摘要:隨著物質(zhì)生活水平的提升,飲食行業(yè)發(fā)展速度不斷提升,逐漸出現(xiàn)了食品安全問(wèn)題,引發(fā)社會(huì)各界廣泛關(guān)注.此次研究主要是圍繞提高食品質(zhì)檢員質(zhì)檢操作技能的有效途徑展開(kāi)討論,首先介紹了食品質(zhì)量檢驗(yàn)的意義,分析質(zhì)檢員在操作中存在的各項(xiàng)問(wèn)題,深入分析提高質(zhì)檢員質(zhì)檢操作技能的有效措施,希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)人員提供參考.
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