時間：2022-07-31 22:15:21
序論：在您撰寫客服實習(xí)期工作報告時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
通過新一輪人員續(xù)聘工作后，我協(xié)助科長充分調(diào)動了退管科各崗位人員的積極性，順利進(jìn)行了各項工作的交接，幾個月來我與科室同事一道在實踐中摸索和完善各項規(guī)章制度，我特別重視對醫(yī)療記帳單發(fā)放工作的完善。為了更好把我單位有限的醫(yī)療費(fèi)用更合理地使用好，發(fā)揮更大的效益，我和科室同事協(xié)調(diào)得一個方案——坦城向所有的離退休老同志宣傳單位醫(yī)療費(fèi)用的來源及數(shù)額，講明使用情況，并根據(jù)醫(yī)療費(fèi)?？畹膿芸顢?shù)額來設(shè)定個人的年度消費(fèi)額度;對部份歷來醫(yī)療費(fèi)高企的人員進(jìn)行了面對面，一對一的宣傳工作。盡管有部分老同志對我們醫(yī)療記賬單的管理方式不十分理解，甚至誤會,但我仍然不厭其煩地向他們解釋，讓他們明白，退管工作是為絕大多數(shù)老同志的切身利益著想，是為了更好地利用醫(yī)療資源，是為了讓老同志能繼續(xù)享受社會基本醫(yī)療待遇，是為了避免如電影公司因欠費(fèi)導(dǎo)致醫(yī)療記賬單被取消的情況發(fā)生，經(jīng)過一段時間的宣傳，門診的記帳數(shù)額有明顯下降。
此外，我還注意到要充分發(fā)揮新同事的專業(yè)特長配合退管工作，以關(guān)心離退休人員身體健康、建立良好的保健知識作為切入點，上門慰問及宣傳我們的醫(yī)療政策，我們通過平時聊天，與老人家建立起和諧的關(guān)系，及時了解他們的愿望和訴求，對于合理、合法的意見，我能及時把它們反映給領(lǐng)導(dǎo)和上級部門。當(dāng)遇到老同志對中心存在誤解時，我也能耐心做好解釋工作，向老人家坦誠告知中心面對的醫(yī)療費(fèi)巨額欠款的困難。
為了更好搭建在職人員和離退休人員之間的溝通平臺，讓他們能切切實實在生活上感受到組織的溫暖，除了常年性走訪慰問之外，我們把原“雙月聚會日”改為每季度舉辦一次的離退休老人生日茶話會，通過轉(zhuǎn)變服務(wù)意識，使中心的服務(wù)工作更加貼近老人的需要，受到廣大老人家的歡迎。
對部分患重病的老同志我們特別要做好關(guān)懷的工作。在他們患病住院期間，我在中心領(lǐng)導(dǎo)的親自帶領(lǐng)下，不惜放棄節(jié)假日休息時間，多次前往醫(yī)院，到病床前探望病人。
大學(xué)生暑假實習(xí)工作報告
在一個多月的暑假生活中，為了更好的了解社會，響應(yīng)“大學(xué)生生涯教育”的號召；也為了給個人今后發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。我利用三十天的時間組織了一項名為“愛心輔導(dǎo)”的社會實習(xí)活動?，F(xiàn)在活動已經(jīng)圓滿結(jié)束，我在此做一個總結(jié)，作為大學(xué)一年級暑假的社會實習(xí)報告。
活動的動機(jī)
在權(quán)衡了各項大學(xué)生可能參與的社會實習(xí)活動之后，我認(rèn)為：家教是一份切實、有價值的方案。作為一名師范學(xué)院的學(xué)生，盡管我本身屬于非師范類專業(yè)，但“為人師表”這個千年的古訓(xùn)卻永遠(yuǎn)牢記在我的心中。我覺得，做一個好老師是非常具有挑戰(zhàn)性的；同時，如何出色的勝任老師的工作，對我也是一個很大的磨練。所以本著這樣一個向往，我選擇了組織家教這項社會實習(xí)活動。
活動的準(zhǔn)備
為了能夠增加此項活動的“含金量”。我為活動訂立了“自己組織，自己分配，自己招生，自己工作”的基本宗旨。其中這里的“自己”實際上指的是一個群體：即所有參與到我組織的這項活動中來的和我具有同等學(xué)歷的朋友們。他們分別是：萬健（南京郵電大學(xué)信息工程與自動化管理系）、施政（南通大學(xué)數(shù)學(xué)系）、蔣舒（南京工程學(xué)院光電工程系）、賈楠（鹽城工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院）等。在組織好人員之后，我于17號晚迅速草擬了兩份材料。即：“愛心輔導(dǎo)介紹”廣告和“愛心輔導(dǎo)活動會員條例”。（材料見附頁）
活動的實施
在x月xx號散發(fā)了“愛心輔導(dǎo)介紹”廣告之后，我們很快接到了許多家長的詢問，并陸續(xù)登記好姓名和聯(lián)系方式。x月xx號上午結(jié)束招生后我組織分配了各個參與同學(xué)的任務(wù)，其中我具體負(fù)責(zé)了一名四年級學(xué)生的語文及英語輔導(dǎo)工作。會議結(jié)束前我們再次學(xué)習(xí)了“愛心輔導(dǎo)活動會員條例”。下午同學(xué)們開始各自與負(fù)責(zé)的孩子家長聯(lián)系，商定具體的實施細(xì)節(jié)。
x號活動正式開始，在輔導(dǎo)孩子的過程中，我始終遵守條例中的規(guī)定，牢記認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，以學(xué)生為本，禮貌、耐心、親切的完成輔導(dǎo)任務(wù)。同時，我尊敬學(xué)生家長，禮貌用詞，耐心聽從家長的建議。在具體學(xué)科指導(dǎo)中，我發(fā)現(xiàn)：這個孩子存在著偷懶和粗心的壞習(xí)慣。我針對這一點提出了狠抓輔導(dǎo)效率，減少學(xué)習(xí)持續(xù)時間但增大學(xué)習(xí)頻率的方法，為這個孩子的提高作出了一定的貢獻(xiàn)。活動結(jié)束時，在我和孩子家長共同組織的測驗中，他取得了全優(yōu)的好成績。
在完成自己任務(wù)的同時我還統(tǒng)籌著全局，每天與其他四位同學(xué)保持密切的聯(lián)系，時刻提醒他們牢記活動條例并注意自己的安全。保證活動的正常進(jìn)行。
活動的總結(jié)
經(jīng)過全體同學(xué)的努力，我們于x月xx號下午圓滿的結(jié)束了為期一個月的家教活動?；顒咏Y(jié)束后我組織召開總結(jié)會議，同學(xué)們交流了各自的感想。其中萬健同學(xué)的感想值得大家學(xué)習(xí)，他認(rèn)為：“通過這項活動，我意識到了錢財?shù)膩碇灰?，那么這個意識將給我今后形成正確的理財觀打下一個深厚的基礎(chǔ)。同時在輔導(dǎo)過程中，我逐漸形成了一個耐心、機(jī)智的處事習(xí)慣，敢于提出自己的意見并結(jié)合他人的建議把工作做得更好，這一點是我走向社會前所接受的最有效的磨練……”我個人認(rèn)為：首先，這個活動是十分具有意義和價值的。當(dāng)今大學(xué)生虛度光陰的現(xiàn)象十分嚴(yán)重，我們組織并參與這樣的活動是對自己的一個鍛煉，正如條例中所說的“生活在嚴(yán)格教育體系下的我們，對于社會、責(zé)任、實習(xí)，甚至對于報酬是怎樣得來的，還一無所知……發(fā)起這項活動。既貢獻(xiàn)了自己身上的一份余熱，也提高了自己的人生閱歷。”其次，通過活動我們也很好的實習(xí)了“大學(xué)生職業(yè)生涯教育”中提倡的激發(fā)大學(xué)生自我實現(xiàn)的需要，培養(yǎng)積極上進(jìn)的人生觀；促進(jìn)大學(xué)生樹立明確的職業(yè)目標(biāo)和職業(yè)理想以及增強(qiáng)大學(xué)生在就業(yè)中的核心競爭力的號召。為我們今后的發(fā)展提供了很大的幫助。
在活動中我再次認(rèn)可了老師的教育，即人的職業(yè)發(fā)展是一個持續(xù)的發(fā)展過程，大學(xué)生就業(yè)準(zhǔn)備絕不僅僅是最后半年或一年才需面對和投入的任務(wù)，而應(yīng)該是貫穿在我們生活過程中的一件大事。通過組織和參與“愛心輔導(dǎo)”活動，我個人對于社會的理解以及就業(yè)的估計有了更多的認(rèn)識，而在組織管理能力上更是得到了很大的進(jìn)步。盡管不是真正的就業(yè)，但是體驗到了一種在校園里和課堂上無法體驗到的帶有一定壓力的就業(yè)氛圍，給自己為人生發(fā)展而做出的準(zhǔn)備提供了幫助。
暑假即將結(jié)束，組織并參與“愛心輔導(dǎo)”活動使我的暑假生活變得充實而有意義。盡管在這次“愛心輔導(dǎo)”活動中我們?nèi)〉玫慕?jīng)濟(jì)報酬是微薄的，但是我們收獲的精神食糧卻非常豐富。因為它讓我初步領(lǐng)悟到一個人不管學(xué)歷有多高，能力有多強(qiáng)，在體現(xiàn)自我價值的社會活動中都離不開“扎實、勤奮、虛心”這樣的立身之本。
大學(xué)生暑假實習(xí)工作報告
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實習(xí)期，回首這一個月的實習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會實習(xí)，是一次難得的機(jī)遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時，在大三學(xué)年，能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習(xí)中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用考試吧無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實習(xí)中，困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們。通過這次實習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會在這個地方實習(xí)而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢，學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。
在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
關(guān)鍵詞 高職教育；物業(yè)管理專業(yè)；工學(xué)交替；實習(xí)模式
中圖分類號 G712.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219（2017）02-0024-04
一、物業(yè)管理專業(yè)人才需求狀況及目標(biāo)崗位分析
2014年以來，我國經(jīng)濟(jì)正在向形態(tài)更高級、分工更復(fù)雜、結(jié)構(gòu)更合理的階段演化。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的組成部分，物業(yè)管理行業(yè)在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢。2015年，總理在政府工作報告中指出，要深化服務(wù)業(yè)改革開放，促進(jìn)服務(wù)業(yè)加快發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)比重提高、水平提升，優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間格局，加快培育新的增長點和增長極，實現(xiàn)在發(fā)展中升級、在升級中發(fā)展。
2015年中國物業(yè)管理協(xié)會的《全國物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展報告》顯示：截至2014年底，全國31個省市自治區(qū)物業(yè)管理面積約為164.5億平方米，相比2012年的145.3億平方米增長了約13.5%，在管規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大；全國物業(yè)服務(wù)企業(yè)約10.5萬家，較2012年調(diào)查的企業(yè)數(shù)量7.1萬家增長了約48%；物業(yè)管理行業(yè)從業(yè)人員約為711.2萬人，較2012年的612.3萬增長了約16.2%，人員數(shù)量增長速度較快。
物業(yè)管理作為勞動密集型行業(yè)，目前人才儲備不足，從業(yè)人員隊伍建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于行業(yè)的發(fā)展。企業(yè)競爭就是人才的競爭，高職層次應(yīng)用型物業(yè)管理人員就業(yè)容量大，高職院校必須針對行業(yè)特點培養(yǎng)物業(yè)管理專業(yè)人才。
江蘇城鄉(xiāng)建設(shè)職業(yè)學(xué)院對物業(yè)管理專業(yè)人才需求進(jìn)行了精準(zhǔn)的市場調(diào)研，將學(xué)生的主要目標(biāo)崗位定位為客服專員、行政人事專員、品質(zhì)專員、項目經(jīng)理助理。目標(biāo)崗位及描述如表1所示。
二、“工學(xué)交替”模式下物業(yè)管理專業(yè)的課程體系設(shè)計
科學(xué)構(gòu)建實習(xí)模式是有效推進(jìn)“工學(xué)交替”的重要保證。有重點、有步驟、有層次地設(shè)計實踐性環(huán)節(jié)，能夠有序、有效地培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵職業(yè)能力，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。立足首崗適應(yīng)，多崗遷移的目標(biāo)，將多元化實習(xí)環(huán)節(jié)有機(jī)地嵌入其中，形成復(fù)合型、多層次的課程體系。
三、物業(yè)管理專業(yè)主要實習(xí)模式的內(nèi)容及關(guān)注點
設(shè)計物業(yè)管理專業(yè)的實習(xí)模式時，橫向上要考慮每個實踐性環(huán)節(jié)與相關(guān)課程的有機(jī)銜接；縱向上應(yīng)考慮各實習(xí)環(huán)節(jié)對職業(yè)技能的階梯式提升、職業(yè)素養(yǎng)的持續(xù)內(nèi)化。最終確定的專業(yè)實習(xí)有認(rèn)識實習(xí)、跟崗實習(xí)、頂崗實習(xí)等，從而構(gòu)成漸進(jìn)式、多元化的專業(yè)實習(xí)模式。結(jié)合學(xué)生的成長規(guī)律、知識結(jié)構(gòu)、能力特點，每個實踐性環(huán)節(jié)應(yīng)有各自的側(cè)重點、實習(xí)內(nèi)容和關(guān)注點。
（一）認(rèn)識實習(xí)――增加感性認(rèn)識
認(rèn)識實習(xí)是物業(yè)管理專業(yè)的第一個實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，其目的是在學(xué)習(xí)專業(yè)課程之前增加對本專業(yè)的感性認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入專業(yè)領(lǐng)域，開闊專業(yè)視野，培養(yǎng)專業(yè)意識，激發(fā)專業(yè)興趣，樹立職業(yè)理想，明確專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和職業(yè)能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。
認(rèn)識實習(xí)的兩周內(nèi)，分別安排專業(yè)錄像、企業(yè)家講座、優(yōu)秀畢業(yè)生分享、參觀優(yōu)秀小區(qū)、參觀城市綜合體等形式多樣的實習(xí)活動。邀請的行業(yè)企業(yè)專家可以有多種風(fēng)格，如創(chuàng)新型企業(yè)家、學(xué)者型企業(yè)家等，讓學(xué)生們多角度汲取專業(yè)營養(yǎng)。
（二）專項實訓(xùn)――參與前期物業(yè)管理
通過專項實訓(xùn)理解新建物業(yè)承接查驗、入住、裝修管理、接待等具體業(yè)務(wù)的工作規(guī)程，同時錘煉愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的精神，培養(yǎng)善于溝通與合作的良好品質(zhì)，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)和職業(yè)能力的培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。
專項實訓(xùn)的一個月，通常安排在12月份，此時集中交付的住宅小區(qū)也較多，企業(yè)剛好需要短期人力資源，學(xué)生在承接查驗、辦理入住的關(guān)鍵業(yè)務(wù)節(jié)點得到了鍛煉機(jī)會，為接下來的跟崗實習(xí)做好“熱身”。
（三）跟崗實習(xí)――體驗客服專員工作
第六學(xué)期的跟崗實習(xí)，學(xué)生們在校內(nèi)學(xué)完《物業(yè)管理實操》《物業(yè)管理法規(guī)》《物業(yè)服務(wù)禮儀》《樓宇設(shè)備維護(hù)與管理》等課程，安排學(xué)生到物業(yè)服務(wù)企業(yè)的客服崗位實習(xí)，按規(guī)定工作規(guī)程參與客戶服務(wù)、物業(yè)管理現(xiàn)場服務(wù)，將所學(xué)專業(yè)知識融會貫通。同時內(nèi)化愛崗敬業(yè)、開拓創(chuàng)新的素養(yǎng)，培養(yǎng)誠實守信、善于溝通與合作的良好品質(zhì)，為后續(xù)提高模塊的專業(yè)知識學(xué)習(xí)和職業(yè)能力培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。
由于跟崗實習(xí)時間為一學(xué)期，所以需要提前和物業(yè)服務(wù)企業(yè)多次接洽，確認(rèn)學(xué)生實習(xí)物業(yè)項目和崗位。因為學(xué)生在實習(xí)時尚處于三年級，還需寄望于企業(yè)和學(xué)校共同培養(yǎng)學(xué)生。
（四）輪崗實習(xí)――提升綜合職業(yè)能力
輪崗實習(xí)可以從兩個角度考慮：一是不同部門輪崗。第期的輪崗實習(xí)，學(xué)生們已經(jīng)完成了《物業(yè)服務(wù)品質(zhì)》《物業(yè)財務(wù)處理》《分類物業(yè)管理》等提高模塊的學(xué)習(xí)。學(xué)生可以在客服專員、行政專員、品質(zhì)專員三個目標(biāo)崗位中進(jìn)行輪崗實踐，全面拓展專業(yè)技能，更加人性化地考查自身的能力和特點，對未來的職業(yè)生涯做好理性分析。二是不同業(yè)態(tài)輪崗。隨著物業(yè)管理的發(fā)展，住宅、非住宅等各種業(yè)態(tài)的物業(yè)管理項目也越來越多。例如一些大型城市綜合體，其包含了住宅、星級酒店、寫字樓、商業(yè)等多種業(yè)態(tài)，各種業(yè)態(tài)的物業(yè)管理既有共同點又有各自的側(cè)重點，給學(xué)生提供不同業(yè)態(tài)輪崗的機(jī)會，鍛煉職業(yè)遷移能力。學(xué)生通過輪崗能夠首崗適應(yīng)、多崗遷移，全面靈活運(yùn)用所學(xué)知識，積累職場經(jīng)驗，為早日成長為部門經(jīng)理或項目經(jīng)理提供條件。
（五）頂崗實習(xí)――成為優(yōu)秀員工
到了第十學(xué)期的頂崗實習(xí)，學(xué)生已經(jīng)完全具備物業(yè)管理綜合職業(yè)能力，能全面運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識和技能解決實際問題，有的學(xué)生很快成為企業(yè)的骨干員工。也有獵頭公司鎖定筆者所在學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)的畢業(yè)生，提出為學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)學(xué)生建立信息庫，視為日后物業(yè)管理精英庫的獵頭人選。
四、物業(yè)管理專業(yè)多元化實習(xí)環(huán)節(jié)的管理
（一）實習(xí)前期充分準(zhǔn)備
1.精選校企合作企業(yè)
推行“工學(xué)交替”模式，合作企業(yè)的選擇至關(guān)重要，學(xué)校教師一定要嚴(yán)加把關(guān)。學(xué)?？梢砸劳行Ｍ鈱嵙?xí)基地優(yōu)選規(guī)模較大、業(yè)務(wù)規(guī)范的企業(yè)共同培養(yǎng)。條件成熟時，可以選擇優(yōu)秀物業(yè)服務(wù)企業(yè)進(jìn)行訂單式培養(yǎng)。訂單培養(yǎng)具有以下特征：校企合作的規(guī)范性、人才培養(yǎng)的協(xié)作性、培養(yǎng)目標(biāo)的針對性、教學(xué)模式的職業(yè)性。
為了嚴(yán)格管理，除了頂崗實習(xí)是學(xué)生和企業(yè)之間的雙向選擇，其余的專業(yè)實習(xí)都是由學(xué)校統(tǒng)一安排。這要求物業(yè)管理教研室主任在行業(yè)中有較強(qiáng)的人脈關(guān)系和實習(xí)資源配置能力，在實習(xí)前就進(jìn)行反復(fù)溝通。根據(jù)每次實習(xí)的內(nèi)容和目標(biāo)，學(xué)校優(yōu)選萬科、龍湖等知名物業(yè)企業(yè)和優(yōu)秀物業(yè)項目，精準(zhǔn)地落實實習(xí)崗位。
2.匹配學(xué)生特點合理分組
每個學(xué)生都有自己的閃光點，好的教師如同一名好的導(dǎo)演，給學(xué)生提供綻放能力的舞臺，幫助學(xué)生成長，做到人盡其才。教師應(yīng)分析學(xué)生的個性特點、興趣愛好、工作能力、團(tuán)隊協(xié)作等細(xì)微差異，對應(yīng)地匹配實習(xí)企業(yè)和物業(yè)項目。如將英語好的學(xué)生安排在涉外的物業(yè)小區(qū)實習(xí)，讓其發(fā)揮專長等。實習(xí)之前進(jìn)行統(tǒng)籌分組，每個物業(yè)項目實習(xí)人數(shù)通常在3人以上，并任命1名學(xué)生為組長。
3.重視實習(xí)動員和安全教育
學(xué)生到崗之前，必須進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致全方位的實習(xí)動員，動員時除了需要強(qiáng)調(diào)實習(xí)紀(jì)律、實習(xí)成果、四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腦勤）、待人接物、自尊自重等事項，安全教育必不可少。安全教育通常強(qiáng)調(diào)實習(xí)場所安全、暫住地安全、上下班交通安全、財物安全、心理安全等方面。心理安全教育就是使初涉職場的學(xué)生學(xué)會心理調(diào)適和情緒管理，增強(qiáng)耐挫力，減少不良情緒和過激行為的發(fā)生。
（二）實習(xí)過程跟蹤指導(dǎo)
走訪與巡查。在校外實習(xí)期間，要求教師隨時了解學(xué)生的實習(xí)動態(tài)，教師定期到每個實習(xí)地點檢查。走訪企業(yè)指導(dǎo)教師填寫檢查記錄、批改實習(xí)周記等，定期匯總學(xué)生的情況，及時診斷、溝通和改進(jìn)。
指引與鼓勵。校內(nèi)教師和企業(yè)師傅共同指導(dǎo)和引導(dǎo)學(xué)生，對學(xué)生的工作表現(xiàn)及時關(guān)注。學(xué)生在實習(xí)的不同時期會碰到各種狀況，教師應(yīng)該在學(xué)生迷茫時給予指引，得意時給予提醒，困難時給予幫助，挫折時給予鼓勵，成功時給予欣賞。
匯報與分享。校外實習(xí)學(xué)生每月返校進(jìn)行實結(jié)、實習(xí)匯報、專題調(diào)研、心得分享。通過每個月的實習(xí)匯報，學(xué)生不僅總結(jié)了自己的實習(xí)崗位工作，還共享了其他公司的成功經(jīng)驗，知曉不同崗位、不同項目、不同業(yè)態(tài)的管理模式的差異，豐富職場經(jīng)歷。學(xué)生的匯報分享還鍛煉了語言表達(dá)能力，增進(jìn)了團(tuán)隊意識，提高了梳理知識和總結(jié)能力。學(xué)生在循序漸進(jìn)的指導(dǎo)中明顯進(jìn)步。
（三）實習(xí)結(jié)束注重反饋
實習(xí)資料歸檔。每一個實習(xí)環(huán)節(jié)結(jié)束，校企雙方結(jié)合學(xué)生表現(xiàn)，給予學(xué)生客觀的成績評價。將實習(xí)任務(wù)書、指導(dǎo)書、實習(xí)日志、實習(xí)報告、企業(yè)鑒定、實習(xí)成績等資料進(jìn)行裝袋歸檔。
及時總結(jié)反思。實習(xí)結(jié)束后，對每一次實習(xí)的策劃、組織、管理等方面進(jìn)行反思，進(jìn)行理論總結(jié)和專業(yè)研討，也為后期指導(dǎo)實踐性環(huán)節(jié)積累更多經(jīng)驗。
五、物業(yè)管理專業(yè)多元化實習(xí)模式的成效
一是提高了學(xué)生的綜合素養(yǎng)。多元化、漸進(jìn)式的實習(xí)環(huán)節(jié)，有助于學(xué)生理解專業(yè)知識，提升崗位能力，積累工作經(jīng)驗，培養(yǎng)職業(yè)氣質(zhì)。學(xué)生對即將從事的工作環(huán)境有全真的體驗，在工作中培育了敬業(yè)精神，滲透了優(yōu)秀的企業(yè)文化。
二是推進(jìn)了專業(yè)課程改革。隨著課程改革的深入，更多的教學(xué)方式呈現(xiàn)在課堂教學(xué)中。如翻轉(zhuǎn)課堂、案例教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、團(tuán)隊合作等。這些課堂教學(xué)方法的改革都需要學(xué)生的積極互動。有過實習(xí)積累的學(xué)生，繼續(xù)學(xué)習(xí)提高模塊的課程時，對理論知識的領(lǐng)悟更快、更透徹，對課程改革內(nèi)容的響應(yīng)度明顯提高，促進(jìn)了教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。
三是提升了學(xué)生的就業(yè)競爭力。學(xué)生職業(yè)能力的增強(qiáng)帶動了學(xué)生整體培養(yǎng)規(guī)格的提高，最終體現(xiàn)在學(xué)生就業(yè)競爭力的提升上。連續(xù)多年招聘會上物業(yè)管理畢業(yè)生供不應(yīng)求，學(xué)生都被知名物業(yè)公司搶先錄用。學(xué)生2016年準(zhǔn)就業(yè)信息統(tǒng)計顯示，60%的學(xué)生都進(jìn)入了萬科物業(yè)、龍湖物業(yè)等公司。
四是實現(xiàn)了校企共贏。多元化實習(xí)模式給學(xué)生提供了邊學(xué)習(xí)邊實踐的平臺，學(xué)生與企業(yè)零距離接觸，體現(xiàn)了以能力為本位的職教理念，讓學(xué)生在實踐中成長。同時，此模式提高了學(xué)校的知名度，提升了學(xué)校形象，工學(xué)交替模式一經(jīng)推出，數(shù)家媒體以整版報道此事。多元化實習(xí)同樣深受企業(yè)的歡迎，企業(yè)可以把自己的企業(yè)文化提前滲透給學(xué)生，有了對學(xué)生的跟進(jìn)和培養(yǎng)，縮短新員工的培訓(xùn)期和考察期；同時可以增加企業(yè)的人才儲備，減少用人風(fēng)險，還可以樹立企業(yè)“勇于承擔(dān)社會責(zé)任”的良好形象。
總之，物業(yè)管理專業(yè)多元化實習(xí)模式給學(xué)生提供了邊學(xué)習(xí)邊實踐的平臺，只有認(rèn)真策劃、系統(tǒng)安排、有序組織、欄窆芾硨妹懇桓鍪導(dǎo)性環(huán)節(jié)，才能彰顯專業(yè)特色，深耕學(xué)生未來，達(dá)到學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)和社會多方共贏。
參 考 文 獻(xiàn)
[1]教育部.關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見[Z].教育部高教司[2000]2號.
［關(guān)鍵詞］職業(yè)能力;實習(xí)實訓(xùn);校企合作
1旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力現(xiàn)狀
2009年12月1日，國務(wù)院了《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》，確立了把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的宏偉目標(biāo)，從此中國旅游行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的“快車道”。在旅游業(yè)地位不斷提升、旅游人才急需，旅游管理專業(yè)在全國各地蓬勃發(fā)展的機(jī)遇背景下，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生卻在就業(yè)環(huán)節(jié)受到了冷遇。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計，旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，當(dāng)中有60%以上沒有從事本專業(yè)的工作。與此同時，旅游行業(yè)中逐漸出現(xiàn)了一種怪現(xiàn)象，即旅游管理專業(yè)的研究生不如本科生，本科生不如大專生。①面對嚴(yán)峻的事實，高校也開始反省在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問題。2016年1月在全國旅游工作會議工作報告會議上，國家旅游局局長李金提出了全國旅游重點工作之一是“加強(qiáng)旅游理論研究和人才隊伍建設(shè)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁”，這無疑是對高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)改革的一劑“強(qiáng)心針”。目前我國高校，特別是地方本科院校，在現(xiàn)實中存在著培養(yǎng)目標(biāo)不明確，培養(yǎng)計劃不合理，注重理論教學(xué)，忽視實踐技能培養(yǎng)的問題。就安順學(xué)院旅游學(xué)院為例，每年的專業(yè)實習(xí)，尤其在實習(xí)初期，從各實習(xí)崗位上普遍暴露出學(xué)生“眼高手低”，自身定位不明晰，對旅游行業(yè)認(rèn)識不準(zhǔn)確，缺乏服務(wù)意識，客人滿意度差等突出問題。專業(yè)實習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力低的第一個爆發(fā)期;第二個爆發(fā)期是在學(xué)生畢業(yè)擇業(yè)時，部分學(xué)生由于實習(xí)時不愉快的經(jīng)歷而放棄進(jìn)入旅游行業(yè)，或者由于自身職業(yè)能力受限在就業(yè)中逐漸被邊緣化，這些被邊緣化的學(xué)生大部分迫于就業(yè)壓力最終也選擇了轉(zhuǎn)行。所以會出現(xiàn)地方上旅游行業(yè)人才急缺，學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生卻不匹配的尷尬局面。
2旅游管理專業(yè)在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問題
2.1教學(xué)內(nèi)容與社會需要脫節(jié)的培養(yǎng)模式
地方院校的宗旨是服務(wù)地方，作為地方上旅游人才的主要供給源，學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計劃等并不能結(jié)合地方需要和特點，老師缺乏實踐經(jīng)歷和定期培訓(xùn)這些是直接導(dǎo)致學(xué)生不能正確地認(rèn)識到行業(yè)發(fā)展的特點和現(xiàn)狀，畢業(yè)后也不能較好地為企業(yè)所用的主要原因。
2.2實踐教學(xué)資金投入不足
在旅游酒店管理專業(yè)教學(xué)管理中，校內(nèi)實訓(xùn)基地是不可或缺的組成部分，并成為衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要因素。但目前就貴州已開設(shè)旅游管理專業(yè)的高校來看，中職或高職院校的實訓(xùn)基地往往比本科院校更完整和專業(yè)，并且有專門的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的老師指導(dǎo)學(xué)生具體的操作實踐，而本科院校普遍重視教學(xué)、科研，相對于實踐的經(jīng)費(fèi)支持較少，很多應(yīng)有的校內(nèi)實訓(xùn)基地的設(shè)備設(shè)施相對陳舊落后，實訓(xùn)基地功能簡單，使用率低。
2.3實訓(xùn)師資隊伍的實踐能力及整體素質(zhì)亟待提高
就目前安順學(xué)院旅游學(xué)院的師資構(gòu)成來看，一部分教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)來的，既缺乏系統(tǒng)的酒店、旅行社專業(yè)理論知識，又缺乏行業(yè)管理與服務(wù)的工作經(jīng)歷，因此在教學(xué)上也只能立足于課本，缺乏實踐指導(dǎo)。學(xué)生最終學(xué)習(xí)的結(jié)果呈現(xiàn)兩個特點:要不就是對本學(xué)科失去學(xué)習(xí)的興趣，要不就是發(fā)現(xiàn)老師課堂講授的內(nèi)容在實踐中并不適用，導(dǎo)致對老師的教學(xué)能力產(chǎn)生質(zhì)疑。因此，師資上的不匹配是難以完成高質(zhì)量的實訓(xùn)教學(xué)任務(wù)的。
2.4企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生在各自訴求上不統(tǒng)一
旅游酒店企業(yè)方面:一方面，實習(xí)生能有效地降低勞動成本，另一方面，從員工管理來看，相較老員工，學(xué)校能分擔(dān)企業(yè)對于實習(xí)生的1/3或者更多的管理壓力?；谶@些考慮，企業(yè)希望學(xué)生實習(xí)期越長越好，大多要求在10個月以上，這樣學(xué)生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工，為企業(yè)所用。學(xué)生方面:由于實踐機(jī)會少，普遍希望能夠分次實習(xí)，輪崗實習(xí)，以此接觸更多的崗位，學(xué)到更多的管理知識并得到合理的報酬。學(xué)校方面:主要的訴求是按教學(xué)計劃完成實習(xí)實踐的內(nèi)容，希望在實習(xí)期間學(xué)生不出問題，不影響正常的教學(xué)安排。由此可見，企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生對于實習(xí)的目標(biāo)是不一致的，出現(xiàn)問題往往會表現(xiàn)出各自為政的棘手局面。
3旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力提升方法探索
針對以上問題，旅游管理專業(yè)必須針對旅游市場的人才需求，改革傳統(tǒng)教學(xué)體制，創(chuàng)新實踐教學(xué)內(nèi)容，積極研討職業(yè)能力提升的新方法，強(qiáng)化校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)和提高教師的實踐教學(xué)水平，以提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。
3.1構(gòu)建旅游管理專業(yè)實踐發(fā)展規(guī)劃
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想，意識到職業(yè)能力對于旅游專業(yè)學(xué)生的重要性，并從培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計劃上去調(diào)整實踐課程所占的比例。本著專業(yè)發(fā)展，規(guī)劃先行的宗旨，做好職業(yè)能力的長期規(guī)劃，如旅游管理實驗實訓(xùn)室的建設(shè)規(guī)劃、旅游管理見習(xí)實習(xí)規(guī)劃、旅游管理校內(nèi)專業(yè)活動開展規(guī)劃等。并且配備專門的老師負(fù)責(zé)各項計劃的執(zhí)行和實施，讓每個學(xué)生都有機(jī)會進(jìn)行實操的學(xué)習(xí)和鍛煉，為學(xué)生深入學(xué)習(xí)專業(yè)實踐技能以及未來進(jìn)一步深造、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。
3.2搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實踐技能平臺
積極搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實踐技能平臺，校內(nèi)平臺以校內(nèi)實訓(xùn)基地為中心，輻射全校開展專業(yè)實踐活動和服務(wù)工作。校內(nèi)專業(yè)活動的開展是提升學(xué)生專業(yè)實踐能力的主要環(huán)節(jié)，就安順學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的發(fā)展過程來看:曾多次舉辦過“導(dǎo)游之星評選”“旅游日宣傳活動”“導(dǎo)游與餐飲服務(wù)技能大賽”等大型賽事，在學(xué)校范圍內(nèi)產(chǎn)生了一定的影響，并且旅游學(xué)院組織訓(xùn)練的“禮儀隊”也長期服務(wù)于校內(nèi)校外的各種活動，這些都一定程度地激發(fā)了學(xué)生參與實踐的熱情，并且豐富了學(xué)生的業(yè)余生活，不僅為專業(yè)品牌建設(shè)奠定了基礎(chǔ)，也提升了學(xué)生的實踐技能水平。校外實踐平臺主要以教學(xué)基地為中心，從旅游管理專業(yè)發(fā)展的三個方向(景區(qū)、酒店、旅行社)實施建設(shè)，與星級酒店、國家級旅游景區(qū)和大型旅行社建立長期合作，雙方共建校外實踐教學(xué)基地。
3.3落實校內(nèi)外實踐活動的內(nèi)容
3.3.1校內(nèi)專業(yè)實踐活動項目
建設(shè)專業(yè)導(dǎo)游隊。立足旅游管理專業(yè)實際，給學(xué)生創(chuàng)造一個鍛煉及專業(yè)實訓(xùn)平臺。常規(guī)活動:①在每年的迎新期間，為學(xué)生及家長導(dǎo)游講解安順及學(xué)院特色，使之成為學(xué)校宣傳服務(wù)的重要窗口;②開展導(dǎo)游模擬大賽:主要為了豐富學(xué)生業(yè)余生活，提升學(xué)生的口語表達(dá)能力和應(yīng)變能力，展現(xiàn)學(xué)生的全面素質(zhì)和良好精神風(fēng)貌。建立餐飲與客房實訓(xùn)興趣小組:小組由專門實訓(xùn)老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，以現(xiàn)有校內(nèi)實訓(xùn)實驗室為中心開展實訓(xùn)活動。①定期開展酒店餐飲與客房服務(wù)技能大賽，以賽代訓(xùn)，調(diào)動學(xué)生參與的積極性;②定期組織小組成員去合作酒店進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí);③選取優(yōu)秀代表參加省、市舉行的酒店行業(yè)的相關(guān)賽事。通過不同層次的訓(xùn)練讓學(xué)生了解行業(yè)的特點，同時提升服務(wù)技能。
3.3.2校外實踐活動項目
景區(qū)方面:目前旅游學(xué)院已經(jīng)將黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)、安順市興偉石博園等作為教學(xué)實踐見習(xí)基地。圍繞見習(xí)基地主要開展以下活動:一是了解和熟悉不同類型的旅游景區(qū)，提升審美能力;二是做好沿途以及景區(qū)現(xiàn)場導(dǎo)游模擬工作，著重培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游能力以及語言表達(dá)能力;三是通過開展活動提升學(xué)術(shù)水平，完成見習(xí)參觀心得。酒店及旅行社方面:以現(xiàn)有的黃果樹迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實習(xí)基地為中心，積極開展實踐教學(xué)活動:一是了解酒店的基本經(jīng)營管理情況，酒店各部門的工作內(nèi)容以及服務(wù)技巧;二是通過旅行社去實際感受“導(dǎo)游”“計調(diào)”等工作的主要內(nèi)容，學(xué)習(xí)如何招徠客人、制作行程單、對客服務(wù)、旅游講解等具體的實操工作。
4提升實訓(xùn)師資隊伍的實踐能力及整體素質(zhì)，完善師資隊伍培訓(xùn)機(jī)制
實訓(xùn)師資隊伍的實踐能力和整體素質(zhì)直接決定了旅游管理專業(yè)實踐課程的建設(shè)。在目前實訓(xùn)師資匱乏的情況下，可以從兩方面著手來提升實訓(xùn)師資的實踐能力:一方面是“請進(jìn)來”，引進(jìn)“行業(yè)精英”，或者積極與已有合作的實訓(xùn)單位、實習(xí)基地聯(lián)系，邀請專家“進(jìn)課堂”，現(xiàn)身講解工作中的案例和體會，同時對課程的實踐環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo);另一方面是“走出去”，實訓(xùn)師資應(yīng)該定期去進(jìn)行旅游行業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)，不斷完善和豐富自身的職業(yè)能力和素養(yǎng)，同時還應(yīng)定期去合作的實訓(xùn)基地掛職學(xué)習(xí)，接觸實際的服務(wù)工作，進(jìn)行實習(xí)調(diào)研，了解實習(xí)生情況，不斷完善專業(yè)的實習(xí)環(huán)節(jié)。通過這種機(jī)制，學(xué)生在校期間就能與企業(yè)有較深入的了解和認(rèn)識，便于其本身實踐能力的提升和畢業(yè)后的職業(yè)選擇，企業(yè)和學(xué)生不再是簡單的實習(xí)期的雇用關(guān)系，企業(yè)本身也扮演著教學(xué)的角色;學(xué)校和企業(yè)也形成良好的合作生態(tài)，互相之間可以相互學(xué)習(xí)和走訪，而不再是實習(xí)期間單純的學(xué)校和實習(xí)單位的關(guān)系，學(xué)校為企業(yè)和學(xué)生之間搭建了良好的平臺，便于企業(yè)發(fā)現(xiàn)更多的人才，便于學(xué)校對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，也便于學(xué)生能理論聯(lián)系實際，明確自己的職業(yè)方向。這是一件“三贏”的事，三者之間要形成合力，共同發(fā)展。旅游管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實踐性和應(yīng)用性，培養(yǎng)學(xué)生必須采用知識、能力和素質(zhì)“三位一體”的方式。旅游專業(yè)的教師要把致力于提高學(xué)生職業(yè)能力的提升作為己任，①培養(yǎng)出企業(yè)所需的具有高素質(zhì)的旅游綜合性人才，真正成為地方旅游行業(yè)人才資源的供給源.
參考文獻(xiàn):
［關(guān)鍵詞］職業(yè)能力;實習(xí)實訓(xùn);校企合作
1旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力現(xiàn)狀
2009年12月1日，國務(wù)院了《關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》，確立了把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的宏偉目標(biāo)，從此中國旅游行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的“快車道”。在旅游業(yè)地位不斷提升、旅游人才急需，旅游管理專業(yè)在全國各地蓬勃發(fā)展的機(jī)遇背景下，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生卻在就業(yè)環(huán)節(jié)受到了冷遇。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計，旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，當(dāng)中有60%以上沒有從事本專業(yè)的工作。與此同時，旅游行業(yè)中逐漸出現(xiàn)了一種怪現(xiàn)象，即旅游管理專業(yè)的研究生不如本科生，本科生不如大專生。①面對嚴(yán)峻的事實，高校也開始反省在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問題。2016年1月在全國旅游工作會議工作報告會議上，國家旅游局局長李金提出了全國旅游重點工作之一是“加強(qiáng)旅游理論研究和人才隊伍建設(shè)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁”，這無疑是對高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)改革的一劑“強(qiáng)心針”。目前我國高校，特別是地方本科院校，在現(xiàn)實中存在著培養(yǎng)目標(biāo)不明確，培養(yǎng)計劃不合理，注重理論教學(xué)，忽視實踐技能培養(yǎng)的問題。就安順學(xué)院旅游學(xué)院為例，每年的專業(yè)實習(xí)，尤其在實習(xí)初期，從各實習(xí)崗位上普遍暴露出學(xué)生“眼高手低”，自身定位不明晰，對旅游行業(yè)認(rèn)識不準(zhǔn)確，缺乏服務(wù)意識，客人滿意度差等突出問題。專業(yè)實習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力低的第一個爆發(fā)期;第二個爆發(fā)期是在學(xué)生畢業(yè)擇業(yè)時，部分學(xué)生由于實習(xí)時不愉快的經(jīng)歷而放棄進(jìn)入旅游行業(yè)，或者由于自身職業(yè)能力受限在就業(yè)中逐漸被邊緣化，這些被邊緣化的學(xué)生大部分迫于就業(yè)壓力最終也選擇了轉(zhuǎn)行。所以會出現(xiàn)地方上旅游行業(yè)人才急缺，學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生卻不匹配的尷尬局面。
2旅游管理專業(yè)在專業(yè)培養(yǎng)上存在的問題
2.1教學(xué)內(nèi)容與社會需要脫節(jié)的培養(yǎng)模式
地方院校的宗旨是服務(wù)地方，作為地方上旅游人才的主要供給源，學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計劃等并不能結(jié)合地方需要和特點，老師缺乏實踐經(jīng)歷和定期培訓(xùn)這些是直接導(dǎo)致學(xué)生不能正確地認(rèn)識到行業(yè)發(fā)展的特點和現(xiàn)狀，畢業(yè)后也不能較好地為企業(yè)所用的主要原因。
2.2實踐教學(xué)資金投入不足
在旅游酒店管理專業(yè)教學(xué)管理中，校內(nèi)實訓(xùn)基地是不可或缺的組成部分，并成為衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的重要因素。但目前就貴州已開設(shè)旅游管理專業(yè)的高校來看，中職或高職院校的實訓(xùn)基地往往比本科院校更完整和專業(yè)，并且有專門的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的老師指導(dǎo)學(xué)生具體的操作實踐，而本科院校普遍重視教學(xué)、科研，相對于實踐的經(jīng)費(fèi)支持較少，很多應(yīng)有的校內(nèi)實訓(xùn)基地的設(shè)備設(shè)施相對陳舊落后，實訓(xùn)基地功能簡單，使用率低。
2.3實訓(xùn)師資隊伍的實踐能力及整體素質(zhì)亟待提高
就目前安順學(xué)院旅游學(xué)院的師資構(gòu)成來看，一部分教師是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)來的，既缺乏系統(tǒng)的酒店、旅行社專業(yè)理論知識，又缺乏行業(yè)管理與服務(wù)的工作經(jīng)歷，因此在教學(xué)上也只能立足于課本，缺乏實踐指導(dǎo)。學(xué)生最終學(xué)習(xí)的結(jié)果呈現(xiàn)兩個特點:要不就是對本學(xué)科失去學(xué)習(xí)的興趣，要不就是發(fā)現(xiàn)老師課堂講授的內(nèi)容在實踐中并不適用，導(dǎo)致對老師的教學(xué)能力產(chǎn)生質(zhì)疑。因此，師資上的不匹配是難以完成高質(zhì)量的實訓(xùn)教學(xué)任務(wù)的。
2.4企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生在各自訴求上不統(tǒng)一
旅游酒店企業(yè)方面:一方面，實習(xí)生能有效地降低勞動成本，另一方面，從員工管理來看，相較老員工，學(xué)校能分擔(dān)企業(yè)對于實習(xí)生的1/3或者更多的管理壓力?；谶@些考慮，企業(yè)希望學(xué)生實習(xí)期越長越好，大多要求在10個月以上，這樣學(xué)生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工，為企業(yè)所用。學(xué)生方面:由于實踐機(jī)會少，普遍希望能夠分次實習(xí)，輪崗實習(xí)，以此接觸更多的崗位，學(xué)到更多的管理知識并得到合理的報酬。學(xué)校方面:主要的訴求是按教學(xué)計劃完成實習(xí)實踐的內(nèi)容，希望在實習(xí)期間學(xué)生不出問題，不影響正常的教學(xué)安排。由此可見，企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生對于實習(xí)的目標(biāo)是不一致的，出現(xiàn)問題往往會表現(xiàn)出各自為政的棘手局面。
3旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力提升方法探索
針對以上問題，旅游管理專業(yè)必須針對旅游市場的人才需求，改革傳統(tǒng)教學(xué)體制，創(chuàng)新實踐教學(xué)內(nèi)容，積極研討職業(yè)能力提升的新方法，強(qiáng)化校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)和提高教師的實踐教學(xué)水平，以提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。
3.1構(gòu)建旅游管理專業(yè)實踐發(fā)展規(guī)劃
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該轉(zhuǎn)變思想，意識到職業(yè)能力對于旅游專業(yè)學(xué)生的重要性，并從培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)計劃上去調(diào)整實踐課程所占的比例。本著專業(yè)發(fā)展，規(guī)劃先行的宗旨，做好職業(yè)能力的長期規(guī)劃，如旅游管理實驗實訓(xùn)室的建設(shè)規(guī)劃、旅游管理見習(xí)實習(xí)規(guī)劃、旅游管理校內(nèi)專業(yè)活動開展規(guī)劃等。并且配備專門的老師負(fù)責(zé)各項計劃的執(zhí)行和實施，讓每個學(xué)生都有機(jī)會進(jìn)行實操的學(xué)習(xí)和鍛煉，為學(xué)生深入學(xué)習(xí)專業(yè)實踐技能以及未來進(jìn)一步深造、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。
3.2搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實踐技能平臺
積極搭建從校內(nèi)到校外的專業(yè)實踐技能平臺，校內(nèi)平臺以校內(nèi)實訓(xùn)基地為中心，輻射全校開展專業(yè)實踐活動和服務(wù)工作。校內(nèi)專業(yè)活動的開展是提升學(xué)生專業(yè)實踐能力的主要環(huán)節(jié)，就安順學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的發(fā)展過程來看:曾多次舉辦過“導(dǎo)游之星評選”“旅游日宣傳活動”“導(dǎo)游與餐飲服務(wù)技能大賽”等大型賽事，在學(xué)校范圍內(nèi)產(chǎn)生了一定的影響，并且旅游學(xué)院組織訓(xùn)練的“禮儀隊”也長期服務(wù)于校內(nèi)校外的各種活動，這些都一定程度地激發(fā)了學(xué)生參與實踐的熱情，并且豐富了學(xué)生的業(yè)余生活，不僅為專業(yè)品牌建設(shè)奠定了基礎(chǔ)，也提升了學(xué)生的實踐技能水平。校外實踐平臺主要以教學(xué)基地為中心，從旅游管理專業(yè)發(fā)展的三個方向(景區(qū)、酒店、旅行社)實施建設(shè)，與星級酒店、國家級旅游景區(qū)和大型旅行社建立長期合作，雙方共建校外實踐教學(xué)基地。
3.3落實校內(nèi)外實踐活動的內(nèi)容
3.3.1校內(nèi)專業(yè)實踐活動項目
建設(shè)專業(yè)導(dǎo)游隊。立足旅游管理專業(yè)實際，給學(xué)生創(chuàng)造一個鍛煉及專業(yè)實訓(xùn)平臺。
常規(guī)活動:①在每年的迎新期間，為學(xué)生及家長導(dǎo)游講解安順及學(xué)院特色，使之成為學(xué)校宣傳服務(wù)的重要窗口;②開展導(dǎo)游模擬大賽:主要為了豐富學(xué)生業(yè)余生活，提升學(xué)生的口語表達(dá)能力和應(yīng)變能力，展現(xiàn)學(xué)生的全面素質(zhì)和良好精神風(fēng)貌。
建立餐飲與客房實訓(xùn)興趣小組:小組由專門實訓(xùn)老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)，以現(xiàn)有校內(nèi)實訓(xùn)實驗室為中心開展實訓(xùn)活動。①定期開展酒店餐飲與客房服務(wù)技能大賽，以賽代訓(xùn)，調(diào)動學(xué)生參與的積極性;②定期組織小組成員去合作酒店進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí);③選取優(yōu)秀代表參加省、市舉行的酒店行業(yè)的相關(guān)賽事。通過不同層次的訓(xùn)練讓學(xué)生了解行業(yè)的特點，同時提升服務(wù)技能。
3.3.2校外實踐活動項目
景區(qū)方面:目前旅游學(xué)院已經(jīng)將黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)、安順市興偉石博園等作為教學(xué)實踐見習(xí)基地。圍繞見習(xí)基地主要開展以下活動:一是了解和熟悉不同類型的旅游景區(qū)，提升審美能力;二是做好沿途以及景區(qū)現(xiàn)場導(dǎo)游模擬工作，著重培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游能力以及語言表達(dá)能力;三是通過開展活動提升學(xué)術(shù)水平，完成見習(xí)參觀心得。
酒店及旅行社方面:以現(xiàn)有的黃果樹迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實習(xí)基地為中心，積極開展實踐教學(xué)活動:一是了解酒店的基本經(jīng)營管理情況，酒店各部門的工作內(nèi)容以及服務(wù)技巧;二是通過旅行社去實際感受“導(dǎo)游”“計調(diào)”等工作的主要內(nèi)容，學(xué)習(xí)如何招徠客人、制作行程單、對客服務(wù)、旅游講解等具體的實操工作。
4提升實訓(xùn)師資隊伍的實踐能力及整體素質(zhì)，完善師資隊伍培訓(xùn)機(jī)制
實訓(xùn)師資隊伍的實踐能力和整體素質(zhì)直接決定了旅游管理專業(yè)實踐課程的建設(shè)。在目前實訓(xùn)師資匱乏的情況下，可以從兩方面著手來提升實訓(xùn)師資的實踐能力:一方面是“請進(jìn)來”，引進(jìn)“行業(yè)精英”，或者積極與已有合作的實訓(xùn)單位、實習(xí)基地聯(lián)系，邀請專家“進(jìn)課堂”，現(xiàn)身講解工作中的案例和體會，同時對課程的實踐環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo);另一方面是“走出去”，實訓(xùn)師資應(yīng)該定期去進(jìn)行旅游行業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)，不斷完善和豐富自身的職業(yè)能力和素養(yǎng)，同時還應(yīng)定期去合作的實訓(xùn)基地掛職學(xué)習(xí)，接觸實際的服務(wù)工作，進(jìn)行實習(xí)調(diào)研，了解實習(xí)生情況，不斷完善專業(yè)的實習(xí)環(huán)節(jié)。
通過這種機(jī)制，學(xué)生在校期間就能與企業(yè)有較深入的了解和認(rèn)識，便于其本身實踐能力的提升和畢業(yè)后的職業(yè)選擇，企業(yè)和學(xué)生不再是簡單的實習(xí)期的雇用關(guān)系，企業(yè)本身也扮演著教學(xué)的角色;學(xué)校和企業(yè)也形成良好的合作生態(tài)，互相之間可以相互學(xué)習(xí)和走訪，而不再是實習(xí)期間單純的學(xué)校和實習(xí)單位的關(guān)系，學(xué)校為企業(yè)和學(xué)生之間搭建了良好的平臺，便于企業(yè)發(fā)現(xiàn)更多的人才，便于學(xué)校對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，也便于學(xué)生能理論聯(lián)系實際，明確自己的職業(yè)方向。
這是一件“三贏”的事，三者之間要形成合力，共同發(fā)展。旅游管理專業(yè)具有很強(qiáng)的實踐性和應(yīng)用性，培養(yǎng)學(xué)生必須采用知識、能力和素質(zhì)“三位一體”的方式。旅游專業(yè)的教師要把致力于提高學(xué)生職業(yè)能力的提升作為己任，①培養(yǎng)出企業(yè)所需的具有高素質(zhì)的旅游綜合性人才，真正成為地方旅游行業(yè)人才資源的供給源.
[管理學(xué)博士論文參考文獻(xiàn)]
［1］鄧勇勇.實踐技能培養(yǎng):地方高校旅游管理發(fā)展的引擎［J］．渭南師范學(xué)院學(xué)報，2013(9).
關(guān)鍵詞：高職院校；交替制；制度設(shè)計；實證研究
作為省級特色專業(yè)，J學(xué)院市場營銷專業(yè)從2010級開始，實施實習(xí)與在校學(xué)習(xí)交替進(jìn)行的實習(xí)制度（以下簡稱交替制），即學(xué)生第1、2學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第3學(xué)期頂崗實習(xí)，第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第6學(xué)期畢業(yè)實習(xí)的制度，取得了良好的效果。
一、交替制的制度設(shè)計
（一）第1、2學(xué)期在校學(xué)習(xí)的任務(wù)
第1學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成綜合素質(zhì)能力模塊的學(xué)習(xí)，并須達(dá)到素質(zhì)高、能力強(qiáng)的要求。為此，開設(shè)思想道德修養(yǎng)課、政治理論課、素質(zhì)拓展訓(xùn)練課、創(chuàng)新性思維訓(xùn)練課、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷學(xué)等課程。第2學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營銷具體業(yè)務(wù)能力模塊的學(xué)習(xí)，并達(dá)到精推銷、善談判的要求。為此，開設(shè)推銷學(xué)、商務(wù)談判、商務(wù)能力拓展以及推銷和商務(wù)談判方面的模擬實訓(xùn)課程。
（二）第3學(xué)期頂崗實習(xí)的制度設(shè)計
1.頂崗實習(xí)的功能設(shè)計。一是讓學(xué)生認(rèn)知企業(yè)，認(rèn)知市場，認(rèn)知營銷。二是培養(yǎng)學(xué)生觀察和研究市場的能力，讓學(xué)生學(xué)會通過交談、溝通、觀察，來判斷顧客類型及其購買心理、購買習(xí)慣，并制定推銷策略和促銷方案。三是為學(xué)生提供鍛練推銷能力和談判能力的機(jī)會，讓學(xué)生學(xué)會對不同顧客和推銷情景進(jìn)行分析、研究，從而提升自己的推銷技能和商務(wù)談判能力。四是提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，培養(yǎng)他們勇于吃苦，不懼壓力，百折不撓的精神，養(yǎng)成認(rèn)真、負(fù)責(zé)、守時、誠信的習(xí)慣。
2.嚴(yán)格限定頂崗實習(xí)單位和崗位。為了更好地實現(xiàn)頂崗實習(xí)的功能，學(xué)院規(guī)定，所有學(xué)生只能選擇生產(chǎn)加工企業(yè)或貿(mào)易企業(yè)的銷售促銷崗位，即只能做有形產(chǎn)品的銷售，不能做無形產(chǎn)品的推廣。具體而言，學(xué)院將可以選擇的單位和崗位分為三類。一是消費(fèi)品零售企業(yè)的促銷崗位，主要從事導(dǎo)購?fù)其N、廣告?zhèn)鲉紊l(fā)、賣場布置、市場調(diào)研、促銷方案設(shè)計等工作。二是消費(fèi)品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷售業(yè)務(wù)員崗位，主要從事尋找、約見中間商，與中間商談判、簽合同，為中間商供貨，幫助中間商開發(fā)拓展市場，維護(hù)與中間商的良好關(guān)系等工作。三是生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的銷售業(yè)務(wù)員崗位，主要從事面向企業(yè)客戶或生產(chǎn)資料經(jīng)銷商的推銷工作，包括尋找客戶、約見、面談、處理異議、談判、成交、供貨、收回貨款等工作。建議能力弱的同學(xué)選擇第一類崗位，能力強(qiáng)的同學(xué)選擇第二、三類崗位。
在頂崗實習(xí)階段，學(xué)院不允許學(xué)生在服務(wù)性公司，如保險公司、理財公司、美容院、旅行社、婚慶公司等機(jī)構(gòu)從事推銷、客服類工作，反對學(xué)生參與專門以老年人為目標(biāo)、帶有夸大欺騙性質(zhì)的醫(yī)藥保健品促銷活動。更為重要的是，實習(xí)單位必須保證讓學(xué)生有工作可干，有收獲，有收入，有安全保障。為了避免盲目性，尋找實習(xí)單位采用學(xué)院推薦與學(xué)生自主聯(lián)系相結(jié)合的模式。一方面，學(xué)生自主聯(lián)系實習(xí)單位的，最晚在六月底前必須確定，并通過學(xué)院審批。不符合限定要求的實習(xí)單位和崗位，必須重新聯(lián)系、更換，直至符合要求。另一方面，對于找不到合適單位的學(xué)生，由學(xué)院推薦實習(xí)單位。
3.頂崗實習(xí)考核制度的設(shè)計。為了保證實習(xí)的有效性，學(xué)院強(qiáng)化對頂崗實習(xí)的考核工作?？己酥贫葮?biāo)準(zhǔn)要高，內(nèi)容要全面，組織要嚴(yán)謹(jǐn)（見表1）。考核工作安排在第4學(xué)期開學(xué)后的兩周內(nèi)進(jìn)行。每位學(xué)生所得的分?jǐn)?shù)，與其他學(xué)期所開課程的分?jǐn)?shù)一樣，要記入學(xué)生成績系統(tǒng)，裝入檔案，并記入獎學(xué)金評選的總分。如果得分低于60%（即300分），視同實習(xí)不及格，需推遲畢業(yè)半年。畢業(yè)半年后，重新提交工作日志周志、工作報告和案例資料，并經(jīng)過匯報、答辯后，符合要求方準(zhǔn)予畢業(yè)。
主要考核在實習(xí)中是否遵守法律和學(xué)院以及實習(xí)單位的規(guī)章制度，不做違反道德的事情，誠信經(jīng)營，誠信實習(xí)；是否服從學(xué)院和實習(xí)單位的管理，與輔導(dǎo)員和指導(dǎo)老師保持聯(lián)系，注重安全；是否受到實習(xí)單位的表揚(yáng)、嘉獎等。
（三）第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)的任務(wù)
第4學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營銷策劃能力模塊的學(xué)習(xí)，須達(dá)到能分析、會策劃的要求。為此開設(shè)企業(yè)競爭戰(zhàn)略、廣告策劃、渠道建設(shè)、客戶管理、促銷策劃、營銷管理沙盤實戰(zhàn)模擬課程。第5學(xué)期，學(xué)生應(yīng)完成營銷執(zhí)行管理模塊的學(xué)習(xí)，須達(dá)到懂管理、知創(chuàng)業(yè)的要求。開設(shè)企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、財務(wù)管理、運(yùn)營管理、創(chuàng)業(yè)實務(wù)、全面運(yùn)營沙盤實戰(zhàn)模擬、創(chuàng)業(yè)沙盤實訓(xùn)等課程。
（四）第6學(xué)期畢業(yè)實習(xí)的制度設(shè)計
1.畢業(yè)實習(xí)的功能設(shè)計。一是全面提升學(xué)生的推銷能力、商務(wù)談判能力和溝通能力。二是鍛練和提高學(xué)生的營銷策劃能力、制定營銷計劃的能力、人員管理能力、財務(wù)管理能力和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力等。三是為畢業(yè)論文收集實踐數(shù)據(jù)和素材，有利于學(xué)生在理論聯(lián)系實際的基礎(chǔ)上，寫出高質(zhì)量的論文。四是為畢業(yè)擇業(yè)服務(wù)，以便學(xué)生明確職業(yè)定位，培養(yǎng)營銷職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神。
2.畢業(yè)實習(xí)的崗位限定。學(xué)院要求學(xué)生只能選擇企業(yè)從事營銷類崗位，同時，鼓勵學(xué)生進(jìn)入企業(yè)從事具有一定挑戰(zhàn)性的營銷工作，如在生產(chǎn)或批發(fā)企業(yè)從事推銷業(yè)務(wù)、促銷策劃等工作；鼓勵能力強(qiáng)的學(xué)生競聘營銷策劃及基層、中層營銷管理崗位，如區(qū)域市場經(jīng)理、廣告經(jīng)理、促銷經(jīng)理、公關(guān)經(jīng)理等；鼓勵有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生積極創(chuàng)業(yè)。
3.畢業(yè)實習(xí)考核制度的設(shè)計。與頂崗實習(xí)的考核制度基本相同，但又有所區(qū)別。一是將銷售案例改為營銷案例，二是將實習(xí)匯報答辯調(diào)整為畢業(yè)論文答辯。如此一來，學(xué)生創(chuàng)作的案例范圍變得更為寬廣，既可以是銷售案例，也可以是營銷策劃案例、市場開發(fā)案例等，這將有利于學(xué)生綜合能力的提升。而實習(xí)答辯的調(diào)整，則有利于學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實習(xí)實踐融會貫通，進(jìn)而促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的全面實現(xiàn)。
二、交替制的實證分析
J學(xué)院營銷專業(yè)2010級學(xué)生于2011年7月開始進(jìn)行第三學(xué)期頂崗實習(xí)，這標(biāo)志著該年級實施交替制進(jìn)入關(guān)鍵階段。與此同時，J學(xué)院營銷專業(yè)2009級學(xué)生也在同一時間開始實習(xí)。該年級當(dāng)時正處于第五學(xué)期，他們實行的是常規(guī)的單次實習(xí)制，即前四個學(xué)期在校學(xué)習(xí)，第五、六學(xué)期實習(xí)。2009級和2010級學(xué)生盡管分屬不同年級，但對比口徑一致，可為研究提供一個很好的對比觀察機(jī)會。通過對這兩個年級的實證性對比、分析，我們發(fā)現(xiàn)交替制的實習(xí)效果明顯優(yōu)于單次實習(xí)制。
1.實習(xí)狀態(tài)與實習(xí)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對比分析。學(xué)生實習(xí)結(jié)束后，輔導(dǎo)員組織學(xué)生填寫“J學(xué)院市場營銷專業(yè)實習(xí)狀態(tài)調(diào)查表”和“J學(xué)院市場營銷專業(yè)實習(xí)滿意度調(diào)查表”。前者屬質(zhì)性調(diào)查，意在了解學(xué)生實習(xí)期間是否更換實習(xí)單位，在單位實習(xí)的時長，實習(xí)企業(yè)的名稱、性質(zhì)、規(guī)模、崗位以及實習(xí)工作機(jī)會的來源等。后者屬量度調(diào)查，每個選項都分為四個量度，意在調(diào)查學(xué)生實習(xí)收獲大小、在實習(xí)中感受到的在校所學(xué)理論的重要程度、實習(xí)期間的平均月收入、通過實習(xí)對做好營銷工作的信心、通過實習(xí)把營銷工作作為自己將來職業(yè)選擇意向的強(qiáng)烈程度等。
兩年來共收集到兩類調(diào)查表各311份，其中，2009級共104名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各101份；2010級頂崗實習(xí)結(jié)束時，共110名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各110份；2010級畢業(yè)實習(xí)結(jié)束時，有108名學(xué)生，收到兩類調(diào)查表各100份。通過對2009級、2010級學(xué)生的調(diào)查信息進(jìn)行統(tǒng)計、匯總，得出這兩個年級的實習(xí)狀態(tài)調(diào)查對比數(shù)據(jù)（見表2）和實習(xí)滿意度調(diào)查對比數(shù)據(jù)（見表3）。
（1）2010級在大中型企業(yè)實習(xí)的人數(shù)，在消費(fèi)品或生產(chǎn)資料生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷售業(yè)務(wù)的人數(shù)，以及依靠自身力量尋找實習(xí)單位的人數(shù)明顯多于2009級。相對照的是，2009級學(xué)生大多選擇在小微企業(yè)實習(xí)，且在零售環(huán)節(jié)從事導(dǎo)購工作的人數(shù)較2010級多。這種對比，反映了2010級學(xué)生在畢業(yè)實習(xí)時比2009級具有更高的素質(zhì)和能力。究其原因在于2010級經(jīng)過了頂崗實習(xí)的鍛練，到畢業(yè)實習(xí)開始的時候，他們更加有能力，更加自信，敢于并能夠選擇更具挑戰(zhàn)性的工作。
（2）2010級學(xué)生經(jīng)過兩次實習(xí)，不僅實習(xí)滿意度呈上升態(tài)勢，而且，2010級學(xué)生畢業(yè)實習(xí)后的滿意度明顯高于2009級。
2. 學(xué)生就業(yè)狀況和就業(yè)滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的采集與對比分析。2009級、2010級即將畢業(yè)的時候，輔導(dǎo)員分別組織學(xué)生填寫“就業(yè)狀況與就業(yè)滿意度調(diào)查表”。該表主要針對學(xué)生的就業(yè)率、就業(yè)于大中型企業(yè)的比例、就業(yè)崗位、就業(yè)單位的來源和就業(yè)滿意度進(jìn)行調(diào)查。
2009級市場營銷專業(yè)畢業(yè)時共有103名學(xué)生，收到91份調(diào)查表。2010級畢業(yè)時共有108名學(xué)生，收到88份調(diào)查表。通過對收集到的這兩個年級的調(diào)查表進(jìn)行統(tǒng)計、整理，制成學(xué)生就業(yè)狀況調(diào)查對比數(shù)據(jù)（見表4）。
從表4可以看出，2010級學(xué)生在大中型企業(yè)和在生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)從事銷售業(yè)務(wù)崗位的人數(shù)比例、學(xué)生憑借自身能力找到就業(yè)單位的人數(shù)比例均高于2009級，而2010級學(xué)生的就業(yè)率也明顯高于2009級。這在一定程度上反映出2010級學(xué)生的就業(yè)狀況好于2009級。另外，在就業(yè)滿意度調(diào)查中，學(xué)生選擇非常滿意和滿意的比例，2010級為75%，比2009級的69%高出了6個百分點。
3. 實習(xí)考核結(jié)果的對比分析。根據(jù)考核制度的設(shè)計，對2010級營銷專業(yè)的頂崗實習(xí)情況在第四學(xué)期初進(jìn)行考核。2010級共110名學(xué)生，收到實習(xí)日志周志110冊，實結(jié)110份，銷售案例306篇。從實習(xí)匯報答辯看，學(xué)生的語言表達(dá)能力大大提升，匯報時自然大方，語速適中，思路清晰，表達(dá)準(zhǔn)確，表現(xiàn)出了較強(qiáng)的溝通能力。更為重要的是，學(xué)生通過頂崗實習(xí)，寫出了大量的銷售案例。通過評選，我們評出了優(yōu)秀銷售案例。這些優(yōu)秀案例已充實到學(xué)院的市場營銷案例庫中，并成為教師教學(xué)和下一屆學(xué)生學(xué)習(xí)的重要素材資料。2010級學(xué)生第六學(xué)期畢業(yè)實習(xí)結(jié)束后的實習(xí)考核及其結(jié)果，與頂崗實習(xí)的情況大致相同，學(xué)生們在許多方面還表現(xiàn)出比頂崗實習(xí)更高的專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)水平。與2010級相比，2009級的實習(xí)成果則遜色很多。每位學(xué)生僅有一份2000字以上的實習(xí)報告和有實習(xí)單位蓋章的實習(xí)鑒定表。造成這種結(jié)果的根源在于2009級所實行的是單位實習(xí)制。
三、結(jié)語
（一）J學(xué)院實行交替制的幾點經(jīng)驗
1.實習(xí)與在校學(xué)習(xí)交替進(jìn)行的實習(xí)制度，符合“學(xué)習(xí)實踐再學(xué)習(xí)再實踐”循環(huán)提升的學(xué)習(xí)理念，符合以就業(yè)為導(dǎo)向，校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，有利于提高學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)能力。它與德國的“雙元制”、澳大利亞的技術(shù)與繼續(xù)教育模式和英國的“三明治”教學(xué)模式具有相同的職業(yè)教育理論基礎(chǔ)，契合職業(yè)教育的發(fā)展趨勢。
2.科學(xué)的實習(xí)時間設(shè)計和嚴(yán)格的考核制度是提高實習(xí)效果的重要保證。事實證明，交替制將實習(xí)分別放在第3、第6學(xué)期的制度安排，能夠使學(xué)生充分利用在校學(xué)習(xí)時間，將理論學(xué)深學(xué)透，并確保教學(xué)進(jìn)度節(jié)奏合理，緊湊有效。更為重要的是，每次實習(xí)一個學(xué)期的時長設(shè)計，能夠充分發(fā)揮實習(xí)的時間效益，確保學(xué)生實習(xí)的效果達(dá)到最佳狀態(tài)。相比較而言，單次實習(xí)制一次實習(xí)兩個學(xué)期，其時間過長，易造成學(xué)生對實習(xí)的厭倦情緒，甚至導(dǎo)致個別學(xué)生提前終止實習(xí)，無所事事，浪費(fèi)了實習(xí)時間。另外，對學(xué)生而言，嚴(yán)格、科學(xué)的考核制度既是一種壓力，也是一種動力，會促使學(xué)生認(rèn)真、自覺地實習(xí)。否則，考核不嚴(yán)或沒有考核無異于放任自流，難以保證學(xué)生實習(xí)的效果。
3.頂崗實習(xí)崗位界定是取得良好實習(xí)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。許多學(xué)校在學(xué)生頂崗實習(xí)時不規(guī)定崗位，學(xué)生找到什么崗位就在什么崗位實習(xí)。不少崗位與所學(xué)專業(yè)關(guān)系不大，甚至有的學(xué)生到與專業(yè)幾乎沒有任何關(guān)系的流水線上做普工。顯然，不界定實習(xí)崗位的做法，不僅會造成實習(xí)崗位混亂無序，難于管理的弊端，而且會嚴(yán)重削弱頂崗實習(xí)的效果，甚至使頂崗實習(xí)失去其本身的意義和價值。
4.頂崗實習(xí)是促使學(xué)生提高學(xué)習(xí)質(zhì)量的有效途徑。為求證頂崗實習(xí)對學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)作用，我們曾對2010級頂崗實習(xí)后第4、5學(xué)期在校學(xué)習(xí)的情況，進(jìn)行為期一年的跟蹤、監(jiān)測和調(diào)查。根據(jù)輔導(dǎo)員和各任課教師對學(xué)生上課情況的統(tǒng)計，學(xué)生平均出勤率始終保持在90%以上，無提前參加工作或因?qū)嵙?xí)而不愿上課的情況。而且專業(yè)課任課教師普遍反映，該年級學(xué)生實習(xí)返校后的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)能力明顯高于往屆。之所以會出現(xiàn)這樣良好的局面，一方面是由于經(jīng)過頂崗實習(xí)學(xué)生們真正體會到了學(xué)習(xí)理論知識的重要性；另一方面，是由于學(xué)生們對企業(yè)、市場及營銷活動有了更深刻的認(rèn)知和體驗，他們知道所學(xué)的某一理論知識是用在什么地方的、有什么用以及怎樣用，從而更善于學(xué)習(xí)，能夠更自覺地把所學(xué)理論與實踐結(jié)合起來。
（二）推行交替制應(yīng)注意的幾個問題
1.頂崗在尋找實習(xí)單位時，應(yīng)注意瞄準(zhǔn)小微企業(yè)，瞄準(zhǔn)企業(yè)用人旺季。由于小微企業(yè)的員工素質(zhì)較低，人員流動性較大，因此，他們愿意使用具有臨時性的、素質(zhì)相對較高的實習(xí)學(xué)生，并經(jīng)常為學(xué)生安排滿負(fù)荷的工作任務(wù)，而這恰恰有利于學(xué)生各方面能力的鍛練與提高。另外，每年的9月～次年的2月為消費(fèi)行業(yè)的旺季，3～6月為淡季，相應(yīng)地，這些行業(yè)下半年用工多，3～6月份用工少，正好與我們頂崗實習(xí)的時間安排相吻合。
一、“工匠精神”的內(nèi)涵
對于“工匠精神”，《辭海.工部》中解釋道：“工，匠也，凡執(zhí)藝事成器物以利用者，皆謂之工”?！敖场痹诠糯饕小肮そ场薄爸圃臁薄爸卫怼焙汀敖?jīng)營”等義。精神則指人的意識、思維活動和一般心理狀態(tài)，指人的一種意志。也有人認(rèn)為，“工匠精神”是對工作的執(zhí)著，是耐心、專注、堅持、專業(yè)、敬業(yè)等。
結(jié)合古代對“工匠”的解釋以及當(dāng)前人們的看法，可以把“工匠精神”看成從事專門技術(shù)的工人在勞動過程中所具備的一種敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、專業(yè)和精益求精的職業(yè)精神。
二、會計領(lǐng)域的“工匠精神”體現(xiàn)
會計人員與從事制造業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員一樣需要“工匠精神”。會計領(lǐng)域的“工匠精神”主要體現(xiàn)在：一是愛崗敬業(yè)，專注執(zhí)著；二是要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，一絲不茍；三是堅持學(xué)習(xí)，努力提升。會計工作包括填制憑證、編制報表、審核分析等。專業(yè)的會計人員能在復(fù)雜的賬目中，找出漏洞，既能幫公司規(guī)避風(fēng)險，又能提出最佳方案，使公司取得更多收益。因此，加強(qiáng)會計人員職業(yè)道德建設(shè)，發(fā)揚(yáng)工匠精神，具有十分重要而現(xiàn)實的意義。
三、中職財會專業(yè)學(xué)生就業(yè)存在的問題
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會對會計專業(yè)人才能力素質(zhì)的要求越來越高，企業(yè)更傾向受過高職、本科教育的畢業(yè)生，中職財會畢業(yè)生在就業(yè)競爭中處于弱勢，具體問題如下。
1.崗位專業(yè)性不強(qiáng)
近年來，從畢業(yè)生的就業(yè)單位和就業(yè)崗位看，學(xué)生就業(yè)主要面向基層中、小型企業(yè)，如餐飲、超市等連鎖商業(yè)服務(wù)企業(yè)，主要從事服務(wù)員、銷售員、收銀員等與財務(wù)專業(yè)聯(lián)系不緊密的的崗位，就算從事財務(wù)工作，大部分是統(tǒng)計員、倉管、出納、輔助會計等基層輔質(zhì)的財務(wù)工作，也有一小部分待業(yè)在家。
2.專業(yè)對口穩(wěn)定程度不高
通過各屆畢業(yè)生返校了解其具體實習(xí)就業(yè)情況，發(fā)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)后專業(yè)對口穩(wěn)定程度并不高。有的實習(xí)生在財務(wù)崗位實習(xí)期間，覺得工作辛苦，整天和數(shù)字、票據(jù)打交道，枯燥繁瑣，導(dǎo)致畢業(yè)后不想從事財會工作，最終選擇銷售、客服等專業(yè)性不強(qiáng)的崗位。部分家庭條件好的學(xué)生干脆待業(yè)在家。
3.職位上升空間不高
從事財務(wù)工作一段時間的畢業(yè)生，就算在學(xué)校已考出會計從業(yè)資格證，也無法將學(xué)到的理論知識靈活運(yùn)用于多變的實際業(yè)務(wù)中，尤其欠缺突發(fā)業(yè)務(wù)的應(yīng)對能力，因此產(chǎn)生挫敗感，導(dǎo)致有些人逃避現(xiàn)實，轉(zhuǎn)崗離崗，影響最終專業(yè)對口率降低；有些人就算繼續(xù)從事財務(wù)工作也按部就班，上升空間遠(yuǎn)不及大學(xué)畢業(yè)生。
可見，中職財會畢業(yè)生踏上工作崗位后嚴(yán)重缺乏“工匠精神”，很有必要將“工匠精神”融入中職財會教育，為學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
四、探索中職財會專業(yè)學(xué)生“工匠精神”培養(yǎng)的有效途徑和方法
培養(yǎng)工匠精神并非是一朝一夕之事。這需要從上而下的引導(dǎo)，從下至上的實施，對于中職院校的財會專業(yè)學(xué)生更加需要從入學(xué)開始，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育目標(biāo)，進(jìn)行全程培養(yǎng)。
1.職業(yè)定位期――開展專業(yè)認(rèn)知教育與職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)相結(jié)合
傳統(tǒng)的中職財會專業(yè)以提高會計從業(yè)資格證通過率為教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)的會計人員與社會需求存在一定的差距。因此，在新生入學(xué)后第一學(xué)年，改變傳統(tǒng)的教育目標(biāo)，明確向社會輸送具備“工匠精神”的會人才的教育目標(biāo)，開始進(jìn)行“工匠精神”的初步培養(yǎng)。
一是開展專業(yè)認(rèn)知教育。財會專業(yè)對于初升高的學(xué)生來說非常陌生。學(xué)生由于環(huán)境轉(zhuǎn)變及新事物的增加，容易處于迷茫狀態(tài)。因此，做好新生的專業(yè)認(rèn)知教育是一項至關(guān)重要的工作。比如，通過講座形式，邀請專業(yè)教師以本專業(yè)在社會發(fā)展中的地位和作用，社會對本專業(yè)的需求以及對綜合素質(zhì)和能力要求等作為主要內(nèi)容，介紹學(xué)校和財會專業(yè)概況，讓學(xué)生對自己將來所從事的財務(wù)工作有較清晰的整體認(rèn)識，明確專業(yè)學(xué)習(xí)的目的及內(nèi)容，初步形成對財會專業(yè)的感性認(rèn)識。
二是指導(dǎo)職業(yè)生涯規(guī)劃。學(xué)校可通過集中培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，建立一支專業(yè)化、科學(xué)化的職業(yè)生涯指導(dǎo)教師隊伍，以社會為導(dǎo)向開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃課程，指導(dǎo)學(xué)生完成職業(yè)生涯規(guī)劃，幫助學(xué)生客觀認(rèn)識自我，初步形成畢業(yè)后從一名普通財會人員向高級財務(wù)管理人員的打拼意識，而不是局限于出納以及其他基層財務(wù)人員崗位。
2.職業(yè)實踐期――開展職業(yè)技能培養(yǎng)與職業(yè)精神培養(yǎng)相結(jié)合
“職業(yè)技能”和“職業(yè)精神”并不是孤立存在。職業(yè)技能是職業(yè)精神的具體表現(xiàn)，職業(yè)精神又促使職業(yè)技能更精湛。因此，教師在已初步形成專業(yè)認(rèn)知后的第二學(xué)年乘勝追擊，開展職業(yè)技能培養(yǎng)與職業(yè)精神培養(yǎng)相結(jié)合，進(jìn)行“工匠精神”的綜合培養(yǎng)，提升學(xué)生的綜合技能。
一是進(jìn)行職業(yè)技能培養(yǎng)。在新課改背景下，改變“重理論，輕實踐”的教育觀，調(diào)整課程設(shè)置，在提高會計從業(yè)資格證通過率的同時，注重傳授實際賬務(wù)處理的操作技能。深化校企合作，學(xué)校邀請各類型企業(yè)的人事部門領(lǐng)導(dǎo)講授人事制度和分配制度改革情況。企業(yè)提供在校生暑期到企業(yè)實習(xí)的機(jī)會，讓學(xué)生深入了解具體的實務(wù)操作過程，將理論知識運(yùn)用實際，最終培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的組織能力、合作能力、人際交往能力，讓學(xué)生提前感受企業(yè)制度和財務(wù)崗位要求的嚴(yán)謹(jǐn)性。
二是進(jìn)行職業(yè)精神培養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、專注、專業(yè)、追求極致的敬業(yè)精神。首先，班主任言傳身教。針對班主任與學(xué)生接觸較多的特點，要求班主任了解就業(yè)的知識、會計專業(yè)的就業(yè)形勢和政策，在日常管理中逐步對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)指導(dǎo)。比如，類似于企業(yè)管理制度，制定班規(guī)，實行考勤制度，增強(qiáng)學(xué)生的組織性、紀(jì)律性等日常行為規(guī)范，以使學(xué)生今后能更好地適應(yīng)企業(yè)嚴(yán)格的崗位管理制度。其次，專業(yè)課堂融入職業(yè)教育。教師在授課過程中，巧妙運(yùn)用多媒體模擬教學(xué)法、模擬實訓(xùn)法、演示法、討論法等教學(xué)方法，模擬企業(yè)情景進(jìn)行角色分配，穿插觀看作假賬貪污案例，將會計職業(yè)道德教育融入實際賬務(wù)操作傳授中，讓學(xué)生在提升專業(yè)技能的同時培養(yǎng)認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，保密、正直、誠實的工作紀(jì)律，嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)，按會計規(guī)范辦事的工作作風(fēng)等職業(yè)道德與素質(zhì)。其三，組織手工做賬和點鈔比賽。比賽能夠提高學(xué)生實際賬務(wù)處理能力，增強(qiáng)其心理素質(zhì)以及競爭意識。最后，環(huán)境塑造，利用網(wǎng)絡(luò)、微信平臺以及召開家長會等方式宣傳中職財會專業(yè)學(xué)生“工匠精神”培養(yǎng)的重要性，從家庭、學(xué)校到社會，樹立對待職業(yè)耐心、專注、追求極致的態(tài)度。
3.職業(yè)分化期――開展心理咨詢與職業(yè)咨詢相結(jié)合
本階段是學(xué)生在校的最后階段，是將學(xué)到的綜合技能與社會相銜接的關(guān)鍵時期。要讓學(xué)生今后在工作崗位上長遠(yuǎn)發(fā)展，讓企業(yè)將“工匠精神”進(jìn)行流暢傳承，中職教育最后階段的“工匠精神”培養(yǎng)同樣不容忽視。
一是開展心理咨詢。舉辦心理健康講座，組織學(xué)生觀看就業(yè)教育紀(jì)錄片，成立心理咨詢室，幫助畢業(yè)生重新認(rèn)識環(huán)境和個人面臨的問題，促進(jìn)其職場適應(yīng)和職業(yè)發(fā)展。
二是開展職業(yè)咨詢。組建QQ群，做好畢業(yè)生關(guān)于職業(yè)準(zhǔn)備、職業(yè)選擇、職業(yè)適應(yīng)、職業(yè)發(fā)展等方面的在線咨詢，協(xié)助畢業(yè)生正確認(rèn)識自我與社會，使其發(fā)揮自己的專業(yè)技能，不斷挖掘潛力，增強(qiáng)挫折承受能力和市場競爭能力。
