麻類植物多功能開發(fā)的啟示

摘要:顛覆性思維的本質(zhì),是勇于大膽創(chuàng)新。采用顛覆性思維研發(fā)的成果,不僅具有一般成果的屬性,還具有更強的前瞻性、更大的推廣價值和更廣闊的應(yīng)用前景。提起麻類植物,人們自然會想到它們是用來加工紡織品的。然而,筆者日前到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所采訪時,卻看到幾十種用麻類植物加工的面條、蔬菜等新產(chǎn)品。

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中國麻業(yè)科學(xué)

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