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序論:在您撰寫農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)狀時,參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的概念
1984年,G•道格拉斯提出,可持續(xù)農(nóng)業(yè)是環(huán)境重要性、食物充足性和社會公平性的有機結(jié)合,它強調(diào)的是人類自身發(fā)展與農(nóng)業(yè)生態(tài)生產(chǎn)能力之間的協(xié)調(diào),并且這種協(xié)調(diào)必須要建立在持續(xù)性、發(fā)展性、公平性和共同性的可持續(xù)原則的基礎(chǔ)上??沙掷m(xù)農(nóng)業(yè)應(yīng)該成為一種再生農(nóng)業(yè),是一系列使環(huán)境良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營過程[1]。我國是農(nóng)業(yè)大國,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式容易造成資源的承擔(dān)力大于產(chǎn)出收益率的狀況,如不及時轉(zhuǎn)變思路、協(xié)調(diào)資源環(huán)境與利用發(fā)展的關(guān)系,勢必會造成自然資源匱乏和人類生存環(huán)境惡化的危機。目前我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要解決的問題就是要在整體上改善初級農(nóng)副產(chǎn)品的市場結(jié)構(gòu),運用先進理念建立新型產(chǎn)業(yè)鏈條,從而減少農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)和銷售過程中對自然環(huán)境造成的破壞。
2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中存在的弊端
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中追逐高生產(chǎn)力和高經(jīng)濟效益是一直是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展目標。生產(chǎn)資料的開發(fā)利用、農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷更新一直以來都是以追求高的生產(chǎn)率為中心。但是隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟水平的發(fā)展,后農(nóng)業(yè)時代的經(jīng)濟發(fā)展特征開始出現(xiàn):農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨于單一化、經(jīng)濟活動缺乏活力、資源的利用出現(xiàn)無序開發(fā)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展原動力缺乏后續(xù)支撐,因此在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟取得較大發(fā)展的今天也出現(xiàn)了許多弊端和缺陷。
2.1農(nóng)業(yè)科技化水平較低
受農(nóng)業(yè)科技發(fā)展緩慢的影響,我國農(nóng)村機械化水平在國際上還處于中下水平,現(xiàn)有實際從事土地種植業(yè)的農(nóng)民由于受文化層次影響,還不具備熟練運用現(xiàn)代信息技術(shù)的能力,這些因素致使目前農(nóng)產(chǎn)品的總產(chǎn)量達不到需求指標,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也得不到及時的調(diào)整;再加上我國長期形成的城鄉(xiāng)差別帶來了土地勞動力大量流失的現(xiàn)象,農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的人力投入也相應(yīng)地隨之減少,這些都在一定程度上影響了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的合理布局。2.2農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待調(diào)整從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面看,農(nóng)民個體種植生產(chǎn)中傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)依然占有較大比重,其他附加經(jīng)濟作物的生產(chǎn)不論在經(jīng)營精深度和生產(chǎn)規(guī)?;隙加兴啡?,因此在國際市場上不具備競爭優(yōu)勢。從農(nóng)村企業(yè)發(fā)展水平看,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立速度過快但規(guī)模和組織化程度不高,這種發(fā)展方式影響了產(chǎn)品質(zhì)量在國內(nèi)外市場上的競爭力,由此導(dǎo)致的低層次競銷也難以保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的后續(xù)發(fā)展,同時也降低了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)吸納勞動力的能力,這些都是造成農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理的因素。
2.3生態(tài)環(huán)境日益惡化
產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理造成經(jīng)濟效益的提高緩慢。為了提高經(jīng)濟效益,人們不自覺地?zé)o節(jié)制開發(fā)利用自然資源從而破壞了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的物質(zhì)基礎(chǔ)。例如水資源的過度使用和環(huán)保意識的淡漠,造成農(nóng)村自然環(huán)境遭受破壞的程度日益加深。各類工礦企業(yè)對礦產(chǎn)資源的無規(guī)劃開采,導(dǎo)致耕地數(shù)量的減少和山體綠化面積的減退。為追求產(chǎn)品數(shù)量和經(jīng)濟效益,大量無機化肥和農(nóng)藥的無節(jié)制使用,致使水源污染和土壤質(zhì)量嚴重下降。
3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的路徑
3.1合理利益用資源,嚴格控制污染
加強環(huán)保意識。任何目的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標都要建立在可持續(xù)發(fā)展的大前提之下,無論生產(chǎn)技術(shù)還是生產(chǎn)方式都要優(yōu)先考慮對水土資源的保護。各類工礦企業(yè)上馬要以保護人類賴以生存的資源為原則;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程中要注重改進現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù),盡量減少生產(chǎn)過程中不必要的水土浪費現(xiàn)象;農(nóng)業(yè)種植要盡量減少化肥的使用,要嚴格控制地膜覆蓋的面積,還要及時調(diào)整土壤與種植物的合理布局與調(diào)配;注意退耕還林措施的合理實施,加大農(nóng)村護林制度的監(jiān)管力度;嚴格控制高污染鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的建設(shè),加大對農(nóng)副產(chǎn)品精加工的技術(shù)和資金投入,積極鼓勵資源可回利用型加工企業(yè)鏈條的建立。
3.2加大技術(shù)投入,技術(shù)提高科技水平
在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展道路上加大技術(shù)投入并不能盲動為之,要因地制宜制定確實有效的技術(shù)投入規(guī)劃,也就是要講科學(xué)技術(shù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)資源分布狀況以及經(jīng)濟發(fā)展規(guī)模結(jié)合起來,在原有傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上加強新型農(nóng)業(yè)技術(shù)和人才的投入。要選擇那些有助于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)技術(shù),使用不會導(dǎo)致水土流失、沙漠化或鹽堿化等的農(nóng)業(yè)技術(shù)和類型的生態(tài)良性化農(nóng)業(yè)技術(shù);要選擇可以提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)效率、提升農(nóng)業(yè)市場運營效率、提高農(nóng)業(yè)消費系統(tǒng)產(chǎn)品利用效率的技術(shù)提高農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)工作效率的技術(shù)等提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益[2]。
3.3改善機制,健全制度
第一,要從宏觀上制定農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃。立足環(huán)境、資源、生產(chǎn)、市場的各個環(huán)節(jié),確定遵循可持續(xù)發(fā)展原則的經(jīng)濟發(fā)展方向。要將這種措施具體體現(xiàn)到制定各項農(nóng)業(yè)政策的制度層面,讓符合可持續(xù)發(fā)展原則的實際活動找到存在的堅實依據(jù),在實情檢測、管理監(jiān)督、信息交流、產(chǎn)品銷售等諸多方面得到政策的支持和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理制度的肯定。第二,要從思想上增強可持續(xù)發(fā)展意識。大力宣傳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的理念,教育廣大農(nóng)村從業(yè)者和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟投入者遵守合理開發(fā)、保護和利用相結(jié)合的從業(yè)法規(guī)。
3.4建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技體系
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)經(jīng)濟;可持續(xù)發(fā)展;現(xiàn)狀;改善
近年來,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展逐漸由傳統(tǒng)的粗放型轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代集約型,且隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展,新農(nóng)村建設(shè)的加快,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為社會共同關(guān)注的熱點。但隨著我國城市化建設(shè)的加快,工業(yè)發(fā)展的迅猛,生態(tài)環(huán)境以及農(nóng)業(yè)資源破壞程度的加深,我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展受到限制[1]。因此,在促進社會整體經(jīng)濟發(fā)展的同時,要注重環(huán)境保護、節(jié)約資源。提高農(nóng)產(chǎn)品的附加價值是提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的途徑之一,但對于不同地域、不同環(huán)境、不同消費市場、不同適應(yīng)條件等的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)來說,則需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況來決定農(nóng)產(chǎn)品的選取、栽種。本文立足于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中存在的問題,提出幾點農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展對策,期望能夠產(chǎn)生一定的指導(dǎo)價值。
1我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1結(jié)構(gòu)配置不合理
現(xiàn)階段,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,依賴于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的整體結(jié)構(gòu)調(diào)整。目前,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不合理,過重講究與社會市場相接軌,而忽視了農(nóng)作物栽種條件的適應(yīng)性,因此,在促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的同時,需要注重生產(chǎn)條件的保護,優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu),否則極易發(fā)生豐收不掙錢的現(xiàn)象[2]。
1.2生產(chǎn)效率低下
雖然我國領(lǐng)土面積廣闊,但人均種植面積卻非常小,尤其在我國南方,山地丘陵等不利于農(nóng)作物種植的土地廣闊,可用來種植的面積不大,而且,目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要還是傳統(tǒng)的家庭式手工生產(chǎn),對先進生產(chǎn)技術(shù)的掌握程度以及應(yīng)用能力不能適應(yīng)社會發(fā)展的需求,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率仍然比較低下[3]。
1.3環(huán)境質(zhì)量差,不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,以及人們生活水平的提高,環(huán)境保護越來越受到重視。但目前我國的環(huán)境質(zhì)量較差,主要是由于工業(yè)發(fā)展對環(huán)境的污染、人類無所顧忌的濫砍亂伐、肆無忌憚的毀林開荒等使得我國的種植面積不斷縮小,且工業(yè)廢水、廢氣等對土地造成水源污染、微顆粒污染等,而且毀林開荒,易導(dǎo)致水土流失,使土地喪失可栽種農(nóng)作物的能力,從而制約甚至阻礙我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。另外,隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展壯大,城市化建設(shè)進程加快,許多農(nóng)用地被征用,用來非農(nóng)業(yè)建設(shè),從而加劇了農(nóng)用地的銳化,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率大大降低。而且由于城市化建設(shè)的需要,許多農(nóng)民棄田進城務(wù)工,許多農(nóng)村耕地被長年閑置拋荒,使得我國為數(shù)不多的種植土地資源被浪費。環(huán)境質(zhì)量差,土地資源浪費等,不僅導(dǎo)致了生產(chǎn)效率的下降,而且容易引發(fā)相應(yīng)的災(zāi)害,對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展打擊巨大[4]。
2我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展對策
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,需要依賴于農(nóng)產(chǎn)品附加價值的提升,且農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展必須滿足全社會消費人群對農(nóng)產(chǎn)品的認同與需求。
2.1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展要與環(huán)境保護相協(xié)調(diào)
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,離不開環(huán)境質(zhì)量的保證,且優(yōu)質(zhì)的環(huán)境質(zhì)量,能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率,保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,滿足消費人群對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求。因此,在積極促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的同時,要更加注重環(huán)境的保護,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護相協(xié)調(diào)。而且,提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量是有效提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的重要途徑,但環(huán)境質(zhì)量的保證,才能全面促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的提高,因此,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展要與環(huán)境保護相協(xié)調(diào)。對于那些已經(jīng)遭受到破壞的生態(tài)環(huán)境,我們要及時治理、改善、補救,而對于那些尚未被破壞的生態(tài)環(huán)境要做好保護防范措施,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,處在一個良好的生產(chǎn)環(huán)境之中,這樣才能保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益的全面提升[5]。
2.2充分利用先進的科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)
眾所周知,科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展離不開科學(xué)技術(shù)的支持。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進步,能夠幫助農(nóng)民更加有效的提升生產(chǎn)效率,節(jié)省時間,創(chuàng)造更多的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟價值。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,要根據(jù)當(dāng)?shù)卦苑N的實際情況以及生產(chǎn)條件,因地制宜的選取恰當(dāng)?shù)目茖W(xué)生產(chǎn)技術(shù),在保證不破壞農(nóng)耕地使用性質(zhì)、無環(huán)境污染的情況下,選取高產(chǎn)、抗病蟲害能力強、抗自然災(zāi)害能力強的農(nóng)作物進行因地制宜的栽種培養(yǎng),從而在農(nóng)作物的選取、科學(xué)技術(shù)的選取及應(yīng)用來保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,且要大力推廣并應(yīng)用機械生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本、節(jié)約生產(chǎn)時間,從而提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。在各方面正確實施的情況下,便可促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
2.3加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人才的培養(yǎng)與儲備
由于我國農(nóng)業(yè)相對落后地區(qū),缺乏專業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人才,其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益都比較差,因此,需要對這些地區(qū)輸送一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人才,并加大當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)力度。對當(dāng)?shù)鼐用襁M行農(nóng)業(yè)知識傳授,并積極挖掘他們自身潛在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛能,激發(fā)他們的生產(chǎn)積極性,而且要對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的綜合素質(zhì)進行培訓(xùn),對當(dāng)?shù)鼐用襁M行文化素質(zhì)教育,使農(nóng)民充分了解并掌握相關(guān)知識,全面提升自身素質(zhì),且提高對科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用能力,使傳統(tǒng)的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)檫m應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的新型職業(yè)農(nóng)民。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人才是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要保證,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人才儲備,能夠為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展提供充足的生產(chǎn)力量。
2.4開拓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式
隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的全面繁榮發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式也發(fā)生了很大改變,由傳統(tǒng)的單一粗放式農(nóng)業(yè)生產(chǎn),逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧s型生產(chǎn),且農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的種類也得到了豐富,大量引進了許多國外比較成功的經(jīng)濟性農(nóng)產(chǎn)品的栽種技術(shù),擴大了栽種品種的同時,也開拓了農(nóng)產(chǎn)品消費市場的多樣性,像現(xiàn)如今的反季節(jié)蔬果,已經(jīng)成為消費市場的主打,給農(nóng)民帶來了巨大的經(jīng)濟效益的同時,促進了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的多元化,從而有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。其中在生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通中,可以有先進企業(yè)起帶頭模范作用,規(guī)范化的形成農(nóng)業(yè)合作社組織,由農(nóng)業(yè)合作社對農(nóng)戶進行關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面知識培訓(xùn),提高農(nóng)戶生產(chǎn)技能和現(xiàn)代組織管理意識,使農(nóng)業(yè)合作社能夠協(xié)調(diào)快速發(fā)展。政府部門的宏觀調(diào)控是市場的一只“有形的手”,政府可以針對“農(nóng)超對接”出臺一系列優(yōu)惠政策,關(guān)于支持超市和農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展。比如完善信息平臺建設(shè),并免費向農(nóng)戶提供信息平臺的使用培訓(xùn),普及網(wǎng)絡(luò)在農(nóng)戶之間的應(yīng)用,從而及時獲得市場信息,避免盲目性?;诋?dāng)前電子商務(wù)環(huán)境,超市自身也應(yīng)提高冷藏技術(shù)以及其他方面設(shè)施,以減少在途或儲存的損耗。超市可以向消費者提供新鮮、綠色、安全的產(chǎn)品,還降低了采購成本,消費者可以買到物美價廉的產(chǎn)品,農(nóng)戶又有穩(wěn)定的銷路,這樣能實現(xiàn)農(nóng)戶、超市和消費者三方達成共贏的狀態(tài)。超市再向農(nóng)戶普及現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的知識,提高農(nóng)戶現(xiàn)代化生產(chǎn)意識,從而更好地實現(xiàn)“農(nóng)超對接”所帶來的經(jīng)濟效益。改善運輸方面的基礎(chǔ)設(shè)施,完善現(xiàn)代各方面物流技術(shù),避免在途損耗。因地制宜,結(jié)合各地情況。關(guān)于推進“農(nóng)超對接”方面的工作,應(yīng)當(dāng)結(jié)合各地的具體情況,比如經(jīng)濟發(fā)展水平,物流發(fā)展水平,農(nóng)業(yè)發(fā)展程度以及居民水平,推進“農(nóng)超對接”流通模式,讓農(nóng)戶有多種選擇機會,超市也要根據(jù)自身情況選擇合適的合作模式。
2.5我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的前景
近年來,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品分為兩季,政府采取了相應(yīng)的調(diào)控措施,保證了農(nóng)產(chǎn)品的順利出售與消費,使我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加趨向規(guī)范化、科學(xué)化,在社會經(jīng)濟發(fā)展下,農(nóng)民獲取了豐厚的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展以及新農(nóng)村建設(shè)打開了一個良好的發(fā)展格局。但對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,要站在長遠的角度看待。且農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展需要根據(jù)不同階段的實際發(fā)展情況來制定并調(diào)整相應(yīng)的發(fā)展措施。雖然目前我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展存在許多不容忽視的問題,但近年來,國家、政府以及農(nóng)民都做出相應(yīng)的調(diào)整、解決措施,在一定程度上,降低了問題所導(dǎo)致發(fā)展阻礙的可能性。且“三農(nóng)”政策的不斷深化改革,即是根據(jù)實際發(fā)展情況進行的調(diào)整、修改??傊覈r(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展有待進一步探討研究,且發(fā)展前景值得期待。例如在電子商務(wù)環(huán)境下,以電子網(wǎng)絡(luò)為商務(wù)平臺,可以及時、準確的了解雙方的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供需需求,可以在電子商務(wù)中獲取信息,有效調(diào)整安排物流配送方案,可以很好地去調(diào)節(jié)生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流中的季節(jié)性、地域性問題,使物流模式更加優(yōu)質(zhì),保證物流經(jīng)濟效益。在電子商務(wù)環(huán)境下,調(diào)整物流模式,可以增加生鮮農(nóng)產(chǎn)品在實際銷售中的附加值,提高物流配送能力,減少物流損失,優(yōu)化改進專業(yè)的物流運輸、包裝、存儲模式,改進提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流運輸品質(zhì)。同時,在物流模式中,可以實現(xiàn)第三方物流鏈配送,可以對大部分生鮮農(nóng)產(chǎn)品進行必要的分類、包裝,確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)、保鮮,使其在包裝、運輸以及產(chǎn)品流通過程中,保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。同時,基于當(dāng)前電子商務(wù)環(huán)境,在生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流中,可以分析生鮮農(nóng)產(chǎn)品在物流市場中的特點,加強開發(fā)物流技術(shù),減少產(chǎn)品在物流鏈中的流失,使生鮮農(nóng)產(chǎn)品不需經(jīng)過深加工就能銷售,降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品腐爛率,使其從生產(chǎn)到銷售中沒有制造商環(huán)節(jié),保證提升物流質(zhì)量??偠灾瑸榱舜龠M我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,需要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展要與環(huán)境保護相協(xié)調(diào),步伐一致;在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,要充分利用先進的科學(xué)生產(chǎn)技術(shù);農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng),加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人才儲備以及開拓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式。提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,保障生態(tài)環(huán)境,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要手段。
3結(jié)語
關(guān)鍵詞:可持續(xù)發(fā)展;生態(tài)農(nóng)業(yè);經(jīng)濟發(fā)展
我國的國情決定了在進行農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中需堅持可持續(xù)發(fā)展觀念,在提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的同時保護生態(tài)環(huán)境,促進我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的和諧發(fā)展。通過不斷總結(jié)農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗,改進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),進行科學(xué)合理的規(guī)劃,實現(xiàn)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。當(dāng)前,我國在生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍存在一些問題,如僅依靠勞動力和資源投入的方式刺激經(jīng)濟的增長,在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)等方面與西方國家存在較大的差距,可持續(xù)發(fā)展意識不夠深入,經(jīng)濟的發(fā)展和生態(tài)的保護未實現(xiàn)有效的統(tǒng)一。我國現(xiàn)行的經(jīng)濟體制也制約了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,資源配置不合理等問題對生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟增長產(chǎn)生不利的影響。
1生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點
首先,我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)具有開放性和局限性的雙重特點,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較好較快發(fā)展,需不斷改進現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),找到最符合國情的發(fā)展模式,使其滿足現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。其次,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有完善的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展利用自然規(guī)律,形成科學(xué)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不斷優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù),在促進農(nóng)作物生長的同時又保護環(huán)境,實現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與社會效益的最大化。同時,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還具有有機性的特點,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需各類資源技術(shù)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,保證經(jīng)濟系統(tǒng)的和諧。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展重視經(jīng)濟增長與生態(tài)環(huán)境的共存,因此在依靠自然資源和人力技術(shù)的基礎(chǔ)上,需要不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),避免資源浪費,保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量。
2生態(tài)農(nóng)業(yè)在可持續(xù)發(fā)展觀中的作用
目前,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正處于歷史轉(zhuǎn)型時期,可持續(xù)發(fā)展觀對生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟增長具有重要的影響。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念是將保護生態(tài)環(huán)境和可再生資源作為前提,再發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會保護當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,提高資源的利用效率,最終實現(xiàn)生態(tài)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。近年來,在政府的正確引導(dǎo)下,我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展受到廣泛的重視,農(nóng)村人民的生活水平有所提高,經(jīng)濟快速增長,社會地位也得到了提升,但對生態(tài)環(huán)境造成了嚴重的損害。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的資料屬于可再生資源,不合理的利用和破壞導(dǎo)致污染難以在短時間內(nèi)恢復(fù),而農(nóng)村中現(xiàn)有的勞動力無法解決此類問題。因此,需從根本上改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展模式,提高資源的利用率,將環(huán)境保護作為發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的前提條件,通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)以滿足市場的需求。
3可持續(xù)發(fā)展觀念下生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展路徑
3.1發(fā)展能源型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式
通過深入可持續(xù)發(fā)展觀念,正確地處理好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和資源環(huán)境間的關(guān)系,避免通過破壞生態(tài)環(huán)境換取經(jīng)濟利益的現(xiàn)象發(fā)生。在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的過程中,減少化工產(chǎn)品的使用頻率,結(jié)合國外的先進經(jīng)驗,發(fā)展生產(chǎn)技術(shù),有效解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的問題。保證我國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的和諧穩(wěn)定發(fā)展,選擇適合生態(tài)農(nóng)業(yè)的新能源,如太陽能、風(fēng)能等降低能耗,減少對化工產(chǎn)品的依賴,在可持續(xù)發(fā)展觀的指導(dǎo)下有效發(fā)展能源型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式。
3.2提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力
從生態(tài)的角度出發(fā),了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展[2]。依據(jù)因地制宜的理念,調(diào)整和優(yōu)化當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),合理利用農(nóng)業(yè)資源,處理好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的各部門需用科學(xué)的態(tài)度發(fā)展經(jīng)濟活動,提高生產(chǎn)力,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定地進行。在農(nóng)村地區(qū)有效發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè),并且?guī)悠渌漠a(chǎn)業(yè),建立環(huán)境友好型社會。通過可持續(xù)發(fā)展觀念的引導(dǎo),開發(fā)出更具有生態(tài)效益的高附加值產(chǎn)品,走出符合我國國情的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。政府出臺資源節(jié)約和環(huán)境保護的政策,為生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展提供動力支持。
3.3完善農(nóng)業(yè)社會服務(wù)體系
建立健全的農(nóng)業(yè)社會服務(wù)體系,加強法律法規(guī)的建設(shè),為保證生態(tài)農(nóng)業(yè)市場的平衡,政府需出臺相應(yīng)的優(yōu)惠政策,鼓勵農(nóng)民生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,并且指導(dǎo)農(nóng)民將綠色農(nóng)產(chǎn)品走出國門。開展規(guī)?;霓r(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營試點,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),放寬農(nóng)產(chǎn)品的市場準入制度。在此基礎(chǔ)上,強化可持續(xù)發(fā)展觀念,加強對生態(tài)環(huán)境的保護,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),維護生態(tài)平衡,嚴禁亂砍亂伐的行為。通過一系列的措施,促進我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
4結(jié)語
深刻認識發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要性,樹立可持續(xù)發(fā)展觀念意識,積極探索適合發(fā)展我國生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的方式。通過發(fā)展能源型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式,提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力,完善農(nóng)業(yè)社會服務(wù)體系等措施,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。將保護生態(tài)環(huán)境作為獲取經(jīng)濟利益的前提,實現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的建設(shè)要求。
參考文獻
[1]涂洪強.可持續(xù)發(fā)展觀的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展思路探討[J].商場現(xiàn)代化,2014(29):249.
關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力;可持續(xù)發(fā)展;黃岡市
中圖分類號:F327 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2013)15-3701-03
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)誕生于20世紀初,相對于原始農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),其發(fā)展迅速?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)又稱為“石油農(nóng)業(yè)”,主要是用高能耗、高投入換取高產(chǎn)出,表現(xiàn)在用機械替代人畜勞動力,普及良種栽培,利用高效水利設(shè)施、使用大量化工產(chǎn)品來改造自然環(huán)境等?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率與土地附加值,在人均耕地面積逐年下降的大背景下,保證了農(nóng)產(chǎn)品的豐收增產(chǎn),解決了世界人口的生活問題。但是,伴隨著這種高能耗、高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,大量生態(tài)環(huán)境和社會經(jīng)濟問題逐漸產(chǎn)生,直接威脅到農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和人類的生存環(huán)境[1]??諝饣鞚帷⑼恋赝嘶?、水質(zhì)污染,這些不應(yīng)該成為人類社會發(fā)展的代價。嚴峻的現(xiàn)實迫使人們認真反思現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略與措施,努力探索一種高效、低碳、環(huán)境友好型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的最終目標是建設(shè)規(guī)?;⒓s化、知識化的生態(tài)社會,為廣大農(nóng)村人口提供舒適、便捷的基礎(chǔ)設(shè)施,自主、高效的農(nóng)業(yè)環(huán)境,穩(wěn)定、和諧的社區(qū)氛圍,我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)正是以此為宗旨構(gòu)建的一種可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。地處大別山區(qū)的黃岡市是典型的農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)業(yè)人口多,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重大。近年來在生態(tài)農(nóng)業(yè)方面進行了一些有益的探索,取得了一定成效,但還存在許多問題。研究將對其進行探討,尋找發(fā)展對策,以期為黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供參考。
1 生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
生態(tài)農(nóng)業(yè)(Ecological agriculture)這一概念最早是由美國土壤學(xué)家威廉·奧伯特(W. Albreche)于1971年提出,其含義是以生態(tài)學(xué)原理為基礎(chǔ),生態(tài)經(jīng)濟學(xué)規(guī)律為準則,構(gòu)建的生態(tài)、社會、經(jīng)濟三方面效益協(xié)調(diào)統(tǒng)一的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。我國著名的生態(tài)學(xué)奠基人馬世駿教授將其最基本的原理概括為“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)與可再生”[2]。
我國對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的認識有別于西方國家。西方國家將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為:生態(tài)上低輸入、自維持,富有經(jīng)濟活力,在倫理、環(huán)境等方面易于為社會廣泛接受的小型農(nóng)業(yè)。其產(chǎn)生與發(fā)展是應(yīng)對環(huán)境污染、資源短缺的社會現(xiàn)狀。我國幅員遼闊,自然條件千差萬別,作為一個具有悠久歷史的農(nóng)耕大國,有著延續(xù)數(shù)千年精耕細作的優(yōu)良農(nóng)作傳統(tǒng)和豐富經(jīng)驗。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種積極利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),促進生物和自然環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一的一種農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式,其綜合了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與石油農(nóng)業(yè)的特點,技術(shù)密集型與勞動力密集型結(jié)合,重視有機肥使用,強調(diào)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部資源的深度開發(fā),真正實現(xiàn)生態(tài)、社會、經(jīng)濟三大效益協(xié)調(diào)發(fā)展。
2 黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本目標是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力及農(nóng)業(yè)效益,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與可持續(xù)發(fā)展。通過合理投入,將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有機結(jié)合,把生產(chǎn)要素科學(xué)組合,借助能量多層次綜合利用、物質(zhì)循環(huán)及廢物資源化利用等綜合手段,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率及資源利用率的提高,在保護生態(tài)環(huán)境的同時,取得較高的經(jīng)濟效益[2]。
2.1 重視體現(xiàn)不同的區(qū)域特色
黃岡市立足資源優(yōu)勢,突出農(nóng)業(yè)特色,大力實施“三轉(zhuǎn)兩推(農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化、農(nóng)民受訓(xùn)轉(zhuǎn)移、發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、推進特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和新農(nóng)村建設(shè))”戰(zhàn)略,初步形成了以“一縣一特”為基礎(chǔ)的優(yōu)質(zhì)水稻、雙低油菜、速生豐產(chǎn)林、沿江水產(chǎn)和大別山南麓板栗等五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,蔬菜、牛羊、三元豬、生態(tài)茶、中藥材、花生、小龍蝦、蠶桑、蛋雞和奶業(yè)等十大特色板塊。黃岡市下轄的浠水縣、武穴市、英山縣分別榮獲湖北省政府命名的“水產(chǎn)大縣”、“油菜大縣”和“茶葉大縣”。團風(fēng)、麻城、浠水、蘄春、武穴、黃梅六縣(市)進入全省糧食大縣行列;浠水、武穴二縣(市)為全國雙低油菜板塊生產(chǎn)大縣;羅田縣為全國板栗第一縣;紅安花生居全省之冠;英山縣為全國名茶基地和無公害茶葉示范縣;蘄春縣是全國著名的藥市和中藥材之鄉(xiāng);武穴、麻城、浠水三縣(市)進入國家生豬調(diào)出大縣行列;麻城市是全國秸稈養(yǎng)牛示范縣;黃梅縣是全國青蝦繁育基地和全省水產(chǎn)大縣。
2.2 走綜合化的發(fā)展道路
黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)著眼于全面發(fā)展“大農(nóng)業(yè)”,以“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的發(fā)展原則來規(guī)劃、調(diào)整和優(yōu)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu),走農(nóng)村第一、二、三產(chǎn)業(yè)與農(nóng)、林、牧、副、漁綜合化發(fā)展道路,使各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間相互協(xié)調(diào)、匯聚合力,提高農(nóng)業(yè)綜合效益。截至2012年底,黃岡市市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到204家,其中省級47家,國家級1家,國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)11個,構(gòu)建了優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、茶葉、桑蠶、中藥材、生豬、家禽、乳業(yè)、漁業(yè)、食品飲料、紡織服裝等產(chǎn)業(yè)鏈,探索出了一條具有黃岡地方特色、符合生態(tài)農(nóng)業(yè)特點的農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟又好又快發(fā)展的新路子。
2.3 重視構(gòu)建立體化的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)
發(fā)展多層次立體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)。一是優(yōu)化種植業(yè)生態(tài)布局。黃岡市積極推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)整,擴大兼具生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的經(jīng)濟林木種植,重點水源保護區(qū)退耕還林、還湖、還濕地。目前黃岡市正在開展生態(tài)濕地工程建設(shè),以保護與恢復(fù)濕地。二是理順畜禽養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域布局。優(yōu)化養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域布局,大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖。三是大力發(fā)展生物、生態(tài)農(nóng)業(yè)。通過集聚生物反應(yīng)器、生物育種、生物農(nóng)藥、生物肥料等高端產(chǎn)業(yè),減輕農(nóng)業(yè)環(huán)境壓力,提升農(nóng)業(yè)整體效益。積極扶持發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),注重加強無公害、綠色、有機等“三品”基地建設(shè)。截至2012年底,黃岡市有效使用“三品”企業(yè)238家,品牌總數(shù)達575個。其中無公害農(nóng)產(chǎn)品471個、綠色食品90個、有機食品8個。通過合理的作業(yè)搭配和適宜的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,在保護生態(tài)環(huán)境的前提下,最大限度地利用各種自然資源,追求功能多樣化和合理的效益最大化,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,實現(xiàn)社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展。
3 黃岡市發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)存在的主要問題
黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)起步晚、基礎(chǔ)差,整體發(fā)展水平與發(fā)達地區(qū)相比存在很大差距,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中存在的主要問題有以下幾個方面。
3.1 資源浪費嚴重,忽視生態(tài)效益
一是耕地面積逐漸減小。黃岡市地處湖北省東南部,面積1.74萬km2,總?cè)丝?30萬。雖然地廣,但是地處山區(qū),且人口眾多,人均耕地僅為0.053 hm2。近年來隨著經(jīng)濟的發(fā)展,城市的不斷擴張,耕地面積還將持續(xù)減小。二是水資源浪費嚴重。水資源有效利用率低于30%,僅為發(fā)達國家的一半。節(jié)水灌溉技術(shù)應(yīng)用嚴重滯后,差距明顯。
由于長期受 “以糧為綱”的農(nóng)業(yè)指導(dǎo)方針和計劃經(jīng)濟體制的影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一味追求數(shù)量,許多地區(qū)在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中仍舊強調(diào)高產(chǎn)出、高經(jīng)濟收益,忽視對生態(tài)環(huán)境的保護。對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全的認識不足,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過度施用化肥引起土壤板結(jié),不重視水土保持,土地沙漠化、鹽堿化嚴重,過度放牧、捕撈及亂伐森林等違反農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的破壞行為屢禁不止。
3.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模小,發(fā)展層次低
當(dāng)前黃岡市發(fā)展以種植業(yè)為主的生態(tài)農(nóng)業(yè),采用以生物群落組合原理或“食物鏈”原理的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,規(guī)模小,難以形成規(guī)?;a(chǎn)和經(jīng)營,缺乏市場競爭力[3]。此外,在建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)中認識不到位,僅將生態(tài)農(nóng)業(yè)視為開展農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的一項措施,缺乏持續(xù)發(fā)展的統(tǒng)籌規(guī)劃。
3.3 農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)滯后,生態(tài)農(nóng)業(yè)配套技術(shù)少
在多年的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)探索實踐中,黃岡市開發(fā)了許多具有縣域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,但遺憾的是值得推廣的生態(tài)農(nóng)業(yè)配套技術(shù)少之又少。如在良種選育、有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、節(jié)水灌溉、生物能源開發(fā)等方面的科技水平遠落后于發(fā)達地區(qū);在綠色無公害果蔬生產(chǎn)方面,只強調(diào)減少農(nóng)藥化肥的使用量,提倡施用農(nóng)家肥,但沒有從更高的技術(shù)層面上形成系統(tǒng)的產(chǎn)品質(zhì)量提高方法[4];在水土植被保護方面的技術(shù)水平也亟待提高。
3.4 對生態(tài)農(nóng)業(yè)投入不足,資金來源單一
黃岡市用于建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金來源于群眾自籌、金融融資以及政府投資等。政府雖然出臺了一系列對生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)惠扶持政策,但是引資體制還很欠缺,資金來源單一。由于很多基礎(chǔ)科研實踐項目需要前期大量投入,僅依靠群眾自籌很難解決。此外,摒棄傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式,推廣先進的農(nóng)業(yè)技術(shù),提高農(nóng)機化作業(yè)水平也需要政府的大力引導(dǎo)與財政支持。
4 黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策
現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標是“規(guī)?;⒍炕?、集約化與可持續(xù)”。針對黃岡市的實際情況,只有結(jié)合區(qū)域性的資源條件、經(jīng)濟基礎(chǔ)、消費水平,通過定量化的優(yōu)化組合,做好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,采取多樣化的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式[5]??傮w而言,需要做好以下工作。
4.1 面向市場建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)要面向消費市場,靈活調(diào)整經(jīng)營模式,積極制定促進農(nóng)業(yè)良性運行的市場調(diào)節(jié)機制。合理調(diào)整種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu),促進生態(tài)農(nóng)業(yè)走高效集約化的發(fā)展道路。同時,要做到理性發(fā)展,在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中要加強指導(dǎo),著眼長遠利益制定發(fā)展規(guī)劃。面向市場建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟并不意味著一味迎合市場需求,要堅決避免一哄而上、重復(fù)布局,只有遵循生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)多樣性的原理,才能提升生態(tài)農(nóng)業(yè)抵御市場風(fēng)險的能力[6]。
4.2 增強政府的服務(wù)功能
首先,政府要做好生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)劃、引導(dǎo)與協(xié)調(diào)工作,在尊重市場經(jīng)濟規(guī)律的前提下進行必要的指導(dǎo)與干預(yù),增強生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的多元化、功能化與合理化,保障農(nóng)業(yè)資源綜合開發(fā)的效益。其次,政府要提供發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)必要的人力、物力資源,加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),消除制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。再次,加強環(huán)境監(jiān)管與輿論引導(dǎo),創(chuàng)造有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的寬松外部環(huán)境,大力扶持生態(tài)環(huán)境建設(shè),對已破壞的生態(tài)環(huán)境要盡快恢復(fù)。最后,加強生態(tài)農(nóng)業(yè)示范市(縣)的建設(shè),深入宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)知識,摒棄掠奪式的生產(chǎn)經(jīng)營方式,走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。
4.3 加快實用農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣與轉(zhuǎn)化
生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種由現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、系統(tǒng)工程研究方法、生態(tài)學(xué)原理等元素構(gòu)成的新型農(nóng)業(yè)模式。其發(fā)展壯大離不開實用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,但是目前黃岡市的實用農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用率還遠低于發(fā)達地區(qū),廣大農(nóng)戶還在沿用千年不變的農(nóng)作方式,不改變這種現(xiàn)狀,就無從談及構(gòu)建現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)。當(dāng)前與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)密切相關(guān)、值得大力推廣的實用農(nóng)業(yè)技術(shù),如清潔生物能源開發(fā)、農(nóng)業(yè)廢水分散治理及循環(huán)利用、生態(tài)復(fù)合肥料、綠色食品開發(fā)、廢棄地生態(tài)恢復(fù)等,政府應(yīng)當(dāng)盡快出臺相應(yīng)的扶持政策,鼓勵引導(dǎo)此類實用技術(shù)的推廣與轉(zhuǎn)化[7]。
4.4 加強生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)理論的研究
當(dāng)前黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域的理論研究與生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實發(fā)展存在一定的差距,這主要是由于黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)工程模式眾多,概括、總結(jié)的難度很大;同時受生態(tài)工程自身的性質(zhì)影響,研究中存在許多不確定因素,很難通過定性分析提煉出定量化、規(guī)范化的操作方案。解決上述難題的途徑是:依托高校和科研機構(gòu)對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體設(shè)計與規(guī)劃進行橫向研究,同時鼓勵農(nóng)戶因地制宜建立特色化的生態(tài)工程類型、模式,持續(xù)進行跟蹤調(diào)查、分析,從中找尋規(guī)律、提煉經(jīng)驗。
5 結(jié)語
黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)起步晚,發(fā)展水平落后于發(fā)達地區(qū)。未來10年是我國全面建成小康社會的關(guān)鍵時期,農(nóng)業(yè)要實現(xiàn)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展,必須實施生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)[8]。為此,要遵循“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)”的發(fā)展主旨,加強政府引導(dǎo),深化思想認識,大力推廣實用農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備,因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,探索適合黃岡市市情的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,推進生態(tài)農(nóng)業(yè)試點工程建設(shè),以點帶面,最終提升黃岡市生態(tài)農(nóng)業(yè)的整體水平,實現(xiàn)黃岡市農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展。
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關(guān)鍵詞:發(fā)展中國家;農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游;現(xiàn)狀;可持續(xù)發(fā)展;對策
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游萌芽于20世紀30年代,歷經(jīng)持續(xù)發(fā)展進而擴展到世界多個國家。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游以綠色、環(huán)保為經(jīng)營發(fā)展理念,借助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),將農(nóng)業(yè)與旅游景觀有效融合,既達到了旅游業(yè)的休閑娛樂目的,又實現(xiàn)了旅游業(yè)發(fā)展的低碳環(huán)保目標。因此,世界各國紛紛推行農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展存在許多機遇,同時也面臨著諸多問題。筆者針對面臨的這些問題進行分析,提出農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的對策。
1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游含義與特征
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是農(nóng)業(yè)資源、自然生態(tài)環(huán)境與旅游相結(jié)合的產(chǎn)物,隨著世界農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的飛速推進,發(fā)展中國家紛紛抓住農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的契機,通過農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游帶動國家經(jīng)濟的發(fā)展。筆者就農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的含義、特征以及意義分析如下。
1.1農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的含義
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是以農(nóng)村生態(tài)環(huán)境為依托,以生態(tài)農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),以農(nóng)村生態(tài)文化為指導(dǎo),以低碳環(huán)保為目的,以生態(tài)可持續(xù)發(fā)展理論為規(guī)劃原則,通過對農(nóng)業(yè)資源的合理布局整合和科學(xué)規(guī)劃設(shè)計,將旅游業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有效地融合而產(chǎn)生的一種集旅游、休閑、體驗民風(fēng)民俗、健康環(huán)保為一體的旅游活動新形式[1]。由于該旅游形式貼近自然,靈活多樣,便于實施推廣,日益受到游客的青睞,許多國家和地區(qū)都建立了農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū),發(fā)展中國家更是通過開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游推動國家旅游業(yè)的發(fā)展。
1.2農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特征
1.2.1環(huán)境保護有效性隨著全球工業(yè)化進程的不斷推進,接踵而至的環(huán)境危機日益升級,環(huán)境保護問題現(xiàn)已上升為國際熱點話題。在旅游業(yè)發(fā)展方面,通過轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)模式為農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,充分利用自然資源,發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢,進行環(huán)境保護科學(xué)布局,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境與旅游業(yè)的有機結(jié)合,從而有效地實現(xiàn)環(huán)境保護的目的。
1.2.2農(nóng)業(yè)生態(tài)依托性農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游突顯出生態(tài)農(nóng)業(yè)對旅游業(yè)發(fā)展的積極推動作用。旅游業(yè)以生態(tài)農(nóng)業(yè)作為發(fā)展契機,對農(nóng)業(yè)生態(tài)資源進行充分合理的開發(fā)利用,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樾滦蜕鷳B(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)及成果,通過展示逐步形成新型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游??梢?,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游以農(nóng)業(yè)生態(tài)作為支撐點,對農(nóng)業(yè)生態(tài)的依賴性很強。
1.2.3鄉(xiāng)村文化融合性由于鄉(xiāng)村文化能展現(xiàn)不同地域特異的民風(fēng)民俗,能顯現(xiàn)當(dāng)?shù)乇A舻臍v史文化資源,能激發(fā)人們參與的熱情,因而致使鄉(xiāng)村文化成為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的一大亮點。在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展中,鄉(xiāng)村文化通過對各組成要素的相互融合,讓游客感受到農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀與特異鄉(xiāng)村文化融合之美,為游客帶來了巨大的文化審美享受,提升了農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的品位。
1.2.4活動形式趣味性隨著旅游業(yè)的發(fā)展,在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的活動形式設(shè)計上加入了趣味性的設(shè)計理念,如在景區(qū)設(shè)計建成特色農(nóng)產(chǎn)品種植實踐園及采摘園,建立農(nóng)耕活動基地,開展科技農(nóng)業(yè)展示及民俗文化欣賞活動等,通過多彩趣味的活動形式為游客帶來貼近自然、貼近生活的樂趣與享受[2]。
1.3農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的意義
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展有利于合理地調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),減少因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對土地資源造成的污染,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護;有利于有效地解決農(nóng)村富余勞動力的就業(yè)問題,緩解農(nóng)村勞動力的就業(yè)壓力,實現(xiàn)社會秩序的穩(wěn)定[3];有利于慎重地傳承地域傳統(tǒng)文化,保持自然文化的完整性,實現(xiàn)旅游與文化的和諧融合;有利于轉(zhuǎn)變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念,增強城鄉(xiāng)交流的頻率,實現(xiàn)城鄉(xiāng)的協(xié)調(diào)發(fā)展;有利于全面協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的功能價值,解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中的難題,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
2發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
在20世紀中期,發(fā)展中國家大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,并通過旅游業(yè)帶動了國家經(jīng)濟的迅速發(fā)展。目前,發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展已經(jīng)日漸成熟,其根據(jù)各自的資源優(yōu)勢及特點構(gòu)建了適合國家發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游模式,并取得了巨大的經(jīng)濟效益。
2.1政府扶持模式
隨著發(fā)展中國家對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的不斷開發(fā),部分發(fā)展中國家政府積極給予其經(jīng)濟與政策上的支持,對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游進行全面的調(diào)控及管理,進而建立了政府扶持模式。構(gòu)建該模式的典型代表為印度尼西亞的巴厘島。巴厘島由于自然風(fēng)光秀美,氣候宜人,故于20世紀60年代末,印度尼西亞政府將其規(guī)劃為國家最重要的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)[4]。印度尼西亞政府通過向世界銀行貸款注資建設(shè)巴厘島農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,在巴厘島規(guī)劃并建設(shè)完備的旅游配套設(shè)施,開發(fā)多樣的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目,延長農(nóng)業(yè)旅游土地的租賃期限,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的投資環(huán)境,利用低息貸款、減免相關(guān)稅收以及降低營運費用等方式鼓勵投資者開發(fā)巴厘島農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)。由于政府的強力扶持,巴厘島的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展日趨完善,觀光游客與日俱增。
2.2居民參與模式
部分發(fā)展中國家由于土地面積大、農(nóng)業(yè)自然資源豐富、人力資源眾多等特點,政府鼓勵農(nóng)民通過發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游增加收入,進而提升農(nóng)村的文化素質(zhì)及經(jīng)濟效益。以中國廣西平樂縣瑤族鄉(xiāng)居民參與模式為例,政府在該模式的構(gòu)建中起著引導(dǎo)、支持及保障作用[5]。居民作為該模式的實踐主體,合理進行旅游資源開發(fā),積極從事旅游設(shè)施建設(shè),充分參與旅游方案規(guī)劃決策,全力解決旅游引發(fā)的疑難問題,有效進行旅游基礎(chǔ)知識及技能培訓(xùn),強化資源環(huán)境保護意識,通過開展居民參與模式的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,中國廣西平樂縣瑤族鄉(xiāng)現(xiàn)已成功脫貧致富。
2.3旅游環(huán)保模式
由于部分發(fā)展中國家經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱,科技力量不足等原因,在發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游時選擇以低碳環(huán)保作為發(fā)展方向,從而構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游環(huán)保模式[6]。如墨西哥的坎昆島,該島風(fēng)光旖旎且植被豐富,在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)過程中,通過全面把握優(yōu)勢資源開發(fā),合理選取人性化環(huán)保旅游設(shè)施配置,積極實施旅游生態(tài)保護項目規(guī)劃。規(guī)劃設(shè)置旅游項目充分滲透環(huán)保理念,在旅游活動形式及內(nèi)容的設(shè)置上貼近生活,貼近自然。旅游環(huán)境簡單而質(zhì)樸,吸引了大量向往自然,釋放壓力的游客,進而實現(xiàn)人與自然和諧相融的旅游境界。同時墨西哥的坎昆通過構(gòu)建旅游環(huán)保模式帶來了旅游業(yè)的巨大商機。
2.4民俗節(jié)慶模式
發(fā)展中國家都具備特色的民族風(fēng)情及傳統(tǒng)節(jié)日,部分發(fā)展中國家以民族節(jié)慶為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展契機,通過將農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、文化與民族傳統(tǒng)節(jié)日相融合,達到吸引游客前往觀光旅游的目的。如越南老街省沙巴縣大坪鄉(xiāng),其為多民族聚居地,具有悠久的民族文化傳統(tǒng),匯集豐富的民俗節(jié)慶特色[7]。在發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游方面,把握民族各異的風(fēng)俗節(jié)慶契機,融合豐厚的農(nóng)業(yè)自然資源,規(guī)劃建設(shè)民族特色風(fēng)情的配套設(shè)施,開發(fā)民族特色農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游形式,打造富有強大引力的旅游項目,推進地域特色旅游商品流通,深化旅游產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。
3發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展存在的問題
隨著世界各國居民生活水平的改善,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游備受旅游愛好者的青睞,發(fā)展中國家積極抓住這一經(jīng)濟發(fā)展契機,大力發(fā)展本國的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,在發(fā)展過程中必然面臨諸多問題,對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生不利影響,因此,正視這些存在的問題尤其重要。筆者就發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展存在的問題總結(jié)如下。
3.1政府認識缺乏,管理缺失
發(fā)展中國家在本國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的支持力度上強弱不一,部分發(fā)展中國家政府未意識到農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游對經(jīng)濟發(fā)展的促進作用,如剛果、利比亞等部分非洲發(fā)展中國家,其政府在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展過程中,管理職責(zé)不清,宏觀調(diào)控缺失,監(jiān)管力度缺乏,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游失去活力??梢?,發(fā)展中國家的政府管理缺失問題嚴重制約著農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
3.2資源開發(fā)盲目,意識模糊
隨著世界旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,部分發(fā)展中國家盲目擴大農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的規(guī)模,如非洲的摩洛哥、肯尼亞等發(fā)展中國家,其大力開發(fā)農(nóng)業(yè)用地,加大耕地上的娛樂設(shè)施建造力度,忽視資源優(yōu)勢,未進行科學(xué)規(guī)劃,盲目開發(fā)無優(yōu)勢的耕地,導(dǎo)致耕地面積急速減少,旅游業(yè)發(fā)展不盡如人意,浪費了大量的人、財、物力,未實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
3.3環(huán)境污染嚴重,整治不力
目前,部分發(fā)展中國家旅游經(jīng)濟發(fā)展迅猛,產(chǎn)生的環(huán)境污染現(xiàn)象也日益嚴重,典型代表如印度尼西亞的巴厘島。巴厘島雖然農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展飛速,然而由于旅游開發(fā)者規(guī)劃設(shè)計思慮不全,未建立合理的環(huán)境污染防治計劃[8],對產(chǎn)生的污染性廢棄物隨意排放,規(guī)劃建立配套設(shè)施欠缺環(huán)保意識,造成了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的多重污染,嚴重影響游客游覽觀光的心情,阻礙農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
3.4服務(wù)質(zhì)量欠妥,服務(wù)理念欠缺
發(fā)展中國家在發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游時,大部分是放任其在市場競爭中自主發(fā)展的,政府往往疏于管理,導(dǎo)致旅游服務(wù)質(zhì)量降低,如中國的部分農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景點旅游服務(wù)質(zhì)量不佳,表現(xiàn)為在旅游發(fā)展中服務(wù)理念欠缺,不注重旅游區(qū)從業(yè)人員服務(wù)意識的提升,使得旅游區(qū)服務(wù)人員素質(zhì)參差不齊,許多從業(yè)人員臨時上崗,缺乏規(guī)范的培訓(xùn)與管理,導(dǎo)致應(yīng)對旅游區(qū)游客的突發(fā)狀況及污染景區(qū)行為無合適可行的解決辦法,不能有效地引導(dǎo)服務(wù)游客,致使游客對旅游產(chǎn)生負面情緒,因此不利于農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
3.5形式特色不明,吸引力有限
發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展在內(nèi)容以及形式上具有明顯的相似傾向,致使農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游引力缺失,如馬來西亞、印度等發(fā)展中國家的部分農(nóng)業(yè)休閑度假村,其表現(xiàn)為地域及文化特色突顯不足[9],旅游活動形式較單調(diào),旅游趣味性缺乏,導(dǎo)致游客的參與積極性不高,吸引力有限。形式特色不鮮明的問題嚴重影響農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的實現(xiàn)。
4發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展對策
由于發(fā)展中國家的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展存在許多制約因素,因此,筆者針對存在的問題提出相應(yīng)的解決對策,以期對發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展提供些許幫助。
4.1政府發(fā)揮調(diào)控職能,強化管理意識
當(dāng)今社會,世界各國都將旅游業(yè)作為促進國家經(jīng)濟增長的原動力,但是依然存在部分發(fā)展中國家政府對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游支持力度欠缺,忽視對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的監(jiān)管,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游在市場競爭中出現(xiàn)發(fā)展混亂以及停滯不前等現(xiàn)象。因此,要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展,需要發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控作用,在政策利導(dǎo)上,制定促進農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的法律政策,發(fā)揮法律政策的引導(dǎo)保護作用;在資金扶持上,政府要加大旅游基礎(chǔ)設(shè)施投資力度,增加旅游接待服務(wù)的資金投入,加強旅游交通建設(shè)的資金扶持,扶持旅游企業(yè)吸引外資投入;在活動宣傳上,政府利用對外大型活動加大本國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的宣傳,以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游作為活動宣傳主題,從而提高國外游客參與度;在監(jiān)管職責(zé)上,明確監(jiān)管職責(zé)任務(wù),劃清監(jiān)管職責(zé)范圍,培養(yǎng)監(jiān)管科學(xué)意識,提升監(jiān)管者的綜合素質(zhì),從而給農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展以強有力的支持。
4.2資源開發(fā)因地制宜,提升配置高度
發(fā)展中國家的資源合理開發(fā)是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游順利發(fā)展的關(guān)鍵條件之一,然而部分發(fā)展中國家為了拓寬本國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的范圍,盲目地大肆開采農(nóng)業(yè)耕地用于建設(shè)旅游設(shè)施,導(dǎo)致嚴重的資源浪費及環(huán)境破壞。因此,發(fā)展中國家在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源開發(fā)上,充分合理地進行資源開發(fā)異常重要。在資源環(huán)境選擇上,要立足實際情況,考察自然條件,思量環(huán)境劣勢,謹慎開發(fā)選擇;在景區(qū)規(guī)劃設(shè)計上,要合理規(guī)劃項目,突顯農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,降低耕地浪費,保持生態(tài)和諧[10];在客源市場吸引上,要實現(xiàn)交通便利,旅游發(fā)展條件優(yōu)越,經(jīng)濟承載輕松;在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上,要適宜基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)設(shè)計合適的旅游形式,開發(fā)特色旅游產(chǎn)品。只有通過因地制宜地開發(fā)資源,才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
4.3景區(qū)加強環(huán)保規(guī)劃,加大整治力度
發(fā)展中國家的景區(qū)生態(tài)環(huán)境保護是發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的重點任務(wù),生態(tài)環(huán)境如果保護力度不夠,景區(qū)污染現(xiàn)象整治力度不足,將直接影響農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的穩(wěn)健運行,因此,加強景區(qū)的環(huán)保規(guī)劃及整治力度刻不容緩。在景區(qū)設(shè)計上,要擴大保護區(qū)域范圍,實際規(guī)劃合理緩沖帶,營造健康環(huán)保的景區(qū)安全系統(tǒng);在景區(qū)交通規(guī)劃上,要修建景區(qū)生態(tài)小路,倡導(dǎo)徒步觀光賞景,控制交通工具流量;在污染整治上,要控制工業(yè)污染排放,降低農(nóng)藥化肥使用量,減少農(nóng)業(yè)污染物排放,加快污染處理設(shè)施建設(shè),實現(xiàn)景區(qū)廢棄物集中處理,加強景區(qū)配套設(shè)施的完善;在水源保護上,保護自然水源環(huán)境,規(guī)劃景區(qū)綠化工程,保持地表水源通道完整,防止地下水源污染。通過對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)的環(huán)保規(guī)劃及整治,為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游注入新的生命力,促進其持續(xù)健康發(fā)展。
4.4員工強化管理培訓(xùn),增強從業(yè)素質(zhì)
當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游競爭的實質(zhì)是人才的競爭,然而部分發(fā)展中國家在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展中,存在管理及從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,服務(wù)意識薄弱,解決問題技巧欠缺等現(xiàn)象??梢?,只有加強從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,才能提高員工的整體素質(zhì)及服務(wù)意識,才能確保農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展[11]。在培訓(xùn)類別上,可實施統(tǒng)一與專業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合,對全體員工開展全員培訓(xùn),提升全員的整體素質(zhì),提高服務(wù)意識,增強問題處理技巧,對于管理人員開展專業(yè)培訓(xùn),提升管理理念,提高管理素養(yǎng),增強管理藝術(shù);在培訓(xùn)形式上,可采取集中與分散培訓(xùn)相結(jié)合的形式,就旅游基礎(chǔ)知識與服務(wù)基本意識等進行集中培訓(xùn);對于專業(yè)性理論與專業(yè)服務(wù)藝術(shù)行為等,進行分散培訓(xùn);在培訓(xùn)內(nèi)容上,做到理論學(xué)習(xí)與實踐相組合,對于具體的服務(wù)要求及價值體現(xiàn)進行理論學(xué)習(xí),對于抽象的問題處理藝術(shù)及技巧可通過實踐操作培訓(xùn);在培訓(xùn)考核上,要體現(xiàn)理論考試與實際評比相統(tǒng)一,對員工培訓(xùn)效果予以科學(xué)合理的分析及獎懲。培訓(xùn)是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展必須堅持實施的任務(wù),只有正視并合理開展培訓(xùn),才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)推進。
4.5地域特色充分顯現(xiàn),提高景區(qū)吸引力
發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展可通過地域特色的發(fā)掘與民族文化的融合得以實現(xiàn),突顯地域特色可以達到吸引游客的目的。在旅游資源的開發(fā)過程中,旅游設(shè)施可結(jié)合地方特色進行建設(shè),旅游形式可融合民族風(fēng)格進行規(guī)劃,旅游內(nèi)容可突顯獨特農(nóng)業(yè)景觀進行講解。隨著農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā),旅游產(chǎn)品作為旅游的輔助產(chǎn)業(yè)應(yīng)運而生,在旅游產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā)上要結(jié)合地域特色,在設(shè)計上彰顯地域文化內(nèi)涵,突出環(huán)保性、藝術(shù)性、實用性、品牌及便于攜帶等特點,從而增強景區(qū)吸引力,為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游帶來生機,促進農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
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關(guān)鍵詞 農(nóng)家樂;休閑旅游業(yè);現(xiàn)狀;可持續(xù)發(fā)展;對策
中圖分類號 F326.6;F590.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)01-0324-02
隨著我國城市化水平不斷提高,快節(jié)奏的生活使人們工作、學(xué)習(xí)的壓力不斷加大,環(huán)境污染帶來的影響也越來越大,而空氣清新、環(huán)境靜謐、瓜果飄香、鄉(xiāng)情濃郁、民風(fēng)淳樸的鄉(xiāng)村成了現(xiàn)代城市人渴望回歸的精神家園,田園牧歌式的生活成為很多現(xiàn)代城市人的夢想生活方式。于是,在周末閑暇時間人們迫切希望到鄰近的鄉(xiāng)村去釋放內(nèi)心的壓力,使身心遠離城市,感受大自然的氣息,去體驗農(nóng)村質(zhì)樸的生活?,F(xiàn)階段,農(nóng)家樂休閑旅游逐漸被越來越多的旅游者所青睞,鄉(xiāng)村農(nóng)家樂休閑旅游也越來越豐富,隨之也迎來了發(fā)展的黃金期。
1 農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
農(nóng)家樂休閑旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式,它是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項目[1-6]。全國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目包括以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游;以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。在很多城市的郊區(qū)和廣大農(nóng)村地區(qū),如北京郊區(qū)農(nóng)村、上海郊區(qū)、成都近郊等地,農(nóng)家樂已形成一定規(guī)模,成為都市人假日、周末休閑娛樂的一種獨特的旅游形式。在深圳等地,類似“私家果園”的投資也已興起。浙江鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)達的幾個沿海城市紹興、溫州及舟山農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)發(fā)展已達到一定規(guī)模(表1)。
從表1可以看出,農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的發(fā)展勢頭良好。事實表明,隨農(nóng)家樂休閑旅游的快速發(fā)展,對農(nóng)民的生產(chǎn)生活產(chǎn)生了一系列的積極影響:一是延長了產(chǎn)業(yè)鏈,聯(lián)動了商貿(mào)、交通、飲食服務(wù)等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,活躍了農(nóng)村市場,推動了農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級,提高了經(jīng)濟效益;二是盤活了農(nóng)民的閑置資產(chǎn),在家門口實現(xiàn)了轉(zhuǎn)移就業(yè)和增收致富,拓寬了農(nóng)民的致富門路;三是推動了農(nóng)村環(huán)境改善,加快了新農(nóng)村建設(shè)步伐;四是進一步融合了城鄉(xiāng)文化,促進農(nóng)民綜合素質(zhì)的提高。
2 當(dāng)前農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)存在的問題
近年來,國家農(nóng)家樂休閑旅游產(chǎn)業(yè)投入逐年加大,示范點不斷涌現(xiàn),發(fā)展態(tài)勢良好。但從總體情況看,產(chǎn)業(yè)發(fā)展還相對粗放,品牌、規(guī)模和檔次還有很大的提升空間,發(fā)展任務(wù)依然繁重,仍存在一些亟待解決的問題。以浙江沿海城市紹興、溫州及舟山等地為例,主要集中表現(xiàn)在以下幾個方面。
2.1 規(guī)劃布局不科學(xué),發(fā)展特色不鮮明
農(nóng)家樂休閑旅游發(fā)展規(guī)劃不深不細,在資源依托、特色內(nèi)涵、市場容量、發(fā)展時序、區(qū)域推進等方面滯后于發(fā)展形勢,特別是由于準入門檻低,大多數(shù)農(nóng)家樂休閑旅游村(點)缺乏規(guī)劃論證,發(fā)展存在一定的無序性和盲目性,設(shè)計雷同、簡單仿效、粗放經(jīng)營等現(xiàn)象比較突出。經(jīng)營同質(zhì)化問題較為普遍,多數(shù)經(jīng)營者只是簡單地將現(xiàn)有的農(nóng)田、林地、果園、漁場、養(yǎng)殖場加以美化和修飾,造成農(nóng)家樂休閑旅游產(chǎn)品內(nèi)容和形式基本雷同,經(jīng)營項目單一,大都局限于吃農(nóng)家菜,且菜肴大同小異;以打牌、釣魚為基本的娛樂方式;住宿服務(wù)是城市酒店的復(fù)制,地方特色不夠突出,旅游感受單調(diào)。對農(nóng)耕文化和傳統(tǒng)民俗挖掘不夠,缺乏地道的農(nóng)家文化和鄉(xiāng)土風(fēng)味,“農(nóng)”的特色不突出,“家”的氛圍不濃厚,“樂”的文章不充分。
2.2 旅游服務(wù)不規(guī)范,要素保障不到位
農(nóng)家樂經(jīng)營戶(點)大多為分散經(jīng)營,行業(yè)自律性較差。經(jīng)營者大多是農(nóng)民,很大一部分存在“小農(nóng)思想”,缺乏長遠的發(fā)展意識和現(xiàn)代經(jīng)營管理意識,專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)和教育不足,從業(yè)人員素質(zhì)偏低,服務(wù)意識和服務(wù)技能較差,影響了農(nóng)家樂休閑旅游經(jīng)營和管理水平,無法滿足不同層次游客的消費需求。近年來,由于土地指標控制較為嚴格,農(nóng)家樂建設(shè)用地難以解決,土地問題依然是影響和制約農(nóng)家樂發(fā)展的突出矛盾。同時,由于農(nóng)家樂開發(fā)周期長、投資大、見效慢,又缺乏有效的抵押物,難以獲得強有力的金融支持,制約了農(nóng)家樂休閑旅游資源的開發(fā)利用。
3 加快發(fā)展農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的對策
重新定位農(nóng)家樂的功能,啟動一批提升、改造和新建項目,著力提升、完善業(yè)態(tài)布局、培育休閑旅游要素體系和打造具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動、農(nóng)村自然環(huán)境和農(nóng)村特有的鄉(xiāng)土文化吸引游客,集欣賞、娛樂、體驗、知識教育于一體的新興休閑產(chǎn)業(yè)。加快城鄉(xiāng)經(jīng)濟統(tǒng)籌發(fā)展、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動和以城帶鄉(xiāng)的重要途徑,對加快推進新農(nóng)村建設(shè)、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、增加農(nóng)民就業(yè)機會、拓展農(nóng)民增收渠道、促進農(nóng)村精神文明建設(shè)和滿足游客旅游文化消費需求等均具有十分重要的意義。
3.1 科學(xué)規(guī)劃布點
從政府主導(dǎo)、部門協(xié)作、農(nóng)民參與的角度,建立農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)推進機制,從全局上把握,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。在充分考慮投入能力、市場容量和環(huán)境承載能力的基礎(chǔ)上,結(jié)合市縣區(qū)域總體規(guī)劃,從當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀毁Y源、生態(tài)資源、產(chǎn)業(yè)資源和人文資源出發(fā),編制具有獨立化、差異化、切實可行的農(nóng)家樂發(fā)展總體規(guī)劃和相應(yīng)的布點建設(shè)規(guī)劃。
高度重視規(guī)劃的引導(dǎo)和控制作用,賦予每個農(nóng)家樂不同主題,以迎合不同市場需求,逐步由點發(fā)展到線,串聯(lián)改造相關(guān)旅游景點,形成塊狀集群式發(fā)展,避免一哄而上、重復(fù)建設(shè)。同時,根據(jù)不同區(qū)域定位,開置農(nóng)家樂休閑要素,利用要素布局支撐特色發(fā)展,通過要素有機串聯(lián)形成線狀,建構(gòu)農(nóng)家樂休閑旅游體系,推動整個旅游業(yè)的發(fā)展,促進新農(nóng)村建設(shè)。重視農(nóng)家樂開發(fā)的論證工作,建立一個由農(nóng)業(yè)、旅游、規(guī)劃等相關(guān)行業(yè)主管部門、專家等組成的農(nóng)家樂開發(fā)指導(dǎo)委員會,開展行業(yè)指導(dǎo)、專家專業(yè)指導(dǎo)和農(nóng)家樂申報論證、督查工作。
3.2 重視特色培育
3.2.1 把握特質(zhì)資源依托點。以農(nóng)村的自然生態(tài)資源或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地為依托,精心策劃設(shè)計發(fā)展模式定位。例如,生態(tài)示范區(qū)驅(qū)動觀光旅游農(nóng)園、租賃農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、休閑度假綜合型、古村落、濱海旅游依托、山地戶外運動山岳旅游依托等模式。同樣,國外的CSA模式(社區(qū)支持農(nóng)業(yè)),它是消費者為了尋找安全的食物,與那些希望生產(chǎn)有機食品并建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民達成供需協(xié)議,并直接由農(nóng)場送貨上門,在許多國家取得了一定的發(fā)展。實際上國內(nèi)近階段也有不少在嘗試CSA模式,如北京的小毛驢市民農(nóng)園,以放心菜、綠色菜為特色,很受歡迎。同時,也出現(xiàn)部分城市人零散的在農(nóng)村租賃土地,開展了類似于現(xiàn)實版“開心農(nóng)場”的“咱家菜園”,滿足他們對有機食品的需求和體驗農(nóng)村勞動項目;又如利用地形地貌開展戶外運動,如徒步遠足、攀登、野營、拓展訓(xùn)練等康體健身的特色項目開發(fā)??傊?,農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的開發(fā)必須緊扣地方資源,并牢牢把握資源特質(zhì),明確目標市場定位,理清開發(fā)思路,走錯位競爭和差異化發(fā)展之路。
3.2.2 彰顯文化特色。挖掘、提煉優(yōu)秀的農(nóng)耕文化和民俗文化資源,如神話傳說、農(nóng)諺民謠、祭祀慶典、農(nóng)耕器具、飲食習(xí)俗等文化元素,讓都市人更多、更好地了解鄉(xiāng)村社會文化和民俗風(fēng)情,使優(yōu)秀的民俗文化資源走向市場。例如,以茶為主題的浙江諸暨綠劍茶文化休閑園,茶文化發(fā)展歷史浮雕墻,暨企業(yè)新研制的加工流水線,茶葉深加工及貿(mào)易、文化推廣等方面融合開發(fā)起到了很好的典范作用。通過民俗文化村、舉辦民俗文化節(jié)以及農(nóng)家樂攝影基地、繪畫基地、鄉(xiāng)村俱樂部等建設(shè),組織開展各種形式多樣的鄉(xiāng)村實地采風(fēng)寫生和風(fēng)情體驗實踐活動,積極開發(fā)彰顯地域文化特色的農(nóng)家樂休閑旅游,提高農(nóng)家樂旅游的文化品位。
3.2.3 突出美食特色。突出農(nóng)家菜肴的地道風(fēng)情,突出天然、綠色,真正做到原汁原味,讓客人吃得新鮮、吃出情趣、吃出健康。注重對農(nóng)村傳統(tǒng)飲食文化的整理和挖掘,進一步繼承和發(fā)揚地方菜肴傳統(tǒng)的制作工藝,打造農(nóng)家風(fēng)味的招牌菜。同時,利用行業(yè)主管部門和職業(yè)院校聯(lián)合研究制定適合傳承農(nóng)家特色菜肴的農(nóng)家樂廚師培訓(xùn)課程和職業(yè)技能評定標準,舉辦各種形式的農(nóng)家廚藝品評比賽活動,培養(yǎng)一批繼承傳統(tǒng)、善于創(chuàng)新的農(nóng)家樂大廚,不斷豐富農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的餐飲文化。
3.2.4 開發(fā)特色產(chǎn)品。扶持農(nóng)戶開展傳統(tǒng)手工藝和開發(fā)富有地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品、休閑食品和旅游商品,拉長農(nóng)家樂休閑旅游產(chǎn)業(yè)鏈,扶持“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。設(shè)立農(nóng)家樂產(chǎn)品展示展銷中心,帶動當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品和旅游紀念品的銷售,擴大知名度,增加經(jīng)營收入。
3.3 完善服務(wù)體系
發(fā)揮相關(guān)政府職能部門的積極作用,齊抓共管,合理扶持,切實推行農(nóng)家樂發(fā)展。建設(shè)農(nóng)家樂特色村(點)的旅游交通標識體系、安保服務(wù)體系、環(huán)衛(wèi)服務(wù)體系、游覽服務(wù)體系等,同時定期開展從業(yè)人員的素質(zhì)提升培訓(xùn)。
3.4 重視農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)發(fā)展的項目平臺
發(fā)展農(nóng)家樂休閑旅游的關(guān)鍵是必須要有項目平臺支撐,有產(chǎn)業(yè)保障,有新業(yè)態(tài)涌現(xiàn),有企業(yè)運作。因此,要加強對農(nóng)家樂休閑旅游項目的策劃,按照項目產(chǎn)業(yè)化、集群化的定位,可以引進一批有資本、有實力、有市場、有經(jīng)營能力的農(nóng)民企業(yè)家參與開發(fā)運營,大力發(fā)展生態(tài)、文化、休閑、度假、運動、健身、娛樂等農(nóng)家樂休閑旅游項目。發(fā)揮財政資金“四兩撥千斤”的引導(dǎo)作用,整合部門資金、技術(shù)資源,籌措落實專項資金。對專項資金的投入實行重點項目重點扶持、重點投入,避免蜻蜓點水式均衡投入或蔥花式分散投入。多、快、好、省地重點發(fā)展、推進一些優(yōu)質(zhì)項目,充分發(fā)揮示范(村)點的輻射作用,成熟一個、推廣一個。開發(fā)大項目,培育大主體,推動大發(fā)展。
4 結(jié)語
總之,大力發(fā)展農(nóng)家樂休閑旅游業(yè),堅持規(guī)劃引領(lǐng)抓好科學(xué)布點,注重生態(tài)環(huán)境保護、資源有序利用等工作,在傳承中發(fā)展,發(fā)展中傳承,努力推進可持續(xù)發(fā)展模式。堅持典型示范,推進農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)向企業(yè)化、規(guī)?;?、特色化、休閑化方向發(fā)展,不斷提高產(chǎn)業(yè)層次和企業(yè)主體作用,不斷完善發(fā)展機制。在開發(fā)、建設(shè)、保護機制上積極探索,打響品牌,做出成效。
5 參考文獻
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關(guān)鍵詞 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū);現(xiàn)狀;可持續(xù)發(fā)展;對策;青?;ブ?/p>
中圖分類號 F327 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2014)15-0323-02
Current Situation and Sustainable Development Countermeasures of National Modern Agricultural
Demonstration Zone in Huzhu County
CAI Xiao-ying
(Huzhu County Agricultural Demonstration Park Administrative Committee in Qinghai Province,Huzhu Qinghai 810500)
Abstract The present situation of National Modern Agricultural Demonstration Zone of Huzhu County was introduced.The countermeasures of promoting the sustainable development of Huzhu County National Modern Agricultural Demonstration Zone were put forward from strengthening scientific research and demonstration,providing scientific guarantee,improving application level,broadening research field,improving the quality of farmer,improving agricultural class,enhancing the level of the agricultural industry base construction,etc.
Key words national modern agricultural demonstration zone;current situation;sustainable development;countermeasures;Huzhu Qinghai
互助縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)暨國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)位于青海省海東地區(qū)互助土族自治縣,園區(qū)始建于2009年1月,同年11月被省農(nóng)牧廳和省科技廳聯(lián)合命名為省級農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。2010年12月,被國家科技部命名為國家級農(nóng)業(yè)科技園區(qū),2012年1月,被國家農(nóng)業(yè)部正式命名為國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。
1 互助縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)現(xiàn)狀
近年來,園區(qū)以發(fā)展“綠色、有機、循環(huán)”農(nóng)業(yè)為目標,緊緊圍繞“科研創(chuàng)新、推廣引領(lǐng)、試驗示范、培訓(xùn)帶動、打造特色、休閑觀光”六大功能,注重以科學(xué)規(guī)劃為先導(dǎo),以科技研發(fā)為支撐,以工業(yè)化經(jīng)營為理念,以市場化運作為機制,以龍頭企業(yè)為紐帶,以基地建設(shè)為平臺,經(jīng)過幾年的努力建設(shè),園區(qū)經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益日益顯現(xiàn)。截至2013年底,園區(qū)累計完成投資19億元,實現(xiàn)產(chǎn)值24.1億元,帶動區(qū)內(nèi)農(nóng)戶戶均增收6 800元,人均增收1 173元。
目前,核心區(qū)水、電、路、氣、通訊、科技廣場、日光節(jié)能溫室、智能連棟溫室等基礎(chǔ)設(shè)施基本建成。園區(qū)先后引進并扶持青?;ヘS農(nóng)業(yè)科技集團有限公司、青海春天藥用資源科技利用有限公司、青海楊光良種豬養(yǎng)殖有限公司、青海漢堯農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司、青海居易實業(yè)集團公司等27家農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),并相繼建成運行雜交油菜制種、脫毒馬鈴薯組培、生物藥用資源加工、生豬規(guī)模養(yǎng)殖、油菜籽加工、枸杞深加工等一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目[1-2]。
園區(qū)通過建立“園區(qū)+企業(yè)+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的運行模式,相繼建成農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地3 666.7 hm2。以青?;ヘS農(nóng)業(yè)科技集團有限公司為龍頭,在巴扎、加定、哈拉直溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成雜交油菜制種基地2 000 hm2;以青海介實農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司為龍頭,在臺子、塘川、丹麻、林川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成特色蔬菜生產(chǎn)基地666.7 hm2;以青海霍普蘭德農(nóng)業(yè)科技有限公司為龍頭,在塘川、林川、東和等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成脫毒馬鈴薯繁種基地666.7 hm2;以青海谷豐糧油進出口有限公司為龍頭,在塘川、五峰、威遠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成優(yōu)質(zhì)蠶豆繁種基地333.3 hm2;以青海楊光良種豬養(yǎng)殖有限公司和青海八眉豬原種育繁場為龍頭,在威遠、塘川、臺子、五峰、林川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成互助八眉豬良種仔豬繁育基地;以青海浩園養(yǎng)殖有限公司為龍頭,在威遠、塘川、南門峽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成牛羊養(yǎng)殖基地。同時,園區(qū)積極創(chuàng)新發(fā)展思路,組建了農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)公司,按照“自主經(jīng)營、自負盈虧”的原則,積極構(gòu)建購銷、經(jīng)營、信息網(wǎng)絡(luò)體系,通過融資、申報項目等方式,認真開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,積極參與園區(qū)建設(shè)[3-5]。
2 互助縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)可持續(xù)發(fā)展對策
2.1 加快新技術(shù)與新品種引進步伐,加大科研示范力度
積極引進國內(nèi)外各項新技術(shù)、新品種、新工藝,重點引進蔬菜、食用菌、花卉、果品等新品種,引進栽培、加工等新技術(shù)。
2.1.1 做好現(xiàn)代化種植示范。重點實施好8 000 m2智能連棟溫室現(xiàn)代化種植系統(tǒng)示范項目,開展特色蔬菜水肥一體化種植示范和高原特色作物種植示范;繼續(xù)做好5 000 m2智能連棟溫室特色種植,開展特色花卉、蔬菜新品種種植示范;繼續(xù)做好18 000 m2高標準日光溫室現(xiàn)代種植,開展蔬菜、食用菌、苗木、果品種植示范。引進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種。
2.1.2 做好現(xiàn)代化育苗示范。在智能連棟溫室內(nèi)建成3 000 m2的莓類工廠化育苗中心,開展年產(chǎn)370萬株的樹莓、藍莓、穗梅等莓類新品種育苗;在智能連棟溫室和高標準日光溫室內(nèi)建成6 000 m2的蔬菜工廠化育苗中心,開展年產(chǎn)1 000萬株的特色蔬菜工廠化育苗;在高標準日光溫室內(nèi)建成4 000 m2的花卉工廠化育苗區(qū),開展年產(chǎn)200萬株的花卉工廠化育苗及生產(chǎn)。
2.2 加快農(nóng)牧業(yè)專家工作站高效運行,提供科研保障
在初步運行全省農(nóng)業(yè)科技專家站的基礎(chǔ)上,進一步完善運行管理機制,推動專家工作站深入規(guī)范運行。在建成運行的科研中心內(nèi)分類設(shè)立專家工作站,建立良好的溝通和服務(wù)機制;受聘專家經(jīng)常性深入園區(qū),結(jié)合園區(qū)建設(shè)工作中存在的問題,給予解疑、指導(dǎo)、培訓(xùn)等有效的科技服務(wù);受聘專家通過與院校或科研機構(gòu)的協(xié)調(diào),帶項目、帶資金在園區(qū)圍繞自身研究領(lǐng)域,開展科研攻關(guān),爭取取得科研成果。同時舉辦科技培訓(xùn)班,提高科技服務(wù)水平。
2.3 加快主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)科研創(chuàng)新,提高應(yīng)用水平
2.3.1 著力提高制繁種水平。在鞏固基地的基礎(chǔ)上,繼續(xù)將特色制繁種作為互助縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的主攻方向之一,進一步做大和鞏固制繁種基地,提高制繁種檔次和水平。積極選育和引進適宜高海拔地區(qū)種植的特早熟雜交油菜新品種,進一步擴大雜交油菜種植區(qū)域面積;積極開展馬鈴薯早熟高產(chǎn)菜用型、高淀粉加工型品種選育工作。
2.3.2 加大重點農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度。以創(chuàng)建農(nóng)業(yè)高產(chǎn)示范田為帶動,以優(yōu)良作物品種為核心,大力實施沃土、植保、地膜、種子等工程,重點推廣全膜覆蓋栽培技術(shù)、測土配方施肥技術(shù),建立油菜、馬鈴薯、蠶豆等高產(chǎn)創(chuàng)建示范田,引進小麥、馬鈴薯、油菜、蔬菜等優(yōu)質(zhì)品種,實施病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治措施,推動良種良法配套,不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量和技術(shù)水平。
2.4 加快與高校院所合作進程,拓寬科研領(lǐng)域
依托高校和科研院所,重點與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、青海大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、西北高原生物研究所、省農(nóng)科院等高等院校和科研院所在農(nóng)業(yè)科技平臺建設(shè)、人才交流、科技培訓(xùn)、項目建設(shè)以及油菜、馬鈴薯、休閑農(nóng)業(yè)、食用菌、八眉豬等領(lǐng)域開展合作。做好與青海大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校合作的西北農(nóng)林科技大學(xué)互助農(nóng)業(yè)科研示范基地、青海大學(xué)互助農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新基地的基礎(chǔ)上,爭取與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院在樹莓種植研究領(lǐng)域進行合作,開展樹莓新品種試驗種植、示范推廣;與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)在休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)域進行合作,開展國家級休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣(點)的創(chuàng)建與申報;與西北高原生物研究所在中藏藥材領(lǐng)域進行合作,開展中藏藥材新品種試驗種植、示范推廣;與青海省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在蔬菜領(lǐng)域進行合作,開展甜椒及其他新品種的試驗示范,建設(shè)種植示范棚和示范基地;與中國航天空間技術(shù)研究院在航天生物育種方面進行合作,開展太空甜辣椒、西紅柿、茄子及葫蘆等航天新品種的育種示范,建設(shè)航天生物育種示范基地。
2.5 加快各種形式的科技培訓(xùn),提高務(wù)農(nóng)人員素質(zhì)
會同省農(nóng)牧辦、科技廳、省婦聯(lián)及縣農(nóng)業(yè)和科技、畜牧等部門,加大對農(nóng)村科技明白人和鄉(xiāng)村科技骨干的培訓(xùn)力度,舉辦省級農(nóng)牧業(yè)科技培訓(xùn)班、縣級農(nóng)牧業(yè)科技培訓(xùn)班。加大對園區(qū)專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)力度。選派專業(yè)技術(shù)人員赴外地進行學(xué)習(xí)深造,組織園區(qū)干部職工舉辦專業(yè)知識培訓(xùn)班,提高專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)能力和工作素質(zhì)。重視引智入園工作。邀請各地科研專家入園技術(shù)指導(dǎo),聘請高校院所的農(nóng)業(yè)專家開展技術(shù)培訓(xùn),有計劃地培養(yǎng)一批科技能手,彌補技術(shù)人才缺乏的現(xiàn)狀,提高農(nóng)村勞動者素質(zhì)。
2.6 加快企業(yè)科技項目落戶,努力提高農(nóng)產(chǎn)品檔次
認真抓好入駐企業(yè)的科技創(chuàng)新和農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),進一步加大園區(qū)企業(yè)項目建設(shè)力度,重點實施互豐種子加工項目、漢堯菜籽油加工擴建項目、泰和源土豬養(yǎng)殖續(xù)建項目、中厚土豬肉加工續(xù)建項目、天普藥業(yè)藥材加工項目、居易枸杞加工項目等,督促企業(yè)裝備先進生產(chǎn)流水線,鼓勵科技創(chuàng)新。做大做強以制繁種、農(nóng)畜產(chǎn)品加工為主的“互助”特色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌。
2.7 緊緊圍繞“綠色有機循環(huán)農(nóng)業(yè)”全面提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)水平
2.7.1 加快示范基地建設(shè)。圍繞發(fā)展“綠色有機循環(huán)農(nóng)業(yè)”這一主線,在塘川、臺子、威遠、東溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立特色蔬菜、瓜果、食用菌等種植示范基地和八眉豬、獺兔、蔥花土雞等特色養(yǎng)殖示范基地,推廣應(yīng)用先進的農(nóng)業(yè)科技新技術(shù)、新品種、新工藝,注重良種與良法、農(nóng)藝與農(nóng)機組合配套,加大主導(dǎo)品種、主推技術(shù)和新型農(nóng)作制度推廣應(yīng)用,提高優(yōu)良品種、先進實用技術(shù)的普及率。
2.7.2 發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。積極探索農(nóng)牧結(jié)合、農(nóng)機農(nóng)藝、糧經(jīng)結(jié)合的技術(shù)合作型高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,鼓勵對農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)廢棄物和作物秸稈等副產(chǎn)品的開發(fā)利用,重點在臺子、塘川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展蔬菜種植、牲畜養(yǎng)殖、沼氣綜合利用循環(huán)模式;在五峰、東山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展青玉米、黑麥草、燕麥種植,牲畜養(yǎng)殖,有機肥綜合利用循環(huán)模式,逐步形成以農(nóng)補畜、以畜促農(nóng)、循環(huán)發(fā)展的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)格局。
2.7.3 做好科技示范點示范推廣。著力實施好9個種植示范點,通過示范推廣,輻射帶動農(nóng)戶進行科學(xué)種植包括臺子鄉(xiāng)上臺村有機循環(huán)農(nóng)業(yè)示范點,臺子鄉(xiāng)下二村食用菌種植示范點,塘川鎮(zhèn)高羌村特色葉菜種植示范點,塘川鎮(zhèn)總寨村蔬菜觀光采摘示范點,威遠鎮(zhèn)西上街村果品種植示范點,東溝鄉(xiāng)爾開村藥材種植示范點,林川鄉(xiāng)賀爾村樹莓種植示范點,塘川高羌村雜交油菜新品種高產(chǎn)創(chuàng)建示范點,加定鎮(zhèn)扎隆口村苗木種植示范點。
2.7.4 加快特色農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)。依托互豐、漢堯、霍普蘭德、介實、谷豐、瑤池等園區(qū)龍頭企業(yè),以“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶”等形式,在示范區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,以楊光、八眉豬場、浩園等畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)為龍頭,在塘川、臺子、五峰等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成互助八眉豬養(yǎng)殖基地村。
2.7.5 改善產(chǎn)業(yè)基地生產(chǎn)條件。積極爭取和實施面向農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目,不斷改善農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)條件。整合交通、水利、電力、扶貧等建設(shè)項目,開展示范區(qū)道路、灌溉、供電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為科技成果試驗推廣提供保障。
3 參考文獻
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