時(shí)間:2024-02-24 15:22:18
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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品銷售稅收管理
我國(guó)現(xiàn)行稅法規(guī)定,增值稅一般納稅人購(gòu)進(jìn)的免稅農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)金額可按規(guī)定的扣除率計(jì)算抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額,農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)的開據(jù)和使用有兩種情況:第一種是:農(nóng)民銷售自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品,由收購(gòu)企業(yè)開具的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu),第二種是:非農(nóng)戶企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、開發(fā)公司銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品或經(jīng)過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生間加工后銷售農(nóng)產(chǎn)品使用的貨物銷售。農(nóng)民銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,是享受免稅政策的,又是可以抵扣增值稅的應(yīng)稅項(xiàng)目,由于農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)是由企業(yè)開據(jù)的,一些收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)利用農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)?fù)德┰鲋刀?,虛開農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu),更有一些不法分子制造銷售假的農(nóng)產(chǎn)品銷售,以謀取個(gè)人私利,造成了國(guó)家稅收的流失,這也給稅收征管工作帶來(lái)了很大的困難,如何規(guī)范、監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的使用已經(jīng)成為增值稅管理中我們巫待研究和解決的問(wèn)題。
1.完辱農(nóng)產(chǎn)品箱德的管理,區(qū)別兩種的性質(zhì)
一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)他既是免稅農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)者也是銷售再加工農(nóng)產(chǎn)品的銷售者,農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)的是可以抵扣計(jì)算增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額的,經(jīng)過(guò)加工后的農(nóng)產(chǎn)品的銷售是應(yīng)稅產(chǎn)品,是要交納增值稅銷項(xiàng)稅的,那么農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自行填開農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)他的隨意性非常大會(huì)出現(xiàn)如下問(wèn)題:農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在開據(jù)過(guò)程中存在一處收購(gòu)數(shù)家或數(shù)十家產(chǎn)品只開一張的現(xiàn)象,并且多為現(xiàn)金交易,收購(gòu)業(yè)務(wù)的真實(shí)性難以核對(duì)也為虛開收購(gòu)提供極大的可能,也給稅務(wù)部門的日常管理及調(diào)查取證工作增加了難度,由于農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)企業(yè)手中持有,一些企業(yè)利用現(xiàn)行增值稅進(jìn)項(xiàng)、銷項(xiàng)相抵的特點(diǎn),采取提前或滯后的方式調(diào)節(jié)當(dāng)期應(yīng)稅額,人為調(diào)整稅款以達(dá)到少交稅或不交稅的目的,有些企業(yè)采取少購(gòu)多開增加企業(yè)的增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額,使企業(yè)成本加大逃避企業(yè)所得稅的征繳,有些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過(guò)高開收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,虛開農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu),使企業(yè)虛贈(zèng)產(chǎn)量、加大出口銷售額,以達(dá)到騙取國(guó)家出口退稅的目的。把農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)交給企業(yè)自己管理很難能做到公平稅負(fù)以法納稅,這如同法官給自己判案,缺少的是監(jiān)管。
2.分析農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)存在問(wèn)題的原因
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)范圍大而又零散,他的價(jià)格浮動(dòng)也大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊,這給農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)企業(yè)虛開有了可乘之機(jī),還有些企業(yè)在購(gòu)進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)人為地低價(jià)高開,給稅務(wù)部門的監(jiān)管造成了很大困難,稅務(wù)部門在稽查企業(yè)賬載購(gòu)入農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量、價(jià)格時(shí)由于人手少也無(wú)法一一查對(duì)庫(kù)存原材料的數(shù)量和金額,這些問(wèn)題的存在是我國(guó)現(xiàn)行稅收的漏洞和稅制的不完善,在工作中我們也發(fā)現(xiàn)有些不法分子利用假的自產(chǎn)木材林產(chǎn)品進(jìn)行銷售活動(dòng),使一些正常加工經(jīng)營(yíng)木材的一般納稅人企業(yè),在購(gòu)入農(nóng)產(chǎn)品木材入帳問(wèn)題上很難處理,他們通過(guò)電話比對(duì)認(rèn)證,甚至出差到開出地稽核的真?zhèn)?。究其原因是我?guó)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的管理游離了我國(guó)增值稅的征管范圍,目前稅務(wù)部門沒(méi)有認(rèn)證比對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售的程序和系統(tǒng),筆者認(rèn)為既然農(nóng)產(chǎn)品銷售是增值稅應(yīng)稅項(xiàng)目,并可抵扣計(jì)算增值稅的進(jìn)項(xiàng)稅,建議稅務(wù)部門盡快開通農(nóng)產(chǎn)品銷售認(rèn)證比對(duì)系統(tǒng),做到與增值稅一樣進(jìn)入國(guó)家金稅工程,就是暫時(shí)不能開通農(nóng)產(chǎn)品銷售認(rèn)證比對(duì)系統(tǒng),也要在農(nóng)產(chǎn)品防偽上多下點(diǎn)功夫,讓不法分子沒(méi)有可乘之機(jī)。
3.改革企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)使用方法。加強(qiáng)稅收征管
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票 稅收管理
我國(guó)現(xiàn)行稅法規(guī)定,增值稅一般納稅人購(gòu)進(jìn)的免稅農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票金額可按規(guī)定的扣除率計(jì)算抵扣進(jìn)項(xiàng)稅額,農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票的開據(jù)和使用有兩種情況:第一種是:農(nóng)民銷售自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品,由收購(gòu)企業(yè)開具的農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票,第二種是:非農(nóng)戶企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、開發(fā)公司銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品或經(jīng)過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生間加工后銷售農(nóng)產(chǎn)品使用的貨物銷售發(fā)票。農(nóng)民銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,是享受免稅政策的,又是可以抵扣增值稅的應(yīng)稅項(xiàng)目,由于農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票是由企業(yè)開據(jù)的,一些收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)利用農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票偷漏增值稅,虛開代開農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票,更有一些不法分子制造銷售假的農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票,以謀取個(gè)人私利,造成了國(guó)家稅收的流失,這也給稅收征管工作帶來(lái)了很大的困難,如何規(guī)范、監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票的使用已經(jīng)成為增值稅管理中我們巫待研究和解決的問(wèn)題。
1.完辱農(nóng)產(chǎn)品箱德發(fā)票的管理,區(qū)別兩種發(fā)票的性質(zhì)
一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)他既是免稅農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)者也是銷售再加工農(nóng)產(chǎn)品的銷售者,農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)的發(fā)票是可以抵扣計(jì)算增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額的,經(jīng)過(guò)加工后的農(nóng)產(chǎn)品的銷售是應(yīng)稅產(chǎn)品,是要交納增值稅銷項(xiàng)稅的,那么農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自行填開農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)發(fā)票他的隨意性非常大會(huì)出現(xiàn)如下問(wèn)題:農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在開據(jù)發(fā)票過(guò)程中存在一處收購(gòu)數(shù)家或數(shù)十家產(chǎn)品只開一張發(fā)票的現(xiàn)象,并且多為現(xiàn)金交易,收購(gòu)業(yè)務(wù)的真實(shí)性難以核對(duì)也為虛開代開收購(gòu)發(fā)票提供極大的可能,也給稅務(wù)部門的日常管理及調(diào)查取證工作增加了難度,由于農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)企業(yè)手中持有發(fā)票,一些企業(yè)利用現(xiàn)行增值稅進(jìn)項(xiàng)、銷項(xiàng)相抵的特點(diǎn),采取提前或滯后的方式調(diào)節(jié)當(dāng)期應(yīng)稅額,人為調(diào)整稅款以達(dá)到少交稅或不交稅的目的,有些企業(yè)采取少購(gòu)多開增加企業(yè)的增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額,使企業(yè)成本加大逃避企業(yè)所得稅的征繳,有些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過(guò)高開收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,虛開農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)發(fā)票,使企業(yè)虛贈(zèng)產(chǎn)量、加大出口銷售額,以達(dá)到騙取國(guó)家出口退稅的目的。把農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票交給企業(yè)自己管理很難能做到公平稅負(fù)以法納稅,這如同法官給自己判案,缺少的是監(jiān)管。
2.分析農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票存在問(wèn)題的原因
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)范圍大而又零散,他的價(jià)格浮動(dòng)也大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊,這給農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)企業(yè)虛開代開發(fā)票有了可乘之機(jī),還有些企業(yè)在購(gòu)進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)人為地低價(jià)高開,給稅務(wù)部門的監(jiān)管造成了很大困難,稅務(wù)部門在稽查企業(yè)賬載購(gòu)入農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量、價(jià)格時(shí)由于人手少也無(wú)法一一查對(duì)庫(kù)存原材料的數(shù)量和金額,這些問(wèn)題的存在是我國(guó)現(xiàn)行稅收的漏洞和稅制的不完善,在工作中我們也發(fā)現(xiàn)有些不法分子利用假的自產(chǎn)木材林產(chǎn)品發(fā)票進(jìn)行銷售活動(dòng),使一些正常加工經(jīng)營(yíng)木材的一般納稅人企業(yè),在購(gòu)入農(nóng)產(chǎn)品木材發(fā)票入帳問(wèn)題上很難處理,他們通過(guò)電話比對(duì)認(rèn)證,甚至出差到發(fā)票開出地稽核發(fā)票的真?zhèn)?。究其原因是我?guó)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票的管理游離了我國(guó)增值稅的征管范圍,目前稅務(wù)部門沒(méi)有認(rèn)證比對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票的程序和系統(tǒng),筆者認(rèn)為既然農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票是增值稅應(yīng)稅項(xiàng)目,并可抵扣計(jì)算增值稅的進(jìn)項(xiàng)稅,建議稅務(wù)部門盡快開通農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票認(rèn)證比對(duì)系統(tǒng),做到與增值稅發(fā)票一樣進(jìn)入國(guó)家金稅工程,就是暫時(shí)不能開通農(nóng)產(chǎn)品銷售發(fā)票認(rèn)證比對(duì)系統(tǒng),也要在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)票防偽上多下點(diǎn)功夫,讓不法分子沒(méi)有可乘之機(jī)。
3.改革企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票使用方法。加強(qiáng)稅收征管
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略;4P理論
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷問(wèn)題已經(jīng)成為了學(xué)者們廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷關(guān)系著農(nóng)民收入的增加,區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我國(guó)目前已經(jīng)進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整期,這也給農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷提出了新的挑戰(zhàn)。如何適應(yīng)市場(chǎng)需求,迎接未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷亟需解決的問(wèn)題。
一、相關(guān)概念界定
(一) 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷
所謂營(yíng)銷指的是通過(guò)創(chuàng)造和交換產(chǎn)品及價(jià)值,從而使個(gè)人或群體滿足各自的需要和愿望的一種社會(huì)活動(dòng)和管理過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值一道進(jìn)行的一系列的產(chǎn)品價(jià)值的交易活動(dòng)。
(二) 4P理論
4P理論是由美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)家杰羅姆.麥卡錫于1960年提出,指的是四種營(yíng)銷策略的組合,包含產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、分銷策略以及促銷策略。其中,產(chǎn)品策略主要指企業(yè)以向目標(biāo)市場(chǎng)提供各種適合消費(fèi)者需求的有形和無(wú)形產(chǎn)品的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)其營(yíng)銷目標(biāo),包括對(duì)產(chǎn)品的品種、規(guī)格、質(zhì)量、包裝、特色以及品牌等可控因素的組合和運(yùn)用;定價(jià)策略指企業(yè)以按照市場(chǎng)規(guī)律制定價(jià)格和變動(dòng)價(jià)格等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo);分銷策略指企業(yè)以合理地選擇分銷渠道和組織商品實(shí)體流通的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)其營(yíng)銷目標(biāo);促銷策略指企業(yè)以利用各種信息傳播手段刺激消費(fèi)者購(gòu)買欲望,促進(jìn)產(chǎn)品銷售的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
二、黔西南州農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷現(xiàn)狀分析
(一)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織不夠完善。
在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的省份,農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售形成了一個(gè)良性循環(huán)的鏈條。有許多企業(yè)在每一個(gè)環(huán)節(jié)起到一定的營(yíng)銷作用。而在黔西南州,缺少農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),帶動(dòng)本地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品向更高層次,附加值更高的消費(fèi)品邁進(jìn),更多的是一些小型個(gè)體加工企業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工。一是這些企業(yè)由于資金上的限制,不能形成農(nóng)產(chǎn)品加工的規(guī)模生產(chǎn),無(wú)法取得規(guī)模效益;二是各個(gè)企業(yè)分散經(jīng)營(yíng),無(wú)法形成產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),使得產(chǎn)品在規(guī)格、質(zhì)量上參差不齊;三是由于沒(méi)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系,加工出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也得不到保證,無(wú)法提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)農(nóng)產(chǎn)品加工目標(biāo)定位模糊
由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者本身素質(zhì)比較差,缺乏營(yíng)銷知識(shí),在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上一直盲目跟風(fēng),缺乏市場(chǎng)細(xì)分以及市場(chǎng)定位,同時(shí)農(nóng)民住處分散、農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,造成農(nóng)民信息閉塞和滯后,無(wú)法根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,使得生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品多為同質(zhì)產(chǎn)品,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)極為不合理,低檔產(chǎn)品居多,缺少高檔產(chǎn)品,無(wú)法滿足不同的消費(fèi)者對(duì)不同層次產(chǎn)品的需求。另外,農(nóng)民對(duì)加工出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品缺乏包裝意識(shí)以及品牌意識(shí),很多質(zhì)量較高的產(chǎn)品跟一般的產(chǎn)品以同樣的價(jià)格賣出,極大程度影響農(nóng)民收入。
(三)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道單一
當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售形式主要是以傳統(tǒng)集市的形式,在農(nóng)民居住區(qū)缺乏一定的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。雖然有一些超市,但是農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到進(jìn)入超市中間過(guò)程中缺乏大型農(nóng)產(chǎn)品配送中心,由于當(dāng)?shù)匾矝](méi)有較大物流支持,農(nóng)產(chǎn)品流通存在漏洞。大量的集市交易,使得農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)于分散,不能形成農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)體系,另外,由于信息不對(duì)稱,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者缺乏準(zhǔn)確的營(yíng)銷信息,沒(méi)有較好的討價(jià)還價(jià)能力,在市場(chǎng)交易中處于弱勢(shì)地位。
(四)營(yíng)銷成本較高
由于黔西南處于我國(guó)落后少數(shù)民族地區(qū),交通不便,使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)營(yíng)銷成本很高,降低了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。又加上當(dāng)?shù)匚锪骰A(chǔ)設(shè)施落后,缺乏信息平臺(tái)的建筑,更加加大了營(yíng)銷成本。
三、基于4P理論的黔西南州農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略建議
(一)產(chǎn)品策略
農(nóng)產(chǎn)品作為一種產(chǎn)品,其開發(fā)與生產(chǎn)是農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的核心內(nèi)容。根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)的需要,開發(fā)出具有競(jìng)爭(zhēng)力和較高價(jià)值的產(chǎn)品,是企業(yè)獲得良好經(jīng)濟(jì)效益,農(nóng)民獲得收入增加的基礎(chǔ),這也是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略所要解決的首要問(wèn)題。農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)需要根據(jù)市場(chǎng)需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分以及目標(biāo)市場(chǎng)定位,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的基本效用,在滿足消費(fèi)者基本需要的前提下,在產(chǎn)品包裝、式樣、結(jié)構(gòu)、特色上創(chuàng)造產(chǎn)品差異性,滿足消費(fèi)者的個(gè)性需要,使農(nóng)產(chǎn)品盡可能得實(shí)現(xiàn)交換,為農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。黔西南由于其擁有獨(dú)特的地域資源,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品具有一定的地域特色,在天然條件上已經(jīng)與其它產(chǎn)品具有一定的差異性優(yōu)勢(shì)。但是當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品在包裝產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上非常單一,產(chǎn)品質(zhì)量岑齊不齊,亟需幾個(gè)大型龍頭企業(yè)引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品施行規(guī)模生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,劃分好市場(chǎng),根據(jù)產(chǎn)品不同定位,施行不同檔次的標(biāo)準(zhǔn)化包裝,體現(xiàn)出產(chǎn)品地域特色。豐富市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在龍頭企業(yè)帶領(lǐng)下,大力推進(jìn)當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷,努力創(chuàng)造本地特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
(二)定價(jià)策略
價(jià)格是生產(chǎn)者以及經(jīng)營(yíng)者參與競(jìng)爭(zhēng)的重要手段,其制定合理與否關(guān)系到農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。黔西南當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品由于產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,其價(jià)格制定也有一定的不合理性,質(zhì)量差別很大的產(chǎn)品可能在市場(chǎng)上賣得的價(jià)錢相同,嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)范運(yùn)行。為滿足消費(fèi)者差異化的需求,要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)分類,實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),低質(zhì)低價(jià)。不僅有利于滿足不同階層、 不同地區(qū)消費(fèi)者差異化的需求,而且可以提高農(nóng)民以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的收益。在黔西南州,可以將特色農(nóng)產(chǎn)品尤其是綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格定得較高些,可以創(chuàng)造更多的農(nóng)產(chǎn)品附加值,同時(shí),要充分調(diào)研市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的價(jià)格,合理制定價(jià)格。
(三)分銷策略
在銷售渠道上,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品只是通過(guò)國(guó)家收購(gòu)或者城市的幾個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷售,銷售渠道分布零散,缺少大型中間商和中介組織,產(chǎn)銷銜接不暢,一些交通不便的地方農(nóng)產(chǎn)品銷售更加困難。因此,當(dāng)?shù)貞?yīng)該努力拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的寬度和長(zhǎng)度,優(yōu)化渠道,加大農(nóng)產(chǎn)品銷售。可以采取公司+農(nóng)戶模式、合作社+農(nóng)戶模式來(lái)解決農(nóng)產(chǎn)品銷售的問(wèn)題。另外,應(yīng)該建立更多的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、物流中心及配送中心等,提高營(yíng)銷效率。在建立有形銷售網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)還應(yīng)加快建立農(nóng)產(chǎn)品銷售無(wú)形網(wǎng)絡(luò),加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷售體系建設(shè)。
(四)促銷策略
在促銷策略上,可以多舉行農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì),大力推廣當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,在國(guó)內(nèi)外大型媒體或者網(wǎng)站上大力宣傳特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,與一些網(wǎng)站多搞聯(lián)合促銷,樹立當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品形象并獲得一定品牌效應(yīng)。除此以外,還可以通過(guò)旅游文化產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售,在當(dāng)?shù)芈糜尉皡^(qū)可以設(shè)立規(guī)范化、統(tǒng)一化的特色農(nóng)產(chǎn)品銷售點(diǎn)。將當(dāng)?shù)芈糜挝幕诤系睫r(nóng)產(chǎn)品中,提高農(nóng)產(chǎn)品檔次與形象。最后政府可以利用公共關(guān)系進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷,可以利用一些偶發(fā)事件和突發(fā)事件制造新聞事件,創(chuàng)造轟動(dòng)效應(yīng),或以一些公益活動(dòng)為切入點(diǎn),提升產(chǎn)品的影響力,提升產(chǎn)品形象。(作者單位:興義民族師范學(xué)院)
參考文獻(xiàn):
[1]孫婧.山西特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略研究[J].經(jīng)濟(jì)師.2012(12).
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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù)
一、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)現(xiàn)況
1.農(nóng)產(chǎn)品銷售額。2013年阿里平臺(tái)上農(nóng)產(chǎn)品的總銷售額為284.42億元,2014年為483.02億元,2015年為695.50億元。根據(jù)阿里研究所所披露的數(shù)據(jù),可以計(jì)算出2012年值2013年農(nóng)產(chǎn)品銷售額在1688平臺(tái)上的增速達(dá)到301.78%,在零售平臺(tái)上的交易增速達(dá)到112.15%。2013年到2014年農(nóng)產(chǎn)品銷售額增速為69.83%,2013年到2015年銷售額增速為43.5%。
2.農(nóng)產(chǎn)品賣家數(shù)量和分布。阿里平臺(tái)2012年農(nóng)產(chǎn)品賣家僅為27.17萬(wàn)個(gè),2013年為39.39萬(wàn)個(gè)。2014年阿里平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品賣家達(dá)到了76.21萬(wàn)個(gè),到2015年高達(dá)90萬(wàn)個(gè)賣家,可以看出農(nóng)產(chǎn)品賣家數(shù)量呈逐年上升的趨勢(shì),如圖1所示。2014年賣家分布區(qū)域數(shù)量最多的是廣東,其次是浙江、江蘇。2015年的狀況與2014年一致。從賣家增速來(lái)看2014年賣家增速最快的是甘肅,其次是江蘇、陜西。2015年賣家數(shù)量增速最快的是陜西,其次是山西、甘肅。
3.農(nóng)產(chǎn)品買家分布。2014年農(nóng)產(chǎn)品銷售額最大的省區(qū)依次是浙江、上海、廣東。銷售額增長(zhǎng)速度最快的分別為安徽、甘肅、陜西。2015年農(nóng)產(chǎn)品銷售額最高的是廣東,其次是浙江、江蘇,這與2014年的情況相似。2015年農(nóng)產(chǎn)品銷售增速最快的是甘肅,其次是河北、安徽。
二、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)現(xiàn)階段存在的問(wèn)題
1.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)購(gòu)滲透率低。2013年阿里平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品銷售額為284.41億元,同年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為51497.37億元。2014年阿里平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品銷售額為483.02億元,同年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為54771.55億元。2015年阿里平臺(tái)全年總銷售額為695.50億元,而2015年僅雙十一一天的銷售額就達(dá)到了921.17億元。2013年到2014年兩年的農(nóng)產(chǎn)品電商滲透率都不到1%,相比于服裝類將近20%的滲透率來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)還是處于起步階段,市場(chǎng)潛力巨大。
2.消費(fèi)地區(qū)不平衡。從農(nóng)產(chǎn)品電商白皮書所披露的信息,農(nóng)產(chǎn)品賣家大部分都分布在廣東、浙江、江蘇等沿海沿江城市,其余經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)省域賣家相對(duì)較少。銷售區(qū)域則有更明顯的差別,2014年農(nóng)產(chǎn)品銷售最低的省域?yàn)閮?nèi)蒙古、黑龍江、甘肅、青海、、寧夏、貴州、重慶、江西、河北。2015年銷售額最低的省域沒(méi)有發(fā)生變化,新疆農(nóng)產(chǎn)品銷售額負(fù)增長(zhǎng),從較低變到最低。反觀沿海地區(qū)銷售額一直處在較高的狀態(tài)。這種現(xiàn)象也許和人口有關(guān),但我們可以發(fā)現(xiàn)河北、江西、黑龍江、貴州、重慶、甘肅、內(nèi)蒙古的人數(shù)都比上海要高,但銷售額卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于上海。所以我們可以刨除人口差異的影響,農(nóng)產(chǎn)品銷售在省域上的分布是及其不均的。
三、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)改進(jìn)策略
1.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化是在電商平臺(tái)上大批量銷售的前提,縱觀在電子商務(wù)領(lǐng)域滲透率高的商品,無(wú)一不具有標(biāo)準(zhǔn)化大批量的特點(diǎn),如化妝品、服裝、書籍等。而我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品只有少部分關(guān)系到國(guó)民生計(jì)的大宗產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)體系,如經(jīng)歷了幾十年發(fā)展的面粉、玉米、棉花、菜籽等。2014年阿里零售平臺(tái)堅(jiān)果類產(chǎn)品銷售額占農(nóng)產(chǎn)品總銷售額的32.28%,2015年堅(jiān)果類銷售額占30.48%,原因在于堅(jiān)果類產(chǎn)品差異化較小,產(chǎn)量較大。但包括蔬菜水果在內(nèi)的大部分農(nóng)產(chǎn)品依然質(zhì)量良莠不齊,難以形成規(guī)?;纳a(chǎn)銷售。
當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的主要原因在于生產(chǎn)者和流通者之間缺少了一個(gè)環(huán)節(jié)。農(nóng)民產(chǎn)出的農(nóng)作物能夠賣掉,電子商務(wù)商家希望自己收購(gòu)的東西能夠賣掉,消費(fèi)者希望自己可以買到符合自己需要的東西。如何保證農(nóng)民可以種出消費(fèi)者需要的產(chǎn)品,這是當(dāng)前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商尚未做到的事情。企業(yè)或政府可以新建一個(gè)平臺(tái),從農(nóng)民開始種農(nóng)作物時(shí)就開始管理,指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植,幫助農(nóng)民解決融資困難的問(wèn)題,農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化采集,統(tǒng)一包裝,整合從生產(chǎn)到流通之間缺失的環(huán)節(jié)。
2.完善物流體系。從資料我們可以得知,在存在足夠農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的情況下,一些省域的消費(fèi)額依然低迷。筆者認(rèn)為這與物流鏈的缺失有關(guān),消費(fèi)者可能在菜市場(chǎng)直接購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品比等待物流送貨到家要更為方便,所以自然不會(huì)再電子商務(wù)平臺(tái)上購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。目前菜鳥網(wǎng)絡(luò)只有11個(gè)核心倉(cāng)+產(chǎn)地倉(cāng),分布在烏魯木齊、沈陽(yáng)、北京、山東、成都、西安、武漢、上海、廣西、海南。華東地區(qū)只有山東、上海兩個(gè)倉(cāng);華中地區(qū)四個(gè)省沒(méi)有一個(gè)核心倉(cāng)或生產(chǎn)倉(cāng);華北地區(qū)只有北京一個(gè)倉(cāng);西北地區(qū)只有烏魯木齊一個(gè)倉(cāng);西南只有成都一個(gè)倉(cāng);東北地區(qū)只有沈陽(yáng)一個(gè)倉(cāng)。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品,配貨速度十分重要。2015年阿里只實(shí)現(xiàn)了52個(gè)地區(qū)可以做到次日達(dá),這對(duì)于巨大的中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是也不夠的。農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)應(yīng)做好從產(chǎn)地到消費(fèi)者的整個(gè)物流體系、基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)體系的完善。
參考文獻(xiàn):
[1]曹春蕾,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)電商平臺(tái)選擇研究[D].黑龍江:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),2015.
關(guān)鍵詞 新型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系;問(wèn)題;對(duì)策;中國(guó)
中圖分類號(hào) F323.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)18-0301-02
Abstract Aiming at the problems of china tradition agriculture marketing organization,basic characteristics and experience on typical marketing mode of foreign developed countries were analyzed,and the countermeasures of using the foreign advanced experience for the construction of China′s new agriculture marketing system were put forward.
Key words new agricultural product marketing system;problem;countermeasures;China
1 國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織體系
我國(guó)經(jīng)過(guò)30年的改革發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品流通體系已基本建立,但在微觀層面上我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道不完善,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷交易效率較低。近幾年來(lái),由于各種原因,在我國(guó)不同地方不時(shí)均出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品銷售難、農(nóng)民增收遲緩等現(xiàn)象,這表明我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展障礙已經(jīng)從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向了營(yíng)銷流通領(lǐng)域。
1.1 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷定義和營(yíng)銷主體
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷是指為滿足大眾生活需求的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)交換活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷主體是指在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的組織和個(gè)體。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷主體包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售個(gè)體戶、專門從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的個(gè)體戶及經(jīng)濟(jì)合作組織2類。兼顧農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售的個(gè)體戶在我國(guó)存在較廣泛,專門從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的個(gè)體戶及經(jīng)濟(jì)合作組織主要為中介組織、批發(fā)零售商以及專賣企業(yè)等。
1.2 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織及作用
農(nóng)產(chǎn)品是人們?nèi)粘I畋匦杵罚浔WC人們的日常生活能夠正常進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷流通在此過(guò)程中起到重要作用[1]。
1.2.1 專業(yè)市場(chǎng)銷售。目前該營(yíng)銷模式在我國(guó)覆蓋面較廣,在全國(guó)各地都廣泛存在,例如各地的菜籃子集團(tuán)就是典型。該模式的主要特點(diǎn)有數(shù)量多、規(guī)模大、銷量高,同時(shí)專業(yè)市場(chǎng)銷售主要以批量銷售為主。該銷售模式的優(yōu)勢(shì)是能夠?qū)κ袌?chǎng)反饋信息及時(shí)作出響應(yīng),同時(shí)根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)情況迅速采取響應(yīng)措施,從而有效解決市場(chǎng)信息不暢、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存運(yùn)輸障礙等問(wèn)題[1-3]。
1.2.2 銷售公司銷售。我國(guó)經(jīng)濟(jì)在改革開放后得到了飛速發(fā)展,與此同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品銷售公司也逐步進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)當(dāng)中,主要從事農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地的收購(gòu),以及后續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品加工、處理、包裝、銷售等。農(nóng)產(chǎn)品銷售公司大多采用收購(gòu)合同協(xié)議的方式與農(nóng)戶進(jìn)行交易,也有即時(shí)買賣交易。
1.2.3 合作組織銷售。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步及廣泛應(yīng)用,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)過(guò)渡到部分農(nóng)產(chǎn)品過(guò)剩階段,經(jīng)濟(jì)合作組織由此應(yīng)運(yùn)而生,主要解決農(nóng)產(chǎn)品銷售與價(jià)格收益等方面的問(wèn)題。經(jīng)濟(jì)合作組織與農(nóng)戶之間屬于風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)和利益均沾的合作關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)合作組織集中在一起,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模,便于在同買家談判時(shí)贏取最大利益。
2 國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系存在的問(wèn)題
2.1 市場(chǎng)指導(dǎo)信息流通不暢
市場(chǎng)供需信息在引導(dǎo)農(nóng)戶的生產(chǎn)行為、調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)等方面具有重要意義。在缺乏市場(chǎng)指導(dǎo)信息指引時(shí),農(nóng)戶在進(jìn)行生產(chǎn)品種選擇時(shí)不具備針對(duì)性和計(jì)劃性,而是依據(jù)以往的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)習(xí)慣等方式來(lái)選擇生產(chǎn),或者是在市場(chǎng)波動(dòng)較大時(shí),根據(jù)市場(chǎng)上部分產(chǎn)品價(jià)格、暢銷程度來(lái)進(jìn)行盲目跟風(fēng)生產(chǎn),直接導(dǎo)致部分類型產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)剩、產(chǎn)品滯銷乃至完全不能銷售,例海南香蕉、山東白菜等,這給廣大農(nóng)戶帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)損失[4-6]。
2.2 欠缺風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、生產(chǎn)慣性大的特點(diǎn),在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、銷售等過(guò)程中都會(huì)遇到不確定風(fēng)險(xiǎn)。例如市場(chǎng)消費(fèi)需求變更會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)波動(dòng),給農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),不可抗拒的自然災(zāi)害會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植或養(yǎng)殖帶來(lái)致命打擊。
2.3 交易手段落后
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)的交易方式是采取“一對(duì)一”“面對(duì)面”的實(shí)物交易方式,沒(méi)有充分利用互聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù);交易范圍受限,僅在附近區(qū)域進(jìn)行而不能夠在較大范圍內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)品推廣;工作效率不高,只能采取人員談判等方式進(jìn)行。與此同時(shí),市場(chǎng)上大宗交易、訂單式生產(chǎn)以及期貨交易等交易方式較少,影響了交易效率。
2.4 交易中間環(huán)節(jié)多
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售大多采用“農(nóng)戶―批發(fā)商―零售商―消費(fèi)者”的交易流通模式,一般情況下批發(fā)商還會(huì)呈現(xiàn)“一級(jí)批發(fā)商―二級(jí)批發(fā)商―三級(jí)批發(fā)商”乃至于更多環(huán)節(jié),這直接導(dǎo)致了產(chǎn)品交易中間環(huán)節(jié)過(guò)多、交易成品過(guò)大、交易資源浪費(fèi)等方面的問(wèn)題,也導(dǎo)致了產(chǎn)品流通效率不高、市場(chǎng)指導(dǎo)信息反饋遲緩等方面的問(wèn)題。
3 國(guó)外新型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷組織體系的特點(diǎn)
發(fā)達(dá)國(guó)家在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方面有一定的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),主要有3種模式,即以日本為代表的東亞模式、以美國(guó)為代表的北美模式和以法國(guó)為代表的歐盟模式。通過(guò)對(duì)這3種模式的分析總結(jié)可以發(fā)現(xiàn),發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品銷售共同經(jīng)驗(yàn)主要有以下幾個(gè)方面。
3.1 相對(duì)發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)合作組織
國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家在農(nóng)業(yè)營(yíng)銷體系中均有相對(duì)比較發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)合作組織,并農(nóng)業(yè)營(yíng)銷中發(fā)揮重要作用。
日本農(nóng)協(xié)是日本農(nóng)民合作組織,主要從事與農(nóng)業(yè)相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售,向農(nóng)民反饋市場(chǎng)指引信息,提供金融、生產(chǎn)技術(shù)等方面的支持。農(nóng)協(xié)在調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中發(fā)揮重要作用,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品信息收集和信息反饋,較好地服務(wù)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售市場(chǎng)。
美國(guó)農(nóng)業(yè)合作社在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過(guò)程中發(fā)揮了重要作用,資料表明早在1997年美國(guó)各類合作社組織就數(shù)量已達(dá)到3 800個(gè)。美國(guó)農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模相比較于其他國(guó)家更大,但由于大型銷售公司規(guī)模更大、實(shí)力更強(qiáng),因而仍感到勢(shì)單力薄,從而農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)合組成農(nóng)業(yè)合作社,該合作社主要服務(wù)于農(nóng)場(chǎng)主,構(gòu)建起農(nóng)場(chǎng)主與銷售中間商、大型連鎖超市之間的銷售簽約活動(dòng)。
3.2 健全的基礎(chǔ)配套設(shè)施
國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家非常重視流通、冷庫(kù)等與農(nóng)產(chǎn)品銷售相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以保障農(nóng)產(chǎn)品的完好率,降低生產(chǎn)流通和銷售過(guò)程中造成的農(nóng)產(chǎn)品損失,提高經(jīng)濟(jì)效益。
日本為優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程、提高農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷率,建立了農(nóng)產(chǎn)品加工廠、冷凍冷藏庫(kù)、運(yùn)輸批發(fā)中心、專賣店市場(chǎng)等基礎(chǔ)配套設(shè)施,嚴(yán)密的生產(chǎn)關(guān)系組織、完善的制度管理在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等方面發(fā)揮了明顯作用。
歐盟對(duì)農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)十分重視,對(duì)改善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存和加工等項(xiàng)目給予財(cái)政補(bǔ)貼與政策支持,積極進(jìn)行各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為農(nóng)產(chǎn)品流通提供了便利[4]。
3.3 信息化的農(nóng)業(yè)銷售方式
國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品銷售采用先進(jìn)的信息化技術(shù),充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái),積極采用現(xiàn)代營(yíng)銷手段開展農(nóng)產(chǎn)品促銷活動(dòng)。
日本采用現(xiàn)代信息化技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品結(jié)算交易,能夠迅速、準(zhǔn)確地完成貨款結(jié)算。而且日本農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息系統(tǒng)完善,能夠快速地將市場(chǎng)供求信息及時(shí)準(zhǔn)確地反饋給生產(chǎn)單位,形成一個(gè)完整的生產(chǎn)閉環(huán),有效避免生產(chǎn)的盲目跟風(fēng)。韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)采用電子競(jìng)拍方式進(jìn)行,在信息化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上能夠快速直接顯示交易結(jié)果,在確保市場(chǎng)交易公平性的前提下提高交易效率。
美國(guó)采用工業(yè)營(yíng)銷策略進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷,在銷售模式中,農(nóng)產(chǎn)品與汽車、電腦、操作系統(tǒng)、手機(jī)等工業(yè)品一樣,都能夠采用現(xiàn)代銷售理念進(jìn)行促銷,為開拓市場(chǎng),美國(guó)采用靈活多樣的包括廣告、推廣、公共關(guān)系及人員推銷等多種方式在內(nèi)的多種促銷方式,形成了比較完整的農(nóng)產(chǎn)品促銷體系[5]。
4 加強(qiáng)新型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系建設(shè)的對(duì)策
我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)行,在耕地面積、生產(chǎn)規(guī)模上與上述發(fā)達(dá)國(guó)家情況差異較大,不能夠直接按照國(guó)外現(xiàn)有的生產(chǎn)銷售模式。但對(duì)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)充分分析將為我國(guó)建設(shè)新型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系提供較好的啟示和借鑒。
4.1 充分發(fā)揮合作組織的主體作用是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的基本前提
由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)責(zé)任制,直接造成我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在規(guī)模上成為“世界上最小的農(nóng)戶”[6],其農(nóng)產(chǎn)品銷售方式也與之相應(yīng)的是分散經(jīng)營(yíng)的模式,交易成本居高,農(nóng)民增收困難。解決該問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)在于建立起農(nóng)業(yè)合作組織,集合分散農(nóng)戶到合作組織,形成有機(jī)銷售整體。在發(fā)達(dá)國(guó)家,農(nóng)業(yè)合作組織形式多樣,我國(guó)可參照國(guó)外經(jīng)驗(yàn),建立起形式多樣、適應(yīng)國(guó)情的農(nóng)業(yè)合作組織,團(tuán)結(jié)分散生產(chǎn)單元力量,構(gòu)建起農(nóng)民與銷售市場(chǎng)之間聯(lián)系的橋梁,服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售,從而使之成為新型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系中的一個(gè)環(huán)節(jié)。
4.2 運(yùn)用信息技術(shù)和現(xiàn)代營(yíng)銷是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的有效方法
我國(guó)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品銷售主要還是采用傳統(tǒng)營(yíng)銷一對(duì)一的營(yíng)銷模式,銷售效率不高。在構(gòu)建新型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系過(guò)程中,可以充分參考美國(guó)采用工業(yè)品營(yíng)銷理念來(lái)開展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的經(jīng)驗(yàn),充分運(yùn)用現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷策略。同時(shí)發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷充分利用了先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢(shì),提高農(nóng)產(chǎn)品銷售信息化,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)信息及時(shí)、準(zhǔn)確、高效反饋,我國(guó)也可以充分利用網(wǎng)絡(luò)靈活的特點(diǎn),加強(qiáng)產(chǎn)品推廣、信息、信息指導(dǎo)、商品促銷等方面的建設(shè)。
4.3 提高基礎(chǔ)設(shè)施和物流系統(tǒng)建設(shè)是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的基礎(chǔ)保障
高水平的物流系統(tǒng)和基礎(chǔ)設(shè)施對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品交易效率具有重要意義?;A(chǔ)設(shè)施的完善能夠降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通過(guò)程中的損耗率,進(jìn)而降低農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)交易成本,有效提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也為提高農(nóng)民收入水平提供條件。在當(dāng)前,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)設(shè)施配套還不夠完善,信息和物流體系也有待進(jìn)一步提高,部分設(shè)施的作用還沒(méi)有完全發(fā)揮出來(lái)。在新的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系中,應(yīng)充分發(fā)揮好已有資源的效能,使之得到充分利用。
5 結(jié)語(yǔ)
發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方面有許多成功經(jīng)驗(yàn),研究總結(jié)其經(jīng)驗(yàn)對(duì)于構(gòu)建具有中國(guó)特色的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系具有重要的借鑒意義。然而,受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、社會(huì)形態(tài)、基礎(chǔ)建設(shè)等方面的限制,國(guó)外成功經(jīng)驗(yàn)不能夠直接照搬,必須要結(jié)合我國(guó)國(guó)情,創(chuàng)新性地學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而構(gòu)建適合我國(guó)實(shí)際的營(yíng)銷體系。
6 參考文獻(xiàn)
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[4] 袁以星.上?!叭r(nóng)”決策咨詢研究[M].上海:上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2008:252-265.
一、充分認(rèn)識(shí)做好冬季農(nóng)業(yè)工作的重要性和緊迫性
近年來(lái),我市依托得天獨(dú)厚的自然資源和地域優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展以蘋果為主的水果生產(chǎn),積極實(shí)施以四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)為主的優(yōu)果工程,不斷調(diào)整果業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),全面提升果業(yè)的綜合生產(chǎn)能力,使逐步實(shí)現(xiàn)了從果業(yè)大市向果業(yè)強(qiáng)市的轉(zhuǎn)變。全國(guó)水果看陜西,陜西水果看。預(yù)計(jì)2011年全市水果面積達(dá)到406萬(wàn)畝,總產(chǎn)達(dá)到535萬(wàn)噸,其中蘋果314萬(wàn)畝,產(chǎn)量435萬(wàn)噸,水果面積和產(chǎn)量均居全省第一,成為聞名全國(guó)的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地、濃縮果汁加工基地和果品集散地,果業(yè)成為促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
在肯定成績(jī)的同時(shí),我們還要正視我市果業(yè)生產(chǎn)存在的問(wèn)題和壓力:一是果園栽植密度過(guò)大,枝條交叉密閉,通風(fēng)透光差的現(xiàn)象仍然存在;二是由于部分果園樹勢(shì)老化,有機(jī)肥投入不足,土壤貧瘠,營(yíng)養(yǎng)失衡,果品質(zhì)量難以保障;三是果品商品化處理、氣調(diào)庫(kù)貯藏設(shè)施、包裝手段、營(yíng)銷體系、品牌打造等還相對(duì)滯緩,果業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。這些問(wèn)題,嚴(yán)重制約著我市果業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
冬季果園管理是建設(shè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效果園的重要手段,通過(guò)科學(xué)間伐、降低密度和合理的整形修剪,不但可以解決密閉不透光的問(wèn)題,還可以充分改善果樹生產(chǎn)條件,提高產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí),最近一段時(shí)間以來(lái),我市大部分大路蔬菜品種產(chǎn)地價(jià)格大幅下跌,并出現(xiàn)一定的賣難現(xiàn)象。當(dāng)前,正是果樹冬季管理的關(guān)鍵時(shí)期,也是以蘋果、蔬菜為主的農(nóng)產(chǎn)品銷售旺季,各縣市區(qū)及市級(jí)各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)做好果園冬季管理及農(nóng)產(chǎn)品促銷工作的重要性和緊迫性,切實(shí)把這兩項(xiàng)工作抓緊抓好。
二、迅速掀起冬季果園管理和農(nóng)產(chǎn)品促銷工作的熱潮
(一)切實(shí)抓好冬季果園管理工作。今年全市冬季果園管理工作的任務(wù)是,完成樹形改造40萬(wàn)畝,間伐10萬(wàn)畝;清園280萬(wàn)畝;樹干涂白135萬(wàn)畝;果農(nóng)培訓(xùn)16萬(wàn)人次。各級(jí)各有關(guān)部門一定要緊盯目標(biāo)要求,突出重點(diǎn),強(qiáng)化措施,集中精力抓好落實(shí)。一是要繼續(xù)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),增加科技含量。各級(jí)各有關(guān)部門要進(jìn)一步強(qiáng)化科技興農(nóng)意識(shí),大力推廣“減密度、大改形、強(qiáng)拉枝、有機(jī)肥、標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害”關(guān)鍵技術(shù),以間伐改形為重點(diǎn),做到科學(xué)間伐、分類改形,不斷改良樹體結(jié)構(gòu),促進(jìn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)措施的落實(shí),引導(dǎo)群眾真正把果園密度減下來(lái)。同時(shí),要做好病蟲害防治、凍害防御等工作。二是要加大科技培訓(xùn)力度,提高農(nóng)民素質(zhì)。要采取發(fā)放資料、現(xiàn)場(chǎng)示范、理論講授、電視專欄等辦法,多形式、多層次開展果業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng),引導(dǎo)果農(nóng)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念,提高質(zhì)量效益意識(shí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。三是要依托現(xiàn)代果業(yè)項(xiàng)目建設(shè),提升果業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。現(xiàn)代果業(yè)項(xiàng)目是促進(jìn)我市果業(yè)提質(zhì)增效、換擋升級(jí)的有效抓手,各項(xiàng)目縣要緊抓不放,科學(xué)規(guī)劃,加大扶持,板塊推進(jìn),務(wù)必于12月底高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成項(xiàng)目區(qū)間伐改形任務(wù),帶動(dòng)全市果業(yè)管理上水平。
(二)全力促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通工作。搞好農(nóng)產(chǎn)品流通是確保農(nóng)民在增產(chǎn)的前提下能否增收的關(guān)鍵。我們要自覺(jué)遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,徹底轉(zhuǎn)變過(guò)去那種“重生產(chǎn)、輕流通,先生產(chǎn)、后推銷”的觀念,主動(dòng)服務(wù),千方百計(jì)幫助農(nóng)民做好農(nóng)產(chǎn)品銷售工作。一是要掌握流通信息。要健全和完善農(nóng)產(chǎn)品銷售信息調(diào)查、分析、機(jī)制,掌握農(nóng)產(chǎn)品的供給趨勢(shì)和價(jià)格走向,幫助農(nóng)民在最合適的時(shí)機(jī)將農(nóng)產(chǎn)品賣個(gè)最好的價(jià)格,從根本上解決“耳朵聾”和“眼不亮”的問(wèn)題。二是要減少流通環(huán)節(jié)。流通環(huán)節(jié)過(guò)多,就會(huì)增加農(nóng)產(chǎn)品成本。各級(jí)各有關(guān)部門要最大程度地減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),積極采取“農(nóng)超對(duì)接”、直銷窗口等銷售手段,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與市場(chǎng)、生產(chǎn)與銷售的無(wú)縫對(duì)接,真正讓農(nóng)民得實(shí)惠。三是要壯大流通隊(duì)伍。要大力發(fā)展果業(yè)、蔬菜協(xié)會(huì)等各類經(jīng)濟(jì)合作組織,積極壯大農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)村銷售大戶和流通企業(yè)參與農(nóng)產(chǎn)品流通銷售。當(dāng)前,要抓住銷售旺季,扎實(shí)搞好蘋果、蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品銷售,讓今年農(nóng)民的收成盡早變成“真金白銀”。四是要優(yōu)化流通環(huán)境。積極落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”等相關(guān)政策,簡(jiǎn)化手續(xù),提高效率,使農(nóng)產(chǎn)品流得出、走得快、賣得好。對(duì)在農(nóng)產(chǎn)品銷售方面做出突出貢獻(xiàn)的流通企業(yè)、經(jīng)濟(jì)組織和營(yíng)銷大戶,要給予重獎(jiǎng)。對(duì)來(lái)咸客商,要?jiǎng)?chuàng)造一切便利條件,牽線搭橋,搞好服務(wù),讓客商高興來(lái)、滿意歸。五是要培育知名品牌。農(nóng)產(chǎn)品要賣個(gè)好價(jià)錢,關(guān)鍵在特色、核心在品牌。是聞名全國(guó)的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地、西北地區(qū)最大的蔬菜和奶畜基地,但是缺乏在全國(guó)、全省叫得響的知名品牌。我們雖有好產(chǎn)品,但沒(méi)有好品牌,這也是多年來(lái)我們?cè)谵r(nóng)產(chǎn)品銷售上吃虧的主要原因。今后,我們要進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)理念和品牌意識(shí),堅(jiān)持不懈地搞好無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證工作,培育品牌,做優(yōu)品牌,不斷增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)抓好當(dāng)前農(nóng)業(yè)其他各項(xiàng)工作。現(xiàn)在時(shí)近年關(guān),各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)都到了最后的沖刺階段,今年農(nóng)口省考的指標(biāo)不少。各縣市區(qū)、各相關(guān)部門要對(duì)照年初任務(wù),認(rèn)真自查。對(duì)已完成任務(wù)的,要力爭(zhēng)多超,為全市在全省目標(biāo)責(zé)任考核中爭(zhēng)取加分,多做貢獻(xiàn);還沒(méi)有完成任務(wù)的,要采取非常措施,倒排工期,加快進(jìn)度,確保年度任務(wù)完成。要繼續(xù)抓好冬春植樹造林、農(nóng)田基建等工作,確保全年農(nóng)口各項(xiàng)工作任務(wù)全面完成。同時(shí),要認(rèn)真總結(jié)今年工作,科學(xué)謀劃明年工作,為明年全市農(nóng)口各項(xiàng)工作開好局、起好步打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、加強(qiáng)對(duì)冬季果園管理及農(nóng)產(chǎn)品銷售工作的組織領(lǐng)導(dǎo)
抓好冬季果園管理暨農(nóng)產(chǎn)品促銷工作,關(guān)鍵在領(lǐng)導(dǎo),根本在落實(shí)。全市各級(jí)各有關(guān)部門要高度重視,加大力度,切實(shí)做到組織、責(zé)任、措施“三到位”,確保各項(xiàng)工作任務(wù)圓滿完成。
一要夯實(shí)工作責(zé)任。冬季果園管理和農(nóng)產(chǎn)品銷售這兩項(xiàng)工作時(shí)間緊,任務(wù)重,各級(jí)各有關(guān)部門要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),各縣黨政主要領(lǐng)導(dǎo)要親自動(dòng)員,主管領(lǐng)導(dǎo)要親自研究部署和督促指導(dǎo),深入生產(chǎn)一線,靠前指揮,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決。市縣農(nóng)業(yè)(果業(yè))部門要制定具體的工作方案,層層分解任務(wù),完善推進(jìn)措施,精心組織實(shí)施,迅速掀起果園冬季管理和農(nóng)產(chǎn)品銷售工作新。
二要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。要通過(guò)組織冬季果園管理現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)和加大媒體宣傳等形式,培育典型,宣傳典型,營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。果業(yè)部門要抽調(diào)技術(shù)人員組成技術(shù)服務(wù)隊(duì),深入果園,搞好技術(shù)、物資、信息等方面的服務(wù),面對(duì)面講理論,手把手教技術(shù),及時(shí)幫助果農(nóng)解決果園管理中遇到的技術(shù)難題,調(diào)動(dòng)果農(nóng)主動(dòng)做好果園冬季管理工作的積極性。要圍繞主要農(nóng)產(chǎn)品銷售,積極組織開展農(nóng)產(chǎn)品促銷活動(dòng),加強(qiáng)信息服務(wù),幫助農(nóng)民對(duì)接市場(chǎng),指導(dǎo)農(nóng)民順價(jià)銷售。
三要加大資金扶持。今年冬季果園管理工作考核驗(yàn)收后,市上將拿出50萬(wàn)元,采取以獎(jiǎng)代補(bǔ),對(duì)工作搞的好的縣給予獎(jiǎng)勵(lì),本次觀摩會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)禮泉縣20萬(wàn)元,其中觀摩點(diǎn)10萬(wàn)元,全縣完成任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。各縣市區(qū)要在積極向上爭(zhēng)取項(xiàng)目資金的同時(shí),不斷增大農(nóng)業(yè)投入,保障農(nóng)業(yè)工作有序、有效地推進(jìn)。同時(shí),各縣要根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)為農(nóng)產(chǎn)品銷售工作做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和銷售大戶進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),調(diào)動(dòng)他們參與農(nóng)產(chǎn)品銷售工作的積極性。
關(guān)鍵詞:宜川地區(qū);農(nóng)產(chǎn)品;品牌營(yíng)銷;綠色營(yíng)銷
一、引言
近些年來(lái)宜川地區(qū)新修四田,增加勞動(dòng)力,全縣的生產(chǎn)總值在不斷上漲,拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在宜川獨(dú)特的地勢(shì)條件下,宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品類型較多,有自己的特殊性,在不同的地勢(shì)條件下展現(xiàn)出不一樣的滋味,宜川的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較為迅速,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也在不斷的改革和完善。這些農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式的推廣,隨之而來(lái)的問(wèn)題也再不斷地增加。相比較而言我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道還需要逐步完善,這樣才能擴(kuò)大我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品銷售,提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益,擴(kuò)大市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的改革。而農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷它是一個(gè)簡(jiǎn)單地流通過(guò)程,為了能夠保障營(yíng)銷過(guò)程中農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,必須從整體上對(duì)營(yíng)銷模式的流程進(jìn)行優(yōu)化改革。
二、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略相關(guān)理論分析
農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎國(guó)家發(fā)展的民生大事,在市場(chǎng)營(yíng)銷中扮演者較為重要的角色,因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷的關(guān)注體現(xiàn)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)和腳步。1901年由John Franklin Crowell編寫的《農(nóng)產(chǎn)品分銷報(bào)告》是國(guó)內(nèi)最早的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的文獻(xiàn)。第一部著作則見(jiàn)于美國(guó)學(xué)者Weld.L.D的《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷》。、TheodoreMachlin(1921)、R Govindasamy和J Italia(2007)等分別就營(yíng)銷渠道效率和營(yíng)銷流程參與主體的行為關(guān)系進(jìn)行研究。國(guó)外的學(xué)者的研究主要是對(duì)營(yíng)銷渠道、營(yíng)銷模式以及營(yíng)銷策略的研究,對(duì)于策略方面的研究較少。
王愛(ài)民(2007)和張立國(guó)(2008)以戰(zhàn)略管理理論為基礎(chǔ),對(duì)垂直協(xié)作與農(nóng)戶實(shí)用化肥之間的關(guān)系和農(nóng)戶施肥行為的研究取得了一致結(jié)論,即縱向協(xié)作在減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和提高競(jìng)爭(zhēng)力上意義重大。杜巖(2009)認(rèn)為想要更好的完善農(nóng)產(chǎn)品在營(yíng)銷時(shí)營(yíng)銷渠道的方案。茆祥飛(2008)在優(yōu)化渠道上也進(jìn)行了研究,并分析了在當(dāng)前進(jìn)行品牌營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和綠色營(yíng)銷這三類方式的不足之處。李芬珍(2009)針對(duì)陜西省地區(qū)差異大、交易功能不完善、市場(chǎng)管理與服務(wù)手段落后等問(wèn)題,提出加工的精細(xì)化、包裝的精良化、產(chǎn)品的品牌化、地理的標(biāo)志化等產(chǎn)品策略,并且就當(dāng)前的國(guó)際化渠道的實(shí)現(xiàn)提出了建議。
三、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀與問(wèn)題
1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
近年來(lái)宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)和果業(yè)也在不斷的發(fā)展,已經(jīng)形成了南部產(chǎn)花椒和核桃、東部產(chǎn)梨、中部產(chǎn)蘋果的新型行業(yè)格局,并且已經(jīng)形成了獨(dú)特的栽培技術(shù),生產(chǎn)進(jìn)入到良性軌道,栽培的水平也在不斷上升,產(chǎn)量也在逐漸增多。
2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析
由于自然條件的差異導(dǎo)致了宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上存在著巨大的差異,作為宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)業(yè),果業(yè)的發(fā)展?fàn)縿?dòng)著整個(gè)宜川地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步。通過(guò)政府和有關(guān)部門的政策保障下,宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道正在不斷增加和拓寬。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在明顯的劣勢(shì)。資金投入比較少,宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的組織形式與規(guī)模結(jié)構(gòu)還不夠完善,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式比較落后沒(méi)有形成健全的產(chǎn)品銷售信息網(wǎng)絡(luò)。近年來(lái)隨著政府四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)的廣泛推廣應(yīng)用,宜川地區(qū)的蘋果發(fā)展迅速,花椒是宜川地區(qū)的地理標(biāo)志性產(chǎn)品,在全縣得到了廣泛的種植。由于缺乏市場(chǎng)意識(shí),對(duì)市場(chǎng)情況不夠了解,不能快速的進(jìn)入市場(chǎng),在市場(chǎng)上占有一席之地。資金投入不足,缺乏完善的投融資體系。產(chǎn)地生產(chǎn)規(guī)模小,生產(chǎn)效率低。
3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略存在的問(wèn)題
宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的建設(shè)上,由于政府缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃,造成了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的重復(fù)建設(shè)與無(wú)秩序市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模較小,市場(chǎng)設(shè)施不完善,政府沒(méi)有辦法充分發(fā)揮在宏觀調(diào)控上的作用,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整的引導(dǎo)作用也不夠顯著。宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化和競(jìng)爭(zhēng)都是以小規(guī)模的農(nóng)戶為基礎(chǔ)的,在這種情況下,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中傳統(tǒng)的方式需要進(jìn)行不斷改革和完善,采用現(xiàn)代的營(yíng)銷方式能夠有效緩解這些問(wèn)題。宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品都是采取的自a自銷的模式,因?yàn)槿狈?duì)市場(chǎng)的精確調(diào)研,導(dǎo)致很多農(nóng)戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)都是以實(shí)驗(yàn)為主的態(tài)度,對(duì)于林業(yè)和果業(yè)來(lái)說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的生產(chǎn)周期長(zhǎng),導(dǎo)致農(nóng)民不能夠大面積的種植,只能利用零星的空地進(jìn)行種植,這就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量較低,不足以滿足市場(chǎng)的需求。宜川地區(qū)的農(nóng)作物品種單一,缺少具有自己特色的產(chǎn)品,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)式的生產(chǎn)使生產(chǎn)效率和農(nóng)用工具的使用率都很低,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量難以得到保障,隨著其他行業(yè)的發(fā)展,對(duì)于水、大氣以及土壤等上的污染也在逐漸擴(kuò)大,農(nóng)藥化肥的大量使用導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也在不斷的下降。
四、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷策略
1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的產(chǎn)品策略
首先要集中農(nóng)戶,利用科學(xué)的方法制定一套專門管理農(nóng)產(chǎn)品的方案。作為農(nóng)業(yè)科研單位,應(yīng)該按照市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要,在注重產(chǎn)量型品種培育的同時(shí)要加強(qiáng)質(zhì)量型品種的研究,以及對(duì)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測(cè)。盡快提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種比例及優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額。
發(fā)展建設(shè)品牌化管理,是農(nóng)產(chǎn)品走向大中型超市的通行證,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)更加注重自己的品牌,通過(guò)品牌營(yíng)銷推廣的方式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)管理,為農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量上的提升提供幫助。
2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的價(jià)格策略
價(jià)格始終都是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn),價(jià)格因素是影響選擇性消費(fèi)的關(guān)鍵因素。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品定價(jià)上要盡可能的多考慮各個(gè)方面的因素,定位農(nóng)產(chǎn)品的品牌概念,適時(shí)的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式進(jìn)行調(diào)查,制定出使消費(fèi)者滿意的價(jià)格調(diào)整模式,保障在價(jià)格的銷售上既能滿足中高端消費(fèi)者的需求,也要使得消費(fèi)者相信產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)還可以實(shí)行地區(qū)定價(jià)策略,針對(duì)不同的地區(qū)采取不同的價(jià)格,
3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的渠道策略
宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)積極倡導(dǎo)低成本實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品加工,通過(guò)農(nóng)戶自己合作辦工廠、租賃農(nóng)產(chǎn)品加工廠房、車間等方式,為企業(yè)開展初加工產(chǎn)品,為各大超市或?qū)Yu店提供長(zhǎng)期貨源。從而促進(jìn)更多的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化,增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷時(shí)可以通過(guò)貿(mào)易公司把從公司基地和簽約農(nóng)戶那里收購(gòu)來(lái)的產(chǎn)品經(jīng)包裝或者加工后,由配送中心統(tǒng)一配送至有機(jī)食品連鎖專賣店或者超市專區(qū)、專柜銷售,配送中心委派銷售代表履行統(tǒng)一營(yíng)銷協(xié)調(diào)職能,可以負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)基地的直銷業(yè)務(wù),協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的配送中心的產(chǎn)品和往來(lái)結(jié)算。
五、結(jié)論
本文通過(guò)對(duì)宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分析,揭示了在宜川當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件下所有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量,希望能夠通過(guò)政府與社會(huì)的綜合幫助,使得當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品銷量有所增加,本文同時(shí)還研究了在宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售情況,增加了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的分析,針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀提出了幾項(xiàng)有關(guān)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的有效策略,希望能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷提供理論依據(jù)。
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