仔豬鐵的狀況及植酸酶過(guò)量對(duì)鐵生理的影響

作者:武志鋒; 王磊 酒泉市畜牧獸醫(yī)局; 甘肅酒泉735000; 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué); 甘肅蘭州730000

摘要:長(zhǎng)期以來(lái)人們一直認(rèn)為仔豬出生后48~72 h補(bǔ)鐵會(huì)充分滿足快速增長(zhǎng)的需求,因此,保育期間不會(huì)因貧血而影響其生長(zhǎng)遺傳潛力。但在圈內(nèi)生產(chǎn)系統(tǒng)中飼養(yǎng)的仔豬中,缺鐵和貧血的發(fā)生率很高,仔豬鐵含量與產(chǎn)后前6周體重增加呈負(fù)相關(guān)。因此,本文綜述了仔豬鐵的特點(diǎn),主要包括:(1)強(qiáng)調(diào)機(jī)體如何通過(guò)調(diào)節(jié)鐵的吸收維持體內(nèi)鐵平衡能力;(2)母豬和仔豬鐵狀態(tài);(3)補(bǔ)充鐵與豬的生理反應(yīng);(4)影響仔豬鐵吸收的日糧因素;(5)提高鐵吸收的營(yíng)養(yǎng)策略。

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