時(shí)間:2024-01-11 16:56:10
序論:在您撰寫茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
隨著網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的崛起,特別是近年以來(lái)實(shí)體市場(chǎng)的不斷洗牌,我國(guó)茶葉市場(chǎng)出現(xiàn)了供給過(guò)剩、營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的狀況。本文通過(guò)對(duì)當(dāng)前茶葉市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的分析,利用網(wǎng)絡(luò)時(shí)空無(wú)界、效率極高、資源整合、多元交互的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)拓茶葉市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷空間??梢哉f(shuō),這才是立足當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),解決茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷問(wèn)題進(jìn)而提高茶農(nóng)收入的有效途徑。本文將圍繞影響茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的各種因素進(jìn)行分析,從而提出建設(shè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷茶葉的全新思路。
關(guān)鍵詞:
茶葉;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷;信息物流
時(shí)至今日,我們?cè)缫呀?jīng)進(jìn)入了以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)共享經(jīng)濟(jì)的信息時(shí)代。據(jù)相關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)網(wǎng)名數(shù)量在世界上排名第一位。當(dāng)下,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持、網(wǎng)購(gòu)的便捷正在深遠(yuǎn)地影響著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的走向,也使國(guó)內(nèi)茶葉的營(yíng)銷管理從此打開(kāi)網(wǎng)絡(luò)大門,邁出了變革的腳步。
1國(guó)內(nèi)茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展勢(shì)頭
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,作為是整合茶葉產(chǎn)供銷及金融資源、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展與信息共享的新型營(yíng)銷方式,正在逐步淘汰傳統(tǒng)的營(yíng)銷理念與模式,突顯出交互性、便捷性、廣泛性、定制性等特點(diǎn)?!兜?5次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,我國(guó)網(wǎng)民數(shù)量在2014年底為6.49億人,而使用網(wǎng)上支付的用戶規(guī)模達(dá)到3.04億。在茶葉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng)方面,據(jù)淘寶網(wǎng)相關(guān)數(shù)據(jù),有65%以上的客戶愿意選擇網(wǎng)上購(gòu)買茶葉。這些數(shù)據(jù)充分說(shuō)明茶葉市場(chǎng)轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是大勢(shì)所趨。
2國(guó)內(nèi)茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的困局
2.1信息化的基礎(chǔ)建設(shè)依舊落后,網(wǎng)絡(luò)普及成本較高
自網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入中國(guó)的二十年來(lái),雖然取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但依舊存在很多問(wèn)題,比如說(shuō):東西部差距很大,一些西部地區(qū)、農(nóng)村、山區(qū)大都沒(méi)有建設(shè)起網(wǎng)絡(luò),這些地區(qū)的茶葉供應(yīng)商存在很高的上網(wǎng)成本。另一方面,網(wǎng)絡(luò)上所有的信息滿足不了這些地區(qū)茶葉供應(yīng)商專業(yè)強(qiáng)、地域化、個(gè)性化的實(shí)際需求,而且,受地域、文化、環(huán)境等多方面的影響,他們沒(méi)有相應(yīng)的能力去調(diào)研、整理、分析相關(guān)的信息資源,這樣造成了茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的先天性不足。
2.2很多茶葉企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí)不強(qiáng)
目前來(lái)說(shuō),大多數(shù)的茶葉企業(yè)仍然處在傳統(tǒng)的市場(chǎng)銷售階段,沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)共享經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)悄然來(lái)到身邊,對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這塊陣地沒(méi)有戰(zhàn)略上的搶占方案。更加讓人扼腕的是很多茶企雖然意識(shí)到了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要性,但限于傳統(tǒng)市場(chǎng)的思維影響,很大程度上束縛了投資網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的決心,從而導(dǎo)致絕大數(shù)量的茶葉營(yíng)銷網(wǎng)站處在零起點(diǎn)。我國(guó)三十年改革開(kāi)放成功的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,只有轉(zhuǎn)變思想,勇于打破舊格局,才能走出新天地。
2.3多數(shù)茶企重利用輕建設(shè),沒(méi)有開(kāi)發(fā)更多的營(yíng)銷方式
只要是上過(guò)網(wǎng)的人都知道,國(guó)內(nèi)大部分企業(yè)網(wǎng)站都處于重利用輕建設(shè)的狀況,多數(shù)茶企的網(wǎng)站只停留在傳統(tǒng)的思路上,僅僅是把自己的公司名稱、地址、電話等掛在網(wǎng)上,而且很長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)有人去管理,從而造成缺少與客戶的互動(dòng)、時(shí)間一長(zhǎng)就丟了客戶。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)分銷、網(wǎng)絡(luò)分享經(jīng)濟(jì)等,壓根就沒(méi)有幾家企業(yè)去重視并下功夫。由此可見(jiàn),在我國(guó),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的巨大優(yōu)勢(shì)并沒(méi)有被充分挖掘出來(lái)。
2.4傳統(tǒng)市場(chǎng)上講究的誠(chéng)信原則依然是網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)中的突出問(wèn)題
在我國(guó)的傳統(tǒng)市場(chǎng)上,誠(chéng)信缺失問(wèn)題較為嚴(yán)重,廣大消費(fèi)者對(duì)于商家缺少基本的信任。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷這樣跨越時(shí)空的銷售方式,更加有了“不親眼看看、不親手摸摸就對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不放心”的感覺(jué)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,萬(wàn)一買回家的產(chǎn)品和網(wǎng)絡(luò)上介紹的不相符怎么辦?加之,換貨也是增加時(shí)間成本的麻煩事,這樣的實(shí)際情況,令很多的消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售有著一種距離感。所以說(shuō),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,建立基礎(chǔ)的誠(chéng)信度是最重要的。
2.5沒(méi)有全面完善的茶葉配送網(wǎng)絡(luò)
眾所周知,茶葉具有季節(jié)性、區(qū)域性、不易保鮮等特點(diǎn),以及生產(chǎn)規(guī)模小而散、點(diǎn)多面廣不利于集中、操作相對(duì)獨(dú)立的特點(diǎn)。這也就意味著,高水平、高層次的物流配送體系才能確保茶葉商品質(zhì)量符合消費(fèi)者心理預(yù)期。發(fā)達(dá)國(guó)家的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng)發(fā)展較早,在某些層面領(lǐng)先我國(guó)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。國(guó)外網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式表明,只有給共享信息的網(wǎng)絡(luò)配備發(fā)達(dá)便捷的交通網(wǎng)絡(luò)、完善的配送服務(wù)系統(tǒng)、以及有效的保鮮設(shè)備,才能實(shí)現(xiàn)茶葉的順暢流通。在日本的茶葉批發(fā)市場(chǎng),目前,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了與全世界聯(lián)網(wǎng)的功能,不僅實(shí)現(xiàn)了茶葉各類信息的共享,也實(shí)現(xiàn)了信息中心的總體調(diào)度功能,實(shí)現(xiàn)了只看樣品、不必實(shí)物交割的信息交易,而茶葉實(shí)物則可以超級(jí)配送運(yùn)送。茶葉生產(chǎn)供應(yīng)商大多是個(gè)體或規(guī)模較小的企業(yè),組織能力低、分散不集中、各自為政難以聯(lián)合,這樣的情況在我國(guó)大部分的山區(qū)、農(nóng)村、西部各省都存在,客觀上很難建設(shè)完善的物流配送,這也是我國(guó)在當(dāng)前還沒(méi)有建設(shè)成高度統(tǒng)一的茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷系統(tǒng)的原因,進(jìn)而制約了茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。
2.6茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的信息處理能力嚴(yán)重不足
在網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代,及時(shí)、準(zhǔn)確地處理信息是最基本的要求。而茶葉這類農(nóng)產(chǎn)品的信息時(shí)效性太強(qiáng),而與此對(duì)應(yīng)的是,很多網(wǎng)站內(nèi)容得不到及時(shí)更新,有的甚至提供過(guò)效信息,有的信息跟上了而物流跟不上,這樣的情況對(duì)茶葉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所起到的作用非常有限。面對(duì)這樣的情況,沒(méi)有足夠大型的數(shù)據(jù)分析處理網(wǎng)站、沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)就不能保證茶葉信息的準(zhǔn)確率,也就缺乏相應(yīng)的利用價(jià)值,嚴(yán)重影響茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的信息資源共享。
2.7茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才的缺乏
未來(lái)的時(shí)代是人力資源的時(shí)代,作為茶企要發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,既懂茶葉又懂互聯(lián)網(wǎng)的人才是相當(dāng)匱乏的。擁有茶葉生產(chǎn)制作、茶葉保鮮、電子商務(wù)、網(wǎng)頁(yè)制作、圖片處理、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)金融、品牌推廣等專業(yè)知識(shí)的人才相當(dāng)缺乏,能做到其中兩三項(xiàng)技能的人才已經(jīng)是鳳毛麟角。只知道要發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷而沒(méi)有相應(yīng)的人才去做這些基礎(chǔ)性的工作,顯然是不行的。
3茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展的改進(jìn)建議
在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境下,茶葉的消費(fèi)者需要通過(guò)上網(wǎng)查看商品、了解商品信息、談判交易條件、物流保鮮配送、交易支付等多個(gè)流程環(huán)節(jié),才能實(shí)現(xiàn)購(gòu)買茶葉的商務(wù)活動(dòng)。在這樣一整套的交易過(guò)程中,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的信息化平臺(tái)是聯(lián)接供需雙方的基礎(chǔ),現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷觀念決定了茶葉供應(yīng)商的起點(diǎn)有多高,一專多能的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才決定了茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展程度。故而,當(dāng)前我國(guó)茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的改進(jìn)完善建議從以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行:
3.1加大國(guó)內(nèi)信息化平臺(tái)建設(shè)的速度
首先,政府部門應(yīng)該對(duì)國(guó)內(nèi)茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng)加以規(guī)范。通過(guò)政府這只看得見(jiàn)的手制定科學(xué)規(guī)劃,督促要求各級(jí)政府配合搞好茶葉網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè),特別是在數(shù)量與質(zhì)量上同時(shí)上檔次,為茶農(nóng)提供切實(shí)可行的幫助。其次,政府要在中西部廣大農(nóng)村、茶葉種植山區(qū)等地域解決基本用電問(wèn)題、交通問(wèn)題、知識(shí)下鄉(xiāng)、網(wǎng)絡(luò)普及等問(wèn)題,并協(xié)調(diào)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商充分競(jìng)爭(zhēng)、降低資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),從經(jīng)濟(jì)角度鏟除互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大的絆腳石,積極提高廣大茶農(nóng)的積極性,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的供應(yīng)熱情。再次,通過(guò)引導(dǎo)意識(shí)、組織合作社、提供技術(shù)補(bǔ)助等各種不同的手段,讓廣大茶葉供應(yīng)商都能夠從根本上重視網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的作用,使其加大對(duì)自身網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的投資,增加相應(yīng)的人才,服務(wù)于茶葉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工作,切實(shí)提高網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷信息化平臺(tái)的建設(shè)。
3.2推廣現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷觀念
通過(guò)宣傳引導(dǎo)、政策協(xié)調(diào)、榜樣示范等措施,改變廣大茶葉供應(yīng)商的傳統(tǒng)營(yíng)銷認(rèn)識(shí),了解、認(rèn)識(shí)、接受、掌握現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷觀念,使所有的茶葉供應(yīng)經(jīng)營(yíng)者都能從根本上了解當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的市場(chǎng)觀念,促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的整體發(fā)展,進(jìn)而達(dá)到網(wǎng)絡(luò)致富的目的。
3.3培養(yǎng)專業(yè)的茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才
人力資源是第一資源。要通過(guò)建立多層次并重的職業(yè)教育體系,發(fā)展農(nóng)業(yè)職業(yè)教育,提高網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)金融、信息處理、策劃設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等多方面的人才提升效率,為國(guó)家培養(yǎng)出更多一專多能的茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才。
3.4建立覆蓋全國(guó)的保鮮物流體系
為了提高建立全國(guó)性保鮮物流體系的建設(shè)速度,要強(qiáng)化茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè),強(qiáng)化物流保鮮標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),從而加大強(qiáng)化全國(guó)性保鮮物流體系的建設(shè);要加大廣大茶葉種植山區(qū)的基礎(chǔ)交通建設(shè)力度,加大茶葉保鮮運(yùn)輸設(shè)施、低溫物流、冷藏流通設(shè)備等專業(yè)性的物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提升整合茶葉相關(guān)資源的能力,迅速實(shí)現(xiàn)茶葉資源的集中處理,解決國(guó)內(nèi)茶葉供應(yīng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)地域分散而規(guī)模小的問(wèn)題,通過(guò)便捷的物流以最快的速度將茶葉送到消費(fèi)者手中。
3.5茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的資金來(lái)源需要完善
正所謂,兵無(wú)糧草不行。解決整合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷資源的過(guò)程中所需要的資金,是解決國(guó)內(nèi)茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的關(guān)鍵所在。茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷涉及到了茶葉的種植、加工、包裝、保鮮、儲(chǔ)存、物流等多個(gè)環(huán)節(jié),發(fā)展茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷需要整合多方面的資源。在各方面資源齊備的前提下,資金來(lái)源是最大的問(wèn)題。如果提供足額的資金,確保資金安全流轉(zhuǎn),提升電子支付能力,都是需要考慮的重點(diǎn)范圍。
4結(jié)語(yǔ)
當(dāng)前,信息共享的潮流已經(jīng)迅速在全世界傳導(dǎo),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作為全新的營(yíng)銷模式,也正以其獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)影響和改變著人們的生活方式。面對(duì)毫無(wú)疑問(wèn),茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷之路,一定要轉(zhuǎn)變思想、與時(shí)俱進(jìn)、迎難而上、大膽創(chuàng)新改革,開(kāi)辟出一條網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷茶葉的光明大道,茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷必將對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決發(fā)揮其應(yīng)有的積極作用。
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關(guān)鍵詞:新媒體技術(shù);茶葉銷售;應(yīng)用
在新媒體技術(shù)的影響下,茶葉的營(yíng)銷可以借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),借助數(shù)字化的信息和網(wǎng)絡(luò)媒體,從而實(shí)現(xiàn)數(shù)字化信息和網(wǎng)絡(luò)媒體的交互性,促進(jìn)茶葉銷售方式的革新。茶葉銷售運(yùn)用新媒體技術(shù)指的是在茶葉的國(guó)內(nèi)和國(guó)外市場(chǎng)中,在互聯(lián)網(wǎng)較為開(kāi)放的環(huán)境下,能夠借助瀏覽器的方式,在雙方不見(jiàn)面的情況下實(shí)現(xiàn)交易,并且能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上的交易,采用網(wǎng)上金融方式,實(shí)現(xiàn)茶葉的快速營(yíng)銷。
1新媒體技術(shù)下茶葉銷售的現(xiàn)狀
目前,隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,茶葉的銷售逐漸步入了電子商務(wù)階段,在傳統(tǒng)營(yíng)銷方式的基礎(chǔ)上,能夠提高信息的傳播速度。茶葉是我國(guó)的一類傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),在銷售中應(yīng)該通過(guò)創(chuàng)新銷售模式,借助飛躍的信息化技術(shù),才能夠提高銷售量,茶葉銷售在新媒體技術(shù)的影響下,其銷售渠道在拓寬,人們可以在網(wǎng)絡(luò)上銷售茶葉,使茶葉的客戶越來(lái)越廣泛。
1.1新媒體技術(shù)背景下茶葉銷售的平臺(tái)日益豐富
如今,茶葉在營(yíng)銷中,運(yùn)用新媒體技術(shù)建立的平臺(tái)主要分為三類,其一是綜合性的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。這類平臺(tái)主要有買買茶、淘寶等網(wǎng)站,通過(guò)相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,淘寶網(wǎng)上的茶葉商家已超過(guò)10萬(wàn)家,其商品已超過(guò)400萬(wàn)件,淘寶網(wǎng)已成為茶葉銷售的重大平臺(tái)。第二是大型的綜合電子商務(wù)網(wǎng)站,這類網(wǎng)站主要有大益普洱茶等,這些企業(yè)的規(guī)模比較大,能夠形成自己的域名,結(jié)合大力宣傳,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品的介紹和展示,實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)交易,運(yùn)用新媒體技術(shù)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的開(kāi)拓,建立了茶葉交流的論壇,能夠?qū)崿F(xiàn)顧客與銷售商的交流。在我國(guó)大型的茶葉銷售商中,有近90%的茶葉企業(yè)都有自己的域名,他們的網(wǎng)站是獨(dú)立設(shè)計(jì)的。第三類是各類茶葉企業(yè)都建立了自己的門戶網(wǎng)站,在茶葉行業(yè)中能夠自己的新聞動(dòng)態(tài),能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資訊和展會(huì)信息,在了解市場(chǎng)行情的基礎(chǔ)上,能夠?yàn)轭櫩椭v解茶葉方面的知識(shí),對(duì)生產(chǎn)茶葉的專業(yè)技術(shù)進(jìn)行分析,通過(guò)這些信息的,能夠吸引很多顧客,并且通過(guò)在網(wǎng)站上做廣告的方式,能夠建立商城交易平臺(tái)。我國(guó)現(xiàn)在已有近300萬(wàn)個(gè)茶葉門戶網(wǎng)站,在國(guó)際茶葉網(wǎng)和第一茶葉網(wǎng)上的資訊比較多。我國(guó)茶葉商在銷售中還可以借助很多團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站推廣自己的產(chǎn)品,我國(guó)從2010年開(kāi)始,出現(xiàn)了大量的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,這類網(wǎng)站的營(yíng)銷方式比較新穎,顧客在團(tuán)購(gòu)的過(guò)程中能夠節(jié)省時(shí)間和資金,而且不受地點(diǎn)的限制,尤其是價(jià)格低受到了很多顧客的青睞。茶葉是我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品,團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站能夠?yàn)椴枞~的銷售拓寬渠道,在網(wǎng)絡(luò)的團(tuán)購(gòu)中,產(chǎn)業(yè)的銷售能夠占10%。
1.2交易規(guī)模擴(kuò)大,經(jīng)濟(jì)效益好,潛力大
在新媒體技術(shù)不斷發(fā)展中,我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在普及,我國(guó)的網(wǎng)民數(shù)量在上升,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物成為人們熱衷的一種購(gòu)物方式,改變了傳統(tǒng)的銷售格局。我國(guó)在2012年網(wǎng)購(gòu)的規(guī)模達(dá)到了7788.24億元,比2010年增長(zhǎng)了68%,在淘寶網(wǎng)上的茶葉商家于2010年總銷售額不超過(guò)1億元,2013年已超過(guò)20億元,其交易規(guī)模在不斷地?cái)U(kuò)大,而且發(fā)展迅速,茶葉商借助新媒體技術(shù)獲得了更大的商機(jī)。
1.3新興的媒體品牌正在興起,品牌個(gè)性鮮明,銷售方式先進(jìn)
在新媒體技術(shù)的影響下,形成了一個(gè)開(kāi)放、自由的銷售平臺(tái),茶葉企業(yè)越來(lái)越多的依靠網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺(tái),開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。茶葉商在銷售產(chǎn)品中,不用踏入較高的門檻,對(duì)于很多規(guī)模不是很大的茶葉商來(lái)說(shuō)非常的合適,推動(dòng)了我國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展。我國(guó)大型的茶葉企業(yè),如藝福堂等,他們能夠借助電子商務(wù)平臺(tái)迅速的崛起,這些商家能夠借助新媒體技術(shù)提高自己的品牌知名度,能夠在品牌銷售中設(shè)計(jì)不同的銷售方法,提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),還能夠改善用戶的體驗(yàn)度,給用戶提供更多的價(jià)值,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲得更好的口碑?,F(xiàn)在,藝福堂通過(guò)新媒體技術(shù)提高自身的產(chǎn)品知名度,已經(jīng)獲得了近百萬(wàn)個(gè)用戶的體驗(yàn),運(yùn)用新媒體技術(shù)將茶葉銷售以互聯(lián)網(wǎng)的形式,能夠適應(yīng)電子商務(wù)的基本的規(guī)則。同時(shí),新媒體技術(shù)也促進(jìn)了茶葉包裝設(shè)計(jì)的革新,在借助新媒體技術(shù)中,能夠展示互聯(lián)網(wǎng)化的品牌,很多茶葉的類型受到了不同年齡段的消費(fèi)者的認(rèn)可。通過(guò)新媒體技術(shù),茶葉企業(yè)還能夠樹(shù)立良好的品牌形象,從銷量的突破轉(zhuǎn)變成品牌的突破。通過(guò)新媒體技術(shù),茶葉企業(yè)能夠?qū)κ袌?chǎng)進(jìn)行全面的分析,能夠運(yùn)用口碑營(yíng)銷的方式,獲得更好的銷售業(yè)績(jī),借助口碑營(yíng)銷的方式,能夠獲得更多的用戶群。
1.4企業(yè)規(guī)模小,銷售渠道簡(jiǎn)單,產(chǎn)品的價(jià)格低
借助新媒體技術(shù)進(jìn)行茶葉的銷售,由于茶葉企業(yè)的銷售門檻比較低,他們不用耗費(fèi)較大的成本就能獲得較高的收益,所以,很多小規(guī)模的茶葉企業(yè)也開(kāi)始使用新媒體技術(shù)。甚至有很多茶農(nóng)也步入了新媒體技術(shù)的茶葉銷售中,他們?cè)诩揖湍軐⒉枞~賣出,借助新媒體技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)直營(yíng)的模式,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)者與消費(fèi)者的對(duì)接,不用過(guò)多的中間環(huán)節(jié),能夠節(jié)省大量的成本,消費(fèi)者買到的茶葉的價(jià)格比較便宜。
2新媒體技術(shù)下茶葉銷售存在的問(wèn)題
2.1看重實(shí)體銷售,對(duì)新媒體銷售認(rèn)識(shí)存在偏差
很多茶葉企業(yè)還是在實(shí)體市場(chǎng)上銷售,還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到新媒體技術(shù)能夠帶給他們很大的商機(jī)。茶葉企業(yè)也擁有自己的網(wǎng)站,但只停留在形式上,他們沒(méi)有對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行管理和維護(hù),沒(méi)有借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)促進(jìn)銷售?,F(xiàn)在,擁有獨(dú)立網(wǎng)站的茶葉企業(yè)已超過(guò)整個(gè)茶葉企業(yè)的30%,但運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售的茶葉企業(yè)卻不足10%。網(wǎng)站不能定期的更新,而且更新速度過(guò)慢。在茶葉網(wǎng)站建設(shè)中,其效率與其他企業(yè)存在一定的差距,而且在頁(yè)面設(shè)計(jì)方面也存在不足,茶葉企業(yè)對(duì)網(wǎng)站的設(shè)計(jì)還不夠重視,而且也沒(méi)有聘請(qǐng)專門的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)人員。
2.2標(biāo)準(zhǔn)化和誠(chéng)信問(wèn)題成為新媒體技術(shù)銷售的制約因素
茶葉行業(yè)在銷售中借助新媒體技術(shù)就要制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),但在實(shí)際銷售中存在標(biāo)準(zhǔn)化程度低的問(wèn)題。產(chǎn)品的價(jià)格受產(chǎn)品質(zhì)量的影響,標(biāo)準(zhǔn)化沒(méi)有建立起來(lái),導(dǎo)致消費(fèi)者在借助新媒體技術(shù)購(gòu)買茶葉中不能分清茶葉質(zhì)量的好壞,很多低質(zhì)量的茶葉也以高價(jià)格賣給消費(fèi)者,導(dǎo)致茶葉銷售存在問(wèn)題。而且,茶葉不同的生長(zhǎng)環(huán)境和加工方法,對(duì)茶葉的味道會(huì)產(chǎn)生很大的影響,新媒體銷售只借助文字和圖片的描述,不能展現(xiàn)出茶葉產(chǎn)品的特色。另外,在新媒體技術(shù)運(yùn)用中,誠(chéng)信問(wèn)題成為突出問(wèn)題,在茶葉銷售中應(yīng)該重點(diǎn)去解決這一問(wèn)題。很多商家為了提高自己的信譽(yù)度,他們會(huì)通過(guò)一些不正當(dāng)?shù)氖侄翁岣咝抛u(yù)度。所以,在新媒體技術(shù)促進(jìn)營(yíng)銷的背景下,應(yīng)該建立起相關(guān)的法律和法規(guī),通過(guò)嚴(yán)格的法規(guī)來(lái)約束,提高新媒體技術(shù)銷售的誠(chéng)信度。
2.3營(yíng)銷方式滯后,推廣力度不足
在新媒體技術(shù)的背景下,茶葉商家能夠借助低成本的營(yíng)銷方式獲得很大的利潤(rùn),顧客可以通過(guò)輸入關(guān)鍵詞的方式來(lái)提高產(chǎn)品的知名度,但是,茶葉企業(yè)在對(duì)自己產(chǎn)品推廣的過(guò)程中力度過(guò)小,銷售的手段比較落后,不能充分發(fā)揮出新媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。
3新媒體技術(shù)發(fā)展背景下茶葉銷售的方法
3.1規(guī)范茶葉的銷售市場(chǎng),樹(shù)立良好的企業(yè)形象
在新媒體技術(shù)背景下,茶葉銷售中應(yīng)該樹(shù)立企業(yè)的品牌形象,消費(fèi)者往往會(huì)選擇一些信譽(yù)比較高的企業(yè),茶葉企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,在銷售過(guò)程中做到貨真價(jià)實(shí),不能只顧眼前利益,應(yīng)該為企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益考慮,實(shí)現(xiàn)對(duì)市場(chǎng)的拓展。在各類網(wǎng)站和論壇上,都有很多茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià),在茶葉行業(yè)內(nèi)部,應(yīng)該建立起職業(yè)道德規(guī)范,提高茶葉營(yíng)銷的形象。
3.2借助新媒體技術(shù)建立網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),打造網(wǎng)絡(luò)銷售團(tuán)隊(duì)
茶葉企業(yè)應(yīng)該在新媒體技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,建立起完善的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),在獨(dú)立網(wǎng)站的設(shè)計(jì)上花費(fèi)一定的資金,借助計(jì)算機(jī)技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代電子商務(wù)發(fā)展的良好趨勢(shì),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站設(shè)計(jì)的美觀度,運(yùn)用合理的推廣方式,借助郵箱、論壇等方式向顧客介紹產(chǎn)品。茶葉企業(yè)也可以在電子商務(wù)平臺(tái)上發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),在網(wǎng)絡(luò)銷售的基礎(chǔ)上,建立起一支比較完善的網(wǎng)絡(luò)銷售團(tuán)隊(duì),與高校進(jìn)行合作,促進(jìn)人才的培養(yǎng)。茶葉企業(yè)應(yīng)該定期開(kāi)展相關(guān)的培訓(xùn),還可以通過(guò)邀請(qǐng)學(xué)校的專家為員工講解相關(guān)的知識(shí),在企業(yè)內(nèi)部建立起市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制,提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和凝聚力。
3.3借助新媒體技術(shù),實(shí)現(xiàn)多種方式的宣傳,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和推廣
很多茶葉企業(yè)在茶葉網(wǎng)上獲得了良好的收益,因此,茶葉企業(yè)應(yīng)該通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的方式提高推廣的寬度,人們?cè)谫?gòu)買產(chǎn)品時(shí)一般喜歡去門戶網(wǎng)站,不會(huì)去單獨(dú)瀏覽一些商家的網(wǎng)站,所以,茶葉企業(yè)可以在一些知名的門戶網(wǎng)站上做宣傳,可以在新浪等網(wǎng)站上做廣告進(jìn)行宣傳。通過(guò)在百度網(wǎng)站上推廣,能夠發(fā)現(xiàn)更多的潛在客戶,還可以借助關(guān)鍵詞搜索的方式,運(yùn)用訪問(wèn)量調(diào)查的方式,找到顧客群。茶葉企業(yè)借助新媒體進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,能夠?qū)崿F(xiàn)茶葉市場(chǎng)的推廣,提高產(chǎn)品的知名度,茶葉企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)可以實(shí)現(xiàn)不同地區(qū)的消費(fèi)者的收集,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息的及時(shí)傳播。結(jié)語(yǔ)在新媒體技術(shù)不斷發(fā)展的今天,茶葉的營(yíng)銷已經(jīng)從傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式向技術(shù)營(yíng)銷的轉(zhuǎn)變,茶葉商家能夠借助網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)技術(shù),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品信息的及時(shí)傳播,能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找到潛在的客戶,通過(guò)新媒體技術(shù)能夠提高產(chǎn)品的知名度,起到產(chǎn)品推廣的效果,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,為企業(yè)獲得更多的利潤(rùn)。
作者:羅永紅 單位:義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]劉小文,吳國(guó)星,高熹,陶玫,肖春,李正躍,周紅杰.幾種新技術(shù)在茶葉農(nóng)藥殘留分析樣品前處理中的應(yīng)用[J].云南大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011(S1):210-214.
據(jù)茶多網(wǎng)統(tǒng)計(jì),2012年安溪鐵觀音電子商務(wù)銷售額已達(dá)到12億元,在茶葉類目排名全國(guó)第一,安溪鐵觀音電子商務(wù)時(shí)代來(lái)臨。
茶葉網(wǎng)商規(guī)?;?/p>
在泉州企業(yè)的“觸網(wǎng)”浪潮中,安溪茶商稱得上“先驅(qū)”,早在2004年,隨著QQ聊天群的興起,安溪茶商就從中看到了商機(jī),QQ聊天賣茶成為一個(gè)行業(yè),也帶動(dòng)了鐵觀音網(wǎng)絡(luò)銷售的快速發(fā)展。如今,在安溪,已經(jīng)有上萬(wàn)家茶商全面“觸網(wǎng)”,茶葉網(wǎng)店遍布淘寶、天貓、京東、拍拍等多個(gè)國(guó)內(nèi)電商平臺(tái)。
據(jù)悉,淘寶商城易名天貓伊始,安溪縣在商城開(kāi)店的茶葉企業(yè)不足300家,目前增至1000多家。此外,茶農(nóng)、茶商等開(kāi)設(shè)的個(gè)人鐵觀音網(wǎng)店,則從2006年的300多家,增至目前的10000多家,銷售額更是成倍數(shù)增長(zhǎng),包括中閩弘泰、尚客茶品、森舟茶葉等,安溪縣年銷售額上千萬(wàn)元的茶葉網(wǎng)店不斷誕生。
“在茶行業(yè),大家看到電商潮流是大勢(shì)所趨。如果置身其外,無(wú)論是誰(shuí)都無(wú)法與時(shí)代抗衡?!辈瓒嗑W(wǎng)常務(wù)副總經(jīng)理郝健佐一語(yǔ)道出電商之于茶商的重要性,這是近年來(lái)茶葉電商迅速成長(zhǎng)的原因。
據(jù)了解,八馬茶業(yè)、日春茶業(yè)、華虹茶業(yè)、三國(guó)飲藝等品牌茶企,都已大規(guī)模介入電子商務(wù)領(lǐng)域。八馬茶業(yè)的“18渡”,雖然開(kāi)始時(shí)間不長(zhǎng),但其時(shí)尚清新的頁(yè)面風(fēng)格、豐富的產(chǎn)品系列已吸引大批愛(ài)茶者;日春茶業(yè)進(jìn)駐天貓商城,網(wǎng)上多渠道發(fā)展茶葉電子商務(wù);華虹茶業(yè)從去年2月份開(kāi)始試水茶葉電子商務(wù)領(lǐng)域,產(chǎn)品銷量已達(dá)企業(yè)預(yù)期;山國(guó)飲藝的尚客茶品在電子商務(wù)領(lǐng)域闖出名氣,銷售額從2010年到2012年,每年都增長(zhǎng)50%以上。
產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新化
銷售渠道改變后,茶葉電商在產(chǎn)品和營(yíng)銷方式上也進(jìn)行了創(chuàng)新。
在產(chǎn)品創(chuàng)新上,許多企業(yè)在嘗試電子商務(wù)初期,都是以鐵觀音為主,隨著網(wǎng)商競(jìng)爭(zhēng)的加強(qiáng),不少網(wǎng)商將產(chǎn)品范圍擴(kuò)大到紅茶、綠茶等類別,同時(shí)加大了對(duì)茶點(diǎn)、養(yǎng)生茶、花茶、袋泡茶等茶葉下游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),以適應(yīng)網(wǎng)購(gòu)人群多樣化的需求。
在中閩弘泰的天貓旗艦店中,除了有濃香型鐵觀音、清香型鐵觀音、韻香型鐵觀音以及陳年鐵觀音外,還同時(shí)銷售大紅袍、正山小種、金駿眉、花茶等。而在祺彤香的天貓旗艦店里,在烏龍茶、紅茶、綠茶之外,還開(kāi)發(fā)了大麥茶、茶、五谷茶、水果茶等。
隨著互聯(lián)網(wǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也已經(jīng)充分體現(xiàn)其規(guī)?;?、便捷性的特點(diǎn),在這種形勢(shì)下,許多企業(yè)都面臨著新的發(fā)展方向,而茶葉企業(yè)也在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的浪潮中,開(kāi)始尋找自身的市場(chǎng)定位與發(fā)展模式。當(dāng)前,茶葉的網(wǎng)絡(luò)銷售仍然面臨著諸多的問(wèn)題,文章對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行分析,并提出相應(yīng)的解決方法,為茶葉企業(yè)的發(fā)展提供借鑒與思路。
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茶葉;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略;問(wèn)題與對(duì)策
茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,就是將傳統(tǒng)的茶葉銷售,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的形式,提供輔茶葉銷售的一種手段。茶作為世界三大飲料之一,具有極大的市場(chǎng)需求量。而通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的形式,能夠擴(kuò)大茶葉企業(yè)的宣傳力度,提高茶葉品牌的知名度,從而提升銷售量,增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物逐漸成為人們所依賴的一種購(gòu)物形式,因此實(shí)現(xiàn)茶葉銷售的網(wǎng)絡(luò)化,已經(jīng)是必然趨勢(shì)。
1茶葉企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷趨勢(shì)
1.1電子商務(wù)平臺(tái)的不斷發(fā)展
電子商務(wù)是基于電信網(wǎng)絡(luò)與互聯(lián)網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)信息媒介所形成的,集營(yíng)銷、流通于一體的商務(wù)模式。是將傳統(tǒng)、實(shí)的體商務(wù)模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化、電子化后的產(chǎn)物。在電子信息技術(shù)的支持下,能夠有效的降低生產(chǎn)成本,宣傳成本,并提高宣傳力度,提升產(chǎn)品價(jià)值,同時(shí)也能夠不斷創(chuàng)造新的商業(yè)機(jī)會(huì)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,電子商務(wù)已經(jīng)從單純的商業(yè)概念,轉(zhuǎn)變?yōu)橛苫ヂ?lián)網(wǎng)所支撐起來(lái)的完整的貿(mào)易過(guò)程,其中包括信息流、商流、物流與資金流等多個(gè)方面,使得企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生根本變化,從而對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),以及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式產(chǎn)生重要影響。伴隨著網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展,以及第三方支付平臺(tái)提供的便捷保障,使得我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展迅猛。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)表明,截止到去年,我國(guó)Q1網(wǎng)購(gòu)人數(shù)多達(dá)3.1億,而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物的人數(shù),預(yù)計(jì)本年度可能會(huì)超過(guò)5.2億。另外,2013年的移動(dòng)購(gòu)物用戶占網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物總用戶的比值為22.9%,相比2012年增長(zhǎng)6.6%,高出2.36倍。這些數(shù)據(jù)均說(shuō)明移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物,已經(jīng)成為未來(lái)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的重要模式。在這種趨勢(shì)下,傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式,已經(jīng)無(wú)法滿足茶葉企業(yè)的發(fā)展需要。以天福、吳裕泰等企業(yè)為例,在C2C購(gòu)物模式暢行的情勢(shì)下,這些傳統(tǒng)茶葉企業(yè)紛紛抓住機(jī)遇,通過(guò)與網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)合作或者直接建立網(wǎng)絡(luò)銷售門戶網(wǎng)站的形式,展開(kāi)網(wǎng)絡(luò)銷售。由于傳統(tǒng)茶葉企業(yè)均有讓消費(fèi)者能夠信任的口碑,以及豐富的貨源,使得消費(fèi)者樂(lè)于通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來(lái)購(gòu)買,從而使購(gòu)物更為便捷。
1.2茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站的建立
電子商務(wù)模式能夠提高傳統(tǒng)茶葉企業(yè)的宣傳力度,從而擴(kuò)大該公司的知名度,有利于茶葉品牌的建立。而茶葉公司在穩(wěn)定的貨源以及良好的口碑信譽(yù)基礎(chǔ)上,可以通過(guò)門戶網(wǎng)的建立,使得消費(fèi)者對(duì)茶葉相關(guān)的新聞、信息、以及茶葉的歷史文化等有更為深入的了解,并同時(shí)對(duì)茶葉企業(yè)進(jìn)行介紹與展示。依托網(wǎng)站的規(guī)模,還可以為小型的茶葉生產(chǎn)、銷售廠家,做廣告宣傳與信息。從而使得茶葉門戶網(wǎng)站,有可能形成本地區(qū)茶葉生產(chǎn)銷售的信息平臺(tái)或者網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。
1.3茶葉企業(yè)的電子商務(wù)轉(zhuǎn)變
過(guò)去也有許多茶葉企業(yè),建立了企業(yè)自身的門戶網(wǎng)站,然而這些企業(yè)的門戶網(wǎng)站僅僅用來(lái)向外界展示企業(yè)文化或產(chǎn)品介紹。是一種形式化的網(wǎng)站,通常不會(huì)及時(shí)的更新信息,或進(jìn)行專業(yè)的管理與維護(hù)。而隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物C2C模式的興起,阿里巴巴、京東等電子購(gòu)物平臺(tái)的不斷涌現(xiàn),使得不少茶葉企業(yè)也開(kāi)始思考網(wǎng)絡(luò)銷售的可能性與優(yōu)勢(shì),同時(shí),一些小規(guī)模的茶商已經(jīng)在淘寶網(wǎng)等平臺(tái)上開(kāi)始了網(wǎng)絡(luò)銷售。這種形勢(shì)讓茶葉企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要性有了更深層次的認(rèn)識(shí)。當(dāng)前,不少茶葉企業(yè)開(kāi)始對(duì)自身門戶網(wǎng)站進(jìn)行更改,在保留原有的信息功能的前提下,增加了更多的電子商務(wù)環(huán)節(jié),使消費(fèi)者能夠在瀏覽企業(yè)與產(chǎn)品信息的同時(shí),對(duì)所選中的茶品進(jìn)行購(gòu)買,節(jié)省了消費(fèi)過(guò)程所用的時(shí)間,提高了購(gòu)買的便捷性。另外還有一些茶葉企業(yè),在網(wǎng)絡(luò)上選取不同的目標(biāo)客戶,對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性的銷售,其成果顯著。
2茶葉企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所面臨的問(wèn)題
2.1缺乏有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營(yíng)銷推廣,能夠擴(kuò)大茶葉企業(yè)的宣傳力度,提升其品牌知名度。這一觀點(diǎn)雖然得到一致認(rèn)同,并且許多茶葉企業(yè)也確實(shí)朝這個(gè)方向努力,可是由于缺乏有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法,導(dǎo)致本該顯著的效果,在如今看來(lái)卻并不理想。筆者曾在國(guó)內(nèi)的搜索引擎“”上,以茶葉為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,然而搜索結(jié)果的前幾項(xiàng),均未發(fā)現(xiàn)茶葉企業(yè)門戶網(wǎng)站的蹤跡。這充分說(shuō)明了茶葉企業(yè)的營(yíng)銷推廣工作做的不到位,使得企業(yè)的獨(dú)立網(wǎng)站,無(wú)法在搜索結(jié)果中凸顯出來(lái)。而多數(shù)的茶葉企業(yè),僅僅將網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái),作為廣告的,其門戶網(wǎng)站上僅僅能夠查詢到企業(yè)地址、電話以及企業(yè)名稱和產(chǎn)品名稱等信息。當(dāng)前,在百度上進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣的大多不是茶葉企業(yè),而只是一些相關(guān)的經(jīng)銷商。其中經(jīng)銷商占所有茶葉網(wǎng)絡(luò)推廣的90%。而中國(guó)茶葉銷售百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,在百度搜索中做推廣的僅有中茶網(wǎng)一家。這種情況下,客戶無(wú)法在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)所需的茶葉商品進(jìn)行搜索,同時(shí),茶葉企業(yè)也失去了對(duì)潛在客戶群進(jìn)行挖掘的機(jī)會(huì)。
2.2誠(chéng)信問(wèn)題與標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題
茶葉行業(yè)的發(fā)展一直受到茶葉標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題的制約,這種制約在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的過(guò)程中更為強(qiáng)烈。由于茶葉的定價(jià)需要依據(jù)其品質(zhì),而茶葉品質(zhì)沒(méi)有統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),從而使得消費(fèi)者無(wú)法判斷茶葉自身價(jià)值是否與其價(jià)格相符合。同時(shí),在缺乏品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的情況下,商家將一些品質(zhì)低的茶葉替換高品質(zhì)包裝的茶葉后依然可以銷售。傳統(tǒng)的買賣模式下,消費(fèi)者能夠?qū)Σ枞~品質(zhì)做觀察后購(gòu)買。而網(wǎng)絡(luò)銷售模式下,缺乏產(chǎn)品檢驗(yàn)環(huán)節(jié),在缺乏消費(fèi)者信任的情況下,使茶葉的網(wǎng)絡(luò)銷售陷入困境。另外,茶葉在制作加工中,所應(yīng)用的方法不同,會(huì)導(dǎo)致同一種類的茶葉呈現(xiàn)不同的味覺(jué)。而消費(fèi)者對(duì)茶葉背后的加工方法缺乏了解,茶葉包裝說(shuō)明上的文字描述又很難貼切形容。會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者購(gòu)買后,發(fā)現(xiàn)其味道與自己所想象的存在差異。
2.3網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷重視程度不足
雖然網(wǎng)絡(luò)銷售已經(jīng)是大勢(shì)所趨,由于茶葉作為商品的特殊性,以及茶葉企業(yè)缺乏有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法等原因,使得目前多數(shù)的茶葉企業(yè),仍然以實(shí)體銷售作為重點(diǎn),將資源大部分投向?qū)嶓w經(jīng)營(yíng)。截止到去年,我國(guó)茶葉企業(yè)中,擁有自己獨(dú)立域名,能夠進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直銷的不足15%。僅擁有獨(dú)立域名的茶葉企業(yè)不足20%。并且,其企業(yè)門戶網(wǎng)站的信息更新速度,網(wǎng)站維護(hù)水平,均無(wú)法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。這充分說(shuō)明了大多數(shù)茶葉企業(yè)缺乏對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重視,使得網(wǎng)絡(luò)銷售的市場(chǎng)份額沒(méi)有及時(shí)搶占。
3茶葉企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策略
3.1提高網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷技術(shù)
以湖南省猴王茶葉公司為例,通過(guò)將公司名稱注冊(cè)為網(wǎng)絡(luò)實(shí)名,能夠直接在地址欄以中文形式輸入并搜索,即可進(jìn)入該公司的主站,從而提高了用戶搜索的便捷性,并無(wú)形中擴(kuò)大了該公司在網(wǎng)絡(luò)上的知名度。另外,可以使用體驗(yàn)式營(yíng)銷的方式,將小包裝茶葉以及相關(guān)的介紹文字,通過(guò)捆綁在其他商品上贈(zèng)送的形式,來(lái)增加消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的了解程度,起到廣告推廣的作用。在網(wǎng)絡(luò)上尋找目標(biāo)客戶,在新茶品推出時(shí),采取針對(duì)性銷售的手段,派送給目標(biāo)客戶。除此之外,還可以聯(lián)合其他茶葉銷售商家,或者相關(guān)的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)路上的捆綁銷售,并通過(guò)向其他商家免費(fèi)發(fā)放產(chǎn)品體驗(yàn)的形式,擴(kuò)大自身茶葉推廣的宣傳力度與宣傳范圍
3.2促進(jìn)茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化
作為影響茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的關(guān)鍵問(wèn)題,進(jìn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化管理刻不容緩。通過(guò)規(guī)范的茶葉品質(zhì)管理,能夠使茶葉生產(chǎn)企業(yè)品牌與茶葉消費(fèi)者之間增加聯(lián)系,并提高消費(fèi)者信任程度與滿意程度。采用技術(shù)手段與規(guī)范化管理,不僅能夠規(guī)范茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)銷售的規(guī)?;岣咪N售效率。首先要對(duì)消費(fèi)者喜好進(jìn)行研究,通過(guò)分析消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)不同品牌、檔次的茶葉的搜索頻率,來(lái)排列茶葉不同品質(zhì)的市場(chǎng)需求量。根據(jù)分析結(jié)果,來(lái)對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售的整體布局進(jìn)行規(guī)劃。同時(shí),需要加深與消費(fèi)者之間的聯(lián)系,依托網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),建立客戶服務(wù)系統(tǒng),并對(duì)客服人員的整體素質(zhì)進(jìn)行專業(yè)化管理。對(duì)網(wǎng)絡(luò)客服可以采用不同的搜索關(guān)鍵詞進(jìn)行分類,提升咨詢服務(wù)效率。
3.3網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷市場(chǎng)的規(guī)范化
網(wǎng)絡(luò)銷售的競(jìng)爭(zhēng)相比市場(chǎng)來(lái)說(shuō)更為激烈,而多數(shù)小品牌的企業(yè),由于其茶葉品質(zhì)較低,而消費(fèi)者無(wú)法檢驗(yàn),所以在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)上,能夠通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)的方式,對(duì)一些大企業(yè)以及品質(zhì)高的茶品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),這就使得信譽(yù)高、品質(zhì)好的茶葉企業(yè)受到了沖擊。因而也隨之采取低價(jià)銷售的形式,被動(dòng)的降低了茶葉品質(zhì)。在這種情況下,需要有關(guān)部門對(duì)茶葉的網(wǎng)路銷售市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,同時(shí)也需要茶葉企業(yè)自身做好帶頭作用,不能隨波逐流,為了搶占市場(chǎng)份額而采取降低茶葉品質(zhì)進(jìn)行低價(jià)銷售的方式。同時(shí),在網(wǎng)路推廣的過(guò)程中,在重視廣告推廣的同時(shí),還需要注重廣告對(duì)網(wǎng)絡(luò)用戶的影響。防止因過(guò)分的廣告量使得網(wǎng)絡(luò)用戶有被騷擾的感覺(jué),從而對(duì)茶葉品牌產(chǎn)生負(fù)面影響。
綜上所述,茶葉的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,需要在遵守市場(chǎng)規(guī)則與商業(yè)道德的同時(shí),防止不當(dāng)?shù)耐茝V形式使消費(fèi)者產(chǎn)生不良印象,從而樹(shù)立起良好的茶葉品牌形象。
作者:徐文 楊琳 單位:河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 石家莊科技工程職業(yè)學(xué)院
參考文獻(xiàn)
鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。其創(chuàng)制年代,據(jù)全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學(xué)》載:“青茶(即烏龍茶)起源:福建安溪?jiǎng)趧?dòng)人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)創(chuàng)制發(fā)明了青茶,首先傳入閩北后傳入臺(tái)灣省。”鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異,香味獨(dú)特,各地相互仿制,先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等烏龍茶區(qū)。20世紀(jì)70年代,日本刮起“烏龍茶熱”,烏龍茶風(fēng)靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區(qū)紛紛引進(jìn)烏龍茶制作技術(shù),進(jìn)行“綠改烏”(即綠茶改制烏龍茶)。目前我國(guó)烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等四大產(chǎn)區(qū),以福建產(chǎn)制歷史最長(zhǎng),產(chǎn)量最多,品質(zhì)最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。近年來(lái),與安溪茶山一山之隔、全國(guó)第二大鐵觀音生產(chǎn)基地的華安鐵觀音,也開(kāi)始嶄露頭角。
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。鐵觀音于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀音及「青心鐵觀音兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹(shù)性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開(kāi),適宜制種鐵觀音茶。
分析:奕福茶葉主銷售的就是鐵觀音,正符合現(xiàn)今大眾群體對(duì)茶葉的需求,鐵觀音對(duì)一般的工薪階層也比較適合,所以有很好發(fā)展前景。
行業(yè)環(huán)境分析
經(jīng)過(guò)調(diào)查研究,現(xiàn)今網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)是時(shí)展的趨勢(shì),衣奕福茶葉在網(wǎng)絡(luò)上的營(yíng)銷方式有很好的發(fā)展平臺(tái),首先:網(wǎng)絡(luò)媒介具有傳播范圍廣、速度快、無(wú)時(shí)間地域限制、無(wú)時(shí)間版面約束、內(nèi)容詳盡、多媒體傳送、形象生動(dòng)、雙向交流、反饋迅速等特點(diǎn),有利于提高小店?duì)I銷信息傳播的效率,增強(qiáng)小店?duì)I銷信息傳播的效果,降低小店?duì)I銷信息傳播的成本。
其次,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷無(wú)店面租金成本。且有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品直銷,能幫助小店減輕庫(kù)存壓力,降低經(jīng)營(yíng)成本。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略選擇
營(yíng)銷策略
產(chǎn)品:鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
價(jià)格:對(duì)奕福茶業(yè)的定價(jià),不僅要綜合當(dāng)前的茶葉市場(chǎng)行情,也要突出自己的特色,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的環(huán)境中要最大限度上的實(shí)現(xiàn)“最優(yōu)供需配置狀態(tài)”,同時(shí)滿足生產(chǎn)最優(yōu)條件、交換的最優(yōu)條件和生產(chǎn)與交換的最優(yōu)條件。
促銷手段:奕福茶業(yè)可以利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)多種多樣的特性。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的環(huán)境中通過(guò)自己的網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)廣告、E-mail營(yíng)銷等方式來(lái)推廣。
消費(fèi)者分析
從消費(fèi)者性別來(lái)看,茶葉消費(fèi)受年齡、性別、收入等消費(fèi)者特征的影響。調(diào)查結(jié)果表明,在年人均消費(fèi)超過(guò)600克的群體中飲茶的男性比女性,所以在訪問(wèn)網(wǎng)站的大部分消費(fèi)者中,男性居多,因此在設(shè)計(jì)網(wǎng)站的時(shí)候應(yīng)多考慮男性的審美觀,適當(dāng)增加一些吸引男性的元素。其次結(jié)合網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者的特點(diǎn),這些消費(fèi)者,大部分都是年輕人,而且收入較高,追求個(gè)性化事物,因此網(wǎng)站在追求美觀性的同時(shí)還要不落俗套,可增加些交互性、時(shí)尚的內(nèi)容。
從消費(fèi)群體來(lái)看,網(wǎng)站流量來(lái)源也可以為以下幾種:
1、企事業(yè)單位。他們可能把茶葉作為公司的一種福利待遇發(fā)放給員工,而實(shí)體店的茶葉價(jià)位往往比較高,所以他們轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò),進(jìn)而形成消費(fèi)需求。
2、茶生產(chǎn)商。他們可能是出于要建立自己的網(wǎng)店從而借鑒本網(wǎng)站,也可能是想與本網(wǎng)站加盟實(shí)現(xiàn)共贏。
3、茶經(jīng)銷商。他們可能從本網(wǎng)站獲得信息,或是與本網(wǎng)站建立某種貿(mào)易關(guān)系,轉(zhuǎn)銷本網(wǎng)站所推廣的茶葉。
4、臨時(shí)散客。
推廣策略
1、威客:國(guó)內(nèi)有不少威客網(wǎng)站,在豬八戒威客上面還有論壇發(fā)貼這個(gè)功能,只要很少的錢就可以讓眾多的人幫你在各大論壇發(fā)貼。
2、博客:注冊(cè)幾十個(gè)國(guó)內(nèi)知名的博客,以新浪為主,把每次精力寫好的軟文先發(fā)到新浪博客里面去,然后再轉(zhuǎn)載到其它的博客。
3、交友網(wǎng)站:校內(nèi)網(wǎng)、百合網(wǎng)等,發(fā)揮的力度與微博是一樣的。
4、E-mail和相關(guān)聊天軟件:聊天軟件很多,我要列舉一下,騰訊QQ、MSN、飛信(手機(jī)彩信、短信、雜志)、阿里旺旺慧聰發(fā)發(fā)、Skype、雅虎通、新浪UTGame、GoogleTalk、IS語(yǔ)音聊天、快門、校內(nèi)通、多玩YY、51掛掛、網(wǎng)易泡泡、百度HI等等。
5、RSS訂閱:有些博客、網(wǎng)站、論壇上面有這樣的功能,現(xiàn)在的騰訊在RSS功能方面做得很不錯(cuò),我很贊,RSS是留住客戶眼球非常不錯(cuò)的方式。
6、生活搜索:比如電子地圖里面注明奕福茶葉公司,最好對(duì)公司做一些比較詳細(xì)的介紹,未來(lái)手機(jī)用戶越來(lái)越多,GPRS定位系統(tǒng)越用越廣泛,生活類的搜索更會(huì)幫助客戶點(diǎn)明方向的。
7、企業(yè)黃頁(yè)、目錄網(wǎng)站、行業(yè)報(bào)告。
8、電子詞典:比如百度百科
9、免費(fèi)下載:比如豆丁網(wǎng),很多免費(fèi)下載的好網(wǎng)站,把你們公司那些不是機(jī)密的東西都拿出來(lái)分享吧,當(dāng)然關(guān)鍵詞要注意下。
10、權(quán)威評(píng)論和權(quán)威排名
網(wǎng)上巨大的消費(fèi)群體,給茶企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷提供了廣闊的空間。某大型茶業(yè)論壇調(diào)查顯示,有55%以上的茶友愿意選擇網(wǎng)上購(gòu)買茶葉。顧客對(duì)購(gòu)物便捷性的要求以及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的跨時(shí)空性,使得茶企業(yè)的營(yíng)銷習(xí)慣開(kāi)始發(fā)生變化。于是,眾多茶企開(kāi)始通過(guò)網(wǎng)絡(luò)尋找客戶。
據(jù)悉,目前不少品牌茶企都設(shè)立了自己的網(wǎng)站,中小茶企業(yè)也紛紛進(jìn)駐B2B(商家對(duì)商家間的電子商務(wù)模式)、C2C(客戶對(duì)客戶間的電子商務(wù)模式)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),通過(guò)網(wǎng)店宣傳和銷售茶葉。但總的來(lái)說(shuō),多數(shù)茶企業(yè)仍未充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),茶企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷水平仍處于發(fā)展初期??偨Y(jié)起來(lái),茶企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)主要有綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)、企業(yè)品牌網(wǎng)站、行業(yè)門戶網(wǎng)站三類。
綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)發(fā)展迅速
綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)主要為C2C平臺(tái),C2C全稱是Customer to Customer,由于英文two(2)與to同音,因此又稱C2C,即消費(fèi)者互相之間進(jìn)行交易。目前人氣比較旺C2C網(wǎng)站主要有淘寶、易趣、拍拍、有啊,其中以淘寶和易趣人氣比較旺。以淘寶店為例:淘寶自2004年成立至今,發(fā)展迅速,隨著其誠(chéng)信體制的不斷完善,支付系統(tǒng)的健全,免費(fèi)開(kāi)店,商品價(jià)格便宜,迅速積累了大量的買家和賣家。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,到2011年年初,淘寶店鋪已經(jīng)多達(dá)近500萬(wàn)家,其中茶葉銷售類的店鋪超過(guò)5萬(wàn)家。
目前,許多茶企業(yè)開(kāi)了淘寶店并取得了不錯(cuò)的效益。吳裕泰、天福茗茶、武夷星都開(kāi)了官方直營(yíng)淘寶店。以武夷星淘寶茶葉旗艦店為例,自開(kāi)業(yè)以來(lái),超過(guò)80%的買家都給予了最高評(píng)分。武夷星淘寶網(wǎng)店創(chuàng)立的“7日內(nèi)無(wú)理由退換貨”(自客戶收到商品之日起7日內(nèi),武夷星提供貨物金額的全款退貨服務(wù))經(jīng)營(yíng)理念,使其迅速成為業(yè)內(nèi)焦點(diǎn),并很快贏得消費(fèi)者的贊賞和信賴。
在淘寶網(wǎng)上還活躍著一批武夷山的茶人茶企,據(jù)統(tǒng)計(jì),在淘寶網(wǎng)上,經(jīng)營(yíng)大紅袍的店鋪多達(dá)2600家,其中許多店鋪所在地標(biāo)注為“福建南平”。
茶企網(wǎng)站向綜合型的電子商務(wù)網(wǎng)站轉(zhuǎn)化
從2004年開(kāi)始,大部分品牌茶葉企業(yè)以及許多中小企業(yè)開(kāi)始建立企業(yè)網(wǎng)站。但是由于對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重視度不夠,大部分茶企業(yè)的企業(yè)網(wǎng)站缺乏專人管理,信息得不到及時(shí)更新,結(jié)果企業(yè)網(wǎng)站瀏覽量非常小,大多成了擺設(shè),其作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮。
隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,茶企業(yè)逐漸意識(shí)到網(wǎng)絡(luò)這一營(yíng)銷渠道的重要性,部分茶企業(yè)開(kāi)始進(jìn)行有計(jì)劃地宣傳和推廣自己的企業(yè)網(wǎng)站。一些實(shí)力較強(qiáng)、規(guī)模較大的企業(yè)如張一元茶業(yè)、八馬茶業(yè)等,甚至創(chuàng)辦了獨(dú)立的電子商務(wù)網(wǎng)站,專門銷售公司產(chǎn)品。更有一些企業(yè)針對(duì)網(wǎng)絡(luò)目標(biāo)客戶,研發(fā)出專門的產(chǎn)品,并很快贏得了網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)的認(rèn)可。另一方面,由于網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)信息反饋及時(shí),買家可以對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)做出評(píng)價(jià),因此部分茶企業(yè)把網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)當(dāng)成了檢驗(yàn)新產(chǎn)品的試金石。
此外,行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了一些專業(yè)的電子商務(wù)公司,他們憑借在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷上的專業(yè)知識(shí),專門從事茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的服務(wù)。這對(duì)于暫時(shí)沒(méi)有時(shí)間和精力從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的茶企業(yè)來(lái)說(shuō),具有很強(qiáng)的誘惑力。通過(guò)將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷外包給專業(yè)的電子商務(wù)公司,企業(yè)不僅可以增加銷售業(yè)績(jī),率先搶占網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),同時(shí)也對(duì)品牌的宣傳、推廣起到積極的推動(dòng)作用。
茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站的崛起
茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站,是指針對(duì)茶葉行業(yè)而構(gòu)建的大型網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)。其內(nèi)容包括這個(gè)茶葉行業(yè)的產(chǎn)、供、銷等供應(yīng)鏈以及周邊相關(guān)行業(yè)的企業(yè)、產(chǎn)品、商機(jī)、咨詢類信息。茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站提供的是茶葉行業(yè)信息與電子商務(wù)交流的入口,通過(guò)行業(yè)門戶使網(wǎng)民可以獲取到茶葉行業(yè)的系統(tǒng)信息。
茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站在現(xiàn)階段的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)與現(xiàn)存的模式中,有經(jīng)營(yíng)性和非經(jīng)營(yíng)性之分。經(jīng)營(yíng)性的網(wǎng)站一般是通過(guò)市場(chǎng)和營(yíng)銷手段,發(fā)展業(yè)務(wù),為參與該門戶的用戶提供互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)上的服務(wù)。非經(jīng)營(yíng)性的行業(yè)門戶以提供咨詢和檢索為主,但沒(méi)有特定的非經(jīng)營(yíng)性之區(qū)別,只是將網(wǎng)站作為一個(gè)窗口,未發(fā)展主流性的業(yè)務(wù)。
通過(guò)這幾年的發(fā)展,一些茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站吸引了廣大茶友和商家的注意,這些網(wǎng)站的發(fā)展對(duì)茶知識(shí)的傳播、喝茶習(xí)慣的引導(dǎo)以及茶葉銷售的帶動(dòng)都起到了積極的作用。如中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)網(wǎng),依托茶葉流通協(xié)會(huì)的專業(yè)優(yōu)勢(shì),信息比較權(quán)威;中國(guó)茶葉網(wǎng),以資訊出名;馬連道茶網(wǎng),實(shí)體銷售和網(wǎng)上商城相結(jié)合,有最新的市場(chǎng)行情和茶葉價(jià)格信息。
綜合起來(lái)看,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已經(jīng)引起了中國(guó)茶企業(yè)的重視。但與國(guó)際知名茶品牌的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的水平和力度相比,中國(guó)茶企業(yè)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的資源投入、重視程度、運(yùn)作技巧方面尚有很長(zhǎng)的路要走。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷常用方法
搜索引擎營(yíng)銷
SEM是Search Engine Marketing的縮寫,中文意思是搜索引擎營(yíng)銷。SEM是一種新的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷形式。SEM所做的就是全面而有效的利用搜索引擎來(lái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和推廣。SEM追求最高的性價(jià)比,以最小的投入,獲得最大的來(lái)自搜索引擎的訪問(wèn)量,并產(chǎn)生商業(yè)價(jià)值。
交換鏈接
交換鏈接或稱互換鏈接,它具有一定的互補(bǔ)優(yōu)勢(shì),是兩個(gè)網(wǎng)站之間簡(jiǎn)單的合作方式,即分別在自己的網(wǎng)站首頁(yè)或者內(nèi)頁(yè)放上對(duì)方網(wǎng)站的LOGO(標(biāo)識(shí))或關(guān)鍵詞并設(shè)置對(duì)方網(wǎng)站的超級(jí)鏈接,使得用戶可以從對(duì)方合作的網(wǎng)站中看到自己的網(wǎng)站,達(dá)到互相推廣的目的。
網(wǎng)絡(luò)廣告
幾乎所有的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)都與品牌形象有關(guān),在所有與品牌推廣有關(guān)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段中,網(wǎng)絡(luò)廣告的作用最為直接。
信息
信息既是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基本職能,又是一種實(shí)用的操作手段,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),不僅可以瀏覽到大量商業(yè)信息,同時(shí)還可以自己信息。最重要的是將有價(jià)值的信息及時(shí)在自己的網(wǎng)站上,以充分發(fā)揮網(wǎng)站的功能,比如新產(chǎn)品信息、優(yōu)惠促銷信息等。
郵件列表
郵件列表實(shí)際上也是一種E-mail營(yíng)銷形式,郵件列表也是基于用戶許可的原則,用戶自愿加入、自由退出,稍微不同的是,E-mail營(yíng)銷直接向用戶發(fā)送促銷信息,而郵件列表是通過(guò)為用戶提供有價(jià)值的信息,在郵件內(nèi)容中加入適量促銷信息,從而實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷的目的。
個(gè)性化營(yíng)銷
個(gè)性化營(yíng)銷的主要內(nèi)容包括:用戶定制自己感興趣的信息內(nèi)容、選擇自己喜歡的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)形式、根據(jù)自己的需要設(shè)置信息的接收方式和接收時(shí)間等等。個(gè)性化服務(wù)在改善顧客關(guān)系、培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)以及增加網(wǎng)上銷售方面具有明顯的效果。
會(huì)員制營(yíng)銷
會(huì)員制營(yíng)銷已經(jīng)被證實(shí)為電子商務(wù)網(wǎng)站的有效營(yíng)銷手段,國(guó)外許多網(wǎng)上零售型網(wǎng)站都實(shí)施了會(huì)員制計(jì)劃,幾乎已經(jīng)覆蓋了所有行業(yè),國(guó)內(nèi)的會(huì)員制營(yíng)銷還處在發(fā)展初期,不過(guò)已經(jīng)看出電子商務(wù)企業(yè)對(duì)此表現(xiàn)出的濃厚興趣和旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。
網(wǎng)上商店
建立在第三方提供的電子商務(wù)平臺(tái)上、由商家自行經(jīng)營(yíng)網(wǎng)上商店,如同在大型商場(chǎng)中租用場(chǎng)地開(kāi)設(shè)商家的專賣店一樣,是一種比較簡(jiǎn)單的電子商務(wù)形式。網(wǎng)上商店除了通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直接銷售產(chǎn)品這一基本功能之外,還是一種有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段。
病毒性營(yíng)銷
病毒性營(yíng)銷并非真的以傳播病毒的方式開(kāi)展?fàn)I銷,而是通過(guò)用戶的口碑宣傳網(wǎng)絡(luò),信息像病毒一樣傳播和擴(kuò)散,利用快速?gòu)?fù)制的方式傳向數(shù)以千計(jì)、數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的受眾。
論壇營(yíng)銷
其實(shí)人們?cè)缇烷_(kāi)始利用論壇進(jìn)行各種各樣的企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)了,在作為新興媒體出現(xiàn)之初,就有企業(yè)在論壇里企業(yè)產(chǎn)品的一些信息了,其實(shí)這也是論壇營(yíng)銷的一種簡(jiǎn)單的方法。
網(wǎng)絡(luò)圖片營(yíng)銷
網(wǎng)絡(luò)圖片營(yíng)銷其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)成為人們常用的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式之一,我們時(shí)常會(huì)在QQ上接收到朋友發(fā)過(guò)來(lái)的有創(chuàng)意圖片,在各大論壇上看到以圖片為主線索的貼子,這些圖片中多少也參有一些廣告信息,比如:圖片右下角帶有網(wǎng)址等。這其實(shí)就是圖片營(yíng)銷的一種方式。
據(jù)了解,“天翼海峽茶城”以“互聯(lián)網(wǎng)銷售+呼叫中心語(yǔ)音銷售”為主要渠道,以完善的支付體系保障消費(fèi)者購(gòu)買安全性;同時(shí)以一流的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和管理模式,確保貨品的質(zhì)量和運(yùn)送天翼海峽茶城的正式啟動(dòng),意味著一個(gè)大型茶葉網(wǎng)絡(luò)商城的建立,加速茶葉買賣交易的信息化進(jìn)程。
隨著近幾年兩岸茶業(yè)貿(mào)易的日益興盛,適應(yīng)信息時(shí)代需求的市場(chǎng)化升級(jí)和整合呼之欲出。網(wǎng)上購(gòu)物不是新鮮事,網(wǎng)上賣茶,更不是什么新聞。當(dāng)紙袋加繩子的簡(jiǎn)陋茶禮盒已顯得不合時(shí)宜時(shí),率先推出精美茶禮盒包裝的茶商獲得了空前的發(fā)展;當(dāng)超市賣場(chǎng)成為人們購(gòu)物的主要場(chǎng)所時(shí),最先占據(jù)有利地形、在人流量大的大賣場(chǎng)設(shè)置茶葉銷售專柜的茶商,便獲得可觀、穩(wěn)定并持續(xù)增長(zhǎng)的收入;當(dāng)人們對(duì)茶葉的農(nóng)藥殘留特別關(guān)注時(shí),倡導(dǎo)并銷售有機(jī)茶的茶商把握住了這一發(fā)展機(jī)遇從而贏得了一次飛躍;當(dāng)電子商務(wù)的大潮席卷而來(lái)時(shí),誰(shuí)又將成為電子商務(wù)時(shí)代的先鋒而引領(lǐng)?
網(wǎng)絡(luò)賣茶規(guī)模幾何?
網(wǎng)絡(luò)科技的日新月異,使互聯(lián)網(wǎng)正以迅雷不及掩耳之勢(shì)在全球刮起了一陣陣旋風(fēng),它就如同細(xì)菌一樣無(wú)孔不入,無(wú)時(shí)無(wú)刻都在改變著人們的日常生活,從衣食住行到情感、價(jià)值、道德,網(wǎng)絡(luò)的影子無(wú)處不在,這意味著網(wǎng)絡(luò)E時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。而網(wǎng)絡(luò)與商業(yè)的完美聯(lián)姻催生了電子商務(wù),于商家而言無(wú)疑是在無(wú)形之中又為其開(kāi)辟了一個(gè)無(wú)限寬廣的銷售渠道,于買家而言則是為其提供了更加方便快捷和隨心所欲的購(gòu)物方式。隨著電子商務(wù)的勃興,這種新型商業(yè)模式已經(jīng)開(kāi)始滲透到各個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域,而茶業(yè)作為一個(gè)特殊的產(chǎn)業(yè),幾乎涵蓋了農(nóng)業(yè)、工業(yè)和商業(yè),電子商務(wù)自然是不會(huì)輕易“放過(guò)”它的。喏,那些虛擬的網(wǎng)絡(luò)茶城、茶店不就是個(gè)最好的證明嗎?
好多“E茶”商城
近年來(lái),喜歡在網(wǎng)絡(luò)上尋寶的網(wǎng)友們會(huì)發(fā)現(xiàn),在搜索引擎中,輸入“茶葉”和“網(wǎng)絡(luò)商城”兩個(gè)關(guān)鍵詞,會(huì)出現(xiàn)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的條目。這里給出幾個(gè)知名搜索引擎的查詢結(jié)果,“谷歌”是10,900,000條有關(guān)內(nèi)容,“百度”是15,700篇,“搜搜”是2,530,000項(xiàng)結(jié)果。這些搜索結(jié)果中也許內(nèi)容有些是重復(fù)的或是缺少價(jià)值的,但是這從一個(gè)側(cè)面可以反映出網(wǎng)絡(luò)E時(shí)代業(yè)已降臨到茶葉這個(gè)曾以扁擔(dān)、繩子加袋手銷售的商品中來(lái),一批專業(yè)化很強(qiáng)、云集眾多茶商的茶葉網(wǎng)絡(luò)商城如雨后春筍般涌現(xiàn),讓我們一時(shí)間在一個(gè)個(gè)跳出的網(wǎng)頁(yè)上感受到了悠悠茶香。
2005年9月16日,安溪縣茶葉協(xié)會(huì)與天橋網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司正式在互聯(lián)網(wǎng)上“中國(guó)茶葉商城網(wǎng)”,由此拉開(kāi)了一場(chǎng)網(wǎng)上營(yíng)銷茶葉的序幕。
中國(guó)茶葉商城網(wǎng)是目前中國(guó)最大的茶葉電子商務(wù)交易平臺(tái),被業(yè)界稱為“中國(guó)網(wǎng)上茶都”。它立足中國(guó)鐵觀音茶都,以互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),以中國(guó)茶葉為媒介,廣交天下茶友,傳播茶葉文化,進(jìn)行茶葉信息交流,推動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,成功探索出一條“網(wǎng)上資源,網(wǎng)下整合;網(wǎng)上嘗試,網(wǎng)下經(jīng)營(yíng)”的“中國(guó)茶葉網(wǎng)上茶都”的新電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)模式。
技術(shù)的力量是偉大的,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)在中國(guó)創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的神話,可是誰(shuí)也想不到,僅僅不到4年的時(shí)間,中國(guó)茶葉商城網(wǎng)從剛開(kāi)始的年交易額不足100萬(wàn)到2008年1億的突破,完成了4年來(lái)將近100倍的速度增長(zhǎng),創(chuàng)下了網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易的又一個(gè)神話。展望未來(lái),安溪縣茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蘇先生信心百倍。他說(shuō),“預(yù)測(cè)未來(lái)3年內(nèi),通過(guò)中國(guó)茶葉商城網(wǎng)上售出的茶葉將超過(guò)5000噸,約占安溪年茶產(chǎn)量的1/8?!?/p>
“天翼海峽茶城”集海峽茶產(chǎn)業(yè)的宣傳、介紹、查詢、銷售為一體,為廣大廠家、商企、客戶提供各類茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)供銷信息和進(jìn)行交易的平臺(tái)。登錄天翼茶城(省略),就可以在電腦前選購(gòu)不同茶類、不同品牌的茶葉,百事購(gòu)物平臺(tái)作為交易中介,買家收到有天翼茶城統(tǒng)一包裝的貨品并確認(rèn)無(wú)誤后,再把錢款從百事購(gòu)上打到天翼茶城的賬戶上,確保買賣雙方交易過(guò)程安全可信。天翼網(wǎng)絡(luò)茶城開(kāi)通初期,八馬、魏氏、綠雪芽、品品香、茗紅、春倫等10家福建省內(nèi)知名品牌茶企作為首批簽約商戶成功八駐天翼海峽茶城。
網(wǎng)站賣茶區(qū),五花八門
在專業(yè)化的茶葉電子商城風(fēng)起云涌之時(shí),一些綜合類的茶葉網(wǎng)站也不甘示弱,紛紛高舉“銷茶E旗”,增辟了與茶葉電子商務(wù)有關(guān)的欄目,它們都各具特色,為茶友、商家們提供便利的同時(shí),也為自己尋來(lái)了新的商機(jī)。
首先是專業(yè)性茶葉網(wǎng)站扛起了“銷茶E旗”,此類網(wǎng)站數(shù)不勝數(shù),其內(nèi)容涉及茶業(yè)的方方面面,從種植、栽培、加工、包裝、銷售、文化等無(wú)所不包,其開(kāi)辟電子商務(wù)平臺(tái)自是不消說(shuō)。網(wǎng)絡(luò)上,光是冠名以“中國(guó)茶葉網(wǎng)”的網(wǎng)站就有好幾個(gè),但網(wǎng)址都不盡相同?,F(xiàn)就信手拈來(lái)一個(gè)來(lái)加以闡述。這個(gè)“中國(guó)茶葉網(wǎng)”與平時(shí)所見(jiàn)到的茶葉門戶類網(wǎng)站別無(wú)二致,但“茶葉商機(jī)”這個(gè)欄目引起了筆者的注意。在“茶葉商機(jī)”一欄中,除了設(shè)有商機(jī)的搜索引擎以外,還有“專業(yè)商機(jī)”一欄,其下設(shè)項(xiàng)目、商務(wù)服務(wù)、庫(kù)存信息、供應(yīng)項(xiàng)目、項(xiàng)目合作、加工信息等子欄目,從多個(gè)層面提供信息服務(wù)。
緊隨其后的資訊類茶網(wǎng),第一茶葉網(wǎng)共設(shè)22個(gè)頻道,760多個(gè)欄目,是一個(gè)茶葉綜合性門戶網(wǎng)站。該網(wǎng)站麾下設(shè)有“茶信通”欄目,為茶葉商家提供無(wú)限制供求信息、無(wú)限制查看網(wǎng)站所有買家的聯(lián)系信息、最新的茶行業(yè)行情資訊等服務(wù)。然而,這個(gè)欄目的最大特色在于該網(wǎng)會(huì)員可以在網(wǎng)站上建立具有個(gè)性化的企業(yè)展廳,并且擁有獨(dú)立的二級(jí)域名,以各種圖文等無(wú)限容量信息來(lái)進(jìn)行立體推廣。事實(shí)上,這個(gè)欄目是扮演著茶葉網(wǎng)絡(luò)賣場(chǎng)的角色,由不同的茶葉商家入駐其中。開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)。
論壇類茶網(wǎng)也不甘示弱,網(wǎng)站頁(yè)面上也開(kāi)辟了賣茶專區(qū)或是專帖。三醉齋是國(guó)內(nèi)為廣大茶友所熟知和喜愛(ài)的名牌茶網(wǎng),是一個(gè)以中國(guó)茶為主,兼以文史、生活、休閑為輔助的網(wǎng)站,特色在于為全國(guó)各地的茶友提供一個(gè)交流各種茶葉的品飲方法、體會(huì)以及茶文化信息的平臺(tái)。該網(wǎng)站開(kāi)設(shè)有“淘茶坊”、“齋友窄告”、“三醉齋易物館”等與網(wǎng)絡(luò)賣茶有關(guān)的欄目。如“淘茶坊”欄目,茶友可以在欄目里搜尋自己喜愛(ài)的茶,從而與供方取得聯(lián)系,購(gòu)買此茶;“齋友窄告”欄目,茶友們可以在上面自由地各種茶葉供求信息,尋求交易。“三醉齋易物館”則是別有一番特色,茶友在欄目上手頭上有的茶品、茶具和希望得到的物品的相關(guān)信息,有興趣的人可以申請(qǐng)與其進(jìn)行交換,因而該欄目起到互通有無(wú)的中介作用。
“網(wǎng)”羅天下賣家
上述的都是帶有公共性質(zhì)的茶葉電子商務(wù)平臺(tái),既然網(wǎng)絡(luò)賣茶如此紅火,那么那些大型的綜合電子商務(wù)平臺(tái)中的個(gè)人茶葉網(wǎng)店又是怎樣一種情形呢?請(qǐng)看國(guó)內(nèi)C2C電子商務(wù)領(lǐng)域3大廠商淘寶網(wǎng)、易趣網(wǎng)、拍拍
網(wǎng)中的一組數(shù)據(jù)。
這些數(shù)據(jù)是每天都在不斷更新與變化的,但是至少可以反映出一個(gè)現(xiàn)象,那就是一些茶友、網(wǎng)友或者商家已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了電子商務(wù)的魅力所在。筆者在淘寶網(wǎng)、易趣網(wǎng)和拍拍網(wǎng)采訪了一些茶友,來(lái)看看他們是如何看待茶葉電子商務(wù)的。
網(wǎng)友forkhsq于2006年8月29日在淘寶網(wǎng)成立網(wǎng)店,該店以銷售黑茶為主,兼售一部分白茶。該網(wǎng)友有3年多的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),在易趣網(wǎng)、拍拍網(wǎng)也都設(shè)有網(wǎng)店,而且還有實(shí)體店。他開(kāi)設(shè)網(wǎng)店是出于一種社會(huì)責(zé)任感,他希望通過(guò)網(wǎng)絡(luò)能更好地宣傳湖南黑茶,讓更多的人了解和接受湖南黑茶。在談及網(wǎng)店的發(fā)展前景和遇到的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題時(shí),他充滿自信地說(shuō):“我看好茶葉電子商務(wù),它在今后一定是大勢(shì)所趨,將會(huì)取代一部分現(xiàn)實(shí)消費(fèi)?,F(xiàn)在僅僅只是剛剛開(kāi)始。制約其發(fā)展的因素在于快遞的費(fèi)用和誠(chéng)信問(wèn)題,而且誠(chéng)信因素還更多點(diǎn)?!痹谶\(yùn)費(fèi)上,他認(rèn)為基本有兩種形式,一是賣家壓縮利潤(rùn)包運(yùn)費(fèi),二是買家出運(yùn)費(fèi),他的政策則是凡在他的網(wǎng)店購(gòu)買滿88元就可以免運(yùn)費(fèi)。
在銷售的過(guò)程中,由于他誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和真誠(chéng)待人的服務(wù)態(tài)度,加上商品的價(jià)格又頗具有競(jìng)爭(zhēng)力,比實(shí)體店來(lái)得更便宜,因此他在淘寶網(wǎng)上的銷售業(yè)績(jī)很不錯(cuò),受到了諸多網(wǎng)友的好評(píng)。筆者在其網(wǎng)店的動(dòng)態(tài)評(píng)分一欄中看到,“寶貝與描述相符度”、“賣家的服務(wù)態(tài)度”、“賣家發(fā)貨的速度”的評(píng)分都在4.9分,這個(gè)數(shù)字與5分“非常滿意”為鄰,且“賣家累積信用”的好評(píng)率也高達(dá)100%。一個(gè)名為“xuhuan23”的買家是這樣評(píng)價(jià)店主的:“嗯嗯,寶貝價(jià)格實(shí)在,還給我打了折,自掏腰包補(bǔ)貼超重郵費(fèi)不說(shuō),還送我那么多贈(zèng)品,發(fā)貨速度也很快啊!!!老板做生意真是沒(méi)話說(shuō)了?!边€有一個(gè)名為“hanyukkk1982”的買主這樣說(shuō)道:“店主不錯(cuò),東西也很好,主要是店主夠耐心,介紹很細(xì)致?!?/p>
商家“感德永欣名茶”在拍拍網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店有3年多了,在采訪時(shí)店主非常熱情,甚至透露了自己的真實(shí)姓名。當(dāng)時(shí)他開(kāi)網(wǎng)店是抱著一種試試、玩玩的態(tài)度,后來(lái)通過(guò)去論壇上發(fā)帖子,從上半年開(kāi)始,來(lái)詢價(jià)購(gòu)茶的人就漸漸多了起來(lái),而且生意是越來(lái)越好?,F(xiàn)在他平均每天都能保證有1000元左右的收入,如果適逢節(jié)假日,茶會(huì)賣得更多。在他看來(lái),網(wǎng)絡(luò)面對(duì)的是全國(guó),單從覆蓋范圍而言網(wǎng)店有著實(shí)體店無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),而且目前消費(fèi)者接受網(wǎng)購(gòu)這一新興銷售方式的速度還是很快的。這個(gè)商家在網(wǎng)絡(luò)賣茶的過(guò)程中,多少還是遇到了一些問(wèn)題,比如茶葉不合口味等,不過(guò)都是些細(xì)節(jié)方面的,他相信今后能做得更加到位,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的茶品和更周到的服務(wù)。
從網(wǎng)友們的這些話語(yǔ)中,我們能感受到他們對(duì)網(wǎng)絡(luò)賣茶是“一往情深”的,因?yàn)樵谧掷镄虚g蘊(yùn)含的是一種自信與執(zhí)著。
網(wǎng)絡(luò)賣茶優(yōu)勢(shì)何在?
中國(guó)的網(wǎng)民已形成一個(gè)龐大的高速增長(zhǎng)的消費(fèi)市場(chǎng),尤其在北京、上海、廣州、深圳等大城市,上網(wǎng)的人數(shù)更超過(guò)了1/4。這些消費(fèi)群體不僅直接在網(wǎng)上購(gòu)買商品,大部分網(wǎng)民已經(jīng)習(xí)慣于在購(gòu)買商品之前在網(wǎng)上查找商品信息,以此作為網(wǎng)下購(gòu)物決策的參考,而且消費(fèi)金額比直接在網(wǎng)上購(gòu)買的更多。
許多傳統(tǒng)行業(yè),利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的高效率、跨時(shí)空、信息豐富、易交互、低成本等優(yōu)勢(shì),取得傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式無(wú)法想象的發(fā)展速度和成長(zhǎng)規(guī)模,創(chuàng)造了驚人的經(jīng)濟(jì)奇跡。以網(wǎng)上銷售圖書的當(dāng)當(dāng)網(wǎng)為例,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)自成立起每年保持著80%的增長(zhǎng)速度,成立僅5年當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的銷售額就已超過(guò)西單圖書大廈?;ヂ?lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用孕育著無(wú)限商機(jī)。既然其它行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用方面已相當(dāng)成功,那么茶葉行業(yè)在網(wǎng)上同樣具有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>
“網(wǎng)店帶動(dòng)了我的實(shí)體店”
茶葉的零售店在營(yíng)業(yè)時(shí)間上和市場(chǎng)范圍上都有較大的局限性,而網(wǎng)上的銷售配合發(fā)達(dá)的物流,在營(yíng)業(yè)時(shí)間上實(shí)現(xiàn)一天24小時(shí)的銷售,在市場(chǎng)范圍上可面向全國(guó)乃至全世界銷售。茶葉零售企業(yè)尤其是大城市的成本店面的租金是很大一部分,而通過(guò)網(wǎng)上銷售獲得的收入降低了茶葉的單位成本,因而利潤(rùn)更加可觀。需要說(shuō)明的是,網(wǎng)上零售市場(chǎng)不僅只是在網(wǎng)上訂購(gòu),同時(shí)也包括通過(guò)網(wǎng)上的宣傳,然后吸引消費(fèi)者與茶商聯(lián)系或者到店面洽談。
隨著新的茶商不斷涌進(jìn),競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇,租金成本不斷提高,如果在人力物力不夠充分的條件下要開(kāi)個(gè)茶葉實(shí)體店并不輕松。開(kāi)展網(wǎng)上零售,可以發(fā)揮品種豐富、價(jià)格低廉、租金成本低的優(yōu)勢(shì),加上送貨上門的服務(wù),則可以開(kāi)發(fā)對(duì)價(jià)格敏感但又沒(méi)有時(shí)間到茶葉實(shí)體店里慢慢選茶的顧客。
吳曉清的茶葉網(wǎng)店在同行里小有名氣,甚至要大過(guò)于她的實(shí)體店。剛開(kāi)始經(jīng)營(yíng)茶葉時(shí),她的店鋪選在茶葉批發(fā)市場(chǎng)的二樓,酒香也怕巷子深,茶店的經(jīng)營(yíng)狀況不算理想。后來(lái),跟著潮流,吳曉清學(xué)會(huì)了網(wǎng)購(gòu),時(shí)間久了,索性也開(kāi)起了網(wǎng)店,茶葉也賣到了天南地北。網(wǎng)店的紅火帶動(dòng)了實(shí)體店的銷售,生意越做越大,實(shí)體店從批發(fā)市場(chǎng)的二樓搬到了一棟兩層高的小洋房里,有了茶葉冷藏庫(kù)、審評(píng)室、泡茶區(qū),還有一間擺放好幾臺(tái)電腦的辦公室,每天每個(gè)時(shí)段有專門的客服人員為網(wǎng)上購(gòu)茶者服務(wù)。
“其實(shí)在茶葉論壇上賣茶,比在其它網(wǎng)絡(luò)商城賣茶更為方便,而且可信度和利潤(rùn)更高?!?0出頭的荷葉對(duì)筆者講述著網(wǎng)絡(luò)賣茶的好處。雖然還很年輕,但荷葉在著名的茶葉論壇“三醉齋”里賣茶,已經(jīng)超過(guò)4年了,因?yàn)闃?shù)立了良好的口碑,許多客人都循著曾在網(wǎng)上找荷葉買茶的緣分,最后成了她實(shí)體店鋪的固定客人,實(shí)在是又賺到錢又賺到口碑和朋友,更發(fā)展了自己的實(shí)體店,別提多幸運(yùn)了。
茶葉連鎖店開(kāi)到網(wǎng)上去
對(duì)于茶葉連鎖店,尤其是知名的連鎖店,具有可信度高、分店分布廣的特點(diǎn)。一方面,希望借助品牌優(yōu)勢(shì)發(fā)展連鎖做大做強(qiáng);另一方面,投資與運(yùn)營(yíng)連鎖店的成本居高不下,同時(shí)面臨超市茶葉店、個(gè)體茶莊、品牌連鎖等經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的競(jìng)爭(zhēng),因此進(jìn)一步發(fā)展連鎖店也存在相當(dāng)大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
開(kāi)展網(wǎng)上零售,知名的品牌能較大程度地解除網(wǎng)上消費(fèi)者的顧慮,而且連鎖店分布廣的優(yōu)勢(shì)在配送方面也獲得成本和效率的優(yōu)勢(shì)。因此品牌連鎖店將品牌和地理優(yōu)勢(shì)延伸到網(wǎng)上零售上,將有很大的發(fā)展空間與潛力,而且并不需要投入過(guò)多的成本。每個(gè)連鎖店的店面面積有限,因此產(chǎn)品種類非常有限。但是,網(wǎng)上則可以提供幾乎無(wú)限多的品種,豐富的產(chǎn)品線能滿足有不同消費(fèi)需求的顧客。
2008年,由鐵觀音第十三代傳人王文禮掀起的一場(chǎng)茶葉“標(biāo)準(zhǔn)化”革命,或許能成為網(wǎng)上賣茶叫賣不叫好的轉(zhuǎn)機(jī)。“一旦茶葉做成標(biāo)準(zhǔn)化的商品,就能實(shí)現(xiàn)3個(gè)‘清楚’:生產(chǎn)者清楚自己在生產(chǎn)什么、銷售者清楚自己在賣什么和消費(fèi)者知道自己在買什么,明明白白地消費(fèi)?!蓖跷亩Y說(shuō),“既然品牌是可信的,既然茶葉是明碼標(biāo)價(jià)的,既然口味是標(biāo)準(zhǔn)化的,那還不如通過(guò)網(wǎng)上買茶,方便、迅捷又可享受價(jià)格的優(yōu)勢(shì),何樂(lè)而不為。八馬早在2007年就與世界500強(qiáng)網(wǎng)上辦公用品第一品牌史泰博公司合作,開(kāi)發(fā)網(wǎng)上茶葉銷售。八馬為史泰博獨(dú)家開(kāi)發(fā)3款
標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品:福韻1號(hào)、福韻2號(hào)、福韻3號(hào),從2年來(lái)的運(yùn)作情況看相當(dāng)不錯(cuò)?!?/p>
福建八馬茶業(yè)有限公司總經(jīng)理王文禮說(shuō),“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可降低茶葉銷售成本,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,獲取更多的利潤(rùn),相比傳統(tǒng)的直銷店,網(wǎng)上賣茶節(jié)省了大量的人力、物力和財(cái)力,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),網(wǎng)上買茶賣茶肯定是以后發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)?!?/p>
網(wǎng)絡(luò)成為新新茶商的試金石
對(duì)于新加入茶葉行業(yè)的茶商,由于未形成穩(wěn)定的客戶而且租金不菲,尤其是位于未形成人氣的茶葉批發(fā)市場(chǎng),僅靠上門銷售難以獲得足夠的收入維持經(jīng)營(yíng)。如何在較短的時(shí)間內(nèi)開(kāi)發(fā)出更多的客戶,關(guān)系茶商的生存與發(fā)展。
“網(wǎng)上賣茶只要一臺(tái)能上網(wǎng)的電腦、一臺(tái)數(shù)碼相機(jī)和一部電話,就可以在家不出門,茶葉行天下了?!敝袊?guó)茶葉商城網(wǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理詹河水說(shuō),“針對(duì)千千萬(wàn)萬(wàn)的茶葉生產(chǎn)者、小規(guī)模茶葉經(jīng)營(yíng)者而言,借助網(wǎng)絡(luò)的低成本強(qiáng)推廣的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)自己的‘茶商夢(mèng)’,無(wú)疑是一條快速成長(zhǎng)的捷徑?!?/p>
網(wǎng)上銷售提供一個(gè)開(kāi)發(fā)新顧客的投入小、投資回報(bào)率高的渠道,在茶業(yè)電子商務(wù)仍相當(dāng)滯后的情況下,當(dāng)前從事網(wǎng)上零售比較容易取得效果。
肖森舟長(zhǎng)相并不出眾,是一個(gè)普通的清秀大男生,生于安溪鐵觀音世家的他,上學(xué)、當(dāng)兵、退伍到進(jìn)機(jī)關(guān),一路順風(fēng)順?biāo)?006年3月,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),他注冊(cè)了一個(gè)網(wǎng)店,直銷安溪鐵觀音,后來(lái)卻創(chuàng)造了8個(gè)月200多萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī)。談起網(wǎng)上開(kāi)店。肖森舟說(shuō),“網(wǎng)上賣茶一定會(huì)有市場(chǎng)。因?yàn)橥ㄟ^(guò)網(wǎng)店直銷,茶葉價(jià)格可以比市場(chǎng)價(jià)便宜50%,越貴的茶,降價(jià)幅度就越大?!?/p>
網(wǎng)上賣茶所遭遇的瓶頸
近10年以來(lái),全國(guó)各地的茶莊和茶店如雨后春筍般成長(zhǎng)著,從側(cè)面驗(yàn)證著茶葉市場(chǎng)的巨大潛力。蛋糕固然誘人,要想一口吞下,可不是一件輕易的事,茶葉市場(chǎng)上魚龍混雜,摻雜著各行各業(yè)的人,八仙過(guò)海,各顯神通,而網(wǎng)上賣茶更是低門檻的一種營(yíng)銷方式,不看資金,不看地盤,不看背景,只看賣得動(dòng),讓其充滿了更復(fù)雜的色彩。
對(duì)于買方來(lái)說(shuō),網(wǎng)上買茶固然價(jià)廉,但存在能否物美這樣一個(gè)問(wèn)題;而對(duì)于賣方來(lái)說(shuō),網(wǎng)上賣茶雖然成本低廉,但能否做成一種品牌,這又是一個(gè)轉(zhuǎn)型的問(wèn)題。事物總有兩面,有人成功,也有人失敗,當(dāng)然成功的人或許也經(jīng)歷了多次失敗,究竟在網(wǎng)上賣茶會(huì)遭遇到哪些瓶頸?
尋找有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
在已建立網(wǎng)站或者在網(wǎng)絡(luò)商城中開(kāi)設(shè)網(wǎng)店的茶商當(dāng)中,真正獲得成功的并不占多數(shù),很多人在質(zhì)疑,為什么網(wǎng)站沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的市場(chǎng)效果、網(wǎng)店會(huì)無(wú)人問(wèn)津呢?
隨著人們對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷效果的認(rèn)識(shí),已有越來(lái)越多的茶商建立起了自己的網(wǎng)站。但是當(dāng)前茶葉的網(wǎng)站設(shè)計(jì)上普遍存在以下的問(wèn)題:網(wǎng)站設(shè)計(jì)不專業(yè)、網(wǎng)站的運(yùn)行速度慢、信息不夠豐富實(shí)用、操作不方便、定位不明確,因而在一定程度上影響網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的效果。大部分經(jīng)營(yíng)茶葉的商人選擇在網(wǎng)絡(luò)商城里開(kāi)個(gè)小網(wǎng)店,但是互聯(lián)網(wǎng)上幾億個(gè)網(wǎng)店,不像實(shí)體茶店,一條街上最多也就10來(lái)家,不用1小時(shí)就能逛完。因此,要結(jié)合自己的實(shí)力和定位,選擇合適有效的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)模式,建立主頁(yè),可以集中而專一進(jìn)行自己品牌和產(chǎn)品的營(yíng)銷,在網(wǎng)絡(luò)商城或者綜合類茶網(wǎng)里開(kāi)店可以借助網(wǎng)站的人氣和完善的物流支付系統(tǒng),如果選擇論壇里的茶葉買賣則有助于自身茶文化的推廣和傳播。只有進(jìn)行有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,才有可能讓潛在客戶找到自己的網(wǎng)站,才有機(jī)會(huì)宣傳自己的公司與產(chǎn)品。
百年御龍的吳曉清在易趣網(wǎng)上開(kāi)了第一家茶葉網(wǎng)店。經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的等待,才迎來(lái)第一位客人,她說(shuō),“每天都開(kāi)著頁(yè)面,每天都期待有人主動(dòng)加我好友?!眳菚郧逶谝兹ぞW(wǎng)上做成的第一筆生意是和上海的一位客人,“當(dāng)時(shí)沒(méi)有賺到一分錢,自己算算加上物流快遞費(fèi),沒(méi)有虧本就行了?!?/p>
最初在三醉齋上賣茶,賣家荷葉經(jīng)歷了一段無(wú)人問(wèn)津的過(guò)程。“在最初的3個(gè)月,我?guī)缀趺刻臁Щ汀?,平均每個(gè)月只能賣出一份茶,利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠繳納租金,但好在租金只要200多元,因此我還是堅(jiān)持著?!倍沁@段艱難的日子,讓荷葉學(xué)會(huì)了觀察別人怎么在網(wǎng)上賣茶。她發(fā)現(xiàn),在三醉上賣茶的老手,都會(huì)在論壇上預(yù)熱即將推出的新產(chǎn)品。他們會(huì)把干茶、茶湯、葉底拍成精美的照片,上傳到論壇中,供“齋友”們鑒賞品評(píng)。因?yàn)閳D片大都拍得異常精美,常常會(huì)勾起許多齋友的好奇,紛紛詢問(wèn)可否“轉(zhuǎn)讓”,于是“售茶轉(zhuǎn)帖”應(yīng)運(yùn)而生。除此之外,許多論壇賣茶的商家,還時(shí)不時(shí)地開(kāi)展“免費(fèi)品飲”活動(dòng),只要茶友自付郵費(fèi),就可以獲贈(zèng)10克左右的體驗(yàn)裝,這是非常好的聯(lián)絡(luò)感情的方式,一舉兩得的是,如果客人覺(jué)得體驗(yàn)裝的茶質(zhì)好并且物有所值,常常會(huì)買下更多。
“除此之外,網(wǎng)站的選擇也很重要。如果選擇訪問(wèn)量低人氣不足或者管理員對(duì)網(wǎng)上交易管理不科學(xué)的網(wǎng)站,估計(jì)要坐更久的冷板凳?!比睚S的荷葉說(shuō),“三醉論壇對(duì)售茶版塊的管理非常嚴(yán)格公正,一旦發(fā)現(xiàn)有沒(méi)繳納租金而四處打廣告的帖子,一律刪除,并對(duì)發(fā)帖人進(jìn)行警告等懲處,最大限度地保證了在這里進(jìn)駐的商家的利益。并且為了公平起見(jiàn),三醉網(wǎng)站還會(huì)協(xié)調(diào)商家之間的商品信息,盡量不要出現(xiàn)重復(fù)商品,以免造成惡性的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)?!?/p>
如何“買得放心,喝得舒心”?
茶葉的特點(diǎn)決定了茶葉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化始終是一個(gè)短期內(nèi)難以解決的問(wèn)題。2005年美國(guó)與印度茶葉專家探討中國(guó)茶葉拍賣時(shí),把茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化作為中國(guó)茶葉拍賣市場(chǎng)難以形成與發(fā)展的障礙。對(duì)于大宗的茶葉拍賣市場(chǎng)而言,沒(méi)有國(guó)家級(jí)的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化的確是一個(gè)障礙,何況在虛擬的網(wǎng)絡(luò)上,單憑著圖片和文字介紹更不能讓顧客毫無(wú)顧慮和質(zhì)疑地買下商品。
十年如一日守著一家小茶店的劉英也曾在淘寶網(wǎng)上開(kāi)過(guò)網(wǎng)店,因?yàn)橘I家都是外地人,劉英不了解他們當(dāng)?shù)氐娘嫴枇?xí)慣,向他們推薦的茶款常常被退回,收到幾個(gè)差評(píng),信用度急劇下滑。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)買家而言,他們斷然不會(huì)在一家低信用度的網(wǎng)店上買東西。長(zhǎng)時(shí)間的無(wú)人問(wèn)津,劉英也不愿在網(wǎng)店上花時(shí)間了,再后來(lái)索性關(guān)掉網(wǎng)店專心經(jīng)營(yíng)實(shí)體店?!熬W(wǎng)絡(luò)上的事物真假難辨,所有人都帶著戒心,我無(wú)法說(shuō)服網(wǎng)上的買家相信我的茶葉?!?/p>
“茶葉不像書籍一類的商品,好壞之分一目了然。茶葉的細(xì)微差別,在價(jià)格方面可能就是天壤之別,這就給網(wǎng)上賣茶帶來(lái)一個(gè)瓶頸:信任度和品牌度?!敝袊?guó)茶葉商城網(wǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理詹河水說(shuō),“網(wǎng)上賣茶現(xiàn)在可以說(shuō)市場(chǎng)是比較亂,就像現(xiàn)在的茶葉店每個(gè)人都可以開(kāi),只要一臺(tái)電腦就可以在網(wǎng)上賣茶葉,這種方式在未來(lái)3年內(nèi)還是可行,但是要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,就要從現(xiàn)在開(kāi)始進(jìn)行資源整合,打造幾個(gè)網(wǎng)絡(luò)茶葉銷售品牌。”
詹河水說(shuō),中國(guó)茶葉商城網(wǎng)去年年底在全國(guó)首先推出茶葉經(jīng)紀(jì)人和評(píng)茶師陪購(gòu),一方面?zhèn)鞑ズ推占安枞~文化和知識(shí),讓更多愛(ài)好和喜歡茶葉的人關(guān)注網(wǎng)站,另一方面通過(guò)專家的品鑒意見(jiàn),讓顧客在網(wǎng)上買茶“買得放心,喝得舒心”。
剛成立的天翼海峽茶城在確保茶葉質(zhì)量方面也是下足工夫?!拔覀兪紫忍Ц唛T檻,對(duì)入駐茶城的企業(yè)作出高標(biāo)準(zhǔn)的限定,必須是福建省的名牌企業(yè),有自己的茶山、茶廠、連鎖茶店,放到網(wǎng)上茶城銷售的產(chǎn)品必須是自己的產(chǎn)品;其次是聘請(qǐng)專家團(tuán)品茶,對(duì)于要上傳到我們茶城的產(chǎn)品一律先寄樣品請(qǐng)專家團(tuán)把關(guān),確認(rèn)無(wú)誤后才能正式成為天翼茶城的商品?!弊鳛樘煲砗{茶城網(wǎng)絡(luò)科技支持的當(dāng)家人莊平忠先生信誓旦旦地說(shuō),“我們要打造的是一個(gè)網(wǎng)民茶人都信得過(guò)的網(wǎng)上茶城品牌?!?/p>
兩大難題:支付和物流
網(wǎng)上買賣不像現(xiàn)實(shí)中面對(duì)面的交易,可以在同一時(shí)間和空間內(nèi)完成,要做成一筆網(wǎng)上買賣,要涉及的問(wèn)題和環(huán)節(jié)很多,例如支付問(wèn)題、物流問(wèn)題、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、退換問(wèn)題等,環(huán)環(huán)相扣,缺一不可。其中,讓很多在網(wǎng)上開(kāi)店的茶商最為之頭痛的便是支付和物流環(huán)節(jié)。
物流是完成商務(wù)活動(dòng)的最終環(huán)節(jié),也是電子商務(wù)發(fā)展最薄弱的一環(huán),是不可忽視的重要部分,它與電子商務(wù)緊密相連。絕大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者采用的是自營(yíng)的方式,自己建立倉(cāng)庫(kù),自己直接賣東西,因而無(wú)法保證物流的及時(shí)與通暢,同時(shí)過(guò)于廣泛的產(chǎn)品線,也使銷售成本成倍增加,使網(wǎng)上消費(fèi)者經(jīng)常遇到交貨延遲的現(xiàn)象,而且配送的費(fèi)用很高。天翼海峽茶城的莊平忠說(shuō),“我們國(guó)內(nèi)缺乏系統(tǒng)化、專業(yè)化、全國(guó)性的貨物配送企業(yè),配送銷售組織沒(méi)有形成一套高效、完備的配送管理系統(tǒng),這毫無(wú)疑問(wèn)地影響了人們的購(gòu)物熱情。”