時間：2022-12-03 14:23:14
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（一）課程的設(shè)置
根據(jù)《教學(xué)要求》，通過實際情況，通過學(xué)生的目標(biāo)計劃安排就業(yè)的指導(dǎo)課程，限制最低的課程時間。通過開始不同的課程，讓學(xué)生全方位的了解就業(yè)，每個課程院校要結(jié)合具體情況，課程要有則重點，通過課程的開設(shè)，再制定出具體的就業(yè)指導(dǎo)課程。
（二）完善教學(xué)模式
在課程中，要盡可能的凸顯出教師和學(xué)生兩方在課堂中的積極互動，創(chuàng)造出良好的氛圍。教師在教學(xué)中要主動的去引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識到有計劃的去規(guī)劃職業(yè)的最大意義，全面的認(rèn)識職業(yè)的規(guī)劃意見發(fā)展的過程。課程的開展要注意與實際結(jié)合。
（三）從各高校就業(yè)指導(dǎo)的教學(xué)情況看
課程主要分為課堂教學(xué)和課后實踐教學(xué)。就業(yè)指導(dǎo)的課程因其本身具有社會性、廣泛性、多變性等特點，就不能讓這門課程像普通的課程，不僅要讓學(xué)生在課堂上學(xué)到知識，更應(yīng)該注重校園文化、社團(tuán)活動等幫助學(xué)生學(xué)習(xí)。
二、各高職高專院校目前在就業(yè)指導(dǎo)課方面存在的問題
（一）重視度不夠。
根據(jù)相關(guān)的資料可以看出，大部分的高職高專院校都設(shè)置了就業(yè)指導(dǎo)課程，但是其課程的內(nèi)容包含的不全面，不能全方位的為學(xué)生提供就業(yè)的方向及規(guī)劃，很多學(xué)生不能很好的掌握必要的就業(yè)技能和技巧。
（二）課程能讓缺乏計劃性和系統(tǒng)性。
部分學(xué)校的課程設(shè)置只對畢業(yè)生，課程的體系不完整，能讓比較單一，指導(dǎo)的重復(fù)性，而在教育引導(dǎo)上較少，忽視學(xué)生在學(xué)校期間的職業(yè)道德的培養(yǎng)，也沒有關(guān)注學(xué)生的心里素質(zhì)。
（三）相對缺乏專業(yè)化的師資隊伍。
很多高職高專的教師都是從事學(xué)生工作的人員或者向外校應(yīng)聘一些教師，他們即使在教學(xué)中有一定的方法，但在就業(yè)指導(dǎo)上還是缺乏經(jīng)驗，這樣會導(dǎo)致對學(xué)生的舞蹈的課程設(shè)置的不全面，課程的覆蓋面狹窄，內(nèi)容不夠新穎。
三、對就業(yè)指導(dǎo)課程的教學(xué)思路
（一）改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式
高職高專教育的本身就是面對以后的職業(yè)教育，也可以說是就業(yè)教育。其獨有的性質(zhì)就決定它不能像普通的學(xué)校那樣一學(xué)科本位的教育，在人才的培養(yǎng)中國要重視就業(yè)的指導(dǎo)。教育的主要模式有以下三種：
（1）訂單式人才培養(yǎng)模式。
通過學(xué)校和企業(yè)簽訂勞動合同，一起制定人才培養(yǎng)的方法，充分的利用學(xué)習(xí)和企業(yè)的資源，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
（2）半學(xué)半工模式。
按照社會的需求，工學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替的教育方式進(jìn)行開展，最大的優(yōu)勢是半工半學(xué)，讓學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和應(yīng)用能力不斷的提升，能更好的與實際結(jié)合。
（3）結(jié)合地域經(jīng)濟(jì)特點重點培養(yǎng)的模式。
將地方的經(jīng)濟(jì)和模式相結(jié)合，在專業(yè)的培養(yǎng)中更加重視地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求，重心放在培養(yǎng)地方人才。
（二）以社會需求和崗位需要為根據(jù)調(diào)整或設(shè)置專業(yè)。
長期以來，我們國家的教育體系內(nèi)容單一，進(jìn)行文理分科，高等學(xué)校也通過分科的方法，將各學(xué)科分成不同的專業(yè)。這種分科的教育，影響到高職高專的專業(yè)設(shè)置，對社會的發(fā)展也起到阻礙。所以，必須根據(jù)社會的發(fā)展，制定出適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式，及時的調(diào)整專業(yè)的結(jié)構(gòu)，高校要在人才培養(yǎng)中制定新的方針，更好的適應(yīng)產(chǎn)業(yè)的需要。
（三）改革課程體系。
課程要重視強調(diào)基礎(chǔ)知識系統(tǒng)性和完整性，讓課程更好的適應(yīng)當(dāng)今的社會，具有現(xiàn)代化、理論化、多樣化、綜合化等特征。主要是分不同的層面，包括課程開發(fā)設(shè)計的層面、課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計層面、課程內(nèi)容的設(shè)計層面和課程教學(xué)目的的設(shè)計層面等四大層面，更好的融入課堂。
（四）改革教學(xué)方式。
教學(xué)的內(nèi)容要和教學(xué)的方式保持一致，教學(xué)的方式應(yīng)該讓學(xué)生更好的了解要從事的崗位、社會的發(fā)展、所學(xué)到的技能，將教學(xué)中的實驗、實訓(xùn)、實習(xí)相連接，讓學(xué)生有更多的機(jī)會去實踐。除了讓課程更加豐富，還可以讓學(xué)生采取邊上班邊學(xué)習(xí)。為上崗提前做好準(zhǔn)備。
（五)改革教學(xué)評估標(biāo)準(zhǔn)。
高等學(xué)校的教育其本身就是為就業(yè)做準(zhǔn)備，所以，重點要放在社會或企業(yè)需要的人才，學(xué)生要必備的條件是教學(xué)評估的基本要求，根據(jù)職業(yè)的適應(yīng)能力為基礎(chǔ)，整合其他的素質(zhì)，具體的考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括：職業(yè)道德、職業(yè)技能、專業(yè)知識、心里素質(zhì)、人文底蘊。除了這些標(biāo)準(zhǔn)，還可以根據(jù)實際情況添加。
四、結(jié)束語
【關(guān)鍵詞】計算機(jī)基礎(chǔ)、高職高專、案例教學(xué)、集中實訓(xùn)
計算機(jī)基礎(chǔ)課程是高職高專院校各專業(yè)必修的一門公共基礎(chǔ)課,也是學(xué)習(xí)其它計算機(jī)相關(guān)課程的先導(dǎo)課。教學(xué)目的是使學(xué)生掌握計算機(jī)的基本操作并培養(yǎng)他們利用計算機(jī)技術(shù)來解決本專業(yè)實際問題的能力,為學(xué)生以后走向工作崗位奠定良好的基礎(chǔ)。
計算機(jī)基礎(chǔ)課程現(xiàn)狀分析
現(xiàn)今教學(xué)過程中有以下特點:
1、新生入學(xué)水平差異較大
我校是山東省一所高職院校,在這幾年的計算機(jī)基礎(chǔ)教學(xué)中,我發(fā)現(xiàn)新生的入學(xué)水平差別比較大。這主要是因為我國中學(xué)計算機(jī)及信息科學(xué)的文化教育地區(qū)不平衡。大致可分三個層次:少數(shù)學(xué)生已熟練掌握計算機(jī)的基本操作,這類學(xué)生一般為中專生,在職高期間學(xué)過此門課,有時會感覺所教內(nèi)容太淺,但他們的實際水平尚未達(dá)到大學(xué)計算機(jī)教學(xué)的目標(biāo)。第二類學(xué)生家里有電腦,在入學(xué)前能初步應(yīng)用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò),瀏覽網(wǎng)頁,QQ聊天,經(jīng)常玩游戲。經(jīng)常很容易滿足現(xiàn)狀,需要教師特別注意引導(dǎo)的對象。還有一部分學(xué)生接觸計算機(jī)極少,連打字都是一指嬋,可以說是計算機(jī)知識一片空白。對上課所講內(nèi)容不能完全理解、消化,這類學(xué)生教師在授課過程中要注意特別輔導(dǎo)并注意方法,以免使學(xué)生產(chǎn)生自卑心理。
2、課堂理論教學(xué)達(dá)不到預(yù)期效果
部分學(xué)生眼高手低,看到教師熟練的操作演示,認(rèn)為非常簡單,注意力不夠集中。部分學(xué)生課堂上能夠認(rèn)真的聽課,練習(xí)也按要求完成,但不能活學(xué)活用,尚不能把所學(xué)知識應(yīng)用于解決實際問題。學(xué)生沒有做課堂筆記的良好習(xí)慣,上課時聽懂了,但經(jīng)常是自己上機(jī)實踐時就忘記得差不多了。
3、學(xué)生上機(jī)實驗時面臨的誘惑比較多
機(jī)房實驗室的電腦上安裝了一些小游戲,而學(xué)生自己又沒有自制力。例如學(xué)生有可能玩游戲,偷著看小電影,看MTV等做一些與課堂內(nèi)容無關(guān)的事情。這時,老師要正確的引導(dǎo)。
4、學(xué)生對本門課程重視程度不夠
很多學(xué)生認(rèn)為和在初,高中階段一樣,計算機(jī)課程只是一門副科,用途不大,和自己專業(yè)沒有太大關(guān)系。造成學(xué)習(xí)態(tài)度不認(rèn)真,學(xué)習(xí)主動性很差。需要教師及時的進(jìn)行引導(dǎo),教育,使學(xué)生改變這種觀念,從而端正學(xué)習(xí)態(tài)度。
教學(xué)方法探討
1、改進(jìn)理論課堂教學(xué)方法
(1)轉(zhuǎn)換教師的角色。教學(xué)應(yīng)該以學(xué)生為中心,強調(diào)學(xué)生對知識的主動探索、主動發(fā)現(xiàn)和對所學(xué)知識的主動建構(gòu)。在整個教學(xué)過程中教師要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性、積極性和首創(chuàng)精神。特別是在學(xué)生學(xué)習(xí)不夠主動時,給學(xué)生提出問題,引導(dǎo)學(xué)生去探究,然后進(jìn)行交流和討論,調(diào)動學(xué)生的求知欲望,同時也能極大地促進(jìn)培養(yǎng)學(xué)生的成就感。
教師講課要“精講。”就是在學(xué)習(xí)內(nèi)容上圍繞當(dāng)前和將來的使用精心選擇,堅決舍棄那些現(xiàn)在用不到、將來也用不著的內(nèi)容,突出“技術(shù)應(yīng)用性”,不過分強調(diào)學(xué)科的“完整性”。具體來說,在教學(xué)過程中,要少而精地將知識點講授清楚,多給學(xué)生思考問題的時間。盡量在課堂上與學(xué)生進(jìn)行交流,允許學(xué)生在課堂上向教師提出問題,將問題引入課堂。
(3)利用現(xiàn)代化教學(xué)手段,提高教學(xué)效果。利用多媒體教學(xué),根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點,提前制作出多媒體課件。多媒體教學(xué)具有生動形象、趣味性強、內(nèi)容豐富等特點,對于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、啟發(fā)學(xué)生思維能力、提高教學(xué)效率和質(zhì)量具有重要的作用。計算機(jī)基礎(chǔ)的內(nèi)容在教學(xué)過程中,許多教學(xué)內(nèi)容是很難用語言進(jìn)行描述的,借助計算機(jī)進(jìn)行輔助教學(xué),再配合教師的講解,就能起到事半功倍的效果。
2、突出實踐環(huán)節(jié),提高學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識
計算機(jī)基礎(chǔ)課程作為實踐性很強的課程,上機(jī)操作,不僅能加深學(xué)生對理論知識的理解,而且能使教師把握學(xué)生對所學(xué)知識的掌握情況,及時發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題。所以,一方面在教學(xué)中要保證上機(jī)實踐課與理論課有合適的比例,計算機(jī)基礎(chǔ)課程1:1的比例較為合適。另一方面在課程表安排上,盡量不要把理論課和實踐課的時間排的間隔過長,否則學(xué)生等到上機(jī)課時容易忘記理論課所講的內(nèi)容,要趁熱打鐵。
教師應(yīng)高效利用每一節(jié)上機(jī)課,在課前對上機(jī)實驗做出明確安排,明確每次實驗的目的、任務(wù)、內(nèi)容與要求等,課后要求學(xué)生寫出上機(jī)實驗報告,主要讓學(xué)生掌握上機(jī)操作的步驟。例如在講解WORD文字處理軟件時,一些大家較熟悉的常用功能以上機(jī)練習(xí)為主,同時對一些既實用又不熟悉的高級功能及使用技巧,也要有計劃的進(jìn)行講解,練習(xí)。如郵件合并功能,一般不會引人注意,但在實際應(yīng)用中,如制作錄取通知書或者邀請函等,這些信件的主文檔相同,只是具體數(shù)據(jù)有所變化,教師在進(jìn)行示范演示之后,讓學(xué)生自己練習(xí)。并讓學(xué)生利用這一功能給多個學(xué)生制作賀卡,加上一些藝術(shù)效果,得到自己滿意的作品。
3、任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)
對于計算機(jī)文化基礎(chǔ)課程這種實際應(yīng)用要求較高的課程,任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)是行之有效的教學(xué)方法。例如在講解WORD中表格的操作及屬性設(shè)置問題上,我們可以選取讓學(xué)生自己制作一個課程表或者學(xué)費收據(jù)這樣解決實際問題的典型案例講解。學(xué)生動手操作時會碰到具體困難,例如課程表中的斜線表頭是怎么繪制的?文字內(nèi)容是怎么設(shè)置垂直居中的?學(xué)費收據(jù)中的橫向文字是怎么輸入的?帶著這些問題去學(xué)習(xí)新的知識,使學(xué)生直觀地、形象地學(xué)習(xí)相關(guān)的知識,還可以培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)的興趣,提高學(xué)生的主動性和積極性,收到事半功倍的教學(xué)效果。
4、集中實訓(xùn)
計算機(jī)文化基礎(chǔ)課程的實訓(xùn)目的是提高學(xué)生對辦公軟件的綜合應(yīng)用技能。使學(xué)生能熟練的進(jìn)行WORD排版,制作電子表格報表,應(yīng)用PowerPoint制作內(nèi)容完整,結(jié)構(gòu)清晰,具有動態(tài)效果的演示文稿。在學(xué)期末課程結(jié)束后安排一周的集中實訓(xùn),讓學(xué)生綜合運用所學(xué)知識,制定好計劃,每一階段集中完成一作品的制作,解決實際應(yīng)用中的問題。實現(xiàn)由知識到能力的轉(zhuǎn)化。
一、《包裝設(shè)計》課程項目化教學(xué)的特色
《包裝設(shè)計》課程融合了技術(shù)與藝術(shù)，強調(diào)“教”“學(xué)”“做”兼修。在實訓(xùn)內(nèi)容上，要體現(xiàn)包裝印刷行業(yè)的崗位要求，將教學(xué)過程與崗位實操流程綜合起來，讓學(xué)生在掌握一定理論基礎(chǔ)后，能夠從實訓(xùn)實踐中來強化相應(yīng)的職業(yè)技能。高職《包裝設(shè)計》課程項目化教學(xué)模式的應(yīng)用，遵循了包裝設(shè)計行業(yè)對高技能人才的培養(yǎng)要求，將包裝工藝知識、包裝設(shè)計軟件、包裝創(chuàng)意、包裝材料、包裝結(jié)構(gòu)等內(nèi)容，利用真實項目來深化校企合作，培養(yǎng)具備完整理論基礎(chǔ)、擁有豐富設(shè)計經(jīng)驗的社會所需人才。對于項目化教學(xué)，其關(guān)鍵在于設(shè)置合適的項目。以無錫惠山泥人為例，從其典型的文化元素及旅游紀(jì)念品特色上，實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝向現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變與創(chuàng)新，既提升了傳統(tǒng)工藝品的文化形象，又推進(jìn)了惠山泥人傳統(tǒng)工藝的傳承與發(fā)展。比如在惠山泥人題材、造型方面的設(shè)計，來突顯其裝飾性、擺設(shè)功能，增強其“用”的功效；與惠山泥人大師展開產(chǎn)品包裝設(shè)計開發(fā)，讓學(xué)生從市場調(diào)查、產(chǎn)品包裝定位、消費者需求分析等方面，來了解惠山泥人產(chǎn)品包裝項目的設(shè)計背景，制定貼近市場消費群體需求的包裝設(shè)計方案?，F(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，利用設(shè)計任務(wù)平臺，如威客網(wǎng)，通過互聯(lián)網(wǎng)來實現(xiàn)知識、創(chuàng)意、技能轉(zhuǎn)換為實際收益的方式，鼓勵學(xué)生從中選擇感興趣的包裝設(shè)計任務(wù)，并從動手實踐中來體驗學(xué)習(xí)、體會設(shè)計的樂趣。當(dāng)然，在高職院校包裝設(shè)計項目化實踐教學(xué)中，還可以通過自主性、創(chuàng)意性虛擬命題方式，圍繞包裝設(shè)計行業(yè)需求，拉近學(xué)校教育與市場人才標(biāo)準(zhǔn)的距離，從包裝思維、創(chuàng)意訓(xùn)練、技能挑戰(zhàn)等方面來引入競賽項目，挖掘?qū)W生的個性，讓學(xué)生設(shè)計出符合市場需求的包裝作品。
二、《包裝設(shè)計》課程項目化實踐教學(xué)要點
（一）進(jìn)階性
項目化實踐教學(xué)的關(guān)鍵在于項目主題的選擇，而項目主題又與項目目標(biāo)及任務(wù)緊密相連，立足學(xué)科知識體系和學(xué)生認(rèn)知、技能實際來確定項目主題。因此，項目設(shè)計難易度的確立具有綜合性，在了解包裝設(shè)計相關(guān)知識、理論、創(chuàng)意等知識點之后，可以導(dǎo)入基于紙質(zhì)材料的工藝品包裝設(shè)計項目，內(nèi)容上涵蓋紙盒的結(jié)構(gòu)、紙盒的外觀視覺元素設(shè)計、產(chǎn)品包裝市場調(diào)研、設(shè)計定位、設(shè)計方案構(gòu)思及包裝實物制作與評價等部分。在學(xué)生了解容器造型設(shè)計理論后，可以導(dǎo)入非紙質(zhì)材料的多種不同類商品的包裝設(shè)計項目，著重從項目化實踐中，啟發(fā)學(xué)生多維度的設(shè)計構(gòu)思，體會包裝創(chuàng)意，熟悉商品包裝設(shè)計工作流程等內(nèi)容。
（二）真實性
對于項目化實踐教學(xué)，一些教師傾向于模擬項目，事實上，對于廣大學(xué)生，最關(guān)心的是對未來包裝行業(yè)的了解，特別是期望從真實的項目包裝設(shè)計實踐中來體驗?！栋b設(shè)計》課程項目化設(shè)計，可以采用既定命題方式，明確具體商品來進(jìn)行包裝設(shè)計，也可以采用自由命題方式，結(jié)合項目要求、目標(biāo)來引導(dǎo)學(xué)生“自主探究”。比如結(jié)合惠山泥人產(chǎn)品形象及包裝設(shè)計主題，通過介紹惠山泥人的歷史文化，從中來明確泥人包裝的尺寸、規(guī)格、文字、品牌等信息，并要求學(xué)生設(shè)計出至少三種不同風(fēng)格的泥人包裝方案。在這個具體的包裝設(shè)計項目中，學(xué)生從包裝盒結(jié)構(gòu)、造型款式、外盒文字、色彩、圖形的搭配以及紙質(zhì)材料的多種運用中，增強了包裝設(shè)計趣味性與地域文化內(nèi)涵，也從真實項目中感受到商品包裝的現(xiàn)實價值。
（三）典型性與完整性
對于《包裝設(shè)計》課程項目化教學(xué)設(shè)計，要注重項目的典型性與完整性要求。所謂典型性，就是要體現(xiàn)產(chǎn)品包裝的普適性，突出包裝設(shè)計的基本功能。所謂完整性，就是要從項目流程設(shè)計中再現(xiàn)實際項目內(nèi)容，能夠激發(fā)學(xué)生的思考，增進(jìn)學(xué)生對包裝設(shè)計項目的完整體驗。包裝設(shè)計的對象繁多，不同商品的包裝設(shè)計要求也不盡相同。比如食品包裝與藥品包裝，在包裝材質(zhì)選擇上、包裝創(chuàng)意構(gòu)思上、包裝設(shè)計手法上都具有差異性?！栋b設(shè)計》項目化實踐教學(xué)中，需要從不同類型商品的包裝設(shè)計對比中，如大眾化商品與奢侈品包裝、小組間不同項目的包裝設(shè)計與評比來拓寬學(xué)生的知識視野，鼓勵設(shè)計創(chuàng)新。
（四）突出“漁”“魚”兼顧
對于任何一種教學(xué)方式都要進(jìn)行反思，項目化實踐教學(xué)同樣離不開教學(xué)評價與反思。所謂“漁”，即教育的方法，要遵循“實踐、認(rèn)知、再實踐、再認(rèn)知”的過程來養(yǎng)成。教師要授之以“魚”，還要授之以“漁”，要從“授”中來發(fā)揮學(xué)生的自主性。在基礎(chǔ)理論課程項目化教學(xué)中，要發(fā)揮教師的“引導(dǎo)”作用，而在實踐技能項目化教學(xué)中，教師要讓位于學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的參與性，提高學(xué)生的自學(xué)能力。同時，在項目化授課過程中，教師要注重師生互動，從項目實施過程中來培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力、口述表達(dá)能力、動手實踐能力、創(chuàng)新意識等素質(zhì)，拓深項目化教學(xué)實效性。
（五）多維度、多元化考評
對于項目化實踐教學(xué)，要統(tǒng)合不同的考查評價方法，尤其是建立多層次評價體系，來完成全面、客觀、有效評價。在模擬類項目教學(xué)中，采用學(xué)生自評、互評和教師評價相結(jié)合，重在激發(fā)學(xué)生的參與性；在真實包裝設(shè)計項目中，采用教師評價、行業(yè)評價以及參照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來檢驗學(xué)生的設(shè)計水平，增進(jìn)學(xué)生對自我、對設(shè)計行業(yè)的正確認(rèn)知；在競賽項目、參選項目實踐教學(xué)中，除了教師評價、企業(yè)評價外，還要關(guān)注學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)評價。在考評內(nèi)容上，既要關(guān)注項目設(shè)計提案、項目完成進(jìn)度、完成質(zhì)量（設(shè)計原創(chuàng)性、表現(xiàn)多樣性、制作成果）、項目總結(jié)報告等評價，還要關(guān)注學(xué)生的自學(xué)能力、團(tuán)隊協(xié)作能力、解決問題的能力等。
三、以花生酥包裝改良為例探析項目化教學(xué)
（一）花生酥傳統(tǒng)食品舊款包裝調(diào)查
花生酥是我國傳統(tǒng)食品中的典型商品，在包裝設(shè)計上缺乏現(xiàn)代意識，多以單一的色調(diào)、保守的結(jié)構(gòu)造型、陳舊的創(chuàng)意思路、落后的印刷工藝，甚至非環(huán)保的包裝材料居多，使其在市場競爭中面臨著淘汰的窘境。包裝設(shè)計工業(yè)的發(fā)展，為商家重塑產(chǎn)品理念，打造新的品牌提供了有效途徑。
（二）改良包裝市場定位
花生酥作為傳統(tǒng)食品，在舊款包裝設(shè)計上，盡管引入了名人代言方式，增強了品牌的形象與知名度，但在包裝風(fēng)格上，與市場其他品牌相比，缺乏個性與特色。因此，從提升花生酥包裝設(shè)計的品牌效益上，一要塑造產(chǎn)品的新形象，增加企業(yè)文化附加值，突出企業(yè)的文化內(nèi)涵。二要深挖花生酥的品質(zhì)，從其百年來的發(fā)展歷史上來細(xì)分消費群，從而在包裝設(shè)計上體現(xiàn)不同的設(shè)計風(fēng)格，以應(yīng)對不同消費群的市場需求，打造花生酥這一傳統(tǒng)食品的品牌活力。
（三）花生酥包裝設(shè)計再造
根據(jù)項目化分組實踐，第一小組在包裝再設(shè)計上，將文化意旨作為突破點，積極挖掘花生酥的價值。融入企業(yè)發(fā)展歷程，結(jié)合花生酥的營養(yǎng)價值，通過包裝設(shè)計中的色彩、符號、線條、圖案等表現(xiàn)元素，來傳遞濃郁的文化底蘊。在圖形選擇上，以傳統(tǒng)剪紙手法刻畫壽桃、壽星、仙鶴等“長壽”紋樣，并配合“香濃美味、延年益壽”等字樣，來增強包裝主體與產(chǎn)品屬性的關(guān)聯(lián)性，隱喻花生酥能帶給消費者多福、長壽、健康的美好祝愿。第二小組在包裝設(shè)計上將傳統(tǒng)制作工藝作為切入點，利用傳統(tǒng)簡筆線描手法來生動形象地展現(xiàn)傳統(tǒng)花生酥的制作步驟，并配以簡要的文字說明，既直觀又形象，帶給消費者豐富而獨特的工藝文化體驗。第三小組在包裝設(shè)計上注重情感策略的運用，特別是利用現(xiàn)代設(shè)計對消費者多重感官的滿足來增強消費者的情感認(rèn)同。將包裝圖樣按照幼年、少年、青年、老年四個生命階段進(jìn)行劃分，分別繪制不同的插畫來勾起人們對美味的甜蜜回憶；同時，在文字裝飾上，以手寫字體配以煽情的文案策劃，激起消費者嗅覺、味覺、視覺、觸覺的情感表達(dá)，進(jìn)而產(chǎn)生購買欲望。第四小組在包裝設(shè)計上將“綠色”理念作為重點，著力從生態(tài)設(shè)計、環(huán)保意識等理念來倡導(dǎo)綠色設(shè)計。在材料選擇上，講究節(jié)約與環(huán)保，盡量采用可降解材料，引導(dǎo)生態(tài)消費觀，在保障食品包裝基本功能、滿足消費者審美訴求基礎(chǔ)上，將情感設(shè)計與綠色設(shè)計達(dá)成平衡。如在包裝造型設(shè)計模仿花生外形，在花生殼紋路中嵌入綠色、健康的文化，借助于包裝的凹凸觸感增強浮雕效果；另外，在產(chǎn)品包裝延伸功能上，包裝盒可以變作糖果盒、花生酥布袋可以作收納袋使用，遵循了綠色循環(huán)、可重復(fù)利用的設(shè)計目標(biāo)?！栋b設(shè)計》課程與項目化實踐教學(xué)模式的融合，在參照教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，將項目任務(wù)作為激發(fā)學(xué)生參與實踐的有效途徑，各小組通過搜集、查閱資料，共同商討設(shè)計主題與策略，并從制作成果中鍛煉了動手能力，掌握了所學(xué)知識，培養(yǎng)了職業(yè)技能，實現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)、社會的緊密銜接，為學(xué)生適應(yīng)未來職業(yè)崗位奠定了基礎(chǔ)。
作者:吳錫平 單位:無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
（一）《電工技術(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)模式設(shè)計理念
《電工技術(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)模式設(shè)計秉持“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的素質(zhì)教育理念，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，改變傳統(tǒng)教學(xué)中教師的“中心”地位；激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位；緊扣“崗位為導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，“高等職業(yè)教育實質(zhì)上就是‘就業(yè)教育’”。[2]課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)定要緊扣學(xué)生的就業(yè)崗位特點與崗位需求，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用技能為本位，重在培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)為基本核心，滿足崗位對高職多層次人才的需求，構(gòu)建理論與實踐為一體的教學(xué)模式。
（二）《電工技術(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)模式設(shè)計思路
課程教學(xué)模式研究將在設(shè)計理念的引導(dǎo)下，改革《電工技術(shù)應(yīng)用》課程體系，重點調(diào)整理論教學(xué)與實踐教學(xué)的比例，打破目前重視理論教學(xué)、淡化實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)模式；根據(jù)“崗位為導(dǎo)向”的目標(biāo)設(shè)計理念，調(diào)整與優(yōu)化《電工技術(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)內(nèi)容，使課程教學(xué)緊緊圍繞學(xué)生的就業(yè)需求；改革教學(xué)方法，通用校企結(jié)合、案例分析、項目推進(jìn)、任務(wù)引領(lǐng)等教學(xué)方法，充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)地位與學(xué)生的主體地位，構(gòu)建理論與實踐一體化教學(xué)模式。
二、高職院?！峨姽ぜ夹g(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)模式實施
（一）重構(gòu)《電工技術(shù)應(yīng)用》課程體系
《電工技術(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)模式實施首先要調(diào)整課程體系，根據(jù)理論課與實踐課的關(guān)系，調(diào)整理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)的比例?！耙虼巳绾渭訌妼嵺`教學(xué)便成為高職教育的關(guān)鍵，而如何處理理論課與實踐課的關(guān)系，則是解決理論先導(dǎo)與觀念更新的前提”。[3]理論教學(xué)要夯實基礎(chǔ)理論，著重提升應(yīng)用理論教學(xué)與新理論教學(xué)；實訓(xùn)教學(xué)主要突出應(yīng)用技能培養(yǎng)，突出崗位能力培養(yǎng)目標(biāo)。目前，高職院校《電工技術(shù)應(yīng)用》課程理論教學(xué)主要存在兩個問題，一是理論教學(xué)所占課程教學(xué)比例過大，嚴(yán)重制約了實訓(xùn)教學(xué)；一是理論教學(xué)難度過大，嚴(yán)重脫離應(yīng)用實踐，不能有效引導(dǎo)學(xué)生的實訓(xùn)教學(xué)。為此我們要調(diào)整高職院?！峨姽ぜ夹g(shù)應(yīng)用》課程理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)比例，形成理論與實踐互相促進(jìn)的課程教學(xué)體系。1．調(diào)整理論與實訓(xùn)教學(xué)比例。理論教學(xué)是開展實訓(xùn)教學(xué)的基礎(chǔ)，是不容忽視的一個教學(xué)環(huán)節(jié)。但每一門課程理論的學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)以“應(yīng)用”為最終目的，否則理論教學(xué)就成了一句空話。目前高職院?！峨姽ぜ夹g(shù)應(yīng)用》課程理論教學(xué)過于深入，一味強調(diào)理論教學(xué)，理論教學(xué)過深過難。這種現(xiàn)象使學(xué)生對學(xué)習(xí)失去興趣，學(xué)習(xí)缺乏主動性，而且高職院校培養(yǎng)出來的人才成為高理論、低能力的“無用人才”，嚴(yán)重脫離了市場需要。高職院校要調(diào)整《電工技術(shù)應(yīng)用》課程體系，適當(dāng)?shù)乜s減電子技術(shù)應(yīng)用理論教學(xué)，提升實訓(xùn)教學(xué)所占比例，尤其要提升實訓(xùn)教學(xué)的實效性。2．以理論支撐實訓(xùn)教學(xué)。目前高職院校電子技術(shù)應(yīng)用理論教學(xué)采用單線教學(xué)方法，理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)各自一條線，不能互相融合、互相促進(jìn)。這種將理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)相隔離的教學(xué)體系，使電子技術(shù)理論與實踐教學(xué)嚴(yán)重脫離，制約了學(xué)生利用理論解決實際問題的能力。為此，我們要將理論教學(xué)與實踐教學(xué)結(jié)合起來，構(gòu)建理論實訓(xùn)一體化課程體系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，使學(xué)生“在學(xué)中做，做中學(xué)”。理論教學(xué)要密切聯(lián)系實訓(xùn)教學(xué)，形成“理論服務(wù)實訓(xùn)教學(xué)、實訓(xùn)教學(xué)促進(jìn)理論提升”的教學(xué)體系，使學(xué)生既能牢固掌握理論知識，也能靈活地運用理論知識解決實際問題，且在解決實際問題的過程中促進(jìn)理論的理解與把握。
（二）優(yōu)化調(diào)整課程教學(xué)內(nèi)容
高職院?！峨姽ぜ夹g(shù)應(yīng)用》課程實施必須要加強市場調(diào)研，了解現(xiàn)階段電子技術(shù)應(yīng)用市場對電工技術(shù)應(yīng)用人才的需求現(xiàn)狀，在充分分析市場需求現(xiàn)狀基礎(chǔ)上進(jìn)一步加強宏觀分析，把握電工技術(shù)應(yīng)用市場人才需求形勢。根據(jù)市場需求調(diào)整與優(yōu)化課程教學(xué)目標(biāo)，使課程教學(xué)與學(xué)生崗位需求相結(jié)合，尤其要根據(jù)市場需求調(diào)整與優(yōu)化理論教學(xué)與實踐教學(xué)內(nèi)容的權(quán)重。理論教學(xué)的內(nèi)容始終要圍繞“實訓(xùn)”教學(xué)展開設(shè)計，遵循基礎(chǔ)性與適度性原則?；A(chǔ)性原則就是在設(shè)計理論教學(xué)內(nèi)容時要凸顯“基礎(chǔ)理論”，如基本概念、基本原理等，這些理論教學(xué)的內(nèi)容是學(xué)生“必需”要掌握的基礎(chǔ)理論，是開展其他理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)的基礎(chǔ)與前提。適度性原則。目前高職院校《電工技術(shù)應(yīng)用》課程理論教學(xué)不能切合高職院校人才培養(yǎng)的特點，過于追求理論的高度與深度。殊不知高職院校教學(xué)直接面向市場，面向企業(yè)。因此高職院校人才培養(yǎng)要注重實踐應(yīng)用型人才培養(yǎng)。理論教學(xué)內(nèi)容設(shè)計要適度，理論教學(xué)的內(nèi)容“夠用”就行，能夠滿足學(xué)生的實際需求，并且具有一定的前瞻性。實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計要以“崗位”為導(dǎo)向，尋找理論教學(xué)內(nèi)容與實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的銜接點、切合點，將理論教學(xué)內(nèi)容與實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來，兩者相互滲透，相互促進(jìn)，提升學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力，實現(xiàn)理論教學(xué)內(nèi)容與實踐教學(xué)內(nèi)容一體化。
（三）豐富教學(xué)方法
目前《電工技術(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)方法較為單一，理論教學(xué)以課堂講授為主，實踐教學(xué)主要通過“工學(xué)交替”。這種程式化教學(xué)嚴(yán)重制約了《電工技術(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)進(jìn)一步提升。因此高職院校《電工技術(shù)應(yīng)用》課程要不斷創(chuàng)新教學(xué)模式，在傳統(tǒng)教學(xué)基礎(chǔ)上不斷豐富教學(xué)方法，綜合運用校企結(jié)合、案例分析、項目推進(jìn)、任務(wù)引領(lǐng)等多種教學(xué)方法。1．校企結(jié)合?！案呗毥逃写嬖谛畔⒉粫场⒔虒W(xué)內(nèi)容滯后、專業(yè)布局不合理、人才定位不準(zhǔn)確等問題,這都與校企之間缺乏緊密的聯(lián)系和溝通有著直接關(guān)系”。[4]目前高職院校與企業(yè)的結(jié)合主要體現(xiàn)在實訓(xùn)教學(xué)上，沒有實現(xiàn)在理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)上的全面結(jié)合。因此高職院?！峨姽ぜ夹g(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)要嘗試探求校企結(jié)合的新路徑，真正實現(xiàn)理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)的一體化?！靶Ｆ蠼Y(jié)合”可以遵循“請進(jìn)來、走出去”的思路和方法。高職院校可以邀請企業(yè)人才到高職院校任兼任教師，發(fā)揮他們的輻射作用，改變傳統(tǒng)理論教學(xué)現(xiàn)狀，教師站在“實踐”的高度進(jìn)行理論教學(xué)，使理論教學(xué)更貼近實踐。也可走出去，包括教師與學(xué)生兩個層面。高職院?？梢耘山處煹浇Y(jié)合企業(yè)參與企業(yè)實踐與管理，在實踐中提升教師的理論水平，同時提升教師實訓(xùn)教學(xué)水平。在條件允許的情況下，高職院?？梢越柚髽I(yè)真實的工作情境，使學(xué)生在真實的工作情境中開展理論與實踐學(xué)習(xí)。通過校企結(jié)合，實現(xiàn)理論與實踐教學(xué)一體化。2．案例分析。案例是寶貴的教學(xué)資源之一，它包含著豐富的理論教學(xué)與實踐教學(xué)資源，既有成功的經(jīng)驗，也有不足的啟示，高職院?！峨姽ぜ夹g(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)要重視案例教學(xué)法的運用。案例教學(xué)法的關(guān)鍵在于案例的選擇與運用，教師要根據(jù)教學(xué)任務(wù)選擇具有典型意義的案例，教學(xué)案例要具有豐富的理論要素，同時具有較強的實踐啟發(fā)價值。在進(jìn)行案例分析時，教師要加強目標(biāo)導(dǎo)向，使案例分析朝著預(yù)期推進(jìn)；案例分析不能停留在分析層面，教師要引導(dǎo)學(xué)生做好案例分析報告與策略優(yōu)化。學(xué)生通過撰寫案例分析報告能夠有效整合理論，提升自身理論高度。通過案例策略優(yōu)化，引導(dǎo)學(xué)生針對案例尋找優(yōu)化的策略，并且進(jìn)行可行性驗證，推進(jìn)理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)的一體化。3．任務(wù)引領(lǐng)、項目推進(jìn)。傳統(tǒng)教學(xué)中，教師常常將任務(wù)引領(lǐng)與項目推進(jìn)作為兩種獨立的教學(xué)方法，我們可以嘗試將這兩種方法合二為一，將任務(wù)滲透在項目中，以項目任務(wù)推進(jìn)作為實施教學(xué)的載體，發(fā)揮任務(wù)的驅(qū)動作用，同時將任務(wù)物化。該方法以項目為載體，以任務(wù)為引領(lǐng)，以項目推進(jìn)的實踐活動為核心，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。學(xué)生擺脫傳統(tǒng)單純的理論教學(xué)與實踐教學(xué)模式，將理論教學(xué)與實訓(xùn)教學(xué)有機(jī)融為一體，“做中學(xué)、學(xué)中做”，實現(xiàn)理論與實訓(xùn)教學(xué)的一體化。
三、高職院?！峨姽ぜ夹g(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)效果
（一）教師層面：促進(jìn)教師專業(yè)成長
在推進(jìn)理論與實訓(xùn)一體化教學(xué)模式實踐中，教師的教學(xué)改革意識得到進(jìn)一步增強，許多教師將教學(xué)改革作為一種自覺行為。他們拓展教學(xué)思路，在教學(xué)模式方面展開有益探索。最為重要的是教師改變傳統(tǒng)單線教學(xué)模式，將理論教學(xué)與實踐教學(xué)融為一體，從理論“教書匠”成長為專業(yè)技能型教師。教師在做中學(xué)，在學(xué)中做，在學(xué)做中教，建立起較為科學(xué)的課程視野。
（二）學(xué)生層面：改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式
理論與實訓(xùn)教學(xué)一體化模式使《電工技術(shù)應(yīng)用》課程教學(xué)發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，不論是學(xué)習(xí)場所還是學(xué)習(xí)方式。學(xué)習(xí)場所從傳統(tǒng)的課堂向更為廣闊的空間拓展，走向?qū)嵱?xùn)室、走向企業(yè)等，學(xué)生在更為真實或真實的情境中學(xué)習(xí)；從被動接受學(xué)習(xí)到積極參與課堂學(xué)習(xí)，將學(xué)做結(jié)合起來。這些改變有效提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也提升了學(xué)生的理論積淀與實踐技能。
（三）產(chǎn)學(xué)層面：推動了產(chǎn)學(xué)研開發(fā)
嵌入式課內(nèi)實踐是指將實踐教學(xué)嵌入課程的日常教學(xué)中，總學(xué)時中既包含一定的理論學(xué)時，又包含一定的實踐學(xué)時，這樣的課程稱之為理實一體化課程。課內(nèi)實踐通常是在相應(yīng)的理論知識點講授完畢之后立即進(jìn)行，一般在上課地點即可完成。成本會計的嵌入式課內(nèi)實踐教學(xué)一般由任課教師結(jié)合理論教學(xué)的進(jìn)度來安排，目的在于通過實踐來鞏固所學(xué)理論知識點，使理論課程在內(nèi)容和時間分布上與實踐課程動態(tài)相關(guān)聯(lián)，形成融“教、學(xué)、做”為一體的實踐模式?？傮w要求是根據(jù)教師收集的實訓(xùn)資料，要求學(xué)生運用所學(xué)知識，對各種費用進(jìn)行歸集與分配，對生產(chǎn)過程進(jìn)行成本計算，對相關(guān)業(yè)務(wù)進(jìn)行賬務(wù)處理，編制成本報表并對其進(jìn)行分析，為企業(yè)預(yù)測、決策提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料。具體要求：分配方法選擇科學(xué)合理；成本計算準(zhǔn)確，步驟齊全；會計分錄編制正確；報表編制規(guī)范。以我院為例，成本會計總課時為60課時，其中理論課40課時，實訓(xùn)課20課時，每一實踐項目2課時。
二、校內(nèi)集中實踐———綜合性手工實踐與電算化實踐相結(jié)合
顯而易見，嵌入式單項實踐是綜合性實踐的基礎(chǔ)，要求學(xué)生必須保質(zhì)保量地獨立完成。當(dāng)然僅有單項實踐是不夠的，還不能讓學(xué)生對成本核算的各個環(huán)節(jié)有個整體性的了解，校內(nèi)集中實踐則能解決這一問題。校內(nèi)集中實踐是綜合性手工實踐與電算化實踐相結(jié)合，綜合性手工實踐安排在理論課程和單項實踐全部完成后的集中時間段內(nèi)進(jìn)行，訓(xùn)練學(xué)生綜合知識的運用能力，同時也是對所學(xué)理論知識理解的一個升華過程。集中實踐一般安排在專門的會計實訓(xùn)室進(jìn)行，大約一周時間內(nèi)完成。電算化實踐則是在手工實踐結(jié)束之后進(jìn)行，一般安排一周時間，包括單項實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)。電算化實踐是對手工模擬實踐的升華，它是利用計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等手段，對所學(xué)理論知識進(jìn)行全面系統(tǒng)的會計電算化處理，目的在于檢查學(xué)生的會計電算化和網(wǎng)絡(luò)知識水平，提高學(xué)生的現(xiàn)代化技能。
（一）綜合性手工實踐綜合性手工實踐是在成本會計理論課程和同步課內(nèi)實踐全部結(jié)束之后，從有關(guān)費用的歸集與分配、產(chǎn)品成本的計算、成本報表的編制到成本分析所進(jìn)行的系統(tǒng)的、全面的、完整的綜合模擬手工實踐。較之第一階段的課內(nèi)實踐來說相對集中，一般安排一周至兩周的時間。通過一段時間較集中的強化訓(xùn)練使學(xué)生達(dá)到熟練掌握專業(yè)技能的目的，促使知識技能向能力轉(zhuǎn)移，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)。綜合性手工實踐通常以一家中型制造企業(yè)為例，設(shè)計不同類型的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，并將其集中在十二月發(fā)生，在購買———生產(chǎn)———銷售三大環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)中著重生產(chǎn)過程中的成本核算，簡化財務(wù)會計的業(yè)務(wù)，強調(diào)生產(chǎn)過程中料、工、費的消耗、歸集、分配，產(chǎn)品成本計算表的編制，真正將成本會計的知識融于實訓(xùn)中，達(dá)到制造業(yè)企業(yè)會計實訓(xùn)的目的。綜合性手工實踐可安排16學(xué)時，具體程序大致如下：
（1）根據(jù)成本計算對象開設(shè)成本計算單或基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬，并登記各賬戶期初余額。
（2）根據(jù)模擬企業(yè)背景資料中各項相關(guān)費用的發(fā)生情況，逐一編制各種費用分配表，填制有關(guān)記賬憑證。
（3）根據(jù)記賬憑證逐筆登記有關(guān)費用明細(xì)賬戶，進(jìn)行各有關(guān)費用的歸集。
（4）根據(jù)有關(guān)費用明細(xì)賬戶歸集的費用，將各項費用按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和方法進(jìn)行分配。
（5）按照模擬企業(yè)背景資料的要求，計算各成本計算對象的成本。
（6）編制成本報表，并對其進(jìn)行分析。
（二）電算化實踐綜合性手工實踐結(jié)束之后，立刻在專門機(jī)房中進(jìn)行成本會計的電算化實踐。電算化實踐是通過廈門網(wǎng)中網(wǎng)軟件有限公司研發(fā)的財會系列實訓(xùn)軟件來完成的，分為單項實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)兩部分。單項實訓(xùn)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)料、工、費的歸集和分配到結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品成本，再到最后生成報表，體現(xiàn)出不同分配方法和成本計算方法對成本的影響。綜合實訓(xùn)則包括運用品種法、分步法、分批法等方法對產(chǎn)品成本的流轉(zhuǎn)、分配和歸集進(jìn)行核算。通過以上兩個階段的模擬實踐，學(xué)生一方面可以將兩種不同方式的會計實踐中所生成的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行互查對比，以驗證其正確性，并對二者操作的異同點進(jìn)行比較；另一方面還可在實踐中親身感受到兩種會計數(shù)據(jù)處理方法的轉(zhuǎn)化是怎樣實現(xiàn)的。
三、校外綜合實踐
高職教育的目標(biāo)是為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，而要實現(xiàn)這一目標(biāo)，就必須將校內(nèi)模擬實踐拓展延伸至校外，呈現(xiàn)遞進(jìn)式的飛躍。而社會調(diào)查、頂崗實習(xí)等都是校外綜合實踐的有效形式。
（一）社會調(diào)查社會調(diào)查是學(xué)生利用假期或特定安排一定時間開展各種形式的專題調(diào)查并撰寫專題報告的活動。高職院?？山M織學(xué)生到經(jīng)營管理水平較高、成本費用控制較好的企業(yè)進(jìn)行專題調(diào)查，了解企業(yè)降低成本、提高成本管理水平的途徑和措施；也可組織學(xué)生到成本費用高、生產(chǎn)經(jīng)營狀況不好的虧損企業(yè)作專題調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)成本管理中存在的問題，并提出一些切實可行的措施和辦法，借此鍛煉學(xué)生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對理論知識的綜合運用能力，從而進(jìn)一步提高其分析和解決問題的能力。
（二）頂崗實習(xí)頂崗實習(xí)是一種直接讓學(xué)生到企、事業(yè)單位參加會計實務(wù)工作的實踐性教學(xué)形式。通過這種形式，可以使學(xué)生了解到不同生產(chǎn)組織和工藝過程的企業(yè)是如何組織成本會計工作、進(jìn)行成本核算、編制成本報表并進(jìn)行成本分析的，這樣不僅使學(xué)生能夠?qū)Τ杀緯嬂碚撝R有個整體上的理解和掌握，而且還可以培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識去分析和解決實際問題的能力，提高其實踐動手能力，將成本會計校內(nèi)實踐技能應(yīng)用到實際工作中去。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞： 高等學(xué)校；校園體育文化；精神價值工程
中圖分類號：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2012）22-0253-020 引言
體育精神是校園體育文化的重要內(nèi)容,是學(xué)校體育的靈魂和核心。校園體育文化是校園文化的重要組成部分。隨著社會的發(fā)展和社會文化程度的提高，它的作用越來越大，超出學(xué)生時代的時間界限，具有終身體育意義；超出學(xué)校教育的范疇，具有廣泛的社會價值；超出增強體質(zhì)的獨特功能，具有促進(jìn)學(xué)生全面協(xié)調(diào)發(fā)展效用。
1 高等學(xué)校校園體育文化的含義及分類
1.1 校園體育文化的含義 校園體育文化指的是在校園環(huán)境中形成的一種物質(zhì)和精神成果的總和,它的目標(biāo)是促進(jìn)學(xué)生身心全面發(fā)展、手段是讓學(xué)生進(jìn)行身體練習(xí)、主要內(nèi)容包括各類體育知識，它是高校師生在開展各式各樣的體育活動中所形成的環(huán)境和氛圍[1]。
1.2 校園體育文化的分類 根據(jù)文化學(xué)觀點，人們根據(jù)文化要素的不同可將其分為三大類三個層次[1]。意識文化是整個系統(tǒng)的核心，行為文化、物質(zhì)文化是意識文化的外在表現(xiàn)。（見圖1）
2 校園體育文化的精神價值功能
校園體育文化以學(xué)校教育為構(gòu)成要素，在培養(yǎng)校園團(tuán)體，尤其是學(xué)生的身心健康、全面發(fā)展、團(tuán)隊精神等方面具有舉足輕重的價值功能。
校園文化環(huán)境能使人不斷地接受新文化的滋養(yǎng)和熏陶，我們從這種文化環(huán)境中吸取營養(yǎng)，實現(xiàn)從“自然”到“文化”從“現(xiàn)實”到“理想”的升華。體育精神是校園體育文化的重要組成部分,是學(xué)校體育的靈魂和核心。我們將這種校園體育文化中人文意義濃厚的體育精神與具有思想意義的體育教育相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生對體育的了解，進(jìn)而參與到其中并享受在其中[2]。
3 高等學(xué)校校園體育文化及精神價值建設(shè)的目標(biāo)和內(nèi)容
3.1 高等學(xué)校校園體育文化及精神價值建設(shè)的目標(biāo)
高等學(xué)校校園體育文化要樹立明確的目標(biāo)。高等學(xué)校體育文化及精神價值建設(shè)的目標(biāo)會因為各種原因有所差異，如不一樣的學(xué)校、不一樣年齡的學(xué)生等。首先大學(xué)生只有身心健康的情況下才能夠更好的完成學(xué)業(yè)。其次，大學(xué)生在以后的社會生活中堅持體育鍛煉不僅會能增強自身體質(zhì)，還能把自己學(xué)習(xí)到的體育知識及鍛煉方法等帶入所處的社會環(huán)境中，為推動體育文化發(fā)展做出貢獻(xiàn)[4]。
3.2 高等學(xué)校校園體育文化及精神價值建設(shè)的內(nèi)容
校園體育文化作為學(xué)校教育的重要組成部分，具有十分重要的作用。以學(xué)校體育教育教學(xué)、課外體育活動等為主要內(nèi)容的校園體育文化建設(shè)，不是在短時期內(nèi)就能實現(xiàn)很好的，而是一項長期、系統(tǒng)的工程。要建設(shè)良好的校園體育文化一方面我們要對相關(guān)規(guī)章制度進(jìn)行規(guī)范和完善，促進(jìn)學(xué)校體育文化建設(shè)，成為校園體育文化建設(shè)的保障。另一方面，學(xué)校要精心制定切實可行的計劃。校園體育文化的建設(shè)，還要依照學(xué)校管理制度的要求，結(jié)合學(xué)校各階段的實際情況，不斷創(chuàng)新學(xué)校體育發(fā)展機(jī)制，不斷完善學(xué)校體育工作組織系統(tǒng)、規(guī)章制度和管理體制，培養(yǎng)個性化管理理念、體育精神和運行效度[5]。
4 高等學(xué)校校園體育文化及精神價值建設(shè)的途徑
4.1 加強高等學(xué)校校園體育制度文化建設(shè) 學(xué)校體育管理體制的完善及體育規(guī)章制度的健全能更好的保障校園體育文化的建立和健康發(fā)展，這是一切校園體育文化活動所要遵循的原則，因此要從嚴(yán)治本，是非分明，積極引導(dǎo)，相互配合。
4.2 加強高等學(xué)校校園體育意識文化建設(shè) 校園體育意識文化是校園體育文化的核心部分，它以體育目標(biāo)、體育行為及審美情趣等為主要內(nèi)容。良好的校園體育文化像是一種無形的力量促使人銳意進(jìn)取。因此我們要把創(chuàng)建良好的校園體育精神文化作為校園體育文化及精神價值建設(shè)的核心，積極弘揚體育精神，培養(yǎng)更高水平的團(tuán)隊精神、競爭開拓精神等體育精神，并將體育精神和學(xué)風(fēng)建設(shè)結(jié)合起來，不斷加強體育意識文化建設(shè)[4]。
4.3 加強高等校園體育物質(zhì)文化建設(shè) 體育物質(zhì)文化建設(shè)是校園體育文化及精神價值建設(shè)的基礎(chǔ)。通過實際的物質(zhì)文化和制度文化才能培養(yǎng)體育意識文化。各種體育場館、運動廣場、體育用品（包括運動服裝、飲料等）、藝術(shù)雕塑本身就是一種文化現(xiàn)象，體育場地設(shè)施也是學(xué)生進(jìn)行體育鍛煉不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，凝聚和展示著人類的智慧，體現(xiàn)著人們的意志和價值觀念，因此，加強體育物質(zhì)文化建設(shè)，包括場館建設(shè)、現(xiàn)有場地和器材的合理使用、體育設(shè)施規(guī)章制度等對大學(xué)生心理起著潛移默化的影響[6]。
5 高等學(xué)校校園體育文化及精神價值建設(shè)的建議
按照項目化課程改革要求，課程教學(xué)體系的建設(shè)是以企業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、服務(wù)的實際工作過程作為課程的核心。因此，本課程的教學(xué)框架的構(gòu)建是以營銷工作流程為主線，將營銷工作流程中涉及的每個工作步驟滲入到課程教學(xué)體系中，每個步驟之間的設(shè)置保持緊密有序。按照教材原有知識結(jié)構(gòu)體系，結(jié)合營銷流程的特點，將具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)置為市場營銷理論介紹、市場信息分析、市場細(xì)分與定位、消費者購買行為分析、營銷組合設(shè)定、售后服務(wù)等7個工作項目。
依托營銷工作崗位及技能要求，設(shè)置相應(yīng)工作任務(wù)，提高學(xué)生職業(yè)實踐能力
（1）挑選合適的營銷工作崗位項目化課程改革是由工作崗位、工作任務(wù)和職業(yè)能力三項因素構(gòu)成關(guān)系網(wǎng)。工作崗位作為該網(wǎng)絡(luò)的起點，決定著項目化課程改革的整體效果。因此，明確的營銷工作崗位設(shè)定，是進(jìn)行合理工作任務(wù)分析的前提條件。按照無錫當(dāng)?shù)貭I銷行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)情況匯總分析以及通過校企專家的會議論證，選擇了與國際市場營銷領(lǐng)域有關(guān)的四個工作崗位及技能要求。具體見表1。
（2）設(shè)置合理的營銷工作任務(wù)按照設(shè)置的工作崗位及技能要求并結(jié)合營銷的工作流程體系，分解和細(xì)化每個工作項目為具體的工作任務(wù)。學(xué)習(xí)的焦點不再是單一地圍繞教材內(nèi)容，取而代之的是營銷企業(yè)的真實工作任務(wù)和工作步驟，使學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的工藝流程有效地?zé)o縫接軌。工作任務(wù)的設(shè)置是針對于教學(xué)內(nèi)容的靈活運用，提煉出以技能培訓(xùn)為主題的相關(guān)內(nèi)容。借助職業(yè)技能培訓(xùn)為手段，從而促使學(xué)生完成相關(guān)知識庫的搭建。通過以企業(yè)的典型工作任務(wù)及工作步驟取代大量的文字化學(xué)習(xí)內(nèi)容，提前培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)實踐意識，逐步提高學(xué)生動手操作能力。
本文以第二單元市場信息分析為例，介紹項目化背景下工作任務(wù)教學(xué)體系的構(gòu)成，并和原有的理論知識體系進(jìn)行對比，分析說明各自培養(yǎng)目標(biāo)的差異。具體見表2和表3。
原有市場調(diào)研的教學(xué)內(nèi)容，是以市場調(diào)研概念為中心，圍繞其相關(guān)知識點進(jìn)行圓環(huán)式擴(kuò)張，知識點介紹齊全，概念分析透徹，重點培養(yǎng)學(xué)生對調(diào)研知識的全方位理論研究。對原有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行項目化改革之后，原有的市場調(diào)研教學(xué)內(nèi)容被分解為具體的市場調(diào)研圖表的制作等工作任務(wù)。學(xué)生能夠從復(fù)雜冗長的市場調(diào)研理論知識學(xué)習(xí)中分離出來，無須把精力過多地投入在市場調(diào)研的理論知識理解與記憶層面。通過完成典型調(diào)研圖表的工作任務(wù)，既可以促使學(xué)生查閱相關(guān)調(diào)研知識而輔助完成工作任務(wù)，又培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力。由于相關(guān)的工作任務(wù)的要求較為相似，以典型化工作任務(wù)不斷循環(huán)的過程，使學(xué)生只要掌握某一項工作任務(wù)的技巧，就可以舉一反三完成其他的工作任務(wù)。
過程化考評體系，引導(dǎo)學(xué)生主動參與課堂活動，全面掌握工作技能
傳統(tǒng)的考核方式以期末一次性終結(jié)考試為主，這種考核方式的弊端是容易造成部分學(xué)生平時上課漫不經(jīng)心，而考前一段時間突擊學(xué)習(xí)復(fù)習(xí)，抱以僥幸心理來應(yīng)付期末考試。即使能順利通過考試，也只是憑借考前強化記憶一些營銷的概念原理，不一定能靈活掌握運用營銷的理念和方法?？荚嚨闹攸c過多地傾向于營銷知識的理解層面，忽略了對營銷技能掌握和運用水平的考核。過程化考評體系的特點是學(xué)生每完成一項工作任務(wù)之后，就立刻進(jìn)行以工作任務(wù)完成效果的階段型考核。學(xué)生只有通過每階段的考核合格之后，才能夠進(jìn)入期末階段貫穿所有工作任務(wù)的營銷項目化考核。通過對每一階段的工作任務(wù)進(jìn)行考核，學(xué)生由被動地應(yīng)付書面知識的考核改為主動地學(xué)習(xí)完成工作任務(wù)的技能。教師也能夠及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)，了解學(xué)生對營銷知識與技能的掌握程度，更加有針對性地準(zhǔn)備下階段的教學(xué)內(nèi)容。
考核成績的評分方式是以小組為單位，由學(xué)生自評、互評和老師評價三部分組成。整體的考試成績由每項工作任務(wù)的分階段考試成績和期末綜合項目化考試成績按一定的比例組成。由學(xué)生自己參與到考評環(huán)節(jié)，有助于了解工作任務(wù)的考核標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作與監(jiān)督管理的能力，為學(xué)生提供了思維交流與互動的平臺。
過程化考核的指標(biāo)包含知識理解、技能運用、創(chuàng)新思維等方面，重點突出學(xué)生對營銷概念靈活運用和對營銷技能掌握程度的考核。引導(dǎo)學(xué)生從純粹的營銷理論知識的識記轉(zhuǎn)向營銷技巧的操練。本文以項目二“市場信息分析”考核表為例，具體見表4．
本單元的工作任務(wù)是要求學(xué)生制作市場調(diào)研圖表，要求學(xué)生以小組為單位，每人制作一項圖表?？己说闹笜?biāo)包括圖表內(nèi)容的完整性、圖表與數(shù)據(jù)的匹配性、圖表的創(chuàng)新性和用英語分析圖表特點四部分。
與傳統(tǒng)的考試內(nèi)容相比，項目化考核遠(yuǎn)離單一的市場調(diào)研理論知識的理解范疇，注重于市場調(diào)研圖表的制作能力的考核。這種考核方式既貼近市場營銷工作場景，又適合市場信息專員的崗位技能要求。
