酷暑天氣別讓“冰箱病”找上你

作者:李潔 不詳

摘要:在高溫炙烤和悶熱桑拿的天氣模式下煎熬的你,是不是又開始仰仗著冰箱里的冰鎮(zhèn)美食降溫“續(xù)命”?從冰箱取出的冷飲、水果、冰激凌以及各種需要低溫保鮮的食品,在滿足口舌之欲的同時(shí),你的腸胃也可能付出代價(jià)。你可知道,兩大不怕冷的致病菌或許就潛伏在你的冰箱里,再加上貪食冷飲,小心“冰箱病”找上門。今天,我們就請北京市疾控中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所的王麗麗和北京清華長庚醫(yī)院急診科的馬士程,向大家介紹一下夏季如何合理使用冰箱。

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