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序論：在您撰寫鄉(xiāng)村旅游的概念時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。
[關(guān)鍵詞] 鄉(xiāng)村旅游 生態(tài)旅游 農(nóng)業(yè)旅游 農(nóng)業(yè)觀光旅游 農(nóng)家樂
鄉(xiāng)村旅游，英文為Rural Tourism，法語為Agritourismea，也有些國家將其稱為Agritourisme(農(nóng)業(yè)旅游)和Green tourism(綠色旅游)。
由于鄉(xiāng)村旅游概念的復雜性和復合性，人們曾提出一些與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的概念，比如: 生態(tài)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)觀光旅游、農(nóng)家樂等。在此，筆者認為有必要對這些與鄉(xiāng)村旅游容易產(chǎn)生歧義的概念進行辨析。
一、生態(tài)旅游的涵義
生態(tài)旅游，英文為Ecotourism，有的學者將生態(tài)旅游概括為“回歸自然之旅”、“綠色之旅”、“健康之旅”等。至于其表征形式更為繁多，以下列舉較具代表性的幾種：
1.生態(tài)旅游一詞最早是由墨西哥人H.Ceballos-Lascurain于1983年提出來的。他將其定義為:生態(tài)旅游作為常規(guī)旅游的一種特殊形式，游客在欣賞和游覽古今文化遺產(chǎn)的同時，置身于相對古樸、原始的自然區(qū)域，盡情考究和享樂旖旎的風光和野生動植物。
2.生態(tài)旅游學會(ECOTOURISM SOCIETY)1992年所做的定義頗具代表性，它將生態(tài)旅游限定為“為了解當?shù)丨h(huán)境的文化與自然歷史知識，有目的到自然區(qū)域所做的旅游。這種旅游活動的開展在盡量不改變生態(tài)系統(tǒng)完整的同時，創(chuàng)造經(jīng)濟發(fā)展機會，讓自然資源的保護在財政上使當?shù)鼐用袷芤妗薄?/p>
3.Erlet Cater (1994)所下的定義為:生態(tài)旅游是旨在保護旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境的旅游形式，是由游客的旅游活動和旅游區(qū)政府、民眾的旅游組織工作有機結(jié)合而成的一個統(tǒng)一體。
4.日本自然保護協(xié)會(NACS )定義為:提供愛護環(huán)境設(shè)施和環(huán)境教育，使旅游參加者得以理解鑒賞地域，從而為地域自然及文化保護及地域經(jīng)濟做出貢獻。
5.中南林學院的吳楚材教授定義為:城市人為了解除城市惡劣環(huán)境的困擾，為了健康長壽，追求人類理想的生存環(huán)境，在郊外良好的生態(tài)環(huán)境中去保健療養(yǎng)、度假休憩、娛樂，達到認識自然、了解自然、享受自然、保護自然的目的。這種旅游叫做生態(tài)旅游。
二、農(nóng)業(yè)旅游的涵義
“農(nóng)業(yè)旅游”，在我國正式提出來是在2001年。為了認真貫徹落實國發(fā)[2001］9號文件和有關(guān)領(lǐng)導在2001年全國旅游發(fā)展工作會議上的講話精神，國家旅游局把推進工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游列為2001年旅游的工作要點。按照國家旅游局的解釋，農(nóng)業(yè)旅游是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)村風貌、農(nóng)民勞動生活場景為主要吸引物的旅游活動。
嚴艷（2000）所下的定義為：農(nóng)業(yè)旅游是指充分利用農(nóng)業(yè)資源,以旅游內(nèi)涵為主題而開發(fā)出的主要包括農(nóng)村獨特的田園風光、農(nóng)事勞作及農(nóng)村特有的風土人情等內(nèi)容,將農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工及旅游者的廣泛參與融為一體的新型旅游形式。
三、農(nóng)業(yè)觀光旅游的涵義
關(guān)于農(nóng)業(yè)觀光旅游的涵義，可以參考王德剛的《農(nóng)業(yè)旅游與旅游農(nóng)業(yè)》以及舒伯陽的《中國觀光農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀分析與前景展望》，在這兩篇文章中，他們都給出了農(nóng)業(yè)觀光旅游的定義。這兩位專家所指農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵并不包括到散布于廣大農(nóng)村地區(qū)的名山大川、人文古跡的游覽活動，而僅指以大農(nóng)業(yè)資源為依托而萌發(fā)出來的一種特殊旅游活動(項目)，內(nèi)容主要包括三個方面：
一是農(nóng)村獨特的田園風光和人文景觀，如金色麥浪、累累碩果、漁歌唱晚、牧場風情等；
二是農(nóng)事勞作，包括與農(nóng)、林、牧、副、漁各產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的一些參與性較強的農(nóng)事活動；
三是農(nóng)村特有的一些民俗和風土人情。
另外，也有人把農(nóng)業(yè)觀光旅游定義為：以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為依托，以農(nóng)業(yè)效益為主，旅游效益為輔，并相對穩(wěn)定，生產(chǎn)與觀光功能兼容，提供見識農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機會和欣賞田園風光的開放性農(nóng)業(yè)。
四、農(nóng)家樂的涵義
各地旅游主管部門對農(nóng)家樂的定義不盡統(tǒng)一，但基本意思相近，成都市旅游局對農(nóng)家樂的定義是：利用庭院、堰塘、果園、花圃、農(nóng)場等自然資源和鄉(xiāng)村文化資源優(yōu)勢，吸引旅游者，為旅游者提供觀光、娛樂、運動、住宿、餐飲、購物等服務(wù)的經(jīng)營實體。
王秀紅（2005）所下的定義為：農(nóng)家樂是指以鄉(xiāng)村為背景,以休閑娛樂、農(nóng)事文化、民俗風情、生態(tài)田園風光或特色民居、聚群為主要賣點的旅游形式。
五、鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)旅游、生態(tài)旅游的關(guān)系
由于鄉(xiāng)村歷來就是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方，所以鄉(xiāng)村旅游的活動也就與農(nóng)事難以分割，正是因為如此，農(nóng)業(yè)旅游也就成了鄉(xiāng)村旅游的必不可少的供給。實際上就旅游的形式、內(nèi)容、分布地域來看，鄉(xiāng)村旅游所包含和涉及的內(nèi)容要比農(nóng)業(yè)旅游要廣闊得多、寬泛得多，鄉(xiāng)村旅游的活動也比農(nóng)業(yè)旅游的活動更成熟，內(nèi)容更接近自然，分布地域更廣泛，因此，農(nóng)業(yè)旅游只是鄉(xiāng)村旅游的一個類型。
鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游的關(guān)系，筆者認為生態(tài)旅游是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個更良好、更高級的層次。相對于時下在全國遍地開花的“農(nóng)家樂”(以吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、購農(nóng)家物為主要特色，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的初級階段)，生態(tài)旅游更強調(diào)對鄉(xiāng)村資源的保護，它既包涵生態(tài)體驗類的鄉(xiāng)村旅游，也包涵不含生態(tài)旅游產(chǎn)品但對生態(tài)環(huán)境具有積極影響的鄉(xiāng)村旅游。
鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游與農(nóng)業(yè)旅游的關(guān)系可用下圖所示：
A、生態(tài)旅游 B、鄉(xiāng)村旅游C.農(nóng)業(yè)旅游
參考文獻：
[1]舒伯陽:中國觀光農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀分析與前景展望[J].旅游學刊,1997年，第5期
[2]rw.njau.省略 ，中國鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)
[3]嚴艷:陜西安康地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)初探[J].青年地理學家，1998，No.4
也越來越多,旅游業(yè)在其他行業(yè)的帶動下,也是得到了絕佳機會,獲得了蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游更是利用自身優(yōu)勢,異軍突起。當然,在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中,因仍處于摸索階段,故不可避免地存在這樣那樣的問題,但總的來說,前景還是可觀的。
1鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)認識
1.1鄉(xiāng)村旅游的基本概念
鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村田園風光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動,即以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動屬于環(huán)境旅游范疇,以具有鄉(xiāng)村性的人文客體為吸引物的旅游活動屬于文化旅游范疇。所以,鄉(xiāng)村旅游包括了鄉(xiāng)村性的環(huán)境旅游和鄉(xiāng)村民俗文化旅游。在某一鄉(xiāng)村地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游活動,活動內(nèi)容究竟是以環(huán)境旅游為主,還是以文化旅游為主,取決于該地區(qū)的本質(zhì)特征。
1.2鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)特征的認識
鄉(xiāng)村旅游始于法國,其最初的發(fā)展是歐美度假旅游發(fā)展的一種空間選擇。始于一群貴族到鄉(xiāng)村度假,品嘗野味,乘坐獨木船,與當?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過這些活動,他們重識了自然,加強了城鄉(xiāng)居民之間的交往。后來,各國相繼有了鄉(xiāng)村旅游。至20世紀80年代后,歐美鄉(xiāng)村旅游已走上規(guī)范發(fā)展的軌道,顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2 鄉(xiāng)村旅游的市場開發(fā)
開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源,主要是對農(nóng)事活動、農(nóng)村部落、農(nóng)民生活、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)收獲物等農(nóng)村事物進行開發(fā)。分析各省的發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件,包括發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢和客源優(yōu)勢等,為區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)提供了依據(jù)。進行鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)有多重意義。
2.1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義
它迎合了都市人“回歸自然”的心理需求,且從另一面也圓了都市人的綠色夢,亦豐富了我國生態(tài)旅游的內(nèi)容;符合我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整的客觀要求,是旅游開發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索。
2.2鄉(xiāng)村旅游市場特點
就國際市場而言,旅游業(yè)市場已發(fā)展成熟,已形成了“觀光(感知)、度假(享受)、專題(認知)”三合為一的旅游產(chǎn)品復合體。即鄉(xiāng)村旅游具有田園觀光、休閑度假、自然生態(tài)和民俗文化專項旅游的綜合功能。
就國內(nèi)市場而言,因國內(nèi)旅游市場起步晚,發(fā)展仍處于初級階段。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游者享受到的是較低價位的消費水準、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受,對旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動和傳統(tǒng)節(jié)慶活動具有極大依托性。但對自然環(huán)境的天然性、純凈性、優(yōu)美性要求越來越高,對人文環(huán)境的古樸、新奇、“鄉(xiāng)土味”、“民族味”的呼聲越來越強,作為旅游目的地,這些都是吸引游客的必備條件。
2.3鄉(xiāng)村旅游需求趨勢
單說國內(nèi),對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求仍表現(xiàn)出明顯的需求層次初級階段的特征,尚停留在觀光——休閑娛樂階段,表現(xiàn)為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營粗放。當然,隨著我國經(jīng)濟的快速健康發(fā)展,旅游正逐漸成為一種普遍的生活方式,國內(nèi)旅游多極化趨勢和旅游消費個性化發(fā)展趨勢正旺,國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游也正向著融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,國內(nèi)的需求層次也在不斷提高?？傮w來看,當前鄉(xiāng)村旅游需求呈現(xiàn)多元化、多樣化、特色化的發(fā)展趨勢,游客對環(huán)境旅游與文化旅游緊密結(jié)合的多功能、復合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的需求日漸旺盛。
就旅游產(chǎn)品而言,鄉(xiāng)村旅游是一個內(nèi)涵豐富、形式多樣的旅游活動,是系列產(chǎn)品的集合,是一個產(chǎn)品集,它所提供給游客的旅游產(chǎn)品,可以是復合型的,可以是單功能型的,能夠很好地滿足不同群體的消費者。也就是說,不同區(qū)域、不同群體對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都會有一定的需求,所以鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和建設(shè)面對的是整體的旅游消費市場,應(yīng)根據(jù)個性化需求分層次進行開發(fā)和建設(shè)。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的規(guī)劃與設(shè)計:以案例研究為主
有的專家,如王仰麟、祁黃雄,借鑒區(qū)域旅游規(guī)劃的一般流程,結(jié)合農(nóng)業(yè)開發(fā)實踐,對區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過程和方法進行了探索,即在對市場、區(qū)位、自然、社會經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游發(fā)展基礎(chǔ)等開發(fā)條件的分析和評價的基礎(chǔ)上,確立了規(guī)劃區(qū)的性質(zhì)和發(fā)展方向,進行總體布局和功能區(qū)分,并對觀光農(nóng)園進行了CI形象設(shè)計。
而章錦河等專家分析了安徽黑多縣宏村古村的情況后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主題口號、視覺形象、行為形象進行了方案設(shè)計,另有多位專家學者分別就西雙版納膠園農(nóng)場度假區(qū)、南京湯泉農(nóng)業(yè)科技師范園、昆明市呈貢縣觀光農(nóng)業(yè)、廣州市郊滿山農(nóng)莊進行了旅游規(guī)劃的案例研究,進一步豐富了鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的研究內(nèi)容。但這些案例研究的缺點是:大多停留在定性研究和一般的歸納總結(jié)水平上,缺乏理論的抽象,研究方法也比較簡單。
3 存在的問題與對策
3.1存在的問題
發(fā)展策略是我國鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點,但存在的問題也不容忽視。我國目前觀光農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題,即觀光功能、區(qū)位功能設(shè)計簡單、重復,缺乏特色;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,資金投入不足;我國農(nóng)村人口過多,客源市場有限;生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞;觀光農(nóng)業(yè)園土地使用的非農(nóng)化傾向突出等。對此,我們既要堅持持續(xù)發(fā)展,又要根據(jù)現(xiàn)實分階段發(fā)展;既進行生態(tài)消費,又要注意生態(tài)保護;既要促進農(nóng)業(yè)用地的合理流轉(zhuǎn),又要保證農(nóng)業(yè)土地的正確使用方向等相應(yīng)的對策和主張。
3.2相應(yīng)的對策
如以旅游城市為客源市場的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),我們可以提出面向回城知青、城市離退休職工、周末工薪階層、城市學生和自城市輸出的外國游客等幾個富有潛力的市場,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村民俗旅游的策略。
就像前面所談到的,可以把農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的“和諧相融”作為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重點來講。
都市文化屬于先進文化,其對傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊可想而知,舊難敵新,現(xiàn)代文化的魅力難以抗拒也不應(yīng)抗拒,要發(fā)展就得接受新事物,鄉(xiāng)村旅游也不例外。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)有超越農(nóng)耕文化社會階段的現(xiàn)代意識,既是農(nóng)耕文化“戲中人”,又是農(nóng)耕文化這場戲的“導演”,清醒地抉擇兩種文化的精華,使其有主賓、分主次地熔鑄與鄉(xiāng)村旅游大地上。 當然,要搞好鄉(xiāng)村旅游需要很長的一段時間,但是,其前景還是廣闊的。它投資少,風險小,是一項創(chuàng)意到位即可“點石成金”的旅游項目。
參考文獻:
關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游 視覺設(shè)計 體驗
檢 索：.cn
旅游交通，是以旅游為目的的整個出行過程，它以旅游者為主要運送對象，使與旅游密切相關(guān)的客貨在旅游客源地與目的地之間，旅游目的地內(nèi)各旅游活動場所之間產(chǎn)生空間位移，從而實現(xiàn)正常的旅游活動。[1]隨著旅游交通工具、旅游路線開發(fā)、旅游服務(wù)設(shè)施的不斷發(fā)展，關(guān)于“行”概念的鄉(xiāng)村旅游不再只是強調(diào)簡單意義上的交通線路，它既包含了景觀路、生態(tài)路、文化路、交通路的四路合一，也包含了旅游路線設(shè)計的多樣化。[2]研究以“行”概念的鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)視覺設(shè)計，傳遞與受眾的信息不僅僅只是傳遞，而需要更加充分調(diào)動、分析識別空間的感知交流。根據(jù)包豪斯的設(shè)計理念“設(shè)計是為了解決問題”，設(shè)計出符合游客心理認知習慣的多元化導視系統(tǒng)，才能讓“行”概念的鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)視覺設(shè)計更加人性化。
相對旅游交通較匱乏的貴州省黔東南地區(qū)，大肆興修高科技交通設(shè)施吸引游客實為不當之舉。當務(wù)之急，應(yīng)是根據(jù)自身特色對景區(qū)進行合理的再規(guī)劃與開發(fā)，打造出具有自身品牌優(yōu)勢的精品旅游線路。以合適的形象定位、美學設(shè)計、視覺沖擊為依據(jù)，擴展自己獨立的旅游市場份額，使黔東南地區(qū)成為貴州省重點旅游品牌以及西南旅游市場的熱點。打造精品“行”概念的視覺設(shè)計規(guī)劃應(yīng)堅持有聚有散，有緊有松，有重有輕的統(tǒng)一發(fā)展，明確貴州省“行”概念的鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)視覺設(shè)計是基于貴州省現(xiàn)有的基礎(chǔ)交通設(shè)施與當?shù)刈匀粭l件、文化資源相互整合并因地制宜發(fā)展的資源因素。
一、公共交通設(shè)施的導視系統(tǒng)一體化視覺設(shè)計
由于近年來政府的政策優(yōu)惠與支持，貴州省的基礎(chǔ)交通建設(shè)還是取得了相對性進展?；境删桶ǎ汗方ㄔO(shè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展；鐵路網(wǎng)絡(luò)形成并不斷完善；內(nèi)河航道發(fā)展迅速；民用航空快速發(fā)展。[3]隨著貴州省黔東南地區(qū)交通發(fā)展的逐步完善，原來的單一局面已逐步發(fā)展為有主干道、一般道路、高架橋、隧道等多樣化形式。基于黔東南地區(qū)旅游業(yè)所帶來的經(jīng)濟效益前景，合理、科學的統(tǒng)一發(fā)展，促進視覺導向系統(tǒng)的一體化是首要。公共交通是旅游交通組織中最基本的組成部分。實現(xiàn)交通方式、交通形式、交通導視等系統(tǒng)上的設(shè)計統(tǒng)一，對公共交通系統(tǒng)的完整性不可或缺。由于硬通設(shè)施的基本識別性，因此導視系統(tǒng)在視覺設(shè)計中應(yīng)以快速識別為首，特殊效果為輔。
第一，具體航空、公路、大型交通等視覺導向系統(tǒng)應(yīng)遵循國家標準規(guī)定，在其字體、色彩、雙文、位置、大小的運用上，盡可能的統(tǒng)一全省的硬通視覺設(shè)計。第二，加強完善公共類交通的完整性，易于游客快速識別認知。第三，信息口地方，如進出站口、購票處、詢問臺、休息區(qū)、洗手間等公共服務(wù)設(shè)施處要有明確的識別符合或文字標示。具體設(shè)計可以以顏色、字體、圖形的變化來依次呈現(xiàn)空間下的布局，注意公共設(shè)施要以人的認知習慣為前提設(shè)計。第四，公共交通導視系統(tǒng)化設(shè)計的最大特點，是以大量的信息轉(zhuǎn)換為簡單明了的有效信息并傳達出來。因此有效進行層級設(shè)計是公共交通視覺導向系統(tǒng)的關(guān)鍵。第五，由于黔東南地區(qū)大部分以隧道、山路為主，因此公共交通視覺設(shè)計方面要注意足夠的照明系統(tǒng)與危險信息指示。第六，公共交通設(shè)施導視系統(tǒng)的視覺設(shè)計中，指示牌應(yīng)放置有利于人們視線所處的位置。其信息不用繁復設(shè)計，要做到簡潔明了，視覺層次要鮮明的展示觀點內(nèi)容達到有效傳遞。
二、視覺為主，輔以多元化導向視覺設(shè)計
（一）精品走廊
隨著汽車進入家庭的普及，自駕游逐漸成為交通旅游出行的新增長點。黔東南地區(qū)獨有的生態(tài)景致、特色的人文民族風情都可成為宣傳熱點。其獨具特色的山水格局與豐富的生態(tài)景觀，更是為自駕游市場的開發(fā)提供了充分的前提條件?！败囋诋嬛行?，人在畫中游”的“步步不同景”更有著獨特的視覺魅力。
鄉(xiāng)村自駕游旅游項目開發(fā)的視覺導向系統(tǒng)設(shè)計中，有效運用多種導向信息的展示，并與周邊環(huán)境的和諧統(tǒng)一是首要前提。第一，導視牌展示過程中，除常見的懸掛式外可利用周邊環(huán)境特色形成特色擺放式：如立柱式、依附周邊環(huán)境的附著式等。材料、尺度、色彩等方面可加入當?shù)丨h(huán)境特色，使用統(tǒng)一化管理帶來更好的視覺印象，起到對當?shù)芈糜物L景的宣傳和加深印象的作用。第二，自駕游需求的基本接待設(shè)施還有待加強，如公共區(qū)、休息區(qū)、功能區(qū)、停車場、汽車旅館、加油站等設(shè)施需形成統(tǒng)一的導視系統(tǒng)。第三，政府因加強完善自駕游相關(guān)信息內(nèi)服務(wù)，如媒體廣告宣傳。合理美觀的自駕游視覺導視系統(tǒng)的開發(fā)，正確傳遞導向信息的同時又豐富了自駕游空間下的藝術(shù)視覺。同時也可利用自駕游機動性較強的特點引導部分游客向一些溫冷或開放不完善的景點游覽并增加宣傳范圍。
可開發(fā)地區(qū)：肇興侗寨、凱里―黃平―施秉一線到鎮(zhèn)遠、隆里古鎮(zhèn)等。
適合人群：精品走廊是圍繞自駕旅游而開發(fā)的項目，其限制條件適合于有著豐富自駕經(jīng)驗的個人、家庭以及成員。
（二）步行者的時代
黔西南旅游部分景區(qū)由于地質(zhì)原因以及基礎(chǔ)交通設(shè)施的不完善制約著當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，反過來我們是否應(yīng)該考慮如何將其劣勢轉(zhuǎn)換為優(yōu)勢？當前，“綠色”“環(huán)?！薄暗吞肌币猿蔀槿蚵糜萎a(chǎn)業(yè)關(guān)注的一大焦點。相較于其他旅游方式，徒步旅游體驗?zāi)Ｊ降奈廴緹o疑是最低碳環(huán)保。值得探討的是徒步旅游發(fā)展區(qū)域大部分集中于鄉(xiāng)村、山區(qū)地段，由于道路標識不清晰，造成游客迷失現(xiàn)象不斷。正因如此，設(shè)置醒目的當?shù)氐孛鏄俗R，通過夸張、鮮艷的色彩和材料應(yīng)用于指示系統(tǒng)、警告標識等可為徒步旅游提供有力的實際需要。
第一，徒步探訪、深林便道、山間小道等設(shè)計中可以獨特的指示文字吸引游客眼球并傳達正確有效信息。第二，徒步旅游中重要的景點信息需及時更新與修正。第三，除了官方標注公路的景點示意圖，一些有文化代表性的山寨等地缺乏統(tǒng)一設(shè)計。因此發(fā)掘當?shù)孛袼紫碌奶厣L情的設(shè)計，可加大徒步旅游對游客的影響范圍。第四，深層挖掘特色的同時完善基礎(chǔ)設(shè)施，如沿路配備必要的排污系統(tǒng)及回收系統(tǒng)，對環(huán)境污染有著專門的監(jiān)管也是很有必要。第五，徒步旅游對于多食少動、工作應(yīng)酬繁忙的肥胖中青年人以及老年旅游者，都有著極大的好處。它可以促進體內(nèi)多余脂肪的消耗，更好的實現(xiàn)減脂的效果也可以改善心臟營養(yǎng)，降低患心血管疾病的風險。[4]因此，徒步旅游形式的視覺設(shè)計宣傳點以“運動”“健康”為啟發(fā)。
可開發(fā)地區(qū)：梵凈山、徒步八寨一山、肇興―唐安徒步穿越、加榜梯田等。適合人群：獨步旅游其簡單、自由的開放形式較適合于以獨立并敢于接受挑戰(zhàn)的旅游愛好者們。
（三）水上旅游
人們追求旅游的過程除了舒適感還有娛樂感。旅程中人與自然地互動體驗、征服或融入，都會構(gòu)成游客對旅游點滿足與否的直觀感受。只有集觀光、游樂、參與、體驗、互動為一體的休閑旅游才能更好地讓傳統(tǒng)觀光景區(qū)重新散發(fā)生命力。
隨著越來越多大壩的建成，貴州省很快就會擁有大量的湖泊，成為群山、河流、湖泊聚集之地。這些湖泊的四周風景精美怡人，具有開發(fā)旅游的巨大潛力。第一，以原生態(tài)為導向標識系統(tǒng)與現(xiàn)代化交通娛樂設(shè)施項目進行融合。經(jīng)過分析、設(shè)計形成整體的原生態(tài)視覺導向符號、導向標志，必定給游客帶來獨特的引導性信息，如水幕標識。第二，將自然風光的險、奇、秀、游融為一體，以系統(tǒng)化、人性化為原則構(gòu)建統(tǒng)一的視覺硬件設(shè)施。第三，大力發(fā)展形象廣告與標語，可發(fā)展山水相間的視覺設(shè)計既滿足游客的觀光需求，也滿足了游客對當?shù)刈匀伙L光、民俗風情、歷史文化信息的了解。
可開發(fā)地區(qū)：舞陽河、杉木河、野洞河等。
適合人群：水上旅游項目屬于安全系數(shù)較高并輕松的娛樂形式，因此較為適合以休閑為主的個人、家庭與團體。
三、保持本地特點，塑造特色的視覺系統(tǒng)
隨著全球戶外運動的蓬勃發(fā)展，戶外旅游開始成為當下最熱門的旅游方式。貴州省黔東南地區(qū)優(yōu)越的自然地勢與無嚴寒、無酷暑的爽爽氣候都是大力發(fā)展山地戶外運動的理想條件。
根據(jù)黔東南不同地區(qū)的自然條件，可開展的戶外極限項目包括：宿營、探洞、野營、叢林探險等。針對此類旅游交通項目如何在同類產(chǎn)品中脫穎而出，呈現(xiàn)特色。這就要求對于極限營銷項目的視覺設(shè)計開發(fā)從廣告、標識、服務(wù)區(qū)、咨詢區(qū)等都應(yīng)從定位、設(shè)計、包裝中突出個性。第一，認真分析市場潛力，準確地進行視覺定位包裝，最好的方法是以點代面，以概括、夸張的設(shè)計先突出一部分極限主體發(fā)展，這樣在二次推廣中有較大的設(shè)計空間發(fā)揮余地。第二，可根據(jù)不用特色項目的開發(fā)需要，打出符合形象的文字、廣告語、標識等，運用得體的編排方式達到最醒目個性的視覺表現(xiàn)力，以不同的設(shè)計標語具有不同的個性獲得宣傳變化。第三，部分森林、草場及飼養(yǎng)基地適合較為輕松的視覺系統(tǒng)表達，可以自由為主題設(shè)計，突出個性化卻不失變化的可能。通常情況下，雖然會要求項目視覺設(shè)計滿足現(xiàn)下項目的要求，但是小地區(qū)與總地區(qū)之間的統(tǒng)一性也是非常重要的。如果地區(qū)之間的視覺系統(tǒng)不一致，甚至各自獨立發(fā)展，則會顯得雜亂無章，反而影響整體的發(fā)展。
可開發(fā)地區(qū)：梵凈山原始森林、黔東南環(huán)線行走戶外探險、雷公山自然保護區(qū)等。
適合人群：極限運動屬于刺激并富有挑戰(zhàn)的運動，安全第一的前提局限于它的適合人群大部分為身體素質(zhì)較高的成年男女。
結(jié)語
“行”概念的鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)視覺設(shè)計的發(fā)展是旅游業(yè)發(fā)展不可或缺的條件。優(yōu)化特色交通與旅游體驗的融合，實現(xiàn)項目開發(fā)視覺設(shè)計的統(tǒng)籌有助于實現(xiàn)貴州旅游業(yè)更好、更快的發(fā)展。目前來看，以黔東南地區(qū)為例分析的貴州省“行”概念的鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)視覺設(shè)計的發(fā)展前景是有一定的可觀性。只有系統(tǒng)的改善貴州省地區(qū)旅游項目中視覺設(shè)計的不足，明確本地區(qū)獨有的特色，建立新穎的視覺導視系統(tǒng)，才能更好的適應(yīng)于旅游市場的需求，打造獨屬于自己的旅游交通品牌。
基金項目：貴州省教育廳碩士點項目“黔東南鄉(xiāng)村文化旅游‘色彩規(guī)劃’創(chuàng)新研究”*（項目編號：12SSD019）階段性成果之一。
注釋
[1] 卞顯紅：《交通系統(tǒng)在旅游目的地的發(fā)展的作用探析》，《安徽大學學報》，2003。
[2] 王勃：《重慶市公共交通導識系統(tǒng)視覺識別設(shè)計研究――以市區(qū)公交車視覺導識系統(tǒng)為例》，重慶大學碩士學位論文，2009。
摘要近年來鄉(xiāng)村旅游的興起以及旅游業(yè)的空前繁榮，使人們的環(huán)境意識日益增強，人們開始探討旅游環(huán)境承載力，但是少有人研究特定鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力，通過對現(xiàn)有旅游環(huán)境承載力研究的分析，提出鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念。
關(guān)鍵詞鄉(xiāng)村旅游;環(huán)境承載力;概念
AbstractIn recent years，because of the rise of rural tourism and the tourism industry unprecedented prosperity，and people′s environmental awareness increasing，people began to explore the tourism carrying capacity，but very few people studied specific environmental carrying capacity of rural tourism. Based on the existing analysis of the carrying capacity of tourism environment， the concept of environmental carrying capacity of rural tourism was proposed.
Key wordsrural tourism; environmental carrying capacity; concept
資源與環(huán)境是人類進行一切社會活動的基礎(chǔ)，資源豐富，環(huán)境優(yōu)良，則區(qū)域發(fā)展較快，反之亦然。近年來，鄉(xiāng)村旅游的興起以及旅游業(yè)的空前繁榮，使人們的環(huán)境意識日益增強，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略廣泛實施，鄉(xiāng)村旅游得到了迅速的發(fā)展;但同時各種負效應(yīng)也隨之出現(xiàn)，并逐漸顯示出其巨大的潛在威脅。例如:對旅游資源的掠奪性開發(fā);旅游景區(qū)的粗放式經(jīng)營;旅游設(shè)施建設(shè)的過度膨脹;環(huán)境質(zhì)量的急劇惡化等。所有這些都在不同程度上威脅著旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。作為實現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展重要基礎(chǔ)和載體的旅游環(huán)境承載力成為近年來國內(nèi)外環(huán)境領(lǐng)域研究的熱點之一?，F(xiàn)就特定鄉(xiāng)村旅游形式的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念作一探討。
1承載力理論
承載力這一概念首先是由帕克和伯吉斯在1921年提出來的。指某一特定環(huán)境條件下(主要指生存空間、營養(yǎng)物質(zhì)、陽光等生態(tài)因子的組合)某種生物個體存在數(shù)量的最高極限，也可以理解為在一定環(huán)境條件下某種生物個體可存活的最大數(shù)量。Lrmi和Clem A.tisdell對承載力概念的起源進行了探索，認為在人類生態(tài)學和生物學領(lǐng)域承載力概念最早可追溯到馬爾薩斯的“人口理論”。
在北美、南美及亞洲草原地區(qū)，由于草地開墾、過度放牧等原因，導致土地開始退化，因此為了有效管理草原和取得最大經(jīng)濟效益，一些學者將承載力引入到草原管理中，于是提出草原承載力、最大承載畜牧量等相關(guān)概念。由于全球人口不斷增加，耕地面積日趨減少，于是一些學者又提出了土地承載力概念。美國的Allan在1949年將土地承載力定義為:“在維持一段水平并不引起土地退化的前提下，一個區(qū)域內(nèi)能永久地供養(yǎng)人口數(shù)量及人類活動水平。”
20世紀50~70年代，國外許多學者探討了土地承載力的計算依據(jù)，并認為:土地承載力是確保不會對土地資源造成不可逆轉(zhuǎn)的負面影響前提下，土地生產(chǎn)潛力能容納的最大人口數(shù)量。Mmillington等應(yīng)用多目標決策分析法，以各種資源對人口數(shù)量的限制，計算了澳大利亞土地資源承載力。后來，很多學者從經(jīng)濟、社會、環(huán)境、發(fā)展等不同方面，對全球承載力問題進行了綜合研究。因此，了解承載力理論以及其計算方法，對鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念研究具有重要意義。
2環(huán)境容量與環(huán)境承載力
環(huán)境容量是一個環(huán)境學和生態(tài)學的概念，主要是指環(huán)境單元可容納某種事物的量，后來人們在研究旅游發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護之間關(guān)系時引入了這個概念。在早期的旅游環(huán)境問題研究中，人們普遍使用了旅游環(huán)境容量這個概念，用以表示旅游地在滿足一定條件下的游客容納量。此后，各國學者和研究人員分別從各自不同的研究角度豐富和完善了旅游環(huán)境容量的概念和內(nèi)涵[1]。但是，隨著研究的深入，人們發(fā)現(xiàn)環(huán)境發(fā)展對旅游活動有著很強的反作用，環(huán)境容量的概念已經(jīng)不能準確地表達旅游活動和環(huán)境發(fā)展之間的關(guān)系，在深入研究的基礎(chǔ)上，崔鳳軍在旅游環(huán)境容量的基礎(chǔ)上提出了旅游環(huán)境承載力的概念體系，并將其定義為:在某一旅游地環(huán)境的現(xiàn)存狀態(tài)和結(jié)構(gòu)組合不發(fā)生對當代人及未來人有害變化的前提下，在一定時期內(nèi)旅游地所能承受的旅游強度，豐富和發(fā)展了旅游環(huán)境容量的概念和內(nèi)涵[2-3]。
目前，大部分研究人員將旅游環(huán)境容量概念等同于旅游環(huán)境承載力，或?qū)h(huán)境容量定位于環(huán)境承載力的一個分量指標?？偟膩碚f，相對于旅游環(huán)境容量，在旅游環(huán)境問題研究中使用旅游環(huán)境承載力這個概念更加科學、合理。首先，旅游環(huán)境承載力更能體現(xiàn)出旅游活動和環(huán)境發(fā)展之間的相互作用，而環(huán)境容量作為一個環(huán)境學和生態(tài)學概念不能很好地體現(xiàn)出環(huán)境發(fā)展的主動性;其次，旅游環(huán)境承載力更加強調(diào)了旅游發(fā)展的可持續(xù)性要求。因此，本文在研究中采用了旅游環(huán)境承載力這一概念。
3國內(nèi)外旅游環(huán)境承載力研究
3.1研究概況
承載力用于旅游研究已經(jīng)有幾十年的歷史。旅游環(huán)境承載力是某一旅游區(qū)域范圍內(nèi)，在不破壞生態(tài)環(huán)境、滿足游客最低游覽要求(心理感應(yīng)氣氛)的情況下，該旅游區(qū)域所能容納的游客量。包括物質(zhì)承載力(自然環(huán)境和設(shè)施能夠容納的最大游客數(shù))、心理承載力(在沒有選擇新的游覽地之前，游客心理上所能容納的最低的游覽體驗)、社會承載力(居民能夠接受的游客的行為和人數(shù)的最大值)和經(jīng)濟承載力(在當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的前提下，能夠容納的最大旅游行為)。
旅游環(huán)境承載力(或旅游環(huán)境容量，國外旅游承載力)是由拉佩芝(Lapage)在1963年提出，但沒有深入研究。直到1971年，利姆(Lime)和斯坦奇(Stankey)對旅游環(huán)境承載力問題提出進一步的討論，關(guān)注旅游環(huán)境承載力的人才越來越多，旅游環(huán)境承載力研究的領(lǐng)域也越來越廣。大致經(jīng)歷了2個階段:第1階段旅游環(huán)境承載力作為一種科學理論，注重從理論的角度研究;第2階段旅游環(huán)境承載力作為一種管理工具，應(yīng)用在旅游地實際管理中[4-6]。
我國改革開放以來，人們生活水平提高，閑暇時間增多和休閑意識增強，使旅游成為日常消費活動。大量游客涌入，旅游地由于本身旅游資源特性，基礎(chǔ)設(shè)施不完善和管理不當導致環(huán)境問題的出現(xiàn)。這些環(huán)境問題得到管理者和學者的重視。趙紅紅、劉振禮和金鍵對旅游環(huán)境承載力的概念和計算進行了最早的探討。保繼剛和楚義芳等對旅游環(huán)境承載力進行了深一步的研究。中國學者對旅游環(huán)境承載力的研究大致可以分為2類:第1類計算旅游地最大游客數(shù);第2類景區(qū)承載力分級、評價。
總而言之，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，國內(nèi)外對于旅游承載力的涵義、指標體系的建立、定量估算模型以及實證研究等方面已經(jīng)取得了很大的進展。研究的方法從最初的定性研究發(fā)展為通過定性和定量結(jié)合的手段分析旅游環(huán)境承載力，并建立了相應(yīng)的指標體系和估算模型。研究的范圍也從單純考慮旅游目的地、自然環(huán)境承載力發(fā)展為權(quán)衡經(jīng)濟、社會和自然環(huán)境綜合承載力[7-9]。
3.2存在的問題
近些年，旅游環(huán)境承載力更成為衡量鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的重要指標。與此同時，旅游環(huán)境承載力的動態(tài)變化性也引起一些學者的關(guān)注，并通過建立可持續(xù)發(fā)展模型來動態(tài)監(jiān)測旅游環(huán)境承載力的變化。但是旅游環(huán)境承載力的研究中也還存在一些不足和缺陷。一是旅游環(huán)境承載力的概念體系仍沒有完全統(tǒng)一，其指標體系的構(gòu)建缺乏普遍應(yīng)用意義。雖然不同的學者因為研究的角度不同而對2個概念還有所爭議，但是從目前國內(nèi)大多數(shù)的實證研究來看，實際上研究的都是旅游環(huán)境容量問題。即研究的側(cè)重點大多放在旅游點區(qū)的游客數(shù)量方面。二是目前旅游環(huán)境承載力的一些測算模型大多為靜態(tài)模型，對游客的特點和景區(qū)的類型、分布狀況等因素考慮較少，缺乏普遍適用性。不同性質(zhì)的旅游資源地在旅游環(huán)境承載力限制瓶頸因素方面存在著較大的差異性，在環(huán)境承載力的量測中應(yīng)該體現(xiàn)這些差異性，這在目前還沒有很好地解決。三是目前的旅游環(huán)境承載力研究多是針對旅游景點或旅游城市，缺乏針對鄉(xiāng)村旅游目的地的旅游環(huán)境承載力研究，尤其是缺乏鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的測算和指標體系的建立。鄉(xiāng)村旅游地可以說是一個大型的旅游系統(tǒng)，其中集成了觀光、休閑、體驗、娛樂等各種功能的旅游點區(qū)。各個旅游點區(qū)之間相互聯(lián)系、相互影響，具有很強的關(guān)聯(lián)效應(yīng)。
4鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力
4.1鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力特征
4.1.1時空分異特征。從時間分布上看，旅游活動具有季節(jié)性。特別對于鄉(xiāng)村旅游季節(jié)性更明顯。由于鄉(xiāng)村旅游區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境因子、社會經(jīng)濟因子、當?shù)鼐用竦男睦硪蜃雍凸芾碚叩乃降榷茧S著時間的變化而有規(guī)律的變化。因此，由這些影響因子決定的資源空間承載力、經(jīng)濟設(shè)施承載力、社會心里承載力及生態(tài)環(huán)境承載力也都隨著時間的變化而變化。由上述承載力分量所決定的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力就具有時間分布特征。
從空間分布上看，首先由于鄉(xiāng)村旅游資源是由各種類型的旅游景點組成的旅游系統(tǒng)，各種旅游景點在規(guī)模、質(zhì)量、區(qū)位等方面不盡相同。這樣，在整個系統(tǒng)內(nèi)部，就會出現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的非均勻性和差異性。其次，由于作為鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力基礎(chǔ)的自然環(huán)境其生態(tài)恢復力、敏感性等特征存在空間差異，社會經(jīng)濟環(huán)境和社會心理也存在區(qū)域性差異，這樣就會出現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的區(qū)域性差異。綜上2個方面，鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力具有空間分布差異性。
4.1.2影響因素的多樣性。鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力除了受旅游地空間規(guī)模、自然環(huán)境、地域差異等內(nèi)在因素的影響以外，還要受到鄉(xiāng)村居民素質(zhì)、當?shù)卣?、鄉(xiāng)村環(huán)境惡化等外在因素的影響。這些外在因素的影響具有不可控性。
鄉(xiāng)村經(jīng)過多年的發(fā)展后現(xiàn)在已不像以前是個簡單系統(tǒng)，而是一個復雜的大系統(tǒng)，旅游只是鄉(xiāng)村多種功能中的一種。鄉(xiāng)村各種功能之間具有互動性，任何一種功能活動的變化都要影響到其他的功能活動。例如，鄉(xiāng)村的農(nóng)耕活動是為鄉(xiāng)村的各種活動提供基礎(chǔ)性資料，如果鄉(xiāng)村中的農(nóng)耕活動增多，就會增加對于土地、人員的需求，在土地、人員數(shù)量規(guī)模不變的情況下，就會減少轉(zhuǎn)為旅游的農(nóng)耕規(guī)模和人員數(shù)量的水平。
4.1.3限制性因素的差異性。鄉(xiāng)村的性質(zhì)差異性決定了鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力限制性因素的差異性。一般來說，鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力主要包括資源空間承載力、鄉(xiāng)村旅游設(shè)施承載力、鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境承載力、當?shù)鼐用裥睦沓休d力等要素。這些要素共同作用，決定著鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力對于不同性質(zhì)鄉(xiāng)村的旅游環(huán)境承載力，起主要決定作用的要素也會不同。例如，對于觀光鄉(xiāng)村旅游，主要影響因素是資源環(huán)境承載力和鄉(xiāng)村生態(tài)承載力。對于體驗式鄉(xiāng)村旅游，主要影響因素是資源環(huán)境承載力和當?shù)鼐用裥睦沓休d力。
4.2鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力構(gòu)成
旅游環(huán)境承載力是一個綜合性的概念，按照國家旅游局2003年的《旅游規(guī)劃通則》，結(jié)合已有的研究成果和城市旅游環(huán)境的特點，筆者認為鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力由以下4個承載分量構(gòu)成。
4.2.1資源空間承載力(Resource Space Bearing Capacity，RSBC)。相對于單個風景旅游區(qū)而言，鄉(xiāng)村擁有豐富多樣的旅游資源。一般而言，鄉(xiāng)村旅游資源的空間大小和質(zhì)量水平直接決定著其旅游環(huán)境承載力。不論是何種類型的鄉(xiāng)村旅游，資源空間承載力都是旅游環(huán)境承載力的主要決定因素。
4.2.2經(jīng)濟設(shè)施承載力(Economg Establishment Bearing Ca-pacity，EEBC)。經(jīng)濟設(shè)施承載力是指鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施規(guī)模的大小。鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施主要包括供水、供電、住宿和交通運輸?shù)仍O(shè)施。供水、供電和交通等設(shè)施屬于鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施范圍，依賴于鄉(xiāng)村的發(fā)展水平和經(jīng)濟實力。住宿設(shè)施主要為旅游活動服務(wù)，其建設(shè)規(guī)模直接影響到旅游業(yè)的發(fā)展，是經(jīng)濟設(shè)施承載力的主要衡量指標。
4.2.3生態(tài)環(huán)境承載力(Zoology Environoment Bearing Ca-pacity，ZEBC)。生態(tài)環(huán)境承載力是指旅游目的地的生態(tài)環(huán)境不會發(fā)生不可接受的破壞條件下所接納的游客數(shù)量。生態(tài)環(huán)境承載力對于鄉(xiāng)村旅游的影響非常大。因為鄉(xiāng)村旅游本身就是一種以自然環(huán)境作為重要旅游吸引物的旅游方式。例如，土地承載力、水環(huán)境承載力、固體廢棄物承載力等。
4.2.4社會心理承載力(Society Mentality Bearing Capacity，SMBC)。旅游活動本身也是一種促進人類各種不同的文化交流的過程。鄉(xiāng)村旅游一方面會將旅游目的地的景色和文化展現(xiàn)在來自不同地域的游客面前，另一方面也會在一定程度上對旅游目的地居民的生活方式和民俗文化產(chǎn)生沖擊。旅游活動超過一定的強度不僅會造成游客旅游質(zhì)量的下降，還會引起當?shù)鼐用竦呐懦夂头锤小Ｉ鐣睦沓休d力主要表現(xiàn)在這種不斷交流過程中的游客滿意程度和當?shù)鼐用駥β糜位顒拥恼J知水平2個方面。
4.3鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力概念
通過總結(jié)現(xiàn)有旅游環(huán)境承載力的研究成果以及根據(jù)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的特征及構(gòu)成得出鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的概念為:反映鄉(xiāng)村旅游地當?shù)鼐用?、當?shù)丨h(huán)境、旅游者三者和諧可持續(xù)發(fā)展能力的特性總和。這一定義包含以下幾方面的內(nèi)容:一是鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力所研究的對象是鄉(xiāng)村旅游。二是游客對鄉(xiāng)村旅游的需要，可分為明確需要和潛在需要。明確需要是指那些為人們所公認的、不必明確表達的、大家都知道的需要。潛在需要指那些必須要加以分析、研究、識別才能夠確定的需要。三是當?shù)鼐用竦恼J可度。即當?shù)鼐用駥Πl(fā)展鄉(xiāng)村旅游所持有的觀點或承受能力。四是特性是指鄉(xiāng)村旅游所特有的性質(zhì)。五是鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的動態(tài)性。游客需要、當?shù)鼐用裾J可度、當?shù)丨h(huán)境會隨時間而變化，這就意味著對鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力需進行定期評審。六是優(yōu)良、和諧的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境承載力的受益對象不僅是旅游者，還包括鄉(xiāng)村旅游地的農(nóng)民、員工、社會投資者、當?shù)卣取?/p>
5參考文獻
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【關(guān)鍵詞】 低碳旅游 鄉(xiāng)村生態(tài)旅游 可持續(xù)發(fā)展 路徑探索
一、引言
隨著傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展和全球生態(tài)環(huán)境保護熱潮的興起，基于可持續(xù)發(fā)展理念的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游這一新型旅游活動得到人們越來越多的關(guān)注。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是依托其保存較好的近乎原始而秀美的自然環(huán)境、傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化、淳厚完美的民族習俗而發(fā)展起來的一種旅游類型。然而，基于一些旅游經(jīng)營者在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)和價值、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的實現(xiàn)手段與措施等問題上還存在著不同程度的困惑，目前我國鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展還不盡如人意。近來，隨著一些以“低能耗、低污染、低排放”為特征的鄉(xiāng)村低碳旅游示范點的涌現(xiàn)，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)容得到了豐富，并且為探索如何解答上述困惑提供了新的思考路徑。因此，在低碳旅游背景下深入理解鄉(xiāng)村生態(tài)旅游內(nèi)涵及鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的實現(xiàn)路徑這一課題，對鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展、社會主義新農(nóng)村的全面建設(shè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的實現(xiàn)、和諧社會的構(gòu)建等都有重要的理論和現(xiàn)實意義。
但是，盡管低碳旅游在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游實踐中的重要性得到越來越廣泛的關(guān)注，但從已有的我國鄉(xiāng)村生態(tài)旅游相關(guān)文獻來看，研究主要集中在對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的概念、開發(fā)意義、規(guī)劃設(shè)計、開發(fā)成效等方面，而有關(guān)如何實現(xiàn)低碳旅游與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展相結(jié)合方面的研究還鮮有涉及，也就無法有效地探尋低碳旅游與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展的結(jié)合途徑和行動建議。鑒于此，本文試圖從低碳旅游角度入手，通過分析現(xiàn)階段鄉(xiāng)村生態(tài)旅游存在的問題與不足，提出低碳旅游與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展有效結(jié)合的對策建議。
二、低碳旅游與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游：內(nèi)在契合性分析
1、低碳旅游?！暗吞悸糜巍痹从趪H社會對于旅游業(yè)如何應(yīng)對氣候變化問題的關(guān)注，并在此過程中得到提煉和界定。在低碳旅游的概念研究方面，國外對低碳旅游相關(guān)概念研究尚不系統(tǒng)，主要成果集中在旅游業(yè)碳排放量的定量化研究結(jié)論、旅游業(yè)碳減排的應(yīng)對策略等。國內(nèi)對低碳旅游相關(guān)概念的研究，則主要基于“低碳經(jīng)濟”對“低碳旅游”的影響，一般從宏觀和微觀兩個層面界定“低碳旅游”的概念。從宏觀角度出發(fā)，蔡萌、汪宇明提出低碳旅游是指在旅游發(fā)展過程中，通過運用低碳技術(shù)、推行碳匯機制和倡導低碳旅游消費方式，以獲得更高的旅游體驗質(zhì)量和更大的旅游經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益的一種可持續(xù)旅游發(fā)展方式。此外，劉嘯和江麗芳、王曉云等也都提出了基于不同宏觀層面的低碳旅游概念。從微觀角度出發(fā)，王輝、宋麗、郭玲玲認為低碳旅游是指旅游者在旅游活動過程中，樹立“低碳”意識，將各種旅游消費行為的碳排放量控制在合理的水平，并盡量減少碳排放量的一種新型旅游方式。鄭琦提出低碳旅游是指以低能耗、低排放、低污染為行動指南的綠色旅行消費活動等。盡管這些概念分別從不同研究需要出發(fā)，對低碳旅游的內(nèi)涵進行定義，由此導致定義的側(cè)重點各有不同，但在實現(xiàn)低碳旅游的手段措施、期望目標等方面還是取得了一定共識，普遍認為通過運用低碳技術(shù)、推行碳匯機制和倡導低碳旅游消費方式，以更少的旅游發(fā)展碳排放量來實現(xiàn)更大的旅游經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益。它強調(diào)的是作為旅游對于低碳經(jīng)濟的回應(yīng)，低碳旅游的實現(xiàn)主要是通過低碳技術(shù)的運用、碳匯機制的推行和低碳旅游消費方式的倡導，以低碳經(jīng)濟模式與低碳生活方式相結(jié)合來實現(xiàn)旅游的生態(tài)化和可持續(xù)發(fā)展。
2、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游。我國現(xiàn)代鄉(xiāng)村生態(tài)旅游始于20世紀90年代。目前對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還沒有一個明確和普遍接受的定義，多數(shù)學者基于自身研究的需要，對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵進行闡述，導致實踐中不可避免出現(xiàn)對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念的濫用、誤用以及泛化。但在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游性質(zhì)、目標方面還是取得了一定的共識，即從鄉(xiāng)村旅游自身發(fā)展歷程來看，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過程中出現(xiàn)環(huán)境破壞、文化扭曲等不良后果后進行的自我調(diào)整、升級，是一種改變了以往單純追求經(jīng)濟效益為目的，轉(zhuǎn)而以經(jīng)濟效益和生態(tài)效益相結(jié)合為目的的新型鄉(xiāng)村旅游形式。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游對可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)的強調(diào)，體現(xiàn)了當前國際社會為應(yīng)對氣候變化和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展而采取節(jié)能減排和碳總量雙約束指標控制的時代精神。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的實質(zhì)是在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游中融入了生態(tài)文明理念，其核心理念是保證經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的完美結(jié)合。因此，低碳旅游倡導的“低能耗、低污染、低排放”的低碳特性與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游追求生態(tài)文明的核心理念在內(nèi)涵上是共通一致的。正是由于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游與低碳旅游存在著這種內(nèi)在的契合性，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游作為生態(tài)旅游在鄉(xiāng)村發(fā)展的形式、應(yīng)對氣候變化、節(jié)能減排方面有著明顯的先天優(yōu)勢。在發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游過程中，低碳旅游概念的引入將不僅促進鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展、“三農(nóng)”問題的解決、社會主義新農(nóng)村建設(shè)，而且對于推動低碳教育、傳播低碳理念和展示我國在低碳行動方面的努力有著極強的示范效應(yīng)和窗口效應(yīng)。
三、低碳旅游：鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵拓展
低碳旅游這一概念的提出，作為一種可量化、具有很強操作性的旅游形式，為鄉(xiāng)村生態(tài)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級注入了新的活力，幫助鄉(xiāng)村生態(tài)旅游進一步廓清了其對象、方式和發(fā)展方向。
1、拓展了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的對象。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的對象，在已有的定義中，一般局限于一些保存較好的近乎原始而秀美的自然環(huán)境、傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化、淳厚完美的民族習俗。而低碳旅游是以能耗少、污染小為標準來衡量旅游對象，換言之，凡是具備能耗少、污染小特征的旅游對象都可以作為低碳旅游對象。
2、明確了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的方式。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游強調(diào)具體的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游實現(xiàn)方式，就旅游“六要素”而言，就要求有相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游食、住、行、游、購、娛的生態(tài)方式，但什么樣的具體方式才是生態(tài)方式，迄今為止尚未明確。而低碳旅游強調(diào)通過運用低碳技術(shù)、推行碳匯機制和倡導低碳旅游消費方式來促進人類生態(tài)文明建設(shè)，要求旅游企業(yè)推進節(jié)能環(huán)保，減少溫室氣體排放，采用旅游業(yè)生態(tài)和節(jié)能新材料應(yīng)用，將太陽能、生物能等清潔新能源應(yīng)用到旅游業(yè)中，實施旅游生態(tài)補償和生態(tài)保育建設(shè)以增長碳匯，發(fā)展旅游資源環(huán)境保護與循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式等，以切實提高旅游業(yè)科學發(fā)展、生態(tài)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展能力。這些帶有很強行動指向性的具體措施與對策，就明確為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的實現(xiàn)方式指明了一個具體的發(fā)展方向。
3、指明了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展方向。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游追求的目標是在發(fā)展旅游的同時，注重保護當?shù)剜l(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，但是如何衡量鄉(xiāng)村生態(tài)好壞，在實踐中往往缺乏可操作性的標準。而低碳旅游把衡量生態(tài)好壞的標準確定在碳排量這一技術(shù)指標上，通過低碳這一量化目標將旅游業(yè)所擔負的生態(tài)社會責任分解到旅游全過程中，通過每一個旅游要素來體現(xiàn)節(jié)能減排，以具體指標來詮釋和諧社會、節(jié)約社會和生態(tài)社會的內(nèi)涵。這就為衡量鄉(xiāng)村生態(tài)好壞提供了具有可操作性的標準，進一步廓清了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展方向。
四、低碳旅游：鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的思路創(chuàng)新
在低碳技術(shù)的廣泛滲透、碳匯機制的普遍推進及低碳生活方式的廣泛倡導這樣的時代背景下，如何有效地將低碳旅游概念引入到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，將是一個漫長而艱苦的過程，需要政府部門、旅游企業(yè)和旅游者等利益相關(guān)者的共同努力。從發(fā)展趨勢上看，應(yīng)建立起在碳交易制度基礎(chǔ)上鄉(xiāng)村生態(tài)旅游向低碳發(fā)展的利益引導、保證、約束機制，將發(fā)展低碳鄉(xiāng)村生態(tài)旅游所增加的內(nèi)部成本外部化，將由鄉(xiāng)村生態(tài)旅游企業(yè)承擔的個別成本轉(zhuǎn)為由全社會來分擔。以保證鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的低碳發(fā)展方向。
1、引導機制。一個有效的導向制度將起到明確的行動引導、示范效應(yīng)。在發(fā)展低碳鄉(xiāng)村生態(tài)旅游之初，對于鄉(xiāng)村旅游企業(yè)，要運用財政、稅收、經(jīng)濟補償?shù)确绞絽^(qū)別對待，對于高效能、高排放、高污染的旅游企業(yè)實行關(guān)停；對利用低碳或零排放的企業(yè)，采用可再生能源的旅游企業(yè)，如太陽能、風能、水能、生物質(zhì)能、地熱能、海洋能等，應(yīng)給予一定的財政補貼、稅收減免或生態(tài)補償。
2、保證機制。保證機制主要是從制度標準層面對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游向低碳方向發(fā)展確定一個可供操作性的指標體系。政府及有關(guān)部門應(yīng)盡快出臺低碳旅游產(chǎn)品、服務(wù)、管理的相關(guān)質(zhì)量標準，使旅游業(yè)開發(fā)、經(jīng)營、消費、管理達到制度化、標準化、規(guī)范化，同時協(xié)調(diào)旅游、環(huán)保、能源、交通、財政、稅收等相關(guān)職能部門的管理與服務(wù)職能，共同推進鄉(xiāng)村生態(tài)旅游低碳化、循環(huán)化。
3、約束機制。事后的碳排放量審計核算機制，是保證鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展中政府公共部門、旅游企業(yè)行為符合低碳發(fā)展要求、落實節(jié)能減排責任的有效約束。一方面，從政府宏觀管理層面來看，要在探索建立科學的低碳鄉(xiāng)村生態(tài)旅游統(tǒng)計核算體系基礎(chǔ)上，通過設(shè)計一個合理的指標框架對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的碳排放量進行準確計算，對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)生態(tài)目標和階段性減排任務(wù)進行科學評估，借此強化監(jiān)督政府及其公共職能部門在旅游環(huán)境規(guī)劃科學性、旅游管理程序的合法性等方面的有效性，促使政府及其公共職能部門發(fā)展地方旅游業(yè)的行為舉措更加理性科學、更加環(huán)保低碳。另一方面，從企業(yè)微觀管理層面來看，要建立鄉(xiāng)村生態(tài)旅游企業(yè)綠色審計體系，對旅游企業(yè)實行以碳排放量為核心指標的資源、環(huán)境價值核算，將因鄉(xiāng)村生態(tài)旅游對環(huán)境產(chǎn)生的負外部性通過行政或經(jīng)濟途徑納入到旅游企業(yè)運營成本之中，將旅游企業(yè)具體經(jīng)營活動低碳化納入到可控性、可調(diào)性的范疇。
五、結(jié)束語
低碳旅游逐漸成為當前國際旅游的新時尚與新熱點。低碳旅游概念的提出，不僅大大豐富和拓寬了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵和對象，為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展指明了新的方向，而且對于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展、社會主義新農(nóng)村的全面建設(shè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的實現(xiàn)、和諧社會的構(gòu)建有著重要的現(xiàn)實意義。但是，低碳旅游還是一個新生事物，如何有效地將低碳旅游概念應(yīng)用于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游將是一個艱苦的探索過程。但總體而言，倡導鄉(xiāng)村生態(tài)旅游低碳發(fā)展方式，選擇一些條件適宜地區(qū)構(gòu)建低碳鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展示范區(qū)，不啻為實現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游向低碳旅游發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的一種有益探索。
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隨著社會主義新農(nóng)村建設(shè)戰(zhàn)略的推進，鄉(xiāng)村旅游在全國蓬勃開展，這對提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總量、解決農(nóng)村閑散人員就業(yè)、創(chuàng)建城鄉(xiāng)和諧的新局面無疑有著重大的現(xiàn)實意義。由于我國鄉(xiāng)村旅游尚處于起步的初級階段，不可避免的存在著問題，這里我們選擇幾個極為重要的提出來就教于各位同仁，望引起重視。
一 規(guī)范指導理念
指導理念是指開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時應(yīng)該樹立的目標和和觀念，至少包括兩方面：一是對“鄉(xiāng)村旅游”這一概念的準確定義和闡釋。二是推廣這一活動的目的、價值、意義所在，即開發(fā)理念。
目前流行的概念有農(nóng)家樂、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游。農(nóng)業(yè)部門用休閑農(nóng)業(yè)，旅游部門用農(nóng)業(yè)旅游；農(nóng)村工作辦公室則使用農(nóng)家樂。內(nèi)容相似，交互替代，并且各自推出了示范戶、點、村。雖然使人們感受到了通力建設(shè)新農(nóng)村的大好形式，卻也暴露了步調(diào)不一，各自為政的行政弊端。概念不規(guī)范，造成了認識上的混亂，有人認為搞好農(nóng)家樂就是搞好了新農(nóng)村建設(shè)；也有的認為做好休閑農(nóng)業(yè)，便做好了鄉(xiāng)村旅游。概念不規(guī)范，也使人們認不清方向，抓不住重點，尤其是從事基層工作的同志，面對多種概念，更是無所適從。事實上，國家對這個概念已經(jīng)有過統(tǒng)一，這就是“鄉(xiāng)村旅游” 。中央關(guān)于推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)決議中提出了“鄉(xiāng)村旅游”一詞；國家旅游局把2006年定為“鄉(xiāng)村旅游年”，應(yīng)該是基于對中央精神的理解。所謂鄉(xiāng)村旅游，是指依托鄉(xiāng)村自然資源和人文資源而開展的旅游活動。這是一個相對于城市旅游的空間概念，除已建成的景區(qū)、高爾夫球場、大型度假設(shè)施外的一切在鄉(xiāng)村旅游活動都包含在鄉(xiāng)村旅游概念之中。這個定義闡明了兩層意思：第一層，這是一種以鄉(xiāng)村資源為吸引物的旅游活動，旅游主體是市民，而不是農(nóng)民；同時需要吃住行游購娛六要素齊備。第二層，以旅游為紐帶，轉(zhuǎn)移消費熱點，既滿足了市民求新、求異、求知的心里需求，又自然的促進了城鄉(xiāng)交流，達到了城市反哺農(nóng)村的目的。農(nóng)家樂是指在農(nóng)戶家庭中進行的吃、住、娛的活動，概念內(nèi)涵狹窄，只是鄉(xiāng)村旅游的一部分，何況外來人員在農(nóng)家吃住娛的過程中，更多享用的是公有資源，而不是一家一戶的私有資源。休閑農(nóng)業(yè)是從產(chǎn)業(yè)的角度的單一定義，就內(nèi)容而言，也只是鄉(xiāng)村旅游中觀光的一個方面。英國、法國、意大利等旅游發(fā)達的國家，盡管有農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)莊旅游之說，但正式文件多數(shù)仍使用鄉(xiāng)村旅游概念。因此，我們應(yīng)該同國際接軌，把農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)戶旅游的概念統(tǒng)一到鄉(xiāng)村旅游之中，以規(guī)范視聽。
基于對鄉(xiāng)村旅游概念的認識，我們在開發(fā)理念上應(yīng)該以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總量，解決農(nóng)村就業(yè)，造就城鄉(xiāng)和諧為目標。而不是以開發(fā)鄉(xiāng)村旅游為幌子，把占有土地資源的矛頭由城市轉(zhuǎn)向農(nóng)村，或租賃一片土地建造企業(yè)的療養(yǎng)院；或修建自己的后花園。吳儀副總理在給貴州鄉(xiāng)村旅游國際論壇的賀信中指出：“大力開展以展示新農(nóng)村、推動新旅游、倡導新體驗、樹立新風尚為主要內(nèi)容的鄉(xiāng)村旅游助農(nóng)活動，對加快推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)、拓寬農(nóng)民增收渠道、增加農(nóng)民就業(yè)機會、提升農(nóng)村精神文明程度和滿足國內(nèi)外游客的旅游文化消費需求，都具有十分重要的作用?！蔽覀兊泥l(xiāng)村旅游開發(fā)理念應(yīng)該規(guī)范到這條主線上來。
二 設(shè)置開發(fā)門檻
從經(jīng)濟學角度看，鄉(xiāng)村旅游說到底是因游客空間位移形成的經(jīng)濟活動，它有一定的規(guī)律。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，資源是基礎(chǔ)，市場是導向。我國鄉(xiāng)村地域廣闊，資源豐富，但并不是所有的村莊都適合開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。我們應(yīng)該根據(jù)各地的實際，因地制宜，適度開發(fā)。一哄而上，遍地開花，必然造成重復建設(shè)，資源浪費。我們根據(jù)對浙江、四川、陜西、山東、江西、廣東五省的大規(guī)模市場調(diào)查和1500余個鄉(xiāng)村旅游點的實地考察，依靠GIS、旅游流等技術(shù)分析，借鑒國外經(jīng)驗，得出三個結(jié)論。
1．地理位置選擇三種類型
一是年游客量在10萬人以上的大型景區(qū)周邊，尤其是山水型景區(qū)周圍的村落倍受中老年游客和自助游客歡迎，也是對景區(qū)接待設(shè)施的一種有效補充。二是環(huán)城市游憩帶（城鄉(xiāng)結(jié)合部），車程在50分鐘左右，有一定的自然資源或人文資源作依托的村落。如山林、廟宇、河溪、農(nóng)業(yè)科技園、特色農(nóng)產(chǎn)品基地等，以雙休日家庭、親友市場為主體。三是景觀或建筑或民俗奇特的邊遠山村。如氣候、水質(zhì)特別的長壽村，建筑布局奇異的八卦村，風俗少見的民族村等，是自駕車、驢友市場重點關(guān)注的地方。能滿足多層次城市居民的心里需求，開發(fā)成功的鄉(xiāng)村旅游點都屬于這三種類型。
2．每一個村莊稱為一個鄉(xiāng)村旅游點
同類型的村莊，優(yōu)先考慮具備開展旅游活動條件、有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)和文化底蘊的村寨。小的自然村可以兩個或三個組成一個鄉(xiāng)村旅游點，建筑風格只要能夠協(xié)調(diào)統(tǒng)一即可，不必過于強求所謂“原始”，鄉(xiāng)村的內(nèi)涵可以多種多樣。每個鄉(xiāng)村旅游點從事餐飲、住宿、土特產(chǎn)品的農(nóng)戶，不能超過總戶數(shù)的40％，否則，將會形成產(chǎn)業(yè)鏈條中斷。余下的60％農(nóng)戶可以從事養(yǎng)殖、種植、加工、手工藝品制作等工作，尤其是本地生態(tài)型餐飲原料的供應(yīng)，一般一個農(nóng)戶需要8～10個供應(yīng)戶，產(chǎn)業(yè)鏈還可以合同形式由本村延伸到無條件從事鄉(xiāng)村旅游的村寨。
關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；開發(fā)模式；利益相關(guān)者
中圖分類號：F2文獻標識碼：A文章編號：16723198（2015）17003902
1引言
國內(nèi)對于鄉(xiāng)村旅游的概念也是眾說紛紜。何景明（2003）比較了國內(nèi)外學者對鄉(xiāng)村旅游概念的界定和理解，認為“鄉(xiāng)村性（urarilty）”應(yīng)該是界定鄉(xiāng)村旅游的最重要的標志。劉德謙（2006）對于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、與民俗旅游的概念進行辨析，并對鄉(xiāng)村旅游的概念作了如下界定：“鄉(xiāng)村旅游就是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風土、風物、風俗、風景組合而成的鄉(xiāng)村風情為吸引物，吸引旅游者前往休息、觀光、體驗及學習等的旅游活動”。國內(nèi)對鄉(xiāng)村旅游概念的界定有相似之處但又有一定的差異。
鑒于鄉(xiāng)村旅游概念的不確定，本文對鄉(xiāng)村旅游的概念不做定論，而是采用國際上公認的鄉(xiāng)村旅游的廣義概念即：將農(nóng)業(yè)旅游、休閑農(nóng)業(yè)等視為鄉(xiāng)村旅游的一種類型，以期在相對廣闊的視野中對鄉(xiāng)村旅游進行梳理。
2資料來源
近幾年來，鄉(xiāng)村旅游一直是學術(shù)界研究的熱點，關(guān)于鄉(xiāng)村旅游研究的論文也是汗牛充棟。筆者對旅游學刊和Tourism Management這兩個國內(nèi)外旅游類權(quán)威期刊分別以“鄉(xiāng)村旅游”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)村旅游”與“Rural Tourism”、“Agri-tourism”、“Farm Tourism”等關(guān)鍵詞進行搜索，分別找到108篇和30篇（2003-2013）鄉(xiāng)村旅游相關(guān)文章。根據(jù)知網(wǎng)文獻分析中心分析結(jié)果以及筆者整理得出近幾年鄉(xiāng)村旅游研究的四大內(nèi)容，即：開發(fā)與發(fā)展模式研究、品牌形象與市場研究、利益相關(guān)者與社區(qū)參與研究、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合研究。
3鄉(xiāng)村旅游研究內(nèi)容
3.1鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究
對于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的研究，國際上鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式主要有三種：政府推動型、市場驅(qū)動型、混合成長型。而我國早期的研究主要集中于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式。
鄒統(tǒng)釬（2005）比較了成都農(nóng)家樂與北京民俗村的發(fā)展歷程、發(fā)展模式與政府規(guī)制辦法，指出鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的核心，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展呈現(xiàn)出“大規(guī)模擴張，低水平發(fā)展”的狀態(tài)，缺乏特色、商業(yè)化與環(huán)境污染是鄉(xiāng)村旅游的主要問題。何景明（2005）分析了成都“農(nóng)家樂”這一鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。對“農(nóng)家樂”的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀、存在的問題、未來可能的轉(zhuǎn)變做出分析。
黃亮等（2006）在研究西雙版納傣族園時也提出了“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，并指出民族文化生態(tài)游是一種符合少數(shù)民族村寨旅游的發(fā)展模式。王云才（2006）分析了當下鄉(xiāng)村旅游存在的一些問題的基礎(chǔ)上提出了未來鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的新模式。王鐵，張憲玉（2009）對環(huán)城游憩帶鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的決策路徑研究，環(huán)城游憩帶鄉(xiāng)村旅游是城市周邊鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展旅游的一種模式。文章的研究結(jié)果指出了影響這一模式開發(fā)的主要因素，并為城市周邊的鄉(xiāng)村是否可以開發(fā)以及如何開發(fā)環(huán)城游憩帶鄉(xiāng)村旅游提供指導意義。張驍鳴，保繼剛（2009）運用“起點―動力”假說解釋了鄉(xiāng)村為何要選擇旅游這條發(fā)展道路或發(fā)展模式以及為何要轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜螢橹鲗У泥l(xiāng)村。Baoren Su（蘇寶仁）（2011）研究了中國鄉(xiāng)村旅游，選取六個不同的地區(qū)，提出了六種不同的發(fā)展模式。并且分析了“農(nóng)家樂”這一中國特色的鄉(xiāng)村旅游，解釋了鄉(xiāng)村旅游對于鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要性。
3.2利益相關(guān)者與社區(qū)參與
早期的研究中多是探討鄉(xiāng)村旅游中利益主題關(guān)系問題、利益相關(guān)者對旅游影響的態(tài)度以及各群體在鄉(xiāng)村旅游中的定位。國外學者Byrd E. T.等人（2009）對于北卡羅來納州鄉(xiāng)村地區(qū)鄉(xiāng)村旅游當中利益主體對旅游影響的感知問題進行研究，發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村社區(qū)的四個利益相關(guān)者（居民、企業(yè)家、政府官員、游客）對于旅游影響在大多數(shù)問題上存在差異。黃郁成等人（2007）對鄉(xiāng)村旅游投資主體關(guān)系進行了研究，結(jié)果表明參與鄉(xiāng)村旅游投資的主體包括政府、外來投資商、鄉(xiāng)村集體組織和鄉(xiāng)村居民個體；不管是發(fā)達還是欠發(fā)達地區(qū)，在鄉(xiāng)村旅游投資中，政府發(fā)揮著主導的作用；鄉(xiāng)村地區(qū)資金的稀缺性，使得外來投資商可以獲取鄉(xiāng)村旅游投資的主要收益。羅永常（2006）、古紅梅（2012）分別對民族村寨社區(qū)參與旅游和北京市鄉(xiāng)村旅游的利益機制進行了研究，羅永常認為要保障民族村寨利益需要轉(zhuǎn)變開發(fā)觀念、法律保護、明確產(chǎn)權(quán)、完善補償機制、建立以股份制為基礎(chǔ)的收益分配機制；古紅梅提出構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游的利益分享機制，通過為旅游行業(yè)提供公共服務(wù)，對旅游市場實施行業(yè)管理，向當?shù)厣鐓^(qū)提供財政支持和轉(zhuǎn)移支付等措施，達到以旅游業(yè)發(fā)展促進農(nóng)村居民等弱勢群體增權(quán)的目的，進而實現(xiàn)區(qū)域旅游業(yè)的和諧發(fā)展。
