摘要：中國曾經(jīng)是世界上最大的大豆生產(chǎn)國和出口國,但是從20世紀(jì)末開始,中國大豆的對外依存度越來越高,當(dāng)前中國大豆面臨嚴(yán)重危機,與其他大豆生產(chǎn)國相比,中國大豆缺少比較優(yōu)勢。中國對大豆的需求量的大幅增加,其主要原因涉及到居民的消費結(jié)構(gòu)變化、中國進口大豆的用途、食用豆油的傳統(tǒng)地位以及中國對糧食安全的考慮。面對這一危機,需要中國及時做出正確的戰(zhàn)略選擇,以解決中國大豆對外依存度過高的問題。理應(yīng)加大對大豆種植提供的資金和政策支持力度,創(chuàng)造非轉(zhuǎn)基因大豆的中國品牌,促使中國進口大豆來源國多元化,爭取中國對大豆的定價權(quán)同時鼓勵種植大豆的替代品。