時(shí)間：2022-03-14 17:26:43
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【摘要】 目的分析藥對(duì)荊芥-桂枝、單味藥荊芥，桂枝的揮發(fā)油成分。方法采用氣相色譜-質(zhì)譜（GC-MS）檢測(cè)，通過(guò)化學(xué)計(jì)量學(xué)解析法對(duì)二維色譜/質(zhì)譜數(shù)據(jù)進(jìn)行解析，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)荊芥-桂枝、單味藥荊芥、桂枝的揮發(fā)油成分的分析。結(jié)果荊芥-桂枝、荊芥和桂枝揮發(fā)油成分分別定性得到51，47和61個(gè)結(jié)果，占總含量的88.72%， 90.52% 和88.37%。結(jié)論藥對(duì)揮發(fā)油成分的數(shù)目大致為荊芥和桂枝揮發(fā)油成分的加和，但相對(duì)含量有變化。
【關(guān)鍵詞】 藥對(duì)荊芥-桂枝 揮發(fā)油 氣相色譜-質(zhì)譜 化學(xué)計(jì)量學(xué)解析法
配伍理論是中藥復(fù)方的核心問(wèn)題。藥對(duì)是中藥配伍的基本形式，是復(fù)方的最小組成單位，又是復(fù)方的一種特殊形式［1］。藥對(duì)的化學(xué)成分研究將為中藥復(fù)方的配伍研究提供基本的依據(jù)，并揭示配伍理論的化學(xué)本質(zhì)。荊芥-桂枝為常用辛溫解表藥對(duì)［1］。荊芥祛風(fēng)解表，宣毒透疹；桂枝散寒解表，溫經(jīng)通脈，通陽(yáng)化氣［2］。兩者配伍使用，可增強(qiáng)祛風(fēng)解表、散寒止痛的效果，共收解肌發(fā)表祛風(fēng)散寒之功。揮發(fā)油成分是解表藥對(duì)的藥效物質(zhì)［3］，而藥對(duì)荊芥-桂枝的揮發(fā)油成分未見(jiàn)報(bào)道?；瘜W(xué)計(jì)量學(xué)解析法（Chemometric resolution method， CRM）是對(duì)二維色譜/光譜矩陣數(shù)據(jù)進(jìn)行解析的一種有效方法，它利用二維矩陣數(shù)據(jù)包含的色譜/光譜信息，采用局部因子分析以分辨出單個(gè)組分的純色譜和光譜，其原理與解析參照文獻(xiàn)方法［4］，它已成功地應(yīng)用于中藥揮發(fā)油成分的分析［5］。本實(shí)驗(yàn)采用氣相色譜-質(zhì)譜（GC-MS）和CRM分析藥對(duì)荊芥-桂枝的揮發(fā)油，并比較了單味藥與藥對(duì)的揮發(fā)油成分， 討論了單味藥配伍后揮發(fā)油成分的變化。
1 器材與方法
1.1 器材儀器為日本島津QP2010型氣相色譜儀-質(zhì)譜儀。荊芥、桂枝均購(gòu)自湖南中醫(yī)藥研究院，經(jīng)該院中藥研究所鑒定分別為荊芥Schizonepeta tenuifolia Briq.的干燥莖枝、肉桂Cinnamomum cassia Presl.的干燥嫩枝。
1.2 揮發(fā)油提取
1.2.1 藥對(duì)揮發(fā)油的提取稱取干燥的荊芥（Herba Schizonepetae， HS），桂枝（Ramulus Cinnamomi， RC）各100 g，混合，按《中國(guó)藥典》（2000年版）揮發(fā)油提取法提取［6］。
1.2.2 單味藥揮發(fā)油的提取分別稱取干燥的荊芥和桂枝各100 g，按照上法提取。
1.3
揮發(fā)油的測(cè)定條件
1.3.1 色譜條件色譜柱OV-1( 30 m×0.25 mm)。 程序升溫：起始溫度40℃，以2℃·min-1升至120℃，再以10℃·min-1升至230℃，維持20 min。載氣He；流速1.0 ml·min-1；進(jìn)口溫度250℃，界面溫度280℃。
1.3.2 質(zhì)譜條件EI源電子能量70 eV，離子源溫度230℃。倍增電壓1.28 kV，掃描范圍20·600 amu；掃描速率3.8 scans.s-1，溶劑延遲2 min。
1. 4
數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)分析在Celeron（R）2.66GHz（Intel）計(jì)算機(jī)上進(jìn)行，程序用Metlab 6.5編寫(xiě)，所分辨的質(zhì)譜在NIST107標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)譜庫(kù)中檢索。
2 結(jié)果
2.1
揮發(fā)油化學(xué)成分的定性分析圖1～3分別是荊芥、桂枝和荊芥-桂枝的揮發(fā)油的GC-MS總離子流圖（TIC），其中許多色譜峰產(chǎn)生重疊。圖2中A的保留時(shí)間段為53.05～53.50 min，放大為圖4。
圖1 荊芥揮發(fā)油的總離子流圖（略）
圖2 桂枝揮發(fā)油的總離子流圖（略）
圖3 藥對(duì)荊芥-桂枝的揮發(fā)油總離子流圖（略）
圖4 A峰的總離子流圖（略）
圖5 解析后A峰的色譜圖（含化合物1，2，3，和4）（略）
從圖4可見(jiàn)，A似乎是兩個(gè)分離很好的色譜峰。直接從色譜庫(kù)中進(jìn)行檢索，左側(cè)峰中不同位置質(zhì)譜變化很大，且檢索結(jié)果與被測(cè)物質(zhì)譜相似度都較低，其中左半部分中間部分檢測(cè)為Dodecanoic acid， 2-phenylethyl ester，相似度為70％，右半部分檢測(cè)為1，2-Benzenedicarboxylic acid， diundecyl ester，相似度為81％，右側(cè)峰檢測(cè)結(jié)果為Pentadecanoic acid，相似度為64％?？梢?jiàn)，直接從色譜庫(kù)中進(jìn)行檢索的定性結(jié)果其可靠程度和準(zhǔn)確度都較低，同時(shí)由于色譜峰重疊，難以進(jìn)行定量分析。
利用CRM分析，結(jié)果表明A是一個(gè)四組分體系（圖5）。根據(jù)各組分的純色譜和質(zhì)譜，再將它們與NIST標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)進(jìn)行匹配，可檢索到4種組分，分別為 ①4-(phenylmethoxy)-Benzoic acid；② Phen-1，4-diol；③2，3-dimethyl-5-trifluoromethyl-Tridecanoic acid；④Benzoic acid，2-phenylethyl ester， 相似度（相對(duì)含量）分別為97.9％（0.09%），94.4(0.05%)， 91.5(0.07%)， 93.8(0.02%)。由于得到的是純組分的質(zhì)譜，定性結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠程度大為提高。
與上述解析A過(guò)程相似，對(duì)桂枝其它保留時(shí)間段的組分以及荊芥和荊芥－桂枝TIC圖，利用CRM逐步進(jìn)行分辨，可得到組分的純質(zhì)譜，再用質(zhì)譜庫(kù)對(duì)分辨出的組分進(jìn)行質(zhì)譜定性檢索，得到組分定性結(jié)果。荊芥-桂枝、荊芥和桂枝揮發(fā)油定性鑒定的組分分別為51，47和61個(gè)， 占總含量的88.72%， 90.52% 和88.37%。
2.2
揮發(fā)油化學(xué)成分的定量分析對(duì)解析后的所有色譜采用總體積積分法積分，可得到各個(gè)組分的定量分析結(jié)果，荊芥，桂枝和藥對(duì)荊芥-桂枝定性組分含量分別占總含量的90.52% ，88.37%和88.72%，三者的揮發(fā)油主要化學(xué)成分見(jiàn)表1。
3 討論
由表1可見(jiàn)，藥對(duì)荊芥-桂枝揮發(fā)油主要化學(xué)成分的數(shù)量大致是兩個(gè)單味藥荊芥和桂枝的加和，含量較高的主要成分或來(lái)自荊芥，如5-methyl-2-(1-methylethylidene)-Cyclohexanone，(2R-trans)-5-methyl-2-(1-methylethyl)-Cyclohexanone等；或來(lái)自桂枝，如3-(2-methoxyphenyl)-2-Propenal，Benzaldehyde等；或來(lái)自二者之疊加，如D-Limonene，Benzylidenemalonaldehyde等。 這些主要成分在藥對(duì)中的含量與在單味藥中的不同。實(shí)驗(yàn)結(jié)果還表明，藥對(duì)荊芥-桂枝揮發(fā)油中還出現(xiàn)了多個(gè)單味藥中沒(méi)有的新的化學(xué)成分，如(E)-3，7-dimethyl-2，6-Octadien-1-ol acetate，(S)-1-methyl-4-(5-methyl-1-methylene-4-hexenyl)-Cyclohexene，Octanal，3-phenyl-2-Propen-1-ol acetate等，但它們的含量都較低。這些新化學(xué)成分的出現(xiàn)可能是由于合煎中的化學(xué)反應(yīng)和物理變化，如增溶作用、助溶作用等。由于這些物理作用，單味藥中的某些化學(xué)成分在配伍后溶出率將提高，因此，單味藥中含量很低而未能檢測(cè)到的揮發(fā)性成分，在藥對(duì)中含量提高而可被檢測(cè)。這些物理變化也會(huì)導(dǎo)致其它揮發(fā)性成分在藥對(duì)中的含量變化。
每個(gè)單味藥含有特定的活性化合物群。兩個(gè)單味藥配伍形成藥對(duì)，在合煎過(guò)程中，由于化學(xué)反應(yīng)與物理變化，形成新的活性化合物群，它與單味藥的活性化合物群在量與質(zhì)方面均存在差別，從而導(dǎo)致藥效的不同。兩個(gè)單味藥在合煎過(guò)程發(fā)生什么物理變化與化學(xué)反應(yīng)，值得深入研究。
表1 荊芥、桂枝和藥對(duì)桂枝-荊芥的主要揮發(fā)油成分（略）
rt為保留時(shí)間；rc為相對(duì)含量；-為未檢出
【參考文獻(xiàn)】
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摘要：從建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論出發(fā)，應(yīng)用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，以普通話測(cè)試大綱為標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)發(fā)了普通話多媒體學(xué)習(xí)系統(tǒng)，為學(xué)習(xí)者創(chuàng)建了基于網(wǎng)絡(luò)多媒體的自主學(xué)習(xí)環(huán)境，從而激發(fā)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)普通話的興趣，并提高學(xué)習(xí)效果。
關(guān)鍵詞：多媒體；自主學(xué)習(xí)；教育技術(shù)；普通話
0 引言
在計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)高度發(fā)展的今天，普通話多媒體學(xué)習(xí)系統(tǒng)在普通話教學(xué)中發(fā)揮了積極的作用，使學(xué)生的學(xué)習(xí)不再受時(shí)間和空間的限制，并且能提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，可調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與的積極性。利用計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行普通話培訓(xùn)，能創(chuàng)造更加自主的學(xué)習(xí)空間，可以高效、快速地推進(jìn)普通話培訓(xùn)工作。
1 普通話教學(xué)的地位及現(xiàn)狀
1．1 普通話教學(xué)地位
隨著社會(huì)的發(fā)展，許多企業(yè)部門(mén)及教師崗位嚴(yán)格要求普通話達(dá)到一定水平，因此每年都有很多大學(xué)生及社會(huì)許多行業(yè)人員參加普通話考證，為就業(yè)增加籌碼。如今中國(guó)已經(jīng)加入WTO，越來(lái)越多的國(guó)外人士想學(xué)習(xí)普通話。推廣和普及普通話有利于推動(dòng)中文信息處理技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用。國(guó)家提出了要加快城鎮(zhèn)化建設(shè)，其中普通話的普及就是其中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部作為最基層的管理者，其言行代表著整個(gè)地方的形象。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部能講一口流利的普通話是很有必要的。所以無(wú)論是社會(huì)發(fā)展還是個(gè)人交往，統(tǒng)一規(guī)范的語(yǔ)言對(duì)實(shí)現(xiàn)不同地域之間的交流是十分必要的。
1．2 普通話教學(xué)現(xiàn)狀
傳統(tǒng)普通話教學(xué)是講練式學(xué)習(xí)模式，口耳相傳式教學(xué)，學(xué)生被動(dòng)地進(jìn)入角色，根據(jù)教材中的訓(xùn)練材料進(jìn)行泛讀。這只會(huì)讓學(xué)生為了說(shuō)話而說(shuō)話，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與的積極性。這種模式在人力、物力上都不利于大規(guī)模的推廣。多媒體技術(shù)不僅僅是幫助教師傳授知識(shí)的手段、方法，它還應(yīng)該與整個(gè)教學(xué)中最重要的要素“學(xué)生”聯(lián)系在一起。多媒體技術(shù)的運(yùn)用，可以為學(xué)習(xí)者創(chuàng)建一個(gè)良好的自主學(xué)習(xí)環(huán)境，從而激發(fā)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效果。
2 自主型普通話多媒體學(xué)習(xí)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)
基于普通話教學(xué)的現(xiàn)狀，筆者從建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的角度出發(fā)，以普通話測(cè)試大綱為標(biāo)準(zhǔn)，利用教育技術(shù)，開(kāi)發(fā)了普通話多媒體學(xué)習(xí)系統(tǒng)?，F(xiàn)代教育技術(shù)不只是一種認(rèn)知工具，更是促進(jìn)人們自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)的新的學(xué)習(xí)方式。在系統(tǒng)中，我們主張通過(guò)有效的學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和多樣化的學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)，并充分利用強(qiáng)化練習(xí)以及情境、協(xié)作、會(huì)話等優(yōu)化教學(xué)手段，以“學(xué)生”為中心，充分發(fā)揮教師指導(dǎo)作用，以滿足學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)個(gè)性化、協(xié)作性的要求。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主化學(xué)習(xí)，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)的特點(diǎn)，用有聲動(dòng)畫(huà)演示發(fā)音口型技巧，加強(qiáng)交互性學(xué)習(xí)，處理學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和考點(diǎn)。
2．1 理論依據(jù)
自主學(xué)習(xí)指的就是主動(dòng)、自覺(jué)、獨(dú)立的學(xué)習(xí)，它與被動(dòng)、機(jī)械、接受式的學(xué)習(xí)相對(duì)，自主學(xué)習(xí)不僅有利于提高學(xué)習(xí)者的成績(jī)，也是個(gè)體終身學(xué)習(xí)和畢生發(fā)展的基礎(chǔ)。在系統(tǒng)運(yùn)行中，我們主張通過(guò)有效的學(xué)習(xí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和多樣化的學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)，并充分利用強(qiáng)化練習(xí)以及情境、協(xié)作、會(huì)話等優(yōu)化教學(xué)手段，以“學(xué)生”為中心，充分發(fā)揮教師指導(dǎo)作用，以滿足學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)個(gè)性化、協(xié)作性的要求。其目的是設(shè)計(jì)與建立一個(gè)的自主性的學(xué)習(xí)平臺(tái)，利用計(jì)算機(jī)輔助學(xué)習(xí)，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)自主學(xué)習(xí)普通話的環(huán)境，同時(shí)也可以幫助教師進(jìn)行普通話培訓(xùn)。普通話教學(xué)系統(tǒng)是以自主、協(xié)作學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)，始終圍繞以學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)為中心而設(shè)計(jì)。它能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)者的自主性，有利于學(xué)習(xí)者自主、協(xié)作性學(xué)習(xí)。
2．2 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
本系統(tǒng)主要由知識(shí)體系、測(cè)試練習(xí)、娛樂(lè)學(xué)習(xí)、交流互動(dòng)、幫助工具等s個(gè)模塊組成。如圖1所示。
(1)知識(shí)體系模塊
該模塊針對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)介紹，可分為基礎(chǔ)、難點(diǎn)、重點(diǎn)和考點(diǎn)四大塊?；A(chǔ)部分展示每個(gè)聲母、韻母的發(fā)音部位剖面圖，動(dòng)態(tài)地演示口型和舌位的變化過(guò)程；聲調(diào)的五度標(biāo)記法圖解；聲、韻母的發(fā)音技巧和隔音符號(hào)。難點(diǎn)部分包括各種音變和輕聲規(guī)則及其例句和大量的典型的詞語(yǔ)、例句。重點(diǎn)部分是學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)的關(guān)鍵，覆蓋普通話的文章內(nèi)容，考點(diǎn)是針對(duì)往年考試的試卷的解析和讀音演示。學(xué)習(xí)者可以在學(xué)習(xí)過(guò)程中，利用漢字反查工具對(duì)遇到的難點(diǎn)字詞的讀音進(jìn)行搜索。在系統(tǒng)的朗讀與說(shuō)話訓(xùn)練處，采用的是普通話水平測(cè)試規(guī)定的朗讀作品與說(shuō)話范文，通過(guò)圖片、文本、表格、聲音和動(dòng)畫(huà)的形式展現(xiàn)給學(xué)習(xí)者。不同學(xué)習(xí)者可以選擇不同的訓(xùn)練模塊，使學(xué)習(xí)者有個(gè)多樣化的學(xué)習(xí)環(huán)境。
(2)測(cè)試練習(xí)模塊
系統(tǒng)隨機(jī)產(chǎn)生一套試卷(建立數(shù)據(jù)庫(kù))，測(cè)試者通過(guò)虛擬測(cè)試來(lái)模擬現(xiàn)實(shí)中的整個(gè)考試過(guò)程。試卷是參照國(guó)家普通話測(cè)試水平測(cè)試的內(nèi)容。在這之前，學(xué)習(xí)者可以通過(guò)閱讀電子測(cè)試必讀本，了解有關(guān)測(cè)試內(nèi)容、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、等級(jí)評(píng)定。在虛擬測(cè)試中，有關(guān)普通話測(cè)試的流程和相關(guān)的常識(shí)為學(xué)習(xí)者在以后的測(cè)試中創(chuàng)設(shè)有一個(gè)良好的考試心理環(huán)境，幫助學(xué)習(xí)者提高普通話測(cè)試成績(jī)。測(cè)試有時(shí)間規(guī)定，精致的時(shí)鐘讓每一個(gè)學(xué)習(xí)者時(shí)刻注意，珍惜每一分每一秒。
(3)娛樂(lè)學(xué)習(xí)模塊
包括展覽廳(脫口秀、播音精品)和小游戲(繞口令、翹鼻板)等。學(xué)習(xí)者在娛樂(lè)中，潛移默化地提高普通話水平。寓教于樂(lè)的方式，可以促進(jìn)學(xué)習(xí)效率的提高。
(4)交流互動(dòng)模塊
它給學(xué)習(xí)者提供一個(gè)非實(shí)時(shí)交流知識(shí)的空間，采用B/S架構(gòu)，F(xiàn)lash結(jié)合Access數(shù)據(jù)庫(kù)，ASP作中間橋梁。學(xué)習(xí)者之間可以進(jìn)行提問(wèn)，也可以相互解答。ASP動(dòng)態(tài)處理數(shù)據(jù)庫(kù)得到數(shù)據(jù)，傳到Flash中，F(xiàn)lash再對(duì)得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。
(5)幫助工具模塊
當(dāng)學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)字詞，不知拼音情況下，可以利用漢字反查工具幫助查找。幫助可以給解答學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的困難字詞問(wèn)題。
2．3 系統(tǒng)界面
本系統(tǒng)設(shè)有良好的使用界面，可吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。界面設(shè)計(jì)注重學(xué)習(xí)者的心理學(xué)因素，提供豐富的色彩，形成美觀的畫(huà)面。色彩的運(yùn)用根據(jù)具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容用色彩來(lái)強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)內(nèi)容，豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容。整體的畫(huà)面框架內(nèi)容緊湊，畫(huà)面間的跳躍有動(dòng)畫(huà)過(guò)渡。筆者把系統(tǒng)化分成各個(gè)小細(xì)塊，通過(guò)導(dǎo)航進(jìn)入。本系統(tǒng)通過(guò)計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)，重點(diǎn)突出人機(jī)交互作用。
2．4 開(kāi)發(fā)和使用環(huán)境
系統(tǒng)開(kāi)發(fā)環(huán)境的軟件要求是Window2000操作系統(tǒng)平臺(tái)，所需的輔助軟件有Dreamwaver8和Flash8。開(kāi)發(fā)語(yǔ)言使用JavaScript。動(dòng)態(tài)傳遞更新數(shù)據(jù)，在IIS5.0基礎(chǔ)上，結(jié)合Access信息數(shù)據(jù)庫(kù)。軟件將轉(zhuǎn)化成網(wǎng)頁(yè)形式，用戶有網(wǎng)頁(yè)瀏覽器，就可以使用該軟件。
3 系統(tǒng)特點(diǎn)
該系統(tǒng)在設(shè)汁開(kāi)發(fā)過(guò)程中始終圍繞教育性、科學(xué)性、技術(shù)性、藝術(shù)．性等。強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的豐富性、學(xué)習(xí)的趣味性、操作的交互性，系統(tǒng)具有自主性、交互性、協(xié)作性等特點(diǎn)。
3．1 自主性
系統(tǒng)給予學(xué)習(xí)者很大的選擇空間，學(xué)習(xí)者可以根據(jù)自己的情況來(lái)學(xué)習(xí)。它激發(fā)了學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的獨(dú)立性。系統(tǒng)根據(jù)自主學(xué)習(xí)思想進(jìn)行設(shè)計(jì)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的積極性，加強(qiáng)學(xué)習(xí)者的主觀能動(dòng)性。
3．2 交互性
系統(tǒng)能夠與學(xué)習(xí)者直接互動(dòng)，對(duì)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)信息做出相應(yīng)的反饋，并激發(fā)學(xué)習(xí)者相應(yīng)的心理變化。系統(tǒng)潛移默化地改變學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)方式和效率，有利于激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣。
3．3 協(xié)作性
具有資源共享、超越時(shí)空、方便協(xié)作等特點(diǎn)。學(xué)習(xí)者在自主學(xué)習(xí)的過(guò)：程中遇到問(wèn)題，可以通過(guò)留言席：等交流互動(dòng)方式加以解決。
關(guān)鍵詞：中專學(xué)校；普通話教學(xué)；問(wèn)題；方法
中圖分類號(hào)：H102 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005—5312（2012）27—0121—01
一、普通話教學(xué)存在的問(wèn)題
（一）普通話教學(xué)的認(rèn)識(shí)有待提高
很多院校的學(xué)生、教師、乃至領(lǐng)導(dǎo)，普遍認(rèn)為，普通話學(xué)習(xí)與否，無(wú)關(guān)緊要，專業(yè)的學(xué)習(xí)才是至關(guān)重要的。甚至不如學(xué)習(xí)外語(yǔ)重要。因而導(dǎo)致方言區(qū)很多學(xué)校很多的專業(yè)沒(méi)有開(kāi)設(shè)普通話課程，只有少數(shù)專業(yè)開(kāi)設(shè)了普通話課程。
（二）作為教學(xué)主體的學(xué)生給普通話教學(xué)的展開(kāi)帶來(lái)困擾
學(xué)生普通話原有普通話水平參差不齊。方言跨度大；有的學(xué)生操一El過(guò)渡普通話；有的學(xué)生完全用方言交流；文化水平的不同，有不了解拼音系統(tǒng)的，有識(shí)字能力特差的，還有不愿開(kāi)口說(shuō)話、根本不會(huì)朗讀的。
（三）教材也有缺陷
現(xiàn)有教材一般都根據(jù)根據(jù)國(guó)家普通話測(cè)試大綱編寫(xiě)，泛談的是標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)音，缺乏對(duì)方言的分析與解剖，更缺乏對(duì)過(guò)渡語(yǔ)的分析解剖，針對(duì)性不強(qiáng)。
（四）院校軟硬件條件不達(dá)標(biāo)
中專學(xué)校普通話教學(xué)，師資是重要的因素之一。目前中專學(xué)校進(jìn)行普通話教學(xué)的老師中，擁有國(guó)家級(jí)及省級(jí)普通話測(cè)試員資格的人并不多，這也導(dǎo)致學(xué)校師資水平的參差不齊，學(xué)生普通話水平提高較慢也在情理之中了。另外，一個(gè)非常重要的因素就是學(xué)校普通話教學(xué)的教學(xué)設(shè)備不完善。
（五）普通話教學(xué)教研教改的思考尚嫌缺乏
據(jù)調(diào)查了解，盡管目前各中專學(xué)校擔(dān)任普通話教學(xué)的老師基本上是國(guó)家級(jí)或省級(jí)普通話水平測(cè)試員，他們的口語(yǔ)足以成為學(xué)生學(xué)習(xí)普通話的楷模。但是，關(guān)于如何教學(xué)，如何針對(duì)不同的學(xué)生采用教學(xué)方法，根據(jù)不同的方言選用適當(dāng)?shù)慕滩牡冉萄薪谈姆矫娴膯?wèn)題尚缺乏探討。
二、改變普通話教學(xué)現(xiàn)狀的對(duì)應(yīng)策略
（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)。中專學(xué)校需要加強(qiáng)對(duì)普通話學(xué)習(xí)的宣傳， 努力營(yíng)造校園氣氛。“結(jié)合學(xué)生實(shí)際，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，使學(xué)生在原有感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上逐漸上升到理論認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)他們對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣?！?學(xué)校要充分利用校報(bào)、廣播、校園網(wǎng)及櫥窗等，廣泛地向師生宣傳國(guó)家的語(yǔ)言文字法律法規(guī)，組織開(kāi)展各類與普通話相關(guān)的活動(dòng)，如演講、朗誦、辯論賽等，營(yíng)造校園學(xué)習(xí)普通話的氣氛，讓普通話水平較高的學(xué)生現(xiàn)身說(shuō)法，談體會(huì)、談經(jīng)驗(yàn)；教師帶頭使用普通話，要求教學(xué)場(chǎng)所必須使用規(guī)范的普通話，以形成濃厚的普通話使用氛圍。提高師生學(xué)習(xí)、使用普通話的熱情及興趣。學(xué)習(xí)任何一種語(yǔ)言都不可能一蹴而就，它需要一個(gè)過(guò)程，需要持之以恒，而課堂訓(xùn)練和指導(dǎo)的時(shí)間是有限的，所以大部分的練習(xí)需要學(xué)生在課后完成。由于方言的干擾，有的學(xué)生進(jìn)入到了具體的語(yǔ)境，總覺(jué)得用普通話表達(dá)不夠盡興，一開(kāi)口說(shuō)話，方言就會(huì)脫口而出。針對(duì)這種情況，學(xué)校和教師有義務(wù)、有責(zé)任為他們營(yíng)造一個(gè)良好的用語(yǔ)環(huán)境，通過(guò)政策宣傳使普通話成為大家共同使用的校園語(yǔ)言。同時(shí)也要提高學(xué)生的認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀念。讓他們知道學(xué)習(xí)普通話不能急于求成，而是要持之以恒、勤學(xué)苦練，只有這樣才能在今后的工作學(xué)習(xí)生活中講一口標(biāo)準(zhǔn)的普通話。
（二）加強(qiáng)學(xué)校普通話教學(xué)的軟硬件條件。首先要加強(qiáng)普通話教學(xué)的師資隊(duì)伍建設(shè)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)校所有的教師自覺(jué)地把普通話作為自己的職業(yè)語(yǔ)言，對(duì)于講授普通話課程的教師，學(xué)校要提出更高要求，鼓勵(lì)他們積極參加普通話水平測(cè)試員的培訓(xùn)和考試，使校內(nèi)普通話課程老師的業(yè)務(wù)水平能夠上一個(gè)新的層次。其次改善院校的普通話教學(xué)的硬件條件。教學(xué)硬件條件的完備，對(duì)普通話教學(xué)質(zhì)量的提高起著不可替代的作用。建設(shè)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)音室，可以充分發(fā)揮現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)手段對(duì)口語(yǔ)學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用，可以為語(yǔ)言學(xué)教學(xué)活動(dòng)的展開(kāi)提供極大的空間。教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，充分利用現(xiàn)有的教育培訓(xùn)場(chǎng)所基地，配備必要的教學(xué)儀器和設(shè)備，為開(kāi)展普通話教學(xué)提供基礎(chǔ)條件支持如對(duì)現(xiàn)有教學(xué)場(chǎng)所進(jìn)行改造，可借助多媒體設(shè)施，播放一些著名電影、經(jīng)典電視節(jié)目、散文詩(shī)歌的配樂(lè)朗誦、名人演講錄像、幽默小品表演等等，使學(xué)生在聲音、文字、圖像的直觀感覺(jué)中，在聲情并茂的情感刺激中潛移默化地接受普通話口語(yǔ)、語(yǔ)感訓(xùn)練，在輕松、愉快、活躍的課堂氛圍中接受訓(xùn)練，這種形象、直觀、有效的訓(xùn)練方式，遠(yuǎn)比抽象的一般講解效果好得多。
綜上所述，中專學(xué)校的普通話口語(yǔ)課程不是專為通過(guò)普通話等級(jí)考試而設(shè)置的，而應(yīng)該是一門(mén)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練課程，是一門(mén)公共必修課，課程設(shè)置的主要目的是提高學(xué)生在各自職業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的普通話口語(yǔ)表達(dá)能力，并且應(yīng)用于他們未來(lái)的學(xué)習(xí)、生活和工作，如何提高這門(mén)課程的實(shí)際教學(xué)效果值得教師不斷探索和研究。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：乳香揮發(fā)油 氣象色譜 分析研究
乳香英文名字為Frankincense，它由橄欖科小喬木卡氏乳香樹(shù)和橄欖科小喬木卡氏乳香樹(shù)同屬植物皮部樹(shù)脂滲出而成。乳香的主要出產(chǎn)地是非洲的索馬里、埃塞俄比亞及阿拉伯半島南部，土耳其、利比亞、蘇丹、埃及等地，每年的春夏季節(jié)，用刀自上而下把樹(shù)干的樹(shù)皮劃割成三角槽狀，導(dǎo)致樹(shù)脂從割口滲出，過(guò)段時(shí)間樹(shù)脂凝結(jié)成塊狀后進(jìn)行收集并加工之后得出乳香。乳香自古以來(lái)就成為我國(guó)一劑中草藥藥材。作為中藥始載于《名醫(yī)別錄》，稱為熏陸安息香。蘇敬謂：“熏陸香形似白膠香，出天竺者色白，出單于（今蒙古一帶）者夾綠色”。李珣按《廣志》云：“香生南海，是波斯松樹(shù)脂也，紫赤如櫻桃透明者為上”。陳承謂：“熏陸是總名，乳是熏陸之也”。由于本品為進(jìn)口藥材，在過(guò)去對(duì)其產(chǎn)地、植物形態(tài)的描述上多不準(zhǔn)確，但對(duì)藥材的描述與如今使用的商品頗為相似。其味辛、苦，性溫，歸肝、心、脾經(jīng)。主要含3%～8%的揮發(fā)油、60%～70%的樹(shù)脂、27～35%的樹(shù)膠等成分，具活血、消腫、止痛的功效。歷代醫(yī)著中均有記載，《名醫(yī)別錄》：“療風(fēng)水毒腫，去惡氣?！薄隘燂L(fēng)癮疹癢毒?！薄度杖A子本草》：“止霍亂……心腹痛，疰氣，煎膏止痛長(zhǎng)肉。入丸散微炒殺毒，得不粘?！薄侗静菥V目》：“消癰疽諸毒，托里護(hù)心，活血定痛伸筋，治婦人難產(chǎn)，折傷”。
近些年來(lái)，醫(yī)學(xué)界相關(guān)文獻(xiàn)表明，乳香對(duì)肝癌細(xì)胞有抑制和誘導(dǎo)其凋亡的作用。通過(guò)相關(guān)科研機(jī)構(gòu)反復(fù)研究發(fā)現(xiàn)，乳香揮發(fā)油中的主要成分醋酸辛酯具有止痛功效。本文所要的研究乳香材料是從正規(guī)藥店購(gòu)進(jìn)，將其粉碎后經(jīng)過(guò)揮發(fā)油提取器進(jìn)行回聊提取得到乳香揮發(fā)油，并進(jìn)行下面分析和鑒定。
一 、相關(guān)器材與方法
1.材料和相關(guān)儀器
乳香、無(wú)水硫酸鈉、揮發(fā)油提取器、Polaris Q 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、CKDM型磁力攪拌調(diào)溫電熱套、QE-200藥材粉碎機(jī)。
2.乳香揮發(fā)油的提取方法
把從藥店里購(gòu)來(lái)的乳香稱量好過(guò)后打碎成粗塊，用蒸餾水浸泡12個(gè)小時(shí)，然后用揮發(fā)油提取器按常規(guī)回流10小時(shí)后才提取揮發(fā)油，通過(guò)無(wú)水硫酸鈉對(duì)其驚醒干燥處理后得到揮發(fā)油組成成分，實(shí)現(xiàn)2.1%的收油率。揮發(fā)油的顏色為淡黃色，呈透明的油狀液體，含有濃郁的特殊香味。對(duì)其密封進(jìn)行冷藏處理，等待檢測(cè)運(yùn)用。
3.乳香揮發(fā)油的GC/MS分析色譜條件
色譜柱為5%苯甲基聚硅氧烷彈性石英毛細(xì)管柱，載氣為高純氦氣，流量為1 ml/min，進(jìn)樣口溫度240℃，接口溫度230℃，分流比20∶1，柱室初始溫度70℃，保持5 min，升溫速率為10℃/min至200℃，保持5 min。質(zhì)譜條件：EI離子源，接口溫度為230℃，電子能量70eV，掃描范圍是50～400aum。
二 、分析和鑒定的結(jié)果
通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)分析和探討，同時(shí)運(yùn)用了GC-MS進(jìn)行分析得出相應(yīng)的乳香揮發(fā)油的氣相色譜和擬質(zhì)譜，通過(guò)電腦CPU的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)樸檢索，確定并精確地鑒定出47中相應(yīng)的化學(xué)組成成分，在乳香揮發(fā)油氣象色譜中，所組成的成分相對(duì)較復(fù)雜，其中，揮發(fā)油組分中，烯類物質(zhì)占10.86％，酯類物質(zhì)占40.69％，醇占39.08％，其他類物質(zhì)（烷、酮、醛、醌、酸等）占6.42％。
三、 乳香揮發(fā)油餓化學(xué)成分的功效與作用
1.乳香組成成分中，醋酸辛酯成為乳香揮發(fā)油中最主要的組成成分，有相關(guān)文獻(xiàn)已經(jīng)有力證實(shí)，醋酸辛酯在醫(yī)學(xué)功效上具有止痛消炎的醫(yī)療作用。
2.Verticiol是相關(guān)研究部門(mén)對(duì)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行研究和實(shí)驗(yàn)中最新發(fā)現(xiàn)的一種成分，Verticiol的外觀和結(jié)構(gòu)與貝母堿結(jié)構(gòu)極其相似，Verticiol在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中對(duì)呼吸道相關(guān)疾病有特殊的醫(yī)療功效，當(dāng)前報(bào)道Verticiol的作用和醫(yī)療作用的相關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道的相對(duì)較少，但是，它的大量存在有可能是乳香具有抗炎作用的原因之一。Verticiol直接在止咳化痰等感冒藥品的生產(chǎn)中得到運(yùn)用。這將給制藥和醫(yī)學(xué)界方面提供更好地社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)發(fā)展乃至醫(yī)療發(fā)展提供更廣闊的前景。同時(shí)也給中藥應(yīng)用方面提供更大更廣闊的發(fā)展空間。
3.α-蒎烯α-蒎烯是一種雙環(huán)單萜化合物，廣泛存在于黃柏蘿樹(shù)皮、葉和果實(shí)中，蒎烯也是松油的主要成分（80～90%）。α-蒎烯對(duì)白色念珠菌的生物合成有顯著的抑制作用，其通過(guò)抑制白色念珠菌細(xì)胞膜中麥角固醇、胞壁中幾丁質(zhì)、多糖的合成及抑制核酸DNA、RNA的合成，從而起到殺菌作用。
4.芳樟醇芳樟醇（Linalool）又名沉香醇、芫荽醇、伽羅木醇、里那醇等， 具有鈴蘭香氣，來(lái)自天然的芳樟醇?xì)馕都冋?、圓和，甜潤(rùn)、幽雅，是合成芳樟醇難以相比的。在醫(yī)藥上，芳樟醇有抗菌和抗病毒感染之作用，對(duì)大腸桿菌、變形桿菌、腸炎膜桿菌、葡萄球菌、釀酒酵母菌、白色含球菌、黑曲霉菌、瓊脂等有很好的抗菌活性。其抗菌效果是苯酚的五倍，與香茅醇有相似的抗菌功效。另外，芳樟醇還有除臭、鎮(zhèn)靜、抗齲齒、殺蟲(chóng)等功用。
四、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)上述對(duì)乳香揮發(fā)油的層層分析與色譜和擬質(zhì)譜的鑒定，我們發(fā)現(xiàn)，乳香的各種化學(xué)成分在其醫(yī)療功效和化學(xué)左右有相同之處，也有不同之處，它們有內(nèi)在的聯(lián)系，也有本質(zhì)的區(qū)別。實(shí)驗(yàn)證明，乳香揮發(fā)油通過(guò)各種程度的配備和不同的來(lái)源、提取條件和提取方法，其性能和化學(xué)作用也有所不同。文章所以進(jìn)行如此討論與實(shí)驗(yàn)，是期望乳香揮發(fā)油在今后的綜合利用中得到更有效更準(zhǔn)確的科學(xué)依據(jù)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：普通話；貴州；方言
中圖分類號(hào)：G623.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2017）06-0245-01
前言：由我國(guó)憲法總綱規(guī)定，必須在全國(guó)推行與通用普通話。我國(guó)于2001年出臺(tái)的《國(guó)家通用語(yǔ)言文字法》中已明確規(guī)定了普通話在我國(guó)語(yǔ)言地位，推及普通話已經(jīng)成為全國(guó)經(jīng)濟(jì)文化交流工作前提。
1.普通話學(xué)習(xí)難點(diǎn)
1.1 聲母。貴州當(dāng)?shù)厝嗽诮涣鲿r(shí)，發(fā)音并沒(méi)有翹舌音，而多使用平卷舌，唯有黔北地區(qū)有部分應(yīng)用翹舌音。這就使得當(dāng)?shù)厝嗽诮涣鬟^(guò)程中，應(yīng)用普通話存在較為奇怪的感覺(jué)。例如zh、ch等聲母，當(dāng)?shù)厝艘话阕x為z頓號(hào)c缺乏h音[1]。然而在普通話中，翹舌音占比高達(dá)百分之七十，而平舌音卻僅有百分之三十，這是貴州人練習(xí)普通話時(shí)遇到的主要難題。例如將上學(xué)念成喪學(xué)，將出租說(shuō)成粗租等，表達(dá)起來(lái)十分拗口難以理解，嚴(yán)重干擾意思表達(dá)的準(zhǔn)_程度。
1.2 韻母與鼻音。貴州人在讀書(shū)寫(xiě)作過(guò)程中非常容易將鼻音與邊音相混淆。例如難受讀作藍(lán)瘦，將想哭讀作香菇等，讓人難以捉摸語(yǔ)言涵義。其實(shí)邊鼻音在發(fā)音過(guò)程中，都有自己獨(dú)有的發(fā)音模式，將二者混為一談并不現(xiàn)實(shí)。邊音相比較鼻音較為清晰洪亮，而鼻音在發(fā)音時(shí)較為深沉，且淡然。因此發(fā)音時(shí)一定要注意二者間的區(qū)別，這樣就可以準(zhǔn)確掌握變鼻音的發(fā)音方式。
1.3 聲調(diào)。最后則是聲調(diào)，在普通話中聲調(diào)分為四種分別是平聲、上聲、去聲、入聲[2]。聲調(diào)作為調(diào)和語(yǔ)言結(jié)構(gòu)，以及語(yǔ)言含義的重要音標(biāo)，是普通話區(qū)別的主要方式。不過(guò)由于貴州方言較為低沉且灰暗，所以當(dāng)?shù)厝嗽谧x時(shí)，普遍會(huì)暴露出高音掌握能力較差的問(wèn)題，音調(diào)時(shí)高時(shí)低。例如"山西"（shānxī）和"陜西"（shǎnxī）的不同[3]。貴州人發(fā)音時(shí)，普通人難以分辨真正所表達(dá)的涵義。
雖說(shuō)貴州本土語(yǔ)言中的涵義與普通話間并沒(méi)有較大區(qū)別，不過(guò)許多時(shí)候由于音調(diào)以及貴州人咬字發(fā)音較輕，所以人們一時(shí)難以調(diào)和與平衡普通話學(xué)習(xí)音調(diào)發(fā)音。
2.普通話練習(xí)方式
2.1 聲母練習(xí)。聲母學(xué)習(xí)難點(diǎn)在于舌尖位置的找尋，想要發(fā)好聲母聲音，必須將舌尖上舉，找尋正確位置，從而圓潤(rùn)嗓音。改正上下顎嚼字方式，上升軟腭，使舌頭向上翹起，從而抵住上顎，使氣流能夠順著舌頭帶動(dòng)聲帶。
并且平翹舌在轉(zhuǎn)換過(guò)程中，舌尖位置也要及時(shí)轉(zhuǎn)換。就像讀沒(méi)有、便宜、占便宜等必須保證不斷練習(xí)，才可以有效提高學(xué)習(xí)成果。
2.2 韻母發(fā)音練習(xí)。在練習(xí)韻母發(fā)音時(shí)，應(yīng)體會(huì)與感悟到發(fā)音時(shí)舌尖與上顎抵觸時(shí)的感覺(jué)。不過(guò)要注意不可太過(guò)夸張。在練習(xí)時(shí)不妨擴(kuò)大自身共鳴效果。平時(shí)說(shuō)話時(shí)適當(dāng)提高面部咬字幅度，從而發(fā)音時(shí)更為飽滿。再就是找準(zhǔn)每一個(gè)字的讀音與韻腹。將韻頭與韻腹等因素相關(guān)聯(lián)，延長(zhǎng)i的發(fā)音時(shí)間，找準(zhǔn)整體發(fā)音結(jié)構(gòu)。
其次則是要形成良好的發(fā)音習(xí)慣，利用平時(shí)所積累的學(xué)習(xí)方法找對(duì)練習(xí)方式。平時(shí)多注意合攏嘴唇，例如當(dāng)發(fā)u因時(shí)，先保持u的口型在提高音色，之后逐漸擴(kuò)大口型，從u到a逐漸演變，完成整體音色變化。
2.3 聲調(diào)調(diào)整與練習(xí)。聲調(diào)練習(xí)需要注重上聲以及輕聲的變調(diào)，在語(yǔ)境中正確調(diào)值才可以保障讀音更為標(biāo)準(zhǔn)，更為圓潤(rùn)。
在音調(diào)練習(xí)途中，由于貴州話與普通話存有一定聯(lián)系。因此在發(fā)音練習(xí)時(shí)需要注意的不僅是發(fā)音，同時(shí)還要注意音調(diào)。改變平時(shí)發(fā)音過(guò)于生硬的現(xiàn)象，避免音調(diào)忽高忽低。另外在練習(xí)時(shí)候不妨使用錄音方式，嚴(yán)格遵照普通話練習(xí)五度標(biāo)記法去練習(xí)。保障音調(diào)不高不低，底氣充足。在音調(diào)練習(xí)時(shí)，對(duì)于貴州人來(lái)說(shuō)，其中尤為棘手的則是輕聲發(fā)音。在讀輕聲時(shí)必須側(cè)重將輕聲中，所欠缺的音律調(diào)節(jié)添加到前一個(gè)音節(jié)中，只有這樣才可以有效點(diǎn)明輕聲特點(diǎn)。在不同環(huán)境同一個(gè)字的音節(jié)與音調(diào)會(huì)出現(xiàn)不同含義，通過(guò)不斷地練習(xí)，準(zhǔn)確找好發(fā)音音色有利于準(zhǔn)確表達(dá)語(yǔ)言含義。
最后則是語(yǔ)言的環(huán)境，通過(guò)耳渲目染，以及良好的普通話周邊學(xué)習(xí)氣息能夠有效改變?nèi)说纳钫Z(yǔ)言習(xí)慣。有意識(shí)地多聽(tīng)電視廣播，以及參加普通話讀書(shū)會(huì)，時(shí)間一長(zhǎng)自然便可以有效掌握讀音，以及詞語(yǔ)的組織應(yīng)用方法。
2.4 語(yǔ)言習(xí)慣養(yǎng)成。語(yǔ)言練習(xí)最重要的便是通過(guò)日常習(xí)慣積累，以及不懈的努力[4]。因此在日常生活中，應(yīng)多加應(yīng)用普通話才可以實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言技術(shù)的提升，提高普通話能力。普通話并不是人類與生俱來(lái)的天賦，不僅需要一定的天分，同時(shí)還需要日后勤加練習(xí)。通過(guò)時(shí)間證明，無(wú)論是什么語(yǔ)言，都需要使用者勤加練習(xí)才能夠真正完成掌握。即便是常年吐訴方言者，只要肯學(xué)并加以持久練習(xí)，同樣可以取得成功。
結(jié)語(yǔ)：提高與推廣普通話全民學(xué)習(xí)力度，符合當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化交流發(fā)展方向。通過(guò)探索與摸尋有效的教學(xué)方法，可以解決貴州地區(qū)交流難、文化封閉的問(wèn)題。同時(shí)方言作為千百年來(lái)少數(shù)民族文化，歷史的傳承體，繼承了無(wú)數(shù)先輩人文面貌，切不可輕易將方言摒棄。找尋方言與普通話間的共同之處，可以更好的開(kāi)展全民普通話教學(xué)，有利于增強(qiáng)普通話教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)：
一、高職院校普通話教學(xué)中存在的問(wèn)題
（一）學(xué)生對(duì)普通話的學(xué)習(xí)重視程度不夠
許多高職院校的學(xué)生認(rèn)為普通話水平與將來(lái)從事的工作關(guān)系不大，不需要有多高的水平，再加上個(gè)別學(xué)生認(rèn)為自己已是成人，語(yǔ)言的發(fā)音、表達(dá)習(xí)慣已形成定勢(shì)，更改不易，對(duì)普通話的學(xué)習(xí)與練習(xí)重視程度不夠。同時(shí)，完成普通話教學(xué)內(nèi)容需要36學(xué)時(shí)，受高職院校其他專業(yè)課程影響，已經(jīng)壓縮到只有8至10個(gè)課時(shí)。在有限的時(shí)間里完成教學(xué)內(nèi)容的確是個(gè)難題。所以老師只能有選擇的教學(xué)。
（二）學(xué)生普通話水平參差不齊
高職院校的學(xué)生大多不是來(lái)自一個(gè)地區(qū)，特別是近幾年，隨著國(guó)家大力發(fā)展高職教育，招生范圍擴(kuò)大，學(xué)生往往來(lái)自不同的方言區(qū)，口語(yǔ)表達(dá)都帶有各方言區(qū)不同的特點(diǎn)。尤其來(lái)自農(nóng)村的學(xué)生，大多從未接觸過(guò)普通話方面的訓(xùn)練，即便是接受過(guò)普通話的理論教學(xué)，也僅僅停留在簡(jiǎn)單的理論層面，而缺乏相關(guān)的應(yīng)用訓(xùn)練。由于生活和學(xué)習(xí)環(huán)境的不同，農(nóng)村學(xué)生與城市學(xué)生的普通話水平存在著較大的差異，來(lái)自城市的學(xué)生的普通話水平一般要好于來(lái)自農(nóng)村的學(xué)生。
（三）學(xué)生缺少自主學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)
雖然口音各有不同，但方音特征差別不大，學(xué)生之間用方言交流未形成言語(yǔ)障礙。因此，在課下，這些學(xué)生更多使用方言進(jìn)行交流，偶爾出現(xiàn)有人使用普通話的情況，還有可能遭到別人的嘲諷和羞辱。普通話作為一種交際工具的價(jià)值和意義在這些情況下被輕易地淡化了。
二、高職院校普通話課程設(shè)計(jì)的改革辦法
（一）課上改變授課內(nèi)容，講清細(xì)節(jié)，課下強(qiáng)調(diào)隨時(shí)練習(xí)，養(yǎng)成語(yǔ)言習(xí)慣
在普通話教學(xué)課時(shí)較少的情況下，針對(duì)學(xué)生在課堂上得到訓(xùn)練和指導(dǎo)的機(jī)會(huì)相應(yīng)減少。為了能使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)明顯高效地提高普通話水平，順利考取等級(jí)證書(shū)，可將授課內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，將所講內(nèi)容與普通話水平測(cè)試題型緊密結(jié)合。普通話水平測(cè)試有四道大題：第一題讀單音節(jié)字詞。測(cè)查應(yīng)試人聲母、韻母、聲調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)程度。第二題讀多音節(jié)詞語(yǔ)。測(cè)查應(yīng)試人聲母、韻母、聲調(diào)和變調(diào)、輕聲、兒化讀音的標(biāo)準(zhǔn)程度。第三題朗讀，注意避免錯(cuò)讀、漏讀、加讀、倒讀、不要讀破詞和句造成歧義，做到自然流暢。第四題說(shuō)話，注意減少方音、自然流暢、有口語(yǔ)感等。普通話課的授課內(nèi)容打破了過(guò)去按教材章節(jié)進(jìn)行講解，而以這四道大題作為四次課的教學(xué)內(nèi)容，更加具有針對(duì)性地講授與練習(xí)。
在課堂訓(xùn)練時(shí)間縮短的情況下，為了提高學(xué)生的普通話水平，任課教師不斷督促學(xué)生養(yǎng)成幾種習(xí)慣。一是學(xué)習(xí)普通話的自覺(jué)習(xí)慣。只有學(xué)生自覺(jué)去學(xué)習(xí)普通話，才會(huì)有較大的進(jìn)步，這種習(xí)慣的養(yǎng)成需要教師的督促指導(dǎo)和學(xué)生間的相互督促。二是聽(tīng)普通話的習(xí)慣。我們的有些學(xué)生不習(xí)慣聽(tīng)普通話，這就需要督促學(xué)生常聽(tīng)普通話，養(yǎng)成聽(tīng)普通話的習(xí)慣。三是練普通話的習(xí)慣。很多說(shuō)方言的同學(xué)羞于說(shuō)普通話，我們要幫助學(xué)生克服羞澀心理，有針對(duì)性地多練普通話，不斷糾正語(yǔ)音上的問(wèn)題。四是說(shuō)普通話的習(xí)慣。從普通話水平測(cè)試中，我們發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生的前三題把握得很好，一到說(shuō)話，問(wèn)題就較多。不但要求在課堂上說(shuō)，更重要的是在生活中也要說(shuō)，抓住一切機(jī)會(huì)練說(shuō)普通話，在練習(xí)中不斷糾正錯(cuò)誤。五是糾正習(xí)慣。分兩種情況：一是自糾，二是他糾。以上習(xí)慣必須在課下養(yǎng)成。任課教師要求學(xué)生以宿舍為單位，選擇一個(gè)負(fù)責(zé)人，記錄和匯總同學(xué)們?cè)诰毩?xí)時(shí)遇到的問(wèn)題，及時(shí)向老師反饋，教師予以指導(dǎo)。另外，同學(xué)之前也相互督促，形成“比―趕―超”的學(xué)習(xí)氛圍，共同獲得進(jìn)步和提高。
（二）教學(xué)模式更新，強(qiáng)化目標(biāo)驅(qū)動(dòng)下的自主學(xué)習(xí)
學(xué)生學(xué)習(xí)普通話的過(guò)程中，普遍存有三種情況：一是有的知道自己的語(yǔ)音錯(cuò)誤和缺陷，并能自我糾正的；二是有的知道自己的大多數(shù)問(wèn)題，有些可自我糾正的；三是個(gè)別普通話基礎(chǔ)薄弱的同學(xué)，不知道問(wèn)題且不能糾正的。一般情況下，第一種學(xué)生基礎(chǔ)較好，語(yǔ)音問(wèn)題不大，本身的基礎(chǔ)可以通過(guò)測(cè)試；第二種學(xué)生可以通過(guò)測(cè)試，但是進(jìn)入更高一級(jí)不太容易；第三種則過(guò)級(jí)有困難，需要重點(diǎn)輔導(dǎo)與督促。
在教學(xué)中，需要先對(duì)學(xué)生進(jìn)行摸底調(diào)查。將上述學(xué)生分三個(gè)層次A組、B組、C組，為了讓同學(xué)們都有學(xué)習(xí)的動(dòng)力，分別為三組學(xué)生制定不同的目標(biāo)。針對(duì)A組學(xué)生，我們對(duì)其有更高的要求，給他們?cè)O(shè)定的目標(biāo)是進(jìn)入二級(jí)甲等。學(xué)生聽(tīng)到自己不僅可以過(guò)級(jí)，而且有進(jìn)入更高一級(jí)的希望，學(xué)習(xí)動(dòng)力非常足。針對(duì)B組，我們?yōu)樗麄兿逻_(dá)的任務(wù)是保住二級(jí)乙等，爭(zhēng)取拿到中高分；針對(duì)C組學(xué)生，要重點(diǎn)輔導(dǎo)，努力過(guò)級(jí)。學(xué)生們?cè)谀繕?biāo)的趨動(dòng)下，學(xué)習(xí)積極性大大加強(qiáng)，更加有自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
（三）教學(xué)方法與時(shí)俱進(jìn)，順應(yīng)學(xué)生需要
第一，針對(duì)我校大多數(shù)學(xué)生普通話基礎(chǔ)薄弱、部分學(xué)生普通話基礎(chǔ)較好、個(gè)別學(xué)生普通話基礎(chǔ)好的實(shí)際，在課上實(shí)行“因地施教”教學(xué)的方法，根據(jù)學(xué)生的方言地不同進(jìn)行授課，將學(xué)生進(jìn)行分組，讓所有學(xué)生都有說(shuō)話的機(jī)會(huì)，讓一些鄉(xiāng)音較重的學(xué)生得到老師的幫助。通過(guò)這種教學(xué)方法的嘗試，我們看到學(xué)生們積極的、主動(dòng)的學(xué)習(xí)普通話，自覺(jué)地糾正鄉(xiāng)音，普通話水平不斷提高。我們還鼓勵(lì)基礎(chǔ)薄弱的同學(xué)，克服學(xué)習(xí)普通話的心理障礙，多向老師和基礎(chǔ)好的同學(xué)學(xué)習(xí)。
由于廣西地區(qū)特殊的語(yǔ)言環(huán)境，廣西人學(xué)習(xí)普通話時(shí)會(huì)遇到許多特殊的困難。由于廣西地區(qū)各種主要方言中都沒(méi)有卷舌音，因此廣西人學(xué)習(xí)普通話中e和er時(shí)所遇到的困難就具有一定的代表性。本文通過(guò)具體的語(yǔ)音辨析和教學(xué)方法的研究，探索廣西地區(qū)普通話教學(xué)中的新思路、新方法。
關(guān)鍵詞：廣西地區(qū)；普通話教學(xué)；卷舌音
廣西壯族自治區(qū)地處我國(guó)南疆，分別于廣東、湖南、貴州、云南、海南等省相鄰，并與越南接壤。因此，廣西地區(qū)的漢語(yǔ)方言情況較為復(fù)雜，大體上可以歸屬于粵語(yǔ)方言區(qū)中的白話分支和平話分支，其中還包含西南官話、客家話和閩方言。隨著廣西社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們對(duì)外交流的需要，普通話在廣西地區(qū)的逐步推廣勢(shì)在必行。廣西地區(qū)許多行業(yè)都把具備一定普通話能力作為職業(yè)素養(yǎng)之一納入考核機(jī)制，普通話水平測(cè)試也從原來(lái)針對(duì)廣電系統(tǒng)、教師系統(tǒng)等特殊行業(yè)，逐步拓展到社會(huì)各個(gè)階層、各個(gè)領(lǐng)域。而廣西人學(xué)習(xí)普通話最大的障礙就是e和er音的發(fā)音，因此，必須對(duì)這兩個(gè)音進(jìn)行系統(tǒng)辨析，并通過(guò)科學(xué)的方法才能夠順利糾正。
一、普通話與廣西方言中e er的辨析。
普通話中的單元音韻母e是后半音高不圓唇之音，也就是說(shuō)它的響亮點(diǎn)（舌位高點(diǎn)）是在后半高（半閉口）的位置，且雙唇緊張度不明顯，白話中的e音韻母，發(fā)的位置也是后，但不是半高，而是半低的位置，使人在聽(tīng)辯中覺(jué)得松散，d、t、n、l的拼合較為明顯。
我們?cè)诮虒W(xué)中，應(yīng)先找到e的發(fā)音部位，先用聲母g、k、h帶出e的準(zhǔn)確舌位，這拼合位置不容易出現(xiàn)錯(cuò)誤，先帶舌根阻（g、k、h）聲母發(fā)音訓(xùn)練，然后，去掉聲母，再發(fā)“e”，這樣，較為容易的可以確認(rèn)“e”的發(fā)音部位，在發(fā)舌尖中阻（d、t、n、l）這樣就比較容易的糾正“e”的位置，隨后就該是鞏固訓(xùn)練，體會(huì)和感受，發(fā)音時(shí)的唇舌狀態(tài)。
普通話中的“er”是舌尖中關(guān)低不圓唇卷舌元音，它是獨(dú)立成音的，不與其他聲母拼合，一般北方人，較為容易掌握，而白話中，沒(méi)有這個(gè)音。故廣西方言區(qū)的人學(xué)習(xí)普通話時(shí)，往往把“er”誤讀為“e”加卷舌動(dòng)作。所以把“e”和“er”混淆了，所以從聽(tīng)覺(jué)上有白話中的“e”加卷舌動(dòng)作。
我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中的辨析，應(yīng)該是先發(fā)“二”中的前“a”雙唇完全打開(kāi)，在發(fā)音的過(guò)程中，“a”前的舌尖逐漸卷起，便舌尖對(duì)準(zhǔn)上腭即可。先慢發(fā)，體會(huì)動(dòng)程，因?yàn)椤岸睘槿ヂ?，由前“a”起音，且動(dòng)程長(zhǎng)，容易感受和體會(huì)到，當(dāng)掌握了“二”的發(fā)音要領(lǐng)，就可以用同樣的方法。去發(fā)“陽(yáng)平”“而”雙唇開(kāi)度稍收，即可。上聲亦同“爾”即可。這樣，我們就很容易地辨析清楚“e”“er”的發(fā)音要領(lǐng)了。
二、針對(duì)性的教學(xué)方法
廣西人學(xué)習(xí)普通話r和er的主要問(wèn)題在于發(fā)音時(shí)沒(méi)有卷舌動(dòng)作，或者由于舌位不當(dāng)，造成前后兩部分發(fā)音時(shí)有明顯的痕跡。因此，在教學(xué)中也應(yīng)注意針對(duì)性的方法，以便提高教學(xué)效率。
1、從理論出發(fā)，做到有的放矢。
在普通話教學(xué)中，教師切記“就字論字”，讓學(xué)生只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的模仿，否則，很容易讓學(xué)生抓不住要點(diǎn)，總是出錯(cuò)，逐漸失去信心。教師應(yīng)該從理論出發(fā)，讓學(xué)生了解自身方言問(wèn)題的根源，抓住自己方言與普通話之間的關(guān)鍵區(qū)別，有針對(duì)性的練習(xí)，利用發(fā)音原理來(lái)指導(dǎo)學(xué)生發(fā)音實(shí)踐，才能夠做到事半功倍。以壯語(yǔ)為例，漢語(yǔ)和壯語(yǔ)雖同屬與漢藏語(yǔ)系，但兩者不論從語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法習(xí)慣上都儲(chǔ)存著明顯差異。僅就韻母來(lái)說(shuō)，壯語(yǔ)就比漢語(yǔ)韻母從數(shù)量上要多得多，但是壯語(yǔ)沒(méi)有卷舌元音韻母、舌尖后韻母，大都是無(wú)撮口呼韻母。正因?yàn)閺V西人母語(yǔ)中沒(méi)有卷舌音，所以其發(fā)音時(shí)最主要的問(wèn)題是：很難找準(zhǔn)舌尖后音發(fā)音部位和無(wú)法體會(huì)卷舌音的發(fā)音動(dòng)程。
2、通過(guò)反復(fù)示范，提高學(xué)生的聽(tīng)辨能力。
在方言糾正過(guò)程中，教師要逐步消除學(xué)生方言母語(yǔ)的語(yǔ)音偏誤影響，首先就要加強(qiáng)學(xué)生對(duì)普通話和方言母語(yǔ)的聽(tīng)辨能力。只有能夠聽(tīng)出二者之間的區(qū)別，才能夠改正發(fā)聲中的語(yǔ)音偏誤。教師可以針對(duì)廣西籍學(xué)生e和er的發(fā)音問(wèn)題選取相應(yīng)的字、詞、繞口令作為訓(xùn)練材料，通過(guò)教師用正確的發(fā)音方法和方言的發(fā)音方法分別進(jìn)行反復(fù)示范，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)理論原理逐步提高聽(tīng)辨能力。也可以由教師進(jìn)行普通話示范，選取一位有代表性的同學(xué)進(jìn)行方言示范，引導(dǎo)大家共同思考、辨析。
3、運(yùn)用各種直觀教學(xué)手段，使學(xué)生能夠快速掌握要點(diǎn)。
發(fā)音原理相對(duì)枯燥乏味，發(fā)音動(dòng)程也比較抽象，但這些又是學(xué)生糾正方言的關(guān)鍵，因此，教師應(yīng)該嘗試各種直觀的教學(xué)手段，寓教于樂(lè)，不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師可以通過(guò)課件展示口腔生理結(jié)構(gòu)圖，通過(guò)直觀的圖片將枯燥的發(fā)音原理進(jìn)行直觀展示。此外，教師還可以借助多媒體動(dòng)畫(huà)將普通話和方言的發(fā)音動(dòng)程分別直觀展示給學(xué)生，讓學(xué)生有一個(gè)直觀的感受，逐步體會(huì)二者在發(fā)音時(shí)舌位和口腔的變化，掌握正確的發(fā)音方法。教師還可以選取一些有意思、有趣的繞口令和文章段落讓學(xué)生進(jìn)行錄音訓(xùn)練，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
4、運(yùn)用于生活交流，形成新的發(fā)音習(xí)慣。
廣西人在學(xué)習(xí)普通話過(guò)程中即使掌握了e和er的發(fā)音原理和技巧，但在說(shuō)話和朗讀時(shí)還經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不知哪個(gè)字該讀卷舌和兒化音的問(wèn)題。針對(duì)這種問(wèn)題，教師可以把常用字表中的55個(gè)r聲母字列出來(lái)，讓學(xué)生進(jìn)行強(qiáng)化記憶、訓(xùn)練。然后鼓勵(lì)學(xué)生克服自身羞怯心理，在生活中大膽使用相關(guān)技巧進(jìn)行日常語(yǔ)言交流，在交流中逐步熟練掌握發(fā)音技巧，形成新的發(fā)音習(xí)慣。
針對(duì)廣西普通話教學(xué)中e和er的發(fā)音問(wèn)題，我們不難發(fā)現(xiàn)在教學(xué)中首先要對(duì)問(wèn)題的成因進(jìn)行系統(tǒng)分析，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行準(zhǔn)確的聽(tīng)辨，然后通過(guò)各種直觀的教學(xué)手段，逐步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過(guò)反復(fù)練習(xí)就能夠使學(xué)生的語(yǔ)音面貌有較為明顯的改善，然后舉一反三，學(xué)生的普通話水平就能夠有較大的提高。
[參考文獻(xiàn)]
[1]葉蜚聲，徐通鏘.語(yǔ)言學(xué)綱要[M].北京：北京大學(xué)出版社，1997.
