酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究——以襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)為例

作者:張素華 襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院外事旅游學(xué)院; 湖北襄陽441050

摘要:現(xiàn)代學(xué)徒制是集傳統(tǒng)學(xué)徒和現(xiàn)代職業(yè)教育優(yōu)勢為一體的獨特的人才培養(yǎng)模式。文章總結(jié)了襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式實施的實踐經(jīng)驗、實踐效果、存在的問題和應(yīng)對策略,為酒店管理專業(yè)實施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式提供了借鑒。

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襄陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報

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