時間：2023-03-13 11:25:26
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關鍵詞：模擬企業(yè)實習經(jīng)驗體會
服裝實習是服裝專業(yè)教學中的一個重要環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學生動手能力的直接有效手段。學生通過服裝專業(yè)實習，一方面將所學的服裝專業(yè)理論知識應用到指導實踐制作的方法檢驗之中。另一方面可以掌握服裝專業(yè)制作工藝，服裝生產(chǎn)工藝的基本分析方法和基本制作過程的技能。
一、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的前提
服裝專業(yè)實習教學的培養(yǎng)人才目標是企業(yè)生產(chǎn)的第一線工人，培養(yǎng)的學生應該既有理論又會操作的體力勞動與腦力勞動相結合的勞動者，因此，在制訂教學計劃和實施教學安排時，必須做到聯(lián)系實際，特別是聯(lián)系人才市場及企業(yè)、用人單位當前和今后發(fā)展實際，按企業(yè)對人才需求規(guī)格“量身定做”適用人才，學校才會有生源，才會有發(fā)展。近幾年，隨著整個就業(yè)市場日趨成熟，社會、企業(yè)對人才實際操作能力的要求不斷提高，學校教學滯后性，教育與企業(yè)生產(chǎn)實際的嚴重脫節(jié)，學校應怎樣培養(yǎng)社會、企業(yè)適用人才是值得深思和迫切解決的問題。校領導高瞻遠矚，通過走出去，組織教師到企業(yè)、公司用人單位，摸清企業(yè)人才需求現(xiàn)狀，了解企業(yè)對人才業(yè)務要求及今后發(fā)展趨勢等情況。通過請進來，把社會、企業(yè)用人單位的專家請進來，參與學校的專業(yè)教學大綱、計劃、專業(yè)課程設置，教學安排修訂和改革出謀劃策。提出了“校企聯(lián)姻”聯(lián)合辦學的先進思想，改革服裝專業(yè)傳統(tǒng)消耗性實習為模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習。
二、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的必要性
服裝企業(yè)屬勞動密集型企業(yè)，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟環(huán)境下，人員流動性很大，員工結構多層次，崗位不同，使用人才的要求不一樣。根據(jù)對一些服裝企業(yè)走訪調(diào)查中了解到：服裝企業(yè)招聘員工，一般崗位工人，貼上一張廣告，就可以找到大量熟練生產(chǎn)工人，對于技術、管理工種，一方面重視文化，技術職業(yè)技能資格，強調(diào)動手能力，另一方面又必須具有熟悉企業(yè)運作管理，與人溝通、團隊協(xié)作能力，強調(diào)綜合素質(zhì)。以往傳統(tǒng)的服裝專業(yè)實習教學是“師傅帶徒弟式”的單裁單制，強調(diào)個體全能，忽略團體和諧協(xié)作。因此，學校教育與企業(yè)管理運作，生產(chǎn)一線之間的隔閡充分暴露出來。服裝企業(yè)迫切需要業(yè)務精、能力強、熟悉企業(yè)運作和實際生產(chǎn)操作的一線管理技術工人，而不是一線生產(chǎn)工人。要熟悉企業(yè)運作就必須進行實際而有系統(tǒng)訓練，如果把服裝專業(yè)實習安排到企業(yè)中進行，參加現(xiàn)場實習，有很多困難和現(xiàn)實問題。這樣，在學校教學安排中，服裝專業(yè)實習實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習顯得很必要。
三、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的目的
服裝動手能力是通過服裝動手制作訓練來實現(xiàn)，動手能力強弱同學生的悟性及提供一定量的訓練積累有關。熟悉企業(yè)運作通過模擬企業(yè)生產(chǎn)性方式教學，提供大訓練量機會，使學生的動手能力有很大的鍛煉和提高。提供模擬企業(yè)化生產(chǎn)方式機會，使理論聯(lián)系實際，學生既動手又動腦，不僅會制作，還懂管理，分工協(xié)調(diào)，增強發(fā)展后勁。引導學生運用服裝專業(yè)理論指導服裝生產(chǎn)實踐，在實踐中鞏固、深化，使學生綜合素質(zhì)實現(xiàn)全面發(fā)展，和諧發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展，既滿足學生動手能力提高，專業(yè)知識積累，適應社會企業(yè)就業(yè)，又滿足學生在企業(yè)中得到發(fā)展及將來個人自身提高。
四、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的經(jīng)驗體會
經(jīng)過兩年多實施生產(chǎn)性實習教學，其中06/07年度第二學期，05服制班安排到臨沂迪尚服裝廠進行生產(chǎn)實習，開辟了生產(chǎn)性實習的先例。通過實習，學生品嘗了生活的艱辛，開寬了視野，熟悉了企業(yè)生產(chǎn)運作，提高了動手能力，增加了人生經(jīng)驗，帶回了很多企業(yè)技術和信息，該班綜合素質(zhì)、應變能力較強，畢業(yè)后很受企業(yè)歡迎。他們現(xiàn)在大多都成了企業(yè)的管理和技術骨干。實踐證明，生產(chǎn)性實習對提高學生綜合能力與人才質(zhì)量具有積極作用。由于現(xiàn)實情況，企業(yè)是搞生產(chǎn)的，講究經(jīng)濟效益，接待學生進場搞實習，占用了企業(yè)的人力、物力和空間、設備等資源，給企業(yè)造成很多不便，同時對學校理論教學安排和學生理論學習產(chǎn)生一定影響，學校從長遠、全面發(fā)展考慮，適當安排一些高年級服裝班在辦學基地進行模擬企業(yè)化生產(chǎn)性校服流水線生產(chǎn)實習。
管理是通過實際參與企業(yè)流水線作業(yè)生產(chǎn)實踐中獲得，實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的幾個方面體會：
（1）實習前必須做好學生思想和實習計劃安排落實工作。
學生思想工作和實習計劃落實是實習順利進行的保證。學生往往對安排生產(chǎn)性實習的教學改革，思想上不理解，認為學校在利用他們免費進行校服服生產(chǎn)，認為生產(chǎn)實習任務及工作繁重、壓力大、辛苦等，曾經(jīng)有個別班級正是因為思想工作沒做好，怕吃苦，拒絕生產(chǎn)實習，嚴重影響了生產(chǎn)性實習進度。通過學生思想工作及實習計劃落實，將實習目的、意義、任務、內(nèi)容、過程交待清楚，學校的苦心得到學生的理解，轉(zhuǎn)變觀念認識，統(tǒng)一思想，都能認真對待實習，實習計劃完成的較為理想。
（2）要求教師必須認真做好實習準備與教學過程組織工作。
教師實習準備充分，教學過程組織科學合理是維持教學秩序穩(wěn)定和生產(chǎn)節(jié)奏順利的保證。教師把模擬企業(yè)從生產(chǎn)技術設備、裁剪、縫制、整理等工序各階段、環(huán)節(jié)過程，包括人員的安排、設備配備等進行全面準備。把企業(yè)流水線生產(chǎn)的定員，縫制工藝流程方案制定、工序合理傳遞等進行組織安排，使學生目標明確、有針對性，生產(chǎn)實習才能有條理地進行，不會亂成一團。
（3）要求教師必須在教學過程中做好示范工作
示范操作是直觀性教學形式，也是實習教學的重要的教學方法和重要步驟，它能使學生具體生動、直接地感受所學的技能和技巧。在實習中把運作步驟交待清楚，由于學生剛接觸到生產(chǎn)實習，比較生疏，教師指導時應把步驟說明，必須注意的問題，重點掌握的技巧，必須避免可能出現(xiàn)影響產(chǎn)品質(zhì)量的錯誤操作。
（4）要求教師必須做好巡回檢查指導工作
巡回指導是教師在對實習講解與示范的基礎上，讓學生的實習組織在生產(chǎn)過程中有計劃、有目的、有準備地對學生生產(chǎn)實習情況作全面檢查和指導，檢查學生執(zhí)行產(chǎn)品工藝技術規(guī)定情況和指導半成品量控制的執(zhí)行情況，使學生心中有數(shù)，很好地控制生產(chǎn)進度和生產(chǎn)節(jié)奏，并及時糾正不合格產(chǎn)品。避免出現(xiàn)大量返工現(xiàn)象，造成學生煩躁，影響實習情緒。
（5）要求教師必須組織學生做好每階段實習情況總結
總結是對工作情況肯定與否定的認識過程，在完成一個階段實習教學任務后，及時組織學生進行總結，表揚工作成績，表揚實習中成績突出的學生，使學生有成就感，指出缺點與不足，形成一種趕先進的學習氣氛，教師平時全面具體、準確地掌握學生實習情況，出現(xiàn)問題，及時分析、總結經(jīng)驗。引導學生在生產(chǎn)中嚴格按流水線生產(chǎn)工序、工藝路線、工序傳遞、生產(chǎn)形式選擇，合理組織生產(chǎn)，總結提高生產(chǎn)效率的經(jīng)驗。
五、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的思考
實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習以來，出成績、有經(jīng)驗，也發(fā)現(xiàn)存在不少問題。
教育無疑是理性的事業(yè)。日常的課堂教學作為教學活動開展的主要形式，它應當是充盈著理性精神，并具有由健全、合理、澄明的理性來引導和規(guī)范的自覺需求。相應地，展開教學活動的教師就有必要形成合理的教學理性，來審視、評量和改造自己的教學觀念、理念以及具體的教學行為。當前我國教師研究中要求教師由傳統(tǒng)“工匠型”向“專家型”、“學者型”、“研究型”的“轉(zhuǎn)型”走向，也正反映了這樣的一種內(nèi)在要求。我們認為，要實現(xiàn)這種轉(zhuǎn)型，除了外在保障體系與支撐條件外，教師必須具備自由自覺的內(nèi)在發(fā)展愿望、自我意識以及根本動力，其中對自己教學活動與行為的反思精神和理性能力是最為本質(zhì)的力量。
教師只有形成涵具“信仰理性”、“認知理性”和“反思理性”合理內(nèi)容的教學理性，才能實現(xiàn)作為一個理性主體的自我訴求，才能不斷增強自己的事業(yè)投入感，才能形成日益成熟的教學知能和實踐能力，克服偏見，保持理性的寬容，從而實現(xiàn)其在教學工作中求真、至善和達美的理想境界。
從人類理性的發(fā)生來看，它既是普遍的又是特殊的，而且首先是特殊的。理性在現(xiàn)實生活中表現(xiàn)為個體所處理具體問題的思維方式和行為特征，從個體所處的特定歷史文化條件以及具體的問題場景決定著其特殊性。教師的教學理性表現(xiàn)為教師在其具體的教學生活世界中的存在態(tài)度、思考方式乃至生活方式。
然而人們在理性內(nèi)涵的認識上一度將之窄化了，即把理性僅僅理解為在概念上進行邏輯判斷和推理的能力。這種理解將理性與信仰、感性和本能對立起來，使之還原成理智。
理性究竟何為呢?人們一方面需要從現(xiàn)實出發(fā)重新全面追問理性的內(nèi)涵和功能，另一方面則需要從歷史著眼考量理性的演進。迄今為止，人類文明的發(fā)展已經(jīng)經(jīng)由了古代由“信仰理性”、近代“理智理性”(認知理性——科技理性)的支配的兩個階段。從性質(zhì)來看，“信仰理性”是本體論意義上的理性，“它在宇宙中尋找理性”(伽達默爾語)，從人們的現(xiàn)實生活中抽離出來。因而無法實現(xiàn)對人的生存作出自我理解，“理智理性”則是認識論意義上的理性，它由人類思維的力量日漸衍化成為役于技術之物，成為“物化的理性”。“信仰理性”是“本體在外”的理解方式，“理智理性”是“本體對外”的理解方式，二者均未達到人性的自主。理性應當回歸到理性本身，應當從形而上學的玄妙和科學技術的獨斷中擺脫出來，復歸生活世界，關注人全面的生存狀況。建筑在人性根基之上的“反思理性”將成為新世紀人類文明發(fā)展的主導理性。
“信仰理性”要求教師具備的高邁人格、弘懷和赤誠信念，是教師投身于教育事業(yè)的承諾，它是教師的精神家園，同時也是教師不竭的動力來源。就“認知理性”而言，教師通過理論學習和行為訓練，理論上能夠改善其自身的教學行為，提升教學品質(zhì)。但是，知識不等同于智慧，正如常說的“我可以教給你知識，但我無以教給你智慧”。無論教師擁有多么高的知識水平，也不能說明他已經(jīng)達到理性的自覺，具備理性的能力了。關鍵的是，教師要能夠轉(zhuǎn)“知”為“智”，教師只有將外部獲得的理論和知識通過理性的思考和分析進而轉(zhuǎn)化為內(nèi)部的智慧，才能真正獲益。
教育的核心是為了人類心靈的喚醒，每個孩子都被認為是世界上獨一無二的個體，通過教育者的獨特的關注而認識他(受教育者)自己，認識個體的價值和權利，獲得個人感受世界和認知世界的方式，進而獲得個人自由選擇的理性能力，并學會為個人的選擇承擔責任。由此理解，教育——即教師的職業(yè)、教師的專業(yè)成長無疑是理性的事業(yè)。
二、教師專業(yè)成長的本質(zhì)內(nèi)涵
教師專業(yè)成長的過程反映在教師成長生涯中，表現(xiàn)在教師的學習和工作態(tài)度、精神面貌、行為作風和教育教學活動中，可以通過一定時期內(nèi)教師的道德境界、知識程度、能力狀況、素質(zhì)水平、教學效果等方面反映出來。教師成長動力的種種現(xiàn)象作為動力直接的外部表現(xiàn)，是可以被覺察和感知的。
在人類歷史上第一次科學地揭示了人的本質(zhì)、人的才能和素質(zhì)的本質(zhì)，從而也科學地揭示了人才成長動力的本質(zhì)。在馬克思看來，社會關系、社會存在是決定人才成長發(fā)展的最終根源；人才成長受其自身意志和思想支配，是自覺能動的成長。這樣，就把社會條件、客觀環(huán)境對人才成長的外在制約作用和人才本身的心理、思想、意識對人才成長的內(nèi)在決定作用統(tǒng)一起來了。因此，教師成長動力既包括教師客觀受動的動力，又包括教師主觀能動的動力。其中，受動即被動或從動，是指教師受激而動、受制而動，來自于外部世界，是教師在外界力量作用下引發(fā)的動力，是外動力；能動即自覺而動、自主而動，來自于教師的內(nèi)心活動，是教師的心理動力或精神動力，是內(nèi)動力。教師成長動力在本質(zhì)上是教師成長過程中能動性與受動性的統(tǒng)一，是內(nèi)部驅(qū)動與外部策動的統(tǒng)一。教師成長動力是一個具有許多客觀(自然的和社會的)規(guī)定性的產(chǎn)物，教師成長動力的能動性建立在其受動性的基礎之上，教師成長動力的受動性則必定要通過能動性(即通過人的大腦)表現(xiàn)出來，并發(fā)揮作用。教師面臨的最基本問題的自我反思：究竟什么是教育?什么是教學?什么是好的教育?什么是好的教學?個人教育教學實踐的意義究竟在哪里?個人究竟應該以一種什么樣的姿態(tài)參入教育教學實踐之中才使得個體的教育教學實踐更有意義?甚至，它還包括，個人的教育教學實踐對自我人生意味著什么?以教育為業(yè)的個體人生怎樣才能更有意義?個體教育意識的覺醒，從其實質(zhì)而言，就是個體對自我教育生涯的整體性反省和覺悟。對教育生活的反思，就不僅僅是一種教育教學技能技巧的反思，也可以是對個體整個教育生活狀態(tài)的反思。在更深的層面，甚至可以成為對教師個體生命存在的品質(zhì)與意義的反思。
三、教師專業(yè)成長的實踐反思由于我們國家教育研究理論基礎的薄弱，事實上，就象本次課程改革提出的教育研究范式轉(zhuǎn)型的課題，倘若我們僅僅滿足于外國教育理論的移植，僅僅自閉于自我學科的孤芳自賞，僅僅執(zhí)迷于“量化研究”而忽略了“質(zhì)性研究”的范式，僅僅停留于空泛的思辨和議論，我們的教育學術就難以成熟和發(fā)展。因此，也就難以同課改實踐展開對話，甚至可能誤導改革的實踐。
當我們把教學知識當成客觀、絕對的技術性知識，它就變成了養(yǎng)料，教師吃了它們，便會身體強壯，可以對學生傳道授業(yè)了。這種把教師當作技術熟練者、孤獨學習者的思維模式，只能寄希望于大規(guī)模的教師集中學習或教師隊伍整體素質(zhì)的提高。實際是上，教師的教學知識有不同的來源?？傮w上，教師的職前培訓在發(fā)展自身的教學知識中不是最重要的來源，而教師“自身的教學經(jīng)驗的反思及實踐”是最為重要的教學知識的來源。
斯騰豪斯在反思課程改革的過程中指出：教師是課程的負責人，從實驗主義的立場看，課堂是檢驗教育理論的理想的實驗室；對那些偏愛自然觀察的研究者來說，教師是課堂和學校的潛在的實際觀察者?！處煋碛写罅康难芯繖C會。不能否認的是，每一堂課都是一個實驗室，每一位教師都是教育科學研究的成員。蘇霍姆林斯基說過：“如果你想讓教師的勞動能夠給教師帶來樂趣，使天天上課不至于成為一種單調(diào)乏味的義務，那你就應當引導每一位教師走上從事研究的這條幸福的道路上來?！?/p>
重視實踐知識，是承認教師在實踐中的創(chuàng)造性。承認實踐的不確定性。教師正是在這種不確定的、疑惑的、困頓的、多種可能的、多種選擇的教學生活中親自去“尋找”和親自去“謀劃”，進而獲得真實的教育體驗，形成屬于自己的“個人實踐性知識”。
在傳統(tǒng)的關于對教師的隱喻中無論是春蠶、蠟燭、春泥還是一桶水、工程師、園丁都是個體性的。這表明，傳統(tǒng)觀念中的教師缺乏團隊精神，使教師成為“落寞的孤獨者”。作為孤獨者的教師，只能是落寞的。在這樣一個缺乏合作的環(huán)境里，雖然教師擁有一些零散的智慧，但由于缺乏共同體所擁有的默契，這些零散的智慧不能集中起來發(fā)揮出最大的效能、激發(fā)出最大的活力。為什么教師會成為落寞的孤獨者呢?原因在于人們從小習得的局部的、分解性思維，盡管這種思維能提高處理復雜問題的效率，但我們同時在無形中也付出了巨大的代價——全然失掉對“整體”的連屬感，也不了解自身行動所帶來的一連串后果。正是由于這樣的思維，我們不懂得“內(nèi)”與“外”是相對的概念，對同事有一種習慣性的防衛(wèi)，形成一種心靈智障，從而缺乏共同的愿景，喪失綜效和共鳴，在實際工作中表現(xiàn)為缺乏真正的合作交流，相互扯皮指責。
四、教師專業(yè)成長的生命價值
傳統(tǒng)上，我國習慣把教師比作春蠶、蠟燭、春泥、一桶水、園丁等。如今的新課程改革開始打破人們的慣常思維。重新審視這些隱喻發(fā)現(xiàn)，它們在新的時代條件下已經(jīng)不足以勾勒出一個豐滿、靈動的教師形象了。春蠶、蠟燭、春泥等詞匯，無疑都描繪了一個“悲壯犧牲者”的教師形象。似乎教師只有放棄一切，犧牲一切才能換得崇高的美名。所以，許多懷著崇高理想和美好愿望的教師為學生傾盡了自己的全部精力，全部心血，甚至不惜犧牲自己的健康和生命。我們不禁要質(zhì)疑，難道教師只有帶病堅持上課才稱得上模范事跡?難道教師只有精疲力竭才叫“鞠躬盡瘁”?難道學生的發(fā)展必須靠犧牲教師的發(fā)展才能保證?
每一個生命體的存在是他目的的本身，而不是其他目的或他人利益的手段，正如生命以其自身為目的一樣。所以，人必須為了自己的緣故而生存下去，他既不能為了他人而犧牲自己，也不能為了自己而犧牲他人。為自己而生存意味著達到他自己的幸福是人類最高的道德目的。蘭德的這種說法雖然可能過于極端，但毋庸置疑的是，不珍視自己的人，也不會珍視他人或他事。帶有強制色彩的責任、飄渺空洞的“理想”已作為一種異己力量而在現(xiàn)代生活中步入黃昏；不斷地體驗快樂、完善自身倒成為觸手可及的誘惑。教師工作絕不是一個不斷消耗的過程；恰恰相反，教師這項復雜的工作蘊含了絕好的個人發(fā)展機緣，如訓練和發(fā)展創(chuàng)新能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、思維能力等，而且教師職業(yè)比其他職業(yè)擁有更多反思的機緣。
教師生命價值主要是在教育教學活動中實現(xiàn)的。學校是教師生命成長的場所，教學是教師是生命存在的形式，課堂教學構成教師生命重要組成部分。正如葉瀾教授所指出的那樣，“課堂教學應被看作是師生人生中一段生命經(jīng)歷，他們生命的有意義的構成部分。對于學生而言，課堂教學是其學校生活的最基本構成，它的質(zhì)量，直接影響學生當下以及以后多方面發(fā)展和成長；對于教師而言，課堂教學是其職業(yè)生活的最基本構成，它的質(zhì)量，直接影響教師對職業(yè)的感受與態(tài)度和專業(yè)水平的發(fā)展和生命價值的實現(xiàn)”?？傊?，課堂教學對于參與者具有個體生命價值。
教師生命價值能否實現(xiàn)，實現(xiàn)的性質(zhì)、意義何在，取決于以下幾個核心問題：1．教師生命價值本身的屬性、結構、質(zhì)量；2．主體對價值客體意義的認識需求，體現(xiàn)為價值觀、價值取向；3．價值實現(xiàn)的條件，包括：社會文化結構(文化世界發(fā)展起來的一般社會意識，時代、民族、歷史的精神等等)、學校文化、各種相關制度等。其中唯有“價值取向”反映了主體(國家、社會、學校、家長、受教育者個人等)對客觀事物及自己需求和利益的認識水平，是可以由價值主體做出選擇的因素，是主觀意志的體現(xiàn)，并且對于人的認識和實踐具有導向功能的因素。因此教師生命價值、價值取向是討論教師生命價值實現(xiàn)的切入點，取向的正確與否直接關系到教師生命價值的實現(xiàn)，教師的發(fā)展，關系到學校變革乃至教育的理想、價值的實現(xiàn)。目前無論在理論還是在實踐上都存在著對教師生命價值的認識不足和取向上的偏差。
“教師作為專業(yè)”的理論訴求雖然是專業(yè)發(fā)展學校的直接理論基礎，但卻不是其最終的目的。其價值在于：它使得作為專業(yè)人員的教師有可能以更加有效的教學活動實現(xiàn)其對學生發(fā)展的推動。既然嚴格意義上的教師專業(yè)化和教師專業(yè)成長必須是與學生的發(fā)展相互融合、互相促進的，那么作為實現(xiàn)教師專業(yè)化和專業(yè)發(fā)展的具體措施，在教師專業(yè)發(fā)展的具體實踐中我們便應當注意到：首先，教師既是教育教學活動、又是自身專業(yè)發(fā)展的主體，我們必須對教師教學工作的個體性和教師專業(yè)發(fā)展的主體性給以尊重和發(fā)揚；其次，我們必須把教師的教育教學研究能力、尤其是教師研究學生及其學習的能力的培養(yǎng)，作為教師專業(yè)成長的實踐的根本立足點。
針對上述現(xiàn)象，我就不得不反思我的服裝專業(yè)教學。因此，寫下來與大家共同探討。
1、教學內(nèi)容陳舊
服裝結構制圖的教材由于受到時間性、靈活性、地區(qū)性的限制，目前，我校服裝專業(yè)結構制圖教材所采用的款式陳舊，例如書上的襯衫款式基本已經(jīng)不太出現(xiàn)在生活中，衣長偏長，胸圍放松量偏大，對學生來說，只能起到入門作用，學好基本款式后在實際操作中實用性不大。眾所周知，服裝業(yè)是發(fā)展最為迅速的行業(yè)，永遠走在時尚的前列，服裝的款式千變?nèi)f化，新技術、新設備、新材料、新工藝不斷涌現(xiàn)――從這個意義上說服裝專業(yè)教材的編寫也許永遠跟不上服裝行業(yè)發(fā)展的步伐，但如果以此為借口，不去主動靠近、貼合服裝行業(yè)的實際生產(chǎn)，實踐教學內(nèi)容過于陳舊，就會使我們的學生“學無所用”，也會使他們失去學習的興趣和積極性。
2、教學過程重理論，輕實踐
服裝專業(yè)的特性決定了服裝專業(yè)的教師不但要有一定的理論水平，還要有豐富的實踐經(jīng)驗。服裝專業(yè)制圖教學還沒有從傳統(tǒng)教學模式的束縛中突破出來，先“弄懂”再“學會”的教學過程根深蒂固，即使師生都已經(jīng)明確“實踐”在專業(yè)學習中的重要性，但外化在教學過程中的仍然糾纏在“弄懂為什么”這一要求中，糾纏在知識和技能教學的堆積中，擺脫不了“重理論，輕實踐”的固有模式。這一點也可以在教學結果中得到證明。從目前服裝企業(yè)招聘的現(xiàn)狀來看，企業(yè)對中初級制板技術人員的需求量相當大，尤其希望中初級制板技術人員進入企業(yè)后能夠很快適應實際生產(chǎn)。但即使是出自于服裝專業(yè)的學生，其專業(yè)素質(zhì)和實際能力卻也不能盡如人意，特別是在打板、放碼等實用性的技術方面，能適應服裝企業(yè)實際生產(chǎn)需要的人才極少……這與我國服裝專業(yè)教育著重于“紙上談兵”的教學思路和專業(yè)教師沒有專業(yè)經(jīng)驗、教學過程重理論輕實踐有著直接的關系。
3、教學手段落后
傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學模式是以教師為中心的教授式教學，在學習過程中學生一直處于被動接受的狀態(tài)，教師是課堂的主宰。例如：在服裝結構制圖課中，其教學方法表現(xiàn)為，教師依據(jù)教材中的內(nèi)容利用粉筆和直尺在黑板上畫一步，學生使用鉛筆和三角板在筆記本上跟著畫一步。這樣的教學方法很費時，教學效果也比較低。因為教師畫一步，學生跟一步，就存在教師畫的時候?qū)W生等，學生畫的時候教師等的問題，一節(jié)課下來只能畫一小部分，光男西服的結構制圖就需要四到五個課時才能完成。另外，教師畫在黑板上的制圖，由于有許多線條和標注，有些部位不容易看清楚，學生在模仿時往往會出現(xiàn)各種各樣的誤差。再說，服裝制圖是二維的，而成衣是三維的，畫在黑板上的結構制圖是靜態(tài)的，要在黑板上演示出二維的制圖向三維的成衣的轉(zhuǎn)變過程是不可能的，于是學生在制圖課中只是純粹的模仿制圖，換句話說，只是為了制圖而制圖，對制圖的目的和意義是不理解的。
由此我們可以看出，傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學模式忽視了學生是學習的主體，忽視了學生在學習過程中的內(nèi)在心理的發(fā)展和變化，因此在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力方面存在許多缺陷。
4、與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)系不夠穩(wěn)定，與社會、產(chǎn)業(yè)脫離
由于受我國傳統(tǒng)歷史文化的影響，教育，即使是與行業(yè)、企業(yè)緊密聯(lián)系著的教育，也缺乏主動與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合的意識和能力――缺乏以“出口”牽動“進口”，以“出口”調(diào)節(jié)“生產(chǎn)”的觀念，缺乏主動調(diào)整自己去適應社會需要、企業(yè)需要的經(jīng)驗，這往往導致了服裝專業(yè)教育的“閉門造車”，畢業(yè)生無法滿足企業(yè)的實際需要。專業(yè)與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)合不夠穩(wěn)定，直接導致了這樣一種尷尬局面，一方面服裝企業(yè)招收不到需要的、足夠的中等專業(yè)技術人才，另一方面有些學習了三年專業(yè)技能的服裝專業(yè)畢業(yè)生進入服裝企業(yè)后仍然無法適應企業(yè)的實際需要。
具體到服裝結構制圖教學中，我們常常發(fā)現(xiàn)我們的教學無論是內(nèi)容還是形式，與行業(yè)、企業(yè)的實際有明顯的脫節(jié)，舉個例子來說，平時我們在制圖教學中大都畫的是1：5的小圖，而實際企業(yè)中用到的都是1：1的大圖，這樣制小圖的實際意義就打了一定的折扣，還有我們教學中進行每一種基本款式大都只停留在款式上，而之后制版排料的過程練習的少之甚少，而在企業(yè)中后面的幾個過程往往是實際的應用。
總之，現(xiàn)今服裝結構制圖的教學觀念、教學內(nèi)容、教學手段比較陳舊，由此造成的后果是學生的創(chuàng)新能力、實踐能力較弱，遠不能適應社會發(fā)展、企業(yè)發(fā)展、專業(yè)發(fā)展對服裝專業(yè)技術人才的要求。
針對這樣的現(xiàn)狀，我們服裝結構制圖教學的改革迫在眉睫，必須及時轉(zhuǎn)變觀念，樹立開放型的教學理念，推進教學內(nèi)容、教學方法的變革，縮小學校教學與企業(yè)需求的距離，真正促進學生實踐技能、專業(yè)素質(zhì)的形成。
突出技能訓練的主導地位，一直以來是職業(yè)院校始終貫徹的指導思想，也是焊接專業(yè)實訓教學中模塊化教學的核心思想。在傳統(tǒng)的教學模式中，文化課為專業(yè)基礎課服務，專業(yè)基礎課為專業(yè)課服務，專業(yè)課為技能訓練服務，在具體實施過程中，由于采用的是“分科教學、單科獨進，理實分家”的模式，不可避免的造成理論和實訓教學之間的脫節(jié)，難以保證技能教學的主導地位。實訓課程往往只是形式，是理論課的附屬，達不到真正的目的和要求。模塊化教學打破傳統(tǒng)的課程體系，理論學習的目標直接是圍繞技能訓練的需求，遵循“實用為主，夠用為度”的原則，根據(jù)培養(yǎng)目標的技術等級要求，以焊接技能訓練為核心，確定焊接技能所需要的知識內(nèi)容（包括焊接專業(yè)基礎知識、焊接專業(yè)知識和相關焊接工藝知識），按照焊接技能的特點和分類，建立若干個教學功能模塊，將焊接理論教學和焊接技能訓練有機地結合在一起，完成教學任務。
在模塊化教學過程中，理論教學與技能訓練是同步進行的。理論指導實踐，通過實踐驗證理論知識，學生手腦并用，注重知識應用能力的培養(yǎng)。教學中可以先講授理論，用理論指導實踐操作；也可以從實訓實踐操作開始，先接受感性認識，再從理論上加以分析、歸納和總結；同時還可以在實訓教學中，就遇到的實際問題從理論上進行輔導，提高學生獨立解決問題的能力。
在模塊化教學過程中，學生學習更加有針對性。每位學生對每個模塊課題的操作水平是不同的，有的學生氣保焊操作水平高而焊接電弧焊差，有的學生焊條電弧焊操作水平高而氣保焊差。實行模塊化教學，學生可以根據(jù)自己的實際操作水平，來靈活調(diào)整模塊學習的時間，集中時間和精力，強化弱項。同時開設的課題有幾個，學生在工位觀察學習的機會多，實訓時與其他學生比較也會產(chǎn)生緊迫感。操作能力強、領悟快的學生可提前選修其他實訓模塊，對于學習散漫的同學也可起到鞭策作用，逐漸形成你追我趕的學習氛圍。
2焊接實訓教學模塊的建立
焊接模塊化教學打破傳統(tǒng)的課程體系，遵循“實用為主，夠用為度”的原則，根據(jù)培養(yǎng)目標的職業(yè)標準要求，以技能訓練為核心，確定該項技能所需的知識內(nèi)容體系，按照技能的特點和分類，建立若干個教學模塊。教學模塊的建立和完善，需要不斷積累，需要在實訓教學中不斷反饋更新，不斷探索、創(chuàng)新。
2.1確定模塊。將不同的焊接實訓課題分成一個大的模塊，在大模塊的基礎上設立小模塊，以便學生在實訓過程中可以選擇。
2.2設置模塊教學內(nèi)容。根據(jù)模塊內(nèi)容，把每個模塊相關的理論知識和技能知識有機地結合起來，確立模塊教學目標，強調(diào)知識的實用性和系統(tǒng)性。
2.3每個模塊能力目標的設立要根據(jù)大多數(shù)學生的情況設置，不能太高也不能太低，可適當設置高目標模塊，以滿足學習能力強的學生的學習需要。
2.4注意模塊的更新，教師要經(jīng)常深入企業(yè)調(diào)研，根據(jù)實際情況及時淘汰舊的不實用的模塊，創(chuàng)建新的模塊，實訓模塊使學生掌握實用可行的技能。
3焊接專業(yè)模塊化教學的師資問題
模塊化教學對老師提出了“教學理念更新、知識能力更新、教學方法更新”的新要求。專業(yè)課程的模塊化教學需要理論精、操作熟的“雙師型”教師?！半p師型”教師就是具有扎實的專業(yè)理論基礎，較高的操作技能水平和豐富的實際教學經(jīng)驗的一專多能人才。在教學過程中，既能循序漸進、深入淺出的傳授理論知識，又能傳授熟練的操作技能和技巧，還能及時解決現(xiàn)場隨時出現(xiàn)的問題，使得學生能夠在實訓的過程中將理論和實踐操作結合起來，既能提高自己的操作技能，又能培養(yǎng)自己解決實際問題的能力，真正做到“用理論指導實踐，用實踐證明理論”。
建設一支這樣的“雙師型”教師隊伍，必須通過有計劃、有目的、有組織的培養(yǎng)，逐漸形成。對于原來的專業(yè)課程理論教師，要求進入到企業(yè)進行生產(chǎn)實習，多深入生產(chǎn)第一線，加強實踐，提高操作技能水平；對于原來的實訓指導教師，則需要進一步提高文化和專業(yè)理論水平，鉆研教材和教學理論，進一步掌握這種教學方法，最終都能成為優(yōu)秀的理論-實訓一體化教師。
3.1校內(nèi)交流式培訓。即通過制定閱讀書目并開展交流講座、輔導講座、觀摩聽課的方式，大力開展培訓，主要是轉(zhuǎn)變教育理念和提高教學方法。
3.2脫產(chǎn)上崗式培訓。即暫停校內(nèi)教學任務，將教師送往相應的工作崗位見習，主要是讓教師深入生產(chǎn)一線，熟悉企業(yè)實際生產(chǎn)情況，提高自身的實際操作能力。能夠解決生產(chǎn)中的一些實際問題，將理論知識能真正和實踐結合起來。
3.3帶隊實習式培訓。學生進工廠上崗實習時，安排帶隊教師同往，既負責實習生管理，又隨實習生接觸實際工作，強化了自身綜合素質(zhì)與操作技能，并將之應用到本院的教學實踐和教學改革中。
4模塊化教學與校企合作
在就業(yè)壓力非常大的今天，就業(yè)是學校的頭等大事。教師調(diào)研、“老生”反饋、企業(yè)需求告訴我們：要解決好學生的就業(yè)，就必須真正培養(yǎng)學生的實踐動手能力，培養(yǎng)學生具備能滿足企業(yè)生產(chǎn)需求的實踐動手能力。我船舶與海洋工程系與南通市多家大中型企業(yè)都有“訂單式培養(yǎng)”合作，應該利用這樣一個契機，充分利用企業(yè)資源，將焊接專業(yè)實訓模塊化教學與企業(yè)需求緊密結合起來。
為了更好的實現(xiàn)招生與就業(yè)的良性循環(huán)，應該加強與“訂單式培養(yǎng)”企業(yè)接觸、溝通，在新生入學初，請企業(yè)派有經(jīng)驗的人事管理人員參與“訂單式”新生的面試與考核，與基本符合用人要求的學生簽訂訂單，組建焊接專業(yè)“訂單”班。首先組織教師深入到企業(yè)生產(chǎn)第一線，對生產(chǎn)過程、經(jīng)營管理認真研究，熟悉具體工作崗位對于知識的要求和技能水平的要求；同時邀請企業(yè)專家、技術管理人員共同商討理論課程、實訓教學模塊設置，將實訓模塊同企業(yè)的需求結合起來，將企業(yè)理念、企業(yè)文化融入到實訓教學過程中。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)需求變化，及時更新實訓模塊內(nèi)容。在模塊化實訓結束后，組織學生參加勞動社會保障局職業(yè)技能鑒定中心的“職業(yè)資格證書”鑒定考核，獲得相應技能證書。以便學生畢業(yè)后就能持證上崗，增加就業(yè)競爭力。
5總結
焊接專業(yè)實訓實行模塊化教學是切實可行的，能夠充分調(diào)動學生積極性，培養(yǎng)學生的操作技能。我們要充分利用“校企合作”的契機，使實訓模塊反映企業(yè)需求，使學生獲得從業(yè)技能，培養(yǎng)符合企業(yè)生產(chǎn)需求的焊接專業(yè)高技能應用型人才，為南通市地方經(jīng)濟的發(fā)展做出一點貢獻。
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在課程設置上，應體現(xiàn)專業(yè)的特色，旅游管理專業(yè)要求從業(yè)者具有很強的實踐能力，所以高職院校旅游專業(yè)教學計劃的內(nèi)容應多增加實踐教學，另外還需要根據(jù)培養(yǎng)方向的不同，在實踐內(nèi)容上也要有所側重。同時要設立必修課和選修課，以滿足不同培養(yǎng)方向和興趣的學生的多樣化需要。具體的措施為，先由教學實驗和課程設計到服務與管理項目實踐等環(huán)節(jié)，層次由淺入深，循序漸進，注意系統(tǒng)性和階段性的差別，不可操之過急，適得其反。
2改革實踐教學考核制度，積極推行職業(yè)資格認證，實行“雙證制”
在實踐教學環(huán)節(jié)，應側重訓練學生實際動手解決實踐問題的能力，對自我學習和以及對疑難問題歸納、總結的能力要做出更高的評價，可采用自我考評、企業(yè)考評、教師考評、相結合的方式，并以學生的實踐成績?yōu)橹饕罁?jù)來評定其水平高低，提高學生實踐課參與的積極性和主動性。同時根據(jù)課程的性質(zhì)分階段、分步驟地制訂考核標準，爭取對學生做出客觀、全面、科學的考核和評價。學校應鼓勵教師對旅游實踐教學內(nèi)容和方式進行改革，同時把其作為業(yè)績考核的指標，并設立專門獎勵措施。
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的是面向旅游企業(yè)的應用技術型人才，將職業(yè)資格考證納入實踐教學內(nèi)容，讓學生在畢業(yè)前完成崗前培訓，畢業(yè)可直接上崗；同時要求學生在畢業(yè)時既要取得畢業(yè)證書，又要取得與本專業(yè)相關的職業(yè)資格或技術等級證書，方能予以結業(yè)，提高學生就業(yè)競爭能力。
3加強專業(yè)教師隊伍建設，提高教師的實踐能力
要搞好旅游專業(yè)實踐教學必須加強教師專業(yè)隊伍的建設。實訓教師應該是主講相關專業(yè)課程或參加過相應領域內(nèi)的科研工作，具有一定實踐能力的專業(yè)教師。如主講模擬導游課程的教師應該在導游崗位上工作過。鼓勵專業(yè)教師積極參加由旅游行業(yè)、國家勞動部門組織的各類職業(yè)資格課程培訓考試并取得相應的職業(yè)資格證書，如國導證、領隊證、技師證等，并要求他們定期去旅行社、飯店等企業(yè)掛職鍛煉，以提高專業(yè)教師的實際操作能力。派遣專業(yè)教師輪流去相關院校參加短期進修、做訪問學者，以提高教師的業(yè)務水平和能力，以承擔一定的實踐任務。引進或聘請在旅游企業(yè)第一線從事工作并具有豐富實踐經(jīng)驗和教學能力的管理人員及企業(yè)骨干人士到學校任教，承擔學生實踐課程的培訓和指導工作等等。
4建立校內(nèi)、校外實訓基地，擴大校企合作項目
對于旅游專業(yè)學生在課堂難以進行的教學實踐項目，教學方須與企業(yè)和社會合作，建立高水平的校外實習基地。校企合作為學生提供了實習基地，為實踐教學提供良好的保障。充分利用企業(yè)幫助建設的真實職業(yè)環(huán)境，利用現(xiàn)場與企業(yè)實際相一致的教學場景開展現(xiàn)場教學、講練合一教學、案例教學和多角色互動教學；落實頂崗實習的課程教學效果，使各模塊知識與技能整合并形成良好的實際工作能力。此外，學院還應有足夠的資金保障，使實訓硬件和軟件設備都能跟上科學技術的發(fā)展，要求實訓基地必須有完整的管理體系，才能保證實訓基地發(fā)揮最大的教學作用。
同時，在學生行將就業(yè)之前，學校應有準備對學生進行與就業(yè)訓練，在上文提到的校外教學實習與就業(yè)基地進行實習和實踐，為旅游專業(yè)學生的未來就業(yè)打下堅實基礎。通過預就業(yè)，學生可以提高自己的動手解決問題的能力，提高自己的實踐能力，加強應對矛盾和問題的能力，在身體和心理上做好走上社會的準備。企業(yè)也可以從實習開始，就對學生進行試用，延長了考察時間，有利于更好的擇優(yōu)錄取。在這種企業(yè)主導的校外實踐性基地模式下，學院的培養(yǎng)全部是源自企業(yè)需求，而企業(yè)也視接受和指導學院的學生實習培訓為己任，并把這種校企合作看作企業(yè)自身發(fā)展前途中人力資源開發(fā)的重要途徑。
為了滿足旅游企業(yè)對職業(yè)人才的需要，高職院校必須完善其辦學理念，以市場為導向，以就業(yè)為核心，以提高能力為目標，走校企合作，產(chǎn)學研結合的辦學道路，力求培養(yǎng)具有一定理論知識和較強實踐能力，面向基層崗位的高技能應用型人才，最終建立和完善高職院校旅游專業(yè)的實踐教學體系。
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關鍵詞：超前意識 教學方法 聯(lián)系實際 自主式教學
一、設置課程要有超前意識
目前中職財會專業(yè)課程設置主要分為文化課、專業(yè)基礎課和專業(yè)課三部分。文化課是對學生進行基礎知識教育和素質(zhì)教育的基本途徑，主要包括語文、數(shù)學、英語、思想政治等。專業(yè)基礎課是按學科門類或相近相關專業(yè)設置的專業(yè)基礎知識課程模塊，它是為學生構筑學習相近相關專業(yè)知識而必須掌握的基礎知識和技能，其在所學的專業(yè)知識中是相對比較穩(wěn)定的，主要包括基礎會計、珠算、會計電算化和財經(jīng)應用文寫作等。專業(yè)課是提供與學生未來社會生活和職業(yè)有密切關系的知識和技能的課程，主要包括財務會計、成本會計、財務管理等。
從現(xiàn)行大部分中職校的課程設置及執(zhí)行情況來看，不僅比例不協(xié)調(diào)，而且專業(yè)基礎課的設置不盡合理。筆者認為，一方面在課程設置的比例上應提升專業(yè)基礎課及專業(yè)課的比例。另一方面，為了使學生具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，在專業(yè)基礎課程中應增設會計職業(yè)道德、財經(jīng)法規(guī)、會計誠信教育等課程；同時，為適應現(xiàn)代信息社會的發(fā)展，應增設辦公自動化等涉及計算機基礎知識的課程，使學生能熟練操作計算機。
二、探索適合職校生的教學方法
職校生不傻不笨，只是不愛學習，不善學習，理論知識接受能力低，但動手能力強。教學中要揚長避短，提高課堂教學效果。
（1） 實踐性教學。會計是一門實踐性很強的學科，它的一些特殊的技術知識，更多地依靠實踐來掌握。要加強會計課程的實驗室建設，完善實驗室的信息資源、軟件資源、項目資源、技術資源，提高學生的實踐能力。通過足夠的實驗室練習或?qū)嵺`教學，財會專業(yè)學生可以輕松掌握會計的基本理論、原則與技能。如，通過學生在會計實驗室中模擬企業(yè)的會計部門，分成不同的小組，分別循環(huán)扮演會計部門中的不同角色，按會計工作程序進行綜合模擬練習，這樣可以縮短學生畢業(yè)后適應未來工作的時間。
（2） 趣味性教學。會計課比較枯燥，利用現(xiàn)代化設備教學，增強課堂的趣味性，將枯燥知識變得有吸引力，同時，可以增大課堂知識容量。多媒體教學是一種非常直觀且兼具實物形態(tài)與空間場景的最接近人類認知特點的教學模式，它充分利用了計算機這一現(xiàn)代化信息系統(tǒng)來組織，展示教學內(nèi)容和構造知識結構，在財務會計課教學中引入這一模式，可以改變會計課枯燥無味，空洞無物的老面孔。
（3） 民主性教學。課堂教學是會計教學的主要組成部分，是教師和學生共同交流的場所或平臺。在課堂教學上，由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為中心，以學生需求為依托，以培養(yǎng)能力為導向，在教與學過程中以學生參與為重點，建立平等民主的教學，活躍課堂教學氣氛，培養(yǎng)學生學習興趣，提高課堂教學效率。
三、實踐教學要能聯(lián)系實際
實踐教學是中職教學工作的重要組成部分，它對于學生深入理解所學的理論知識，培養(yǎng)具有實踐操作能力和創(chuàng)新精神的社會應用型人才起作橋梁和樞紐的作用。目前，會計教學中的理論教學和實踐教學的課時安排不夠合理。對實踐教學的規(guī)定一般很籠統(tǒng)，而且，實踐教學的內(nèi)容、時間、組織方式不夠明確，更沒有系統(tǒng)的實施方案，實踐教學課時在會計教學課時中所占比例偏小。從實踐教學的內(nèi)容來看，主要是校內(nèi)的實踐課和畢業(yè)前的實習。對于校內(nèi)的實踐課只是走走過場，熟悉一下會計記賬的流程和簡單方法；對于畢業(yè)實習，也只是單位出個證明，蓋個章而已，流于形式。這些都影響學生對企事業(yè)單位真實會計工作和環(huán)境的直觀感受，不利于會計理論和會計實踐的結合。
針對上述情況，筆者認為各中職校在教學計劃中應突出實踐教學的地位和作用，根據(jù)教學的課程安排將理論教學和實踐教學穿行，這樣有利于學生理解所學的理論知識。比如，會計核算的三大重要環(huán)節(jié)包括填制和審核會計憑證、登記賬簿和編制財務會計報告，我們可以在理論教學的同時分別安排時間讓學生走進企業(yè)單位，真正去見識一下憑證、賬簿及財務報表的樣式，并向財會人員討教各自的填制方法。又如，當學到銀行的結算方式時，教師有必要帶領學生進入模擬銀行機構，去學習這些抽象而又非常重要的專業(yè)技能，等等。這樣既增強了學生的感性認識，又激發(fā)了學生的學習興趣，從而有利于掌握理論知識，又讓學生切身感受會計工作的環(huán)境與氛圍。接著，在最后學年再穿插在其他專業(yè)的學生中進入有關單位進行實習，教師進行跟蹤管理。最后，再進行集中的校內(nèi)畢業(yè)實習，目的是在學生熟悉了基本的會計流程的前提下，集中進行拾遺補缺、重點突破。這樣的實踐既改變了傳統(tǒng)的實習模式，又充實了校內(nèi)外實習的內(nèi)容。
四、改變對學生的評價機制，推進自主式教學向深層次發(fā)展
互動(Interaction)一詞來自于德國社會學家G·齊美爾在1908年所著《社會學》一書。西方教學互動理論認為，互動即交互，指人與人或者群體與群體之間發(fā)生的交互動作或反應的過程。在該理論看來,學生從孩童時代起就進入了人際交往的世界,學習與成長發(fā)生在他們與其他人的交往與互動之中，學生身邊對他有重要意義的人在他認知發(fā)展過程中起著重要作用。即有效學習的關鍵在于學生和“中介人”(教師、同學、環(huán)境)之間交往互動的質(zhì)量。因此，學習是交流與合作的過程，教育者與被教育者的互動是教育工程的基本特征，是教學過程中不可缺少的環(huán)節(jié)。①
教學模式是對教學過程組織形式的綜合概述。它是指建立在一定的教學理論或教學思想的基礎之上,為實現(xiàn)特定的教學目的,將教學的諸要素以特定的方式組合成既相對穩(wěn)定又清晰簡明的教學結構框架,并且具有可操作性程序的教學模型。從教育發(fā)展的歷史來看,新的教學模式的創(chuàng)造是一個無止境的過程。從蘇格拉底的“問答法”,到現(xiàn)代多媒體教學手段的應用;從孔子的“啟發(fā)式”,到巴班斯基的“教學最優(yōu)化體系”,各種各樣的教學模式,不論其科學性、有效性如何,可以說都充分體現(xiàn)了人們對新的教學境界的不懈追求。②
互動教學模式是指教師與學生在一定具體情景下,發(fā)生的一切交互作用和影響的教學程式,是教與學的交流與融合過程,是教師與學生平等對話、相互促進的過程。③
互動式教學模式是在開放的教育環(huán)境下,把教學活動看作是教師與教師、教師與學生、學生與學生之間的多方位、多層次的交互活動過程,通過深化和優(yōu)化教學互動的方式,充分利用各種與學習有關的教學要素,調(diào)節(jié)它們之間的關系及其內(nèi)在相互作用,促進學生主動積極地學習與發(fā)展,形成多角度、多層次、多方式、多主體的和諧互動,以產(chǎn)生教學共振、提高教學效果的一種新型教學結構形式?；邮浇虒W模式一改傳統(tǒng)教學中單一的學生被動接受知識的教學信息傳遞方式,確立起以和諧教學和創(chuàng)新教學為指導,以交互式啟發(fā)性教學為主線,導學、助學、促學和自學相支撐,課堂內(nèi)外相互依托,通過師生多種感官的全方位參與,促進課堂教學多向交流,充分體現(xiàn)了一種師生之間、學生之間及學生自身的多向互動反饋過程,充分展示出教學過程的情境性、創(chuàng)造性、和諧性和交互性。因此,這一模式有利于激發(fā)學生的主體意識和創(chuàng)新精神,有利于培養(yǎng)學生的自主學習和合作學習的能力,有利于促進學生再學習能力和創(chuàng)新能力的形成和提高。
二、廣告專業(yè)互動教學模式的建構
我國廣告教育由于長期以來受傳統(tǒng)教育觀念的影響，結構上以“專業(yè)模塊”構成。過分強調(diào)專業(yè)性，培養(yǎng)的目標定位在某一方面的專業(yè)人才，學生的知識面過窄，限制了他們的創(chuàng)造性思維的發(fā)展。而廣告業(yè)是知識密集、技術密集、人才密集的行業(yè)，廣告人員每天都必須面對不同的客戶、不同的產(chǎn)品，遇到不同的事情，需要解決不同的問題，這就要求廣告工作人員必須具備廣博的知識、較強的學習能力和創(chuàng)造性能力。目前，由于廣告教育對培養(yǎng)人才的目標滯后于社會和市場的變化需求。另外，長期以來，我國廣告教育過分強調(diào)教師的主導作用，忽視了學生的主體能動性，這也是中國當今教育普遍存在的問題：重教有余，重學不足；灌輸有余，啟發(fā)不足；模仿有余，創(chuàng)新不足，沒有發(fā)揮好“教”與“學”的雙邊作用，這使學生難于把所學知識進行轉(zhuǎn)型，難于激發(fā)學生創(chuàng)造性思維，因而造成理論與實踐脫節(jié)。因此改變傳統(tǒng)的教學觀念，加快廣告專業(yè)教學模式的改革，已成為我們專業(yè)教師迫切面臨的一個問題。
廣告專業(yè)的互動式教學模式,強調(diào)和諧創(chuàng)新教學理念的導入,落實學生的主體地位,體現(xiàn)教師的主導作用,充分發(fā)揮學生的主動性、參與性和創(chuàng)造性,強化學生間、教師間、師生間的多維交互,完成“自學、導學、助學和促學”相互聯(lián)系的教學過程。從教的角度來看,教師要不斷改進和優(yōu)化教學方法,善于激發(fā)和調(diào)動學生的學習積極性,創(chuàng)造條件引導學生參與學習,使學生學會學習。從學的角度來看,通過構建“互動式的課堂教學”,使學生能夠利用一切機會、時間,以各種形式參與到教學之中；使學生的學習活動做到主動、多動、全動,不僅學會,而且會學,達到自主創(chuàng)新學習的境界；使學生能主動參與、主動探索、主動思考、主動實踐;使學生做到動腦、動眼、動嘴、動手、動耳,在“五動”中,養(yǎng)成良好的學習習慣,掌握科學的學習方法,各方面的素質(zhì)和諧全面地發(fā)展。
在廣告專業(yè)的教學實踐中,互動式教學模式的實施體現(xiàn)為如下幾種主要的典型教學模式:
1.案例教學模式
案例教學由來已久，早在1921年，哈佛大學就開創(chuàng)了案例教學法，由于這種方法摒棄了傳統(tǒng)教學單向傳授、被動接收的形式，所以在一些應用學科中運用得相當廣泛。傳統(tǒng)教學法以教師為主角，把書本上的知識傳授給學生，教師可以無視學生的存在，雙向交流可有可無，學生處于一種被動地位，其角色只是聽講者和知識的接受者。而案例教學法是教師跟學生共同參與實際案例的討論和分析，教師的角色是指導者和推動者，其角色定位是要引領案例教學的全過程，學生的角色則扮演著一個積極的參與者的角色，是一種互動的關系。案例教學法注重學生的創(chuàng)造能力和實際解決問題的能力，是理論和實踐之間的橋梁，學生們從中可以直接分享到各自的學習成果。通過參與案例教學，學生們能結合各自的生活背景和學習經(jīng)驗從不同角度分析案例中的事件和過程，同時以不同的方式對同一問題發(fā)表見解，達到思維碰撞、互相啟發(fā)、彼此交流的效果。廣告專業(yè)的很多課程多適用于案例教學模式，如《影視廣告學》《廣告創(chuàng)意與思維》《廣告策劃》及《廣告市場調(diào)查與研究》等。教師通過精心編寫的案例讓學生閱讀、研討、分析。通過模擬情境，把學生放在一個當事人的立場上，以此訓練學生解決實際問題的能力，同時通過這種體驗去學習相關理論。哈佛商學院的課程大部分都以案例教學為主。案例教學讓學生站在一個高層次上去把握和分析問題，從而學會應對復雜多變的情況，在信息不完全的情況下做出決策。通過大量案例訓練，學生獲得的不僅是理論知識，更多的是一種思路和方法，最終沉淀為學生解決問題的能力。
進行案例教學時，首先建立一個精心編寫的案例庫，能從各個方面反映出廣告的運作特色；再精選一些中外知名的廣告案例，提供豐富的背景，設置好相應的討論和練習題目，印行成冊，供教師和學生當作輔助材料使用；最后，在相關課程中有重點地挑選一些廣告案例講解和研討。這樣，不僅能通過真實生動的故事形式，吸引學生關注廣告界已經(jīng)發(fā)生的實踐課題，也能通過案例庫統(tǒng)一各個案例的背景和說辭，免得同一個案例出現(xiàn)在不同課程中，每個老師的解釋差異過大給學生帶來困惑。
2.情境體驗模式
人的認識是一種復雜的活動,不僅有有意識的心理活動,還有無意識的心理活動,不僅有理智的活動,而且有情感活動。建構主義教學論認為,人的認識不是被動地接受的,而是通過自己的經(jīng)驗主動建構的,并且進一步指出,復雜的學習領域應針對學習者先前的經(jīng)驗和學習者的興趣,只有這樣,才能激發(fā)學習者的學習積極性,學習才可能是主動的。為此,要想使教學達到良好的效果,不僅要重視理智的活動,還要通過情感體驗,充分調(diào)動學生無意識心理活動的潛能,使學生在思想高度集中、情緒愉快飽滿和精神放松的情況下進行學習。
廣告專業(yè)課中的情境體驗模式是指各種實戰(zhàn)教學。實戰(zhàn)教學是營銷學、管理學教學中常用的方法。通常有兩種方式：一種是模擬實戰(zhàn)，如模擬廣告公司、虛擬廣告活動等。目前在廣告教育中已有使用，多數(shù)散見在各門課程中，由任課教師自行設計并組織進行。常見的做法是模擬廣告公司。例如，以廣告項目為中心讓學生自組團隊，由老師帶領學生演練廣告活動的整個流程，完全模擬廣告公司的運作模式。這種模擬現(xiàn)實的互動教學，能讓學生更加投入，練習互相協(xié)作并了解自己欠缺的方面。
另一種是真實的實戰(zhàn)——即讓學生參與到具體項目中親身感受。這要求學生在基本完成基礎理論的學習后，在真實環(huán)境中檢驗學習效果。學校通常會提供一些合適的項目和機會，大多是企業(yè)和教育機構之間建立的某種合作關系。這種合作建立在互惠基礎上，既保證學生有機會學有所用，企業(yè)亦能從中獲益。營造實戰(zhàn)氛圍包括聘請廣告一線人員授課、講座以及組織學生進入廣告公司觀摩、學習等。
3.引導探索模式
教學是由教師主導的教和學生主動的學組成的雙邊活動。所謂教師的主導作用,應當主要體現(xiàn)在引導學生去發(fā)現(xiàn)真理,通過自己的積極思考去掌握知識技能上。學生主動地學就是要經(jīng)歷一個在已有知識基礎上掌握、建構新知,由不知到知的認識過程。在當今社會中,知識更新的步伐越來越快,教育不僅教會學生一種知識,更重要的是要教學生學會自主,學會探索和發(fā)現(xiàn)。教學中,學校注重運用現(xiàn)代化教育技術為學生提供探究發(fā)現(xiàn)的最優(yōu)化教學條件,創(chuàng)設有利于學生探索發(fā)現(xiàn)的教學情景,使學生能有目的地進行獨立的探索發(fā)現(xiàn)學習。例如，在《影視廣告》教學中的影視廣告創(chuàng)意部分，教師布置學生根據(jù)前面所學的知識，選取電影或電視劇中的某一片斷加以改編，形成一則影視廣告創(chuàng)意，伴隨著教學的不斷深入，可以進一步布置學生獨立完成某一命題的影視廣告創(chuàng)意。最后教師同學一起對作品進行討論和評價。還有《市場調(diào)查》課程中，布置相應的一些調(diào)查項目，并完成調(diào)查報告的等。通過這樣的訓練，可以使學生在課堂學習的同時，通過網(wǎng)絡、電視、電影等多種手段不斷開闊自己的視野，同時把課堂的所學知識融入其中，提高了學生探索知識的興趣，并訓練了獨立思考和創(chuàng)作的能力。
除了以上幾種模式外，廣告專業(yè)的教學還要和社會的大環(huán)境建立起立體化的、視野寬廣的互動體系。首先，要著眼于廣告專業(yè)比較活躍、發(fā)展迅速和開放性的特點，在國內(nèi)挑選一批有影響、有實力、（緊轉(zhuǎn)第109頁）
（緊接第148頁）有較高知名度的廣告經(jīng)營單位，作為廣告專業(yè)學生穩(wěn)定的實踐教學基地，開展合作。學校要有計劃地安排教師進入基地參與廣告運營，并形成良性循環(huán)。因為廣告專業(yè)教師在掌握學科理論的基礎上，必須擁有廣告實務的知識和經(jīng)驗，了解公司結構，熟悉廣告媒介，通曉廣告經(jīng)營與管理。只有教師做到了“復合”，學生的“復合”才有可能。同時，應有計劃地安排畢業(yè)生定時、定期進入基地開展專業(yè)實習。其次，應建立學校與廣告經(jīng)營單位一體化的互動機制。學校根據(jù)社會需求確定培養(yǎng)計劃。同時資深的廣告學專家可被企業(yè)聘為顧問，而企業(yè)老總可被學校聘為客座教授，后者的運營觀念和市場意識，對強化學生的廣告人意識、廣告制作意識、市場意識、服務意識、效益意識和全球意識，具有強大的熏染力。第三，應建立校際之間廣告院系的互動機制。廣告專業(yè)作為一個新型的應用性專業(yè)，目前在國內(nèi)各院校都沒有很深厚的積淀，在建設和研究起點大體相同的境況下，學校一方面在大力加強與社會互動的同時，應敞開懷抱，加強校際之間的緊密合作，在學科研究、課題與項目研究、教材建設、教學組織與管理研究、教學過程研究以及實踐教學體系建設等方面，破除門戶之見，在互動中取長補短，在合作中掌握辦學規(guī)律。
作為一門應用型學科，廣告專業(yè)的教學中有其自身的特點，不斷的嘗試新鮮的教學理論和新穎的教學方式，才能使廣告教學密切聯(lián)系到行業(yè)的變化，富有前瞻性和預見性地去培養(yǎng)人才。在廣告專業(yè)教學中采用互動式教學模式,充分體現(xiàn)了創(chuàng)新教育、和諧教育和素質(zhì)教育的宗旨,是一種行之有效的教學組織方式。它既有利于培養(yǎng)生的學習興趣,激發(fā)求知欲,引導學生主動獲取知識,又有利于挖掘?qū)W生的思維能力和創(chuàng)新意識,對提升課程教學效果具有重要的意義。
注釋
王磊．論遠距離教學中的互動理論[J]．電化教育研究，2000(4)：23-25。
柯水發(fā)．企業(yè)管理學互動式教學模式研究與實踐[J]中國林業(yè)教育2007（6）49-52。
陶文中．建構式互動教學模式"的教學理念與實踐[J].教育科學研究,1999（2）62-70。
