摘要：目的 首次利用新型綠色低共熔溶劑結(jié)合超聲波輔助法對(duì)金錢(qián)草總黃酮的提取工藝條件進(jìn)行探討。方法 以金錢(qián)草總黃酮的提取率為指標(biāo),在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,采用星點(diǎn)設(shè)計(jì)-響應(yīng)面法,考察低共熔溶劑含水量、提取溫度、液料比3個(gè)顯著因素對(duì)提取工藝的影響。結(jié)果 最佳提取工藝條件:以氯化膽堿/乙二醇按1∶3的摩爾比合成的低共熔溶劑(含水量23%,g/g)作提取試劑,提取時(shí)間30 min,提取溫度80℃,液料比58∶1(mL/g)。結(jié)論 低共熔溶劑比傳統(tǒng)試劑在金錢(qián)草總黃酮的提取效果上具有明顯優(yōu)勢(shì)。本方法操作簡(jiǎn)單,節(jié)能環(huán)保,提取效果良好,為總黃酮的提取工藝研究提供了新思路。