反季節(jié)栽培亞側(cè)耳的技術(shù)研究

作者：辛樹權(quán); 張碩; 吳磊 長春師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 吉林長春130032

摘要：利用東北6-9月份氣溫較高的時段,研究了4種培養(yǎng)料配方,對亞側(cè)耳這種低溫型食用菌進(jìn)行反季節(jié)出菇栽培試驗(yàn)。結(jié)果表明,配方B(木屑100g、麥麩10g、白灰1g、石膏1g、豆面2g、玉米面2g)對亞側(cè)耳菌絲、子實(shí)體性狀有顯著影響,并且生物轉(zhuǎn)化率達(dá)35%,采收期達(dá)90d,是4種配方中最適合栽培亞側(cè)耳的培養(yǎng)料配方。

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