哦？真的？”
八戒道：“吃文化，包括很多，比如喝酒文化、勸酒文化、工藝菜文化等，其文化內(nèi)涵十分豐富，堪稱博大精深。你看飯桌上常常就有：一斤酒，漱漱口，兩斤酒，潤(rùn)潤(rùn)喉，三斤酒，照樣走，五斤酒，月亮走我也走。又比如談判不成，酒杯一端，政策放寬；筷子一舉，可以可以；吱溜一響，有話好講；香煙一銜，啥事好談！足見(jiàn)飲食文化之普遍和重要。”
悟空哈哈大笑：“八戒果然了得！你自從當(dāng)了‘凈壇使者’副廳級(jí)的官，吃遍天上地下，東西南北，恐怕山珍海味都吃厭了吧！”
“不瞞師父、師兄、師弟說(shuō)，俺老豬――天上飛的除了飛機(jī)，海中游的除了船只，四條腿的除了板凳，長(zhǎng)著毛的除了撣子，哪樣沒(méi)吃過(guò)，啥味兒沒(méi)嘗過(guò)？現(xiàn)在工作餐飲更上一層樓：雞鴨魚肉趕下臺(tái)，王八毒蛇爬上來(lái)。燕窩熊掌才夠味，虎鞭飛鷹最氣派！最近呢，常常坐‘動(dòng)力火車’專列到‘女子十二樂(lè)坊’大酒店，嘗嘗由新聘的‘首廚師’東方刀郎用九九八十一式祖?zhèn)鞯斗ㄋ龅捻n國(guó)大餐‘金喜膳’，或者本土名菜紅燒成‘龍’、清蒸陸小‘鳳’，再喝點(diǎn)林憶牌‘蓮’子湯，也可以加點(diǎn)范冰牌‘冰’，噢，還有日本的名小吃松島牌‘菜菜子’……”
唐僧道：“八戒，不該吃的不要亂吃，當(dāng)心吃出SARS來(lái)，你這樣胡吃海喝，違反了中午不喝酒、晚上不醉酒的禁酒令，除了對(duì)身體不好，對(duì)生態(tài)平衡不好，恐怕對(duì)你個(gè)人影響也不好！說(shuō)不定哪天觀音菩薩會(huì)捉住你的！”
八戒大笑：“師父錯(cuò)矣，那次俺到小南海出差，正碰上酒宴：十八羅漢陪觀音，天天喝得醉醺醺，上梁不正下梁歪，十處喝酒九處在，她都中午喝酒，俺怕啥！”
眾人愣了一會(huì)兒 。
唐僧道：“唉，現(xiàn)在吃喝成風(fēng)，敗壞黨風(fēng)，影響民風(fēng)，真是‘山外青山樓外樓，公款吃喝幾時(shí)休；靡風(fēng)熏得公仆醉，直把神州當(dāng)汴州’?！?/p>
八戒又道：“吃的文化，還不僅限于‘吃’本身，社會(huì)生活中也廣有體現(xiàn)，比如說(shuō)：受重視叫‘吃香’，受冷落叫‘吃癟’，混得好叫‘吃得開(kāi)’，找人不到叫‘吃閉門羹’，嫉妒別人叫‘吃醋’，拿傭金叫‘吃回扣’，長(zhǎng)得漂亮叫‘秀色可餐’。總之一句話，吃喝文化已經(jīng)滲透到中國(guó)人的每個(gè)毛孔，深入到了靈魂深處！”
悟空苦笑道：“佩服！佩服！I服了You！你可真堪稱‘中國(guó)第一吃’了！
八戒卻道：“不敢，比起獨(dú)角龍?jiān)谪?fù)債幾個(gè)億的情況下一年還敢吃六百萬(wàn)，俺真是自愧不如，小巫見(jiàn)大巫啊！”
“八戒，依你的研究水平至少應(yīng)該弄個(gè)正部級(jí)的‘中國(guó)美食家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)’來(lái)當(dāng)當(dāng)！”
“當(dāng)這個(gè)會(huì)長(zhǎng)，俺不感興趣！”
“哦？當(dāng)官也不愿意？！那你想干啥？”悟空道。
對(duì)于現(xiàn)代大眾傳播而言，受眾在本質(zhì)上是由社會(huì)結(jié)構(gòu)出來(lái)的。其中值得重視的一個(gè)問(wèn)題，是在不同社會(huì)團(tuán)體成員和大眾傳播媒介產(chǎn)品之間，建立起來(lái)的各種詮釋關(guān)系在文化上的意義。傳播的文化研究認(rèn)為，和社會(huì)分工與經(jīng)濟(jì)差異一樣，地域文化和次文化等種種歷史過(guò)程都足以對(duì)受眾的媒介選擇產(chǎn)生決定性的影響（J.Fiske&J.Hartley,1978）?？疾祀娨暤氖找曅袨?，應(yīng)該有兩個(gè)向度或者雙重視點(diǎn)：作為一種儀式，“看電視”這一活動(dòng)賦予家庭內(nèi)部生活某種和外部社會(huì)文化的結(jié)構(gòu)性關(guān)聯(lián)；作為一種消費(fèi)過(guò)程，“看電視”也是文化傳遞的方式（DavidMorley,1992）。與此同時(shí)，電視對(duì)于拓展公共論壇與社會(huì)事務(wù)的討論空間具有重要的貢獻(xiàn)，電視談話節(jié)目便是其中主要的部分。由于電視談話的話題涵蓋面十分廣泛，便越來(lái)越作為一種非常重要的文化現(xiàn)象對(duì)觀眾產(chǎn)生影響，而電視談話中出現(xiàn)的言行，也越來(lái)越作為新的文化形式，成為社會(huì)公眾普遍分享的一種重要文化經(jīng)驗(yàn)（RaymondWilliams1990）。通過(guò)對(duì)上海電視談話節(jié)目的分析，可以從中看到電視受眾的地域文化特征和電視產(chǎn)品之間的相互依賴關(guān)系。
中國(guó)大陸電視談話的興起
作為電視媒介中具有相當(dāng)影響力的節(jié)目形態(tài)之一，談話節(jié)目在中國(guó)大陸的興起不是偶然的——它包含了“公共空間”、“娛樂(lè)”、“社會(huì)意見(jiàn)和輿論”的多種成分。
從西方媒體發(fā)達(dá)國(guó)家的情況看，電視往往在一開(kāi)始就承襲或部分承襲了廣播電臺(tái)節(jié)目的傳統(tǒng)，各種各樣的談話始終在電視屏幕上占有一席之地，象美國(guó)早期的娛樂(lè)雜耍談話節(jié)目“BroadwayOpenHouse”（NBC1950）和新聞與公共事務(wù)談話節(jié)目“MeetthePress”（NBC1947）、“FacetheNation”（CBS1954）等，多多少少都源自電臺(tái)廣播一樣（GSCOTT1996）。相比之下，中國(guó)大陸的情況則多有不同。一方面，中國(guó)大陸的第一代電視從業(yè)者大都來(lái)自報(bào)業(yè)和電影業(yè)，使得電視節(jié)目從一開(kāi)始就體現(xiàn)出以畫面的高度“唯美主義”和解說(shuō)詞的高度文學(xué)性和修飾性為主要表現(xiàn)風(fēng)格和審美取向；另一方面，在1980年代以前，中國(guó)大陸媒介所強(qiáng)調(diào)的宣傳意識(shí)至上的原則和前蘇聯(lián)將紀(jì)錄片視作“形象化政論”的觀念，使電視從業(yè)者和受眾雙方都非常習(xí)慣于屏幕表達(dá)“高于生活”的神圣性，生活化的聊天自然難于涉足其中。除了政府高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的講話外，在1980年代以前，電視節(jié)目中幾乎不使用同期聲（陸曄1997）。1980年代以后，中國(guó)大陸社會(huì)的改革開(kāi)放引起了人們對(duì)社會(huì)變革中出現(xiàn)的新問(wèn)題的普遍關(guān)注，中央電視臺(tái)1995年2月開(kāi)辦了《電視論壇》，邀請(qǐng)社會(huì)知名人士就某些重大社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題發(fā)表看法，當(dāng)年12月11日主持人趙忠祥和上海寶山鋼鐵公司的總指揮和總工程師們就寶鋼建設(shè)問(wèn)題進(jìn)行的討論，便是較早的一例以主持人和嘉賓為中心的電視談話（陸曄1997）。然而，這種電視討論與其說(shuō)是“談話”，到不如說(shuō)是“采訪+演說(shuō)/做報(bào)告”更貼切?；蛘哒f(shuō)，這類節(jié)目，傳播方式仍然是“單向”和“自上而下”的，傳播內(nèi)容仍然比較單一，節(jié)目中出現(xiàn)的，往往都是具有相當(dāng)級(jí)別的各種高層人士，普通公眾較難介入。
中國(guó)大陸第一個(gè)真正意義上的電視談話節(jié)目（TALKSHOW）當(dāng)數(shù)1993年1月開(kāi)播的《東方直播室》。當(dāng)時(shí)，新成立的上海東方電視臺(tái)在每晚7：00-7：30這個(gè)往往令地方電視臺(tái)望而卻步的晚間黃金時(shí)段，開(kāi)辦了這檔演播室直播談話節(jié)目，與中央電視臺(tái)的王牌新聞欄目《新聞聯(lián)播》進(jìn)行收視角逐，取得了意想不到的成功。該節(jié)目以社會(huì)熱門話題為依托，以演播室談話為主干，以主持人、嘉賓和現(xiàn)場(chǎng)觀眾的互動(dòng)為支撐，既體現(xiàn)出中國(guó)大陸電視傳播觀念的變化，也是第一次把“演播室受眾（STUDIOAUDIENCE）”這個(gè)特殊的受眾群體放在了與主持人和嘉賓同等重要的地位，“構(gòu)筑中國(guó)電視全新的傳-受關(guān)系”（李良榮，陸曄1995）。在一些文化學(xué)者眼里，節(jié)目的直播形式和“演播室受眾”對(duì)于熱點(diǎn)話題的參與，使得這個(gè)節(jié)目在一定程度上具備了作為普通市民“將他們?cè)械娜后w心理釋放出來(lái)，參與公共生活、表達(dá)社會(huì)情緒的民間思想空間”（王元化1995）。在這里，電視談話開(kāi)始體現(xiàn)出“公共空間”的文化特征。也許正因?yàn)檫@個(gè)節(jié)目承載了太多的社會(huì)意義，而“在特定的社會(huì)條件下，其形式意義是要大過(guò)談話內(nèi)容的，談話和要旨是‘問(wèn)題’的提出而不是‘問(wèn)題’的深入，而‘問(wèn)題’本身又是很有限度的”（徐醒民1995），在開(kāi)播兩年多以后，該欄目因?yàn)樯鐣?huì)性熱點(diǎn)話題的“枯竭”從每周五檔改為每周一檔、雙周一檔，最后無(wú)疾而終。緊隨在《東方直播室》之后開(kāi)播的同類直播談話節(jié)目《今晚八點(diǎn)》（上海電視臺(tái)1993年2月）也幾乎是因?yàn)橥瑯拥脑蚨绕煜⒐摹?/p>
1996年4月，中央電視臺(tái)的談話節(jié)目《實(shí)話實(shí)說(shuō)》開(kāi)播。較之于《東方直播室》“主要強(qiáng)調(diào)一種談話的氛圍和儀式”（沈莉1999）——“談話”本身就具有重要意義，《實(shí)話實(shí)說(shuō)》更具有市場(chǎng)化背景下現(xiàn)代電視節(jié)目生產(chǎn)的自覺(jué)意識(shí)：從話題甄選、談話層次設(shè)計(jì)、有關(guān)資料的準(zhǔn)備、記者前期調(diào)查、嘉賓的選擇與搭配、主持人的風(fēng)格定位與現(xiàn)場(chǎng)組織策略、大屏幕使用、燈光設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)功能、現(xiàn)場(chǎng)多機(jī)攝錄和后期編輯等，各環(huán)節(jié)的實(shí)施和有機(jī)協(xié)調(diào)多體現(xiàn)出對(duì)海外同類節(jié)目的模仿和借鑒，而且借鑒得十分到位，專業(yè)化程度很高——在這里，起主導(dǎo)作用的已不僅是作為一種儀式和氛圍的“談話”本身的象征意義，而是“談什么”和“怎么談”——話題的市場(chǎng)“賣點(diǎn)”和談話的技巧被放到了非常重要的位置，尤其是主持人的自然、松弛、冷面幽默和平民化——被業(yè)界人士稱作“猶如鄰居大媽家的兒子”，使得節(jié)目在“生活化”的同時(shí)憑添了許多“娛樂(lè)”成分：即使是社會(huì)意見(jiàn)和民間輿論的表達(dá)，在這個(gè)節(jié)目中也因?yàn)檎Z(yǔ)言的機(jī)智幽默和生動(dòng)活潑而增添了單純的娛樂(lè)色彩。《實(shí)話實(shí)說(shuō)》開(kāi)始作為一種“類型”（FORMAT）節(jié)目的市場(chǎng)化運(yùn)作，影響中國(guó)電視界，進(jìn)而影響受眾。
于是，在1990年代后期，電視談話大行其道，和其他大眾媒介產(chǎn)品一起，成為影響中國(guó)社會(huì)價(jià)值觀念和行為方式的重要因素，也同時(shí)體現(xiàn)出市場(chǎng)化大環(huán)境當(dāng)中受眾的文化選擇以及背后的社會(huì)文化特征。
海派電視談話節(jié)目的地域文化特點(diǎn)
上海是一個(gè)都市化程度高、地域文化特點(diǎn)突出的城市。盡管作為中國(guó)大陸最現(xiàn)代化的國(guó)際性大都市，上海對(duì)于西方文化具有天然的吸收能力，但從中國(guó)大陸的媒介市場(chǎng)化的角度看，由于其自身文化上的緊密性，大陸其他城市的文化產(chǎn)品在上海并不具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，更顯示出上海的媒介產(chǎn)品和受眾之間，在文化上具有十分密切的相互依存關(guān)系。
1998年到1999年，上海的各家電視臺(tái)在中央電視臺(tái)《實(shí)話實(shí)說(shuō)》走紅的情形下，重新相繼推出談話節(jié)目《有話大家說(shuō)》（上海電視臺(tái)1998年10月）、《城市心情》（東方電視臺(tái)1999年4月）和《走進(jìn)心世界》（上海教育電視臺(tái)），同時(shí)，有線電視臺(tái)的各個(gè)專門頻道，也依托自身的資源優(yōu)勢(shì),先后推出《評(píng)頭論足》、《看球評(píng)球》等影視類、體育類的談話節(jié)目。此外還有東方電視臺(tái)每周末的滬版《非常男女》——娛樂(lè)性談話節(jié)目《相約星期六》，和幼兒游戲類談話節(jié)目《歡樂(lè)蹦蹦跳》。這些節(jié)目以突出的地域文化特征在較短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)起相對(duì)穩(wěn)定的本地觀眾，《有話大家說(shuō)》的收視率目前已遠(yuǎn)在《實(shí)話實(shí)說(shuō)》的本地收視率之上。（參見(jiàn)[表1]）
文化學(xué)者認(rèn)為，海派文化，或者更進(jìn)一步，可稱作“上海文明”，其最基本的文化心理品性在于“建筑在個(gè)體自由基礎(chǔ)上的寬容并存”和“對(duì)實(shí)際效益的精明估算”，反映在文化上，就體現(xiàn)為雅俗文化之間的巧妙平衡——融合了發(fā)端于國(guó)際交往歷史的開(kāi)放型文化追求和顧及現(xiàn)實(shí)可能性的世俗智慧（余秋雨1995）。
上海的電視談話節(jié)目充分地體現(xiàn)出在受眾和電視產(chǎn)品密切的相互依賴關(guān)系之間的城市文化特征。《有話大家說(shuō)》的節(jié)目定位是“大眾話題評(píng)說(shuō)”，雖然從話題處理和主持人的表達(dá)技巧上被一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是《實(shí)話實(shí)說(shuō)》的“地方版”，但和《實(shí)話實(shí)說(shuō)》的文化取向和風(fēng)格非常不同。從《有話大家說(shuō)》的編導(dǎo)闡述中，便可以看到一些海派文化特征：
全中國(guó)，北京人被公認(rèn)是最能侃的，上海人的嘴皮子真不如我們的頭腦有名。但是，做了幾期《有話大家說(shuō)》節(jié)目之后，我們驚異于發(fā)現(xiàn)了上海人潛能的另一面——能說(shuō)會(huì)道的一面。
上海人不是政治家，我們不善于調(diào)侃國(guó)家大事中的條條框框；卻能從身邊的小事中提煉待人處事的準(zhǔn)則。
上海人不是雄辯家，我們務(wù)實(shí)，用一些最樸素的語(yǔ)言，講一些老百姓的大實(shí)話。
上海人也不是小市民，生活在這樣一個(gè)充滿誘惑的國(guó)際大都市中，我們的思想和行為正在逐步“接軌”……①
《城市心情》則以“理解都市情感，溝通凡人心靈”為主旨，試圖“為城市人帶來(lái)一種‘新世俗關(guān)懷’”，在話題設(shè)計(jì)和節(jié)目風(fēng)格上較《有話大家說(shuō)》更具有都市白領(lǐng)情趣；《走進(jìn)心世界》發(fā)揮教育電視的特點(diǎn)，以“心理分析指導(dǎo)”的方式探討人際關(guān)系、自助、心理和反映現(xiàn)實(shí)生活。
從個(gè)人收視情況看，上海電視談話節(jié)目的主體受眾是高中以上文化程度、30歲至59歲的城市市民群體（參見(jiàn)[表2]）。這個(gè)群體本身就是最能夠集中體現(xiàn)城市文化品性的主體人群。因此，業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，盡管在電視談話走紅之前，屏幕上一種十分興盛的以語(yǔ)言為主要表達(dá)方式的節(jié)目——大學(xué)生電視辯論，但至少在《有話大家說(shuō)》當(dāng)中，真正的受到觀眾歡迎的電視談話高手，卻不是有較高文化水準(zhǔn)的大學(xué)生，而是平民百姓當(dāng)中的中年人。②這不僅和生活閱歷有關(guān)，也和電視談話節(jié)目的主體觀眾的城市文化需求相關(guān)。
話題選擇：電視受眾與電視產(chǎn)品的文化依附關(guān)系
一般認(rèn)為，對(duì)于電視談話節(jié)目的觀眾來(lái)說(shuō)，話題是至關(guān)重要的影響因素。一項(xiàng)有關(guān)美國(guó)電視談話節(jié)目的受眾調(diào)查表明，73%的觀眾認(rèn)為，電視談話的話題是決定其是否收看一個(gè)節(jié)目的最重要因素，盡管談話節(jié)目主持人的吸引力也很重要③。
從中國(guó)大陸電視談話節(jié)目的話題選擇看，從《東方直播室》直到早期的《實(shí)話實(shí)說(shuō)》，電視談話節(jié)目起步階段的話題選擇，大都集中在社會(huì)熱點(diǎn)上，而進(jìn)入成熟階段則逐漸分化：《實(shí)話實(shí)說(shuō)》正在“改進(jìn)社會(huì)生活話題節(jié)目類型的同時(shí)，發(fā)展人生體驗(yàn)話題的節(jié)目類型”。④上海的電視談話話題則較多集中在都市生活方式、生活形態(tài)和生活觀念，以及社會(huì)問(wèn)題和社會(huì)公德。（參見(jiàn)[表3]、[表4]）即使是同類話題，《實(shí)話實(shí)說(shuō)》一般圍繞個(gè)案展開(kāi)，而上海各電視談話節(jié)目的話題則更趨于群體化，更接近上海城市市民的生活趣味和文化品性，如《有話大家說(shuō)》有關(guān)生活方式的話題“經(jīng)歷公廁革命”、“家電故事”、“股民故事”，有關(guān)婚姻家庭和人際關(guān)系的話題“嫁在上?！薄ⅰ笆裁礃拥呐宰钚腋！?，有關(guān)社會(huì)問(wèn)題和社會(huì)道德的話題“戳穿馬路‘阿乍里’”、“說(shuō)話要說(shuō)普通話”、“自行車被透以后”；《城市心情》的時(shí)尚消費(fèi)話題“追風(fēng)網(wǎng)球”、“透視內(nèi)衣櫥窗秀”等，都是取材于上海特有的都市生活和城市文化，與受眾在文化上的契合程度是比較高的?！队性挻蠹艺f(shuō)》2000年的收視率幾乎在6至9個(gè)百分點(diǎn)之間，“電視談話節(jié)目收此效應(yīng)，應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的成績(jī)?！雹?/p>
簡(jiǎn)短的結(jié)論
電視在現(xiàn)代社會(huì)中越來(lái)越成為重要的文化情景。業(yè)內(nèi)的批評(píng)家們因此而認(rèn)為，在笛卡兒時(shí)代，一個(gè)人可以說(shuō)“我思故我在”，但在今天這個(gè)大眾媒介時(shí)代，恐怕只能是“我上電視故我在”（RobertAbelman,1998）——在這個(gè)意義上，電視談話節(jié)目不僅把傳統(tǒng)上私人領(lǐng)域的文化元素和社會(huì)公共領(lǐng)域交織在一起，而且由于受眾的深度參與，更加強(qiáng)化了在不斷發(fā)展變化的社會(huì)文化情景之下，電視產(chǎn)品和電視受眾之間除了消費(fèi)產(chǎn)品—消費(fèi)者相互依賴關(guān)系之外，在文化上同樣緊密的共生共榮關(guān)系。上海的電視談話節(jié)目，為我們提供了在電視受眾和電視節(jié)目的關(guān)系基礎(chǔ)上，一個(gè)透視海派文化特征的樣本，并最終幫助我們進(jìn)一步了解電視作為社會(huì)文化傳感器，對(duì)于當(dāng)代社會(huì)文化品格表達(dá)和塑造的作用。
有話大家說(shuō)城市心情實(shí)話實(shí)說(shuō)
1網(wǎng)絡(luò)故事（生活方式）暢想未來(lái)
2人體模特兒（文化觀念）漫游未來(lái)我的兒子太瀟灑（消費(fèi)觀念）
3出國(guó)打工記（生活方式）聰明的煩惱（青少年教育）
4我與電影（娛樂(lè)）“保險(xiǎn)”保險(xiǎn)嗎（社會(huì)觀念）強(qiáng)子（個(gè)人奮斗經(jīng)歷）
5自行車被偷后（社會(huì)問(wèn)題）昨天、今天和明天（青少年教育）
6過(guò)年話吃（生活方式）沒(méi)完沒(méi)了好心情（娛樂(lè)）新世界（殘疾人的社會(huì)關(guān)懷）
7初九話酒（生活方式）讀本好書過(guò)個(gè)年（生活方式）
8我在馬路邊揀到……（社會(huì)公德）文明養(yǎng)狗（生活方式）再哭一次就長(zhǎng)大（青少年教育）
9今年冬天幾把火（安全）走自己的路（交通安全）
10討債人的苦惱（法律）洋雷鋒（社會(huì)道德）住家男人（家庭關(guān)系）
11網(wǎng)上消費(fèi)誰(shuí)來(lái)保護(hù)（法律）
類別（%）政治/社會(huì)事務(wù)經(jīng)濟(jì)/消費(fèi)教育娛樂(lè)生活方式社會(huì)問(wèn)題/公德婚姻/家庭關(guān)系法律法規(guī)環(huán)境體育其他
有話大家說(shuō)3.96.610.56.618.414.510.57.95.36.69.2
城市心情4.2-8.316.729.216.712.5--4.28.2
實(shí)話實(shí)說(shuō)4.67.710.86.216.010.827.74.61.51.58.6
注釋：
①/yhdjs
②應(yīng)啟明，談話常識(shí)，廣播電視研究1999/5
③Broadcasting&Cable,Sept.28,1998
④/talkshow
⑤/yhdjs
⑥資料來(lái)源：上海廣播電影電視信息咨詢有限公司
⑦資料來(lái)源：陸云鵬，上海地區(qū)談話類節(jié)目個(gè)人收視率分析，廣播電視研究1999/5
⑧資料來(lái)源：/yhdjs,/talkshow,《城市心情》欄目組
⑨資料來(lái)源：同上
參考文獻(xiàn)：
Abelman,Robert,ReachingACriticalMass,LEAInc.1998
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[關(guān)鍵詞]文化 ； 先進(jìn) ； 落后
中圖分類號(hào)：G05 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-914X（2014）34-0299-01
科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力是文化的基礎(chǔ)，決定文化的不同模式，決定文化的“先進(jìn)”與“落后”，“強(qiáng)勢(shì)”與“弱勢(shì)”，“主流”與“支流”。
在今天的中國(guó)，科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)力呈現(xiàn)著多元并存的狀況，用我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家熊映梧的話講，現(xiàn)時(shí)中國(guó)生產(chǎn)力一個(gè)顯著的特點(diǎn)是“三元結(jié)構(gòu)并存的特殊格局”――即以手工為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、以機(jī)器為主的工業(yè)生產(chǎn)力和以信息技術(shù)為主的高科技現(xiàn)代生產(chǎn)力并存。
這樣的生產(chǎn)力結(jié)構(gòu)，決定了中國(guó)的人口結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)不能不是“農(nóng)民――工人――高技術(shù)知識(shí)分子尤其是電子信息人員”不平衡的分布狀態(tài)。其特殊性在于這種人員比例的正金字塔結(jié)構(gòu)。這反映了中國(guó)社會(huì)整體上文明程度不高，工業(yè)化、信息化水平低下的現(xiàn)實(shí)。
中國(guó)的現(xiàn)代化運(yùn)動(dòng)，正是致力于使中國(guó)的生產(chǎn)力結(jié)構(gòu)、人口結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)的向上演進(jìn)，以追趕發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展水平。
由相對(duì)落后的文化基礎(chǔ)所決定，我國(guó)當(dāng)代文化的基本格局是：農(nóng)業(yè)文化、工業(yè)文化、信息文化并存，且大量人口寄生于農(nóng)業(yè)文化、工業(yè)文化中。這無(wú)疑影響到中國(guó)文化的整體質(zhì)量和世界形象，影響到國(guó)內(nèi)文化的和諧和向世界的傳播，影響到文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和文化價(jià)值的創(chuàng)造。
因此，當(dāng)代中國(guó)在文化發(fā)展上的一個(gè)重要任務(wù)就是，實(shí)現(xiàn)文化結(jié)構(gòu)的提升，在提升中實(shí)現(xiàn)文化大國(guó)向文化強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)化。
然而，綜觀歷史，無(wú)論世界文化實(shí)現(xiàn)由農(nóng)業(yè)文化向工業(yè)文化，工業(yè)文化向信息文化的轉(zhuǎn)化，還是中國(guó)文化實(shí)現(xiàn)由農(nóng)業(yè)文化向工業(yè)文化，工業(yè)文化向信息文化的轉(zhuǎn)化，其間都充滿著復(fù)雜激烈的沖突與斗爭(zhēng)，充滿著不適與調(diào)整。
就世界文化轉(zhuǎn)化與提升來(lái)講，近代以來(lái)的發(fā)達(dá)國(guó)家與落后國(guó)家之間就上演了一幕幕沖突與調(diào)適的活劇。
以中國(guó)、印度和英國(guó)等西方國(guó)家的文化關(guān)系而論。幾千年來(lái)，中、印的農(nóng)業(yè)文明與文化高于英國(guó)等西方國(guó)家，直到十七、十八世紀(jì)中國(guó)依然處于農(nóng)業(yè)文明與文化的盛世，以至于老大帝國(guó)“只知有秦、不知有漢”，在文化上，清朝廷把儒學(xué)提高到無(wú)以復(fù)加的地步，尤其用力提倡程朱理學(xué)。清廷一方面引導(dǎo)知識(shí)分子只鉆研儒家經(jīng)典，科舉、考試要以朱子的注釋為準(zhǔn)則，“言不和朱子，率鳴鼓而攻之”；另一方面采取高壓政策，施行文字獄。而這時(shí)的英國(guó)和歐洲，工業(yè)化和工業(yè)文明、文化正在勃發(fā)并沖擊世界，改變著人們的價(jià)值觀和生活方式，并提升著世界的文明與文化。在這種新的時(shí)局面前，“一個(gè)人口幾乎占人類1/3的大帝國(guó)，不顧時(shí)勢(shì)，安于現(xiàn)狀，人為地隔絕于世并因此竭力以天朝盡善盡美的幻想自欺。這樣一個(gè)帝國(guó)注定最后要在一場(chǎng)殊死的決斗中被打垮；在這場(chǎng)決斗中，陳腐世界的代表是激于道義，而最現(xiàn)代的社會(huì)的代表卻是為了獲得賤買貴賣的特權(quán)――這真是一種任何詩(shī)人想也不敢想的一種奇異的對(duì)聯(lián)式悲歌?！雹?00多年來(lái)，中、歐之間不斷上演著這種文明與文化的對(duì)決，甚至一直持續(xù)到今天；而在國(guó)內(nèi)，各種文化見(jiàn)解與思潮粉墨登場(chǎng)，不斷影響著中國(guó)人的文化選擇與文化現(xiàn)代化的進(jìn)程。
印度也是如此，其古代有燦爛而影響力巨大的文化，到了近代，由于科技經(jīng)濟(jì)落后整體國(guó)力衰弱，文化影響力一落千丈，直到被英國(guó)殖民統(tǒng)治幾百年。馬克思在論述文明（文化）關(guān)系時(shí)指出：“相繼征服過(guò)印度的阿拉伯人、土耳其人、達(dá)旦人和莫臥爾人，不久就被當(dāng)?shù)鼐用裢?。野蠻的征服者總是被那些他們所征服的民族的較高文明所征服，這是一條永恒的歷史規(guī)律。不列顛人是第一批文明程度高于印度的征服者，因此，印度文明就影響不了他們?！雹?/p>
今天，世界不同層次文化之間的沖突仍在進(jìn)行。一些美國(guó)的國(guó)際戰(zhàn)略家甚至提出以先進(jìn)文化為手段控制他國(guó)的“文化帝國(guó)主義”設(shè)想。因?yàn)椋谒麄兛磥?lái)“文化帝國(guó)主義的政策是最微妙的。如果它曾單獨(dú)取得過(guò)成功的話，這也是最成功的帝國(guó)主義政策。它的目的不是征服領(lǐng)土和控制經(jīng)濟(jì)生活，而是征服人們的心靈，以此作為改變兩國(guó)之間權(quán)力關(guān)系的手段。人們能夠設(shè)想，如果A國(guó)的文化，特別是它的政治意識(shí)形態(tài)連同一切具體的帝國(guó)主義目標(biāo)能夠征服B國(guó)所有決策人物的心靈，那么，A國(guó)就將贏得比軍事征服和經(jīng)濟(jì)控制更徹底的勝利，并在比軍事征服者和經(jīng)濟(jì)主宰更穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，奠定它的優(yōu)越地位。A國(guó)將無(wú)需為達(dá)到目的而威脅對(duì)方或使用軍事力量，或者施加它的經(jīng)濟(jì)壓力；因?yàn)锳國(guó)能夠使B國(guó)屈從于自己的意志的目的，通過(guò)自身的優(yōu)越文化和更具吸引力的政治哲學(xué)的勸導(dǎo)和引誘，實(shí)現(xiàn)它的政治和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。文化帝國(guó)主義如果能夠達(dá)到如此完全的勝利，將使其它帝國(guó)主義的方法成為多余。”㈢
在發(fā)展程度不同的國(guó)家之間，文明與文化有沖突、有斗爭(zhēng)、有調(diào)適、有提升。在一個(gè)國(guó)家內(nèi)部，不同發(fā)展水平的部分與區(qū)域、不同發(fā)展層次之間，文明與文化同樣存在著沖突、斗爭(zhēng)、調(diào)適與提升的關(guān)系。
應(yīng)該看到，一種文明、一種文化，既已形成就有頑強(qiáng)的存在力量，農(nóng)業(yè)文明文化如此，工業(yè)文明文化也如此。君不見(jiàn)，人類文明的進(jìn)步歷史上，無(wú)論在學(xué)者中、還是在社會(huì)民眾中，總是出現(xiàn)復(fù)古、回歸主義者。在近代以來(lái)中國(guó)工業(yè)化現(xiàn)代化的過(guò)程中，復(fù)古、回歸的文化思潮常常不絕于耳，像辜鴻銘一類、像新儒家一類，對(duì)古老文明文化的熱愛(ài)雖不乏真知灼見(jiàn)，然復(fù)古、回歸的傾向也昭然若揭。
至于民眾，其價(jià)值觀和生活方式，一方面根植于一定的生產(chǎn)方式，一方面則受“文化人”中復(fù)古、回歸傳布之影響，常常滯后于新文化的發(fā)展。觀察廣大農(nóng)村的農(nóng)民文化生活、諸多城市市民的工業(yè)文化生活，會(huì)看到這種現(xiàn)象的明顯顯示。
不獨(dú)中國(guó)，西方先行工業(yè)化國(guó)家，在其文化更替過(guò)程中，同樣充滿著沖突與斗爭(zhēng)，文化復(fù)古、回歸主義者也不鮮見(jiàn)，典型如西方宗教革命與文藝復(fù)興時(shí)期，新舊價(jià)值觀與生活方式之間的沖突與斗爭(zhēng)；工業(yè)化行進(jìn)過(guò)程中的消極浪漫主義者、盧梭之流。面對(duì)著歐洲進(jìn)行中的工業(yè)化、文明更替、文化提升，盧梭指出，野蠻人是高貴的，并不一定文明人才是高貴的；自然狀態(tài)是美好的，并不一定只有文明的生活才是美好的；文明社會(huì)充滿了虛偽和狡詐，而野蠻人的生活里沒(méi)有這些東西，它是自然的，是淳樸的，因此，我們要“返于自然”。
不獨(dú)工業(yè)化過(guò)程，信息化過(guò)程中也充滿著文明文化的沖突與提升中的不適。
美國(guó)未來(lái)學(xué)家托夫勒在描述信息化過(guò)程中人們的不適時(shí)指出，“今天社會(huì)基本準(zhǔn)則的突然變化，個(gè)人作用、地位差異和權(quán)力體系的模糊不清，文化的中斷，而首先是巨大思想體系和工業(yè)現(xiàn)實(shí)觀的破產(chǎn)，已經(jīng)粉碎了大多數(shù)人對(duì)世界形象的看法。結(jié)果，多數(shù)人今天在觀察他們周圍世界時(shí)，只看到一片混亂。他們深感個(gè)人的無(wú)能為力和生活的空虛乏味?！雹?/p>
但不管人們?cè)敢馀c否，文明的腳步不會(huì)停止，文化的提升不會(huì)中斷，如果要想在這個(gè)復(fù)雜的世界上生存、發(fā)展，只有緊跟現(xiàn)代化的步伐，快步趕上，舍此別無(wú)他途。
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思南因?yàn)闉l臨貴州高原的母親河———烏江，自古便是黔、川、湘、鄂物資交流與文化的通道，她所擁有的文化，便成了一種具有突出特質(zhì)的地域文化。由于區(qū)位與地理狀況的緣故，思南的地域文化呈現(xiàn)出一種貴州省境內(nèi)其他地區(qū)沒(méi)有的獨(dú)特性。一是處于烏江中游要沖的思南，在古代陸路交通尚不發(fā)達(dá)的狀態(tài)下，早已成為貴州高原通往川、鄂、湘等地的要沖。南來(lái)北往、西進(jìn)東出的物資大半需要透過(guò)水路運(yùn)輸與交流。清道光年間，境內(nèi)商業(yè)已經(jīng)十分興旺，縣城內(nèi)的大小商號(hào)已達(dá)數(shù)十家。多以食鹽、棉布、百貨、煙酒為主。其中的唐橋鎮(zhèn)其時(shí)已享有“小南京”之稱。由于思南地理區(qū)位瀕臨烏江，建制在貴州境內(nèi)又較早，因而，歷史文化的積淀相對(duì)較其他縣區(qū)深厚。一部描述思南文化的著作，曾經(jīng)將思南稱為“花燈之鄉(xiāng)”。[2]其實(shí)，花燈只是思南文化外在表現(xiàn)形式之一。思南文化內(nèi)涵的主體并不著落在花燈上。作為黔東南地區(qū)土家族的重要聚居區(qū)，思南雖未列入自治縣，其土家文化的厚重卻非常具有典型性。對(duì)于思南來(lái)說(shuō)，不僅有“黔東首郡”“、烏江明珠”的美譽(yù)，更有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化與古樸淳厚的土家民族風(fēng)情。思南歷史文化是一種集貴州多民族文化于一體的綜合文化，在某種意義上甚至堪稱貴州歷史文化的縮影。在思南，人們不僅可以找到貴州文化神奇峻美的自然風(fēng)光，找到貴州母親河烏江的神韻；發(fā)現(xiàn)有如貴州高原在封建中央王朝時(shí)期獨(dú)特的軍事戰(zhàn)略地位；領(lǐng)略到土司文化對(duì)貴州社會(huì)進(jìn)程的影響；還可以感受到一種不屈不撓的斗爭(zhēng)精神與對(duì)革命事業(yè)的追求。促進(jìn)文化的大繁榮與大發(fā)展是時(shí)代提出的要求，在實(shí)施思南縣文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的過(guò)程中，重新對(duì)思南的歷史文化進(jìn)行梳理，深化對(duì)其內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)，以此為基礎(chǔ)做出相應(yīng)的價(jià)值評(píng)估，是一項(xiàng)重要的前期工作。
如果對(duì)思南文化的結(jié)構(gòu)進(jìn)行解析，那么，思南文化的結(jié)構(gòu)應(yīng)該包括烏江文化、黔東地域歷史文化、土家族民族文化三個(gè)板塊。其中烏江文化與土家族民族文化是最重要的組成部分。而在地域歷史文化方面，由于縣境地處古代巴蜀、楚湘與貴州高原的結(jié)合部，開(kāi)發(fā)相對(duì)較早，經(jīng)歷長(zhǎng)期的歷史沉積，留下了豐富的歷史文化資源，故也不可忽視。作為貴州高原第一大河的烏江，北源六沖河出赫章縣北，南源三岔河出威寧彝族回族苗族自治縣東，兩源匯合后流到息烽縣烏江渡，抵達(dá)思南縣，再經(jīng)沿河縣出省境，至重慶市酉陽(yáng)折向東北，于涪陵匯入長(zhǎng)江，全長(zhǎng)1018千米。歷史顯示，世界上的古代文明大都源于江河中下游地區(qū)，哺育貴州高原各族人民的烏江文化，同樣集中體現(xiàn)在她的中游重鎮(zhèn)思南。
1990年在思南縣建立烏江博物館并非偶然之舉。它是貴州省文化部門，對(duì)烏江文化進(jìn)行深入研究后做出的決定，亦是對(duì)思南在烏江流域范圍內(nèi)最具文化代表性的認(rèn)同。目前，烏江博物館仍然屬于我國(guó)境內(nèi)唯一以江河命名的博物館。這至少說(shuō)明如下兩個(gè)事實(shí)：一是，思南縣境內(nèi)的文化集中了烏江文化的精粹；二是對(duì)迄今為止，沉浸在現(xiàn)代化與工業(yè)增長(zhǎng)中的人類對(duì)江河文化認(rèn)識(shí)的不到位。就這一點(diǎn)而言，至少對(duì)當(dāng)今的社會(huì)是一種啟示：總有那么一天，當(dāng)人類意識(shí)到未來(lái)社會(huì)不能過(guò)度依賴于科技與工業(yè)，必須更多地考慮我們這個(gè)資源有限星球如何可持續(xù)發(fā)展的時(shí)候，烏江博物館的設(shè)立，會(huì)帶給后人更多的思索?，F(xiàn)有的烏江博物館設(shè)于思南縣文廟大成殿內(nèi)，以圖片和實(shí)物等形式濃縮千里烏江的自然人文風(fēng)貌。圖片以空間為序，從貴州威寧石缸洞的烏江源頭到重慶涪陵匯流長(zhǎng)江處的江尾，不僅涵蓋了烏江自上而下的自然風(fēng)光與資源，還包括烏江新石器時(shí)代古人類文化遺址等歷史文化，沿江的古渡、古纖道、古今碼頭、各大灘險(xiǎn)、摩崖石刻等文物名勝盡收其中。該博物館還忠實(shí)記錄了村寨城鎮(zhèn)與各個(gè)民族的生存變遷，為我們展示了一個(gè)神秘而美麗的烏江。博物館建立以來(lái)，參觀者已達(dá)13萬(wàn)余人。[3]烏江博物館所展示的無(wú)疑是烏江文化的精華。但什么是烏江文化，迄今我們尚未看到關(guān)于它的學(xué)術(shù)界定。幾乎所有涉及烏江文化的文章所陳列的都是一些烏江流域范圍內(nèi)的文化表象。然而，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
對(duì)于烏江文化，立足于貴州文化資源的視角，不僅需要從歷史演進(jìn)的角度去觀察，更應(yīng)從它在山地高原這一特殊地形地貌條件下，在貴州一體多元民族社會(huì)形成過(guò)程中所起的作用上去加以符合實(shí)際的評(píng)價(jià)。貴州是一個(gè)通道文化特征尤為顯著的省區(qū)，是祖國(guó)大西南的交通樞紐，其區(qū)位上的重要性，直接關(guān)系到整個(gè)國(guó)家大西南片區(qū)的政局穩(wěn)定與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)程。在元明以前省際驛道未曾開(kāi)通的歷史時(shí)期，民間小道與水路是地區(qū)交往的主要通道。我們只要由此出發(fā)去思考問(wèn)題，那么烏江文化的文化內(nèi)涵與價(jià)值，無(wú)疑尚有許多值得認(rèn)真研究與探討的內(nèi)容，作為歷史文化資源的開(kāi)發(fā)與利用，也可展現(xiàn)出更廣闊的前景。民族文化是思南文化的重要特色，也是文化結(jié)構(gòu)的主體之一。土家族是我國(guó)56個(gè)少數(shù)民族之一。一些學(xué)者在論述土家族文化時(shí)認(rèn)為：土家族傳統(tǒng)文化不僅種類繁多，內(nèi)容豐富，而且形式多樣，風(fēng)格獨(dú)特。它不僅在單純的文化藝術(shù)領(lǐng)域表現(xiàn)出豐富多彩的巨大成就，還在政治、軍事、教育、生產(chǎn)技術(shù)、醫(yī)藥衛(wèi)生、哲學(xué)思想、古代法律、歷史典籍、古代建筑、書畫雕塑、名勝古跡和出土文物等多種領(lǐng)域，也呈現(xiàn)出豐厚的文化現(xiàn)象。這些文化現(xiàn)象有深富的文化內(nèi)涵，從不同側(cè)面反映了土家族的歷史發(fā)展進(jìn)程。[4]
然而，眾多的論著并沒(méi)有將土家族文化空間是一種什么文化這個(gè)問(wèn)題說(shuō)清楚，學(xué)者們述及的土家族文化，與其他少數(shù)民族文化的內(nèi)涵與特征，除了表現(xiàn)形式外大都類同，這顯然不利于對(duì)土家族文化研究的深入。筆者認(rèn)為，由于土家族在民族分布上相對(duì)集中，地理上與漢民族居住區(qū)較其他民族接近，彼此間的文化滲透較多，固有的民族文化在漫漫歷史長(zhǎng)河中，吸納了較多的漢文化的因子。因而，古今土家族民族文化的變遷程度較大?？?cè)丝?8萬(wàn)，地處武陵山腹地、烏江流域的中心地帶的思南縣，雖然未列入土家族自治縣，但土家族文化的這一特征，表現(xiàn)得甚為顯著。從整體上考察，思南土家族文化集中表現(xiàn)在三個(gè)層面上。一是以思南花燈為代表的土家族藝術(shù)文化；二是以儺堂戲?yàn)榇淼耐良易遄诮涛幕?；三是以生活?xí)俗為代表的土家族民俗文化。既往的研究者對(duì)上述幾方面雖曾刊發(fā)過(guò)不少相關(guān)文章，卻未從土家民族文化的分類上進(jìn)行深入探討，以至思南土家民族文化的研究長(zhǎng)期未能形成系統(tǒng)?；羰俏覈?guó)民間歷史上源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的一種歌舞形式，注入戲曲情節(jié)以后發(fā)展為以花燈為表現(xiàn)形式的戲種。貴州是花燈流行最盛的省區(qū)之一，除省境東南較少見(jiàn)外，黔南、黔北、黔中、黔東北都較普遍。尤其黔東北思南、印江兩縣的花燈特色獨(dú)具，有“高臺(tái)戲”、“花燈戲”之稱。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
在思南，全縣近六百個(gè)村（居）委會(huì)及較大的自然村都有花燈隊(duì)。足見(jiàn)這一民族藝術(shù)形式在當(dāng)?shù)卦?。思南花燈早在宋元之際即已廣泛存在于民間，較之其他地區(qū)清末民初才流行開(kāi)來(lái)要早六百余年。從思南花豐富的內(nèi)容，優(yōu)美的曲調(diào)、活躍詼諧的風(fēng)格等方面，不難發(fā)現(xiàn)這種藝術(shù)表演形式與土家族民族性格之間的內(nèi)在文化聯(lián)系。正由于此，思南才能夠在全省范圍內(nèi)贏得“花燈之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。儺堂戲是思南土家族宗教文化的重要表現(xiàn)形式。通過(guò)有關(guān)部門開(kāi)展的“六山六水”民族調(diào)查，思南儺堂戲的情況得到了科學(xué)的展示與評(píng)估。調(diào)查報(bào)告認(rèn)為：“在思南地區(qū)，巴蜀文化與荊楚文化相互融匯，開(kāi)成了以‘信巫鬼，重祀’為特色的地域文化環(huán)境與氛圍。[5]儺壇活動(dòng)的保留及生存，一方面緣于封建統(tǒng)治階級(jí)對(duì)少數(shù)民族的歧視與迫害，廣大群眾無(wú)法生存，被迫逃往深山密林，聚族而居，長(zhǎng)期與世隔絕使許多原始宗教文化得以延續(xù)；另一方面，在以家庭為單元的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)背景下，人們的心理十分脆弱，災(zāi)害瘟疫、疾病死亡處于無(wú)力把控與預(yù)測(cè)狀態(tài)，也是儺堂戲能夠長(zhǎng)期傳承下來(lái)的一個(gè)重要因素。就銅仁市轄區(qū)而言，思南儺堂戲歷史最悠久，屬于民族文化中最具特色的文化遺產(chǎn)，享有“戲劇活化石”之美譽(yù)。儺堂戲一般結(jié)合儺儀，在農(nóng)歷的冬臘月或正月里舉行，其中的《甘生趕考》、《秦童買豬》、《媳婦告公公》等戲目，由于風(fēng)格幽默，具有濃烈的鄉(xiāng)土氣息，深受思南群眾喜愛(ài)，亦受到學(xué)術(shù)界人士高度關(guān)注。
思南是一個(gè)由漢、土家、苗、仡佬、蒙古等18個(gè)民族聚居的縣區(qū)，民風(fēng)民俗異彩紛呈，但最引人注目的民族民俗仍是土家族習(xí)俗。其中除土家族的年俗、婚俗、生育習(xí)俗外，奇特的土家族節(jié)日習(xí)俗，尤其表現(xiàn)出諸多獨(dú)特性。以盛行于板橋鄉(xiāng)的“甩神節(jié)”為例，在有著千余年歷史的古鎮(zhèn)上，不僅分布著四寺八廟12組古建筑，當(dāng)?shù)孛磕贽r(nóng)歷正月十四的“甩神節(jié)”，更是熱鬧非凡。內(nèi)容與舉辦形式均令人十分神往。自古以來(lái)，菩薩一直是民眾心中的神靈，神圣不可褻瀆，“唯有板橋民間，偏要在每年正月十四這天將菩薩抬來(lái)甩著玩。[6]據(jù)傳這一民族節(jié)日的產(chǎn)生，與當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期流傳的“神樹(shù)”故事有關(guān)，而且，節(jié)日由當(dāng)?shù)厮拇髲R會(huì)輪流出資舉辦，節(jié)日期間四鄉(xiāng)轟動(dòng)，氣氛熱烈，歡歌笑語(yǔ)響徹全鎮(zhèn)。由于思南濱臨烏江，建置較早，漢末為永寧縣治，魏晉時(shí)為萬(wàn)寧縣治，隋唐為涪川縣治，因而歷史文化積淀深厚。宋以后雖為土官統(tǒng)治，其后屬思州土司管轄，但這不僅沒(méi)有削弱當(dāng)?shù)匚幕膬?nèi)涵，反而為思南文化增添了土司文化異彩。因而，地域歷史文化同樣是思南歷史文化的重要構(gòu)成部分，屬于思南開(kāi)發(fā)利用歷史文化資源中不可忽視的一個(gè)重要方面。
[摘要]：
媒介化社會(huì)的來(lái)臨一方面讓人們享受到便利地獲取、利用和傳播信息的福音，一方面又因個(gè)體媒介素養(yǎng)的缺失而引發(fā)了一系列的問(wèn)題。這其中，與其他年齡段人群相比，在媒介文化的熏陶之下成長(zhǎng)起來(lái)的擁有特殊心理特征的青少年群體所受到的負(fù)面影響和沖擊更為嚴(yán)峻。就此，本文從人類普適性的終極追求——“真、善、美”三個(gè)角度出發(fā)對(duì)媒介素養(yǎng)進(jìn)行了解讀，并提出要從技術(shù)、藝術(shù)、道德三個(gè)維度來(lái)提升包括青少年在內(nèi)的公民的媒介素養(yǎng)。
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)在全球信息化浪潮的推動(dòng)下加速了向媒介化社會(huì)嬗變的進(jìn)程。在這一轉(zhuǎn)變過(guò)程中，發(fā)達(dá)的媒介技術(shù)在給人們的生活帶來(lái)極大便利的同時(shí)也引發(fā)了不少問(wèn)題。媒介誕生的初衷是為了推動(dòng)人類社會(huì)的發(fā)展，而人們使用媒介也是為了不斷提升和完善自己的生活，這二者本來(lái)都擁有良好的出發(fā)點(diǎn)。然而，科學(xué)技術(shù)與人類意識(shí)發(fā)展上的失衡導(dǎo)致媒介在被過(guò)度使用的過(guò)程中有時(shí)會(huì)脫離人的掌控。為了改變這一局面，在全社會(huì)范圍內(nèi)普及媒介素養(yǎng)教育以彌補(bǔ)人們?cè)诿浇橹R(shí)與媒介技能上的不足，就成了當(dāng)務(wù)之急。這其中，青少年和新媒體作為媒介化社會(huì)的構(gòu)成主體及關(guān)鍵所在，勢(shì)必成為媒介素養(yǎng)教育的主要對(duì)象。并且筆者堅(jiān)信，不斷提升個(gè)體媒介素養(yǎng)的行動(dòng)，本身也體現(xiàn)了人類在信息傳播領(lǐng)域內(nèi)對(duì)“真、善、美”的終極追求。
一、媒介化社會(huì)的來(lái)臨
尼爾•波茲曼在其著作《娛樂(lè)至死》中向我們展示了兩種截然不同的社會(huì)景觀，分別取材于喬治•奧威爾的《1984》以及阿道司•赫胥黎的《美麗新世界》。兩位“預(yù)言家”都試圖從反烏托邦的角度來(lái)闡釋自己心中的未來(lái)圖景，然而，奧威爾之懸在人類頭頂?shù)臉O權(quán)主義審判之劍并沒(méi)有如期而至，取而代之的是赫胥黎描繪的技術(shù)文化專制時(shí)代的降臨。
繼電視媒體吹響信息風(fēng)暴來(lái)臨的前奏之后，二十世紀(jì)末高速發(fā)展起來(lái)的網(wǎng)絡(luò)媒體直接將人類卷入了從信息大爆炸到信息黑洞的周而復(fù)始的循環(huán)之中。每一天，媒介都不間斷地向我們輸送五花八門、難以計(jì)數(shù)的信息資訊，而我們也似乎習(xí)慣了這些“貼心服務(wù)”，其存在就像空氣和水一般自然，媒介甚至成為了我們身體的延伸。多數(shù)情況下，我們通過(guò)媒介的“轉(zhuǎn)述”來(lái)接觸和了解外界，通過(guò)聲音、影像傳遞過(guò)來(lái)的信息建構(gòu)自己頭腦中的全景認(rèn)知。我們的日常生活也由此受到媒介傳播潛移默化的影響和滲透，從而日益呈現(xiàn)出媒介化的特征。
顯然，在全球信息化的大背景下，傳統(tǒng)社會(huì)向媒介化社會(huì)進(jìn)化已成為不可逆轉(zhuǎn)的潮流。大多數(shù)人為此感到振奮，因?yàn)檫@不僅完全符合社會(huì)發(fā)展的規(guī)律，還真切地給他們帶來(lái)了實(shí)惠與便利。毋庸置疑，現(xiàn)代化的媒介技術(shù)與傳統(tǒng)的媒介技術(shù)相比有著不可比擬的優(yōu)越性和便捷性。以互聯(lián)網(wǎng)為例，它所具備的即時(shí)通信、信息搜索、信息存儲(chǔ)等功能較之傳統(tǒng)媒介而言有了質(zhì)的飛越。其傳播范圍可以超越國(guó)界，到達(dá)世界的各個(gè)角落，而傳播內(nèi)容更是包羅萬(wàn)象。人們只需瀏覽網(wǎng)絡(luò)上的信息，便能夠做到“足不出戶，遍觀天下”；而兩個(gè)原本相隔千里的人也能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)通訊設(shè)備進(jìn)行即時(shí)的文字、聲音甚至是視頻的交流。對(duì)比媒介稀缺的傳統(tǒng)社會(huì)，在現(xiàn)代社會(huì)中獲取信息已經(jīng)變得越來(lái)越容易，這的確值得我們歡呼。然而，評(píng)判任何事物都應(yīng)該觀其兩面，我們?cè)谙硎墁F(xiàn)代化、信息化所帶來(lái)的好處的同時(shí)，也不能忽視媒介化社會(huì)所隱含的弊端。
如果說(shuō)媒介化社會(huì)帶來(lái)的利益是一目了然的，那么其弊端就好像是慢性毒藥，在不知不覺(jué)中一點(diǎn)一滴地侵蝕我們的思想和意識(shí)。技術(shù)的發(fā)展引爆了信息的泛濫，同時(shí)催生出一個(gè)比以往任何時(shí)候都要強(qiáng)大且綿延廣闊的媒介帝國(guó)，人們開(kāi)始越來(lái)越多地依賴媒介。然而，隨著媒介使用的日益頻繁，各種令人堪憂的狀況也跟著出現(xiàn)：先是信息量的急遽膨脹令人無(wú)所適從，對(duì)媒介權(quán)威的盲目迷信也使人們?cè)谔幚硇畔r(shí)變得被動(dòng)、遲緩。更糟的是，由于分析和批判能力的缺失，現(xiàn)代人裸地暴露于信息污染之下，身心健康受到了嚴(yán)重威脅。漸漸的，赫胥黎的預(yù)言在歲月洗拭中變得鮮明起來(lái)：人類陷于五彩紛呈的聲光影像而不再熱衷于思考性的閱讀；擁有了更多的信息選擇權(quán)利卻在如海的資訊中日益變得被動(dòng)與自私；終日沉浸于無(wú)聊繁瑣的世事之間拋棄了對(duì)真理的孜孜以求；面對(duì)人類文化向平面化、庸俗化嬗變而始終毫無(wú)自察。[1]我們可以將這些現(xiàn)象理解為技術(shù)宰制下的眾神狂歡，而它們正昭示了媒介化社會(huì)的弊端所在。
眾所周知，事物往往依靠力量之間的制衡來(lái)實(shí)現(xiàn)自身的平衡和良性運(yùn)轉(zhuǎn)，如果一味放任其朝向某一端發(fā)展，則只會(huì)造成形勢(shì)的混亂以及破壞性的后果。自然界中的生態(tài)平衡受制于這一定律，技術(shù)主導(dǎo)的媒介化社會(huì)也同樣遵循這個(gè)原理。不幸的是，在媒介化社會(huì)中，媒介技術(shù)的發(fā)展程度與人類對(duì)媒介的了解及控制程度并不平衡，這直接導(dǎo)致了科技宰制下大眾傳媒的越位以及媒介素養(yǎng)的缺位。這也可以理解為歷史發(fā)展進(jìn)程中上層建筑與物質(zhì)基礎(chǔ)之間的斷層或錯(cuò)位。而我們今天就恰好處于這樣一個(gè)“心理斷乳期”——媒介對(duì)于人類社會(huì)的作用已無(wú)所不在，而大多數(shù)民眾所掌握的媒介知識(shí)卻少之又少。雖然這種“脫節(jié)”經(jīng)過(guò)大眾媒介的集體粉飾在現(xiàn)階段表現(xiàn)得并不那么明顯，但是其潛在的威脅卻是巨大的。因此，盡快提高公民的媒介素養(yǎng)，克服“脫節(jié)”所帶來(lái)的各種隱患，對(duì)于今后信息傳播的改進(jìn)以及傳媒的良性發(fā)展都具有重要意義。
二、青少年、影像與媒介素養(yǎng)教育
媒介化社會(huì)的來(lái)臨對(duì)人們分析、處理信息的能力提出了新的、更高的要求。這不僅促使政府加大對(duì)媒介教育的重視，更使得信息時(shí)代中與科學(xué)文化素質(zhì)和道德素質(zhì)相比肩的另一種重要的公民素質(zhì)迅速浮出水面，那就是媒介素養(yǎng)（MediaLiteracy）。在媒介教育領(lǐng)域它指的是正確使用媒介和有效利用媒介的一種能力，是個(gè)體在現(xiàn)代社會(huì)所必須學(xué)習(xí)和具備的一種能力[2]。
在電視尚未出現(xiàn)之前的印刷時(shí)代，“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫”曾被認(rèn)為是媒介素養(yǎng)所必備的幾項(xiàng)基本技能。然而，步入信息社會(huì)以來(lái)，數(shù)字媒體、網(wǎng)絡(luò)等傳播媒介成為了人們獲取信息的最主要的途徑，單純的聽(tīng)說(shuō)讀寫能力已經(jīng)不再能夠應(yīng)付信息大爆炸給我們帶來(lái)的全新局面，學(xué)習(xí)如何高效地獲取、理解及利用媒介信息成為了新時(shí)代下媒介素養(yǎng)教育的新內(nèi)容。在媒介化社會(huì)中，人們每天花最多時(shí)間做的事就是與不計(jì)其數(shù)的信息打交道，這也意味著人們的生活已經(jīng)離不開(kāi)信息、離不開(kāi)媒介?；谶@一情況，媒介素養(yǎng)教育成為了每個(gè)人都必須接受和參與的一門通識(shí)性教育，它通過(guò)教授人們相關(guān)的媒介知識(shí)和媒介使用技能，來(lái)幫助民眾認(rèn)識(shí)媒介、了解媒介，進(jìn)而健康、合理、安全地利用媒介。而在此過(guò)程中，青少年作為一個(gè)特殊群體成了媒介素養(yǎng)教育關(guān)注的重點(diǎn)對(duì)象。
首先，誠(chéng)如一些專家所指出，青少年時(shí)期是個(gè)體人生觀、價(jià)值觀形成的最關(guān)鍵的時(shí)期，大眾媒介在青少年社會(huì)化的過(guò)程中起著無(wú)可替代的作用。而在此階段，青少年由于自身人格尚未發(fā)展成熟，對(duì)事物缺乏分辨力，且好奇心旺盛，擅長(zhǎng)模仿，很容易受到媒介中不良信息的影響，從而導(dǎo)致思想、行為上的偏差。
其次，出生于上世紀(jì)90年代的孩子如今正值青少年階段，他們自幼就享受著高新技術(shù)所提供的歡樂(lè)與便利，免于承受信息匱乏所帶來(lái)的困擾和焦慮。然而，作為在媒介化社會(huì)中成長(zhǎng)起來(lái)的一代，他們身上的批判性意識(shí)明顯發(fā)生了萎縮、衰退。這或許可以說(shuō)是一種先天不足。當(dāng)代的青少年沒(méi)有經(jīng)歷印刷術(shù)時(shí)代嚴(yán)密的語(yǔ)言邏輯思維的訓(xùn)練，而是直接進(jìn)入了一個(gè)以“視覺(jué)”為導(dǎo)向的快餐式閱讀時(shí)代。在那里，互聯(lián)網(wǎng)等新媒體成長(zhǎng)為最具影響力的一代“超級(jí)媒介”，而媒介融合潮流也不斷敦促傳統(tǒng)媒體朝向多媒體方向發(fā)展。一時(shí)之間，融合了文字、聲音及圖像的“超真實(shí)”類像充斥于青少年的視野，而他們對(duì)所看到的畫面也深信不疑。圖片影像的直觀性和感官刺激性削平了其思考的深度，也在潛移默化之中扼殺了他們童年的純真和想象的翅膀。面對(duì)媒體制造的擬態(tài)環(huán)境，青少年群體普遍表現(xiàn)出缺乏辨別和分析的能力。一方面是由于他們已經(jīng)適應(yīng)和習(xí)慣了媒介化社會(huì)的生活方式，另一方面則是因?yàn)樗麄內(nèi)鄙俳邮芟到y(tǒng)的媒介素養(yǎng)教育的途徑。
此外，值得一提的是，成年人對(duì)媒介信息的分辨能力雖然大大強(qiáng)于青少年，卻在適應(yīng)新的媒介環(huán)境和媒介技術(shù)時(shí)明顯處于劣勢(shì)。例如很多成年人就因?yàn)檎莆詹涣嘶ヂ?lián)網(wǎng)的操作技術(shù)而被擋在了網(wǎng)絡(luò)媒體的門外。有鑒于此，媒介素養(yǎng)教育應(yīng)在通識(shí)教育的基礎(chǔ)上升格為一門終身教育，雖然其重點(diǎn)仍在培養(yǎng)青少年網(wǎng)絡(luò)多媒體的使用能力上，但對(duì)其他年齡段的人群也具有因人而異的指導(dǎo)和輔助功用。
行文至此，其實(shí)不難看出，媒介素養(yǎng)教育實(shí)際上是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程。隨著傳播環(huán)境的不斷改變，其內(nèi)容也在作相應(yīng)調(diào)整。而與一些純粹理論研究明顯不同的是，媒介素養(yǎng)教育從一開(kāi)始即有明確的社會(huì)目標(biāo)以及鮮明的實(shí)踐導(dǎo)向。我國(guó)傳媒學(xué)界及教育界在媒介素養(yǎng)教育的理論和實(shí)踐方面都做了不少有益的嘗試和努力。比如，復(fù)旦大學(xué)新聞學(xué)院于2007年4月成立了一個(gè)“媒介素養(yǎng)教育行動(dòng)小組”，分別在附近的兩所小學(xué)中面向四年級(jí)學(xué)生開(kāi)展了為期一個(gè)學(xué)期的青少年媒介素養(yǎng)教育推廣行動(dòng)，收到了良好的效果[3]。而這次實(shí)踐對(duì)剛剛起步的中國(guó)媒介素養(yǎng)教育運(yùn)動(dòng)而言，無(wú)疑既是一個(gè)良好的開(kāi)端，也是一次有力的促進(jìn)。
三、技術(shù)、藝術(shù)與道德：提升媒介素養(yǎng)的三個(gè)維度
正如前文所言，媒介素養(yǎng)教育已成為信息時(shí)代中不可或缺的一門通識(shí)教育。信息過(guò)剩及信息污染等問(wèn)題對(duì)人類，尤其是對(duì)青少年產(chǎn)生的負(fù)面影響，讓我們逐步意識(shí)到并開(kāi)始正視隱藏在媒介化社會(huì)背后的種種弊端。而要提升個(gè)體的媒介素養(yǎng)，通過(guò)系統(tǒng)的媒介教育增強(qiáng)人們分析、處理信息的能力是目前解決這些問(wèn)題最積極有效的方法。很多專家學(xué)者曾就“如何提升媒介素養(yǎng)”這一問(wèn)題作過(guò)深入研究，其中大多數(shù)是根據(jù)家庭、學(xué)校、政府、媒介等不同職能的機(jī)構(gòu)來(lái)劃分媒介素養(yǎng)的提升途徑，然后再具體落實(shí)到各環(huán)節(jié)在進(jìn)行媒介教育時(shí)所分別采取的策略方針。然而筆者以為，在努力推進(jìn)媒介素養(yǎng)教育的過(guò)程中，我們除了要用具體的、分解式的眼光看問(wèn)題，還應(yīng)學(xué)會(huì)運(yùn)用抽象的、涵蓋性的思維去思考問(wèn)題。畢竟，只有追根溯源，明確媒介素養(yǎng)教育真正的目標(biāo)指向，才能改善人類被動(dòng)適應(yīng)信息環(huán)境的窘?jīng)r，做到主動(dòng)出擊，對(duì)癥下藥。筆者以為，要想提升民眾尤其是青少年的媒介素養(yǎng)，我們應(yīng)同時(shí)從技術(shù)、藝術(shù)與道德三個(gè)維度入手。
（1）求真去偽：技術(shù)發(fā)展與媒介素養(yǎng)教育
毋庸贅言，從印刷時(shí)代的報(bào)紙到電子時(shí)代的廣播電視，再到今天的網(wǎng)絡(luò)、數(shù)字時(shí)代的各種新媒體，媒介形態(tài)的更新變換始終是以科技的不斷發(fā)展為前提的。作為傳播技術(shù)的派生物，媒介自身并不具備任何主觀的善或惡的傾向。它就像是一把威力無(wú)窮的雙刃劍，利用得當(dāng)則能為人類造福，反之，則會(huì)對(duì)社會(huì)及人類生活造成嚴(yán)重的危害。隨著信息時(shí)代的來(lái)臨，人們開(kāi)始更為頻繁地使用媒介。然而，就在越來(lái)越多的人掌握媒介操作技術(shù)的同時(shí)，也意味著人們更容易利用這些技術(shù)來(lái)、制造虛假信息以干擾和破壞傳播活動(dòng)。例如在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，人人都可以面向廣大受眾傳播自己“制造”的信息，加之互聯(lián)網(wǎng)的開(kāi)放性和網(wǎng)絡(luò)傳播的自由性大大削弱了媒介的“把關(guān)人效應(yīng)”，使得信息的真實(shí)性受到了前所未有的質(zhì)疑和沖擊。另一方面，由于對(duì)照片合成、視頻的后期制作、聲音模擬等技術(shù)的知識(shí)的缺乏，人們也更難理性、客觀地去辨別影像信息的真?zhèn)?。為此，從?shí)用主義角度出發(fā)來(lái)看，媒介素養(yǎng)教育的第一個(gè)目標(biāo)就是要教會(huì)人們?cè)谛畔⒌暮榱髦腥未嬲?。而這要求受眾必須在加深對(duì)媒介技術(shù)的認(rèn)識(shí)和了解的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)自身的分析、判斷能力，練就一雙“火眼金睛”，從而杜絕虛假信息的傳播。
（2）美的創(chuàng)造：藝術(shù)實(shí)踐與媒介素養(yǎng)教育
雖說(shuō)媒介傳播是以技術(shù)為基礎(chǔ)，但是所傳播的媒介內(nèi)容卻往往是藝術(shù)的杰作。我們所接觸的信息常常會(huì)以影音、圖像等形式出現(xiàn)，如電視劇、電影和音樂(lè)文件……它們經(jīng)過(guò)專人的編輯、加工之后被搬上熒幕或者上傳到網(wǎng)絡(luò)。于是在隨后的傳播過(guò)程中，我們透過(guò)電視機(jī)、錄音機(jī)、電腦所看到和聽(tīng)到的便不再是一連串零散單調(diào)且不明所以的信息符號(hào)，而是一個(gè)個(gè)經(jīng)過(guò)精心組織和建構(gòu)，包含著制作者特殊創(chuàng)造力及想象力的信息文本。然而眾所周知，藝術(shù)傳播的過(guò)程往往包括兩個(gè)環(huán)節(jié)：在經(jīng)歷了傳播者的第一次創(chuàng)造之后，人們?cè)陂喡?tīng)和理解那些媒介產(chǎn)品時(shí)，往往會(huì)結(jié)合自身的經(jīng)歷和觀點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行一次新的創(chuàng)造。而這第二次創(chuàng)造必須是在充分了解傳播者創(chuàng)作文本時(shí)所遵循的規(guī)則和方法的前提下才能夠順利進(jìn)行。比如，具體到某部電影或電視劇，我們相應(yīng)地需要了解的就包括畫面的“蒙太奇”剪輯方式、圖像與聲音的搭配藝術(shù)、以及導(dǎo)演的敘事手法等等。唯其如此，人們才能更好地欣賞和利用這些信息，才能在海量的信息中發(fā)現(xiàn)美，挖掘藝術(shù)的閃光點(diǎn)，從而得心應(yīng)手地接受或創(chuàng)作屬于自己的美的藝術(shù)。當(dāng)然，這也成了提升民眾媒介素養(yǎng)的第二個(gè)目標(biāo)。
（3）善的追求：道德指向與媒介素養(yǎng)教育
正如霍爾在編碼/解碼理論中所提到，信息的傳播實(shí)際上是一個(gè)意義傳遞的過(guò)程。人們?cè)谡莆樟思夹g(shù)與藝術(shù)層面的媒介素養(yǎng)之后，對(duì)于媒介傳播的理解便可上升至意識(shí)形態(tài)的層面。在傳播過(guò)程中，我們?cè)诮邮苄畔⒌耐瑫r(shí)，也在進(jìn)行意義的理解與自我建構(gòu)。那些傳遞到我們腦海中的意義以及隱含于其中的價(jià)值觀會(huì)慢慢沉淀下來(lái)，成為我們?cè)u(píng)判事物和看待人生的標(biāo)準(zhǔn)和參照。對(duì)于正值人生觀、價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期的青少年群體而言，媒介素養(yǎng)教育的最終指向在于能夠使其在接受信息內(nèi)容之后，從中汲取營(yíng)養(yǎng)和有益的成分構(gòu)建自身正確的價(jià)值體系，培養(yǎng)健全的人格。然而，在媒介化社會(huì)紛繁復(fù)雜的信息環(huán)境下，青少年對(duì)于是與非、黑與白、善與惡的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)并不十分清晰。他們普遍缺少批判性思維的能力，常常受到作為文本的“隱性話語(yǔ)”存在的不良意識(shí)形態(tài)的影響。為此，只有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的媒介素養(yǎng)教育，培養(yǎng)包括青少年在內(nèi)的人們對(duì)于信息中隱含意義的敏銳感知，提高其倫理道德水平，我們才能在未來(lái)為自己主動(dòng)創(chuàng)造一個(gè)健康、綠色的信息環(huán)境。
其實(shí)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，媒介素養(yǎng)教育的最終目標(biāo)就是教會(huì)人們從鋪天蓋地的媒介信息中挖掘真、發(fā)現(xiàn)美、選擇善。而這也呼應(yīng)了本文從技術(shù)、藝術(shù)、道德三個(gè)維度出發(fā)對(duì)媒介素養(yǎng)教育進(jìn)行的一番全新解讀。筆者以為，在信息傳播領(lǐng)域內(nèi)對(duì)“真、善、美”的終極追求，不僅是媒介素養(yǎng)教育運(yùn)動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，同時(shí)也是媒介素養(yǎng)教育的核心內(nèi)容，
綜上所述，媒介素養(yǎng)所要求掌握的知識(shí)技能橫跨了傳播學(xué)、美學(xué)、倫理學(xué)、教育學(xué)等多個(gè)學(xué)科，可以說(shuō)是一種綜合素質(zhì)的體現(xiàn)。而媒介素養(yǎng)教育作為媒介素養(yǎng)課題在社會(huì)實(shí)踐中的延伸與拓展，在媒介化社會(huì)中的現(xiàn)實(shí)意義及重要性更是不言自明。尤其是對(duì)于當(dāng)代青少年這一特殊群體而言，這更是關(guān)系到他們?nèi)绾卧谛畔r(shí)代生存及發(fā)展的重要問(wèn)題。當(dāng)前，在各方有識(shí)之士的推動(dòng)下，我們有信心在“真、善、美”的訴求框架下，集社會(huì)各界之力量，有效打破技術(shù)專制下的媒介話語(yǔ)邏輯，全面推進(jìn)媒介素養(yǎng)教育，讓民眾在媒介化社會(huì)中更為健康地生活與發(fā)展。
[注釋]
[1]尼爾•波茲曼.娛樂(lè)至死[M].廣西：廣西師范大學(xué)出版社，2005，2.
中國(guó)茶文化向世界傳播的經(jīng)濟(jì)影響巨大，并催生了世界上許多國(guó)家的茶產(chǎn)業(yè)，誕生了世界茶葉貿(mào)易行業(yè)，推動(dòng)了世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。催生世界茶產(chǎn)業(yè)。中國(guó)茶向世界的傳播，也是茶產(chǎn)業(yè)走向世界的過(guò)程。作為茶樹(shù)原產(chǎn)地的中國(guó)，最早利用、馴化、栽培茶樹(shù)，進(jìn)行茶葉采摘、加工、制造、銷售，形成了茶產(chǎn)業(yè)，誕生了茶經(jīng)濟(jì)。隨著中國(guó)茶向外傳播，茶葉知識(shí)、茶樹(shù)栽培、茶葉生產(chǎn)傳到國(guó)外，世界茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。現(xiàn)在世界上有60多個(gè)國(guó)家種上了茶樹(shù)，不同程度地發(fā)展了茶葉生產(chǎn)，促進(jìn)了國(guó)際貿(mào)易，加強(qiáng)了國(guó)際協(xié)作，繁榮了茶葉科學(xué)。在世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物中，茶業(yè)逐步成為令人矚目的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在五大洲都有茶區(qū)分布，茶園分布最廣的地區(qū)介于北緯6度至22度之間，俄羅斯克拉斯諾達(dá)爾邊區(qū)索契山地的圖亞普謝區(qū)茶區(qū)為當(dāng)今世界最北的茶區(qū)，阿根廷的米遜斯茶區(qū)是世界最南的茶區(qū)。亞洲茶區(qū)分布最廣，非洲次之，美洲再次之，大洋洲、歐洲分布較少。茶業(yè)在各國(guó)經(jīng)濟(jì)中的重要性，從茶產(chǎn)量可見(jiàn)一斑。年產(chǎn)量20萬(wàn)噸以上的國(guó)家為世界最重要的產(chǎn)茶國(guó)印度、中國(guó)、斯里蘭卡，這三國(guó)茶產(chǎn)量占世界茶產(chǎn)量的60%以上。年產(chǎn)量10萬(wàn)噸以上的國(guó)家有印度尼西亞、肯尼亞、日本、土耳其。以上這些國(guó)家是世界上最重要的產(chǎn)茶國(guó)。年產(chǎn)量萬(wàn)噸以上的產(chǎn)茶國(guó)有孟加拉國(guó)、坦桑尼亞、馬拉維、烏干達(dá)、伊朗、莫桑比克、越南、阿根廷、巴西、津巴布韋、盧旺達(dá)、南非，這些國(guó)家是世界上比較重要的產(chǎn)茶國(guó)。此外，緬甸、泰國(guó)、老撾、馬來(lái)西亞、柬埔寨、尼泊爾、菲律賓、朝鮮、韓國(guó)、阿富汗、巴基斯坦、盧旺達(dá)、馬里、幾內(nèi)亞、毛里求斯、埃及、剛果、喀麥隆、布隆迪、剛果（金）、埃塞俄比亞、留尼汪島、摩洛哥、阿爾及利亞、秘魯、哥倫比亞、厄瓜多爾、危地馬拉、巴拉圭、牙買加、墨西哥、玻利維亞、圭亞那、美國(guó)、巴布亞新幾內(nèi)亞、斐濟(jì)、澳大利亞、葡萄牙、格魯吉亞等國(guó)家和地區(qū)的茶產(chǎn)量在世界上雖無(wú)甚影響，但茶產(chǎn)業(yè)在本國(guó)經(jīng)濟(jì)中仍占有一定地位，在滿足本國(guó)飲茶需求的同時(shí)，對(duì)減少茶葉進(jìn)口，平衡貿(mào)易格局發(fā)揮著不同的作用，因而仍具有產(chǎn)業(yè)意義。
推動(dòng)世界茶貿(mào)易。中國(guó)茶向世界的傳播，推動(dòng)了世界茶貿(mào)易的發(fā)展。茶葉貿(mào)易的發(fā)展與飲茶風(fēng)俗的傳播關(guān)系極大。長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)茶主要在周邊國(guó)家和地區(qū)傳播，雖然茶葉貿(mào)易隨之興起，但貿(mào)易數(shù)量仍然有限。只有當(dāng)飲茶風(fēng)俗傳入歐洲，并隨西方殖民擴(kuò)張傳播到世界各地后，茶葉被納入世界資本主義市場(chǎng)體系，茶葉貿(mào)易勃然興起，世界茶貿(mào)易數(shù)量才不斷被刷新。19世紀(jì)40年代前，中國(guó)幾乎提供了世界茶葉貿(mào)易的全部貨源。據(jù)筆者推算，16世紀(jì)的中國(guó)茶葉出口總量微不足道，17世紀(jì)約在21010擔(dān)以上（1050.5噸），18世紀(jì)增至8889241擔(dān)以上（444462.5噸），19世紀(jì)40年代，達(dá)1500萬(wàn)擔(dān)左右（75萬(wàn)噸）。如果加上每年2.5萬(wàn)～5萬(wàn)擔(dān)的帆船運(yùn)茶出口量，則總數(shù)更多。從16世紀(jì)40年代至19世紀(jì)40年代前的約300年間，中國(guó)出口茶葉總計(jì)2396萬(wàn)擔(dān)（約119.8萬(wàn)噸），1840年約為40萬(wàn)擔(dān)（2萬(wàn)噸）。此后，世界茶葉市場(chǎng)上出現(xiàn)少量日本綠茶、印度紅茶，且數(shù)量不斷增多，但中國(guó)茶葉出口量也不斷增加，1886年達(dá)到巔峰的13.4萬(wàn)噸。這一時(shí)期，中國(guó)茶葉90%以上銷往歐洲。20世紀(jì)40年代后，由于受第二次世界大戰(zhàn)影響，世界茶葉生產(chǎn)、出口、消費(fèi)均有所下降。戰(zhàn)后，許多發(fā)展中國(guó)家茶葉產(chǎn)量迅速增加，但世界茶葉貿(mào)易額同樣增加迅速。世界茶葉出口貿(mào)易由19世紀(jì)70年代的12萬(wàn)噸增加到2010年的178.37萬(wàn)噸，顯示了這一貿(mào)易產(chǎn)品的巨大活力。
刺激世界茶生產(chǎn)。中國(guó)茶向世界的傳播，刺激了世界茶的生產(chǎn)。隨著茶的傳播，茶樹(shù)種植面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)茶國(guó)家和地區(qū)逐漸增多，茶葉生產(chǎn)得到穩(wěn)步發(fā)展。筆者曾估計(jì)，中國(guó)茶作為世界茶葉唯一產(chǎn)地時(shí)的1832～1837年，年均茶園面積為34.73萬(wàn)公頃，茶葉產(chǎn)量13.03萬(wàn)噸，單產(chǎn)374.9公斤/公頃。由此可知，中國(guó)茶向世界傳播對(duì)茶葉生產(chǎn)的巨大刺激作用。以1832～1837年茶園面積、茶葉產(chǎn)量和單產(chǎn)為基數(shù)，1934年這三項(xiàng)數(shù)據(jù)分別增長(zhǎng)了2.59倍、2.93倍和1.13倍，1990年這三項(xiàng)指標(biāo)則進(jìn)一步增至7.2倍、19.3倍和2.68倍。從1934年到1990年，世界植茶面積增長(zhǎng)1.78倍，茶葉產(chǎn)量提高5.6倍，茶葉單產(chǎn)增加1.36倍。進(jìn)入21世紀(jì)，世界茶葉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，每年均超過(guò)300萬(wàn)噸，2010年躍至408.7萬(wàn)噸，2012年增至452.80萬(wàn)噸。茶葉生產(chǎn)的驚人發(fā)展由此可見(jiàn)一斑。
二、豐富人類文化禮儀
中國(guó)茶向世界的傳播過(guò)程，不僅是飲茶風(fēng)俗的傳播、茶葉知識(shí)的輸入、茶葉貿(mào)易的開(kāi)展及茶產(chǎn)業(yè)的興起，更重要的是禮儀文化的傳播。與中華文化一道遠(yuǎn)播海外的茶文化，與不同國(guó)家和地區(qū)的文化相結(jié)合，日益生根發(fā)芽，逐漸形成各具特色的飲茶禮儀、飲茶文化。在新產(chǎn)生的茶文化中，東方茶文化最具典型的是朝鮮茶禮、日本茶道，西方茶文化最為典型的是荷蘭茶會(huì)、英國(guó)下午茶。這幾種最為典型的茶文化是中國(guó)茶文化、茶風(fēng)俗傳入這些國(guó)家的產(chǎn)物。朝鮮茶禮。隨著中國(guó)文化尤其是佛教文化流入朝鮮，茶隨之傳入該地，并加以傳播。比較一致的看法是唐太宗時(shí)期茶傳入朝鮮。據(jù)朝鮮正史《三國(guó)史記》載，新羅善德女王（632～646年在位）時(shí)，留學(xué)僧人從中國(guó)帶回茶籽種植?！度龂?guó)史記•新羅本紀(jì)》（第十）興德王三年（828年）十二月條載：“入唐回使大廉帶回了茶種，種植于地理山上。在此之前，善德王之時(shí)茶已有之，但是自興德王時(shí)代興盛起來(lái)?！背r李朝文獻(xiàn)《東國(guó)通鑒》說(shuō)“：新羅興德王時(shí)，遣唐大使金氏，蒙唐文宗帝（827～840年）賞賜茶籽，公元828年種于金羅山的異山?！边@是茶的再次傳入，表明飲茶已有一定程度的普及。新羅時(shí)代已全面輸入中國(guó)茶文化，飲茶由上層社會(huì)、僧侶、文人向民間傳播、發(fā)展。這一時(shí)期新羅國(guó)內(nèi)開(kāi)始植茶、制茶，茶文化進(jìn)入興盛時(shí)期，茶禮形成。日本茶道。日本奈良時(shí)代，“文化的引進(jìn)，并不僅僅限于制度、技術(shù)等，各種各樣的風(fēng)俗習(xí)慣也被熱心地學(xué)來(lái)了。其中之一，即飲茶之習(xí)慣也被熱心地學(xué)來(lái)了?！?/p>
［2］以最澄、空海、永忠為代表的學(xué)問(wèn)僧在學(xué)習(xí)、傳播佛教的同時(shí)，還帶回了中國(guó)的茶籽、茶餅、茶具。從弘仁飲茶中對(duì)陸羽亦步亦趨的模仿及弘仁茶詩(shī)與中國(guó)茶詩(shī)的相似表達(dá)，可以推測(cè)《茶經(jīng)》一書及唐代飲茶詩(shī)文也由以此三人為代表的學(xué)問(wèn)僧帶到了日本。以嵯峨天皇為首的日本上流社會(huì)對(duì)新傳入的飲茶文化懷有極大熱情，尤其是嵯峨天皇不僅多次參加茶會(huì)，還在皇宮中開(kāi)辟茶園，下令在近畿地區(qū)植茶。飲茶文化在日本迅速發(fā)展，形成一股“弘仁茶風(fēng)”，為13世紀(jì)后南浦繅明、村田珠光、千利休等人在日本傳播茶道打下了基礎(chǔ)。荷蘭茶會(huì)。歐洲茶會(huì)，以荷蘭為最。中國(guó)茶傳入歐洲時(shí)，價(jià)格高昂，非普通人所能飲用，只有貴族和荷蘭東印度公司的要人才能享用。荷蘭輸入中國(guó)茶葉的同時(shí)，中國(guó)茶壺、茶杯也一起被輸入，使之能夠同時(shí)使用。1637年前后，有些富商的妻子開(kāi)始以茶待客，于是茶葉輸入量稍微增加。1666年，茶價(jià)有所下降，但每磅售價(jià)200～250弗洛林（相當(dāng)于80～100美元），茶葉仍然只能為富人所享用。此后，輸入量再次增加，價(jià)格下降，飲茶略有普及，這個(gè)時(shí)間是1666年至1680年。富有的家庭辟有專門茶室，普通市民則在啤酒店飲茶。飲茶俱樂(lè)部的形成，推動(dòng)了一般婦女的飲茶熱。茶會(huì)是一件十分鄭重其事的事，飲茶客人多在下午2時(shí)光臨，主人鄭重接待，禮貌周全。女主人取出各種茶葉，放入配有銀制濾器的小瓷壺中。女主人請(qǐng)每位客人選好自己的茶，然后放入小杯中。需要加其他飲料的客人，女主人則以小紅壺浸泡番紅花，用較大的杯盛放較少的茶遞給客人，讓其自行配飲。飲茶時(shí)，要咂吸有聲，表示女主人的茶味美好。大家足靠火爐，一邊喝茶，一邊吃著糖果餅干，一邊交談。飲茶結(jié)束后，再喝白蘭地酒，吃葡萄干、糖等食品。茶會(huì)風(fēng)靡一時(shí)，成為荷蘭婦人重要的社交方式，這一著名活動(dòng)豐富了她們的日常生活內(nèi)容。飲茶習(xí)俗對(duì)荷蘭人社會(huì)生活產(chǎn)生了許多潛移默化積極影響：政府通過(guò)社區(qū)免費(fèi)聚餐，加強(qiáng)與民眾的互動(dòng)與溝通；生意興隆的茶館，豐富了近代荷蘭的城市服務(wù)業(yè)，促進(jìn)了人們之間的彼此聯(lián)系；追求飲茶，刺激了人們對(duì)茶器收集及茶亭興建的熱情。
［3］英國(guó)下午茶。歐洲茶會(huì)，以英國(guó)為次。英國(guó)飲茶晚于荷蘭，但發(fā)展勢(shì)頭迅猛，至18世紀(jì)已形成午后茶。1763年，在哈羅門諸貴婦輪流供給午后茶與咖啡。此后，鑒于人們?cè)绮褪秤秘S富，中餐與晚餐間距時(shí)間太長(zhǎng)，晚餐后則在會(huì)客室飲茶的情況，第七世裴德福公爵夫人安娜推出了17時(shí)進(jìn)茶、餅干的項(xiàng)目，午后茶遂成為時(shí)興禮儀。這種禮儀一經(jīng)產(chǎn)生，風(fēng)靡一時(shí)。同時(shí)，飲茶習(xí)慣迅速普及全國(guó)各階層，英國(guó)遂成為世界最大茶葉消費(fèi)國(guó)，人均年茶葉消費(fèi)量最多時(shí)竟然達(dá)到10磅。飲茶方法的講究，為其他國(guó)家所不及。泡茶是一種藝術(shù)，全國(guó)男女老幼都懂得怎樣泡制一杯合口的好茶。［4］
三、其他方面的影響
（一）賽德蓋賽德蓋是阿拉伯語(yǔ)的音譯，是伊斯蘭各種施舍的通稱。從施舍的類別不同，賽德蓋又分為以下三種。1.天命賽德蓋。如“天課”，阿語(yǔ)音譯為“則卡特”，又稱為濟(jì)貧稅，是穆斯林的五大功修之一，原意指凈化，通過(guò)繳納天課而凈化個(gè)人資財(cái)從而達(dá)到凈化人的心靈。從伊斯蘭教的兩世觀上看，穆斯林的今世與后世都受掌握，兩世的財(cái)富都受的賜予，今世的施舍將為后世升入天堂打開(kāi)通道，相信為主道的施舍會(huì)獲得兩世的吉慶。伊斯蘭教的經(jīng)濟(jì)觀是公平人道的。伊斯蘭教反對(duì)無(wú)限制的累計(jì)資本和不斷地謀取暴利，同時(shí)也反對(duì)絕對(duì)的平均，因?yàn)槎叨际遣还降?。個(gè)人的天資、勤奮程度、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)等各方面?zhèn)€人因素和社會(huì)因素的不同導(dǎo)致所處的社會(huì)地位和擁有的社會(huì)財(cái)富存在差異。伊斯蘭教承認(rèn)這些差異，鼓勵(lì)人們?cè)诤戏?、誠(chéng)實(shí)和從事生產(chǎn)勞動(dòng)的原則下謀生，并提倡社會(huì)和勞動(dòng)者平等地共享所創(chuàng)造的合法勞動(dòng)成果。天課作為一種法定的施舍，是穆斯林必須履行的絕對(duì)義務(wù)。施散者，可以克服自私、吝嗇、貪婪的不良心理，形成助人為樂(lè)的健康人生觀和濟(jì)若扶貧的仁愛(ài)精神；接受天課的人應(yīng)免除嫉妒，奮發(fā)向上，自強(qiáng)不息?！暗拇_，歸信并作善事、受拜功、施天課的人們，可在真主處獲得報(bào)賞，他們將無(wú)懼無(wú)憂。”[1]2.當(dāng)然賽德蓋。俗稱開(kāi)齋捐，也叫“費(fèi)圖爾賽德蓋”?！叭R買丹”月后的開(kāi)齋節(jié)會(huì)禮前施散的“賽德蓋”?！百M(fèi)圖爾”既是對(duì)齋戒缺陷的彌補(bǔ)，又是富人幫助窮人歡度開(kāi)齋節(jié)的善功。教法規(guī)定，穆斯林男女在開(kāi)齋節(jié)會(huì)禮前，按家庭成員人數(shù)拿出一定的生活費(fèi)用，施濟(jì)給貧困者，大多是通過(guò)施散給清真寺再轉(zhuǎn)到應(yīng)受天課者的手中，即《古蘭經(jīng)》中規(guī)定的八種人：貧窮者；赤貧者；管理天課者；心被團(tuán)結(jié)者；無(wú)力贖身者；不能還債者；為主道工作者；途中斷盤費(fèi)者。除此之外，不能用于他用。3.自愿賽德蓋。自愿賽德蓋即一般常說(shuō)的散乜貼。“乜貼”，來(lái)源于阿拉伯語(yǔ)詞匯niyyh的音譯,意為“意念”“、心愿”“、舉意”等。指穆斯林在禮拜、齋戒、宰牲、朝覲等宗教活動(dòng)或儀式時(shí)的口頭或者內(nèi)心的意愿。所舉的意念實(shí)現(xiàn)之后，為了感謝的襄助，將一定數(shù)量的食物、財(cái)物散給清真寺，是一種還愿的方式。隨著社會(huì)文化的變遷，“乜貼”一詞演變成施舍一種，是一種完全出于自愿的捐獻(xiàn)。與法定的天課一起構(gòu)成了穆斯林社會(huì)的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
（二）海迪耶海迪耶意為禮物、贈(zèng)品、饋贈(zèng)，即人情往來(lái)，是人際交往中的禮儀的表示，不屬于賽德蓋的范疇?；刈逶谶^(guò)開(kāi)齋節(jié)和古爾邦節(jié)兩大會(huì)禮時(shí)，要好的人家會(huì)互贈(zèng)海迪耶，表示親近。除此之外，在日常生活中，家里的紅白喜事也會(huì)贈(zèng)送海迪耶，主要是以金錢的方式贈(zèng)送。海迪耶密切了人們之間的聯(lián)系，促進(jìn)了回族社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，顯示了回族強(qiáng)烈的民族內(nèi)聚力，并不斷地強(qiáng)化著作為穩(wěn)定的共同體的集體記憶。
（三）“攢茶”從接受“攢茶”的對(duì)象、目的及用途上看，“攢茶”是齋月里特定的經(jīng)濟(jì)文化行為。封齋的人無(wú)論富?；蛘哓毟F，都應(yīng)接受他人“攢茶”?！皵€茶”的可以是未封齋的人，也可以是封齋的人。通過(guò)“攢茶”的方式來(lái)看，一種是“攢茶”給集體，即在清真寺吃開(kāi)齋飯的封齋穆斯林，另一種是“攢茶”給個(gè)人（大都是關(guān)系較好的親朋）。后者含有海迪耶的意思，有一定程度上的人情禮儀。因此“攢茶”是即區(qū)別于賽德蓋又區(qū)別于海迪耶的行為。
二“、攢茶”的功能分析
（一）心理上的自我調(diào)適內(nèi)心的約束程度直接影響到言行舉止。內(nèi)心里沒(méi)有嫉妒與怨恨，將不會(huì)產(chǎn)生邪念與惡行?！皵€茶”是內(nèi)心的齋戒，同時(shí)可以彌補(bǔ)身體上沒(méi)有齋戒所帶來(lái)的遺憾，從而得到一定程度的安慰。這是一種心理上的自我調(diào)適，有利于內(nèi)心的平和?！皵€茶”的本質(zhì)在于通過(guò)該行為替代其應(yīng)履行的“齋功”從而達(dá)到“齋功”缺失的心理層面上的補(bǔ)償。從“攢茶”者的身份來(lái)看，大多是由于職業(yè)、社會(huì)角色等客觀因素和身體健康狀況、自身?xiàng)l件等主觀因素的影響下而沒(méi)有把齋的回族。他們與伊斯蘭教既存在一定程度的“界線”①，又表現(xiàn)出溶于一體的模式。這是現(xiàn)實(shí)與愿望的矛盾，當(dāng)把齋的愿望與現(xiàn)實(shí)條件無(wú)法平衡時(shí)，進(jìn)而造成了心理層面上的缺失感。“攢茶”的出現(xiàn)正是對(duì)這種缺失感的補(bǔ)償，是人們心理上亟需的一種自我調(diào)適。正如馬凌諾夫斯基所說(shuō)，文化不僅要滿足社會(huì)的需要，更要滿足人們生理上和心理上的需要。攢茶文化正是滿足了人們的需要，在社會(huì)文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的滿足人們需要的一種調(diào)試，從而需求人與社會(huì)、宗教的一種心理平衡。
（二）精神上的洗禮一個(gè)以指導(dǎo)人們生產(chǎn)、生活的民族,它的社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)行為不能僅從物質(zhì)生產(chǎn)的角度去理解,還須從它的精神生活角度去考察。[2]回族穆斯林強(qiáng)調(diào)宗教生活與世俗生活的緊密結(jié)合，生活中的禮儀、道德傳統(tǒng)無(wú)不體現(xiàn)著其精神層面上的追求?？犊谷诵男貙拸V，吝嗇使人趨于狹隘。齋月的“攢茶”使得人們接受思想上的洗禮，體驗(yàn)伊斯蘭在思想上的約束，從道德上進(jìn)行自我規(guī)范，進(jìn)行深刻的自我反省，提醒自己的言行。不談?wù)撌欠?，不撒謊，不教唆他人，反應(yīng)了穆斯林在思想道德上的細(xì)微要求?！皵€茶”正是對(duì)這些優(yōu)秀的思想品德進(jìn)行進(jìn)一步鞏固強(qiáng)化?；刈搴蒙嵘ⅲ┥①惖律w給本族被視為一種風(fēng)尚。根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)能力幫助其他貧困的同胞被視為一種美德，常有“真主喜愛(ài)好施舍的人，施散越多，得到的回報(bào)越多”的說(shuō)法。齋月的“攢茶”從生活和經(jīng)濟(jì)上關(guān)心了同胞，對(duì)自身進(jìn)行了精神上的齋戒，懷著感恩的心去面對(duì)生活，從各個(gè)方面進(jìn)行自我反省，有利于自身的身心健康，更是一種精神上的洗禮。
