摘要：目的研究熟三七的炮制工藝,初步評價三七及熟三七破壁飲片與其傳統(tǒng)飲片在急性毒性方面的差異。方法通過比較生三七、油炸熟三七、常壓蒸制熟三七、高壓蒸制熟三七四者含量變化,評價各炮制方法差異;各組動物分別以允許的最大給藥劑量灌胃給藥,給藥后觀察動物一般情況,并記錄動物的不良反應(yīng)和死亡情況,連續(xù)觀察7 d。結(jié)果油炸和蒸制時間過長均使含量下降明顯;給藥后動物除出現(xiàn)活動減少,神情倦怠,進(jìn)食減少外,無其他明顯異常反應(yīng),在2 h后基本恢復(fù)正常。連續(xù)觀察7 d未見動物死亡,體質(zhì)量變化不明顯,末次稱重后處死小鼠進(jìn)行解剖觀察主要臟器,均無肉眼可見異常。結(jié)論熟三七炮制以105℃高壓蒸制1.5 h為宜;三七、熟三七破壁飲片及其傳統(tǒng)飲片小鼠每天的灌胃最大給藥量為生藥120 g·kg^-1·d^-1,均無明顯毒性反應(yīng)產(chǎn)生。