摘要:將納米銀和殼聚糖混合后作為抗菌劑,并采用漿內(nèi)添加和表面涂布兩種方法制備抗菌紙,分析殼聚糖與納米銀添加量對(duì)抗菌紙抗菌性能的影響。通過(guò)抑菌環(huán)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢測(cè)抗菌紙的抗菌性能;用環(huán)境掃描電子顯微鏡與激光顯微拉曼成像光譜儀對(duì)抗菌實(shí)驗(yàn)后的大腸桿菌進(jìn)行表征。結(jié)果表明,表面涂布?xì)ぞ厶?納米銀混合抗菌劑時(shí),抗菌紙的抗菌性能最好,當(dāng)殼聚糖添加量(相對(duì)絕干漿)為10.0%、納米銀添加量(相對(duì)于絕干漿)為0.68%時(shí),抑菌環(huán)直徑可達(dá)到25.1mm。
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