靈芝對糖尿病及其并發(fā)癥防治作用的研究進(jìn)展

作者:白麗娟; 徐金東; 張一帆; 謝意珍; 焦春偉 廣東省微生物研究所/省部共建華南應(yīng)用微生物國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/廣東省菌種保藏與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/廣東省微生物應(yīng)用新技術(shù)公共實(shí)驗(yàn)室; 廣東廣州510663; 廣東省心血管病研究所/廣東省人民醫(yī)院/廣東省醫(yī)學(xué)科學(xué)院麻醉科; 廣東廣州510080; 廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司; 廣東廣州510070

摘要:飲食營養(yǎng)治療是糖尿病防治的基礎(chǔ)療法,也是其他治療方法的前提,適用于各種類型的糖尿病患者。近年來,對食物及其有效活性成分在調(diào)控血糖中的作用研究受到國內(nèi)外研究者的普遍關(guān)注,期望尋找食物中有效降低血糖的成分。靈芝作為一種保健食品,可用于調(diào)節(jié)免疫力、預(yù)防糖尿病、高血脂及腫瘤等疾病。綜述靈芝在預(yù)防和治療糖尿病及其并發(fā)癥中作用的相關(guān)研究進(jìn)展,以明確其具體功能和作用機(jī)理,為進(jìn)一步研發(fā)藥品提供參考。

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食用菌

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