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四川烹飪雜志的期刊影響因子是多少?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2025-01-23 18:17:53 3591人看過

四川烹飪雜志的影響因子為0.36。

名詞解釋:影響因子指的是某一期刊的文章在特定年份或時(shí)期被引用的頻率,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo),它的計(jì)算方式為某期刊前兩年發(fā)表的論文在該報(bào)告年份(JCR year)中被引用總次數(shù)除以該期刊在這兩年內(nèi)發(fā)表的論文總數(shù)。 當(dāng)然,影響因子只是衡量期刊影響力的一個指標(biāo),它不是唯一,如果過分依賴影響因子肯定是不理智的,還是需要根據(jù)自身情況,找到適合自己專業(yè)的期刊,如果期刊選擇錯誤,文章再優(yōu)秀也是沒用的。

四川烹飪雜志創(chuàng)刊于1983年, 由四川省烹飪協(xié)會;四川省蔬菜飲食服務(wù)總公司主辦, 四川出版, 郵發(fā)代號為62-50, 國內(nèi)刊號為51-1197/TS。本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載欄目有: 食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事、技術(shù)交流、創(chuàng)新篇、市場廣角、地方風(fēng)味、烹飪課堂、等。

四川烹飪雜志影響因子及總被引頻次分析

Created with Highcharts 4.2.6影響因子00.00600.3640.3040.320.3640.513影響因子食品刊均影響因子2005年2006年2007年2010年00.20.40.6

雜志影響因子

Created with Highcharts 4.2.6發(fā)文量篇780373424716111 134總被引頻次食品刊均總被引頻次2005年2006年2007年2010年050010001500

雜志總被引頻次

四川烹飪雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事等。于1983年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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