時間：2024-01-03 16:56:46
序論：在您撰寫化工專業(yè)的認識時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。
關鍵詞：互聯網+；中職；化工專業(yè)；德育模式
引言
對于學生思想道德的教育在素質教育中是十分重要的。在“互聯網+”背景下，應該對以前的學生思想道德的教育方法進行一定的改革?，F在的網絡技術發(fā)展迅猛，給每個行業(yè)都帶來改變，為了讓學生能夠更好地培育思想道德意識，應該將網絡技術與思想道德教育方面相結合，使網絡的優(yōu)勢充分發(fā)揮出來，提高教育成效。
1中職化工專業(yè)以前對學生思想道德教育中存在的不足
信息技術一直在發(fā)展，人與人之間的交流方式也有所改變，讓人們之間的交流不受距離束縛，對學生的思想道德教育的方法造成了影響，需要進行改革。以前對學生思想道德的教育方法伴隨著時展，很多不足也逐漸顯露出來，這些不足會對學生們的思想道德方面造成很大影響。學生是祖國的未來，所以這些不足最終對國家未來的發(fā)展也將影響，而對中職的化工專業(yè)方面的學生思想道德教育中的不足主要還在學校和家庭兩個方面。
1.1中職學校方面對化工專業(yè)的學生道德教育中存在的不足
現在的社會越來越信息化，人們的觀念、看法也有所改變，對于學校思想教育的方法也有了不同看法，時代改變，教育方式卻沒有改革，中職的一部分學校對于思想道德上的教育顯得敷衍以及功利，而中職學校一般都還是初中剛剛畢業(yè)的孩子們，這對于學生道德意識的培育有很大影響。
1.1.1學校的教育方面的觀念過于片面學校對于思想道德方面的教育就是在社會上大家需要什么品質就是對這個方面的品質進行教育，用一些道德方面的知識強行灌輸，不與現實生活中關聯起來，關于德育的知識繁多復雜，內容不條理，沒有一個全面系統的理念，這對于才剛初中畢業(yè)的孩子們來說是很難構建出自己的一個道德觀體系。學校在對孩子們進行思想道德教育時，整個過程都是簡單而敷衍，化工專業(yè)的教育本身就是比較注重技術的發(fā)展，而不重視思想方面，對于道德方面的教育，可能就是課堂上直接強行灌輸相關的知識，還有就是將現實的實踐過于簡單化，最后也變成了灌輸道德意識[1]。
1.1.2學校對于思想道德教育方面不是很看重對于思想道德方面的教育，在整個教育過程中都是尤為重要的，幫助學生們可以擁有良好的素質。中職學校本身也比較重視對于技術方面的教育，但是在思想道德方面的教育卻顯得薄弱，而化工專業(yè)因為其行業(yè)對于技術的高要求，更尤其重視技術方面的教育，這種重視技術教育的，忽略思想道德的教育的理念會對學生的思想也造成影響，孩子們對于道德方面也不會怎么看重。學校在這種理念的影響之下，安排課程的時候，都是先對技術方面的課安排，然后再看道德教育課，并且很多道德教育課也沒有落實下去[2]。對學生進行思想道德方面的教育的老師在人員安排上并不是專門思想道德教育課老師，而是其他技術課的老師同時也安排了思想道德教育課程，都不是專業(yè)的老師，從這些都可以看出學校對于思想道德教育重視程度不高。還有就是學校對于思想道德方面的理念問題，化工專業(yè)一般是比較看重技術方面的教育情況，有的也還會落實到思想道德教育，但是思想道德教育又一般只有對于愛國方面、集體方面的教育，在信息化發(fā)展的時代這些理念是不足的。除此之外，應該有更多的其他方面對于思想道德教育的理念，既要原有的理念，同時對于其他方面也要自己看法，這樣才能形成自己一個思想道德體系。
1.1.3對于學生思想道德教育的老師的專業(yè)水平不足學校對于學生進行思想道德方面的教育是通過老師來進行的，而中職學校的進行道德教育的老師是由進行技術教育的老師兼顧的，自身的水平可能會存在不足，業(yè)務能力也可能不高。化工專業(yè)因為是一個比較重視技術的行業(yè)，老師在這種思想的影響之下，對于學生的思想道德方面也不是很重視，再加上進行德育的老師可能對于這方面的教育沒有正確的認識，覺得這個并不是需要教育的，就會很容易對這個產生一個敷衍的態(tài)度。還有就是學生的思想素養(yǎng)不夠，老師教育的時候就會更加困難，然后老師就會對這個產生疲倦，這就會導致教師只完成學校的教學任務，對于孩子們的思想發(fā)展情況毫不在意，最終影響道德教育。
1.2家庭對于學生的思想道德的影響
家庭對于學生思想道德方面的影響和家長的素養(yǎng)有著很大關系，家長的整個素質水平以及對學生的教育方法都會產生影響。有些學生的家長，就是自身道德素養(yǎng)不高，不講道理，道德素質低，在這種父母的言傳身教之下，孩子也會變得慢慢和父母一樣，還有就是家長管教孩子的時候經常沒有耐心，方式粗暴，讓孩子最后心里也有了逆反心理，沒有辦法對學生思想道德進行教育。家庭的各種具體狀況都會有影響，單親、離異等對其心理都會影響，從而影響思想道德。
2“互聯網+”對于思想道德教育模式的一定改變
一般來講，“互聯網+”其實就是將網絡和其他行業(yè)融合，具體怎樣結合是根據其他行業(yè)特點來定的，不同的行業(yè)方法不同，利用網絡對于思想道德教育方面可以進行一定的創(chuàng)新，從而改變它以前的形式，讓新的形式更適合孩子們的思想道德方面的教育。
2.1網絡與思想道德教育會對老師和孩子之間的關系發(fā)生改變
隨著信息技術的迅速發(fā)展，孩子們可以通過網絡獲得知識，老師對于學生來說已經不是像以前一樣統治，而是需要平等的交流，在網絡上每個學生和老師的關系發(fā)生了改變，變得更加平等、開放，老師會變得更加了解學生的具體情況，彼此之間的關系平等、健康，這對于課堂上也會有好的改善，也會形成一個比較良性的循環(huán)[3]。老師不再是一味地灌輸，不再對學生嚴格控制，而是引導學生努力探究，自己主動學習，老師的心態(tài)也會發(fā)生變化，以前是思想道德教育的主導者，現在主要是參與其中，以學生為主，然后引導其對于思想道德方面進行具體學習。
2.2“互聯網+”會讓學生在接受思想道德教育時的興趣增高
化工專業(yè)重技術教育，對于思想道德教育是會多有忽視，有時候可能是落實不到位，有的時候則是教育的整個過程是簡單的、敷衍的，并不能幫助學生理解，對于學生來講是枯燥且無聊的，精神上自然不會有所提高。但是信息技術迅速發(fā)展，將其與思想道德教育相結合，就是讓網絡設施在課堂上發(fā)揮作用，這就改變了以往的形式，使得整個思想道德教育過程變得形象生動，充滿趣味性，也可以將知識更聯系現實生活，變得更加豐富，學生也就自然會對思想道德教育的興趣大大增加，老師也能減緩教育過程中的壓力，授課方式也更加多變。課堂的具體模式也會發(fā)生一些巨大變化，以前是學生聽，老師直接講的形式，現在是要以學生為主要，讓整個過程充滿活力。
3“互聯網+”背景下落實中職化工專業(yè)德育教育的路徑選擇
3.1轉變中職化工專業(yè)德育教育理念
中職化工專業(yè)中落實德育教育，首先要認識到與工作的重要性，只有引起思想上的重視，才能在課程教育的各個方面進行優(yōu)化和改正，從而達到落實的育教育的目的。首先要做好課程建設，加強課程設置思政的構建，圍繞德育教學的目標，結合中職化工專業(yè)的特點，深入挖掘德育元素進行教學，這樣的方式不僅能夠豐富中職化工專業(yè)的課程教學資源，更能使德育的滲透更加徹底。其次，教師在進行課程設計的過程中，以落實德育教育作為出發(fā)點和落腳點，對教學活動進行有效策劃，關注學生在德育學習過程中的情感體驗，并且通過教學活動激發(fā)學生學習的熱情和興趣，只有學生參與到課程教學活動中，才會在學習活動中獲得更多收獲，從而達到落實德育教育的目的。最后，教師要加強課程實施，在課程實施過程中，以學生為課堂的主體，不斷優(yōu)化課程教學，進一步提高課堂教學的實效性?！盎ヂ摼W+”背景下，中職化工專業(yè)德育教育，能夠依托互聯網和信息技術進行更加科學的教學設計以及課程實施，教師依托信息技術能夠對授課過程進行動態(tài)監(jiān)控，將學生的學習情況組合成數據進行分析，以此發(fā)現學生在學習過程中表現出來的問題，也能發(fā)現學生關注的重點，在此基礎上落實德育教育才能能夠取得良好效果。
3.2優(yōu)化中職化工專業(yè)德育教學方法
“互聯網+”背景下，中職化工專業(yè)教學擁有了更多的教學方式，在落實德育教學的過程中，教師利用互聯網和信息技術，能夠創(chuàng)新德育教學的方法。如教師在課程教學中可以利用微課教學，通過微課幫助學生更好地掌握所學知識，突破教學的重點和難點內容，使學生能夠隨時隨地進行學習，利用自己的碎片化時間掌握知識。在滲透德育的過程中，教師將德育教學貫穿于微課教學中，讓學生在觀看微課視頻的過程中受潛移默化影響，感受德育品質。此外，教師還可以借助基于信息技術的微課教學構建中職化工專業(yè)翻轉課堂模式，在翻轉課堂教學模式中落實德育教育。在自主學習階段，教師讓學生掌握基礎知識，并且有意識的進行情感教育，以微課的方式，能夠將德育教育的內容視頻化，使其更加生動靈活。在課堂教學階段，教師通過信息技術的教學幫助學生突破重難點，同時在課堂教學中創(chuàng)設合作探究的學習氛圍，幫助學生加深情感體驗，以此感受課程教學中的德育內容。在課后復習階段，加強學生的實踐教學，并且將德育教育落實于實踐中使學生通過實踐活動，以德育元素培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。這樣的方式不僅落實德育教育，更能夠使學生通過學習具備高尚的道德情操和良好的職業(yè)素養(yǎng)，更好地適應職業(yè)發(fā)展的需要。
4結語
中職學校會培養(yǎng)大批的技術人才，這對于我國的行業(yè)發(fā)展都有著很大的促進作用，化工專業(yè)也是一個尤其重視技術培養(yǎng)的一個專業(yè)，在現在“互聯網+”的情況之下，不是單純需要一個技術優(yōu)越的人才，而是需要一個思想道德良好的高技術人才，這也會給道德教育帶來極大的形式改變。老師也更應該在這種情況下，發(fā)展自身的素養(yǎng)水平，增強專業(yè)性，對于網絡的一些相關技術都要熟練掌握，也同時在學生使用網絡的時候，對其正確引導使用。
參考文獻：
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關鍵詞 化學化工專業(yè)學生 綠色化學意識 綠色化學原則 綠色化學素養(yǎng)建構
近年來，隨著科技的進步、社會的發(fā)展，資源與能源消耗逐漸加大，大量生活垃圾和工業(yè)污染物的排放，以及化學品的濫用，使人類的生存環(huán)境日益惡化，這不僅嚴重威脅到人類的健康、生存與發(fā)展，更危及子孫后代的前途和命運。然而，幾乎所有的環(huán)境問題都與化學有著直接或間接的關系。就化學化工本身來說，傳統上，一方面化學家在開發(fā)化學物質合成方法時，主要考慮效率，另一方面合成化學家在開發(fā)與設計如何合成所需化學品的方法時，只重視化學工程的始端，往往忽略處于過程末端的廢物處理問題。所以，許多已存在的化學過程，在獲得滿意經濟效益的同時，卻對環(huán)境和人類健康造成了極大的負面影響。為了保護環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展的道路，培養(yǎng)具有社會責任感的年輕一代，在大學化學教學中滲透綠色環(huán)保理念是非常必要的?；瘜W教師不但應是科學文化知識的傳播者，更應成為綠色環(huán)保理念的創(chuàng)導者和踐行人。為了有針對性地對化學化工專業(yè)學生進行綠色化學教育，筆者就化學化工專業(yè)學生對綠色化學的認識進行了調研。
1.調查方案的設計
以綠色化學的概念、作用及原則為主要調查內容，通過查閱相關文獻資料，進行問卷設計；采用問卷調查及訪談方法對山西晉中學院化學化工學院2—4年級化學（含師范）及應用化學專業(yè)學生進行調查。對獲得的第一手資料進行統計，并對有關問題進行綜合分析，在此基礎上參閱相關文獻給出相應對策與建議。本次調查采用以班發(fā)放問卷、現場答卷與收卷方法。實發(fā)問卷400份，收回有效問卷364份。
2.調查結果統計
化學化工專業(yè)學生對綠色化學認識的調查統計見表1。
3.調查結果分析
表1顯示，多數學生對綠色化學的屬性有較好的理解與認識；不少學生對綠色化學的作用理解與認識不足，甚至是錯誤的。如約74.2%的學生誤認為“綠色化學使化工過程含有廢物處理環(huán)節(jié)，因而會使整個費用增加”。這些學生不懂得，先污染后治理，不僅難度大，費用不菲，而且多數需要停產整頓，隨之而來的是更大的經濟損失。如果化工過程實現了綠色化，即做到五個“R”：第一Reduction——“減量”，即減少“三廢”排放；第二Reuse——“重復使用”，即重復使用催化劑、載體等；第三Recycling——“回收”；第四Regeneration——“再生”；第五Rejection——“拒用”，指對一些無法替代、無法回收、無法再生和重復使用的，有毒副作用及污染作用明顯的原料，拒絕在化學過程中使用，這就能有效實現節(jié)省資源、能源，減少污染，變廢為寶，降低成本的目標，避免出現先污染后治理的惡劣情況。僅約54.2%的學生能夠認識到“綠色化學追求高選擇性化學反應，極少副產品，甚至達到原子經濟性”。原因是不少學生缺少對原子經濟性的認識。原子經濟性是綠色化學的核心內容，指原料分子中究竟有百分之幾的原子轉化成了產物。理想的原子經濟反應是原料分子中的原子百分之百地轉變成產物，不產生副產物或廢物，實現廢物“零排放”?？梢?，綠色化學的原子經濟性反應，首先是最大限度地利用原料，其次是最大限度地減少廢物的排放。
表1中選項8-19是綠色化學的12條原則。學生對其中9條原則有較好的理解與認識。但僅約52.7%的學生能夠認識到綠色化學要求“能量使用應最小，并應考慮其對環(huán)境和經濟的影響”。以前化學家在設計化學過程時，往往考慮的是如何提高產率，而忽略了能量問題，認為該問題是工程師的事情，使得化學工業(yè)成為了耗能大戶。生產和使用能量的工程，往往也會造成污染，如以煤為燃料所提供的熱能，多用一份能量，就多一份污染。因此，設計化工過程的化學家需要對化工各階段進行調節(jié)與優(yōu)化，從根本上改變其對能量的需求，從而使能量最低，減小對環(huán)境和經濟的影響，減輕對能源危機帶來的壓迫。僅約42.3%的學生能夠認識到，化工過程應盡量避免不必要的衍生步驟。衍生步驟會帶來更多的副產物，消耗更多的資源與能量。更多的產物意味著可能會對環(huán)境產生更多的污染和破壞，必然產生需要處理更多廢物的費用；更多能量的使用會使成本變高，造成不必要的能源浪費。因此，在化工過程中應最大限度地避免衍生步驟，以降低原料的消耗及對人類健康與環(huán)境的影響。僅約32.4%的學生能夠認識到化工過程中催化試劑優(yōu)于化學計量試劑?；瘜W化工專業(yè)學生應該明確，催化反應不僅具有提高原料利用率與降低廢物產生的益處，而且催化劑可以降低反應活化能，既利于控制，也可以降低反應發(fā)生所需要的溫度。選擇性催化劑是綠色化學的重要工具和重點研究方向。
4.思考與建議
不少學生對綠色化學的作用、原則缺少認識，其主要原因：一是學校對學生進行綠色化學教育重視不夠，缺少要求；二是化學類專業(yè)課的課堂教學缺少綠色化學思想與原則的滲透；三是沒有開設“綠色化學”課程，學生缺少了對綠色化學系統學習的機會。樹立綠色化學思想，不僅是化學家與化工專家的事，而且是所有從事與化學有關的人們關注的事。作為專門培養(yǎng)化學化工專業(yè)高級人才的高校，應把綠色化學理念滲透到化學教育的全過程中，并作為課改與教改的指導思想。
4.1在化學類的基礎課教學中滲透綠色化學思想
化學教材中蘊涵有大量綠色化學的素材，因此，在課堂教學中要時時體現綠色化學的原則和思想。通過環(huán)境污染及其危害的具體事例，讓學生了解我國乃至全球環(huán)境日益惡化的現狀，并探討相應的解決措施，使學生認識到石油、天然氣、煤炭等能源與資源作為現代工業(yè)的基礎都是不可再生的，新能源和可再生能源是重要的戰(zhàn)略選擇，從而對環(huán)境保護、資源與能源的重要性、必要性和緊迫性有清醒的認識，明確發(fā)展經濟不能走先污染再治理的老路。把“原子經濟性理論”、現代化學技術與方法滲透到理論課與實驗課中，就如何優(yōu)化定量與定性實驗、物質合成及當前資源利用、環(huán)境污染、化學品亂用等重大問題與學生進行討論，培養(yǎng)學生的綠色化學思想及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，為學生在校學習與以后的工作中能夠充分發(fā)揮化學的正面作用，更好地造福于人類社會奠基。
4.2在化學實驗課中培養(yǎng)綠色化學理念
化學化工專業(yè)，各類實驗課所占的比重很大，實驗過程中往往會產生、排放大量的污染環(huán)境的有毒有害物質，這就需要實驗教師盡量改進傳統實驗，應用先進的實驗研究新成果，以綠色化學思想與原則指導實驗儀器和試劑的選擇，指導實驗設計、實驗方法與實驗“三廢”的處理，在每一個實驗中力求減少或避免有毒有害廢物的產生，為師生和工作人員提供安全的工作環(huán)境。為此，首先，在實驗中盡量采用無毒無害的反應原料。在進行無機、有機、分析、物化等實驗時，在滿足教學需要的情況下，為避開毒害品的使用，可考慮尋找替代品，變更反應路線，設計綠色實驗方案，如用維生素B1替代劇毒的KCN做催化劑進行安息香縮合反應；以葡萄糖替代有致癌作用的苯為起始原料，用遺傳工程獲得的微生物為催化劑合成已二酸；用新型的固體溴化劑四丁基三溴化銨替代Brz與苯酚、苯胺反應制備對位的一溴代物，不僅反應產物更易于控制，避免了使用Br2帶來的有毒、易揮發(fā)、不便準確量取等弊端，而且還具有可回收利用等優(yōu)點。其次，使用封閉實驗裝置，回收實驗廢料。注意化學實驗內容的選擇、設計和呈現體現綠色化。一方面盡量減少污染很嚴重的實驗，另一方面對一些實驗過程中產生有毒有害氣體、且污染環(huán)境的實驗，進行改進與創(chuàng)新，想方設法將其設計成為封閉的實驗裝置。包括：氣體發(fā)生與收集裝置、氣體性質反應容器、尾氣收集與處理、導氣裝置等。在無法封閉的情況下，要注意回收、通風或采取其他防護措施。對實驗過程中產生的廢料，設法予以回收或適當處理。第三，采用微型實驗。在微型化的條件下對實驗進行重新設計與探索，以達到用盡可能少的試劑來獲取盡可能多的化學信息。
4.3開設專門的綠色化學課程
首先，從課程設置上滿足培養(yǎng)具有綠色環(huán)境意識的新一代化學工作者和公民的需要出發(fā)，借鑒國內外大學的經驗，開設“環(huán)境生態(tài)化學”、“零排放有機化學”、“環(huán)境友好催化”、“綠色生態(tài)材料”、“生物技術”、“綠色能源”、“綠色化學導論”等綠色化學選修課程。其次，使綠色化學課程內容體現基礎性、系統性與時代性。教學內容以綠色化學的12條原則為主線，圍繞綠色化學的基本問題展開討論，介紹綠色化學的產生與發(fā)展，綠色化學的概念、原理、應用、主要研究成果及動向。第三，依據綠色化學課程內容的特點，采用講授、討論、研究、參觀、調查和文獻研究等適當的教法，提高教學質量，把學生的心留在課堂上。
關鍵詞：工程教育專業(yè)認證；化學工程與工藝專業(yè)；教學改革
作者簡介：畢穎（1978-），女，遼寧營口人，沈陽化工大學督導中心，講師。（遼寧 沈陽 110142）
基金項目：本文系2012年遼寧省普通高等教育本科教學改革研究項目的研究成果。
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2014）05-0057-02
專業(yè)認證是由專業(yè)性認證機構組織該專業(yè)領域的教育工作者對專業(yè)性教育學院及專業(yè)性教育計劃實施的專門性認證，其目的是保證與提高專業(yè)教育質量?！度A盛頓協議》是最早的工程教育本科專業(yè)認證的國際互認協議，1989年由美國、英國、加拿大、愛爾蘭、澳大利亞、新西蘭6個國家的工程專業(yè)團體發(fā)起成立，旨在通過校準、系統的工程教育本科專業(yè)認證保證工程教育質量，為工程師資格國際互認奠定基礎，是國際工程師互認體系的六個協議中最具權威性、國際化程度較高、體系較為完整的“協議”，也是加入其他相關協議的門檻和基礎。目前共有15個正式成員、5個預備成員。
一、我國工程教育專業(yè)認證概況
我國的工程教育認證始于2006年5月，由教育部、人事部、中國工程院、中國科協相關行業(yè)管理部門和行業(yè)協會（學會）代表組成了教育部授權的全國工程教育專業(yè)認證專家委員會，2013年1月中國正式提交加入《華盛頓協議》申請，同年6月中國科協代表我國順利加入《華盛頓協議》，被接納為預備成員。
開展工程教育專業(yè)認證旨在構建工程教育的質量監(jiān)控體系，推進工程教育改革，進一步提高工程教育質量；建立與注冊工程師制度相銜接的工程教育專業(yè)認證體系，構建工程教育與企業(yè)界的聯系機制，增強工程教育人才培養(yǎng)對產業(yè)發(fā)展的適應性，促進我國工程教育的國際互認，提升國際競爭力。教育部自啟動工程教育專業(yè)認證試點以來，專業(yè)認證工作的認同度不斷提高，越來越受到各高校的歡迎，促進了被認證專業(yè)的建設與交流，取得了良好的效果。目前我國已經有96所高校129個專業(yè)點通過了“專業(yè)認證”。
二、我國化學工程與工藝專業(yè)認證發(fā)展情況
中國的化學工業(yè)誕生于1927年，經過70多年的發(fā)展已經成為國民經濟的支柱產業(yè)之一。1998年教育部按照厚基礎、寬專業(yè)、高素質、強適應性的專業(yè)調整精神，將原有的化工類大部分專業(yè)整合為化學工程與工藝專業(yè)。化學工程與工藝專業(yè)覆蓋了以前的化學工程、化學工藝、高分子化工、精細化工、生物化工（部分）、工業(yè)分析、電化學工程、工業(yè)催化、高分子材料等專業(yè)，培養(yǎng)出的專業(yè)人才可直接到化工、煉油、制藥、能源、冶金、輕工、材料、環(huán)境等工業(yè)部門從事科學研究、技術開發(fā)、工程設計、技術管理和教學等工作。
化學工程與工藝專業(yè)認證試點工作組成立于2006年，截止到2012年已對天津大學、清華大學、北京化工大學等17所高校的化學工程與工藝專業(yè)進行了認證試點工作，其中延長有效期的高校有8所。2013年將對我校、中國石油大學、內蒙古工業(yè)大學、四川理工學院等高校的化學工程與工藝專業(yè)進行認證。如表1所示。
表1 截至2012年我國通過化學工程與工藝專業(yè)認證的高校
年度 學校 年度 學校
2012 浙江大學 2010 中國石油大學（華東）
四川大學 武漢工程大學
中國石油大學（北京） 華南理工大學
吉林化工學院 2009 浙江大學
南京工業(yè)大學 南京工業(yè)大學
2011 合肥工業(yè)大學 吉林化工學院
鄭州大學 2008 大連理工大學
大連理工大學 華東理工大學
化工理工大學 2007 中國石油大學（華東）
浙江工業(yè)大學 北京化工大學
2010 天津大學 2006 天津大學
清華大學 清華大學
北京化工大學
三、開展化學工程與工藝專業(yè)認證的必要性
化學工業(yè)是國民經濟的支柱行業(yè)，隨著我國經濟的持續(xù)增長，化工行業(yè)飛速發(fā)展，化工專業(yè)范圍的擴大和跨學科發(fā)展愈來愈明顯，而且成為高新科技不可缺少的工程專業(yè)?；瘜W工程與工藝專業(yè)是化學工程、化學工藝的綜合學科，隨著經濟的發(fā)展，日趨體現出知識更新速度快、影響范圍廣、多學科滲透、新興學科涌現等特點。高校作為孕育優(yōu)秀工程人才的搖籃，是化工行業(yè)的主要人力資源，在開展工程教育中應緊密聯系行業(yè)發(fā)展現狀，及時把握行業(yè)發(fā)展趨勢，在加強理論知識的基礎上加強工程實踐能力的培養(yǎng)，更好地服務社會。所以，把工程教育認證引入到高校專業(yè)設置和發(fā)展的過程中，根據國家經濟發(fā)展對人才的實際需要，及時調整人才培養(yǎng)方案，密切與社會用人單位聯系，培養(yǎng)滿足國家經濟社會需要的專業(yè)人才。工程認證既是對辦學情況的檢驗，也是國家政策導向的風向標。
四、化工專業(yè)教學改革措施
以行業(yè)發(fā)展需求為動力，以工程專業(yè)認證標準為依據，以構建“化工特色”為導向，圍繞培養(yǎng)綜合型化工類人才，建立具有比較優(yōu)勢的化工專業(yè)的有機整體。
1.更新教育理念，適時調整培養(yǎng)計劃
長期以來，各高校培養(yǎng)人才的落腳點就是“寬口徑、厚基礎”的專門人才，人才培養(yǎng)形式單一，結果人才培養(yǎng)重視理論教學，輕視工程實踐訓練，注重專業(yè)知識的傳授，輕視綜合素質與能力的培養(yǎng)，不重視社會人文、經濟、環(huán)保等方面知識的作用。隨著經濟的轉型、社會的轉型，需要高校培養(yǎng)出以應用為核心的創(chuàng)新型人才、復合型人才，這是對教育觀念、對教育本質和教育使命新的認識。高效需要以“高素質、創(chuàng)新型”工程人才培養(yǎng)為根本，打通人才培養(yǎng)的多個環(huán)節(jié)，探索化學工程與工業(yè)專業(yè)多元化人才培養(yǎng)模式。
2.優(yōu)化課程體系
聘請相關工程企業(yè)專家和專業(yè)教師一起對專業(yè)進行職業(yè)崗位工作分析，按照企業(yè)的工作流程、崗位技能和綜合素質的要求確定課程結構、選擇課程內容、開發(fā)專業(yè)教材，將企業(yè)最需要的知識、最關鍵的技能、最重要的素質提煉出來融入課程之中，形成“基于工作過程系統化、資格標準融入化、專業(yè)技能遞進化”的課程體系。加強專業(yè)交叉融合，優(yōu)化課程體系，加大與生物、制藥、資源、能源、材料、環(huán)境、信息等學科專業(yè)的融合，培養(yǎng)高素質復合型人才。
3.建立一支高水平的師資隊伍
高質量的教學效果取決于高質量的任課教師。加強師資培訓，使教師從傳統的“知識傳播者”向“技能培訓者、人才開發(fā)者、職業(yè)教練和心靈導師”的角色轉變，建設一支具有專業(yè)結構、年齡梯隊的教師隊伍，并形成梯隊式師資儲備。教師要加強自身學習，關注掌握學科前沿知識，及時更新授課內容，融入前沿知識，做好學生的學科領路人。定期或不定期安排技術骨干為青年教師召開講座和交流座談會，組織青年教師去企業(yè)參觀生產過程，增加教師實踐經驗和工程實踐能力。鼓勵在校教師走向社會，參與社會實踐，可以通過到企業(yè)攻讀博士后、掛職鍛煉及科研合作等形式培養(yǎng)青年教師的工程實踐素質。將企業(yè)經驗豐富的工程師聘請為卓越工程師的現場指導教師，從而實現校企合作，共同打造一支雙師主體、專兼結合、結構合理、素質優(yōu)良的教學團隊，形成校企合作共建課堂、共同培養(yǎng)高素質技能型工程人才機制。
4.加強實踐教學，培養(yǎng)學生的工程實踐能力
CDIO教育理念是近年來國際工程教育改革的最新成果，是工程人才培養(yǎng)模式的一次重大探索。CDIO教育模式代表了Conceiving（構思）—Designing（設計）—Implementing（實現）—Operating（運作），它以產品研發(fā)到產品運行的生命周期為載體，讓學生在實踐中主動地將應用與課程之間緊密聯系的方式學習。借鑒CDIO成功的教育經驗，在化工專業(yè)建設過程中，一是注重加強校企合作，構建實踐基地；二是通過設立實驗示范中心、重點實驗室以及科研成果轉化平臺等，搭建校內的實踐平臺；三是開放實驗室，共享實驗設備和資源。
科學設計實踐教育教學體系，注重研究與加強教學體系和教學手段的改革。突出知識體系的完整性、人才培養(yǎng)的漸進性、知識能力素質培養(yǎng)的融合性、校內外教學的統一性、教學內容和方式的開放性、學生學習的主體積極性、與企業(yè)學習實踐的貫通性等。實踐性教學環(huán)節(jié)貫穿教學過程的始終，將校內實踐和校外實踐有機結合。
5.制訂完善實踐教學評價體系
工程實踐教學的評價一直是實踐教學環(huán)節(jié)的瓶頸，因為實踐教學的模式與課堂理論教學差距較大，主要原因是教學環(huán)境具有不確定性、考核形式多樣、學生個體工作量化標準難建立等，使得實踐教學的考核不夠客觀，從某些方面也影響了學生實踐學習的積極性與主動性。為了避免實踐教學流于形式，使實踐教學真正落到實處，還必須建立一套完整的、可操作性強的實踐教學評價體系，其中非常重要的一個環(huán)節(jié)是將職業(yè)資格培養(yǎng)引入到實踐教學評價體系中。為了加強本科生的工程實踐經驗，美國、法國、德國都將職業(yè)教育作為本科教育非常重要的內容。機制專業(yè)也相應增設AutoCAD認證、SolidWorks認證、Pro/ENGINEER專業(yè)認證、UG認證等軟件工程師職業(yè)培訓內容。企業(yè)需要的是獨立工作的專門人才，經各種軟件工程師的培訓及從“通才”到“專才”的后續(xù)教育，是工程師培養(yǎng)的有力保證，經過職業(yè)資格培養(yǎng)的高校畢業(yè)生能夠更快地入獨立工作狀態(tài)，很受企業(yè)歡迎。
6.完善畢業(yè)生的調查與跟蹤機制
要實現建立動態(tài)調整的人才培養(yǎng)方案，需要學校、用人單位和行業(yè)部門共同合作，完善畢業(yè)生的調查與跟蹤機制和渠道暢通的反饋體系，及時、準確、全面地了解人才培養(yǎng)過程的薄弱環(huán)節(jié)并有效加以改進，不斷提高人才培養(yǎng)質量。
高校應該抓住工程教育認證契機，立足本專業(yè)的特點，結合企業(yè)及社會對專業(yè)人才的需求，以實際工程為背景，以工程技術為主線，以培養(yǎng)學生務實的工作態(tài)度和啟發(fā)學生的創(chuàng)新思維為最終目的。加強校企合作，解決目前工程實踐教學環(huán)節(jié)存在的問題和不足，著力提高學生的工程意識、工程素質和工程實踐能力，培養(yǎng)在化工相關行業(yè)領域中具有創(chuàng)新精神的高素質應用型人才。
參考文獻：
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【關鍵詞】化工專業(yè)人員；化工學科建設；管理工作；優(yōu)勢
作者：沈海霞
一、化工學科建設管理人員要求分析
化學工業(yè)在國民經濟的發(fā)展中有著重要作用，是我國支柱產業(yè)之一?；ぎa品廣泛用于工業(yè)、農業(yè)、民生等各個領域。但隨著其他各領域高新技術的發(fā)展，化學工業(yè)正在經歷一場變革，而高校則是其醞釀蓄積能量進行創(chuàng)新發(fā)展的搖籃。因此為了適應化學工業(yè)的快速發(fā)展，高校在化工學科發(fā)展中學科管理人員要從管理“人手”到和管理“人才”轉變引發(fā)討論。目前國內外有很多著名公司企業(yè)單位如德國巴斯夫集團、拜耳，美國的陶氏化學、杜邦，荷蘭的阿克蘇諾貝爾，日本的三菱化學、中國化工集團等等都十分青睞化工專業(yè)人員作為管理人員，因為他們接受長期相關的專業(yè)性知識的培訓，對于這個領域目前的了解熟悉程度是其他專業(yè)人員所不具備的。同樣在高?；W科的管理中要求選用化工類專業(yè)的優(yōu)秀“人才”而非普通“人手”進行學科建設管理工作。因為高校的發(fā)展學科是基礎，沒有世界一流的學科就沒有世界一流的大學?；ゎ悓I(yè)人員從事化工學科建設管理工作具有特別優(yōu)勢因為他們具有長期的、專業(yè)的化工類知識，扎實優(yōu)秀的專業(yè)性技能知識，這是他們從事相關管理工作的基礎。
二、化工類專業(yè)人員從事化工學科建設管理的優(yōu)勢分析
化工類專業(yè)人員從事化工學科建設管理工作具有獨特的優(yōu)勢，例如：化工行業(yè)態(tài)勢及前沿發(fā)展方向的了解、對化工人才引進契合度的了解、對化工學科建設經費使用合理度的掌握、對化工學科國際合作與交流的貢獻、對化工學科評估的貢獻等等。
（一）對化工行業(yè)態(tài)勢及前沿發(fā)展方向的了解
對于化工專業(yè)長期的專業(yè)知識性培訓讓化工類專業(yè)人員在從事化工學科建設管理上對于目前化工行業(yè)態(tài)勢以及前沿發(fā)展方向較一般管理人員具有更強烈的敏銳性，能夠及時對于化工行業(yè)態(tài)勢以及前沿發(fā)展方向作出反饋，從而更好地進行對相關性管理工作的調整，有助于化工學科管理工作的有序、正確的進行。
（二）對化工人才引進契合度的了解
專業(yè)的化工學科管理人員對于高?；ゎ惾瞬诺囊M契合度了解更深，即引進的人才要更符合目前學校發(fā)展所需要的專業(yè)能力的人才。目前，化工類專業(yè)人才非常多，化工專業(yè)人才類別也不少，各類研究方向也多樣化。然而，對于不了解化工專業(yè)的管理人員而言對于化工類專業(yè)的類別分類是有所欠缺的。而化工專業(yè)人員從事化工學科建設管理工作正好彌補了這一缺陷。與此同時，人才引進契合度直接影響學校發(fā)展方向及前景，所以化工專業(yè)人員從事化工學科建設管理工作優(yōu)勢是很明顯的。
（三）對化工學科建設經費使用合理度的掌握
隨著國家十二五規(guī)化對化工產業(yè)的大力支持，及各地政府對高校優(yōu)勢學科、重點學科的支持，充足的學科發(fā)展經費的投入，使得如何高效合理使用經費成為難題。以前在各類高校的經費使用中發(fā)現大筆經費用于重復購置大型化工儀器設備，產生不必要的浪費。而隨著化工專業(yè)的學科管理人員的引進，管理人員可以根據其對化工各類表征儀器的了解，優(yōu)化設備購置，對于使用頻次少，價格昂貴的則建議不購置，從而節(jié)約大筆經費。另外化工專業(yè)人員對于化工類產品的價格、質量以及性價比等都是比較了解的，因此在經費的使用上會更加的合理。
（四）對化工學科國際合作與交流的貢獻
作為化工專業(yè)人員從事化工學科建設管理工作自身具備優(yōu)秀的專業(yè)性知識，因此，對化工學科的國際合作與交流是有一定貢獻的。眾所周知，國際上專業(yè)性的會務與會人員必須具備專業(yè)知識與素養(yǎng)，這就要求管理者本身具備化工專業(yè)知識。另外隨著學科發(fā)展全球化的要求，有越來越多的化工中外合作辦學項目。在化工類合作辦學洽談中，則要求專業(yè)的學科管理人員的參與，共同制定學科培養(yǎng)計劃、課程體系設計、學位授予標準等。
（五）對化工學科評估的貢獻
學科評估是指一級學科整體水平評估，簡稱學科評估。學科評估由高等學校與科研院所學位與研究生教育評估所組織。在學科評估中要做到百戰(zhàn)百勝，則需要知已知彼，化工專業(yè)人員通過多年專業(yè)知識的學習具有非化工專業(yè)型管理人員所不具備的學科認識。學科評估材料中無論從高層次人才結構、代表性科研成果、代表性科技獎項、代表性人才培養(yǎng)實例，這些內容的選擇性填寫，還是化工類文獻數據庫的使用這些都是非化工專業(yè)型管理人員能勝任的工作。
三、化工專業(yè)人員從事化工學科管理存在的問題及解決方法
一、人才培養(yǎng)目標的定位以及專業(yè)方向的確定
人才培養(yǎng)目標的定位，必須要遵循行業(yè)和市場需求規(guī)律，這決定著培養(yǎng)出來的人才是否可以得到就業(yè)市場的認可。筆者學?；I(yè)依照本校的辦學定位及本專業(yè)的發(fā)展情況，結合本地區(qū)以及廣東整體經濟發(fā)展情況，邀請了化工行業(yè)、企業(yè)的專家教授共同組建并召開專業(yè)建設會議，深刻探討了如何建設新時期下的石油化工專業(yè)，以及對人才培養(yǎng)和課程體系進行了一系列的改革。筆者學校根據企業(yè)需求修改了本專業(yè)的建設方向，最終形成了以典型石油化工生產過程為主線、以培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力為目標的課程體系，并按照石油化工操作崗位職業(yè)生涯的發(fā)展順序安排課程。
二、優(yōu)化課程設置，更新教學內容
本專業(yè)作為國家中職示范校和國家高培基地建設重點專業(yè)，課程的設置要緊跟時代步伐，并具有一定的前瞻性，應發(fā)揮理論對實踐的引導和指導作用。筆者在企業(yè)調研中發(fā)現，現有的課程設置與教學方法已經滿足不了企業(yè)的用工需求。在化工產業(yè)快速發(fā)展的今天，企業(yè)已經不能再滿足于傳統的新員工“先培訓，再做學徒，考核合格后上崗”的模式，而需要的是可以直接上崗、馬上就用的人才。因此，建議專業(yè)課程的設置必須打破課程界限，構建全新的課程方案和課程體系，以就業(yè)為導向，以能力為本位，從崗位的需求出發(fā)，結合企業(yè)的實際需要，制訂本專業(yè)的實施性培養(yǎng)計劃，將本專業(yè)涉及的職業(yè)活動分解成若干工作任務，以工作任務為引領，整合理論與實踐課程，確定課程結構。同時結合職業(yè)資格證書的要求，圍繞所需掌握的職業(yè)能力，細化課程內容，針對相應的技能，設計相應的實踐活動，提高學生的職業(yè)能力，使設置的課程既能支撐專業(yè)教學，又能支撐職業(yè)資格證書，將學歷教育與培訓考證緊密結合。
三、教學方法的改革
化工專業(yè)教學內容枯燥，工藝理論的說明抽象，單純理論加圖片演示的形式的確已經難以滿足現實的教學需求。對此，應從現實基礎出發(fā)，突出多模式的教學方法，例如從掛圖到立體教具的轉變，從教學視頻到裝置3D動畫演示和化工單元仿真操作相結合等方式，可以大大提高學生對裝置設備的認知度。在教學過程中，提倡引導的方式，通過適合學生特點的指導學習（如演講、辯論、項目實習等），引導學生在掌握理論知識與應用工具的同時，具備良好的自學能力與職業(yè)素質。結合企業(yè)資源，引入企業(yè)技術人員參與教學，以真實的企業(yè)任務為載體，探索理論、實踐為一體的一體化教學道路。
四、評價考核制度的改革
原有的以期末考試成績評價和區(qū)分學生知識和技能高低的方式在技工類院校里面存著很大的弊端，不利于學生實踐、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，也間接助長了學生平時上課懶散、考前才振作，甚至考試作弊的投機心理。因此，有必要打破舊的評價方式，引入企業(yè)評價管理制度，采取多方評價和期末綜合考核相結合的制度。教學過程以學生為主體，以形成性考核為主，重在考查學生在工作任務中表現出來的能力，因此在平時成績（考勤、課堂紀律、回答問題、完成作業(yè)）的基礎上，教師應增加對學生完成項目的過程和結果的評價。期末考試要對課程重要的知識和能力進行綜合性考核，重在考察運用知識解決實際問題的能力，以此全面衡量和控制教學質量。
五、引進兼職教師，優(yōu)化師資配置
目前在校教師的技術能力水平已經與企業(yè)實際應用能力脫節(jié)，要滿足專業(yè)改革的要求，本專業(yè)的師資必須要全面向“雙師型”教師轉變，全部教師必須有本科以上學歷和相應專業(yè)的技術能力資格證，并定期下廠實踐，授課內容和方式與時俱進。學校要與企業(yè)建立長期有效的人才共用機制，并聘請企業(yè)高級技能人員到學校擔任兼職，彌補學校師資能力的不足。在教學過程中，教師要適應新的教學模式要求，轉換工作角色，努力成為學習過程的策劃者、組織動員者和咨詢者。
六、組建校內理實一體工作站，完善專業(yè)學習資源庫
單純的實訓室已經無法滿足企業(yè)對學生的實訓要求，應該依據企業(yè)實際環(huán)境，將實訓室按照企業(yè)化檢室、操作車間等模式布置組建，結合校企共同開發(fā)的一體化工作頁，實現校內真實模擬情景教學，培養(yǎng)企業(yè)需求的實用性人才。圍繞一體化實訓教學的建設，開發(fā)一體化工作頁，完善配套教學資源，增置多媒體設備、教具、書籍等資源，開展網絡方式教學，與企業(yè)共同打造技術領先的專業(yè)學習資源庫。
七、建立穩(wěn)定的校企合作校外實訓基地
校外實訓基地為學生進入實際工作環(huán)境的實訓、掌握實際工作技能及預就業(yè)提供了場所和機會，但目前本專業(yè)校外實訓基地存在經常變動和規(guī)模不足的情況，并未能給學生提供一個穩(wěn)定的實習環(huán)境，直接影響到實訓教學、實習學生的管理，影響“工”的質量。為此，學校應該主動尋求與對口企業(yè)建立互惠雙贏的穩(wěn)定的校企合作，以人才培養(yǎng)和技術服務為紐帶，采用“訂單培訓”“工學交替”等的辦學模式，構建校企合作共建實訓基地的有效模式。
八、強化學生的綜合職業(yè)素質培養(yǎng)
在化工企業(yè)調研訪談中，企業(yè)普遍反映畢業(yè)生綜合素質水平難以符合企業(yè)的要求，主要表現在員工普遍吃不了苦，責任心不夠。筆者建議在教學改革中注重以下兩方面建設。
一是要從教學大綱層面上確立德育的首要地位。從人才培養(yǎng)的層面出發(fā)，將德育教育作為專業(yè)建設的首位，并在課程設置中起到體現符合專業(yè)特色的思想道德教育作用。利用貼近社會生活和生產工作的德育教育內容，培養(yǎng)學生樹立現代公民意識，先學做人，后學做事，使他們養(yǎng)成基本的職業(yè)道德品質和良好的文明習慣，以提高他們的綜合素質。
二是重視培養(yǎng)學生的管理及自我管理能力。引導學生要學會管理人，必先要學會管理自己。讓學生在學習生活過程中，逐步把道德規(guī)范的認識轉變成意識，把遵守規(guī)范變成規(guī)范習慣，這樣學生就可以從思想上提高認識，逐步實現學生自我教育、自我服務、自我管理。通過恰當的專業(yè)教育，樹立學習化工的自豪心，幫助學生了解專業(yè)，建立自己的發(fā)展觀，從而熱愛所學專業(yè)，刻苦學習專業(yè)知識，認真學習和掌握專業(yè)技能。
關鍵詞: 化學工程與工藝專業(yè)實驗 實驗室網絡化建設 應用型人才
對于化工類專業(yè)的學生來說,要想成為一名合格的應用型人才,工程意識與從事生產管理、工程設計、開發(fā)研究能力的培養(yǎng)顯得尤為重要,這些能力的獲取單靠課堂的理論教學是遠遠不夠的,必須通過實踐教學環(huán)節(jié)來獲取[1]?；瘜W工程與工藝專業(yè)實驗(簡稱化工專業(yè)實驗)是在學生已經接受了基礎理論與專業(yè)知識教育,又經受過初步工程實驗訓練的基礎上進行的。它是從工程與工藝兩個角度出發(fā),既以化工工藝生產為背景,又以解決工藝或過程開發(fā)中所遇到的共性工程問題為目的,選擇典型的工藝與工程要素,所組成系列的工藝與工程實驗。它是進行化工類工程師基本訓練的重要環(huán)節(jié)之一,擔負著鞏固、發(fā)展課堂教學、加強學生創(chuàng)新能力與實操能力的重要任務,是培養(yǎng)工程應用型人才的重要途徑[2,3]。網絡化實驗室改革了實驗教學模式,徹底改變學校傳統的教與學的關系,以學生為主體,教師為主導,學生可以隨時進行實驗預習,可以通過網絡向教師提交實驗報告,可以就實驗中的疑難問題與教師和學生在網上進行相互交流,充分發(fā)揮現代化教學資源的優(yōu)勢。因此,實驗室網絡化建設對實驗教學內容的改革,培養(yǎng)應用型人才都具有十分重要的意義[4,5]。
1.實現網絡化實驗室
1.1網站的建設
網站建設主要采用HTML語言、JAVA Script、PHP等結合Mysql實現。其中PHP技術是承載在一個Appach服務器端的語言環(huán)境中,從而可以產生和執(zhí)行動態(tài)、互動式、即時高效率的站點服務器的應用程序,特別是互動實驗區(qū)、科技實踐活動區(qū)深受學生的歡迎。
開放網絡實驗室,實驗教學可進行網絡教學:教師與學生是分離的,學生若有不懂的知識點或自己不能解決的問題,可隨時上網向老師請教或在實驗互動區(qū)留言。這樣一方面學生可彼此討論,得出最佳答案,另一方面也可通過老師解答,從而提高實驗教學效率。
1.2功能說明
化工專業(yè)實驗室網站的建立是以實驗教學為基礎的,分為實驗教學管理模塊和實驗室資源管理模塊。
1.2.1 實驗教學模塊
1.2.1.1實驗項目信息管理
化工專業(yè)實驗包括六個模塊,分別是基礎數據測試實驗、化學反應工程實驗、化工分離技術實驗、化工工藝實驗、計算機仿真化工實驗、研究開發(fā)型實驗。按照這六個模塊建立教學實驗項目信息表,動態(tài)教學實驗開設與資源使用情況表。如:實驗教學時間、年級及地點等,可隨時隨地查詢實驗教學計劃、實驗教學大綱、實驗課程、學生課表、學生成績等。
1.2.1.2“立體化”實驗教材管理
優(yōu)秀的教材是實現培養(yǎng)高質量學生的基本保證之一。我院編寫了與時俱進、適應本院學生特點的《化學工程與工藝專業(yè)實驗》主教材。教材理論與實踐相結合,既包含一些最基本的對理論課內容的驗證實驗,又包含一些綜合性和設計性實驗。立體化教材是指以計算機和網絡為支撐平臺,從不同視角,利用不同媒體為授課者提供教學資源,為不同學習者提供最佳學習環(huán)境,以此激發(fā)學生內在的學習動力,使教學發(fā)揮最大的效能[6]。教師可利用主教材、教學參考書、學生指導書、教案、課件、試題庫等豐富多彩的教學資源形成“立體化”教材,通過電子介質和互聯網等形式進行展現。改革以往書本一統的局面,從單調的文字、圖片,轉向聲、影、光立體展現,從紙介質一種表現形式轉向不同媒體的多元表現形式,以滿足靈活、自主學習的需要。
1.2.1.3仿真實驗技能管理
對于一些典型的煉油過程,利用計算機仿真進行實操訓練。在豐富的動態(tài)圖像視頻上,進行設備選擇和流程設計,并通過開、停車,多參數的模擬實驗操作和數據處理,以及對重大事故的判斷和應急處理,初步掌握仿真實驗的操作技術,提高學生的計算機實際操作能力。
利用多媒體課件介紹進入實驗室的注意事項、常用儀器設備的安裝、使用方法,玻璃儀器的使用,化學試劑的安全使用,大型儀器和專業(yè)儀器的使用。通過虛擬實驗課件來模擬實驗過程,以交互式的教學方式實現實驗教學,學生在進入實驗室之前對整個實驗室的常用儀器和設備,以及實驗過程和注意事項有了一個全面的了解。
教師通過仿真實驗技術管理能使學生主動地、根據自己的需要進行學習,具有較強的指導性,能極大地提高實驗教學效果。
1.2.1.4實驗互動區(qū)
學生登錄網站后,可利用豐富的教學資源進行學習。在實驗互動區(qū)進行實驗預習并在線提交預習報告以及實驗報告,實驗教師可以檢查學生的預習情況,在線批改實驗報告等。能夠為教師和學生提供與其權限相適應的信息存儲空間和能力,對學生提出的問題,學生之間、學生與教師之間可進行廣泛的討論。
1.2.1.5《科技實踐》活動區(qū)
《科技實踐》是化工專業(yè)的實踐性教學環(huán)節(jié)之一,是該專業(yè)的選修課程。我們通過科技實踐,能為有志向、有創(chuàng)意的學生提供一些發(fā)揮個人才能和實踐鍛煉機會,讓學生從中學會創(chuàng)造性思維,不斷發(fā)展創(chuàng)造性思維,提高學生的科技實踐能力。學生通過網絡實驗室,能深入了解化工專業(yè)實驗室的儀器設備、化學試劑、教師科研等情況,成立科技實踐小組進行選題,在教師的指導下,發(fā)揮主觀能動性,通過已學知識有創(chuàng)意地在科技實踐活動中,完成課題研究工作。
1.2.1.6實驗教學評價管理
實踐教學評價是對教學質量的監(jiān)控,教學質量監(jiān)控是提高教學質量的關鍵,是教學改革的重要任務,也是確保人才培養(yǎng)質量的重要手段[7]。通過網絡化實驗室開展實驗教學評價主要包括實驗教師自評、教師同行評價、領導評價、專家評價和學生評價。評價的主要內容包括教學內容、教學方法、教學手段及教學效果。參評人員通過網絡進行實驗教學評價,從而使實驗教學評價達到公開、公平、公正,同時使教學評價結果處理起來方便快捷、及時返饋。
1.2.2實驗室資源模塊
1.2.2.1教學隊伍管理
包括實驗教師的基本信息及教學隊伍的知識結構、年齡結構、師資配置、青年教師培養(yǎng)等情況。
1.2.2.2實驗設備管理
對實驗設備的編號、名稱、類型、生產廠家、購買年份等基本信息和儀器的檢修情況、故障記錄、保養(yǎng)記錄、使用記錄等使用信息進行動態(tài)管理,為教師和管理部門提供一個直觀、快捷查詢實驗設備完好率、利用率及使用情況的渠道。
1.2.2.3化學試劑管理
教師可通過化學試劑管理模塊在網上進行化學試劑的采購申報、了解有關化學試劑的庫存情況,提高對化學試劑的管理效率。學生可進行有關化學試劑性質的查詢等,保障化學試劑的安全使用及實驗室的安全運行。
2.改革實驗教學模式,培養(yǎng)應用型人才
在經濟社會飛速發(fā)展的今天,社會不僅需要高精尖的科技和管理人才,而且需要大量的具有創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新精神和較強實踐能力的高素質人才,即應用型人才?；I(yè)實驗室網絡化建設改革了傳統的實驗教學模式,提供了良好充足的實驗教學資源,建立起完善的“因材施教”的教學程序,鼓勵創(chuàng)新、激勵成材,營造積極向上、刻苦鉆研的學習氛圍,努力培養(yǎng)學生發(fā)現問題、分析問題和解決問題的能力,努力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神與工程實踐能力,對培養(yǎng)工程應用型人才起到了十分重要的作用。
2.1更新實驗教學內容
實驗教學是理論知識與實踐活動、間接經驗與直接經驗、抽象思維與形象思維、傳授知識與訓練才能相結合的過程。要在實驗教學過程中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神、實踐能力,必須要更新和改革實驗內容。
綜合各專業(yè)課程的化工專業(yè)實驗中石油煉制工程課程中的油品分析、石油煉制工藝實驗占有較大比重,研究開發(fā)型實驗模塊也主要為石油煉制工程方面的實驗項目。
石油煉制工程課程主要任務是研究是如何高效、合理地把原油加工成各種石油產品?？紤]到石油化工技術的發(fā)展速度,在實際教學過程中,除把基本理論知識講透,我們盡可能多地將工程實際應用的新技術、新工藝、新方法及時引入本課程教學中,與之相適應的專業(yè)實驗課內容也應不斷地更新。同時,還注重將教師的科研成果不斷地在網絡實驗室中公布,這不僅豐富了教學內容,提高教學效果,而且增加了學生對老師科研情況的了解,培養(yǎng)學生的科研興趣,吸引學生盡早地加入老師的科研課題,進行團隊工作,并借助課題培養(yǎng)學生系統地思考問題的能力與創(chuàng)新能力。
2.2 改革教學方法與手段
實驗項目既有驗證性實驗,又有設計和綜合性實驗。為了培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,我們要減少驗證性實驗,增加設計性、綜合性、研究開發(fā)性實驗。
驗證性實驗通過石油產品性質分析、原油評價實驗等使學生對石油產品的性質和原油的評價方法有一概括的了解,加深學生對理論學習中各概念的理解和感性認識。
設計和綜合實驗屬于學生動手能力的拓展訓練,在網絡實驗室上,學生可根據自己的興趣自愿組成課題組,課題小組成員分工合作,集思廣益,對整個實驗的工藝過程進行分析,提出合理的方案。設計的實驗方案由各組寫成報告,闡述方案的設計思路和技術依據。在網絡實驗室的互動區(qū)上進行反復的討論,指導老師根據報告,并結合實驗室的具體情況對報告提出意見,學生根據教師的反饋意見進行修改,實驗方案通過后,由該組學生自己組裝實驗裝置,自己做實驗,取數據,直到寫出實驗報告。
這種實驗教學方法與手段強調以實驗教師為主導,學生為主體,充分利用實驗室資源。這樣提高了學生的實際操作能力和思考問題、解決問題的能力,提高了工程意識和創(chuàng)新能力。學生在以課題組的形式完成實驗的同時,培養(yǎng)了團結協作的精神。更重要的是通過綜合設計性實驗調動學生學習的主動性、創(chuàng)造性,深受學生歡迎。
目前,工科院校的畢業(yè)生到企業(yè)后,要有較長時間的適應期才能步入工程師的角色,能成為創(chuàng)新性工程師的為數甚少,尚不能很好地適應行業(yè)經濟和區(qū)域經濟發(fā)展的需要,就業(yè)市場出現了企業(yè)急需大批工程技術人才而大批高校畢業(yè)生卻就業(yè)困難的尷尬局面。這就要求我們更加重視對畢業(yè)生實際操作能力的培養(yǎng)。實驗課程作為實踐教學的主陣地,教學水平需要不斷地提高?；I(yè)實驗室信息網絡化的建設為培養(yǎng)應用型人才起到了一定作用,也為實驗室管理提供了一定的借鑒作用,但如何利用現代化教學手段提高實驗教學效果值得我們進一步研究和實踐。
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淮安市高級職業(yè)技術學校 王 艷
【摘 要】闡述了生物化工專業(yè)中高職銜接人才培養(yǎng)模式的構建思路，在明確專業(yè)人才培養(yǎng)定位、確立專業(yè)核心課程、建立“寬平臺、多模塊”課程體系的基礎上，構建了“四融入、四遞進、學訓交互”人才培養(yǎng)模式，探討了創(chuàng)新課程體系和教材、實施分層次教學、課證融通等教學改革問題，實現生物化工專業(yè)中高職人才培養(yǎng)的順利銜接。
關鍵詞 生物化工專業(yè)；中高職銜接；人才培養(yǎng)模式
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2015）14-0086-02
作者簡介：陸正清，男，教授、高級工程師，主要從事高職教育教學管理及生物化工專業(yè)教科研工作。
基金項目：本文系江蘇省教育科學“十二五”規(guī)劃課題重點資助項目“構建中高職相互銜接的課程體系研究”（編號：D/2013/03/149）的研究成果。
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》指出要統籌中等職業(yè)教育與高等職業(yè)教育發(fā)展。到2020年，形成適應發(fā)展方式轉變和經濟結構調整要求、體現終身教育理念、中等和高等職業(yè)教育協調發(fā)展的現代職業(yè)教育體系，滿足人民群眾接受職業(yè)教育的需求，滿足經濟社會對高素質勞動者和技能型人才的需要。江蘇省教育廳《關于繼續(xù)做好江蘇省現代職業(yè)教育體系建設試點工作的通知》（蘇教職〔2013〕9號），指出要進行中高等職業(yè)教育“3+3”分段培養(yǎng)試點，由省級高水平示范性職業(yè)學校與高職院校合作開展。試點院校要將開發(fā)和完善中高等職業(yè)教育相銜接的課程體系作為試點主要任務，密切聯合行業(yè)企業(yè)，認真研究確定人才培養(yǎng)總體目標和分階段目標，細化綜合素質與職業(yè)能力培養(yǎng)要求，遵循教育教學規(guī)律和技術技能型人才成長規(guī)律，構建中高等職業(yè)教育相銜接的課程體系。中高等職業(yè)教育“3+3”分段培養(yǎng)一般應在中等職業(yè)教育階段取得相關中級職業(yè)資格證書，在高等職業(yè)教育階段取得相關高級職業(yè)資格證書。江蘇食品藥品職業(yè)技術學院與區(qū)域內的中職學校，進行了“3+3”生物化工專業(yè)中高職銜接的探索實踐，制訂了生物化工專業(yè)中高職銜接人才培養(yǎng)方案，構建了該專業(yè)中高職銜接人才培養(yǎng)模式。
一、構建思路
1.校企合作，創(chuàng)新中高職銜接人才共育機制。近幾年，學院先后牽頭創(chuàng)建了江蘇食品職教集團、江蘇今世緣釀酒學院、江蘇省食品微生物工程實驗室、江蘇省食品加工工程技術研究開發(fā)中心等校企合作聯盟，充分發(fā)揮學院合作辦學理事會及生物化工專業(yè)建設指導委員會作用，校企共同開發(fā)制訂中高職銜接的專業(yè)標準和課程標準，共同實施培養(yǎng)過程，共同進行考核評價，實現校企合作共育人才機制。
2.課程銜接，建立中高職教育銜接人才培養(yǎng)的核心。課程銜接是中高等職業(yè)教育銜接的核心和落腳點，中高等職業(yè)教育銜接實則上就是兩者課程相互獨立、相互承接、相互分工以及不重復浪費的一種有機結合的狀態(tài)。要根據生物化工專業(yè)中職技能型人才培養(yǎng)目標及高職技術技能型人才培養(yǎng)目標的要求，界定好哪些內容由中職完成，哪些內容由高職完成，以保證課程內容不重復、不交叉、不遺漏，同時合理安排課程開設的先后順序。
3.企業(yè)崗位要求融入人才培養(yǎng)方案，體現人才培養(yǎng)的企業(yè)化要求。深入企業(yè)調研，在專指委的指導下，確定生物化工專業(yè)學生從事的主要職業(yè)崗位，明確崗位的典型工作任務、職業(yè)能力、職業(yè)資格，設置相應的支撐課程，以適應中高職人才培養(yǎng)要求，體現人才培養(yǎng)的企業(yè)化要求。
4.職業(yè)技能標準融入課程教學內容，實現課程教學內容與企俱進。按照中職階段獲得初中級職業(yè)資格證書，高職階段獲得中高級職業(yè)資格證書的人才培養(yǎng)要求，將初級、中級、高級職業(yè)技能標準融入中高職專業(yè)課程教學內容，實現課程教學內容與企俱進。實施專業(yè)核心課程考核與職業(yè)資格認證“直通車”，采用理實一體的教學方法。
5.企業(yè)優(yōu)秀文化融入人才培養(yǎng)過程，奠定人才培養(yǎng)的企業(yè)文化基礎。在實踐教學方面，中職的實驗實訓條件相對薄弱，高職院校不僅要加強實驗實訓條件建設，而且還要將企業(yè)文化融入實踐教學中，實驗室、實訓室的氛圍按照企業(yè)化驗室、車間的要求進行布置，學生的實驗、實訓教學按企業(yè)規(guī)章制度及要求進行，實現實驗、實訓工廠化；在學生管理方面，結合企業(yè)管理的方法進行班級管理，定崗、定責、定人、定薪，學生變成了企業(yè)模擬員工，由虛擬的工資代替綜合測評的分數，實行班級管理企業(yè)化。
6.行業(yè)企業(yè)評價融入考核評價體系，實現人才培養(yǎng)質量評價多元化。以多方評價為手段，以學分互認為橋梁，實行學業(yè)認可、累計學分制。建立校行企等多方參與的評價制度，兼顧中高職學生學習需求，設計中高職一體化的學分認可體系，建立“學分銀行”。對于部分專業(yè)課程，可采取“一課雙師”的方法授課，即一名校內教師和一名企業(yè)教師同時進行課程教學，共同進行考核評價；對于學生在“校中廠”進行的實訓，如果有實訓產品的（如啤酒、黃酒、食用菌等），以學生實訓所得產品的質量作為考核評價的主要依據，由校企老師共同負責考核；對于學生在“廠中校”或企業(yè)進行的實訓及頂崗實習，考核評價主要由企業(yè)負責。
二、構建步驟
1.對接社會需求，明確專業(yè)人才培養(yǎng)定位。為了全面了解和掌握江蘇乃至長三角地區(qū)生物化工專業(yè)人才需求、培養(yǎng)現狀及發(fā)展趨勢，專業(yè)教師先后分赴南京、蘇州、上海等省內外40多家企業(yè)開展了企業(yè)調研活動，同時向畢業(yè)生發(fā)放調查問卷進行調研。在取得第一手調研資料后，專業(yè)建設團隊召開了多次研討會議，對調查數據進行了認真的歸納、統計和分析，同時，通過每年召開的專業(yè)建設指導委員會會議，聽取行業(yè)企業(yè)專家對人才培養(yǎng)模式和課程體系改革等專業(yè)建設問題的意見和建議，明確了生物化工專業(yè)的定位是培養(yǎng)掌握生物化工必需的基礎理論知識和基本技能，能從事發(fā)酵生產操作、分析檢驗、菌種培養(yǎng)、質量管理、產品開發(fā)及營銷服務等工作的高素質技術技能型人才。
2.開展職業(yè)能力分析，確立專業(yè)核心課程。在深入企業(yè)調研的基礎上，經專指委專家的指導下，本專業(yè)確立了職業(yè)崗位及能力要求分析表，針對性開設相應的課程，尤其是專業(yè)核心課程，按生物化工的不同分類，設置并重點建設了《啤酒生產技術》、《酒精與白酒生產技術》、《食用菌生產技術》、《發(fā)酵食品生產技術》、《生物制藥技術》、《生物產品分析與檢驗》6門專業(yè)核心課程，以適應技術技能型人才培養(yǎng)要求。
3.遵循專業(yè)學習規(guī)律，建立“寬平臺、多模塊”課程體系。為適應生物化工領域范圍廣、產品種類多、技術更新快及關鍵技術崗位從業(yè)人員要求高等要求，培養(yǎng)能從事發(fā)酵生產操作、分析檢驗及菌種培養(yǎng)等工作的高素質技術技能型人才，經專業(yè)教師深入行業(yè)、企業(yè)、畢業(yè)生的調研，經職業(yè)能力分析，構建了“寬平臺、多模塊”課程體系，以滿足學生多方向就業(yè)的需要。
4.構建“四融入、四遞進、學訓交互”人才培養(yǎng)模式。針對中高職銜接過程中校企合作共育人才實施難、學生崗位能力有待提高及可持續(xù)發(fā)展能力不足等問題，以我院國家骨干院建設為契機，依托江蘇食品職教集團、江蘇省食品微生物工程實驗室、江蘇今世緣釀酒學院等校企合作平臺，探索實踐了生物化工專業(yè)“四融入、四遞進、學訓交互”人才培養(yǎng)模式。將企業(yè)崗位要求融入人才培養(yǎng)方案，將職業(yè)技能標準融入課程教學內容，將企業(yè)優(yōu)秀文化融入人才培養(yǎng)過程，將行業(yè)企業(yè)評價融入考核評價體系，在人才培養(yǎng)過程中，按照生物化工專業(yè)知識、技術、素質培養(yǎng)規(guī)律，循序漸進地安排專業(yè)基礎課、專業(yè)核心課、專業(yè)拓展課、畢業(yè)輔導課，并按照職業(yè)技能形成與發(fā)展規(guī)律，循序漸進地安排單項實訓、綜合實訓、生產實踐、頂崗實習等實踐性教學環(huán)節(jié)。通過理論與實踐、知識與技能、校內學習與企業(yè)鍛煉交互進行，促進學生的素質與能力不斷提升。
三、生物化工專業(yè)中高職銜接教學改革
1.圍繞人才培養(yǎng)目標，創(chuàng)新課程體系和教材。職業(yè)學校的專業(yè)教學既要滿足學生的就業(yè)要求，又要為學生職業(yè)發(fā)展和繼續(xù)學習打好基礎，要圍繞中等和高等職業(yè)教育對接專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，系統設計、統籌規(guī)劃課程開發(fā)和教材建設，明確各自的教學重點，制定課程標準，調整課程結構與內容，完善教學管理與評價，推進專業(yè)課程體系和教材的有機銜接。圍繞生物化工專業(yè)中高職人才培養(yǎng)目標，本專業(yè)教學團隊開發(fā)了8門優(yōu)質課程，參與了國家級專業(yè)教學資源庫《生物化學》課程教學資源庫建設，其中2門課程按國家級精品資源共享課標準建設，1門按省級精品課程標準建設。以工學結合為切入點，將企業(yè)的典型工作任務轉化為課堂教學案例和實訓項目，開發(fā)和編寫了基于工作過程的《啤酒生產技術》、《酒精生產技術》等共8本工學結合教材，同時編寫了《啤酒生產實訓》等9本校本教材。
2.實施分層次教學，促進學生全面提高。中高職學生在文化水平、動手能力、學習能力及思想認識水平等方面都存在著很大的差異，實施分層教學，讓不同層次的學生得到較為全面的發(fā)展。同時利用現代化的教學手段，加強數學應用軟件的教學，將一些比較復雜的計算、作圖，利用計算機來完成。
3.課證融通，強化知識和技能的綜合培養(yǎng)。專業(yè)課程團隊緊緊圍繞本專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程標準，參照相關職業(yè)資格標準，以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為核心，以職業(yè)崗位（群）要求為依據，將職業(yè)資格標準的要求融入課程教學內容，進行 “課證融通”教學改革的實踐。
參考文獻：
