時間:2023-03-16 16:27:04
序論:在您撰寫生活中化學(xué)論文時,參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
一、日日相伴的化學(xué)品——食鹽、碘化合物
我們知道食鹽的主要成分就是氯化鈉,這是人們生活中最常用的一種調(diào)味品。但是它的作用絕不僅僅是增加食物的味道,它是人體組織的一種基本成分,對保證體內(nèi)正常的生理、生化活動和功能,起著重要作用。Na+和Cl-在體內(nèi)的作用是與K+等元素相互聯(lián)系在一起的,錯綜復(fù)雜。其最主要的作用是控制細胞、組織液和血液內(nèi)的電解質(zhì)平衡,以保持體液的正常流通和控制體內(nèi)的酸堿平衡。Na+與K+、Ca2+、Mg2+還有助于保持神經(jīng)和肌肉的適當(dāng)應(yīng)激水平;NaCl和KCl對調(diào)節(jié)血液的適當(dāng)粘度或稠度起作用;胃里開始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及膽汁里的助消化的化合物,也是由血液里的鈉鹽和鉀鹽形成的。此外,適當(dāng)濃度的Na+、K+和Cl-對于視網(wǎng)膜對光反應(yīng)的生理過程也起著重要作用。此外,常用淡鹽水漱口,不僅對咽喉疼痛、牙齦腫疼等口腔疾病有治療和預(yù)防作用,還具有預(yù)防感冒的作用。(此知識在人教版高一化學(xué)的《堿金屬》)
碘化鉀、碘化鈉、碘酸鹽等含碘化合物,在實驗室中是重要試劑;在食品和醫(yī)療上,它們又是重要的養(yǎng)分和藥劑,對于維護人體健康起著重要的作用。碘是人體內(nèi)的一種必需微量元素,是甲狀腺激素的重要組成成分。正常人體內(nèi)共含碘15mg~20mg,其中70%~80%濃集在甲狀腺內(nèi)。人體內(nèi)的碘以化合物的形式存在,其主要生理作用通過形成甲狀腺激素而發(fā)生。因此,甲狀腺素所具有的生理作用和重要機能,均與碘有直接關(guān)系。人體缺乏碘可導(dǎo)致一系列生化紊亂及生理功能異常,如引起地方性甲狀腺腫,導(dǎo)致嬰、幼兒生長發(fā)育停滯、智力低下等。我國是世界上嚴重缺碘的地區(qū),全國約有四億人缺碘。政府也采取了一些措施,如:提供含碘(碘的化合物)食鹽和其他食品(如高碘蛋),井水加碘,食用含碘豐富的海產(chǎn)品等,其中以含碘食鹽最為方便有效。1991年3月我國政府向國際社會做出莊嚴承諾:2000年在中國大陸消除碘缺乏病。(此知識在人教版高一化學(xué)的《鹵族元素》)
二、人生五味子之一——醋(酸)
醋的化學(xué)名字叫乙酸,分子式為CH3COOH。醋不僅是一種調(diào)味品,而且還有很多用途:1、在烹調(diào)蔬菜時,放點醋不但味道鮮美,而且有保護蔬菜中維生素C的作用(因維生素C在酸性環(huán)境中不易被破壞)。2、在煮排骨、雞、魚時,如果加一點醋,可以使骨中的鈣質(zhì)和磷質(zhì)被大量溶解在湯中,從而大大提高了人體對鈣、磷的吸收率。3、患有低酸性胃病(胃酸分泌過少,如萎縮性胃炎)的人,如果經(jīng)常用少量的醋作調(diào)味品,既可增進食欲,又可使疾病得到治療。4、在魚類不新鮮的情況下,加醋烹飪不僅可以解除腥味,而且可以殺滅細菌。5、醋可以作為預(yù)防痢疾的良藥。痢疾病菌一遇上醋就一命嗚呼,所以在夏季痢疾流行的季節(jié),多吃點醋,可以增加腸胃內(nèi)殺滅痢疾病菌的作用。6、醋還可以預(yù)防流行性感冒。將室內(nèi)門窗關(guān)嚴,將醋倒在鍋里漫火煮沸至干,便可以起到消滅病菌的作用。7、擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久。8、銅、鋁器用舊了,用醋涂擦后清洗,就能恢復(fù)光澤。9、殺雞鴨前20分鐘,給雞鴨灌一些醋,拔毛就容易了。10、衣服上沾染了水果汁,用醋一泡,一搓就掉。11、用醋浸泡暖水瓶中的水垢,可以達到除垢的目的。12、夏天毛巾易發(fā)生霉變而出異味,用少量的醋洗毛巾就可以消除異味。(此知識在人教版高二化學(xué)的《烴的衍生物》)
三、自愿吸食的毒藥——香煙
從化學(xué)角度介紹一下吸煙過程中產(chǎn)生有害成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及危害。香煙點燃后產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)大致分為六大類:(1)醛類、氮化物、烯烴類,這些物質(zhì)對呼吸道有刺激作用。(2)尼古丁類,可刺激交感神經(jīng),引起血管內(nèi)膜損害。(3)胺類、氰化物和重金屬,這些均屬毒性物質(zhì)。(4)苯丙芘、砷、鎘、甲基肼、氨基酚、其他放射性物質(zhì)。這些物質(zhì)均有致癌作用。(5)酚類化合物和甲醛等,這些物質(zhì)具有加速癌變的作用。(6)一氧化碳能減低紅血球?qū)⒀踺斔偷饺砣ツ芰ΑW罱毡緦W(xué)者研究表明,煙霧中還含有迄今為止已知物質(zhì)中毒性最強的化合物"二惡英"。它們會引發(fā)和惡化各種疾病,例如,癌癥、肺炎、氣管炎、高血壓、骨質(zhì)增生、各種心腦血管病、哮喘以及不育等病癥。根據(jù)世界衛(wèi)生組織提供的資料,全世界每年約有1000萬人死于與吸煙有關(guān)的疾病。青少年正處于生長發(fā)育時期,呼吸道粘膜容易受損,吸煙的危害性更大。據(jù)調(diào)查,小于15歲開始吸煙的人,比不吸煙的人肺癌發(fā)病率高17倍。所以,我國中小學(xué)生守則規(guī)定學(xué)生不準吸煙。(此知識在人教版高二化學(xué)的有機物中貫穿)
四、學(xué)習(xí)的助手——筆
1、鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土制成的,當(dāng)摻入粘土較多時鉛筆芯硬度增大,筆上標有Hard的首寫字母H。反之則石墨的比例增大,硬度減小,黑色增強,筆上標有Black的首寫字母B。
2、圓珠筆:油墨是一種粘性油質(zhì),是用胡麻子油、合成松子油(主含萜烯醇類物質(zhì))、礦物油(分餾石油等礦物而得到的油質(zhì))、硬膠加入油煙等而調(diào)制成的。在使用圓珠筆時,不要在有油、有蠟的紙上寫字,不然油、蠟嵌人鋼珠沿邊的銅碗內(nèi)影響出油而寫不出字來,還要避免筆的撞擊、曝曬,不用時隨手套好筆帽,以防止碰壞筆頭、筆桿變型及筆芯漏油而污染物體。如遇天冷或久置未用。筆不出油時,可將筆頭放入溫水中浸泡片刻后再在紙上劃動筆尖,即可寫出字來。
3、鋼筆:筆頭用各含5%~10%的Cr、Ni合金組成的特種鋼制成的筆。鉻鎳鋼抗腐蝕性強,不易氧化,是一種不銹鋼,該種筆的抗腐蝕性能好,但耐磨性能欠佳。
五、生活中得力助手:
(一)、除去衣服上的污漬:
下面向您介紹幾種常見的污漬的簡易的除去方法:
1、汗?jié)n:方法一:將有汗?jié)n的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會,然后再用肥皂洗滌。方法二:在適量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用堿[Na2CO3或NaHCO3],攪拌溶解后,將有汗?jié)n的衣服放在里面浸泡一會,然后反復(fù)揉搓。2、油漬在油漬上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)揮發(fā)完后油漬也會隨之消失。3、藍墨水污漬:方法一:在適量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用堿[Na2CO3或NaHCO3],攪拌溶解后,將有藍墨水污漬的衣服放在里面浸泡一會,然后反復(fù)揉搓。方法二:將有藍墨水污漬部位放在2%的草酸溶液中浸泡幾分鐘,然后用洗滌劑洗除。4、血漬因血液里含有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)遇熱則不易溶解,因此洗血漬不能用熱水。方法一:將有血漬的部位用雙氧水或者漂白粉水浸泡一會,然后搓洗。方法二:將蘿卜切碎,撒上食鹽攪拌均勻,十分鐘之后擠出蘿卜汁,將有血漬的部位用蘿卜汁浸泡一會,然后搓洗。5、果汁漬新染上的果汁漬用食鹽水浸泡后,再用肥皂搓洗。如果染上的時間較長了,則可以用洗汗?jié)n的法一。6、鐵銹漬:在熱水中加入少許草酸,攪拌,使草酸全部溶解,將有鐵銹漬的部位放在草酸溶液中浸泡十分鐘,然后再用肥皂搓洗。7、茶漬將有茶漬的部位放在飽和食鹽水中浸泡,然后用肥皂搓洗。
(二)、水壺巧除垢
1、將空水壺放在火上,燒干水垢的水分,看到壺底水垢有裂紋時,將壺迅速取下放到冷水中,壺底水垢因熱脹冷縮而脫落下來。2、在燒水的壺中放一團口罩布,水垢會被口罩布吸附,壺上就不易結(jié)水垢了。3、燒水的壺中有了水垢,可放入一些醋,再加水,燒開一會兒,水垢可除去。4、用鋁壺?zé)畷r,放一小勺小蘇打,燒沸10分鐘,水垢可除去。
(三)、快速彭脹饅頭
在面粉中加入適當(dāng)?shù)陌状祝–H3COOH)和蘇打(Na2CO3)使之產(chǎn)生二氧化碳氣體使饅頭彭脹,松軟可口?;瘜W(xué)反應(yīng)請大家想一想?
此外,通過高中化學(xué)理論中,還可鑒別“真絲”與“人造絲”、鑒別真假金銀、食品中的防腐劑、酒精和苯酚的消毒作用等。
總之,生活處處有化學(xué)。關(guān)鍵在于我們是否留心觀察,在生活中學(xué)習(xí)到知識。今后,讓我們繼續(xù)為“高中的化學(xué)理論在生活中應(yīng)用”累積知識。
參考資料:
1、高中《化學(xué)》第二冊,人民教育出版社化學(xué)室編。
初中化學(xué)教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實生活的融合,要堅持從生活中來,到生活中去,擺脫傳統(tǒng)應(yīng)試教育思想的束縛,降低對化學(xué)教材的依賴程度,從而讓化學(xué)教學(xué)真正的走出課堂、走向?qū)W生的現(xiàn)實生活.在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下,很多教師都是將教學(xué)重點放在學(xué)生解題能力和應(yīng)試能力的培養(yǎng)上,化學(xué)實驗教學(xué)也多是以演示教學(xué)為主,并沒有實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實生活之間的有效聯(lián)系.我國教育學(xué)家陶行知也曾提出“生活即教育,用生活來教育,為生活而教育”的教育理念,所以將化學(xué)教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實生活相聯(lián)系具有十分重要的現(xiàn)實意義,要求化學(xué)教師在教學(xué)實踐中,要多選擇面向?qū)W生現(xiàn)實生活的教學(xué)素材,實現(xiàn)課外教學(xué)與課本知識內(nèi)容的有效聯(lián)系,進而激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望.例如,在“我們周圍的空氣”的教學(xué)中,由于空氣是無色無味的,相關(guān)理論知識的學(xué)習(xí)顯得比較抽象,此時教師可以讓學(xué)生想象下“春風(fēng)拂面”的感覺,先實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生現(xiàn)實生活的緊密聯(lián)系,這樣便于學(xué)生的理解與記憶;同時,教師也可以將課本內(nèi)容進行延伸,如霧霾天氣的產(chǎn)生,讓空氣有了顏色,大氣污染讓空氣有了氣味,人與動物的呼吸環(huán)境在不斷惡化等相關(guān)知識,可以對學(xué)生的環(huán)保意識進行有效培養(yǎng).
二、創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境
對于初中生而言,隨著個人積累的經(jīng)驗增多,對很多生活中的化學(xué)現(xiàn)象已經(jīng)有了一定的見解,所以教師在教學(xué)過程中要主動貼近學(xué)生的現(xiàn)實生活,這有助于學(xué)生建構(gòu)自己的化學(xué)知識體系,提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率.同時,化學(xué)教學(xué)的過程不僅僅體現(xiàn)在要向?qū)W生傳授基本的理論知識,還要讓學(xué)生養(yǎng)成主動思考、主動探究的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高學(xué)生利用化學(xué)知識解決現(xiàn)實問題的能力,此時生活化教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)就顯得格外重要.例如,在“二氧化碳制取的研究”的教學(xué)中,經(jīng)過課堂學(xué)習(xí)后學(xué)生都明白在實驗室中制取二氧化碳的最佳方法是“石灰石與稀鹽酸的反應(yīng)”,但是在現(xiàn)實生活中,學(xué)生又該怎樣輕松獲取二氧化碳呢?面對這一現(xiàn)實生活中的問題,很多學(xué)生會一頭霧水,因為石灰石和稀鹽酸的制取原料并不容易獲得,此時教師可以指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會用碳酸飲料來制取二氧化碳,如打開一瓶百事可樂,在瓶口塞上帶導(dǎo)管的橡皮塞,然后輕輕搖動可樂瓶,二氧化碳就通過導(dǎo)管進入集氣瓶了.這一生活化教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)與解決,不僅實現(xiàn)了化學(xué)教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實生活的有效結(jié)合,也有助于學(xué)生化學(xué)實踐能力的不斷提升.
三、從學(xué)生現(xiàn)實生活中搜尋化學(xué)實驗教學(xué)材料
化學(xué)實驗是初中化學(xué)教學(xué)中最關(guān)鍵的內(nèi)容之一,是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)應(yīng)用意識和動手實踐能力的重要途徑,但是完全依照教材開展化學(xué)實驗教學(xué),有時會顯得脫離學(xué)生的現(xiàn)實生活,無法達到“學(xué)以致用”的教學(xué)目標.此時,初中化學(xué)教師可以從實驗材料角度尋求突破,實現(xiàn)實驗教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實生活的有效融合.例如,在“制取氧氣”的實驗教學(xué)中,教師完全可以引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實生活中搜集替代材料,如注射器可以代替滴管,礦泉水瓶可以代替集氣瓶,這樣不僅能夠?qū)崿F(xiàn)了化學(xué)實驗教學(xué)與學(xué)生現(xiàn)實生活的融合,還節(jié)約了化學(xué)實驗材料,培養(yǎng)了學(xué)生的節(jié)約習(xí)慣和環(huán)保意識,可謂一舉多得.
四、積極開展社會實踐活動
初中化學(xué)的教學(xué)目標,就是要讓學(xué)生在掌握一定化學(xué)知識的基礎(chǔ)上,積極指導(dǎo)和應(yīng)用于個人的社會實踐,幫助學(xué)生理解和解決更多現(xiàn)實生活中的化學(xué)問題,化學(xué)知識的學(xué)習(xí)最終都是為現(xiàn)實生活所服務(wù).因此,初中化學(xué)教師要有意識的培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識的應(yīng)用能力,在學(xué)生掌握一定理論知識的基礎(chǔ)上,積極開展多樣化的社會實踐活動,在加深學(xué)生對化學(xué)知識理解的同時,提高學(xué)生利用化學(xué)知識分析問題、解決問題的綜合素質(zhì)和能力.
例如,在“愛護水資源”的教學(xué)后,教師可以組織學(xué)生開展“節(jié)水從我做起”的社會實踐活動,洗漱、洗衣、洗澡、做飯、澆花、沖廁等很多環(huán)節(jié)都可以實現(xiàn)水資源的解決,而且有些環(huán)節(jié)的水資源是可以重復(fù)使用或循環(huán)利用的,學(xué)生在實踐活動中可以逐漸養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣.
化學(xué)具有非常強的實用性,與社會發(fā)展存在緊密聯(lián)系。這就要求教師必須與時俱進,不斷加強自我學(xué)習(xí),不斷更新和完善知識體系,了解化學(xué)領(lǐng)域的前言動態(tài)。在實際課堂教學(xué)中,要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生提供科學(xué)合理的熱點知識。如此一來,學(xué)生會更加深刻地意識到化學(xué)在實際生活中的重要性,進而有效激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機,提高課堂學(xué)習(xí)效率和教學(xué)效果。比如,近年來始終被持續(xù)關(guān)注的食品安全問題,在進行食品添加劑相關(guān)教學(xué)時,筆者就引導(dǎo)學(xué)生自主查閱收集有關(guān)食品添加劑的材料性知識,并加強學(xué)生的食品安全意識,關(guān)注普遍存在的食品安全問題,如地溝油、毒大米等,強化學(xué)生的自我維權(quán)意識,讓學(xué)生加強對食品熱點問題的關(guān)注,培養(yǎng)強烈的社會責(zé)任感。還有,在進行二氧化硫相關(guān)內(nèi)容教學(xué)時,筆者結(jié)合近年來全國各地的霧霾天氣,探討其形成的原因和負面影響,強化學(xué)生的生態(tài)保護意識。再比如,每次諾貝爾文學(xué)獎頒獎結(jié)束后,筆者都會組織學(xué)生觀看視頻,掌握化學(xué)領(lǐng)域的最新動態(tài),進而強化他們的創(chuàng)新意識。目前,消毒劑也是人們普遍關(guān)注的一個話題,因此在進行完氯氣、過氧化氫講解后,筆者組織學(xué)生運用所學(xué)知識,親手制作一個安全使用家用消毒劑的手冊,比如衛(wèi)生間消毒液、潔廁靈的正確使用等,同時組織學(xué)生對他人進行有效宣傳,在此過程中,學(xué)生不僅能夠加深對化學(xué)知識的理解,而且還能樹立起他們對化學(xué)學(xué)習(xí)的自信心。
二、創(chuàng)設(shè)問題情境,調(diào)動化學(xué)思維
創(chuàng)設(shè)問題情境已經(jīng)成為高中化學(xué)教學(xué)生活化實施的重要途徑。問題情境,可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強化學(xué)生的問題意識,因此在實際課堂教學(xué)中,教師要創(chuàng)設(shè)問題情境,調(diào)動學(xué)生化學(xué)思維,調(diào)動學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的積極性。教師可以從生活中的一個小問題入手,為學(xué)生們構(gòu)建一個真實的問題情境,提高課堂教學(xué)有效性。比如,在進行原電池的教學(xué)時,筆者用老年人常用的假牙作為問題切入點,引導(dǎo)學(xué)生進行主動思考和積極思維。而在乙酸教學(xué)時,筆者用手機事先拍了一些日常生活經(jīng)常看到的帶有水垢的暖瓶、熱水瓶,然后引導(dǎo)學(xué)生思考水垢的化學(xué)成分是什么,如何采用最簡單有效的方法將其除去。經(jīng)過學(xué)生的深入思考和廣泛討論后,筆者告訴他們水垢的主要成分是CaCO3,然后再引導(dǎo)學(xué)生能夠用生活中最常見的廚房用品將其除去。最后,大多數(shù)學(xué)生都知道了該廚房用品為食醋,它可以和CaCO3產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),達到消除水垢的目的。此時,筆者告訴學(xué)生食醋的主要化學(xué)成分為乙酸,繼而引出乙酸和水垢之間的化學(xué)反應(yīng)式:Mg(OH)2+2HAc=Mg(Ac)2+2H2O、CaCO3+2HAc=Ca(Ac)2+H2O+CO2。
三、課堂內(nèi)外相聯(lián),完善知識體系
高中化學(xué)具有非常強的實用性,與社會生活息息相關(guān),具有非常重要的現(xiàn)實價值,而且化學(xué)也屬于與時俱進的學(xué)科,因此教師在實際課堂教學(xué)中,必須加強課堂內(nèi)外的聯(lián)系。課堂是完成教學(xué)任務(wù),實現(xiàn)教學(xué)目標的主陣地,教師必須在教學(xué)過程中滲透生活化的化學(xué)知識,這樣不僅能夠鞏固學(xué)生的課內(nèi)知識,而且還能拓展學(xué)生知識面,豐富并完善學(xué)生的化學(xué)知識體系。比如,在進行金屬鈉相關(guān)教學(xué)時,筆者以學(xué)生們經(jīng)常在武俠小說中接觸的“削鐵如泥”為切入點開展教學(xué),鐵屬于十分堅硬的金屬,這是人所共知的常識,那么生活中是否真的存在像泥一樣的金屬呢?如此一來,學(xué)生的求知欲望就得到了充分激發(fā)。隨后聯(lián)系消防官兵常戴的消毒面具和供養(yǎng)劑來理解氧化鈉的性質(zhì)。聯(lián)系蒸饅頭時用的泡打粉去學(xué)習(xí)碳酸氫鈉的化學(xué)知識。再比如,進行二氧化硫教學(xué)時,筆者讓學(xué)生回家問媽媽怎樣挑選銀耳,為何不挑選那些顏色非常白的呢?帶著問題學(xué)氧化硫的漂白功效。加強課堂內(nèi)外聯(lián)系,可以讓學(xué)生充分感受化學(xué)魅力,明白化學(xué)在生活中不可或缺的重要地位,進而激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)動機。
四、結(jié)語
教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念,主要是對“教教材”和“以教材為本”觀念的混淆,必須要充分利用學(xué)生的認知規(guī)律和生活經(jīng)驗,做到對教材的靈活處理.當(dāng)教學(xué)進行的時候,可以通過對生活例子來提取相關(guān)的素材展開教學(xué),與課本教材相結(jié)合,使原本枯燥的教學(xué)內(nèi)容,通過生活化的處理,吸引更多學(xué)生參與研究,從而提升教學(xué)的效果.二、教學(xué)情境的生活化設(shè)計化學(xué)問題在生活中無處不在.尤其是課改之后,許多教材在編寫的時候主要對學(xué)生的生活經(jīng)驗著重關(guān)注,側(cè)重于現(xiàn)實世界的問題,將新的知識以生活中的素材引出,從而將化學(xué)知識更加生動地表現(xiàn)出來,主要依靠更加豐富的現(xiàn)實背景,來為學(xué)生提供全方位的生動、活潑和主動的化學(xué)學(xué)習(xí)材料與環(huán)境.所以,在對教材進行深入研究與挖掘的時候,要加強與生活化學(xué)的聯(lián)系,對自己在生活中遇到的生活化化學(xué)展開探討與研究,另外在使用教科書的時候,不能被教科書中的素材所局限,而是應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實際和教學(xué)需要,實現(xiàn)對教材的創(chuàng)造性使用,對身邊的資源合理利用,更好地發(fā)揮出教材的作用.
三、通過教學(xué)內(nèi)容的生活性,增強教學(xué)活力
學(xué)習(xí)的目的主要是為了可以運用,調(diào)查研究表明,學(xué)生最重視和感興趣的是能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識運用到現(xiàn)實生活中去.所以我們在課堂教學(xué)的同時也要面向生活,加強學(xué)科之間的溝通,將學(xué)習(xí)的范圍伸向遠方,擴展到廣泛的社會生活中.在初中階段,化學(xué)學(xué)習(xí)是學(xué)生首次接觸,因此會有很大的興趣,面對這門嶄新的學(xué)科,能夠使學(xué)生保持興趣才是課堂教學(xué)成功的關(guān)鍵.化學(xué)與學(xué)生最近的就是在生活中涉及到的,因此教師應(yīng)注意到教學(xué)與實踐結(jié)合的重要性,促使學(xué)生運用所學(xué)知識來解決實際生活問題.這樣才能在學(xué)生學(xué)到知識的同時,增強對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,提升教學(xué)的效果.
四、利用生活化的手段和實驗展開教學(xué)
化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)善于運用各種教學(xué)直觀的手段,分析得出教學(xué)和生活結(jié)合的切入點,根據(jù)學(xué)生所熟悉的生活情境和材料,來為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)創(chuàng)造興趣.例如,采用生活展示、實物展示、示范實驗、新聞媒體、電視視頻或者其他方法來刺激學(xué)生的感覺器官,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的思維能力,提升學(xué)習(xí)的興趣,從而讓學(xué)生在不斷的驚喜與感嘆中加深對知識的掌握與理解,同時更好地應(yīng)用到生活中.另外,作為一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實驗教學(xué)是化學(xué)課程可以實現(xiàn)生活化教學(xué)的主要手段,在生活中,具有豐富的化學(xué)現(xiàn)象和理論,這就需要不斷的發(fā)現(xiàn)與引用.在對實驗進行設(shè)計的時候,教師可以對教材中的實驗進行分組演示與改進,使其更接近生活中的例子.
五、為學(xué)生布置生活化的家庭作業(yè)
課堂教學(xué)中最主要的一個延伸就是家庭作業(yè),一份具有創(chuàng)造性的作業(yè)可以加強對教學(xué)效果的鞏固,并且提升學(xué)生對化學(xué)知識的掌握程度,這樣就可以直接將化學(xué)應(yīng)用到生活中.在我們了解不同的化學(xué)知識時,可以將相其與生活相關(guān)聯(lián).在布置家庭作業(yè)時候,教師可以讓學(xué)生走出家門,調(diào)查周圍環(huán)境的污染問題.此外,還可以允許學(xué)生充分利用各種資源來收集有關(guān)各種食物和營養(yǎng)相關(guān)的知識信息.類似的作業(yè)設(shè)置,可以使學(xué)生感受到不是在做無聊枯燥的作業(yè),而是在解決一項實際的生活問題,這樣的心情下就會有更好的學(xué)習(xí)效果,更容易實現(xiàn)教師的教學(xué)目的.
六、結(jié)語
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);生活化;教學(xué)實踐
隨著新課改的推進,新的教學(xué)理念也不斷地涌入了人們的視野當(dāng)中。優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)形式成為眾多教師關(guān)注的重點,生活化的教學(xué)要求教師將理論知識和生活實際相結(jié)合,引導(dǎo)學(xué)生們?nèi)グl(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題?;瘜W(xué)本身就較為難懂,生活化的教學(xué)可以使教學(xué)內(nèi)容變得真實可接近,有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
一、高中化學(xué)生活化教學(xué)的現(xiàn)狀
1.教師觀念落后。在化學(xué)的生活化教學(xué)中,主要強調(diào)的是要講學(xué)科知識和生活中的實際相結(jié)合,而不是像以往一樣,過分注重學(xué)科知識的構(gòu)建。但是在很多的高中課堂上,化學(xué)教師上課依舊采用的是對知識的構(gòu)建,在課堂上講解的知識點還是從專業(yè)的角度出發(fā),缺少趣味性。除了不得已要和生活相聯(lián)系,教師才會把教材上的知識點和實際的生活相結(jié)合,這樣造成生活化的化學(xué)教學(xué)只是說說而已,沒有落到實處。2.教學(xué)模式單一。受傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響,我國課堂的主要模式是“以教師為主體,學(xué)生為主導(dǎo)”。學(xué)生在課堂上的參與度低,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。在現(xiàn)在的絕大部分高中化學(xué)的課堂上,依舊存在著教師講解過度的問題,但是化學(xué)是一門動手性很強的學(xué)科,很多的化學(xué)實驗,化學(xué)器材的運用,都需要學(xué)生自己親自動手,教師講解的可能能夠讓學(xué)生一時半會的明白原理,但是時間久了就忘記了,而通過自己動手,能夠加深學(xué)生的理解,同時還能培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,這一點在生活化的化學(xué)教學(xué)中體現(xiàn)更為明顯,因為它本身就要求要將其和日常生活相結(jié)合。
二、高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐研究
1.利用日常生活中的經(jīng)驗。我們的日常生活中,很多現(xiàn)象都是與科學(xué)有關(guān),例如蘋果為什么會下墜,水為什么會往低處流等等,這些日常的生活現(xiàn)象和學(xué)生的聯(lián)系緊密,在課堂上引進這些素材的講解,能夠使學(xué)生將相關(guān)聯(lián)的知識遷移。其實很多的生活現(xiàn)象中就蘊含著很豐富的化學(xué)原理。例如為什么炒菜的時候鍋里出現(xiàn)了火苗,用蓋子蓋住就好了,因為這樣隔絕了氧氣。教師可以引導(dǎo)學(xué)生在日常生活中去發(fā)現(xiàn)化學(xué),理解其中蘊含的化學(xué)道理。例如在選修《化學(xué)與技術(shù)》這一課的時候,其中在《化學(xué)與資源開發(fā)利用》這一課時,講到天然水的凈化,教師可以引導(dǎo)學(xué)生觀察自己家里的自來水凈化器,看看凈水器是運用什么東西進行過濾的。然后在講解知識點的同時,運用實驗的方式讓學(xué)生們加深印象,通過講解,在課后還可以讓學(xué)生們自己自制一個簡單的自來水凈化器,加深對知識點的理解。2.運用化學(xué)知識分析俗語。中國的人民經(jīng)常從生活中總結(jié)出各種各樣的道理,這些俗語不僅僅通俗易懂,能夠讓即使沒有知識的人也能夠運用科學(xué)的理論指導(dǎo)實踐,也蘊含著很科學(xué)的道理。在教學(xué)的過程中,引入俗語,不僅僅能夠使課堂變得有趣,還能夠讓學(xué)生認識到化學(xué)就在我們的生活之中,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。例如,我們常常說“真金不怕火煉”。這其中就涉及有關(guān)金屬的化學(xué)性質(zhì)。教師可以通過這個俗語,去引導(dǎo)學(xué)生思考,為什么金不怕火煉呢,為什么在一定的條件下,金又可以被融化呢?很多俗語,都可以運用化學(xué)的知識進行解釋,教師應(yīng)該有意識的運用,讓學(xué)生去感知化學(xué),去培養(yǎng)自己的化學(xué)興趣。3.布置生活化的作業(yè)。我們常說,“光說不練假把式”,無論什么東西都要自己親手經(jīng)過了,才會有深刻的體驗。通過課后作業(yè)的布置,首先,能夠及時地檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,通過作業(yè)上的對錯能夠反映學(xué)生對于知識點是否掌握。其次,能夠加深對知識點的理解,通過作業(yè)的訓(xùn)練,能夠使學(xué)生把課本上的知識點真正的活學(xué)活用起來。最后,還可以為以后的復(fù)習(xí)奠定基礎(chǔ),最后的高考復(fù)習(xí)是一個很漫長的過程,也很繁雜,通過作業(yè)的反饋,學(xué)生自己能夠知道自己哪里學(xué)得好,哪里學(xué)得不好,進行更有效的復(fù)習(xí)。因此作業(yè)的布置有著至關(guān)重要的作用。生活化的化學(xué)作業(yè),能夠提高學(xué)生做作業(yè)的興趣,由于高中做作業(yè)太多,有時候很多學(xué)生都直接抄答案,而生活化的作用本來就沒有標準化的答案,學(xué)生們都要自己動手去做,才能找到答案。例如讓學(xué)生自制凈水器之類的,通過這樣的做作業(yè),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,還可以增加學(xué)生的其他能力。
三、結(jié)束語
高中化學(xué)不僅僅應(yīng)該為高考服務(wù),也應(yīng)該為學(xué)生的全面發(fā)展服務(wù)。生活化的教學(xué)方式不僅僅能夠提高學(xué)生成績,還能夠使學(xué)生的其他方面得到有效的發(fā)展。教師應(yīng)該通過各種各樣的方式創(chuàng)造生活化的教學(xué)方式,使學(xué)生掌握知識,有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
作者:金川 單位:嘉峪關(guān)市第一中學(xué)
參考文獻:
[1]門娟.赤子(上中旬).高中化學(xué)生活化教學(xué)實踐研究.2014.10.15.
1.生活中化學(xué)案例展示在高中化學(xué)教學(xué)的過程中,教師可以在課前或是講授課程的過程中向?qū)W生舉例說明生活中應(yīng)用到化學(xué)的案例(這些案例應(yīng)當(dāng)是學(xué)生在實際生活中有著親身感受的案例),這樣做能夠極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進而順利地將學(xué)生引入案例的教學(xué)情景當(dāng)中.同時,還可以采取多樣化的方式開展生活化案例的演示:首先,將文字性的資料發(fā)給學(xué)生;其次,用多媒體向?qū)W生進行資料展示;再次,教師對案例進行生動的描述.展示方法的選擇并非是唯一的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際案例的特征特點來決定,不論采取什么樣的方法,均應(yīng)當(dāng)渲染出與之對應(yīng)的氣氛來,讓學(xué)生能夠盡快融入角色,以此獲得一種感性的認識,只有這樣才能夠為進一步的分析及解決問題奠定好堅實的基礎(chǔ).在江蘇省某高中化學(xué)教材中有一個這樣的例子“海水中的元素———氯”,本節(jié)課的教學(xué)目標是讓學(xué)生能夠正確了解氯氣的物理屬性和化學(xué)屬性.高中化學(xué)教師要想提高學(xué)生對學(xué)習(xí)氯氣的興趣,進而達到本課教學(xué)的要求,教師可以向?qū)W生播出北京電視臺的一段視頻,這個視頻主要講述了一個家庭主婦在清潔馬桶的過程中使用了84消毒液,由于清潔的結(jié)果不夠理想,無法滿足家庭主婦的需求,緊接著又使用了潔廁靈,最終結(jié)果是導(dǎo)致了家庭主婦中毒,繼而被送往醫(yī)院.視頻播放到此,其主要目的就是激發(fā)學(xué)生的好奇心,便于為教學(xué)活動做好鋪墊.
2.采取設(shè)置問題的形式,引發(fā)學(xué)生積極思考當(dāng)教師引導(dǎo)學(xué)生進入在生活化的案例中之后,學(xué)生的興趣由此被激發(fā)出來,接下來教師應(yīng)當(dāng)立即引導(dǎo)學(xué)生進入與教學(xué)目標相關(guān)的問題中.在設(shè)置這些疑難問題時,教師應(yīng)當(dāng)把握住由表及里、由淺入深的原則,以防學(xué)生出現(xiàn)厭學(xué)的不良心理;在設(shè)置疑難問題成功之后,教師應(yīng)當(dāng)采取指導(dǎo)個別的方法,不單單是要深入了解學(xué)生探究問題的過程,此外還要在學(xué)生分析問題時,及時指導(dǎo)學(xué)生找到日常生活與知識之間的聯(lián)系,為下一階段的討論奠定基礎(chǔ).例如,在上述的生活案例的教學(xué)中,在學(xué)生觀看視頻時,化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)向?qū)W生提出下述問題:在84消毒液和潔廁靈混合使用之后為什么人會中毒?通過設(shè)置這樣的問題,學(xué)生的思維及探究問題的積極性、好奇心均會被進一步得到激發(fā),這就有助于在實驗的過程中學(xué)生自己努力尋求答案,由此得到較為理想的教學(xué)效果.
3.提出答案,總結(jié)歸納在高中化學(xué)教學(xué)的生活化的最后階段就是教師運用自身的理論知識,幫助學(xué)生找到答案,這就需要結(jié)合教學(xué)原則及教學(xué)目標,進行一定的歸納和總結(jié),在該階段學(xué)生的情感生活,以及知識結(jié)構(gòu)可以得到進一步的提升、總結(jié).教師要特別注意的是:首先,對之前環(huán)節(jié)中學(xué)生的表現(xiàn)予以全面的評價、表揚,以及肯定在以上環(huán)節(jié)中積極主動發(fā)言的學(xué)生;其次,評價所舉的生活中的案例,向?qū)W生解釋這樣的生活案例中所蘊藏的化學(xué)知識,豐富及完善學(xué)生的知識體系結(jié)構(gòu);再次,鼓勵學(xué)生時刻運用所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識,解決日常生活中遇到的相關(guān)問題.例如,在“海水中的元素———氯”這一節(jié)課結(jié)束之后,教師可以通過向?qū)W生展示84消毒液的化學(xué)原理及使用說明,向?qū)W生提出在日常生活中使用消毒液應(yīng)當(dāng)注意的問題,這樣便可以實現(xiàn)對本節(jié)課的教學(xué)目標的系統(tǒng)化梳理,讓學(xué)生對該課程知識產(chǎn)生更加深刻和具體化的認識及理解.
二、高中化學(xué)教學(xué)生活化的應(yīng)用
1.要重視案例的選擇在教師的引導(dǎo)下幫助學(xué)生自主的置身于學(xué)習(xí),是生活化在高中化學(xué)教學(xué)實施的實質(zhì).生活化在高中教學(xué)應(yīng)用中的重點和難點就是如何選擇一個生活中的案例,并做好相應(yīng)的化學(xué)分析.如果教師選擇的案例不夠恰當(dāng),就很難達到化學(xué)教學(xué)的效果及目標,也很難有效地激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的興趣.所以,高中化學(xué)教師在進行案例選擇的過程中,要特別注意該案例的實用性與實性,并將其有針對性地引入課堂當(dāng)中.
2.要突出課堂實踐性原則高中化學(xué)教學(xué)的生活化的著眼點不僅僅是對生活化的案例的分析與研究,更加重要的是幫助學(xué)生深刻理解在生活中所蘊含的化學(xué)道理和科學(xué)知識,從而幫助學(xué)生提高解決問題的能力,提高分析問題的能力.高中化學(xué)教師在進行案例展示時,應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)學(xué)生帶著問題走進實驗室,在教師的正確指導(dǎo)下,促使學(xué)生自覺提高自身理解知識的能力與掌握知識的能力,而不再是在傳統(tǒng)的教學(xué)中獲取呆板、抽象的理論知識,進而讓學(xué)會在實踐中學(xué)習(xí)理論知識,同時又在理論的指導(dǎo)下投入科學(xué)實踐,并將所學(xué)的知識科學(xué)有效地運用到實踐中去.
三、結(jié)束語
如何導(dǎo)入新課是一節(jié)課的開端,開端的好與壞往往關(guān)系到一節(jié)課的成與敗。好的導(dǎo)課猶如一首優(yōu)美歌曲的前奏,往往能引人入勝,甚至?xí)鸬绞掳牍Ρ兜男Ч?。而我們生活中蘊含大量的化學(xué)生活案例,如果引入學(xué)生熟知的案例,從學(xué)生的興趣點導(dǎo)課,可迅速集中學(xué)生的注意力,使學(xué)生快速進入積極的思維狀態(tài),從而打開思維的閘門。這些生活實例,容易引起學(xué)生的好奇心,使他們急于探索問題背后的實質(zhì)和原因,從而更加主動地學(xué)習(xí),也使學(xué)生對新課知識的學(xué)習(xí)更加有目的性,其進一步探究新知的興趣油然而生。摘要:雖然高中化學(xué)知識比較抽象,但卻與我們的生活緊密相連。高中化學(xué)教學(xué)的生活化,可活躍化學(xué)課堂氛圍,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高學(xué)生主動探索化學(xué)的積極性,也可使抽象的理論變得形象化、具體化,繁難的教學(xué)內(nèi)容變得簡單化、易學(xué)化。本文從多角度、多方面、多層次探索了高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效途徑。關(guān)鍵詞:高中化學(xué);生活化;形象化高中化學(xué)生活化教學(xué)途徑的探索陳主安
二、借助生活經(jīng)驗,化難為易
教學(xué)是師生雙邊的活動,是師生共同運用教學(xué)資源完成教學(xué)任務(wù)的過程,也是教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”互動的過程。高中化學(xué)很多抽象的概念,僅僅依靠教師的理論講解是難于理解和掌握的,如果借助于生活經(jīng)驗,從已有的生活經(jīng)驗中得出需要的理論,提取涵蓋的化學(xué)知識,完全可以將繁難的化學(xué)概念形象化、具體化。例如,教學(xué)“焰色反應(yīng)”時,我先演示食鹽掉在火焰上燃燒的過程,讓學(xué)生仔細觀察其中的變化情況,從而掌握觀察的方法和思維的方法。然后,讓個別學(xué)生上臺逐一演示銅、鋇、鈣等金屬的焰色反應(yīng),同時其他學(xué)生要仔細觀察,寫出燃燒的變化過程。通過食鹽燃燒,使學(xué)生獲得一定的經(jīng)驗,借助于已有的經(jīng)驗再進行金屬焰色反應(yīng)實驗,這樣,學(xué)生就輕松理解了焰色反應(yīng)的概念,也突破了本節(jié)課的教學(xué)難點。
三、回歸現(xiàn)實生活,解決實際問題
學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的真正目的是將學(xué)到的化學(xué)知識應(yīng)用于生活實際,解決生活中的實際問題,為人類的生產(chǎn)、生活服務(wù)。因此,化學(xué)教學(xué)還要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維方式,運用學(xué)到的化學(xué)知識和技能解決實際問題。化學(xué)教學(xué)回歸現(xiàn)實生活,不僅僅是教學(xué)的需要,也是生活的需要。要讓學(xué)生感受生活處處有化學(xué),化學(xué)處處有生活,讓學(xué)生親身感受和體驗到化學(xué)的樂趣,從而提升學(xué)生的社會實踐能力。例如,在學(xué)習(xí)“鈉”時,學(xué)生了解到鈉引起的火災(zāi)不能用水撲滅,我進一步設(shè)問,還有哪些火災(zāi)也不能用水來滅呢?在學(xué)習(xí)“氮氣”時,我告訴學(xué)生很多膨化食品的包裝袋中都充氮氣,原因何在呢?這些都回歸了現(xiàn)實生活,學(xué)生主動探究的欲望進一步提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,同時也提高了化學(xué)知識在實際生活中的運用能力。
四、巧置生活化作業(yè),提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力
課堂教學(xué)是學(xué)生獲取化學(xué)知識的主陣地,作業(yè)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的“助推器”。我們的現(xiàn)實生活是多姿多彩的,我們的教學(xué)生活也應(yīng)如此,充滿生活化氣息的作業(yè),可以加深學(xué)生對生活知識的理解,使學(xué)生認識到化學(xué)的真正價值。
五、開展社會調(diào)查,拓展教學(xué)形式,增強探究能力